подготовительные действия
•Рекомендуетсяотрегулироватьжесткостьводы
Проверка аппарата
исходя из условий, выполняя процедуру, описанную
После снятия упаковки проверьте целостность аппарата
в параграфе «Программирование жесткости воды»
и его комплектность. Не используйте аппарат при
(стр. 136).
обнаружении явных повреждений. Обратитесь в Службу
технической помощи De Longhi.
1. Подключите аппарат к электрической сети и
переведите в соответствующее положение I(рис. 1)
Установка аппарата
главный выключатель, который находится на тыльной
части аппарата.
Внимание!
Необходимо выбрать нужный язык (чередование языков
При установке аппарата следует придерживаться таких
происходит с интервалом примерно в 3 секунды):
мер предосторожности:
2. при появлении нужного языка нажмите и удержите
•Аппаратомвыделяетсятепловокружающуюсреду.
несколько секунд кнопку OK (рис. 2). После сохранения
При размещении аппарата на рабочей поверхности
в памяти языка на дисплее появится сообщение:
следует оставить 3 см свободного пространства от его
“русский язык установлен”.
поверхностей, боковых и задней сторон, а также 15 см
Продолжите, следуя выдаваемым аппаратом
над самим аппаратом.
инструкциям:
•Припопаданииводывовнутрьаппаратавозможно
3. “ЗАПОЛНИТЕ БАЧОК!”: извлеките бачок для воды,
его повреждение.
заполните его до линии MAX свежей водой и верните
Не устанавливайте аппарат вблизи водопроводных
его на место (рис. 3).
кранов или моек.
4. “ВСТАВЬТЕ УЗЕЛ ПОДАЧИ ВОДЫ”: Убедитесь в том,
•Возможноповреждениеаппаратавслучае
что блок подачи горячей воды вставлен на сопло, и
замерзания находящейся в нем воды.
поместите сверху контейнер (рис. 4) минимальной
Не устанавливайте аппарат в помещениях, где
емкостью100мл.
температура может опускаться ниже точки
5. “Горячая вода Нажмите OK”: нажмите кнопку OK
замерзания.
•Разместитешнурпитаниятак,чтобыпредотвратить
рис. 2). На дисплее появится надпись “Пожалуйста,
его повреждение острыми краями и помешать
ждите…”, в то время как аппарат начинает выдачу
его контакту с нагретыми поверхностями (напр., с
горячей воды.
электрическими плитами).
Аппарат завершает процедуру первого запуска, появляется
сообщение “Идет выключение, Пожалуйста, ждите …”,
Подключение аппарата
после чего аппарат выключается.
Внимание!
Как возникает накипь
В процессе изготовления благоуханного напитка жидкость очень греется и проходит под высочайшим давлением в газообразной форме через молотый кофе по специальному каналу. Примеси, имеющиеся в водопроводной воде, в итоге испарения остаются на стенах канала. С течением времени количество отложений становится критическим, и вода уже не проникает.
Скорее других частей загрязняется холдер, в который закладывается сырье для изготовления благоуханного напитка, и капучинатор
Одним действием их не очистить, потому внимание необходимо уделить всем частям Delonghi
Кофемашины этой компании обустроены системой, определяющей качество воды и степень загрязнения механизма. Она подает сигнал обладателю о необходимости проведения очистки. После очищения удаляется не только лишь накипь, да и другие загрязнения системы подачи воды. Зависимо от начальных характеристик и режима работы аппарата для его очистки пригодится от 60 до 120 л. воды.
Какую кислоту выбрать
Очистить кофемашину помогает набор для очистки от накипи. Альтернатива – применение лимонной кислоты. Она доступна, бюджетна, безопасна. Производители кофеварок DeLonghi не рекомендуют использовать пищевые кислоты. Лимонную кислоту используют с учетом рисков. Для ухода нужно:
- Извлечь фильтр. После вымыть под струей с использованием мягкой щеточки. Установить фильтр в прибор. Убрать таблетки из капсульной модели, порошок – из рожкового устройства.
- Подготовить состав. 30 г кислоты в порошке смешать с 4 стаканами теплой воды до растворения гранул.
- Залить состав в резервуар. Жидкостью заполняют до отметки на баке прибора DeLonghi.
