Ассортимент марки «Жардин»и
Бренд кофе Жардин насчитывает более десятка разнообразных марок, у каждой из которых имеется оригинальный насыщенный вкус, разная степень крепости и кислинки.
Jardin Sumatra Mandheling
Молотый зерновой кофейный напиток сильной степени обжарки состоит из 100% арабики, выращенной в солнечной Суматре. В аромате имеются нотки шафрана и темного шоколада, а также сухого табачного листа, послевкусие сладкое и имеется слабо выраженная кислинка. Такой кофе можно готовить как в турке, так и в кофеварке, но не рекомендуется употреблять людям с сердечными заболеваниями, так как он является достаточно крепким, можно разбавить его молоком или сливками.
Jardin Sumatra Mandheling
Espresso Di Milano
Espresso Di Milano является одной из самых крепких среди напитков Жардин. Зерна арабики и робусты выращены в Южной Америке, а напиток Эспрессо Ди Милано имеет степень крепости 5 баллов. Этот кофе обладает миндальной горчинкой и терпкое сладковатое послевкусие с нотками темного шоколада.
Особенности Жардин
Этот кофейный бренд у нас выпускает представитель Швейцарской компании торговая марка Орми Трейд. Вся продукция представлена из кенийской либо колумбийской натуральной арабики. Очень пользующийся популярностью продукт посреди населения, потому что в зернах Jardin не содержатся добавки и ароматизаторы.
Кофе Жардин создают по определенной технологии двойного обжаривания зернышек. Все этапы производства происходят в бескислородной среде и фасуют продукцию в особые герметичные упаковки. Благодаря этому длительно сохраняется запах и вкус зернышек. Жардин относится к премиум классу. У него много отзывов как положительных, так и отрицательных, так как у каждого человека различные вкусы. Производители указывают на пачках числа три, четыре, 5, которые означают крепость вкуса. Любителям напитка с насыщенным вкусом, рекомендуется выбирать упаковку с маркировкой четыре либо 5. Для тех, кто предпочитает легкий благоуханный настой, дайте предпочтение пачке с цифрой три. Кофейную коллекцию выпускают в виде зернового, молотого либо растворимого продукта. Молотый кофе стремительно готовится, потому он более популярен.
История происхождения
На сегодняшний день правами на эту марку владеет российская компания, но сам напиток был разработан швейцарскими специалистами. Впервые марка появилась в 2007 году, и за это время успела обзавестись массой поклонников. Кофе для производителей доставляют с плантаций в Латинской Америке и Африке, поэтому различные виды настолько отличаются друг от друга. На вкус и аромат продукта влияют климат, погодные условия в период созревания и сбора урожая. Немаловажным является такой факт, как количество солнечных дней году, а также сбор и заготовка.
Арабика — это наиболее популярный сорт кофе. А всего в мире насчитывается около девяносто разновидностей этого продукта. У зерен арабики вытянутая форма и гладкая поверхность. Вкус у этого кофе немного кисловатый.
Читайте также:
Историческая справка
Виды кофе Жардин
Растворимые сорта
Для экономии времени или при отсутствии аппарата для варки зернового Жардин, рекомендуется линейка продукции растворимого кофе Фриз Драйд, какой лучше из видов, можно приблизительно выбрать по описанию вкусов:
Гватемала Атитлан – вкус средне обжаренных зерен и карамели.
Кения Килиманджаро – миндальное послевкусие, хорошо гармонирует с молочными добавками.
Растворимый вид Колумбия Меделлин – самый крепкий из сублимированных.
В растворимом кофе изначально меньше кофеина, поэтому его рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы и склонностью к повышенному артериальному давлению.
Чтобы выбрать подходящий вкус, можно воспользоваться небольшими одноразовыми саше на одну порцию.
Ассортимент Jardin и вкусовые качества
Почему Jardin считается премиальным кофе
Все кофе Jardin делается из арабики, родиной которой считается Эфиопия, Суматре, Колумбия, также Гватемала. Во время производства продукта применяется особенная разработка обжарки зернышек, имеющая заглавие Thermo Two. Ее главной особенностью считается объединение 2-ух методик термообработки – конвекционной и барабанной. Таковой подход к изготовлению продукта дает возможность очень много раскрыть его вкусовые свойства.
Компания отличается не только лишь особым методом обжаркой зернышек, да и фирменной технологией упаковки продукта.
