Как правильно готовить чай с лимоном
Простой рецепт. Используйте черный или зеленый чай россыпью. Чтобы аромат лимона не притупил запах самого чая, заваривайте его в правильной последовательности:
• Нужно налить в чайник воды и дождаться, пока она закипит;
• Прежде чем засыпать чай в заварочный чайник, его следует ополоснуть кипятком, чтобы прогреть;
• Когда будете отмерять количество чая на чайник, положите его больше. Из-за лимонной кислоты чай светлеет и теряет терпкость.
• Кипятком заливать чай нельзя, поэтому дайте воде остыть. Пусть температура опустится до 95 градусов Цельсия.
• Заполните чайник водой на треть, а спустя 2 минуты залейте почти до краев.
• Закройте чайник крышкой и пусть чай настаивается. Через 6 минут он будет готов.
Лимон добавляют в последний момент, когда чай разлит по чашкам, и тогда же насыпают сахар. Нужно нарезать лимон тонкими дольками. На чашку чая кладут одну дольку либо половинку.
Можно налить в чай лимонного сока, а мякоть не класть. Но некоторые любят съедать лимонные дольки, даже с корочкой, и с ними чай выглядит красивее, то есть выигрывает сервировка. Настоящий натюрморт.
Вообще, заваривают просто обычный чай и потом добавляют лимон, то есть, если кто-то желает пить чай без лимона, то ему можно его не класть.
В русских традициях заваривать очень крепкий чай, который называют «заваркой», и затем разбавлять его горячей водой. Так можно «регулировать» насыщенность чая.
Если вы любите сладкий чай, но чувствуете, что сахар сильно искажает его вкус, тогда подсластите чай медом.
Лучше не добавлять в зеленый чай с лимоном ни меда, ни сахара, а положить при заваривании лепестки жасмина или листья белой хризантемы.
Лист свежей мяты или щепотка сушеной тоже отлично подходит к этому напитку. Ее заваривают вместе с чаем.
Чтобы приготовить имбирный чай с лимоном, надо заваривать чай в термосе, положив туда имбирь, нарезанный соломкой либо кусочками. Настаивают такой чай 40 минут, ну а лимон кладут, как обычно, в чашку, когда напиток начинает остывать.
Вы желаете максимально усилить в чае аромат и привкус лимона? Заваривайте чай крутым кипятком, предварительно смешав с лимонной цедрой.
Выясните, какая вода течет из под крана. Бывает, что она не годится для чая. Берите магазинную воду либо фильтруйте водопроводную.
Чем полезен чай с лимоном
Лимонный чай обладает огромным количеством полезных свойств для человеческого организма. Он обязательно должен быть в ежедневном рационе.
Чай с лимоном обогащает организм аскорбиновой кислотой. Витамин С, который присутствует в составе является мощным антиоксидантом. Такая добавка дает возможность продлить свою молодость. Он укрепляет защитные функции организма. Лимонный чай способствует нормализации обменных процессов в теле. Он уменьшает вязкость крови. При регулярном употреблении чая с лимоном предотвращается риск развития тромбов. Постепенно стенки сосудов становятся более крепкими.
Аскорбиновая кислота, присутствующая в составе, обладает мощным противовоспалительным свойством. Совместно с другими добавками она прекрасно борется с бактериями и является прекрасным антисептиком.
В готовом чае присутствуют флавоноиды. Они усиливают действие аскорбиновой кислоты. Флавоноиды активизируют выработку гиалуроновой кислоты. Добавки уменьшают проницаемость сосудов. Они также препятствуют окислительному процессу аскорбиновой кислоты.
Лимонный чай разжижает кровь. Если сделать некрепкий чай, то можно эффективно снизить артериальное давление. Гипертоникам особенно полезно пить каркаде с долькой лимона. Это самое настоящее натуральное лекарство. Это эффективный способ восстановить уровень артериального давления.
После того, как чай будет выпит, полезно съесть оставшуюся дольку. Лучше с кожурой. В ней даже больше полезных компонентов чем в самом лимоне.