- Активировать режим декальцинации. Он подключается после зажатия двух кнопок на основной панели.
- Дождаться включения. Декальцинация активизируется после прекращения световой индикации.
- Запустить очищение. Для ухода нажать на кнопку приготовления кофе.
- Повторить процедуру. Залить воду с лимонной кислотой, нажать на кнопку, дождаться конца.
- Залить воду. Налить в резервуар воду без добавок, снова запустить очистку.
- Отдельно промыть капучинатор, рожок, емкости для кофе.
Простые шаги по удалению накипи из кофемашины DeLonghi Magnifica
программирование жескости воды
подтверждения: на
Сообщение «УДАЛИТЬ НАКИПЬ» появляется на дисплее
дисплее плявится
через определенные рабочие интервалы, которые зависят
надпись «доб.
от жесткости воды.
средство для
Аппарат настроен изготовителем на 4-ю степень жесткости
удаления накипи
воды. По желанию можно запрограммировать аппарат,
Нажмите OK”.
исходя из реальной жесткости воды в различных регионах,
4. Перед подтверждением полностью опорожните бачок
изменив тем самым частоту удаления накипи.
от воды (A10). Налейте в бачок для воды средство
Измерение жесткости воды
для удаления накипи, разбавленное водой (соблюдая
1. Достаньте из упаковки индикаторную полоску “TOTAL
пропорции, указанные на упаковке раствора),
HARDNESS TEST”, входящую в комплект поставки.
вставьте бачок на место.
2. Полностью погрузите полоску в стакан с водой на
Внимание! Опасность ожогов
одну секунду.
Из трубки выдачи воды выходит горячая вода, содержащая
3. Выньте полоску и слегка ее встряхните.
кислоты. Следите за тем, чтобы на Вас не попали брызги
Приблизительно через минуту появятся 1, 2, 3 или
воды.
4 красных квадратика, в соответствии с жесткостью
сообщения на дисплее
ВЫВОДИМОЕ СООБЩЕНИЕ
ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНАДЕЙСТВИЯ ПО УСТРАНЕНИЮ
ЗАПОЛНИТЕ БАЧОК!
Недостаточно воды в бачке.Заполните бачок водой и/или правильно вставьте его,
нажимая до щелчка. (рис.3).
СЛИШКОМ МЕЛКИЙ
Слишком мелкий помол, кофе выходит медленно или
Снова приготовьте кофе и поверните регулятор помола
не выходит вообще.
на один шаг по часовой стрелке на 7, все это во время
ПОМОЛ ОТРЕГУЛИРУЙТЕ
работы кофемолки. Если после приготовления не менее
КОФЕМОЛКУ
2 порций кофе продолжает выходить медленно, еще
раз поверните ручку регулятора на один шаг.
ВСТАВЬТЕ УЗЕЛ ПОДАЧИ
Блок выдачи воды отсутствует или плохо установлен
Вставьте до упора блок выдачи воды (рис.4).
ВОДЫ!
ОЧИСТИТЕ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ
Контейнер для кофейной гущи заполнен.Опорожните контейнер для кофейной гущи и очистите
его, затем вставьте на место
Внимание: вынимая. ГУЩИ!
ГУЩИ!
водосборный поддон, необходимо всегда опорожнять
С последнего опорожнения истекло 72 часа после
контейнер для гущи, даже если он не полон. Если
приготовления первой порции кофе
не выполнять такую операцию, при следующем
приготовлении кофе контейнер переполнится, что
приведет к засорению аппарата. (Чтобы отсчет 72
часов велся правильно, машину нельзя выключать,
устанавливая главный выключатель в пол. 0).
ВСТАВЬТЕ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ
После очистки не вставлен контейнер для гущи.Откройте служебную дверцу, выньте водосборный
поддон и вставьте на место контейнер для гущи (A15).
ГУЩИ!
НАСЫПЬТЕ
При выбранной функции “предварит.молотого кофе”
Засыпьте предварительно молотый кофе в воронку или
молотый кофе не насыпан в воронку.
отключите функцию “предварит.молотый”.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНО МОЛОТЫЙ
КОФЕ
УДАЛИТЬ НАКИПЬ!
