Подробное описание и ассортимент чая хэйлис

История чая Хэйлис

«Hyleys» («Хэйлис») – торговая марка компании «Regency Teas», которая относится к крупнейшим экспортером чая из Шри-Ланки. Кроме того, производство располагается в таких традиционных чайных регионах, как Индия, Китай и Кения.

Производители являются настоящими профессионалами в чайной индустрии, которые имеют огромный опыт и стремятся обеспечить рынок высококачественной продукцией. В 1998 году была выпущена первая коллекция чая Хэйлис, имеющая название «Английский аристократический».

В основе успеха компании – высокое качество продукции, разветвленная сеть дистрибуции, оригинальный стиль и доступные цены. Высокое качество чая ТМ «Хэйлис» подтверждается множественными сертификатами качества.

История

Идея войти в ряды признанных покупателями брендов чая пришла в голову группе профессионалов из Англии. Хотя корни компании действительно английские, производство сосредоточено на Шри-Ланке – это одно из условий качества, которое стало непременным в общей концепции бренда. Чай Хэйлис позиционирует себя как производитель высококачественного продукта, создаваемого по всем цейлонским традициям.

Компания представляет собой группу профессионалов в области чайного производства, имеющих большой опыт в своем деле и огромное стремление предложить рынку необычные продукты неизменно высокого качества. Их стремления привели к появлению на рынке в 1998 году продукта под названием «Английский аристократический», маркированного как чай Hyleys. Продукт быстро завоевал рынок, который ждал новых открытий от бренда, и они не заставили себя долго ждать.

Плантации в предгорьях Цейлона

В 2003 году на рынке появляется еще один продукт – чай крупнолистовой в пакетиках. Такого российский потребитель еще не видел. Он получил высокую оценку экспертов и потребителей, за что был удостоен золотой награды в номинации «Лучший продукт 2003 года».

Идеи и инновации специалистов чайного дома Хейлис и далее получали материальный облик. Вниманию покупателей в 2010 году представлен инновационный продукт – чайная коллекция с натуральными ингредиентами под названием «Гармония природы». И этот продукт также завоевал золото в конкурсе «Лучший продукт 2010 года».

В этом же году была разработана уникальная коллекция для самостоятельного купажирования. Продукт представлял собой упаковку из трех жестяных емкостей с чаем разных сортов, вкусов и ароматов. Покупатель, приобретая данный продукт, мог самостоятельно купажировать его компоненты, чтобы получать оптимальный для себя вкус и аромат напитка.

В ассортименте бренда есть и другие наименования продукции, рассчитанной на премиальный сегмент и не только. О них ниже. Сегодня чай Hyleys активно работает на российском рынке и территориях стран СНГ и бывших участников СССР, а также в Польше, Израиле, Канаде, США, предлагая свою лучшую продукцию и далее.

Производство

Несмотря на то, что компания была создана в Британии, все производство осуществляется на Шри-Ланке. Обработка чая Хэйлис сразу после сбора гарантирует высокое качество конечного продукта, поскольку при длительной транспортировке на большие расстояния чайный лист теряет свои вкусоароматические свойства.

Чайные плантации располагаются высоко в горах, что помогает сохранить чистоту сырья. Для производства используются только верхние листочки и молодые почки. После сбора сырье сушится на открытом воздухе, а далее подвергается специальному скручиванию. Этот процесс, осуществляемый при помощи особого роллера, необходим для сохранения полезных свойств и качеств чайных листьев. Далее в зависимости от сорта чая Хэйлис просушивается еще раз либо подвергается ферментации.

Из готовых чайных смесей составляются изысканные купажи, которые затем фасуются в коробки и тубы, изготовленные с применением лучших технологий. Все этапы производства обеспечивают высокое качество готового чая.

Видео материал ознакомит с историей и производством великолепного чая HYLEYS, и с большим ассортиментом чая, завоевавшего любовь потребителей.

Как отличить подделку

Основное отличие поддельного чая – непрозрачность (мутноватость) готового напитка. Чай должного качества обладает четким насыщенным вкусом и ароматом, а подделка – непонятным и часто неприятным. Если даже холодная вода окрашивается чаем из пакетика, он поддельный. Избежать покупки подделки поможет также знание ассортимента чая Хэйлис и формы выпуска конкретной марки.

