Чай с мелиссой: полезные свойства и противопоказания

Рецепты народной медицины

Настой из мелиссы

Существует несколько разновидностей настоя, в зависимости от применения.

Для внутреннего применения потребуется:

• вода – 0,5 литра;
• измельченная трава мелиссы – 2 столовые ложки.

Готовится он просто. Траву залить крутым кипятком. Настоять под крышкой не больше получаса. Отфильтровать настой через марлю, остудить и пить небольшими порциями в течение дня.

Для наружного применения требуется в два раза больше травы. А сам процесс приготовления остается неизменным.

Чай с мелиссой

Рецептов чая с мелиссой очень много. Иногда она используется, как компонент входящий в купажированные продукты, иногда как самостоятельный ингредиент. Но все рецепты сводятся к одному: бросить несколько листочков на стакан кипятка или готового напитка. После этого туда можно добавить и мед, и скомпоновать мелиссу с другими травами. Самое лучшее время употребления чая – перед сном. Он положительно влияет на нервную систему, помогает справиться с бессонницей. Часто его используют при вегетососудистой дистонии, колитах, вздутии живота.

Настойка на водке

Спиртовую настойку готовят как из сухой, так и из свежей травы. На одну ее часть используют пять частей крепкого спиртного и настаивают в течение 3-4 дней. Принимают ее по 20 капель три раза в день.

Отвар из листьев мелиссы

Часто применяют при спазмах в желудке и болезнях желудочно-кишечного тракта. Столовую ложку травы заливают стаканом кипятка и настаивают 10 минут на водяной бане. Затем отвар процедить и принимать по столовой ложке 3 раза в день

Полезные свойства чая с мелисой

8 рецептов с мелиссой для мужского здоровья

Польза и вред чая с мелиссой и лимоном

Чай с мелиссой и лимоном полезен при заболеваниях печени, очищает органы пищеварения от вредных веществ, помогает при абстинентном синдроме, способствует снижению веса и предупреждает развитие цинги. Такой напиток помогает при интоксикации, поддерживает нормальное функционирование нервной системы, лечит аденому предстательной железы, ускоряет метаболизм и поддерживает правильную работу щитовидной железы.

Чай с мелиссой и лимоном обладает следующими полезными свойствами:

• способствует активному пищеварению;
• помогает при вирусных инфекциях;
• минимизирует риск возникновение и развития онкологических заболеваний;
• поддерживает здоровье женской репродуктивной системы;
• улучшает качество семенной жидкости;
• устраняет авитаминоз;
• предупреждает анемию;
• улучшает память;
• укрепляет сердце и сосуды;
• поддерживает здоровье дыхательной системы;
• минимизирует симптомы менопаузы;
• помогает при проблемах со сном;
• предупреждает приступы мигрени;
• снижает температуру тела;
• укрепляет кости;
• лечит подагру;
• помогает при холецистите.

При беременности следует пить чай лимоном и мелиссой с осторожностью, так как он может вызывать аллергию. В период гв данный напиток употреблять не рекомендуется, потому что это повышает вероятность развития диатеза и колик у ребенка

Чрезмерное увлечение чаем с лимоном и мелиссой чревато образованием язв желудка, тошнотой, разрушением зубной эмали, развитием гипервитаминоза и головной болью. Кроме того, такой напиток имеет ряд противопоказаний:

• изжога;
• повышенная кислотность желудка;
• панкреатит;
• язвенная болезнь;
• глаукома;
• аллергия;
• гастрит;
• почечная недостаточность;
• пониженное АД;
• эпилепсия.

