Матча латте

Как использовать для похудения

Поскольку чай матча хорошо помогает восстанавливать обмен веществ, то этот напиток часто используют, если нужно сбросить лишние килограммы. Причем из-за богатого витаминного состава он не только нормализует работу желудка и кишечника, но и возвратит красоту коже, поддержит сердце и сосуды, укрепит нервную систему. Кроме того, организм освободится от токсинов, лишнего холестерина.

Чтобы матча принес пользу и эффект тонкой талии не заставил себя ждать, нужно ввести чай в ежедневное меню. Вместо кофе – пить матча. Он подарит бодрость и хорошее настроение. Вместо традиционного перекуса можно снова выпить этот напиток. Но если утреннюю порцию напитка можно приготовить с молоком, то в «перекус» стоит обойтись чистым чаем. При этом садиться на жесткую диету не придется. Установлено, что оставив обычное меню, но выпивая пару чашек чая в день, можно похудеть за короткое время на пару килограммов. Если требуется сбросить больше, то нужно изменить рацион питания и регулярно посещать фитнес-центр.

Для быстрого похудения специального способа заваривания напитка нет. Используют классический вариант.

Однако нужно помнить, что слишком большое количество чая
принесет вред, поэтому чересчур увлекаться чаепитием не следует. 

Что такое матча латте

Что такое чай матча

Матча или же маття (другое название) представляет собой порошок, сделанный на основе листочков зеленого чая. Для получения напитка его достаточно заварить в правильных пропорциях.

   Интересно знать! Как заваривать чай матча точно знают поклонники правильного питания, так как напиток часто можно встретить в их рационе.

Несмотря на то, что матча идет родом из Китая, его принято считать японским напитком. История продукта началась еще во времена буддистов, которые активно использовали чаи на основе перетертых в порошок листьев.

Полноценным членом японской культуры продукт стал лишь в 1191 году. Именно тогда он попал в страну благодаря стараниям монаха Эйсай. К тому моменту в Китае напиток перестал так высоко цениться, чего нельзя сказать о Японии, так как здесь его ожидала настоящая популярность.

Как получают матча

Перед тем, как узнать, в чем польза чая матча, следует разобраться в еще одном интересном вопросе. Как же получают данный продукт? Процесс приготовления порошка занимает некоторое время и состоит из нескольких последовательных этапов.

За 20 суток до момента сбора листьев вечнозеленых чайных деревьев их отправляет в теневую зону. За счет этого листочки скрываются от палящего солнца. Такие меры позволяют добиться повышенного содержания в составе растения аминокислот и хлорофилла. Спустя время листья собираются вручную и пропариваются. По завершению обработки их перетирают до состояния порошка.

Чай матча латте — что это?

Матча латте: в чем польза?

Настоящие любители кофе не любят рассуждать на эту тему. Что и понятно. Кофе проигрывает сразу по нескольким позициям чайному напитку.

Во-первых, молотый зеленый чай из Японии богат антиоксидантами, которые защищают организм от свободных радикалов и минимизируют воспаления.

Во-вторых, матча содержит определенные аминокислоты, которые укрепляют иммунную систему и помогают организму бороться со стрессом. Так, например, аминокислота L-теанин помогает лучше сосредоточиться, повышает производительность памяти и способствует выработке гормонов счастья. В то время как кофе увеличивает выделение гормона стресса — кортизола.

Есть еще одно важное различие: зеленый чай, так же как и кофе, содержит кофеин, но это кофеин несколько иного рода. Он по-другому усваивается организмом

Кофеин из чая не выделяется в кишечнике до тех пор, пока он не будет связан с так называемыми полифенолами. По этой причине, хотя прилив энергии наступает немного позже, длится он дольше. Таким образом, после употребления матча вы дольше будете чувствовать себя бодрее и энергичнее. Верно и обратное, когда эффект начинает ослабевать, вы не ощущаете себя вялым и нервным, как после кофе.

