Чай из малиновых листьев

Когда собирать, как сушить и хранить

Заготавливать нужно с мая по июль в зависимости от сорта кустарника. Для чая подходят листы, собранные во время цветения малины. Самыми полезными считаются дикие растения, сформировавшиеся на экологически чистой территории. Однако можно собрать листья с кустов, находящихся у дома на дачном участке.

Этапы заготовки:

1. Сбор. Осуществляем утром в сухую погоду. Выбираем сочную листву без признаков повреждений и порчи, стараемся срезать без черешков.
2. Сушка. Раскладываем листья тонким слоем в тени на улице или сухом помещении с хорошей циркуляцией воздуха. Для предотвращения загнивания сырьё периодически переворачиваем. Готовность проверяем по ломкости листа при нажиме, если крошится легко – процесс завершён.

Сырьё хранится в бумажных пакетах или мешочках из натуральной плотной ткани до 2-х лет. Нельзя допускать, чтобы на листву попадали прямые солнечные лучи и влага.

Как сделать ферментированный чай

Ферментация позволяет получить чай с насыщенным ароматом, цветом и вкусом. Однако учитывайте, при таком способе заготовки большинство витаминов и микроэлементов останутся, а сложные соединения разрушатся. Правильно ферментировать в несколько этапов:

1. Подвяливание. Собранную листву раскладываем на ровной поверхности слоем 2 – 4 см. Оставляем на улице под навесом от солнца на 10 – 12 часов или в домашних условиях в тёплом помещении.
2. Брожение. Каждый лист сворачиваем в трубочку и трём между ладонями до появления капелек сока. Мятое сырьё плотно укладываем в стеклянную банку, накрываем влажной тканью, оставляем в тёплом месте на 12 – 14 часов.
3. Просушивание. Полученный продукт раскладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 60 градусов. Держим 60 минут. Далее, приоткрываем духовку, досушиваем листки при температуре 40 – 50 градусов.

Из видео можно подробнее узнать о ферментации растений.

https://youtube.com/watch?v=CfdZfmLI31I

Чай с малиной детям

Напиток из малины можно делать и детям, особенно они любят чай с малиновым вареньем. Детский возраст не является противопоказанием к употреблению чая с малиновыми листьями, ягодами. Но при проявлении у ребенка аллергии прием этого напитка стоит прекратить.

Когда ребенку нужно пропотеть, ему можно давать чай с малиной, но в количестве не менее 3 чашек. Об этом рассказывает доктор Комаровский в видео:

Полезен ли чай с малиной – Доктор Комаровский – Интер

Малиновый чай – напиток, который дарит гастрономическое наслаждение. Он является прекрасным средством для лечения определенных болезней вместе с препаратами традиционной медицины

Но важно понимать, что целебных свойств чая с малиной не достаточно, чтобы вылечить серьезное заболевание, поэтому больной не должен пренебрегать походом к врачу

Применение в лечебных целях

Малиновый чай мужчинам

Представителям сильного пола чай из свежих или сушеных листьев малины рекомендован при нарушениях потенции. Кроме того, напиток является прекрасным профилактическим средством заболеваний простаты. Еще малина полезна мужчинам-курильщикам, так как нейтрализует негативный эффект никотина, выводя его из крови и дополнительно снижая зависимость от сигарет.

При болезнях предстательной железы полезны не только ягоды малины, но и чай из листьев кустарника. В сочетании с медикаментозным лечением напиток поможет быстрее вылечить болезнь. Дополнительно мужчины замечают повышение потенции.

9 Противопоказания

Несмотря на известную пользу, у малины имеются противопоказания к применению:

• индивидуальная непереносимость;
• хронические заболевания почек;
• подагра;
• язва желудка;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• возраст до 2 лет;
• мочекаменная болезнь.

При обострении панкреатита плоды малины запрещены к употреблению из-за входящих в состав кислот. В случаях хронической формы заболевания разрешается разведенный 1:5 сок или малиновый компот. Больным сахарным диабетом можно употреблять только плоды черной малины. Суточное количество определяет врач.