Очень важно вводить в рацион чай с лимоном при инфекционных заболеваниях. Он не только повышает защитные функции организма, но и дает возможность эффективно восстановить уровень температуры
Дополнительно лимонный чай разжижает мокроту в легких. Он ускоряет избавление от кашля. Это связано с потогонным и мочегонным действием.
Нужно начинать пить лимонный чай при первых симптомах ангины
Важно употреблять его и в процессе восстановления. Напиток дает возможность облегчить течение болезни и ускорить избавление от нее
Можно использовать лимонный чай и при борьбе с пониженным давлением. Для этого достаточно заварить крепкий напиток и добавить дольку лимона. Такое натуральное лекарство не только будет эффективным, но и вкусным.
Если вечером было застолье, то утро лучше начинать с лимонного чая. Напиток в разы улучшит самочувствие. Он позволит вывести токсины и избавиться от симптомов похмелья. Напиток сделает человека бодрым. Готовый напиток прекрасно снимает усталость и улучшает настроение. Дополнительным преимуществом станет устранение симптомов перенесенного стресса.
Обязательно наличие кислого напитка в меню при пониженном уровне кислотности желудка. Дополнительно лимонный чай повышает аппетит и восстанавливает пищеварительный процесс. В большом количестве его рекомендуется пить при интоксикации организма и ослаблении стула.
Рецепт вкусного чая с лимоном
Такой целебный напиток необходимо готовить правильно. Сначала необходимо подготовить сам лимон, для этого его нужно хорошо промыть или облить кипятком, чтобы использовать вместе с цедрой.
Черный чай с лимоном
Витамин С может разрушаться под воздействием кипятка – спорный вопрос, но все же лучше цитрус класть в слегка остывший чай
Ингредиенты рецепта:
- лимон – 4-я часть фрукта;
- черный листовой чай – 50 граммов;
- вода (кипяченная) – 200 мл;
- сахар (по желанию) – 2 ч.л.
Приготовление:
- Подготовить лимон к употреблению (как именно указано выше).
- Натереть цедру и положить в кружку.
- Добавить сахар по желанию.
- Добавить к содержимому чай.
- Залить водой 70-80%.
- Отрезать кусочек лимона и положить в напиток.
Зеленый чай с лимоном и медом
Продукт пчеловодства кладут по вкусу – 1-2 ч.л. на чашку
Ингредиенты (из расчета на 3 чашки):
- зеленый листовой чай – 3 ч.л;
- мед – 6 ч.л;
- лимон – 3 шт;
- вода – 600 мл.
Приготовление:
- Засыпать листья в желаемую емкость.
- Вскипятить воду и залить ее в чайную заварку.
- Настаивать напиток 3-5 минут.
- Разлить заварку по кружкам и подождать пока остынет.
- Промыть лимоны и порезать их дольками.
- Добавить лимон в чай.
- Добавить 1-2 ложки меда к напитку.
Можно по-разному экспериментировать в приготовление чая с лимоном. Однако, чтобы этот напиток благоприятно повлиял на организм нужно знать, сколько и как именно его употреблять.
Помогает ли чай с лимоном похудеть?
Чай с лимоном полезен людям, мечтающим снизить свой вес, благодаря содержанию в нем полифенолов.
Его можно пить, даже если вы придерживайтесь какой-либо диеты. Только сахар немного повышает калорийность продукта, поэтому от него лучше отказаться. В одной чашке чая всего 3 калории, а с сахаром — 16.
Теплый чай хорошо употреблять в разгрузочные дни, чтобы стимулировать активность обменных процессов и функционирование кишечника. Советуют выпивать в среднем 4 чашки чая в день, этого вполне достаточно.
Когда работа пищеварительной системы нормализуется, чему поспособствует лимонный сок, из организма начнут выводиться токсины. Поскольку витамин С, который содержится в лимона, улучшает пищеварения, то и похудению он помогает.
Из-за того, что кислотность желудка от употребления лимона возрастает, в организме начинает лучше усваиваться кальций. А если он проникает в клетки, то жировые отложения начинают уходить, ведь недостаток кальция как раз и приводит к полноте.
