Смузи на ужин

Противопоказания

Пикантный состав

Если у вас чувствительный желудок или вы не переносите пикантные продукты, то стоит избегать смузи с добавлением острых специй, перца или чеснока.

Молоко и творог

Если у вас непереносимость лактозы или аллергия на молочные продукты, то лучше не использовать молоко и творог в составе смузи. Их можно заменить растительными аналогами, например, кокосовым молоком или соевым йогуртом.

Огурец и клубника

Огурец и клубника являются полезными продуктами, но они также могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Перед употреблением смузи с этими ингредиентами рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Зеленые овощи

Зеленые овощи, такие как шпинат или картофельные стебли, содержат оксалаты, которые могут вызвать образование камней в почках у людей, склонных к этому заболеванию. Поэтому, если у вас есть проблемы с почками, стоит избегать смузи с зелеными овощами.

Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед включением смузи в рацион питания рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом

Рецепт №2

В коктейле №2 на ночь сочетаются питательные свойства мяты и свеклы, что делает его идеальным выбором для ужина при похудении.

Для приготовления этого кулинарного шедевра вам понадобятся такие ингредиенты:

• Большая горсть свежих листьев мяты
• 1 свекла
• 1 стебель шпината
• 1/2 авокадо
• 1/2 огурца
• 1/2 стакана воды
• 1/4 стакана черники
• 2 столовые ложки хлопьев овсянки

Состав овощей и фруктов обеспечит ваш организм полезными витаминами и антиоксидантами, а черника и овсянка помогут в снижении веса благодаря своим жиросжигающим свойствам.

Для приготовления этого вкусного и полезного коктейля, поместите все ингредиенты в блендер и взбейте их до однородной консистенции.

Не забывайте, что каждый организм индивидуален, и перед использованием рецептов советуем проконсультироваться с врачом или диетологом, так как у некоторых могут быть противопоказания.

Приятного аппетита!

Лучшие рецепты смузи на ночь: чего попробовать

1. Порубите банан и поместите его в блендер. Добавьте какао, миндальное молоко и мед. Взбейте до получения однородной консистенции. Вылейте в стакан и наслаждайтесь перед сном.

2. Ягодное смузи с овсянкой

   • 1/2 стакана свежих или замороженных ягод (малина, клубника, черника и т.д.)
   • 1 банан
   • 1/3 стакана овсяных хлопьев
   • 1 стакан миндального молока
   • 1 столовая ложка агавы или меда

   Смешайте ягоды, банан, овсянку, миндальное молоко и агаву в блендере. Взбейте до получения гладкой текстуры. Налейте в стакан и наслаждайтесь вечерним вкусом.

3. Авокадо-шпинатное смузи

   • 1 спелый авокадо
   • 1 стакан свежего шпината
   • 1/2 стакана кокосовой воды
   • 1/2 стакана греческого йогурта
   • 1 столовая ложка меда или агавы

   Извлеките мякоть из авокадо и поместите ее в блендер. Добавьте шпинат, кокосовую воду, греческий йогурт и мед или агаву. Взбейте до получения гладкой консистенции. Вылейте в стеклянный стакан и наслаждайтесь смузи перед сном.

Независимо от того, какой рецепт вы выберете, помните, что смузи на ночь должны быть легкими и не слишком сытными. Они должны способствовать расслаблению и улучшению сна. Выберите тот вариант, который вам больше нравится, и наслаждайтесь замечательным смузи перед сном.

Как приготовить смузи из сельдерея для похудения

Рецептов с сельдереем достаточно много. Этот овощ замедляет процессы старения, улучшает работу желудка, благоприятно влияет на нервную систему, содержит много полезных витаминов.

Смузи «Мультивитаминный взрыв»

Для приготовления этого напитка потребуются следующие ингредиенты:

• одно зеленой яблоко;
• половинку лимона;
• 35 грамм шпината;
• 100 мл охлажденной воды;
• 2 стебля сельдерея.

Сначала все продукты тщательно моют. Затем яблоко очищают от кожицы, сердцевины и разрезают на маленькие кубики. Сельдерей и шпинат тоже режут. Все продукты складывают в емкость блендера.  Туда же выливают воду и добавляют сок, полученный из половины цитруса. Взбивают в течении нескольких минут до образования однородной массы.

Такой мусс не только очень вкусный, но и полезный. Помимо этого, он низкокалорийный и питательный. Есть его лучше всего при помощи чайной ложечки.