Малина, принимаемая в соответствии с рекомендациями, позволяет значительно облегчить состояние больного человека при развитии простуды и других заболеваний

Важно учитывать имеющиеся противопоказания и своевременно обращаться к врачу

Остановка брожения и сушка

Когда ферментация окончена нужно быстро остановить процесс брожения. Сделать это можно на застеленном пергаментом противне в духовке. Сушка в духовке занимает по времени от 30 минут до полутора часа в зависимости от толщины жгутиков. Сырье нужно сушить на минимальной температуре (не более 70˚С), периодически вороша его.

Высушить чай из листа малины можно также в электросушилке для фруктов. Его укладывают тонким слоем на самый верхний уровень при минимальной температуре воздуха.

Хранить ферментированный чай из листьев малины нужно в стеклянной или керамической емкости. Также для этого подходят полотняные мешочки. Срок хранения такого сырья практически неограничен. Ферментированный чай подобен вину. Чем дольше он хранится, тем более полезным и ароматным становится.

Польза

В магазинах часто можно встретить сборы, содержащие малину, но все они соединены с консервантами и усилителями вкуса, поэтому более эффективным будет чай, приготовленный из сырья, собранного собственноручно. Правильно собранные и сохраненные веточки не теряют биологически активные вещества, действующие на человеческий организм.

Набор полезных веществ в малине обширен. Листья заваривают как чай, но возможно использование настоев и отваров, обладающих не менее полезным действием.

Данный вид растений содержит:

• витамины;
• минералы;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• салицилаты;
• фитонциды.

В медицине используются многие полезные свойства малинника. Отвар из листьев, настой и чай способны:

1. Укрепить иммунную систему.
2. Улучшить состояние больного при простуде, гриппе и других вирусных заболеваниях.
3. Нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, в том числе повлиять благотворно на сердечный ритм.
4. Вывести токсины.
5. Оказать мочегонный эффект.
6. Сбить температуру.
7. Активизировать работу пищеварительной системы.
8. Усилить аппетит.
9. Снизить массу тела.
10. Повысить скорость регенерации.
11. Избавить от депрессии.
12. Заживить геморрой.
13. Остановить кровотечение.
14. Устранить отеки.
15. Оказать потогонный эффект.
16. Убрать анемию.

Для женщин при беременности

Хорошо известно, что при беременности уровень иммунитета значительно снижен, а риск возникновения простудных заболеваний, наоборот, повышается. Список лекарств, разрешенных к использованию в этот период, сильно ограничен, а то и вовсе нежелателен. Поэтому чай из малины является отличной альтернативой лекарственным препаратам.

На организм беременной ягода оказывает комплексное воздействие:

• потогонное;
• жаропонижающее;
• противовоспалительное;
• антибактериальное;
• мочегонное.

Чай из малины рекомендуют при токсикозах, т.к. он идеально снимает приступы тошноты. В листьях малины содержится фолиевая кислота и кальций, которые благотворно влияют на развитие плода. Данный напиток назначают беременным в целях профилактики анемии.

С другой стороны, не стоит сильно увлекаться отварами из малины, которые в большом количестве повышают тонус матки и способны спровоцировать выкидыш.

Менее опасный вариант — добавление в отвар малинового варенья. В этом случае угроза выкидыша отсутствует, но повышается количество поступающих в организм углеводов.

Перед родами чай из листьев малины назначают с целью стимуляции родовой деятельности накануне родов. С другой стороны, употребление малиновых отваров приводит к разжижению крови, что может стать причиной кровотечения. По этому вопросу необходимо посоветоваться с врачом.

Для мужчин

В чае с малиной содержится в большом количестве витамин С, который заставляет сперматозоиды двигаться более активно и одновременно с этим предотвращает преждевременную гибель мужских половых клеток.

Также малина способствует повышению потенции. Мужчинам, помимо чая и отваров, рекомендуется съедать в день несколько горстей свежих ягод. В некоторых случаях напиток назначают совместно с лекарственными препаратами при лечении бесплодия. При терапии простатита используются ягоды, семена и листья.