На большинстве коробок с истинным Хейлис используется тиснение для нанесения логотипа. В подделках наименование брэнда обычно просто напечатано на картонной поверхности. Пакетики с чаем должны лежать в коробке ровно.

Сегодня компания Hyleys продолжает развиваться и радовать потребителей всё большим разнообразием уникальных чаев и смесей. Продукция Hyleys подойдет домоседам, любителям гостей, романтикам, приверженцам здорового питания и диет. Поэтому ее непременно стоит изучить и попробовать.

Великолепный чай Хэйлис

Разнообразие чаев Hyleys

Сорта чая традиционно отличаются по цвету, аромату, вкусу и продолжительности заваривания. Каждый поклонник ароматного напитка может подобрать именно тот чай, который ему больше всего нравится.

Следует отметить, что уникальные вкусовые особенности Хэйлис являются закономерным результатом влияния на чайное растение температурно-влажностного режима, продолжительности светового дня, особенностей сбора урожая, а также использования всевозможных технологических решений в производственном цикле. В связи с этим предусмотрено несколько классификаций, посредством которых можно определить качественность чайной продукции. Основными критериями являются: высота произрастания чайных листьев, способ и продолжительность ферментации, размер самого листа.

Продукция ТМ Hyleys представлена несколькими чайными линиями:

• Гармония Природы – традиционный зелёный чай.
• Английские типсы.
• Английский аристократический.
• Королевский купаж.
• Английский зелёный чай (чистый, с жасмином, с мятой).
• Шотландское Пеко.

От маркетинга к реальности

Как отличить от подделки

Особенности чая премиум сегмента

Производственные «киты»

Из этой статьи вы узнаете:

Производство чая основано на натуральной и качественной сырьевой базе. Во время сбора заготавливаются лишь верхние листики и 1 почка. Примечательно, что весь производственный цикл от сбора и до расфасовки продукции осуществляется на Цейлоне, дабы нивелировать вероятность потери аромата или вкуса готового напитка. Неудивительно, что продукция может похвастаться практически 100% сохранностью свежести и свойств чайных листьев.

Остров Цейлон давно известен своими высококачественными чайными плантациями. Здесь и сосредоточено большинство чайных плантаций ТМ “HYLEYS”. Уникальные природно-климатические условия и позволяют создавать действительно первоклассную продукцию, что гарантирует уникальные тонизирующие свойства, вкус и аромат.

Ассортимент

Продукция чая Hyleys представлена в следующих коллекциях:

• «Золотая коллекция»;
• «Эксклюзивная коллекция»;
• «Гармония природы»;
• «Чайный Сомелье»;
• «Английский фаворит».

«Золотая коллекция» предлагает пакетированные крупнолистовые чаи с острова Шри-Ланка и высокогорий африканского континента. Это черный и зеленый чай первого весеннего урожая, который заряжает энергией и придает бодрости и сил. Ассортимент коллекции представлен:

• Гордость Англии (купаж черного чая из Кении, Шри-Ланки и Индии (Ассам));
• Молочный улун (зеленый из провинции Фуцзянь, Китай);
• Зеленый чай премиум (зеленый из провинции Юньнань, Китай).

«Эксклюзивная коллекция» – купажи крупнолистовых и среднелистовых чаев из Китая и Цейлона, упакованные в изысканные жестяные банки. Предназначены для истинных ценителей качественного чая. В коллекцию входят:

• Английский аристократический (крупнолистовой черный цейлонский с плантаций Ратнапура и Матара), обладает ярким настоем и сладковатым вкусом;
• Английский королевский купаж (крупнолистовой цейлонский с лимонной цедрой, ароматизированный лимонным маслом с региона Ратнапура и Галле), дает терпкий насыщенный вкус настоя с лимонным послевкусием;
• Эрл Грей (черный крупнолистовой цейлонский чай с ароматом бергамота с плантаций Ратнапура и Матара), классический английский чай средней крепости;
• Английские типсы (среднелистовой цейлонский чай с типсами с плантаций Балангода и Данияе) отличается приятным медовым ароматом;
• Плод страсти (крупнолистовой цейлонский чай с маракуей с плантаций Матара и Моравака), обладает необычным экзотическим вкусом;
• Шотландское Пеко (среднелистовой черный цейлонский чай особой скрутки с плантаций Элпитие и Акуресса), дает золотистый цвет настоя и бархатный вкус;
• Английский зеленый чай (байховый зеленый крупнолистовой, китайский), свежий и тонизирующий вкус, светлый настой;
• Английский зеленый чай с жасмином (зеленый байховый крупнолистовой, китайский) обладает приятным ароматом жасмина;
• Молочный улун (байховый среднелистовой оолонг, китайский) с ароматом молока.