Кофеин из кофе напрямую связывается с желудочной кислотой, поэтому эффект бодрствования наступает стремительно, но также быстро и сглаживается. В матче латте меньше кислоты, поэтому он меньше раздражает желудок и поэтому легче переноситься, особенно людьми, у которых есть проблемы с ЖКТ.

Кстати, как и любой другой зеленый чай, матча обладает метаболическим эффектом, помогает организму сжигать жир. Таким образом, напиток способствует потере веса. Правда, лишь до тех пор, пока вы не добавите в напиток сахара.

 ⇒ Советы диетолога:

Почему так популярен сегодня?

Как выбрать и приготовить лучший чай?

Чтобы извлечь максимум пользы для организма, чай матча нужно уметь правильно готовить. Для этого используют 2 технологии: усутя и койтя. Рассмотрим особенности каждой из них.

Шаги Описание
Технология №1. Койтя
Шаг 1. Приготовьте составляющие Ими станут 4 г порошка матча и 5 мл горячей воды. Также понадобится сухая подогретая посудина.
Шаг 2. Заварите чай В посудину насыпьте чай матча, залейте его водой, и медленно перемешайте. На выходе вы получите немного густой чай со сладким и немного терпким вкусом.
Технология №2. Усутя
Шаг 1. Возьмите все необходимое Вам потребуется 2 г порошкообразного чая, 80 мл воды температуры кипятка и посудина, желательно подогретая.
Шаг 2. Приготовьте напиток Насыпьте в посуду чай, залейте его водой. Теперь долго помешивайте чай. У вас получится очень легкий, освежающий напиток с легкой и приятной горчинкой.

Не существует единого мнения относительно того, сколько чая потребуется на порцию именно вам. Специалисты говорят, что со временем вы сами поймете, какая дозировка является для вас оптимальной.

Для приготовления чая матча понадобится керамическая посуда и бамбуковый венчик

Что касается выбора чая, то к нему стоит подойти со всей ответственностью, ведь в продаже можно встретить совсем ненатуральный чай, который не принесет вам ни удовольствия, ни пользы.

Итак, настоящий чай матча:

  • Имеет яркий запах и цвет. Это обусловлено технологией его выращивания и обработки.
  • Дорогой. Для того, что приготовить 30 г порошка матча, требуется не менее часа работы.
  • Производят в Японии. Несмотря на то, что в Японию матча привезли из Китая, именно японский напиток считается самым полезным и вкусным.

И ни в коем случае не покупайте чай, который вырастили якобы в России или странах СНГ. Здесь никто не выращивает настоящий матча чай.

Полезные свойства чая матча:

ТОП-7 товаров в продаже

Найти настоящий чай вполне реально, если знать, где искать. Ниже ТОП товаров, которые можно приобрести онлайн от надежных производителей.