Польза чая с мелиссой для организма

1. Мелиссу можно назвать лимонной мятой. Подобное название появилось за счёт приятного цитрусового аромата. Но не стоит забывать о том, что по сравнению с обычной мятой есть существенная разница. Мелисса – многолетнее растение, его культивирование насчитывает более тысячи лет. Трава выступает в качестве пряности для различных блюд и средств от многих недугов современности.
2. На самом деле у мелиссы достаточно обширный спектр лечебных свойств. В кулинарном виде растение часто используют в свежем виде. Продукт добавляют в салаты и вторые блюда. В медицине мелиссу часто применяют в качестве отвара, чая или настоя. Несложно приготовить горячий напиток на основе лимонной мяты. Помимо целебных свойств растения вы ощутите потрясающие вкусовые качества чая.
3. Часто в напиток добавляют немного мёда, в итоге вкус получается более насыщенным. В состав растения входит множество биологически активных веществ. Основой для эфирного масла мелиссы служит монотерпены. Фермент обладает болеутоляющим, антисептическим и согревающим действием. Совокупность кислот в виде фенилпропаноидов проявляет противовоспалительное, противовирусное и антиоксидантное действия.
4. Чай часто применяют для борьбы с мигренью, бессонницей, половой возбудимостью, эпилепсией. Напиток справляется с неврозами и тахикардией. Растение входит в сбор лечебных трав, которые особенно эффективны при вегетососудистой дистонии. Как описывалось ранее, мелисса в своём составе содержит полезную розмариновую кислоту.
5. Фермент обладает выраженным противовоспалительным воздействием, поэтому напиток эффективен при ревматизме, артрите и тромбофлебите. Помимо всего прочего розмариновая кислота считается отличным антиоксидантом, который препятствует преждевременному старению. Эфирные масла выступают в качестве противовирусных веществ, они эффективны против кори, гриппа и герпеса.
6. Если вы не будете лечить воспаления, образовавшиеся в малом тазу, к тому же добавите сильные физические нагрузки, матка может опуститься либо выпасть вовсе. В народной медицине наиболее распространённым средством в лечении подобного недуга принято считать чай с мелиссой. Дело в том, что напиток значительно повышает тонус маточных мышц.
7. В далёкие времена во Франции девушкам до или во время родов давали пирожки с начинкой из листьев мелиссы. Такой ход способствовал улучшению родовой деятельности и отделению плаценты. Помимо этого напиток хорошо себя зарекомендовал при сильных мигренях, болезненном менструальном цикле и желудочных спазмах. Поэтому не стоит спешить употреблять горсть медикаментов, чтобы приглушить боль.
8. Чай на основе мелиссы подавляет болезненные ощущения. Его эффективность достигается благодаря спазмолитическому действию. Доказано, что растение поднимает аппетит. Помимо этого мелисса обладает отличным противорвотным свойством, подавляет избыточное газообразование в кишечнике. Напиток активно борется с повышенной кислотностью желудка.
9. Доказано, что напиток из мелиссы эффективен для наружного применения. Состав часто применяют в качестве компресса при фурункулёзе. Продукт заживляет раны, активно борется с воспалительными процессами полости рта. Если у вас обнаружили недуг в виде аллергического диатеза, чай с мелиссой эффективен в качестве напитка для приёма внутрь либо компресса.
10. Людям, страдающим астмой, чай с мелиссой особенно рекомендован. Напиток подавляет рефлекс отхаркивания при кашле, снимает спазмы. Лечебный состав в короткие сроки выводит и разжижает мокроту. Настоятельно рекомендуется для большей эффективности добавлять в напиток корень имбиря, натуральный мёд и лимон.
11. За крепость стенок капилляров отвечают флаваноиды. Ферменты повышают эластичность эритроцитов и замедляют свёртывание крови. Напиток из мелиссы по праву считается средством от многих недугов. Помимо хорошего вкуса, чай производит терапевтический эффект. Продукт укрепляет сердечную мышцу и предотвращает перебои в её работе. Всё же основным качеством мелиссы считается успокаивающее действие.

Напитки для восстановления силы и бодрости

1. Напиток, восстанавливающий силы чабрец и мелисса, взятые по 1 ч.л. заварить чашкой кипятка, пить как чай. Его можно пить при ревматизме, судорогах ног. Чтобы избавиться от паразитов, заваривайте чай 2 раза в неделю и непрошенные гости покинут ваш организм.
2. Для укрепления сердца желательно пить напиток, куда входит мята, мелисса и боярышник: все смешайте в пропорции:

• плоды боярышника — 2 части;
• мята -1 часть;
• лимонная трава – 1 часть.

Заварите 1 ст. ложку сбора стаканом кипятка, укутайте на 15-20 минут. Пейте за 30 минут до еды 2-3 раза в сутки.

Также вы можете посмотреть видео про полезные свойства мелиссы:

Мелисса Полезные свойства

Для похудения

Благодаря множеству полезных веществ, мелиссу можно использовать в самых различных случаях. А конкретно для похудения существует диета направленная на чай с мелиссой в сочетании с овощами и фруктами.

Например хорошим средством является настой из мелиссы. Для этого настоя Вам следует отварить мелиссу в стакане с кипятком примерно час. И пить этот настой нужно три раза в день перед едой (желательно за 20 минут до приёма пищи).