Если включить в рацион чая с лимоном, то питательные вещества из продуктов питания начнут лучше усваиваться.
Если заваривать чай с лимоном с добавлением имбиря, то усилится кровообращение и обмен веществ. Эфирные масла, которые в нем содержатся, повысят метаболизм.
В заключение хочется сказать, что согласно японской мудрости «без чая человек теряет способность видеть красоту и правду». Поэтому чтобы сохранить лучшие человеческие качестве и, конечно, здоровье давайте пить чай с лимоном!
Защищает от сахарного диабета
Некоторые исследования показывают, что зеленый чай может помочь улучшить контроль сахара в крови и защитить от сахарного диабета 2 типа.
Согласно одному обзору, употребление чая связано с более низким риском развития сахарного диабета 2 типа и связанных с ним осложнений ().
Регулярное употребление чая также может уменьшить воспаление и повысить способность организма эффективно использовать инсулин. Инсулин – это гормон, который перемещает сахар из кровотока в клетки ().
Одно исследование с участием 92 человек с сахарным диабетом 2 типа также показало, что прием экстракта зеленого чая в течение 16 недель снижает инсулинорезистентность. Это может помочь лучше контролировать уровень сахара в крови ().
Однако другие исследования дали неоднозначные результаты, и ученым необходимо провести дополнительные исследования зеленого чая и сахарного диабета (, , ).
Успокаивающий чай с мелисой
Если вы страдаете от бессонницы, тревоги или других проблем, связанных со сном, заварите перед сном чашечку вкусного и питательного мятного чая. Лимонная мелисса является подходящей альтернативой мяте и может обеспечить такой же приятный аромат.
Вы можете приобрести сушеную мелиссу в любой аптеке, если не можете найти свежие листья.
Ингредиенты:
- Вода.
- Лимон — пара долек.
- Листовой чай.
- Мелисса или мята — несколько листьев.
Приготовление:
Чтобы приготовить чай, сначала ополосните заварочный чайник кипятком. Засыпьте чайную смесь в чайник, добавьте мяту (сушеную или свежую) и залейте чайник кипятком. Накройте чайник крышкой и дайте чаю настояться до 10 минут.
Когда чай заварится, разлейте его по кружкам и добавьте ломтик лимона. Рекомендуется пить чай за 30 минут до сна.
Важно отметить, что этот чай не содержит сахара, и не рекомендуется использовать мед, так как он может помешать расслабляющему действию мяты. Заваривая чашку мятного чая перед сном, вы можете обнаружить, что вам удается достичь более глубокого и спокойного сна
Рецепты приготовления чая с лимоном
Правильное заваривание чая выполняется с учетом его сорта и свойств дополнительных ингредиентов. Важную роль играет емкость для приготовления, а также время настаивания напитка.
Зеленый чай с лимоном
Напиток способствует похудению и оказывает тонизирующие действие.
Ингредиенты с расчетом на одну чашку:
- лимонный сок 2 ч. л.;
- зеленый чай улун;
- вода;
- сахар.
Приготовление:
- заранее кипяченую воду остужают;
- горячей жидкостью заливают щепотку зеленого чая;
- дают настояться 10 минут;
- когда чай остыл, добавляют лимонный сок.
Подсластитель добавляют по индивидуальным предпочтениям.
Черный чай с лимоном
Такое сочетание знакомо каждому с детства.
Ингредиенты:
- 2 ломтика лимона;
- 1 ч. л. черного чая;
- вода;
- сахар или мед по желанию.
Приготовление:
- воду доводят до кипения;
- кипятком заливают заварку и дают настояться 4 минуты;
- в чашку наливают остывший чай и добавляют кусочки цитруса;
- чтобы усилить вкус, лимон мнут ложкой.
Чай с лимоном и имбирем
Приготовление напитка имеет множество способов. Самый распространенный – изготовленный в термосе.
- Почищенный имбирь (количество зависит от вкусовых предпочтений) нарезают ломтиками.
- Кладут в небольшой термос и заливают кипятком.
- Настаивают 30 минут и в остывший чай добавляют кусочек цитруса.