Наименование Описание
Порошок зеленого чая матча, MRM, 170 г https://ru.iherb.com/pr/MRM-Matcha-Green-Tea-Powder-6-oz-170-g/69658 Органический порошкообразный чай матча, который упакован в экологическую упаковку. Не содержит ГМО, глютена, сахара и консервантов. Страна происхождения: Япония.
Порошок матча чая, The Tao of Tea, 85 г https://ru.iherb.com/pr/The-Tao-of-Tea-Organic-Powdered-Matcha-Green-Tea-Liquid-Jade-3-oz-85-g/37938 На 100% органический порошковый чай матча. Происхождение: Япония. Содержит витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Упаковка рассчитана на 60 чашек напитка.
Порошкообразный чай матча, California Gold Nutrition, 114 г https://ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Superfoods-Matcha-Green-Tea-Powder-4-oz-114-g/88411 Сертифицированный матча чай, который поставляется из Японии. Пригоден для приготовления напитков, в качестве приправы и добавки в выпечку.
Порошок чая матча, Rishi Tea, 20 г https://ru.iherb.com/pr/Rishi-Tea-Teahouse-Matcha-Organic-Ceremonial-Japanese-Green-Tea-Powder-0-70-oz-20-g/50682 Премиальный церемониальный порошок матча чая. Содержит высокую концентрацию кофеина. Имеет насыщенный вкус и аромат. Одной упаковки достаточно для приготовления 10 чашек чая.
Порошковый зеленый чай матча, Sencha Naturals, 30 г https://ru.iherb.com/pr/Sencha-Naturals-Matcha-Green-Tea-Powder-Japanese-Premium-Grade-1-oz-30-g/82836 Премиальный японский матча чай, измельченный до состояния пудры. Имеет необыкновенный вкус. Одной упаковки достаточно для 20 порций напитка.
Премиальный чай матча, Organic Traditions, 100 г https://ru.iherb.com/pr/Organic-Traditions-Premium-Matcha-Green-Tea-3-5-oz-100-g/81949 Натуральный органический чай матча в порошке. Для приготовления чайных напитков и матча латте. Веганский сертифицированный продукт.
Органический чай матча, Wilderness Poets, 22 г https://ru.iherb.com/pr/Wilderness-Poets-Organic-Ceremonial-Matcha-1-oz-22-g/89733 Чай матча высокого качества, родом из Японии. Не содержит добавок и ГМО. Имеет сертификат качества. Органический продукт.

Польза и вред чая матча – это по-прежнему предмет споров многих специалистов, ученых и простых любителей вкусного напитка. Разумеется, он имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов, но он, как ни один другой, освежает, омолаживает и бодрит организм.

Состав

Концентрация полезных веществ и микроэлементов в Матча просто зашкаливает. По составу и пользе для здоровья у этого нефритового напитка нет конкурентов.

В Матча в большом количестве содержатся:

  • антиоксиданты, в том числе мощный EGCg;
  • аминокислоты: L-теанин, аспарагиновая кислота и другие;
  • минеральные вещества: железо, кальций, цинк и другие;
  • белки и углеводы;
  • витамины C и E;
  • катехины;
  • клетчатка;
  • танины;
  • кофеин.

Один из компонентов, входящих в состав Матча, заслуживает более подробного разбора. Ведь именно этому биологически активному веществу нефритовый напиток во многом обязан исключительными свойствами.

Антиоксидант EGCg

Вещество также известно, как эпигаллокатехин-3-галлат или катехин зелёного чая. Антиоксидант EGCg – мощное и эффективное оружие против рака, созданное самой природой. Это клинически подтверждённый и доказанный факт.

Секрет эпигаллокатехин-3-галлата прост. Это вещество способно улавливать эффективно свободные радикалы – побочный продукт процесса дыхания. Антиоксидант EGCg нейтрализует их пагубное влияние.

Кроме того, эпигаллокатехин-3-галлат оказывает противовоспалительное действие, обеспечивает правильное функционирование организма, ускоряет обмен веществ, способствует снижению веса. Антиоксидант EGCg полезен особенно для женского здоровья. К примеру, регулярное употребление чая Матча хорошо влияет на репродуктивную систему и делает месячные менее болезненными.

Содержание кофеина

В одном грамме Матча содержится 35 мг кофеина. Соответственно, в чайной ложке содержания этого бодрящего вещества увеличивается в 2 раза и составляет 70 мг. Много это или мало?

Исследования показали, что кофеина в чае Матча меньше, чем в кофе. Так, в чашке Эспрессо его содержание равно 77 мг.

Удивительно, но нефритовый напиток при этом бодрит лучше, чем кофе. Матча мягче воздействует на организм.

Объяснение простое. Содержащийся в рассматриваемом зелёном чае кофеин медленнее усваивается организмом. Этот процесс занимает 6–8 часов. Следовательно, энергия высвобождается медленнее, не оказывая стрессового воздействия на человека.