Овощное смузи с сельдереем для похудения

Следующий рецепт подойдет как для перекуса, так и для ужина. На переваривание сельдерея организм тратит очень много калорий, поэтому данный овощ – идеальное решение при похудении. Чтобы приготовить «овощное» смузи необходимо купить:

• один огурец;
• сто грамм шпината;
• два стебля сельдерея;
• 200 мл очищенной и охлажденной воды;
• 3-4 помидорчика черри (можно заменить одним некрупным томатом).

Все продукты моют, огурец и помидоры очищают от кожицы, а затем нарезают на небольшие кусочки. Со шпинатом и сельдереем поступают так же. Все подготовленные продукты измельчают в блендере вместе с водой.

Полученный напиток выливают в стакан и подают с трубочкой или ложечкой. При желании сверху напиток можно посыпать семенами льна. Такой коктейль поможет быстро расправиться с лишними килограммами при регулярном употреблении, вместо одного приема пищи.

// Что такое смузи?

Молоко и молочные продукты в смузи

Я часто встречаю в интернете такие советы: добавьте молоко, кефир, йогурт в смузи.

Так вот, делать этого не стоит. Молоко – совершенно не полезный продукт, как бы кто и что не говорил.

Молоко действительно выводит кальций, галактоза, содержащаяся в молоке, не переваривается человеком и откладывается по всему телу, молоко сразу дает избыточную слизь и, вы легче простываете, закладывает нос, появляется слизь в горле. Я подробно об этом писала в одной из статей про кальций – здесь.

Ну и, кроме того, смузи из ягод и фруктов настолько вкусны сами по себе, что мне сложно представить, зачем вообще добавлять молоко???

Правила приёма

При приеме смузи на ночь при похудении следует учитывать несколько правил:

Правильный выбор ингредиентов

Для большой насыщения и переваривания пищи необходимо выбирать такие ингредиенты, как фрукты, овощи и зеленые листья. Овощи, такие как огурец и капуста, содержат очищающие и жиросжигающие свойства. Фрукты, такие как яблоко, богаты витаминами и антиоксидантами. Зеленые листья, такие как шпинат и базилик, также являются полезными для организма.

Подходящие варианты добавлений

В качестве добавлений в смузи можно использовать овсяные хлопья, отруби и творог. Они добавят вкусный вкус и обогатят коктейль полезными веществами. Также можно использовать имбирь и молотую корицу для придания пикантности и благоприятного аромата.

Питьевой режим

Смузи на ночь следует пить вместо ужина не ранее, чем за 2 часа до сна. Рекомендуется пить смузи с добавлением воды или минеральной воды для увеличения объема питья и улучшения пищеварения.

Противопоказания

Существуют некоторые противопоказания для приема смузи на ночь при похудении. Не рекомендуется употреблять смузи с большим содержанием сахара или сиропа, а также смузи с добавлением свеклы при наличии проблем с пищеварением. Перед началом употребления смузи на ночь рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом и учесть индивидуальные особенности организма.

Секреты приготовления смузи

• В состав должны входить продукты с низкой калорийностью.
• Для увеличения густоты смеси используйте больше фруктов/овощей.
• Для уменьшения густоты смеси используйте воду, а не добавляйте молочные продукты.
• Сладость придаст мёд, но лучше обойтись и вовсе без него.
• За основу лучше брать натуральный йогурт, кефир, молоко.
• Категорически запрещено использовать подсластители, пищевые добавки.
• Сочетайте кислые плоды со сладкими.
• Старайтесь использовать самые простые и элементарные способы приготовления.
• Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой во избежание побочных эффектов.

Смузи и его польза

Смузи – густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.

Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.

Польза смузи:

• Главное преимущество – большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1+B2+B6+B12).
• Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
• Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
• Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
• Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
• Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
• Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.

Очищающие смузи и их рецепты

Эти рецепты простые и приготовить их можно за несколько минут из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике.

Смузи для очищения организма и для похудения

Для его приготовления необходимы:

• 1 большой огурец;
• Половина авокадо;
• ½ стебля сельдерея;
• 100 мл воды.

Авокадо почистить, удалить косточку, разделить пополам. Огурец также очистить от кожуры. Авокадо, огурец и сельдерей порезать кубиками, добавить воду и взбить в блендере до пюреобразного состояния. Для улучшения вкуса можно добавить мяту и несколько кубиков льда.

Смузи готов. Пить его надо утром. Употребление его 1 – 2 раза в неделю будет способствовать похудению и очищению организма в целом и кишечника в том числе.

Смузи для очищения организма из тыквы, апельсина и кураги

Это не только вкусный напиток, но и полезный. Это находка для тех, кто заботится об очистке организма и своей фигуре.

Для его приготовления понадобится:

• 300 г мякоти тыквы;
• 5 штук кураги;
• 2 апельсина;
• 1 ч. л. цветочного меда.