Важно! Сухой имбирь подходит для профилактики простудных заболеваний. Свежий обладает жиросжигающим эффектом
Чай с лимоном и медом
Напиток с добавлением меда прекрасно подходит для употребления в холодное время года.
- В остывший свежий чай добавляют 2 ч. л. меда.
- Мед растворяют и кладут ломтик лимона.
Если сделать напиток перед сном, он поможет избавиться от тревожных мыслей и крепко уснуть.
Чай с мятой и лимоном
Такую жидкость пьют в холодном и горячем виде. Она обладает болеутоляющими и успокоительными свойствами.
Приготовление.
- Сушеную мяту обдают кипятком вместе с чаем. Свежие листья кладут после заваривания чая.
- Напитку дают настояться 5 минут.
- После добавляют кусочек цитруса.
Мятный чай не рекомендуется пить мужчинам в больших количествах. Он способствует уменьшению волос на теле.
Чай с лимоном и корицей
Для заваривания подходит любой сорт чая.
Ингредиенты:
- измельченная корица – 1 ч. л.;
- заварка чайная – 1 ч. л.;
- лимон – 2 кусочка.
Приготовление.
- Чай заваривают по стандарту.
- Отдельно разводят в горячей воде корицу.
- Все компоненты соединяют в один напиток.
- В остывшую жидкость добавляют ломтики цитруса.
Лимонный чай с корицей полезный для людей с солевыми отложениями. Он очищает организм от соли и улучшает работу ЖКТ.
Как правильно заварить чай с лимоном?
Кто-то любит крепкий черный чай, а кто-то отдает свое предпочтение насыщенному зеленому чаю. Каждый человек индивидуален и имеет свои понятия о вкусном чае. Но все эти вкусовые пристрастия никак не влияют на правила заваривания. При правильно произведенной процедуре заваривания этого напитка, он станет очень ароматным, вкусным и полезным.
- Выбирайте правильную посуду для заваривания. Это должен быть специальный заварочный чайник, отдайте предпочтение керамическому или глиняному. В нем чай лучше настаивается и сохраняет тепло.
- Правильно подбирайте объем сухой заварки чая. Рассчитывайте, какой у вас объем чайника. И ориентируйтесь на свой вкус. Кто-то любит крепкий черный чай, а есть любители еле уловимого аромата зеленого чая.
- Перед тем, как положить заварку в чайник, его нужно как следует обдать крутым кипятком. Затем положить заварку и залить ее кипятком.
Так же важно учитывать и то, что некоторые виды чая заваривают не крутым кипятком, а горячей водой для того, чтобы не потерялся вкус. Если вы сразу выпили чай, то его можно заварить еще раз, но долив при этом немного меньше кипятка
Есть также элитные сорта чая, которые можно заваривать многократно. Лимон в этом случае каждый раз кладете новый, чтобы в полной мере ощутить весь вкус этого благородного напитка и получить всю пользу от цитруса.
Польза
В лимоне содержится огромное количество полезных веществ, которые в сочетании с компонентами свежезаваренного чая благотворно воздействуют на организм:
- Укрепление иммунитета. Чай с лимоном незаменим при простудных заболеваниях и прочих сезонных эпидемиях. Он способствует выработке антител – организму гораздо легче бороться с недугами.
- Ускорение регенерации тканей. Напиток с лимонным соком очищает кожные покровы и способствует быстрому заживлению ран.
- Нормализация артериального давления. Восстановление работы системы кровообращения.
- Полноценное усвоение коллагена в сосудах, суставах и костях. Улучшение состояния тканей. Поддержание здорового вида кожи.
- Ускорение обмена веществ. Безопасное очищение от токсических веществ и свободных радикалов. Чай с лимоном – напиток, который отлично подходит для похудения. Он незаменим во время диет.
- Усвоение питательных веществ. Напиток помогает витаминам и минералам на 100% проникать в кровеносное русло и быстро разноситься по всему организму.
- Качественное переваривание пищи. Лимон способствует активному выделению желудочного сока, который повышает аппетит и улучшает пищеварение.