Пошаговое приготовление

Польза и вред при различных заболеваниях

Лечебные свойства матча можно использовать для профилактики и устранения симптомов заболеваний. Однако необходимо учитывать особенности применения в зависимости от патологии:

  1. Диабет. Чай помогает поддерживать нормальный обмен веществ, препятствует повышению уровня сахара и холестерина. Для поддержания здоровья нужно пить по 1 чашке некрепкого матча 2 раза в сутки в первой половине дня.
  2. Гастрит. Регулярное употребление чайного напитка способствует восстановлению слизистой, улучшению работы ЖКТ. Принимать маття можно, когда заболевание находится в стадии ремиссии. Полезно пить по 1 чашке некрепкого матча 1 раз в день. При обострении патологии от чая следует отказаться: он может вызвать боли.
  3. Профилактика рака. Для предотвращения онкологии можно употреблять крепкий матча 2 раза в сутки по 200 мл.
  4. Защита от ВИЧ. В чае содержится эпигаллокатехин, который повышает сопротивляемость организма вирусам, бактериям и грибкам. Для профилактики патологий и предотвращения формирования побочных явлений при заражении ВИЧ рекомендуют принимать по 2 чашки крепкого матча в сутки.

Воздействие на похудение

Матча – продукт, не просто дружеский похудению, он вправду ускоряет сжигание жировых отложений.

EGCG (эпигаллокатехин-3-галлат) замедляет работу фермента, разрушающего норадреналин. Чем больше норадреналина, тем больше термогенез, а, как следует, скорость сжигания калорий.

Вот еще несколько параметров матчи, нужных для похудения:

  • улучшение психологического состояния, позволяющее избегать вредных перекусов от тоски, депрессии и волнения;
  • антивосполительная активность, подавляющая приобретенные воспалительные процессы в организме, которые являются одной из обстоятельств набора избыточного веса;
  • привнесение в рацион питания растительной клетчатки, нужной для устойчивого понижения массы тела.

Состав

Концентрация полезных веществ и микроэлементов в Матча просто зашкаливает. По составу и пользе для здоровья у этого нефритового напитка нет конкурентов.

В Матча в большом количестве содержатся:

  • антиоксиданты, в том числе мощный EGCg;
  • аминокислоты: L-теанин, аспарагиновая кислота и другие;
  • минеральные вещества: железо, кальций, цинк и другие;
  • белки и углеводы;
  • витамины C и E;
  • катехины;
  • клетчатка;
  • танины;
  • кофеин.

Один из компонентов, входящих в состав Матча, заслуживает более подробного разбора. Ведь именно этому биологически активному веществу нефритовый напиток во многом обязан исключительными свойствами.

Антиоксидант EGCg

Вещество также известно, как эпигаллокатехин-3-галлат или катехин зелёного чая. Антиоксидант EGCg – мощное и эффективное оружие против рака, созданное самой природой. Это клинически подтверждённый и доказанный факт.

Секрет эпигаллокатехин-3-галлата прост. Это вещество способно улавливать эффективно свободные радикалы – побочный продукт процесса дыхания. Антиоксидант EGCg нейтрализует их пагубное влияние.

Кроме того, эпигаллокатехин-3-галлат оказывает противовоспалительное действие, обеспечивает правильное функционирование организма, ускоряет обмен веществ, способствует снижению веса. Антиоксидант EGCg полезен особенно для женского здоровья. К примеру, регулярное употребление чая Матча хорошо влияет на репродуктивную систему и делает месячные менее болезненными.

Содержание кофеина

В одном грамме Матча содержится 35 мг кофеина. Соответственно, в чайной ложке содержания этого бодрящего вещества увеличивается в 2 раза и составляет 70 мг. Много это или мало?

Исследования показали, что кофеина в чае Матча меньше, чем в кофе. Так, в чашке Эспрессо его содержание равно 77 мг.

Удивительно, но нефритовый напиток при этом бодрит лучше, чем кофе. Матча мягче воздействует на организм.

Объяснение простое. Содержащийся в рассматриваемом зелёном чае кофеин медленнее усваивается организмом. Этот процесс занимает 6–8 часов. Следовательно, энергия высвобождается медленнее, не оказывая стрессового воздействия на человека.