Но т.к. настой по душе не всем, можно попробовать чай с добавлением лимона. При приготовлении чая с мелиссой для похудения нужно:

1. Нарезать целый лимон, залить его 2-мя литрами кипятка и дать воде закипеть.
2. Затем добавить листья мелиссы, сухие или свежие, и так же дать покипеть.
3. Можно добавить мёд, если в этом есть необходимость. Чай можно пить как до еды, так и после.

Что лечит мелисса, профилактика заболеваний

При изучении рецептов с использованием мелиссы можно увидеть, что она помогает ускорить терапию, устранить риск обострения хронических проблем, снизить вероятность появления болезней. Примеры:

1. Гастрит. Снимает неприятные симптомы, которые сопровождают патологию: изжогу, вздутие, отрыжку, спазмы. Лечение рекомендуют проводить отварами, которые нужно принимать по 10 – 15 мл во время каждого употребления пищи.
2. Диабет. Трава стимулирует обмен веществ, ускоряет вывод токсинов, устраняет распространённую проблему диабетиков – высокое давление. Больным можно пить чаи с мелиссой без сахара до 3-х раз в сутки.
3. Почки. Растение помогает избавиться от отёков, снять воспаление органа, мягко устранить камни. Патологии протекают легче, если выпивать по 100 мл травяного чая 3 раза в день. Ванна с настоем мелиссы убирает почечные колики.
4. Вирусные заболевания. Растение способствует снижению активности возбудителей патологии, избавляет от симптомов гриппа и ОРВИ (насморка, головной боли, кашля, воспалений в горле, жара). В зависимости от проблемы используют настойку, чай, эфирное масло, отвар. Например, последнее средство применяют при полоскании горла, чай с мелиссой и лимоном с целью профилактики заражения гриппом.
5. Нервная система. При неврозах, раздражительности, нарушении сна, стрессе помогают не только активные вещества мелиссы, но и её аромат. Он способствует улучшению настроения и расслаблению. Нервная система приходит в равновесие, если ежедневно пить по 2-3 стакана чая с травой и перед сном вдыхать эфирные пары растения при помощи аромалампы.
6. Отит. Воспалительный процесс помогает снять спиртовая настойка. Средство используют в качестве капель, которыми обрабатывают больной орган утром и вечером. Разовое введение в ухо 4-7 капель.
7. Гипертония. Настой мелиссы не только снижает давление, но и увеличивает работоспособность. Его принимают 3 раза в сутки по 70-80 мл.

Болезнь Альцгеймера, исследование

В 2003 году учёные из Ирана опубликовали результаты исследований влияния мелиссы на людей с болезнью Альцгеймера. При работе использовался экстракт растения, который давали испытуемым ежедневно по 60 капель. Специалисты выявили, что мелисса способствует улучшению когнитивных функций и поддерживает физическую форму больных. Они сделали вывод, что экстракт травы полезен при патологии, не оказывает вреда пациентам.

Как заготовить мелиссу для чая

Мелисса — многолетник, который можно вырастить у себя в саду. Особо одаренные садоводы выращивают ее даже на подоконнике, главное, обеспечить растение теплом и светом.

В качестве лекарственного сырья используют верхушки лекарственного растения. Веточки срезают летом, в начале цветения. После первого среза побегов следует подкормить растение минеральными удобрениями, поскольку при правильном уходе за лето можно снять до трех урожаев целебной травы.

В условиях собственного сада можно собирать листья мелиссы вручную, оставляя несколько кустиков для цветения. Дикорастущую мелиссу срезают секатором или используют для срезки серп.

Веточки мелиссы укладывают в тени, чтобы они немного подвялились, затем их заносят в помещение. Подойдет для сушки чердак или навес, куда солнечным лучам нет доступа.

Использовать для сушки специальные приспособления или духовку можно, но строго соблюдая температуру нагрева. Она должна быть не выше 36°С, иначе эфирные масла и фитонциды просто улетучатся.

Сушеная мелисса должна храниться в стеклянной емкости с туго закрывающейся крышкой.

1111

Особенности пользы для мужчин и женщин

Как заваривать мелиссу для успокоения

Есть несколько вариантов заваривания лекарственной травы, чтобы приготовить напиток для восстановления душевного равновесия. Самый простой способ – добавить в уже приготовленный зеленый чай веточку мелиссы или несколько листочков, и оставить напиток настаиваться в течение 5-10 минут.