Для здоровья

Сбор и подготовка сырья для чая из листа малины

Собирать листья малины для ферментации можно на протяжении всего летнего сезона, вплоть до той поры, пока листва не пожелтеет или не станет слишком грубой. Использовать для ферментации можно любые листочки. Главное, собрать их так, чтобы не причинить вред растению. Его нельзя оставлять совсем без зелени. Обрывать листья с куста все нельзя, даже если период плодоношения уже окончен.

Собирать сырье для чая из листьев малины нужно в сухую погоду. Мыть сырье нельзя. Дело в том, что вода смывает естественный бактериальный налет на зелени. А без него полноценной ферментации не получится. Листья нужно оборвать с черешков и уложить на плоскость для подвяливания.

Немного о пользе малиновых листьев

Малина – полезная и вкусная ягода, по достоинству оцененная многими поколениями. Ведь первое средство при простуде – чай с малиновым вареньем.

Приготовленный из листьев напиток – универсальное натуральное средство, оказывающее на организм разностороннее положительное воздействие. Его применяют в составе комплексного лечения многих заболеваний, используют в качестве основы для различных настоек и отваров.

Химический состав

Листья малины отличаются богатым химическим составом. Они содержат большое количество разнообразных полезных веществ, среди которых:

1. Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н (биотин), РР.
2. Макроэлементы: кальций, фосфор, магний, калий, натрий, сера, хлор.
3. Микроэлементы: железо, кобальт, марганец, медь, фтор, молибден, цинк.
4. Органические кислоты: салициловая, лимонная, эллаговая, яблочная.
5. Биологически активные вещества: фитонциды (натуральные антибиотики), эфирные масла, биофлавоноиды, дубильные вещества, антиоксиданты, смолы.

В составе присутствуют натуральные пектины, клетчатка, сахара, сапонины, пищевые волокна. Энергетическая ценность составляет 46 ккал на 100 г продукта.

Чем полезен малиновый чай

Продукт обладает выраженным терапевтическим эффектом, что обусловлено высоким содержанием биологически активных компонентов. Его используют не только в народной, но и в официальной медицине.

Приготовленный из листьев малины чай однозначно полезен для здоровья человека, так как способствует:

• снижению температуры тела при простудных заболеваниях;
• укреплению иммунной системы;
• устранению воспалительных процессов;
• ускорению и облегчению отхождения мокроты при кашле;
• нормализации обменных процессов;
• устранению отечности;
• ускорению заживления ран;
• очищению организма от токсинов;
• улучшению состояния кожного покрова;
• нормализации работы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
• облегчению симптоматики климакса.

Отвар помогает справиться с последствиями стресса, устраняет нервозность и бессонницу, улучшает умственную и физическую активность.

Польза листьев смородины

Рецепты лечебных чаев с малиной

Малина может сочетаться с другими компонентами. Например, с мятой, смородиной, липой, мёдом, шиповником, имбирём, лимоном.

Малина с мёдом

Малина в сочетании с мёдом полезна при ОРВИ с повышенной температурой. Пить чай следует трижды в день. Один из приёмов должен быть на ночь. После чего следует утеплиться и лечь спать. Потогонные свойства малины помогут вострее вывести токсины из организма и снизят температуру.

0,1 кг. свежих ягод залить кипятком (1 стакан). Варить 10 минут. Когда жидкость немного остынет, положить в неё и размешать ложку мёда.

Малина с яблоками

В кастрюлю насыпать по 1 горсти сушёных ягод малины и яблок. Влить 1 л. воды, довести до кипения и варить на минимальном огне 5 минут. Настаивать полчаса.

Малина с молоком

Листья кустарника с молоком позволяют лучше выводить мокроту и быстрее излечиться от сильного кашля.

Для напитка понадобится заварка зелёного чая (1 ч. л.) и сушёных листьев малины (1 ч. л.). Компоненты нужно залить крутым кипятком (3 стакана). В настоявшийся и процеженный напиток влить горячее молоко (1 стакан). Получившийся чай нужно разделить на 4 приёма. Можно подсластить сахаром или мёдом.

Малина с мятой и лимоном

Малиновое варенье (1 ст. л.), сушёная мята (0,5 ч. л.), кусочек лимона поместить в стакан и залить кипятком. Следует пить чай когда он немного настоится. Можно добавить сахар или мёд. Варенье можно заменить замороженными ягодами, а сушёную мяту свежей. Кроме того, в чай можно добавить специи, например, корицу или гвоздику.