Указывает на необходимость удалить накипь из
Необходимо как можно быстрее выполнить программу
кофемашины.
удаления накипи, описанную в разделе “Удаление
накипи” (рис.17).
УМЕНЬШИТЕ ДОЗУ КОФЕ
Использовано слишком много кофе.Выберите более легкий вкус или уменьшите количество
предварительно молотого кофе.
НАПОЛНИТЕ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ
Закончились кофейные зерна.Наполните контейнер для зерен. (рис. 11).
ЗЕРЕН!
Засорена воронка для предварительно молотого кофе.Очистите воронку, как это указано в пар. “Чистка
воронки для молотого кофе”. (рис. 16).
ВСТАВЬТЕ ЗАВАРОЧНЫЙ
После очистки не установлен на место заварочный
Вставьте заварочный блок, как описано в параграфе
блок.
“Чистка заварочного блока” (рис. 16).
УЗЕЛ!
ЗАКРОЙТЕ ДВЕРЦУ!
Открыта служебная дверца.Закройте служебную дверцу (A14).
ВСТАВЬТЕ КОНТЕЙНЕР ДЛЯ
Неправильно вставлен питчер для молока.Вставьте питчер до упора (рис. 20).
МОЛОКА!
НАЖМИТЕ КНОПКУ CLEAN!
Только что приготовлено молоко, поэтому следует
Нажмите на кнопку CLEAN (рис. 22) и удерживайте
очистить внутренние каналы питчера.
ее до заполнения индикаторной шкалы: на дисплее
появится сообщение “Идет очистка”.
Энергосбережение
Функция работает и позволяет сэкономить
Отключите функцию из меню (см.параграф
электрическую энергию.
“ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ” рис. 10).
ОБЩАЯ СИГНАЛИЗАЦИЯ!
Кофемашина внутри очень загрязнена.Тщательно очистите аппарат, как описано в пар.
“Очистка и уход”. Если после очистки аппарат опять
выводит сообщение, обратитесь в Службу технической
помощи.
КОНТУР НЕ ЗАПОЛНЕН
гидравлический конутр незаполненНажмите OK и дайте вытечь воде из блока подачи,
дождавшись равномерного потока.
ЗАПОЛНИТЕ КОНТУР
поочередно с…
Декальцинация кофемашин Delonghi: пошаговая инструкция для авторежима и ручного режима
Чистка кофемашины Delonghi Magnifica
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Напряжение: 220-240 В~ 50/60 Гц макс. 10A
Потребляемая мощность: 1350Вт
Давление: 15 бар
Вместимость бачка для воды: 1,8 л
Размеры ШxВxГл: 2 84x380x365 мм
Длина шнура: 1,5 м
Вес: 1 1 кг
Макс.вместимость контейнера для зерен 200 г
Аппарат соответствует таким директивам ЕС:
•Директивапроэнергопотреблениеаппаратурыв
дежурном режиме 1275/2008
•Директиваонизкомнапряжении2006/95/CEи
последующие поправки;
•Директиваобэлектромагнитнойсовместимости
2004/108/CE и последующие поправки;
•Материалыипредметы,предназначенныедля
контакта с пищевыми продуктами, отвечают
Безопасность
Благодарим Вас за выбор кофемашины для приготовления
Основные правила безопасности
кофе и капучино ESAM04.350.
Желаем Вам приятного времяпрепровождения с новым
Осторожно!
приобретением.
Поскольку аппарат работает от электрического тока, не
А сейчас уделите несколько минут для ознакомления с
исключается опасность поражения электрическим током.
этой инструкцией по использованию.
Таким образом, Вы сможете обеспечить безопасность и
Поэтому придерживайтесь следующих правил
сохранность кофемашины.
безопасности:
•Некасайтесьаппаратамокрымирукамиилиногами.
Система символов, используемых в данной
•Некасайтесьштепсельнойвилкимокрымируками.
инструкции
•Убедитесьвтом,чтокэлектрическомрозетке
Предупреждения обозначаются следующим образом. Они
обеспечен свободный доступ, потому что только так
должны неукоснительно соблюдаться.
можно будет быстро выдернуть вилку из розетки в
случае необходимости.