Чай Hyleys «Гармония природы» – самая богатая коллекция бренда. Она представлена лучшими купажами из цейлонских и китайских сортов чая, дополненные натуральными кусочками ягод и фруктов, а также трав и цветов.

Коллекция предлагает как подарочные упаковки с пакетированным элитным чаем разных вкусов, так и продукты с одним или двумя добавками. В коллекции можно выбрать чай с черникой, малиной, ромашкой, лимоном, шиповником, липой, гибискусом, мятой, душицей и другими добавками.

Коллекция «Английский фаворит» предлагает пакетированный и рассыпной черный цейлонский чай из провинции Канди. Это классический крепкий напиток с насыщенным вкусом и ароматом.

Коллекция «Чайный Сомелье» – это продукты 3 в 1 для индивидуального купажирования.

Теперь зеленый или черный чай можно облагородить ароматами малины, земляники, лайма, маракуйи, черники, винограда, клубники и ванили.

Бренд Хейлис предлагает продукцию хорошего качества, подтверждение тому его многочисленные награды. Его представители постоянно работают над расширением ассортимента, а потому предлагают покупателю нечто новое и необычное, не забывая о традициях.

Ассортимент

Продукция чая Hyleys представлена в следующих коллекциях:

• «Золотая коллекция»;
• «Эксклюзивная коллекция»;
• «Гармония природы»;
• «Чайный Сомелье»;
• «Английский фаворит».

«Золотая коллекция» предлагает пакетированные крупнолистовые чаи с острова Шри-Ланка и высокогорий африканского континента. Это черный и зеленый чай первого весеннего урожая, который заряжает энергией и придает бодрости и сил. Ассортимент коллекции представлен:

• Гордость Англии (купаж черного чая из Кении, Шри-Ланки и Индии (Ассам));
• Молочный улун (зеленый из провинции Фуцзянь, Китай);
• Зеленый чай премиум (зеленый из провинции Юньнань, Китай).

«Эксклюзивная коллекция» – купажи крупнолистовых и среднелистовых чаев из Китая и Цейлона, упакованные в изысканные жестяные банки. Предназначены для истинных ценителей качественного чая. В коллекцию входят:

• Английский аристократический (крупнолистовой черный цейлонский с плантаций Ратнапура и Матара), обладает ярким настоем и сладковатым вкусом;
• Английский королевский купаж (крупнолистовой цейлонский с лимонной цедрой, ароматизированный лимонным маслом с региона Ратнапура и Галле), дает терпкий насыщенный вкус настоя с лимонным послевкусием;
• Эрл Грей (черный крупнолистовой цейлонский чай с ароматом бергамота с плантаций Ратнапура и Матара), классический английский чай средней крепости;
• Английские типсы (среднелистовой цейлонский чай с типсами с плантаций Балангода и Данияе) отличается приятным медовым ароматом;
• Плод страсти (крупнолистовой цейлонский чай с маракуей с плантаций Матара и Моравака), обладает необычным экзотическим вкусом;
• Шотландское Пеко (среднелистовой черный цейлонский чай особой скрутки с плантаций Элпитие и Акуресса), дает золотистый цвет настоя и бархатный вкус;
• Английский зеленый чай (байховый зеленый крупнолистовой, китайский), свежий и тонизирующий вкус, светлый настой;
• Английский зеленый чай с жасмином (зеленый байховый крупнолистовой, китайский) обладает приятным ароматом жасмина;
• Молочный улун (байховый среднелистовой оолонг, китайский) с ароматом молока.

Чай Hyleys «Гармония природы» – самая богатая коллекция бренда. Она представлена лучшими купажами из цейлонских и китайских сортов чая, дополненные натуральными кусочками ягод и фруктов, а также трав и цветов.

Коллекция предлагает как подарочные упаковки с пакетированным элитным чаем разных вкусов, так и продукты с одним или двумя добавками. В коллекции можно выбрать чай с черникой, малиной, ромашкой, лимоном, шиповником, липой, гибискусом, мятой, душицей и другими добавками.

Коллекция «Английский фаворит» предлагает пакетированный и рассыпной черный цейлонский чай из провинции Канди. Это классический крепкий напиток с насыщенным вкусом и ароматом.