Вред

Несмотря на все полезные свойства, у этого напитка есть противопоказания. Из-за того, что его выпивают вместе с заваркой, человек получает большее количество антиоксидантов и других компонентов. Они значительно активизируют все процессы, происходящие в организме.

Матча противопоказан кормящим матерям, а также людям, страдающим хроническим гастритом или язвенной болезнью — именно по описанным выше причинам. Кроме того, не рекомендуется его пить перед сном, поскольку он сильно бодрит.

Еще один нюанс — любые чайные листья содержат свинец. Но обычно само сырье человек выбрасывает, пьет только заварку, и большая часть свинца в организм не попадает. В случае с этим напитком все не так — практически весь свинец будет получен. Поэтому увлекаться этим чаем не стоит, и покупать нужно только самые качественные сорта, не содержащие вредных компонентов.

Описание чая

Наряду с богатой историей matcha green tea характеризуется старой смысловой наполненностью. В Стране восходящего солнца первоначальное внедрение ему отыскали буддийские монахи. Ими он употреблялся в качестве медитативного средства.

Лечебные характеристики рассматриваемого чая обусловили отношение к нему как к фармацевтическому средству

Позднее, благодаря неподражаемому вкусу, матча равномерно начал завоевывать внимание обитателей других государств и материков

Процесс заготовки чайной заварки матча осуществляется один раз в год и характеризуется рядом особенностей. Последовательность шагов производства:

  • обогащении состава растения ценными аминокислотами,
  • приобретении насыщенности расцветки,
  • раскрытии особенных ароматичных и вкусовых параметров.

Применение приобретенной заварки шагнуло за границы чайных церемоний. Чай употребляют в мед направлении, в косметологических целях, в кулинарии для изготовления десертов.

Приобрести заварку можно в гипермаркетах, чайных магазинах и на разных интернет-сайтах. Срок хранения – один календарный год. Чайная заварка должна быть изолирована от солнечных лучей и сырости. С этой целью можно использовать стеклянную емкость с плотной крышкой.

Что такое матча латте

Польза и вред

В лабораторных условиях подсчитано, что 1 чашка чая матча содержит столько же полезных антиоксидантов, аминокислот и витаминов, что и 10 чашек обычного зеленого чая. Вот почему этот напиток так ценится всеми приверженцами здорового образа жизни.

Полезные свойства чая матча обусловлены гармоничным сочетанием составных компонентов. Он сильно тонизирует, повышает умственную и физическую работоспособность и в то же время успокаивает нервы и выравнивает эмоциональный фон. Не зря этот чай пили буддистские монахи перед сеансом медитации. Матча помогал им сконцентрироваться и успокоиться.

Польза чая заключается в следующих воздействиях на организм:

  • нормализует артериальное давление;
  • оказывает иммуностимулирующее действие;
  • ускоряет жировой обмен;
  • выводит шлаки и токсины;
  • улучшает настроение.

Напиток восполняет дефицит витамина С в организме, борется с кариесом, укрепляет десны. Не зря зеленый чай добавляют в зубные пасты. Полезен напиток для устранения симптомов похмелья, используется для профилактики новообразований.

Маття – продукт щелочной природы, а это важно, так как современный человек употребляет в пищу слишком много закисленных продуктов. Чай помогает ощелачивать внутреннюю среду организма, повышая тем самым общий уровень здоровья

За счет высокого содержания антиоксидантов напиток можно использовать как средство для омоложения организма в целом и кожи в частности

Он борется с негативным воздействием на живые клетки свободных радикалов

За счет высокого содержания антиоксидантов напиток можно использовать как средство для омоложения организма в целом и кожи в частности. Он борется с негативным воздействием на живые клетки свободных радикалов.

Десерты с порошковым чаем

В составе чая много катехинов и полифенолов – веществ, которые считаются лучшими иммуностимуляторами. Вот почему матча является хорошим противовирусным средством. Чашка напитка придает энергии на 6 часов.