Малина с шиповником

Шиповник известен высоким содержанием аскорбиновой кислоты и бактерицидными способностями. Поэтому, выпивая на ночь напиток из него и малины, удаётся добиться быстрого выздоровления.

Чай должен настаиваться в течение всего дня, поэтому его заваривают с утра. Необходимо в ёмкость всыпать 0,1 кг. высушенных ягод шиповника, сухие листья малины (1 ст. л.), сухие стебли малины (1 ст. л.), влить кипяток (1 л.). Перед тем как пить, рекомендуется добавить мёд.

Малина с лимоном

2 ломтика лимона положить в чашку, всыпать 1 ст. л. ягод и залить закипевшей водой. Чай настаивать 10 минут. Пить рекомендуется в тёплом виде с добавлением мёда. Напиток хорош для лечения простуды, но можно пить и в холодном виде.

Чай с малиной и имбирем

Подобное сочетание продуктов делает напиток полезным при простуде, высокой температуре, кашле с мокротой.

В ёмкость насыпать 2 ч. л. чёрного (зелёного) чая, 2 ч. л. тёртого корня имбиря, влить кипяток. Добавить 3 ложки варенья из малины (сушёных или свежих ягод), настаивать 5 минут.

Согревающий чай

В чайник засыпать заварку чёрного чая, залить кипятком (0,4 л.). Через 5 минут всыпать горсть ягод малины. Апельсин нарезать кружками. В шкурку воткнуть несколько штук гвоздики. В чашку поместить 2 кусочка апельсина и листик мяты (мелиссы) и налить чай. Когда он немного остынет, добавить мёда.

Для облегчения ПМС

Если женщину мучают сильные перепады настроения, боли, слишком обильные месячные, слабость, тогда ей рекомендуется пить малиновый чай. 3 ст. л. сухих листьев залить кипятком (1 стакан) и настаивать четверть часа. Процеженный напиток пьётся 4 раза в сутки после еды по 150 мл.

Для усиления репродуктивных способностей организма

Малина считается одним из сильнейших природных средств, помогающих вылечиться от бесплодия и быстрее забеременеть. Для приготовления лечебного чая необходимо перемешать сухие листья и стебли малины с клевером (в равных пропорциях). 1 ч. л. приготовленной смеси залить кипятком (0,2 л.) и настаивать четверть часа. Пить напиток следует ежедневно в течение 2-3 месяцев.

Чай для лечения дисфункции яичников

Заварка состоит из сушёных листьев малины (3 части) и смородинового листа (1 часть). Затем 4 ст. л. смеси залить кипятком (0,5 л.) и настаивать четверть часа. Необходимо принимать по половине стакана 3 раза в сутки.

Малиновый чай является вкусным и оздоравливающим напитком. Его можно пить в качестве лечебного напитка или для внесения разнообразия в свой рацион. При этом им не следует злоупотреблять и помнить, что малина имеет некоторые противопоказания.

Женский напиток

Чай из малиновых листьев, веток, корневищ и ягод является наиболее полезным при женских заболеваниях. Это касается воспалительных процессов в яичниках и придатках, молочницы, болезненных месячных. Есть сведения, что напиток помогает зачать ребенка, так как повышает функции яичников и состояние эндометрия.

Пить его можно и беременным женщинам в 3 триместре для повышения эластичности тканей и легких родов. Малина помогает также справиться с поздним токсикозом, отеками, анемией, проблемами со стулом.

Женские чаи необходимо пить курсами, регулярно повторяя и соблюдая дозировку

Вот несколько рецептов женского чая с режимом употребления.

• При выраженном ПМС, болезненных месячных и слабости делают крепкий чай из 3 ч. л. листьев на стакан кипятка. Настаивают 15 минут, процеживают и пьют по 150 мл 4 раза в день после еды.
• Для зачатия и борьбы с бесплодием малину сочетают с клевером в одинаковых пропорциях. Ежедневно на протяжении 2-3 месяцев необходимо готовить чай из 1 ч. л. сбора на 200 мл воды. Время настаивания 15 минут.
• При дисфункции яичников готовят чай из 1 части листьев смородины и 3 частей малины. На 500 мл воды берут 4 ст. л. сбора, настаивают 15 минут, пьют по 0,5 стакана 3 раза в день.