Тыкву нарезаем кубиками или соломкой. Очищаем апельсины от кожуры и перегородок. Курагу для размягчения заливаем на полчаса теплой водой. Затем все компоненты взбиваем в блендере до состояния пюре.

Пить его можно как в охлажденном виде, так и сразу же после приготовления. Этот великолепный оранжевый напиток поможет похудеть и очистить организм от шлаков и токсинов.

Смузи с овсянкой

Для приготовления необходимы:

• 65 г овсяных хлопьев;
• 100 г зеленого чая;
• 3 киви.

Овсяные хлопья на 10 минут замачиваем в зеленом чае. Киви очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. После этого все ингредиенты взбиваем в блендере до получения однородной массы. Вот и все, смузи готов. Он помогает оздоровить организм и сбросить лишний вес.

Перед подачей его можно украсить веточкой мяты и несколькими овсяными хлопьями. Пить утром или вечером 2 – 3 раза в неделю, чередуя с другими полезными блюдами.

Смузи из шпината и яблок

Для его приготовления необходимы:

• 100 г шпината;
• 1 зеленое яблоко;
• 2 веточки мяты;
• 2 ст. л. воды.

Помытый шпинат ошпарить кипятком и листья нарвать на мелкие кусочки. Яблоко очистить от кожуры и косточек и порезать на кубики. Все сложить в блендер и взбить до состояния пюре. Перед подачей можно добавить 2 – 3 кубика льда.

Такой смузи обогащает организм витаминами и очищает его.

Смузи с ананасом и киви

Этот напиток действует, как мягкое очищающее средство, обладает освежающим вкусом. Ананас способствует похудению, огурец и киви выводят из организма лишнюю влагу.

Для его приготовления потребуется:

• 2 шт. киви;
• 50 г ананаса;
• 1 небольшой огурец;
• Лимонный сок из половины лимона.

Киви, ананас и огурец  очистить от кожуры и порезать на мелкие кусочки. Выдавить сок лимона и все компоненты взбить в блендере.до пюреобразного состояния. Пить слегка охлажденным 1 – 2 раза в неделю . Смузи можно украсить долькой лимона и веточкой мяты.

Смузи с томатом, морковью и яблоком

Такой напиток способствует похудению, улучшает качество крови, благотворно влияет на работу ЖКТ, заряжает организм энергией.

Для его приготовления необходимы:

• 3 томата;
• 1 морковь;
• 1 яблоко;
• 0,5 ч. л. оливкового масла.

Томаты ошпарить кипятком и очистить от кожуры. морковь и яблоко почистить и нарезать соломкой. Сложить в блендер и измельчить до однородной массы, добавить оливковое масло.

Смузи из клубники и банана

Для приготовления понадобится:

• 1 банан;
• 5 ягод клубники;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Очищенный банан размять вилкой. Ягоды помыть, удалить плодоножку. Все сложить в блендер и залить йогуртом. Взбить до однородного состояния. Пить можно утром, в обед и вечером 1 – 2 раза в неделю.

Смузи способствует бережному очищению организма, а клубника – обновлению крови. Банан насыщает, но не прибавляет вес.

Смузи “Метелка”

Для его приготовления нужны свежие овощи:

• Средняя свекла;
• 100 г белокочанной капусты;
• 1 морковь;
• 100 мл воды;
• Несколько капель лимонного сока и оливкового масла.

Овощи почистить и нашинковать. Сложить в блендер, добавить воду, лимонный сок и масло. Взбить до однородного состояния.

Напиток подходит для очищения кишечника, укрепления здоровья, омоложения кожи. 

Овсяный смузи с курагой и черносливом

Этот напиток очистит организм от вредных веществ, зарядит витаминами и вызовет чувство насыщения.

Для его приготовления надо:

• 2 ст . л. овсяных хлопьев;
• По 3 шт. кураги и чернослива;
• 100 г натурального сливочного йогурта.

Замочить овсяные хлопья в йогурте на час. Сухофрукты замочить в горячей воде на 40 минут. После этого все взбить в блендере до получения пюреобразной массы.

Украсить можно какао – порошком, толченым грецким орехом, мятой.

Смузи с вареной брокколи, морковью и апельсином

Коктейль из брокколи, моркови и апельсина – это еще один смузи для похудения и очищения организма с необычным вкусом и массой полезных веществ. И если с апельсином и морковью все понятно, то другие компоненты вас приятно удивят свои свойствами. Шпинат отличный источник белка, фосфора, витамина Е, клетчатки и цинка. Брокколи богат на витамины А, В9, К, С, а также калий, фосфор, железо, кальций и магний. По количеству кальция брокколи не уступает даже молоку, а также содержит суточную норму витамина С!