Для некоторых людей употребление чая может принести вред. Нежелателен он для:

  • беременных и кормящих матерей;
  • людей, перенесших инсульт или инфаркт;
  • людей с серьезными заболеваниями желудка и печени.

Чай из Японии считается гораздо выше по качеству, чем из Китая. Здесь более благоприятные условия климата и меньше уровень загрязнения окружающей среды. Поэтому на упаковках почти всего японского чая стоит пометка органик.

Порошок зеленого чая настолько популярен в Японии, что его стали не только пить, но и есть. С его участием готовятся торты, пирожные, мороженое, шоколад и прочие десерты. Его стали добавлять даже в кофе латте, который позиционируется как полезный для похудения.

Сегодня существует масса биологически активных добавок, в состав которых входит экстракт и порошок зеленого чая. Они позиционируются как активаторы обменных процессов, профилактические средства от опухолей, заболеваний сердечно-сосудистой системы и общеукрепляющие и тонизирующие добавки.

Маска для лица

Положительное влияние разных продуктов на кожу не нуждается в дополнительных доказательствах. Маски для лица прошли проверку временем. Их начали использовать задолго до появления дорогих косметических линеек.

Свойства Матча, которые делают чай полезным для питья, благоприятно влияют и на кожу. Галлат эпигаллокатехина (EGCG) снимает воспаление и возвращает тонус. Антиоксиданты противостоят прыщам и повышают эластичность.

Маску с зелёным порошковым чаем просто приготовить дома. При регулярном использовании этого народного средства сделает кожу лица мягкой, как шёлк.

Простой рецепт из 2 ингредиентов

Маска из порошка Матча и мёда готовится заранее и прекрасно хранится в ожидании будущего применения. Результат потрясает! Получается питательная и увлажняющая маска для лица, которую достаточно использовать один раз в неделю.

Ингредиенты:

  • Матча – 1 чайная ложка;
  • свежий и натуральный мёд – 3 чайные ложки.

Инструкция для приготовления и нанесения.

  1. Соедините в любой удобной ёмкости мёд и зелёный порошок чая. Перемешайте до однородной консистенции пасты.
  2. Нанесите маску на кожу лица и шеи. Действуйте плавными круговыми движениями.
  3. Оставьте состав на 12–15 минут. Затем удалите тёплой влажной тряпкой.

Омолаживающий рецепт

Не содержит ничего лишнего. Только Матча и чистую воду. Маска омолодит кожу и уменьшит отёчность.

Ингредиенты:

  • порошок Матча – 1 столовая ложка;
  • чистая вода.

Как правильно приготовить.

  1. Смешайте чай и небольшое количество воды. Для косметологических целей подходит состав, имеющий консистенцию пасты.
  2. Нанесите маску на кожу шеи и лица. Оставьте на 20 минут.
  3. По прошествии этого времени смойте тёплой водой. Кожу нужно промокнуть полотенцем.
  4. Используйте увлажняющий крем.

Омолаживающую маску делают раз в 2–3 дня. Эффект будет заметен после первого сеанса.

Рецепт от прыщей

Ингредиенты:

  • Матча – пол чайной ложки;
  • куркума – пол чайной ложки;
  • мёд – 1 столовая ложка;
  • пищевая сода – 2 столовые ложки;
  • яблочный уксус – четверть чайной ложки;
  • лимонный сок – четверть чайной ложки.

Перемешайте все компоненты до получения однородного состава. Наносите маску на влажную кожу. Достаточно одного применения в неделю.

С чем ещё можно смешивать?

В сочетании с йогуртом получится богатый пробиотиками продукт.

Маска с Матча и оливковым или кокосовым маслом подойдёт для сухой кожи.

При смешивании с яблочным уксусом получается великолепный тоник для лица.

Состав с рисовой мукой поможет устранить пигментные пятна.

Плюсы и минусы

Независимо от того, предпочитаешь ли ты кофе или матча, учти, что и у того, и у другого есть свои плюсы и минусы.