Коллекция «Чайный Сомелье» – это продукты 3 в 1 для индивидуального купажирования.

Теперь зеленый или черный чай можно облагородить ароматами малины, земляники, лайма, маракуйи, черники, винограда, клубники и ванили.

Бренд Хейлис предлагает продукцию хорошего качества, подтверждение тому его многочисленные награды. Его представители постоянно работают над расширением ассортимента, а потому предлагают покупателю нечто новое и необычное, не забывая о традициях.

Ассортимент

Классический черный чай, мягкий зеленый чай, наполнители в виде кусочков цитрусовых, ягод, экзотических фруктов или трав, сохранивших свой вкус, витамины и полезные свойства. Это и есть представители ассортиментного ряда брэнда Hyleys. Компания представляет несколько основных коллекций и постоянно представляет новые виды выпускаемой продукции.

Настой с фруктами также может быть вариантом десерта, а травяной или смешанный с цветами напиток следует употреблять в зависимости от состава.

Компания представляет несколько основных коллекций и постоянно представляет новые виды

Золотая коллекция

«Золотая коллекция» – наиболее популярная серия Hyleys. Представляет из себя пакетированный крупнолистовой чая, собранный одним из первых ранней весной на плантациях Шри-Ланки и Африки. Любой представитель коллекции зарядит энергией и придаст бодрости и сил утром и днем.

В ассортимент входят:

• Гордость Англии (черный из Шри-Ланки + из Кении + из Индии (Ассам));
• Молочный улун (китайский частично ферментированный зеленый лист);
• Зеленый премиум (китайский);
• Горный Юньнань (черный китайский).

«Золотая коллекция» – наиболее популярная серия Hyleys

Эксклюзивная коллекция

Напиток из листов среднего и крупного размера в оригинальной праздничной упаковке.

Чай цейлонского происхождения:

• Английский аристократический (чайные листья крупного размера);
• Английский королевский купаж (листья крупного размера + аромат цитрусового масла + цедра);
• Эрл Грей (крупные листья + аромат бергамота);
• Английские типсы (листья среднего размера + типсы);
• Плод страсти (черный в крупных листья + частички маракуйи);
• Шотландское Пеко (средний размер и особая скрутка листа);

Китайский чай:

• Английский зеленый (крупные листы россыпью);
• Английский зеленый с жасмином (россыпь крупных листьев + цветочки жасмина);
• Молочный улун (рассыпной среднелистовой улун + аромат молока).

Эксклюзивная коллекция производится в оригинальной упаковке

Гармония природы

Коллекция представлена черным и зеленым чаем. Выпускается в пакетиках, в которых к чайным листьям добавляются травы, цветы и ягоды.

В ассортименте представлены зеленые чаи:

• мята;
• ромашка;
• черника;
• голубика;
• лимон;
• типсы;

Черные:

• мелисса + мята;
• гибискус + шиповник;
• цветки липы;
• гранат;
• чабрец;
• малина;
• бодрящий цейлонский полулистовой черный

Похожую коллекцию можно встретить среди ассортимента компании Алокозай, Липтон и Гринфилд.

Выпускается в пакетиках, в которых к чайным листьям добавляются травы, цветы и ягоды

Чайный сомелье

Серия чая была предложена компанией в 2010 г. Коллекция до сих пор не имеет аналогов на чайном рынке, потому что имеет главное преимущество – потребитель может создавать свой собственный неповторимый вкус чая.

Варианты чая:

• зеленый + лайм, черный + земляника, черный + маракуйя;
• зеленый + малина, зеленый + ваниль, черный + клубника;
• черный + малина, черный + виноград, черный + черника.

Коллекция до сих пор не имеет аналогов на чайном рынке

Английский фаворит

Английский фаворит – это эксклюзивный сорт, представляющий собой среднелистовой черный чай. Чайные листья собираются в провинции Канди о. Цейлон (Шри-Ланка) и отличаются особым типом скручивания. Вкус готового напитка терпкий, бархатный. Яркий аромат отдает сладостью. Выпускается россыпью и в пакетиках.

Хорошо сочетается со сливками или молоком большой жирности. Подходит для употребления как утром (после завтрака), так и в послеобеденное время. Подобные эксклюзивные виды можно найти в ассортименте чайной продукции компании Ахмад.

Чайные листья собираются в провинции Канди острова Цейлон