Классический вариант использования мелиссы будет полезен тем людям, которые перенесли нервное потрясение или не могут уснуть из-за бессонницы, вызванной тяжелыми мыслями – чайная ложка измельченных листьев (подойдет, как свежая мелисса, так и засушенное сырье) заливается стаканом горячей воды, но не кипятка. Оптимальный температурный режим воды – около 900 С. Емкость с напитком необходимо накрыть крышкой и оставить настаиваться на 20-30 минут, за это время мелисса под воздействием температуры раскроет свой непревзойденный ароматный и вкусовой букет и полезные свойства.

Вред и противопоказания

В качестве дополнительного лечения масса пациентов получает пользу чая с мелиссой. Вред связан с неумеренным потреблением: головная боль, повышение температуры, тошнота, рвота, боль в животе, головокружение, аллергия на коже, жжение при мочеиспускании.

Рекомендуемая норма – заваривать до 2г высушенной травы в день в течение недели, после трехнедельный перерыв. Не стоит принимать чай с мелиссой дольше 4 месяцев без перерыва.

Передозировка может резко снизить артериальное давление. Чай с мелиссой противопоказан при гипотонии, а также при брадикардии – когда частота сердечных сокращений меньше 60 ударов в минуту.

Возможный вред чая с мелиссой – в случае приема лекарств против глаукомы, для лечения щитовидной железы, барбитуратов, седативных препаратов, а также средств, которые влияют на серотонин.

Чтобы получить пользу и избежать вреда чая с мелиссой, стоит проконсультироваться с врачом в случае беременности, грудного вскармливания, прежде чем давать чай ребенку до 12 лет, перед плановой операцией.

Мелисса – “женская” трава, содержит фитоэстрогены. Как и мята, при неумеренном потреблении способна снижать мужскую потенцию, уровень тестостерона.

Список литературы:

1. Абрикосова Л. Восстановление после вирусных инфекций. – Центрполиграф, 2015 г. – 191с. – ISBN 978-5-227-06011-2.
2. Алексеева Л.В. Чтобы жизнь была в радость. Оздоровительные советы для тех, кому за 50. – Крылов, 2008. – 170с. – ISBN 978-5-9717-0786-8.
3. Алешина Н.А. Головная боль. Лечение и профилактика традиционными и нетрадиционными методами. – Рипол-Классик, 2009. – 256с. – ISBN 978-5-386-01248-9.
4. Ахмедов Р.Б. Одолень-трава. – Уфа: Китап, 1999. — 309с. — ISBN 5-295-02614-0.
5. Ахмедов Р.Б. Растения – твои друзья и недруги. – Уфа: Китап, 2006. – 127с. – ISBN 5-295-03886-6.
6. Бабенко Л.В. Энциклопедия народной медицины. – Фолио, 2011. – 798с. – ISBN 978-966-03-4266-8.
7. Бережкова Л.В. Как избавиться от бессонницы. – Нева, 2003. – 120с. – ISBN 5-7654-3166-6.
8. Благов В.И. Домашний лечебник (412 рецептов русской народной медицины и современной фармокопеи).
9. болеть. – Астрель, 2012. – 480с. – ISBN 978-5-271-44481-4.
10. Горячев Г. Е., Москаленко И. А., Аркадьев П. В. Как я вылечил болезни зубов и полости рта. Уникальные советы, оригинальные методики. – Крылов, 2008. – 110с. – ISBN 978-5-9717-0635-9.
11. Дымова Т.А. Лечебное питание при стрессах и заболеваниях нервной системы. – Вече, 2005. – 170с. – ISBN 978-5-9533-0793-2.
12. Живайкина О.В. Травы помогут похудеть и вылечить ваши заболевания. – Этерна, 2007. – 320с. – ISBN 978-5-480-00067-2.
13. Карпухина В. Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней. – АСТ, 2014. – 256с. – ISBN 978-5-17-085031-0.
14. Мак-Гилвери Кэрол. Основы ароматерапии. – Росмэн, 1998. – 96с. – ISBN 5-257-00326-0.
15. Носаль М.А., Носаль И.М. Лекарственные растения и способы их применения в народе. – Научный центр проблем диалога, 1991. – 240с. – ISBN 978-5-8100-0001-3.
16. Тартак А.М. Золотая книга, или Здоровье без лекарств. – Диля, 2018. – 336с. – ISBN 978-5-8174-0065-6.
17. Теленкова Н.А. Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи. – Рипол-Классик, 2010. – 192с. – ISBN 978-5-386-00976-2.
18. Филатова С.В. Лечение болезней щитовидной железы традиционными и нетрадиционными способами. – РИПОЛ классик, 2010. – 254с –ISBN 978-5-386-02270-9.
19. Фролова Н.А. Тайны лечебной магии и народной медицины. – А.С.К., 1996. – 480с. – ISBN 5-7707-9428-3.