Многие женщины пьют малиновый отвар для повышения лактации. Но его нельзя использовать сразу после родов, так как у младенца может развиться аллергия. Хотя для самой женщины употребление чая будет способствовать сокращению матки и скорейшему восстановлению здоровья.

Женщина может включать в свой рацион слабый малиновый чай каждый день, делая небольшие перерывы. Это поможет поддержать нормальную работу яичников, замедлить наступление климакса, обеспечить профилактику анемии, улучшить общее самочувствие и обезопасить себя от частых простуд.

Что лечит и чем полезен чай из листьев малины

Малиновый напиток из свежего или сушеного сырья оказывает благотворное воздействие на организм. А именно:

• подавляет инфекционные и бактериальные процессы;
• способствует восстановлению тканей после травм и порезов;
• улучшает состояние костей, суставов и связок;
• укрепляет иммунную сопротивляемость и помогает при ОРВИ и гриппе;
• снимает воспаления горла и полости рта;
• останавливает наружные и внутренние кровотечения;
• оказывает омолаживающее действие;
• улучшает состояние при гинекологических недугах;
• нормализует пищеварение и ускоряет обменные процессы;
• помогает избавиться от отеков и вывести из организма токсины и шлаки.

Чай из малинового сырья применяют в лечении простудных заболеваний. Его можно пить при гастрите и диарее, при вялом пищеварении и тяжести в желудке. Хорошее действие напиток оказывает при кровоточивости десен.

Рекомендуем к прочтению: Чай с чабрецом: полезные свойства и противопоказания

Польза чая из листьев малины для женщин

Полезные свойства чая с листьями малины часто применяют для лечения женских заболеваний. Хороший эффект напиток оказывает:

• при молочнице — чай стимулирует иммунитет и способствует быстрому избавлению от грибка;
• при маточных кровотечениях — малиновый напиток ускоряет восстановление тканей и улучшает выработку лейкоцитов;
• при обильных месячных — чай из листьев сокращает объем выделений и улучшает общее самочувствие;
• при бесплодии — малиновый напиток восстанавливает баланс витаминов и микроэлементов, ускоряет кровообращение в малом тазу и при комплексном лечении способствует успешному зачатию;
• при нарушении функций яичников — свойства сырья помогают при вялой работе придатков и при склонности к появлению кист;
• при болезненных менструациях — натуральный чай оказывает спазмолитическое действие и расслабляет гладкую мускулатуру матки.

Врачи не рекомендуют употреблять напиток из малиновых листьев на ранних сроках беременности. Он повышает маточный тонус и может спровоцировать выкидыш. К тому же влияние на формирующийся плод не изучено до конца, теоретически напиток способен повредить ребенку.

При беременности малиновый чай с листьями избавляет от отеков

Но зато чай из листьев малины при беременности очень полезен во втором триместре и незадолго до родов. Он защищает от пищеварительных расстройств и предотвращает простудные заболевания. Некоторые исследования подтверждают, что при регулярном употреблении растительных чаев женщины реже нуждаются в родовой стимуляции. Напиток повышает эластичность матки у роженицы и помогает избежать внутренних разрывов и кровотечений.

В период лактации малиновый чай может вызвать аллергию у ребенка. Впервые вводить его в рацион нужно не раньше трех месяцев после родов и малыми порциями.

Можно ли давать детям

Чай из листьев малины в домашних условиях помогает снять повышенную температуру у ребенка при простуде и ускоряет выздоровление. Добавлять теплый напиток можно в ванночки для купания малыша. В таком случае средство улучшит состояние кожи, поспособствует избавлению от воспалений и раздражений.

Впервые давать напиток с малиновыми листьями ребенку можно с восьми месяцев. Начальная дозировка должна составлять не больше 10 мл. Если негативной реакции у младенца не появится, постепенно объемы разрешается увеличить.