Готовится он из следующих продуктов:

• брокколи – 120 г;
• апельсин – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яблоко – 0,5 шт.;
• шпинат – 50 г;
• грейпфрутовый сок – 200 мл.

Брокколи необходимо предварительно отварить и остудить. Яблоко и морковь – очистить и натереть на крупной терке, после чего измельчить в блендере. Поместить в чашу с полученной массой мякоть апельсина (без пленок) и шпинат, взбить и добавить вареную брокколи и грейпфрутовый сок. Перебить в блендере до однородной консистенции.

Зеленый смузи

Среди множества разнообразных рецептов овощных и фруктово-овощных смузи для похудения, зеленые смузи занимают отдельное место. В овощах, чья кожура имеет зеленый цвет, содержатся не только витамины и минералы, но и довольно большое количество растительного белка и клетчатки. Регулярное употребление зеленых коктейлей ускоряет расщепление жиров и улучшает метаболизм, способствует укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма.

Для приготовления зеленого смузи вы можете комбинировать любые овощи и фрукты зеленого цвета.

Свой выбор я остановила на следующем фруктово-овощном коктейле:

• свежий огурец – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• киви – 1 шт.;
• кресс-салат – 1 пучок;
• листья мелисы – 10 шт.;
• шпинат – 60 г.

Яблоко, киви и огурец вымыть, очистить и мелко нарезать. Поместить в блендер промытые листья мелисы, шпинат и кресс-салат. Туда же добавить фруктово-овощную нарезку. Взбить до получения однородной массы.

Внимание! Чтобы напиток сохранил фруктово-овощной вкус, содержание зелени не должно превышать 40% от общей массы продуктов. Если для приготовления смузи используются дикорастущие травы (крапива, подорожник, одуванчик), рекомендуется предварительно вымочить их в воде.

Жиросжигающие рецепты

Ниже представлены два рецепта жиросжигающих смузи, которые можно приготовить просто и быстро:

Рецепт №1: Смузи с клубникой и шпинатом

Для приготовления этого смузи вам потребуется:

• 1 стакан свежих клубничных ягод;
• 1 стебель шпината;
• 1 столовая ложка молотой льняной каши;
• 1 столовая ложка меда (можно использовать сироп агавы вместо меда);
• 150 мл питьевой воды.

Все ингредиенты положить в блендер и взбить до однородной массы. Полученный коктейль можно употреблять вместо ужина.

Рецепт №2: Смузи с огурцом и свеклой

Для приготовления этого смузи вам потребуется:

• 1 маленький огурец;
• 1 небольшая свекла;
• 1 зеленое яблоко;
• 1/2 киви;
• Несколько листьев шпината;
• 1 столовая ложка меда (можно использовать сироп агавы вместо меда);
• 150 мл питьевой воды.

Овощи и фрукты нарезать на кусочки, положить в блендер вместе с медом и водой, взбить до однородной массы.

Выберите рецепт, который вам больше нравится, и наслаждайтесь вкусными и полезными смузи для поддержания здоровья и снижения веса!

Как побороть желание есть перед сном

Возможно, вы удивитесь, но ответ – никак. Чувству голода не нужно сопротивляться, а лучше съесть что-то полезное. В эту категорию входят тушеные овощи или нежирные мясо, творог, сыр, суп или бульон.

Важно не есть на ночь много и не есть непосредственно перед сном, а пойти спать часа через 3-4 после последнего приема пищи, а за час до отхода ко сну выпить стакан кефира. Такой режим питания предотвратит желание съесть слишком много

Рацион и режим питания — это очень важные вопросы, от которых зависит наше самочувствие, продуктивность и здоровье в долгосрочной перспективе. Подойдя к ним осознанно, вы сохраните должный обмен веществ, избежите проблем с лишним весом и многих заболеваний. Грамотно организованное питание позволит надолго сохранить активность и вкус не только к еде, но и к жизни в целом.

Материал основан на следующих источниках

Черепанов А. Новейшая диета, которая произвела фурор! Ешь быстрые углеводы на ночь и сушись.

Автор статьи:

Олеся Терентьева

дипломированный интегративный нутрициолог и натуропат

Смузи для похудения и очищения организма

Все перечисленные рецепты годятся для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похудению и профилактике различных заболеваний. Однако не следует полагаться только на смузи. Ведь здоровье и красота не могут зависеть от одного средства

Для того чтобы достигнуть желаемой цели, важно соблюдать правила здорового, сбалансированного образа жизни! А это верно распределённые, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно, экологический образ мысли. Будучи в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы сможете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!