Плюсы матча

Помимо ранее упомянутых преимуществ, к некоторым плюсам матча относятся:

  • Помогает расслабиться. Как уже упоминалось, увеличивая альфа-волны в твоём мозге, L-теанин расслабляет разум, не вызывая чувства сонливости.
  • Укрепляет здоровье полости рта. В отличие от кофе, матча может улучшить здоровье полости рта, которое тесно связано с твоим общим здоровьем.
  • Простота приготовления. Всё, что тебе нужно сделать для приготовления чашки матча, – это добавить горячую воду в порошок матча и перемешать. Никакого специального оборудования не требуется.

Минусы матча

Вот некоторые из потенциальных минусов матча:

  • Более дорогой. Хотя цены варьируются в зависимости от качества, матча, как правило, стоит дороже, чем кофе.
  • Риск токсичности печени. Потребление высоких доз EGCG и других полифенолов матча может привести к повреждению печени, хотя необходимы дополнительные исследования.
  • Риск загрязнений. Поскольку матча изготавливается из измельченных листьев зеленого чая, существует риск употребления листьев, загрязненных тяжелыми металлами, такими как свинец и мышьяк.

Плюсы кофе

Кофе также может похвастаться некоторыми дополнительными преимуществами:

Предлагаем вам: Сколько кофеина в зеленом чае?

  • Не дороже. Опять же, это зависит от его качества, но в целом кофе дешевле, чем матча.
  • Может снизить риск развития диабета 2 типа. Как кофе с кофеином, так и кофе без кофеина может улучшить маркеры диабета 2 типа и снизить его заболеваемость на 12% на каждые 2 чашки, потребляемые ежедневно.
  • Высокая доступность. Ты можешь легко найти кофейню в любом месте, куда бы ты ни пошел. Кроме того, ты можешь купить чашку кофе в ресторанах или супермаркетах или даже приобрести готовые к употреблению альтернативные варианты.

Минусы кофе

Как и у матча, у кофе есть свои недостатки:

  • Может вызвать зависимость. Кофеин – это наркотик, который стимулирует твою центральную нервную систему. Питье слишком большого количества кофе может привести к расстройству употребления кофеина или зависимости от него.
  • Нежелательные побочные эффекты. Некоторые люди при употреблении кофе или отказе от него испытывают такие неприятные реакции, как бессонница, дрожь, повышенное сердцебиение, головные боли и беспокойство.

Свой­ства и состав чая

Матча — это супер­вер­сия зеле­ного чая. Выпи­вая чашку, вы полу­ча­ете в разы больше пита­тель­ных веществ и пре­иму­ществ для здо­ро­вья, чем от обыч­ного листо­вого зеле­ного чая. Все дело в спо­собе зава­ри­ва­ния. Когда зава­ри­ва­ете обыч­ный чай, то пьете только отвар, а листья выбра­сы­ва­ете. Выпи­вая чашку маття, вы съе­да­ете и лист целиком.

Зеле­ный чай не содер­жит много вита­ми­нов и мине­ра­лов. Глав­ная его польза в высо­кой кон­цен­тра­ции рас­ти­тель­ных соеди­не­ний — поли­фе­но­лов, кото­рые состав­ляют до 30% сухого веса зеле­ного чая. Поли­фе­нолы защи­щают от забо­ле­ва­ний сердца и рака, улуч­шают регу­ля­цию уровня сахара в крови, сни­жают арте­ри­аль­ное дав­ле­ние и замед­ляют ста­ре­ние. Одна чашка порош­ко­вого чая содер­жит столько же анти­ок­си­дан­тов, L‑теанина, вита­ми­нов C, B12 и B6, как 10 чашек обыч­ного листо­вого зеле­ного чая.