Польза напитка для похудения
Не стоит думать, что если вы начнете выпивать по пять кружек в день этого напитка, то непременно избавитесь от лишнего веса без каких-либо усилий.
Нет, нет и нет.
Во-первых, чай с лимоном оказывает влияние, только если его пить постоянно.
Во-вторых, в черном чае содержится много кофеина, поэтому его лучше оставить, а отдать предпочтение зеленым сортам, если речь идет о похудении.
Кроме того в нем содержатся катехины, которые и помогают организму:
- понижают уровень сахара и холестерина;
- снижают риск возникновения сердечных заболеваний;
- усиливают термогенез, а значит, помогают расщеплять жиры;
- увеличивают энергозатраты организма.
Лимон в зеленом чае исполняет роль антистресса, за счет витамина С, который помогает поддерживать физическую и умственную активность.
Зеленый чай обладает небольшим мочегонным эффектом, который абсолютно безопасен для организма и не приводит к каким-либо негативным последствиям
Но зато помогает вывести всю лишнюю жидкость, особенно это важно при занятиях спортом, когда вода начинает застаиваться. За счет избавления от нее на весах можно будет увидеть отвес на 2-3 килограмма уже через пару дней регулярного употребления напитка
Да и вещи станут значительно свободнее сидеть на фигуре.
Но обратите внимание, что пить такой чай на голодный желудок нельзя – он может привести к возникновению или обострению заболеваний
Польза и вред
Если на абстрактные весы поставить пользу и вред лимонного чая, то, безусловно, перевесят его полезные свойства (при условии правильного заваривания напитка).
Чем полезен чай с лимоном
Этот напиток является отличным вспомогательным средством при профилактике и лечении инфекционных болезней (особенно часто применяется при ОРВИ), он обеспечивает укрепление иммунитета и восстановление сил. Лимонному чаю присущи следующие основные свойства:
он активизирует потоотделение (важно для лечения больных с высокой температурой тела);
способствует свободному дыханию в случае, когда заложен нос;
освобождает дыхательные пути от мокроты;
борется с патогенными микроорганизмами горла и полости рта;
улучшает состояние кровеносных сосудов (уменьшает вероятность образования атеросклеротических бляшек);
активизирует работу мозга, способствует повышению работоспособности и омоложению организма;
является хорошим средством для утоления жажды в летний зной.
Польза черного чая с лимоном (как и зеленого) является очевидной, однако в редких случаях напиток может принести и вред человеку.
Противопоказания и возможный вред
Пить чай с лимоном нельзя тем, кто страдает аллергией на цитрусовые. Подобные аллергические реакции могут привести к крайне нежелательным последствиям (дерматозам, проблемам с дыханием и т.д.). Не рекомендуется употреблять напиток людям с повышенной кислотностью желудка (недуг, проявляющийся изжогой, частыми отрыжками и т.п.). Если пренебрегать этим советом и часто пить чай с лимоном, у больного может развиться гастрит, язва и прочие серьезные заболевания.
Даже здоровому человеку не следует пить лимонный чай чрезмерно часто (более 6 кружек в день). Несоблюдение рекомендуемых доз может привести к нарушениям нервной системы и другим недугам.
Можно ли пить чай с лимоном беременным
Беременным пить чай с лимоном в большинстве случаев не противопоказано, и даже, наоборот, будущим мамам рекомендуют употреблять этот напиток. Ведь он является хорошим и натуральным противопростудным средством, который к тому же укрепляет иммунитет.
Беременным женщинам в период болезней принимать таблетки и прочие лекарства крайне не желательно, поэтому лимонный чай со своими целебными свойствами приобретает еще большую ценность для будущих мамочек. Прием напитка позволяет облегчить симптомы простуды и улучшить общее состояние беременной.
Помимо прочего, чай с лимоном уменьшает отеки у женщины в положении
Важно не превышать допустимые дозы цитруса в чае: считается, что беременной можно употребить за неделю не более 1 лимона
Интересные факты про чай с добавлением лимона и научные исследования о возможном вреде этого напитка освещены в данном видео:
Поддерживает здоровье мозга
Хотя необходимы дальнейшие исследования на людях, некоторые исследования показывают, что зеленый чай и лимон могут обладать несколькими потенциальными полезными свойствами в отношение здоровья мозга.