При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или имеются хронические заболевания, проконсультируйтесь со специалистом!

Сегодня слово «смузи» уже у всех на слуху. Так называют однородный густой коктейль из ягод, зелени и фруктов, в который входят питательные добавки.Зачем же употребляют этот продукт: в угоду заграничной моде или ради настоящей пользы? Хочу ответить на этот вопрос и рассказать о популярных способах приготовления смузи.

Смузи-диета

На 7 дней

Неделя — самый оптимальный вариант для похудения на смузи-диете. Не рекомендуется продолжать такое питание более 10 дней, так как есть риск привыкания к жидкой пище и постепенного отвыкания от обыкновенной твердой.

Эта диета поможет скинуть ненавистные килограммы без ущерба здоровья, если, конечно, соблюдать все нормы и правила разгрузочных дней.

Меню

День	Меню
Понедельник	Завтрак: смузи из овсянки + один спелый фрукт в пределах 100-200 грамм + овощ в пределах 100-200 грамм.Перекус: сок на выбор (желательно отдавать предпочтение свежевыжатым сокам, сделанным в домашних условиях). Обед: Протеиновый коктейль + фрукт по желанию. Полдник: йогурт натуральный (греческий) + яблоко. Ужин: овощной смузи + 2 овоща в пределах 100-200 грамм.
Вторник	Завтрак: творожный смузи + 200 грамм овсяной каши.Перекус: кефир + ягоды (неограниченное количество). Обед: фруктовый смузи + два фрукта. Полдник: 2 фрукта в пределах 100-150 грамм каждый. Ужин: протеиновый коктейль.
Среда	Завтрак: овсянка на воде + банан.Перекус: любой фрукт. Обед: протеиновый коктейль или протеиновое смузи + овощной салат на оливковом масле. Полдник: греческий йогурт с овсяными хлопьями. Ужин: овощной смузи.
Четверг	Завтрак: овсянка на молоке + сок на выбор (желательно выбирать овощные соки, отдавать предпочтение морковным).Перекус: салат из овощей + несколько орехов или фиников. Обед: смузи на кефире + зеленый чай. Полдник: любые несколько фруктов, предпочтительно цитрусовые. Ужин: очищающий смузи.
Пятница	Завтрак: смузи из овсянки + два фрукта.Перекус: фруктовый салат, заправленный сметаной/ йогуртом. Обед: куриный бульон + хлебец + овощной смузи. Полдник: питьевой йогурт натуральный или кефир. Ужин: очищающий смузи + овощи, тушеные на пару.
Суббота	Завтрак: горсть орехов + столовая ложка льняного масла + смузи из сельдерея.Перекус: овощной смузи. Обед: отварное куриной филе в пределах 100-150 грамм, куриный бульон + овощной салат, заправленный сметаной. Полдник: протеиновый коктейль. Ужин: очищающий смузи + ягоды в неограниченном количестве.
Воскресенье	Завтрак: творожный смузи + протеиновый батончик + зеленый чай.Перекус: легкий фруктовый салат, за основу которого должны выступать в основном цитрусовые. Обед: куриный бульон + овощной салат, заправленный оливковым маслом. Полдник: йогурт с овсяными хлопьями. Ужин: овощной смузи + запеченные в духовке овощи или пожаренные на гриле.

Меню

День	Меню
День 1	Завтрак: овощной смузи + семена льна.Перекус: питьевой йогурт. Обед: фруктовый смузи. Полдник: протеиновый коктейль. Ужин: свежевыжатый (желательно) сок.
День 2	Завтрак: смузи из овсянки с добавлением перемолотых орехов.Перекус: йогурт натуральный + перемолотая ягода. Обед: овощной суп-пюре. Полдник: яблоко, перемолотое с корицей и орехами. Ужин: овощной салат + овощной смузи.
День 3	Завтрак: смузи на кефире + зеленый чай.Перекус: рисовые хлебцы + зеленый чай. Обед: фруктовый смузи. Полдник: сок с мякотью + йогурт. Ужин: кефир или протеиновый коктейль.

Подготовка к похудению

Похудение — это сложный процесс, и относиться к нему нужно серьёзно. Подготовка поможет Вам в первую очередь провести диету без какого-либо стресса, укрепить силу воли. Готовить вкусный диетический смузи не только приятно, но и полезно.

Правила подготовки:

• Подготовка осуществляется за 3-5 дней до диеты.
• На протяжении этого времени необходимо снизить суточную норму калорий, придерживаться дробного питания.
• За 1-2 дня до диеты пить 1.5-2 литра воды в день.
• Питание максимально приближено к здоровому, полностью исключить высококалорийную пищу.
• Исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную пищу, а также алкогольные и газированные напитки.
• На первом месте в вашем подготовительном рационе должны стоять кисломолочные, необработанные химией продукты, «живая» еда.