Истории и легенды

Название этого растения происходит от греческого слова «melissa», что в переводе означает пчела. И неспроста, ведь мелисса является прекрасным медоносом. Существует несколько легенд, тесно связанных с ее происхождением. В мифах древней Греции Мелиссой называли прекрасную нимфу, родоначальницу всех пчел. Древние греки обожествляли пчел, потому что их жизненный уклад казался им очень схожим с человеческим. Они считали, что пчелы – это нимфы, которых превратили в насекомых. По другой легенде Мелисса – это тщеславная красавица, которая считала себя прекраснее всех и претендовала быть единственной женщиной богов. Но другим богиням это не пришлось по вкусу и они, разгневавшись, превратили девушку в пчелу. Как бы там ни было, и та и другая легенды ассоциируют это растение с пчелами и медом.

Первое упоминание об этом растении переносит нас на несколько тысяч лет назад. В своих работах по ботанике ее описал древнегреческий философ Теофраст. Лекарственными свойствами мелиссы восхищались и такие исторические личности как Плиний старший и Педаний Диоскорид. А знаменитый медик Авиценна в своем «Каноне врачебной науки» называл ее «усладой сердца». Он считал, что это растение прогоняет мрачные мысли и успокаивает душу, делая сердце счастливым. Помогает излечить «черную тоску».

В Европе в средние века мелисса была очень популярным растением. Ее считали панацеей от всех болезней. Французский врач Одо из Мэна в своем научном трактате описывал ее способность помогать при укусах насекомых, при астме и одышке, излечивать дизентерию и желудочные болезни, а также способствовать очищению сосудов и суставов. А Парацельс считал ее сродни золоту, верил, что мелисса это лучшее из всего, что «рождала земля для сердца».

Большое значение имела мелисса и в магии. Средневековые колдуны использовали ее в своих зельях и травяных смесях. Ее считали мощным защитником, спасающим от зла и неудачи.

Полезные свойства травяного чая

Мелисса не зря получила всенародную любовь и признание. Нежные, насыщенно зеленого цвета листики лекарственного растения обладают рядом положительных свойств, они не только помогают лечить различные заболевания, но и являются одной из лучших профилактик, положительно влияя на иммунную систему и на весь организм в целом. Свойства мелиссы:

• Растение оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Регулярное употребление отваров или чаев на основе мелиссы повышает сопротивляемость организма к стрессам, уменьшает риск развития депрессивных состояний и психозов. Отлично справляется лимонная мята с бессонницей, помогает восстановить душевное равновесие после перенесенных эмоциональных потрясений.
• Восстановление и укрепление защитных сил иммунной системы. Люди, которые имеют привычку регулярно употреблять чай с мелиссой менее подвержены вирусным и инфекционным заболеваниям.
• Противовирусное и антибактериальное действие – если настигла простуда, несколько чашек чая или отвара из мелиссы восстановят общее состояние здоровья, помогут быстрее излечиться от недуга.
• Устранение болезненных признаков, в особенности хорошо справляется растение с головными болями и даже мигренями.
• Купирование спазмов мышечных волокон.
• Рекомендуется употреблять отвары и чаи из мелиссы беременным женщинам, которые столкнулись с проявлениями токсикоза – растение обладает мощным противорвотным действием.
• Нормализация артериального давления.
• Восстановление кровообращения в головном мозге, благодаря чему улучшается мозговая деятельность и умственные способности.
• Полезна будет мелисса тем людям, у которых ввиду заболеваний пищеварительной системы присутствует неприятный запах из ротовой полости.

Эфирное масло мелиссы используется в косметологии, как средство для активизации процесса клеточной регенерации, выравнивания цвета кожи лица, продления молодости и свежести.

Без мелиссы сложно представить эффективную диету для борьбы с лишними килограммами. Достаточно употребить чашку ароматного настоя, как аппетит будет снижен.