Например, один обзор восьми исследований показал, что употребление зеленого чая в некоторых исследованиях было связано со снижением риска развития деменции и когнитивных нарушений ().
Другое исследование показало, что частое употребление зеленого чая может улучшить метаболизм определенных белков, участвующих в развитии болезни Альцгеймера ().
Некоторые исследования в пробирках и на животных также показали, что определенные соединения в цитрусовых фруктах могут уменьшать воспаление, защищать функцию мозга и предотвращать образование бляшек в головном мозге, которые могут способствовать развитию болезни Альцгеймера ().
Состав
В том или ином количестве (в зависимости от сорта) в него входят:
-
эфирные масла и танины, то есть дубильные вещества, обеспечивающие терпкость вкуса;
-
белки и аминокислоты, оказывающие влияние на обменные процессы в организме;
-
теин – алкалоид, возбуждающий нервную систему;
-
пектины и витамины – содержание P-группы выше, чем в других растениях, а цитрус обеспечивает витамин-С;
-
органические кислоты и минеральные соединения фосфора, калия, фтора.
Общее число различных компонентов может достигать трех сотен, и все компоненты органично сочетаются будет в каждой чашке, принося пользу организму.
Калорийность
Когда напиток заварен в чистом виде, она стремится к нулю (доходит максимум до 0,5-1 ккал на 100 г), но добавление дольки цитруса повышает ее до 6-14 ккал на стакан (объемом в 200 мл). И она значительно увеличивается при добавлении любого подсластителя: буквально одна маленькая ложка сахара уже содержит в себе до 35 ккал. Да и с медом энергетическая ценность тоже возрастает.
Возможный вред
Пользу от чая с лимоном сложно переоценить, однако и этот напиток имеет свои противопоказания.
Его следует применять с осторожностью в следующих случаях:
- Наличие аллергических реакций.
- Повышенная кислотность желудка, а также язвенные болезни ЖКТ.
- Кормящей маме перед введением напитка в свой рацион необходимо попробовать выпить небольшое количество чая и проследить за реакцией малыша. Если у него не возникнет аллергической реакции или проблем с пищеварением, то можно смело добавлять цитрус в напитки. Лучше всего заваривать травы и белые сорта чая.
Многих интересует вопрос, можно ли употреблять лимон во время беременности. С одной стороны, кислинка цитруса помогает бороться с токсикозом, но есть и обратная сторона медали – повышение кислотность желудка, которая может спровоцировать изжогу.
Состав и калорийность чая с лимоном
Добавлять кусочек лимона в горячий напиток придумали в России. Если открыть меню в европейском ресторане графа «русский чай», скорее всего, будет означать, что официант принесет жидкость с ломтиком лимона.
Если полезный напиток приготовлен правильно, в нем будут присутствовать витамины и микроэлементы, необходимые организму человека.
Одна чашка согревающего такого чая содержит:
- эфирные масла;
- дубильные компоненты;
- витамины;
- микроэлементы;
- органические кислоты;
- пектины;
- алкалоиды;
- белки.
Калорийность жидкости без сахара – 1 ккал на 100 г. При добавлении меда или сахара энергетическая ценность увеличивается и зависит от количества подсластителей.
Техника безопасности при пользовании апельсинами, мандаринами и лимонами
То есть получаем мы его из разных источников. Но в большей концентрации он содержится все же в цитрусовых. Особенно много его на кожице, ведь обрабатывают именно ее. Однако в исследованиях было показано, что 5-12% тиабендазола проникает в мякоть плодов, а 7-14% — попадает нам на руки.
«К счастью, тиабендазол неплохо смывается, — говорит «АиФ» кандидат медицинских наук, врач-терапевт и гастроэнтеролог Константин Спахов. — Поэтому перед чисткой цитрусовые нужно обязательно мыть, лучше в теплой воде, а еще лучше — и с моющим средством. Поскольку остаточные количества химиката могут переходить на руки, их нужно помыть и потом — перед тем как вы будете есть апельсин, мандарин или какой-другой цитрусовый плод. Так же нужно поступать и после чистки бананов, мыть их из-за мягкой консистенции не имеет смысла.