-
Читайте также:
Расфасовка и упаковка проводится при помощи методики Protective Atmosphere. Таковой подход позволяет поменять внутренний атмосферный состав упаковки, из-за этого улучшая условия хранения продукта, увеличивая его срок годности. Такие положительные конфигурации обуславливаются тем, что в упаковку не просачивается воздух, влага и свет.
Молотый и в зернах
Поклонники этого напитка утверждают, что после помола вкус и аромат сохраняется только на протяжении первых двадцати минут. При его покупке следует учитывать следующие факторы:
- Желательно выбирать кофе в твердых упаковках. Такой продукт считается более качественным. Кроме того, твердая упаковка содержит массу нужной информации. Обычно на ней указывается способ приготовления, степень обжарки и помол.
- Чем свежее продукт, тем выше его качество. Поэтому обязательно следует прочитать дату приготовления.
- Некоторые упаковки содержат специальный клапан, который предназначен для отвода углекислого газа. Если он отсутствует, то это довольно существенный минус. Это сказывается на аромате и вкусе будущего напитка.
- Бренд кофе должен быть известен и узнаваем. Только крупные производители с хорошей репутацией могут продавать качественный продукт.
Кофе в зернах «Жардин» отзывы имеет очень положительные. Он обладает всеми необходимыми качествами, удовлетворяющими самого взыскательного покупателя.
Растворимые сорта
Для экономии времени или при отсутствии аппарата для варки зернового Жардин, рекомендуется линейка продукции растворимого кофе Фриз Драйд, какой лучше из видов, можно приблизительно выбрать по описанию вкусов:
Гватемала Атитлан – вкус средне обжаренных зерен и карамели.
Кения Килиманджаро – миндальное послевкусие, хорошо гармонирует с молочными добавками.
Растворимый вид Колумбия Меделлин – самый крепкий из сублимированных.
В растворимом кофе изначально меньше кофеина, поэтому его рекомендуют людям с проблемами сердечно-сосудистой системы и склонностью к повышенному артериальному давлению.
Чтобы выбрать подходящий вкус, можно воспользоваться небольшими одноразовыми саше на одну порцию.
Производители и история бренда
На российский рынок данную марку поставляет швейцарская фирма Жирдин Кафе Солюшн и российская Орими Трейд. Изначально фирма занималась поставкой индийского чая, затем расширила свой ассортимент.
Производители по-новому подошли к упаковке продукции – теперь пачки не пропускают воздух и свет, следовательно, окисления зерен и масла в них не происходит. Это позволило сохранить настоящий вкус элитных сортов арабики.
Нагревание зерен происходит двойным способом – барабанным и конвекционным, поэтому зерна имеют одинаковую степень обжарки. Процесс проходит без доступа кислорода.
Молотые купажи
Линейка Гурме предназначена для каждодневного употребления. Это кофейные бленды, в которых смешивают от 2 до 5 сортов арабики.
Dessert Cup
Смесь из 5 сортов – очень крепкая, с шоколадным и ореховым оттенком вкуса. По шкале имеет коэффициент 4. Обжарка темная.
-
Читайте также:
Эспрессо стиль ди Милано
3 вида зерен и сильная обжарка создают насыщенный аромат и вкусовые характеристики. На упаковке указана цифра 4. Больше подходит для кофеварки или кофемашины.
Брекфест бленд
Данный сборный вид Жардин подходит для приготовления некрепкого американо, так как обжаривается не сильно. Содержит ореховые нотки вкуса и легкую кислинку. 4 разновидности арабики в составе. Хорошо зарекомендовал себя для варки в турке.
Американо крема
Слабообжаренные зерна, при варке источают цветочный аромат. Практикуют данный кофе Жардин для приготовления американо без добавок молока или сливок.
Италия Маджоре
Зерна, из которых можно приготовить самый крепкий напиток. Используется только в кофемашинах с помповым механизмом. Произрастает арабика данного сорта в Центральной Америке.
Барокко Сицилиано
Пачки весом 1 кг предназначены для оптовых закупок кафе, ресторанами. Купаж имеет легкую кислинку и сладкое послевкусие.