Внимание! Малиновый чай обладает некоторыми противопоказаниями. Прежде чем дать его ребенку, необходимо посоветоваться с педиатром

Показания к применению малинового чая

Снадобья из веток и листьев малины показаны при таких заболеваниях, как:

• грипп, ОРВИ, простуда;
• воспаления ЖКТ;
• гинекологические воспалительные поражения;
• стоматит и иные заболевания полости рта;
• состояния, сопровождающиеся кровотечениями из прямой кишки, матки, желудочно-кишечного тракта;
• поражения кожи (акне, высыпания);
• остеохондроз и иные проблемы с опорно-двигательным аппаратом.

Полезно пить малиновые напитки женщинам в последнем триместре беременности: полезные вещества в этих снадобьях улучшают состояние матки, повышая эластичность ее стенок. Также такая терапия позволяет облегчить схватки при родах.

Интересно! Иногда чаи на основе малины используют для дополнения комплексной терапии женского бесплодия.

Рецепты приготовления ферментированного чая из сборов

Технология заваривания такого чая традиционная: чайничек ополаскивают кипятком, засыпают в него малиновую заварку, наливают кипящую воду и настаивают, укутав толстым полотенцем.

Если в качестве заварки сбор трав и ягод, а не только малиновые листья, вкус может получиться интереснее, да и пользы за счет новых ингредиентов – больше. Выбирайте рецепт.

С малиной и с липой. У этого напитка – потогонные и жаропонижающие свойства. Для него потребуются цветки липы и замороженные ягоды малины, которую надо заранее достать с холода, чтобы ягода успела оттаять.

Цветки липы измельчают, насыпают в кастрюльку, туда же кладут малину – обоих компонентов должно быть поровну. Заливают кипятком. Кастрюльку укутывают полотенцем. Через 20 минут напиток готов.

Про липовый чай: его полезных свойствах и противопоказаниях у нас есть отдельная статья.

С малиной и мятой. На 3 столовых ложки ягод потребуется мята (3-4 листика) и чуть-чуть соды. Эти три ингредиента засыпают в кастрюльку и дают им немного постоять, чтобы они «подружились».

В отдельной посуде заваривают чай из пакетика (зеленый или черный). Через пару минут, убрав пакетик, выливают жидкость в кастрюльку с малиной и мятой, размешивают.

Через 40-50 минут, когда содержимое кастрюльки остынет, его процеживают и добавляют стакан холодной кипяченой воды.

Статью о пользе и вреде чая с мятой вы сможете найти здесь.

Деревенский чай. В его состав входит только природное сырье: иван-чай, листья малины, яблони, рябины, груши, липы, вишни, веточки черной смородины. Всех компонентов берут поровну, добавляют какие-то еще, по желанию, затем заваривают кипятком.

Прелесть этого напитка в том, что человек по очереди ощущает вкус одного фрукта, затем другого, каждый из которых будит воспоминания о лете.

Листья малины также прекрасно сочетаются с цветками клевера, листьями брусники, шиповником, с имбирем, с лимоном (лайм тоже подойдет), с душицей.

Малиново-имбирный вариант, кстати, одно из лучших профилактических средств против простудных заболеваний.

Как заваривать чай из ферментированных листьев малины

Для заваривания малинового чая возьмите три столовые ложки заварки. Залейте ее 0,5 литрами кипятка. Дайте настояться напитку 15 минут. Затем, можете наслаждаться его крепким насыщенным вкусом.

Некоторым на первый взгляд может показаться, что все эти манипуляции сложны. Но, на самом деле все делается довольно просто и быстро. Стоит лишь один раз попробовать, и вы будете каждый год летом заготавливать целебный ферментированный чай из листьев малины. А затем, пить его холодными зимними вечерами всей семьей.

Заметьте, что ферментировать можно не только малину, а практически любые садовые растения: листья смородины, сливы, вишни и т. д.

Когда и как собирать листья малины для чая

Заготовку листьев малины для чая проводят весной до цветения, в конце мая или начале июня. В этот период пластины кустарника свежие и содержат максимальное количество сока и полезных веществ.

Сбор осуществляют в утреннее время, желательно до высыхания росы, в теплую погоду. Выбирать необходимо только чистые, не поврежденные вредителями и болезнями пластины, а те, на которых заметны дырки или черные точки, оставлять на ветвях.