Статья по теме
Как можно использовать корки от лимона и мандарина?
С лимонами история такая. Многие их просто режут на дольки, которые кладут в чай, кофе или другие напитки прямо с кожицей. Это неправильно, ее нужно тоже удалять, а не полоскать в горячем напитке — так тиабендазол вымывается из нее только лучше. Естественно, не очень хорошо готовить из кожуры цитрусовых цукаты. Конечно, если вы сделаете их и съедите, то не умрете. Это вещество не обладает острой токсичностью в таких дозах, но вредно при регулярном и очень длительном поступлении в организм.
У него есть свойства эндокринного дисраптора. Так называют вещества, вмешивающиеся в работу гормонов, в первую очередь половых. И это присуще практически всем пестицидам. Такое действие опасно в первую очередь для развивающегося организма, когда закладываются половые органы или идет их перестройка — то есть женщинам в этом плане надо быть более осторожными во время беременности и кормления ребенка грудью, а их детям — во время подросткового периода».
Посчитаем калории
О чем кричат на каждом углу в 21 веке – так это о калорийности продуктов. Не можем и мы оставить тему без внимания.
Обратите внимание: добавки к чаю значительно увеличат эти цифры: сливки, молоко, сгущенка, сахар, мед – весьма опасны для людей, соблюдающих диету. Внимательно ознакомьтесь с табличкой калорийности, после чего смело добавляйте оптимальный для себя наполнитель!. Если вопрос касается количества употребляемого лимона, то здесь рекомендация – не более одного-трех фруктов в неделю в зависимости от индивидуальной переносимости
Если вопрос касается количества употребляемого лимона, то здесь рекомендация – не более одного-трех фруктов в неделю в зависимости от индивидуальной переносимости.
Удачный микс
Напиток красивого янтарного цвета неспроста занимает самое почетное место на королевских столах. В нем объединили свою силу и пользу два мощнейших компонента: чай, известный человечеству не одну тысячу лет и лимон, не менее уважаемый во всем мире продукт.
Многие из нас знают чем полезен и богат чай – жирорастворимые (витамин К, А, Е) и водорастворимые витамины (В группа, витамин С, никотинка), фенолы, кахетины, пектины, кофеин, фосфор, калий, фтор и много других элементов.
В дополнение к нему лимон: источник аскорбиновой кислоты, ценного эфирного масла, многочисленных флавоноидов, калия, магния, кальция, железа и пр.
Причем прохладным его пить даже предпочтительнее – концентрация витамина С, который, как известно распадается при высоких температурах, при такой подаче намного выше, а значит и напиток полезнее.
В чем заключается вред чая с лимоном?
Как и любой другой продукт, чай лимоном имеет свои недостатки. Специалисты установили, что чрезмерное потребление напитка провоцирует развитие различных психических расстройств: депрессию, апатию, сонливость, синдром хронической усталости. Также, иногда чай становится причиной ревматоидного артрита. Все дело в том, что избыток некоторых веществ, входящих в состав напитка, вымывает кальций из костей.
Любой цитрусовый плод, в том числе и лимон является мощным аллергеном. Если у человека есть аллергия на такие продукты питания, чай с добавлением фрукта противопоказан к употреблению. Не рекомендуют употреблять чай с лимоном тем, кто страдает от следующих заболеваний:
- Повышенная кислотность желудка;
- Изжога;
- Обострение гастрита;
- Язва желудка;
- Панкреатит.
С особым вниманием к напитку стоит относиться беременным женщинам. Он может спровоцировать бессонницу, нарушение работы нервной системы
А кофеин, содержащийся в чае, запрещен при глаукоме. Умеренной, допустимой дозой чая с лимоном считается 3 чашки в день. Также, нельзя добавлять молоко в напиток. В противном случае оно просто свернется, превратится в хлопья. А пользы от такого продукта не будет никакой.