Ромашка

Как правильно пить чай с мелиссой

Польза

Чай с мелиссой в медицине

Применение настоев и отваров из мелиссы

В народной медицине мелиссу готовят самыми разными способами, что влияет на эффективность и действие продукта.

• Настой (системные заболевания). На 2 столовых ложки сухого компонента берем 2 стакана кипятка. Смешиваем ингредиенты и оставляем настаиваться в течение 3-4 часов. Полученную массу процеживаем и делим на 3 части. Пьем травяной настой в течение дня за полчаса перед едой. Если пропить состав курсом в течение 2-4 недель, можно заметить очевидные положительные изменения в состоянии.
• Отвар (нервные расстройства и воспаления). Чайную ложку сухой травы заливаем стаканом кипятка и держим эту массу на водяной бане в течение 5 минут. Заготовку оставляем настаиваться 2 часа и процеживаем. Состав разделяем на три части, которые нужно выпить в течение дня, употребляя его перед едой. Продолжительность курса составляет 2 недели.
• Настойка (бессонница и мигрени). На стакан водки или разбавленного медицинского спирта берем 5 столовых ложек сухой мелиссы. Соединяем продукты, перемешиваем и настаиваем в темном прохладном месте в течение 2 недель, изредка встряхивая. Массу нужно процедить после чего ее принимают по 5 капель трижды в день до притупления неприятных симптомов.

Отвары и настои из мелиссы можно добавлять в ванну, они будут давать примерно такой же эффект, проникая через кожу. Еще их следует применять наружно для борьбы с различными воспалениями, шелушением эпидермиса. Из мелиссы получается целебный лед, который поможет омолодить лицо и подтянуть его контуры.

Когда собирать и как сушить?

В лечебных целях лучше использовать аптечные травы, выращенные и собранные по всем правилам. Мелиссу можно сажать на садовом участке, если поблизости отсутствуют автомобильные трассы и производства.

Траву нужно срезать в солнечную сухую погоду, после высыхания росы. Сбор не проводят после дождя. Листья должны быть сухими, в противном случае при сушке они покроются плесенью и загниют. Срезанную медовку нельзя мыть, поэтому ее перед сбором заранее поливают из лейки или шланга и дают высохнуть.

Заготовкой сырья занимаются в период цветения, которое продолжается с июля по август. За сезон удается собрать 2 или 3 урожая. В лечебных целях можно использовать комнатное растение, но большей пользой обладает мелисса, выращенная в естественных условиях.

Собранную траву сушат в тени, периодически перемешивая (в проветриваемом помещении, под навесом). При использовании печи или духовки нельзя допускать перегрева, температура не должна превышать +35℃. Качество выше у сырья, высушенного в естественных условиях.

Сухую траву хранят в стеклянных емкостях, тканевых мешках или бумажных пакетах в течение 2 лет.

Мелисса — растение, обладающее успокаивающим и укрепляющим действиями. Это источник полезных веществ и ароматная добавка к чаю. Главное условие — использование сырья, собранного в экологически чистой зоне. Также важна грамотная техника заготовки и сушки.

При правильном употреблении чай с мелиссой станет эффективной профилактикой простудных заболеваний, поможет справиться со стрессами и депрессией. Это напиток, полезный для женщин и мужчин независимо от возраста.

Применение

Чай

Простой и популярный метод включения в рацион лекарственной травки — чай с мелиссой.

Для заварки лучше всего использовать свежую зелень, поскольку в сушеной в несколько раз меньше биоактивных соединений.

Для приготовления чая берут 2-3 столовые ложки измелённых листиков и заливают их кипятком. Дают настояться под крышкой 15-20 минут. Затем процеживают.

Пьют и горячим, и тёплым, и холодным.

Напиток хорошо сочетается с цитрусами, а также другими чайными напитками, особенно с каркаде и зеленым чаем.

В день можно выпивать 2-3 чашки.

Другие варианты применения в кулинарии

Помимо заварки чая с мелиссой, листья:

• кладут в салаты и другие овощные блюда;
• в измельченном виде применяют в выпечке и различных десертах;
• добавляют в легкие овощные и фруктовые смузи, в прохладительные летние напитки;
• используют в соусах и подливках.

Вариантов применения мелиссы в кулинарии столько же, сколько и у мяты. Так что, включайте воображение и экспериментируйте.