Сбор листьев малины для чая стараются проводить равномерно со всех сторон. Если оборвать пластины только с одного края или сильно оголить несколько ветвей кустарника, то растению будет нанесен ущерб, к тому же его внешний вид пострадает. Прекращать заготовку нужно с появлением первых ягод, в этот период ценных веществ в листьях становится меньше.

Есть ли противопоказания?

У малинового листа есть некоторые отрицательные свойства и противопоказания к применению. Не стоит совмещать прием отваров и аспирина из-за возможной передозировки. Комбинирование с другими лекарственными средствами должно быть осторожным, поэтому лучше в процессе лечения наблюдаться у врача.

Малиновый напиток может вызвать аллергическую реакцию. Первый прием средства осуществляется в небольшом количестве, затем нужно понаблюдать за реакцией организма.

Среди других противопоказаний:

• заболевания почек;
• хронические запоры;
• изжоги, гастрит, язва желудка;
• подагра;
• беременность на сроке до 35 недель;
• астма.

Природа предусмотрела для человека натуральные средства, поддерживающие и укрепляющие защитные функции организма. При всей пользе малиновый лист отличается еще и тонким вкусом и ароматом. Такое лекарство и приятно, и полезно одновременно. Правильная заготовка и применение обеспечат человека не только лечебным, но и вкусным питьем.

Польза для женщин

Противопоказания чая из листьев малины перед родами

Чтобы чай из листьев малины принёс заметные результаты во время родов, в последнем триместре беременности стоит пить каждый день до 3 стаканов. Ускорить уже начавшийся родильный процесс поможет крепкий завар из 3 столовых ложек сухих листьев малины.

Настой из листьев малины часто путают с малиновым чаем из сушеных плодов. В результате не лучшей славой среди беременных женщин пользуются и сама малина. Между тем, благодаря богатству содержащихся в ней витаминов и минеральных веществ, эти ягоды – свежие, сушеные или в продуктах – это один из наиболее подходящих и безопасных элементов здоровой диеты во время беременности.

Для настоя следует использовать здоровые, молодые, но уже хорошо выросшие стволы куста малины. Поэтому лучше всего собирать их летом (из проверенных мест – без брызг, грязи и т.д.), а затем сушить в проветриваемом, затененном месте. Высушенные листья малины также доступны в аптеках и магазинах.

Листья малиновых кустов содержат дубильные вещества (танины), флавоноиды, органические кислоты и минеральные соли (железо, кальций, медь, магний) и витамин С.

Рецепты малинового чая, правила заваривания

Существуют разные способы приготовления малинового чая. Одни любят пить напиток на основе ягод малины, другие предпочитают заваривать малиновые листья.

Одним из классических рецептов считается приготовление чая из измельченных высушенных малиновых листьев. Для получения напитка нужно взять подготовленное сырье в расчете 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка. Далее чай должен настояться в течение 10-15 минут. После настаивания напиток процеживается в чашки. Сладкоежки для придания сладости могут добавить в приготовленный чай мед. Полученный напиток обладает нежным вкусом и малиновым ароматом.

Также популярным рецептом является приготовление чая из малиновых веток (молодых черенков). Части растения кладутся в емкость, заливаются водой и доводятся до кипения. Варить их следует в продолжение 10 минут. Затем напитку нужно настояться примерно 30 минут, после чего можно отделить жидкость от сырья с помощью ситечка. Целебный напиток готов! Употреблять его рекомендуется примерно по 1/3 чайной чашки 3 раза в день.

Конечно, для приготовления чая можно использовать сами ягоды. В этом случае высушенная малина кладется в заварочный чайник в пропорции 1 столовая ложка на 200 мл воды, доведенной до кипения. Ягоды должны настояться в горячей воде примерно минут 15. Кроме того, напиток с малиной можно приготовить на основе черного или зеленого чая. С этой целью берут простую чайную заварку и сушеные, замороженные или свежие ягоды.

Насладиться напитком можно, если добавить в кипяток или черный чай 1-2 ложечки малинового варенья. Такой чай будет иметь сладкий вкус и потому особенно понравится детям.