В чем польза смузи для похудения

Рецепты смузи – Банан и киви

• 1 спелый банан
• 1 спелый киви
• 1 ложка проростков пшеницы
• Вода по желанию, примерно 200-300 грамм

Это рецепты, которые нравятся мне. Я их делаю постоянно. Попробуйте сначала эти простые сочетания, ну а если захочется чего-то эдакого, загляните на сайт Анастасии Косолаповой http://mylivingfood.ru/, она профессионал, специализируется на сыроедческой кухне, у нее есть очень интересные идеи для смузи.

Если еще не читали статью про зеленые коктейли – очень рекомендую заглянуть сюда: “7 рецептов вкусных зеленых коктейлей в блендере”

Если у вас есть свои интересные и полезные рецепты смузи, пожалуйста, присылайте. Буду пробовать и размещать.

Смузи и его польза

Смузи — густая смесь из перемолотых фруктов, овощей или ягод с добавлением мёда, сока и молочных продуктов.

Этот чудо-напиток появился в далёкие 30-е года XX века. Когда здоровый образ жизни начал набирать обороты, распространяясь по всему миру, смузи являлся отличным источником витаминов даже для посетителей кафе, баров и ресторанов.

Польза смузи:

• Главное преимущество — большое количество нужных для человека микроэлементов. Эта витаминная бомба может содержать в себе сразу несколько полезных веществ. Выпивая порцию смузи из молока, банана и овсяных хлопьев, мы заряжаемся витаминами A, C, D и витаминами группы B (B1+B2+B6+B12).
• Приготовление не предусматривает тепловую обработку, поэтому все компоненты не теряют своих полезных свойств.
• Смузи помогает избавиться от шлаков и токсинов за счёт его консистенции, укрепляет иммунную систему.
• Работа кишечника и пищеварения в целом нормализуется в кратчайшие сроки, ведь именно в этом напитке содержится много клетчатки.
• Не только органы пищеварения скажут Вам спасибо: смузи станет лучшим другом для Вашего мозга, улучшая его работу, нормализуя психическое состояние.
• Восстановятся силы после тяжёлого рабочего дня или тренировки. Также полезная информация для любителей спорта: смузи поможет нарастить мышцы.
• Вы станете гораздо энергичнее, работоспособнее, режим сна придёт в норму, а волосы, кожа и ногти станут Вашим украшением.

Как приготовить смузи для похудения

Приготовление похудательного смузи – это не процесс на скорую руку. Перед тем, как всё закинуть в блендер и перемешать, нужно продукты тщательно подготовить, иначе – коктейль или пюре получится невкусным.

Секреты удачных низкокалорийных смузи

1. Все твёрдые корнеплоды, овощи или фрукты (яблоки, груши, корень сельдерея и т. п.) натирать на мелкой тёрке, а затем уже измельчать в блендере.
2. Зелень изначально рекомендуется шинковать.
3. Хурму, бананы, апельсины, мандарины, киви нужно всегда очищать от кожуры.
4. Делать коктейли желательно из кефира или йогурта, но не содержащего добавок. Использовать мороженое для смузи не стоит.
5. Сахар ни в один смузи добавлять нельзя.
6. Одна порция коктейля, супа-пюре или салата-пюре не должна быть более 250 гр.
7. Употреблять смузи нужно сразу же после их приготовления, делать заранее порции на целый день не желательно.
8. Количество употребляемых в сутки смузи-напитков должно составлять 5 полноценных высоких стакана с фруктово-овощной смесью.

Технологий приготовления напитков множество. Из любых малокалорийных овощей, фруктов и злаков можно сделать диетический смузи. Однако комбинировать продукты лучше не самостоятельно, а по рецепту. Пару таких интересных рецептов мы и предлагаем вашему вниманию.

Ингредиенты

• Апельсин – 1шт.
• Овсяные хлопья – 1-2 ст. л.
• Вода – 2-3 ст. л.
• Банан – 1 шт.
• Йогурт (или кефир) – 150 гр.

Приготовление

1. Заливаем хлопья кипятком и минут 5-8 даём им настояться.
2. Очищаем от кожуры апельсин и банан. Цитрусовый желательно также очистить от перегородок и косточек.
3. Банан разрезаем на мелкие кусочки.
4. Помещаем ингредиенты в блендер и начинаем их взбивать. Для этого понадобится минут 6-7, чтобы всё превратилось в однородную массу.
5. После приготовления коктейль сразу же употребляем.