Лечебные формы

Melissa officinalis выпускают в виде настоек, жидких экстрактов, капсул, крема для наружного использования.

Инструкция применения каждого варианта препарата может отличаться в зависимости от рекомендаций производителя. В общем советуют принимать:

• настойку — в количестве 2-6 мл три раза в день;
• экстракт — по 60 капель в сутки;
• капсулы – из расчета 8-10 грамм в день.

Полезные свойства

•  Улучшение работы сердца . Народная медицина стран Ближнего Востока веками применяла траву как средство для нормализации сердечного ритма. В современных научных исследованиях было подтверждено, что прием экстракта из листьев мелиссы помогает уменьшить частоту сердечных сокращений при обычной синусовой тахикардии, а также улучшить ритм сердца при разных видах аритмий.
•  Антимикробные и фунгицидные свойства . Даже простой чай с мелиссой уничтожает болезнетворные бактерии и грибки, в том числе и грибки рода Candida. Еще более выраженными противобактериальными и фунгицидными свойствами обладает экстракт из Melissa officinalis и эфирное масло.
•  Лечение и профилактика диабета . Любые продукты, получаемые из мелиссы, будь то отвар, экстракт или эфирное масло, снижают высокий уровень сахара в крови, усиливают чувствительность к инсулину и помогают защититься от последствий оксидативного стресса, которые особенно опасны для больных диабетом. Согласно недавним заявлениям ученых из Германии, противодиабетическая активность этого растения столь высока, что его можно использовать как самое настоящее лекарство для лечения данного недуга.

 Седативная активность , возможность улучшать настроение. Это одно из самых известных объяснений того, чем полезен чай с мелиссой. Лечебные свойства аналогичны пользе чая с жасмином. Напиток успокаивает и одновременно с этим улучшает концентрацию внимания. Причем одинаково эффективно действует и на детей, и на взрослых.

Доказано положительное влияние напитка на детей с синдромом гиперактивности, раздражительных женщин в период менопаузы и ПМС, подростков и молодых людей, нуждающихся в психической поддержке во время интенсивного обучения.

Чай с мелиссой может помощь снизить количество панических атак у тревожных невротиков. Особенно тех, кто больше всего пугается частого пульса.

Механизм успокоительного действия лимонной мяты связан с увеличением уровня ГАМК в головном мозге. ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) — тормозной нейромедиатор. Биоактивные вещества мелиссы ингибируют фермент, разрушающий ГАМК.

Листья растение также усиливают работу никотиновых и мускариновых рецепторов в головном мозге, что важно для улучшения памяти и возможности концентрировать внимание.  Профилактика рака . Лекарственная мелисса содержит множество антиоксидантов, а потому эффективно защищает организм от свободных радикалов, которые и являются одной из причин возникновения рака

Лекарственная мелисса содержит множество антиоксидантов, а потому эффективно защищает организм от свободных радикалов, которые и являются одной из причин возникновения рака

 Профилактика рака . Лекарственная мелисса содержит множество антиоксидантов, а потому эффективно защищает организм от свободных радикалов, которые и являются одной из причин возникновения рака.

При этом трава не только сама по себе богата антиоксидантами, но и усиливает синтез соединений с антиоксидативной активностью самим организмом человека.

Более того, некоторые биологички активные вещества в составе растения способны переключать клетки уже сформировавшихся злокачественных опухолей на апоптоз (клеточную смерть).

Еще одно лечебное свойство мелиссы, важное для профилактики и лечения рака, — подавление развития кровеносных сосудов в местах образования опухолей

•  Защита от воспалительных процессов . Антиоксидативная активность важна не только для профилактики и лечения рака и диабета, но и для защиты от любых воспалительных процессов, которые часто протекают в скрытой форме, но при этом наносят огромный урон организму. Ибо ведут и к раку, и к атеросклерозу, и к ожирению, и ко многим другим недугам. Биологические активные соединения травы подавляют синтез таких провоспалительных цитокинов, как фактор некроза опухолей альфа, интерлекины 1 и 6.
•  Очистка печени . Melissa officinalis относится к травам, которые способствуют очищению организма, в частности за счет положительного влияния на печень. Экстракт листьев  разрушает жирные кислоты, помогая лечению жирового гепатоза, и снижает уровень воспалительных цитокинов в печени.
•  Поддержание здоровья щитовидной железы . Лекартсвенная мята полезна при гипертиреозе, так как уменьшает активность щитовидки.