Осторожно!
•Еслинужновынутьвилку,держитесьтолькозанее.
Их несоблюдение может привести или стать причиной
Ни в коем случае не тяните за шнур, поскольку он
поражения электрическим током с опасностью для жизни.
может повредиться.
•Чтобыполностьюотключитьаппарат,переведите
Внимание!
главный выключатель, размещенный позади
Несоблюдение может привести к ожогам или вызвать
аппарата, в пол. 0 (рис. 6).
повреждение аппарата.
•Вслучаеповрежденияаппаратанепытайтесьчинить
Опасность ожогов!
его самостоятельно.
Несоблюдение может привести к ожогам или
Выключите аппарат, извлеките вилку из розетки и
ошпариваниям.
обратитесь в Службу технической помощи.
•Воизбежаниеопасностейприповреждениивилки
Внимание :
или шнура питания заменяйте их только в Службе
Этот символ указывает на важные для пользователя
технической помощи De Longhi.
советы и информацию.
Внимание!
Буквы в скобках
•Хранитеупаковочныйматериал(пластиковые
Буквы в скобках соответствуют обозначениям,
мешки, полистирольный пенопласт) вдали от де-
представленным в параграфе «Описание аппарата» (стр.
тей.
3).
•Неразрешайтепользоватьсяприборомлюдям(втом
числе и детям) с пониженным уровнем восприятия и
Проблемы и их устранение
психофизических возможностей или с недостаточным
Попробуйте решить возникшие проблемы, прежде всего,
опытом и знаниями, за исключением случаев, когда за
с помощью рекомендаций, приведенных в параграфах
ними внимательно следят, и они обучены человеком,
«Сообщения на дисплее» на стр. 141 и «Устранение
отвечающим за их безопасность.
проблем» на стр. 142.
Если это выявится неэффективным ил потребуются
Опасность ожогов!
последующие разъяснения, обратитесь в службу помощи
Поскольку этот аппарат вырабатывает горячую воду, во
клиентам, позвонив по номеру, указанному в прилагаемом
время работы может образовываться пар.
листе «Служба помощи клиентам».
Следите, чтобы на Вас не попали брызги воды или горячий
Если в перечне стран на этом листе Ваша страна не
пар.
указана, позвоните по номеру, указанному в гарантийном
УДАЛЕНИЕ НАКИПИ В КОФЕМАШИНЕ DELONGHI БЕЗ АВТООЧИСТКИ И С АВТООЧИСТКОЙ
Как появляется накипь на кофемашине
Прежде чем выяснить, как почистить кофемашину Delonghi, необходимо ознакомиться с основными причинами появления накипи. Принцип действия кофемашин ведущих производителей предполагает, что в процессе приготовления напитка водяной пар проходит через молотый кофе под высоким давлением.
В результате постоянной эксплуатации во внутренних узлах изделия накапливаются минеральные осадки, смешанные с кофейной смолой. Циркуляция жидкости в изделии существенно затрудняется, а вкусовые качества приготовленного кофе значительно ухудшаются.
Кофемашину необходимо регулярно чистить от накипи
Важно упомянуть, что скорость образования подобного осадка в огромной степени зависит от качества воды, в связи с чем настоятельно рекомендуется использовать в процессе варки бутилированную воду либо прошедшую тщательную очистку с помощью фильтрующих систем
Когда необходима чистка
Планируя узнать, какое средство для чистки кофемашины подойдет лучше всего, следует ознакомиться с рекомендованной периодичностью подобных работ. Регулярное выполнение очистки позволит гарантировать длительный срок службы изделия, избежать его поломки и снижения качества работы. Подробные рекомендации о порядке проведения, подходящих средствах, а также периодичности очистки содержатся в инструкции, поставляемой вместе с изделием. Некоторые модели оборудованы специальным индикатором, который может загораться при образовании накипи.
Разбираясь, как промыть кофемашину, следует учесть, что ввиду отсутствия в конструкции приборов датчиков накипи световая индикация не может достоверно гарантировать её наличие. Это обусловлено тем, что для определения рекомендуемого времени очистки устройство подсчитывает количество сделанных чашек кофе.