Ингредиенты

• Апельсиновый сок – 1 стакан
• Брокколи – 4 шт.
• Шпинат – по вкусу
• Морковь – 1 шт.

Для приготовления смузи просто смешиваем все ингредиенты в блендере. Когда получится однородная масса – пересыпаем пюре в тарелку. Употреблять пюревидный салат можно во время завтрака, ланча или полдника.

Диета на таком разнообразном меню получила весьма одобрительные отзывы, как самих худеющих, так и врачей-диетологов.

За неделю употребления смузи для похудения уйти может 2-3 кг веса. Такой не сложный способ сбросить килограммы не заставит вас голодать и испытывать постоянный моральный или физический дискомфорт. Просто правильно адаптируйте диету под свои потребности – и тогда результат не заставит себя ждать!

Полезные свойства смузи

Какие фрукты и какие ягоды брать?

Получается очень вкусно если взять какой-то мясистый сладкий фрукт и к нему добавить кислую ягоду, например:

• банан и черная смородина,
• банан и кислая вишня (без косточек),
• банан и ежевика, малина,
• банан и черника, голубика.

Это отличные сочетания – привычные на вкус и отличные на вид.

Вместо банана можно взять спелый манго, персик, дыню, абрикос.

Ягодки можно брать совершенно любые, главное, чтобы они не были приторно сладкими на вкус, будет лучше если они будут с кислинкой. Тогда при сочетании с вязким и очень сладким основным фруктом, они будут его оттенять, добавляя очень интересный и не слишком интенсивный оттенок. 

Чтобы смузи не был кислым, ягод нужно брать меньше чем основного фрукта, соотношение к 1 к 2, на 2 части сладкого 1 часть кислого. 

Кроме ягод и фруктов я рекомендую добавлять какие-то полезности, например семена кунжута, зародыши пшеницы, по 1 чайной ложке в коктейль. Это позволит многократно усилить мощь и пользу вашего коктейля.

Смузи — польза и вред

Так как речь сегодня идет о похудении, то и рассматривать я буду пользу этого напитка для приобретения стройности, а заодно и очищения нашего любимого организма.

Вот представьте себе, как мгновенно вы сможете обеспечить себя любимых легкоусваяемыми витаминами и минералами, нужных для здоровья и общего тонуса, если не взять их из смузи?

Просто если делать этот шейк напиток правильно, то с невероятной скоростью, легко и просто, ваши лишние килограммчики, растают и стекут с вашей талии в неизвестном направлении. В прочем туда им и дорога.

Полезные свойства

1. Ингредиенты в нем не подвергаются термической обработке вообще, а это значит сохраняют в себе и затем передают нам весь свой полезный набор витаминов, минералов и микроэлементов
2. В таком детокс коктейле минимум калорий, всего порядка 200. Но по пользе содержания необходимых веществ в том числе белка, он может сравниться с куском мяса, что позволяет смело заменять им завтрак или ужин. При этом он будет сжигать лишний жир
3. Из-за того, что в организм полезные вещества поступают в полном объеме, благодаря смузи, тело тонизируется, волосы и кожа приходят в великолепное состояние
4. Иммунитет, напитываясь витаминами и минералами отзывается повышением защитных сил организма к разнообразным инфекциям и вирусам
5. Обмен веществ кричит: “Спасибо”, потому что клетчатка и пектин работают на вывод и очищение из кишечника всех скоплений в виде шлаков, твердых отложений и вредных веществ
6. Организм полностью удовлетворен и спокоен, потому что, голод утолен, и сохраняется долгое чувство насыщения
7. Все продукты вы сами выбрали, проконтролировали их качество и можете быть спокойны, что в напитке нет ни красителей, ни консервантов
8. И самое главное, не стоит забывать про уникальные вкусовые качества, которые будут каждый раз разными, это очень помогает разнообразию любого пресного диетического рациона

Какие продукты можно есть на ночь и не поправляться

Диетологи рекомендуют есть не позднее 3 часов до сна. За это время пища успевает усвоиться, а организм получает полезные вещества.

Для ужина подойдут овощи, молочные продукты, куриная грудка, овсяная каша

Самое главное, при выборе продуктов для ужина надо обращать внимание на то, чтобы они содержали белки и сложные углеводы

Перед сном надо исключить из рациона калорийные продукты. Не рекомендуется есть на ночь говядину и свинину, сладости, выпечку, копчености, соленья, макаронные изделия, картофель, бобовые, злаковые, пить газированные и алкогольные напитки. Алкоголь будет побуждать вас съесть больше, чем нужно на самом деле. Сложные углеводы калорийные и тяжело усваиваются.