Состав зерен
Почему Jardin считается премиальным кофе
Все кофе Jardin производится из арабики, родиной которой считается Эфиопия, Суматре, Колумбия, а также Гватемала. Во время изготовления продукта применяется особая технология обжарки зерен, имеющая название Thermo Two. Ее главной особенностью считается объединение двух методик термической обработки – конвекционной и барабанной. Такой подход к изготовлению продукта дает возможность максимально полно раскрыть его вкусовые качества.
Расфасовка и упаковка проводится с помощью методики Protective Atmosphere. Такой подход позволяет изменить внутренний атмосферный состав упаковки, за счет этого улучшая условия хранения товара, увеличивая его срок годности. Такие положительные изменения обуславливаются тем, что в упаковку не проникает воздух, влага и свет.
Состав зерен
В состав кофе Жардин входят самые популярные и вкусные сорта арабики – робусту не используют в качестве добавок, поэтому все нотки вкуса зависят:
от самого сорта;
обжарки;
комбинации сортов арабики.
Производитель также не использует ароматизаторы, а при закупке кофейное сырье проверяется на предмет применения химических удобрений.
В пачках можно найти зерновой купаж для приготовления в автоматической кофемашине, а также молотый для тех, у кого нет кофемолки или кофеварки. Видов молотого кофе Жардин больше, какой лучше и вкуснее можно определить опытным путем, купив небольшую пачку. В ассортименте имеется разная расфасовка – для сознательной покупки и на пробу.
Видео: Сорта и виды Жардин
Чтобы лучше угадать, как купить лучший кофе Жардин, стоит обратить внимание на цифры, проставленные на упаковках: 3, 4, 5 – они означают крепость и интенсивность вкуса. Любителям самых крепких напитков нужно выбирать 5
История марки
В 1994 году на отечественном рынке появляется , открывшая линейки чайной продукции «Принцесса Нури», «Принцесса Ява» и «Принцесса Канди». С 1999 года компания является лидером продаж среди производителей чайной продукции.
В 2007 году «Орими Трэйд» начинает сотрудничество со швейцарской корпорацией Jardin Caffe, вместе с которой она выпустила самый популярный на сегодняшний день кофе «Жардин». Также «Орими Трэйд» выпускает кофе под маркой Жокей.
Является официальным напитком таких крупный мероприятий, как высшая театральная премия «Золотой софит», а также международный театральный фестиваль имени Чехова. Сам бренд хоть и сравнительно молод, но уже является самым популярным не только в России, но и других странах Европы.
Среди сублимированных вариантов популярны Dessert Cup,
Производители и история бренда
На российский рынок данную марку поставляет швейцарская фирма Жирдин Кафе Солюшн и российская Орими Трейд. Изначально фирма занималась поставкой индийского чая, затем расширила свой ассортимент.
Производители по-новому подошли к упаковке продукции – теперь пачки не пропускают воздух и свет, следовательно, окисления зерен и масла в них не происходит. Это позволило сохранить настоящий вкус элитных сортов арабики.
Нагревание зерен происходит двойным способом – барабанным и конвекционным, поэтому зерна имеют одинаковую степень обжарки. Процесс проходит без доступа кислорода.
Особенности бренда
Оригинальная маркировка на упаковке: значок Strength обозначает крепость кофе: 5 — самый крепкий напиток, а 3 — самый мягкий «Жардин», уровни крепости 2 и 1 в этом бренде не представлены.
В производстве используется уникальная технология обжарки кофейных зёрен — Thermo Two, которая объединила конвекционный и барабанный метод и позволяет максимально раскрыть вкус кофе.
Фасовка и упаковка Jardin происходит с применением технологии Protective Atmosphere, которая изменяет состав внутренней атмосферы упаковки, чем улучшает условия хранения продукта, увеличивает срок годности, обеспечивает защиту от воздуха, света и влаги.