Состав, полезность матча-латте в питании для похудения

Сырьем для матча-латте выступает так именуемый растертый чай. Он относится к категории зеленоватых чаев, но существенно превосходит похожие на него сорта по своим полезным свойствам, насыщенности состава. Растения для сырья выращиваются в тени, считается, что в Японию особый чайный сорт завезли из Старого Китая. Нежные листочки собирают всего раз в году, при этом за ранее перед сбором их закрывают от солнечных лучей. Так они копят больше ценных веществ и получают особенный вкус и запах.

Матча-латте обладает богатым составом, в каком находятся кальций и железо, калий, витамины С, А, Р, Е, также белки, пищевые волокна и другие ценные вещества. Это реальный фаворит по содержанию антиоксидантов — этих веществ в продукте приблизительно в сотку раз больше, чем в обыкновенном чае. Содержит матча и много питательных веществ, по сопоставлению с обычными видами чая, в новинке их больше в 10 раз. Благодаря необыкновенному составу напиток комплексно действует на человеческий организм:

  • Крепит кости и зубы.
  • Увеличивает уровень гемоглобина в крови.
  • Улучшает метаболизм.
  • Увеличивает иммунную систему.
  • Избавляет трудности с пищеварением.
  • Увеличивает упругость кожи.
  • Замедляет процессы старения.
  • Активизирует мозговую деятельность.
  • Присваивает энергию и увеличивает выносливость.
  • Снимает напряжение, улучшает настроение.
  • Уменьшает аппетит, дарует чувство сытости.

Это только главные характеристики пользующегося популярностью напитка. Любопытно, что его употребляют не только лишь в питании, да и добавляют в зубную пасту, чтоб понизить риск возникновения кариеса. А жители страны восходящего солнца включают зеленоватый порошок под заглавием маття, сырье для матча-латте, в состав разных на биологическом уровне активных добавок для увеличения концентрации внимания. Таковой чай используют в медицине и косметологии, готовят из него различные десерты.

Полезные свойства

Матча превосходит другие сорта зелёного чая по содержанию антиоксиданта, способного предотвращать образование и рост раковых опухолей. Благодаря этому свойству напиток рекомендуют в небольших количествах употреблять онкобольным, чтобы ускорить выздоровление и снизить влияние химиотерапии на неповреждённые клетки. Чем полезен чай матча:

  1. Замедлить старение организма.
  2. Предотвратить повышение давления.
  3. Улучшить работу головного мозга.
  4. Снять воспаления внутренних органов.
  5. Повысить иммунитет.
  6. Стимулировать вывод токсинов из организма.
  7. Снизить риск повышения сахара в крови.
  8. Уменьшить уровень вредного холестерина.
  9. Снять нервное напряжение, поднять настроение.
  10. Сохранить здоровье волос и эластичность кожи.
  11. Предотвратить развитие варикоза.
  12. Убрать последствия употребления алкоголя.
  13. Снизить вероятность появления мочекаменной болезни.
  14. Защитить кожу от негативного влияния ультрафиолетовых лучей.

Особенности воздействия на женщин и мужчин

Женщинам напиток помогает:

  1. Нормализовать гормональный фон.
  2. Устранить боли при менструации.
  3. Убрать патологии, провоцирующие бесплодие.
  4. Снять воспаления в органах малого таза.

Польза чая для мужчин заключается в способности быстро восстанавливать силы после тяжёлой физической работы. Матча также помогает остановить развитие рака предстательной железы и снижение полового влечения.

Верный выбор чая

Во время покупки рассматриваемого чая рекомендуется управляться такими познаниями:

  • цвет заварки оригинала ярко-зеленый;
  • значительную пользу организму способен оказать только органический продукт (приобретенный без использования химии);
  • помол должен быть очень маленьким и равномерным;
  • рассматриваемый напиток – лакомство не доступное, малая цена оригинала – 20 баксов за 30 гр (если попался умеренный по цены вариант, то нужно удостовериться, что это не порошок обыденного зеленоватого напитка);
  • сравнивая японский и китайский продукт, предпочтение рекомендуется отдавать первому варианту (это разъясняется более подходящими климатическими особенностями).
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации
Made on
Tilda