Лечебные свойства мелиссы

Просто употребляя вкусные напитки, приготовленные из мелиссы, можно рассчитывать на облегчение состояния при самых разных недугах. Ароматная трава способна справиться с такими проблемами:

Заболевания сердца и сосудов. Составы, приготовленные из травы, отлично проявляют себя при анемии, атеросклерозе, слабости сердечной мышцы.

• Нервные болезни. Всем известны полезные свойства мелиссы, как успокоительного средства. Если пить травяной чай или отвар регулярно, улучшится сон, утихнут головные боли, пройдут мигрени.
• Проблемы с пищеварением. Употребление теплого питья способствует улучшению аппетита, устранению спазмов желудка и кишечника, избавляет от запоров и метеоризма. Врачи рекомендуют принимать мелиссу и при заболеваниях желчного пузыря, склонности к отекам.
• Дерматиты. В этом случае отвары из мелиссы применяются наружно, в виде примочек и компрессов. Они способствуют избавлению от раздражений, угрей, аллергической сыпи, гнойных рана, перхоти.
• Респираторные заболевания. Для лечения простуды, ОРВИ и гриппа чай из мелиссы следует использовать в качестве основы для ингаляций. Процедура снизит активность патогенных микроорганизмов и ускорит выздоровление.
• Воспаления на слизистой ротовой полости. Герпес, зубная боль, стоматиты и ожоги неба пройдут быстрее, если несколько раз прополоскать рот отваром, настоем или чаем из мелиссы.
• Укусы насекомых. Примочки на пораженное место быстро снимут боль и ускорят восстановление кожи. Особенно эффективен травяной отвар при укусах пчел.

Белый или зеленый чай с мелиссой можно применять для ускорения обменных процессов при похудении. Главное, не сочетать подход с жесткими диетами, это может вызвать чрезмерную нагрузку на некоторые системы организма.

Пассифлора

Состав мелиссы

активных веществ

Кроме того в состав мелиссы входят:

Как и все члены семьи мяты, лимонный бальзам имеет квадратные стебли и распространяется больше через его корни, чем через семена. При правильных условиях он растет как сорняк и часто является одним, захватывая целые сады. Его маленькие белые цветы настолько сладкие, что они привлекают пчел, следовательно, научное название растения. Мелисса греческая для медоносной пчелы.

Как используют мелиссу?

Лимонный бальзам легко выращивать на полном солнце до частичного оттенка. Он не нуждается в удобрении – фактически, удобрение растения снижает его лечебные преимущества. Лимонный бальзам самый счастливый в бедной песчаной почве. Его семена нуждаются в нескольких недель воздействия света и влаги перед прорастанием. Многие питомники продают саженцы лимонного бальзама, и как только растения устанавливаются, они очень легко размножаются путем деления корней. Лимонный бальзам – это жаждущее растение, поэтому его следует использовать в сухую погоду.

— эфирные масла
, они улучшают работу головного мозга, успокаивают нервную систему, снимают спазмы;

— флавоноиды
, эти биологически активные вещества имеют антибактериальный, антиоксидантный и противовоспалительный эффект;

— дубильные вещества
, ускоряющие заживление мелких ран и снимающие воспаление;

— горечи
, улучшающие обмен веществ и пищеварение, они способствуют выделению желудочного сока и желчи;

Однако слишком большое количество дождя или влаги может привести к плесени, поэтому хороший дренаж жизненно важен. В отличие от большинства трав, лимонный бальзам лучше всего собирать во второй половине дня, когда его эфирные масла являются самыми сильными. Для максимального урожая вырежьте лимонный бальзам перед цветением. Чем больше он обрезается, тем больше листьев он производит.

Мелко нарезать или нарезать листья лимонного бальзама и добавить их в пищу вашей собаки по 1 чайной ложке на 15 фунтов веса тела. Это примерно 1 столовая ложка для собаки весом от 45 до 50 фунтов. Свежий измельченный лимонный бальзам также можно использовать в качестве припарки или раневой повязки. Маш оставляет или измельчают их в блендере, наносят на пораженный участок и держат на месте с повязкой.

— органические кислоты
, необходимые для холестеринового и жирового обмена;

— смолы
, имеющие антибактериальное действие.

При таком богатом списке микроэлементов и витаминов калорийность мелиссы
невелика: в 100 гр. этого чудодейственного растения содержится всего лишь 44 Ккал.

Когда собирать мелиссу