Другие рейтинги в категории «Молотый кофе»:
Paulig (Паулиг) Для латте Lofbergs (Лофбергс) Bushido (Бушидо) Жокей Для американо Для эспрессо Черная карта Из Кубы Для капучино Kurukahveci Mehmet Efendi (Курукахведжи) Tchibo (Чибо) В вакуумной Из Вьетнама Kimbo (Кимбо) STARBUCKS (Старбакс) Woseba (Восеба) Ароматизированного Compagnia Dell` Arabica Дель Арабика) Из Эфиопии Illy (Илли) Trung Nguyen (Транг Нгуен) Pelican Rouge (Пеликан Руж) Movenpick (Мовенпик) Для по-турецки MR. VIET (Мистер Вийет) Carraro (Карраро) Barista (Бариста) Темной обжарки Живой Julius Meinl (Юлиус Мфйнл) Арабика Bialetti (Биалетти) Jacobs Dallmayr (Даллмайер) Egoiste (Эгоист) LEBO (Лебо) Средней обжарки Среднего помола Lavazza (Лавацца) Монтана Из Бразилии Светлой обжарки В жестяной банке
Роман «Канцмен» Белопухов
Достоинства:
Вкусный молотый кофе. Я не прям ценитель-гурман, но люблю фруктовую горечь, если вы понимаете, о чем я. Помол мелкий, аромат яркий, цена достойная. Для кафейного негурмана и моей капельной кофеварки — самый огонь.
Недостатки:
Не обнаружил.
Пользователь скрыл свои данные
Достоинства:
Вкусное кофе. Но не растворимый
Виоллета С.
Достоинства:
Кофе понравился, насыщенный вкус, аромат, большая пенка
Юрий Ф.
Достоинства:
Вкус более менее нормальный. Хорошая герметичная упаковка.
Недостатки:
Обжарка, наверное, не 3, а 4. Хотелось бы светлее. Помол довольно крупный. Приходится домалывать.
Комментарий:
С сахаром и молоком пойдёт.
Наталья Апрель
Достоинства:
Насыщенность и вкус, крепость
Недостатки:
отсутствуют
Комментарий:
Из серии Жардин самое достойное направление (вообще у Жардин все кофе приличное)
Сергей М.
Достоинства:
Ароматный, чёткий кофе! Варю в гейзерной кофеварке дома и в кампельной на работе, вкус зачётный и коллегам очень нравится.
Недостатки:
На другой кофе коллеги теперь не соглашаются!
Комментарий:
Приятно пьется, привкусов не имеет
Феличита
Достоинства:
Для меня у этого кофе идеальная степень обжарки. Достаточно крепкий и ароматный. И главное — не кислый!
Ольга Ж.
Достоинства:
Очень мягкий кофе.
Элитные зерновые сорта Жардин
Все сорта арабики, которая идет на производство кофе Жардин, произрастают на плодородных вулканических почвах Эфиопии, Кении, Гватемалы, Колумбии, островах Ява и Суматра. В этой местности растут и другие сорта, но ниже в горах или даже на равнинах.
Самыми элитной считается высокогорная арабика, но стоит она очень дорого и производится в ограниченном количестве. Производители Жардин закупают сырье, которое произрастает на средней высоте. Отличается оно тем, что ягоды быстрее созревают, имеют меньшую плотность.
Эфиопский кофе
Один из видов молотого кофе Жардин – Эфиопия Сидамо. Предназначен моносорт для приготовления эспрессо, поставляется в цельнозерновом варианте. На вкус с легкой кислинкой, есть фруктовые нотки. Это не самый крепкий кофе – его коэффициент по шкале Жардин – 3. Обжарка темная.
Гватемала
Средне обжаренные зерна, но напиток получается крепкий – по шкале на 4. Гватемала клауд форест подходит для любого способа заваривания – турки, кофеварки, френч-пресса. Знатоки улавливают в напитке знакомые нотки черной смородины. Благодаря выращиванию в условиях низкого уровня кислорода зерна набирают плотности – они самые твердые из всей линейки продукции Жардин.
Колумбия
Для тех, кто интересуется какой кофе Жардин купить с шоколадным вкусом – это Колумбия Суприм. Вкус зерен горьковатый, но после него остается послевкусие какао. Аромат резко выражен. Обжарка средняя. Моносорт подходит для любого приспособления – капельной кофеварки или кофемашины.
Колумбия Меделлин содержит зерна одноименного региона страны. Это самый крепкий напиток с коэффициентом 5. Во вкусе сочетаются шоколад и фрукты.
Суматра
Суматра Мандхеллинг относится к особо крепким интенсивным вкусам. Послевкусие табака и восточных специй делает его напитком на любителя. По шкале Жардин имеет самый интенсивный аромат и вкус.
Кения Килиманджаро
Арабика, произрастающая в Кении, имеет цитрусовые и цветочные нотки. Это мягкий сорт со светлой обжаркой. Подходит для вечернего употребления, так как не влияет на качество сна.