Тем не менее, настоятельно рекомендуется проводить очистку при обнаружении соответствующего уведомления, поскольку оно свидетельствует о том, что заложенный производителем ресурс был отработан. Некоторые модели могут быть оснащены функцией блокировки эксплуатации, которая не позволит использовать устройство вплоть до успешного проведения очистки.
Правила очистки
ВЫКЛЮЧЕНИЕ АППАРАТА
С помощью данной функции можно активировать
При каждом выключении аппаратом выполняется
или отменить режим экономии электроэнергии.. При
автоматическое ополаскивание, которое нельзя прервать.
задействованной функции гарантируется меньшее
потребление энергии в соответствии с действующими
Внимание!
европейскими нормами. Для включения или отключения
Во избежание повреждений прибора, для его выключения
функции действуйте таким образом:
всегда нажимайте кнопку
1. Нажмите на кнопку MENU’, чтобы войти в меню
Опасность ожогов!
программирования;
Во время ополаскивания из носиков блока подачи кофе
2. Нажимайте на кнопку
или до появления на
выходит небольшое количество горячей воды, которая
дисплее надписи “Экономия энергии”;
собирается в размещенном ниже водосборном поддоне
3. Нажмите на кнопку OK; на дисплее появится надпись
(только в случае приготовления кофе).
“Выключить?” (или “Включить?” в случае, если
Следите за тем, чтобы на Вас не попали брызги воды.
функция уже отключена);
Функция самоочистки в кофемашине Delonghi
Как обработать отдельные элементы?
Помимо внутренних узлов, в регулярном очищении нуждаются и другие элементы агрегата. Они загрязняются не только известью из воды, но и крупинками кофе или молоком.
Холдер
На нем часто образуется темный кофейный налет. Избавиться от него можно путем замачивания в горячей воде.
Сложные загрязнения можно потереть в конце обработки жесткой стороной поролоновой губки. Металлические терки и скребки применять не следует.
Заварочный узел
Очищение требуется гораздо чаще – примерно один раз в две недели активного использования агрегата.
- Узел необходимо извлечь из прибора и промыть проточной водой с губкой.
- Высушить и установить обратно.
- При невозможности извлечения этого узла (зависит от модели), следует положить в отсек для кофе таблетку для чистки кофемашин, а под рожок установить небольшую ёмкость.
- Запустить цикл приготовления напитка и повторять его до полного растворения таблетки. Как правило, требуется 4-5 повторов этой операции.
- В конце несколько раз промыть всю систему чистой водой по аналогичной схеме.
Что использовать?
Процедура ухода всегда подробно описывается в инструкции к прибору. Для устранения загрязнений применяются только специализированные средства Delonghi, которые эффективно справляются с накипью и не оказывают влияния на вкус готового напитка.
Препараты могут применяться как для домашних агрегатов, так и приборов, предназначенных для профессионального использования. В результате, внутренние детали не изнашиваются и сохраняют свои первоначальные качества.
Использование народных рецептов и бытовой химии недопустимо из-за постоянного контакта внутренних элементов с пищевыми продуктами и опасности разрушения деталей из-за агрессивного воздействия.
Также под запретом находятся металлические терки и скребки. Они царапают поверхность и на ней с большей скоростью задерживается известковый налет.
Процедура чистки отдельных частей кофемашины
Очистка кофемашины Delonghi Magnifica
Описание
Этот аппарат не предназначен для коммерческого
Описание аппарата
использования.
(стр. 3 – A )
Изготовитель не несет ответственности за ущерб в
A1. Регулятор степени помола
результате использования аппарата не по назначению.
A2. Главный выключатель
Этот аппарат должен использоваться только в быту. Не
A3. Контейнер для зерен
предусмотрено его использование в:
A4. Крышка контейнера для зерен
•кухонныхпомещенияхдляперсоналамагазинов,
A5. Крышка воронки и отсека для измерительного
офисов и других рабочих зон
стаканчика
•структурахзеленоготуризма
A6. Отсек для измерительного стаканчика
•отелях,мотеляхидругихподобныхструктурах
A7. Полка для чашек (нагрев чашек задействуется в
•сдаваемыхварендуномерах
отключенном режиме экономии энергии)
A8. Воронка для засыпания молотого кофе