Правильное и сбалансированное питание положительно сказывается на общем самочувствии. Со временем это войдет в привычку, сон станет лучше, а утром  вы будете просыпаться  с легкостью.

Для ужина подойдут продукты, содержащие клетчатку, богатые белками, но с низким содержанием углеводов и жиров. 

К ним относятся:

• Яйца;
• Нежирная рыба;
• Морепродукты;
• Мясо птицы;
• Мясо кролика;
• Молочные продукты: нежирный творог, кефир, йогурт, твердый сыр;
• Овощи. Они содержат клетчатку, которая нормализует пищеварение и богаты витаминами;
• Некоторые ягоды и фрукты. Наиболее полезные: киви – содержат большое количество витамина С, черешня – благотворно сказывается на состоянии нервной системы, груша – богата клетчаткой, нормализует работу кишечника. Богаты клетчаткой яблоки и цитрусовые: грейпфруты, апельсины.

Не стоит вечером есть виноград и бананы. А если вечером перед сном мучает голод, лучше выпить стакан обычной воды.

Чемпионом по содержанию растительных жиров является авокадо. Регулярное употребление авокадо положительно сказывается на работе сердечно – сосудистой системы, нормализует уровень холестерина в крови. Но при употреблении следует учитывать его калорийность. В среднем в авокадо содержится 200 ккал на 100 г продукта, поэтому вечером можно съедать не больше ⅓  авокадо.

Как смузи помогает худеть

Пикантный жиросжигающий рецепт

Составляющие этого смузи – ягоды и овощи. Ягоды – это настоящий кладезь антиоксидантов, которые полезны для организма. Овощи, в свою очередь, богаты витаминами и микроэлементами. Подборка этих ингредиентов в смузи позволяет усилить ощущение насыщения и улучшить обменные процессы.

Итак, вот что вам понадобится:

Ингредиенты	Количество
Клубника	много
Огурец	половинка
Яблоко	1 штука
Киви	1 штука
Имбирь	небольшой кусочек
Мята	несколько веточек
Семена чиа	1 столовая ложка
Кефир	200 мл

Смузи можно приготовить в блендере. Просто положите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной консистенции.

Не забывайте следовать правилам приготовления смузи. Не добавляйте сахара и соли. Питьевая вода или кефир – лучший выбор для приготовления смузи.

Теперь о том, почему именно этот рецепт подойдет для жиросжигания. Клубника и черника содержат вещества, которые влияют на обменные процессы в организме. Огурец и яблоко помогут очистить организм от вредных веществ и токсинов. Киви и имбирь ускоряют обмен веществ и имеют детокс-эффект. Мята способствует пищеварению и снижает аппетит. Семена чиа богаты полезными веществами и волокнами, которые способствуют насыщению и улучшению пищеварения.

Такое смузи можно выпить на ужин. Оно насытит организм и даст ему все необходимые питательные вещества. Но не злоупотребляйте – лучше пить смузи не каждый день, а через день или несколько раз в неделю.

Надеемся, что эти советы и рецепты помогут вам достичь желаемого результата. Удачи!

Смузи для похудения: как правильно подобрать продукты

Что такое смузи? Это коктейль, представляющий взбитую однородную массу всевозможных ингредиентов. Приготовить его можно из всего, что душе угодно, тут играют роль личные вкусовые предпочтения. Потрясающий десерт смузи получается из мякоти банана, шоколада и сливок. Однако калорий тут очень много. Если главная цель – это избавиться от лишнего веса, смузи для похудения нужно готовить из соответствующих ингредиентов.

Продукты для низкокалорийного коктейля

1. Любая зелень и свежие овощи. Это может быть морковь, цветная и белокочанная капуста, зеленый и репчатый лук, петрушка, шпинат, сельдерей, огурцы.

2. Фрукты в замороженном или свежем виде

Особенно нужно обратиться внимание на цитрусы, сливу, лайм, киви, консервированный или свежий ананас, дыня, алыча

3. Из ягод для смузи идеально подходит земляника и малина, клюква, ежевика, крыжовник.

4. Молочные продукты. Натуральный обезжиренный йогурт, творог, кефир.

5. Соки можно брать только натуральные. Овощные или фруктовые – это личный выбор каждой женщины.

6. Сжигатели жира и различные биостимуляторы, имеющие природное происхождение. Это куркума и корень имбиря.

7. Гречневые и овсяные хлопья.

Компоновать продукты можно, как душе угодно. Это позволит каждый раз получать совершенно новый вкус напитка. Главное – всегда помнить про калорийности и подбирать соответствующие ингредиенты.