История
Идея войти в ряды признанных покупателями брендов чая пришла в голову группе профессионалов из Англии. Хотя корни компании действительно английские, производство сосредоточено на Шри-Ланке – это одно из условий качества, которое стало непременным в общей концепции бренда. Чай Хэйлис позиционирует себя как производитель высококачественного продукта, создаваемого по всем цейлонским традициям.
Компания представляет собой группу профессионалов в области чайного производства, имеющих большой опыт в своем деле и огромное стремление предложить рынку необычные продукты неизменно высокого качества. Их стремления привели к появлению на рынке в 1998 году продукта под названием «Английский аристократический», маркированного как чай Hyleys. Продукт быстро завоевал рынок, который ждал новых открытий от бренда, и они не заставили себя долго ждать.
Плантации в предгорьях Цейлона
В 2003 году на рынке появляется еще один продукт – чай крупнолистовой в пакетиках. Такого российский потребитель еще не видел. Он получил высокую оценку экспертов и потребителей, за что был удостоен золотой награды в номинации «Лучший продукт 2003 года».
Идеи и инновации специалистов чайного дома Хейлис и далее получали материальный облик. Вниманию покупателей в 2010 году представлен инновационный продукт – чайная коллекция с натуральными ингредиентами под названием «Гармония природы». И этот продукт также завоевал золото в конкурсе «Лучший продукт 2010 года».
В этом же году была разработана уникальная коллекция для самостоятельного купажирования. Продукт представлял собой упаковку из трех жестяных емкостей с чаем разных сортов, вкусов и ароматов. Покупатель, приобретая данный продукт, мог самостоятельно купажировать его компоненты, чтобы получать оптимальный для себя вкус и аромат напитка.
В ассортименте бренда есть и другие наименования продукции, рассчитанной на премиальный сегмент и не только. О них ниже. Сегодня чай Hyleys активно работает на российском рынке и территориях стран СНГ и бывших участников СССР, а также в Польше, Израиле, Канаде, США, предлагая свою лучшую продукцию и далее.
Награды выданные производителю
В 2003 Хэйлис выпустил инновацию – пакетированный крупнолистовой чай. Этот продукт заслужил высокое одобрение экспертов и потребителей, выражением чего стала золотая медаль в номинации «Лучший продукт 2003 года».
Компания продолжала развивать линейку товаров и повышать их качество, в связи с чем была награждена медалями «Лучший продукт 2005 года» и «Лучший продукт 2007».
В 2010 году снова была выпущена инновационная коллекция чая «Гармония природы», при изготовлении которого использовались исключительно натуральные ингредиенты. Этот товар также был удостоен золотой медали в номинации «Лучший продукт 2010 года».
Через несколько лет чай Хэйлис вновь был отмечен экспертным сообществом и награжден золотом в конкурсе «Лучший продукт 2014»
Производственные «киты»
Из этой статьи вы узнаете:
Производство чая основано на натуральной и качественной сырьевой базе. Во время сбора заготавливаются лишь верхние листики и 1 почка. Примечательно, что весь производственный цикл от сбора и до расфасовки продукции осуществляется на Цейлоне, дабы нивелировать вероятность потери аромата или вкуса готового напитка. Неудивительно, что продукция может похвастаться практически 100% сохранностью свежести и свойств чайных листьев.
Остров Цейлон давно известен своими высококачественными чайными плантациями. Здесь и сосредоточено большинство чайных плантаций ТМ “HYLEYS”. Уникальные природно-климатические условия и позволяют создавать действительно первоклассную продукцию, что гарантирует уникальные тонизирующие свойства, вкус и аромат.
От маркетинга к реальности
Несмотря на то, что представители компании акцентируют внимание на высоком качестве чаев Hyleys, в последнее время встречается все большее количество отрицательных отзывов о данной продукции. Основные претензии со стороны потребителей – отчетливый табачный запах, дающий о себе знать непосредственно после распаковки. И если всего 2-3 года назад такое даже в страшном сне не приснилось бы, то сейчас столь низкокачественная продукция превращается в закономерность
И если всего 2-3 года назад такое даже в страшном сне не приснилось бы, то сейчас столь низкокачественная продукция превращается в закономерность.
Неоднократно сообщалось и о мутной жидкости, не имеющей ничего общего с кристально чистым чаем, который так усердно рекламирует производитель. Естественно, сохраняется большая доля вероятности того, что речь идёт не об оригинальном Хэйлисе, а о подделке. Впрочем, с учётом возросшего количества соответствующих сообщений, можно констатировать, что с качеством продукции у компании не всё так гладко, как заявляют сами маркетологи.
Хочется надеяться на то, что это лишь досадное исключение из правил и чай хэйлис будет радовать нас своим невероятно ароматным вкусом. Производитель действительно тщательно следит за чётким соблюдением всех требований, предъявляемых к чаям. В Англии потребитель знает толк в чаях и сможет с первого глотка отличить качественный продукт от банального суррогата.
А что Вы думаете по этому поводу и доводилось ли Вам наслаждаться чайной коллекцией Hyleys?
Прислать рецепт >>
Разнообразие чаев Hyleys
Сорта чая традиционно отличаются по цвету, аромату, вкусу и продолжительности заваривания. Каждый поклонник ароматного напитка может подобрать именно тот чай, который ему больше всего нравится.
Следует отметить, что уникальные вкусовые особенности Хэйлис являются закономерным результатом влияния на чайное растение температурно-влажностного режима, продолжительности светового дня, особенностей сбора урожая, а также использования всевозможных технологических решений в производственном цикле. В связи с этим предусмотрено несколько классификаций, посредством которых можно определить качественность чайной продукции. Основными критериями являются: высота произрастания чайных листьев, способ и продолжительность ферментации, размер самого листа.
Продукция ТМ Hyleys представлена несколькими чайными линиями:
- Гармония Природы – традиционный зелёный чай.
- Английские типсы.
- Английский аристократический.
- Королевский купаж.
- Английский зелёный чай (чистый, с жасмином, с мятой).
- Шотландское Пеко.
Ассортимент
Классический черный чай, мягкий зеленый чай, наполнители в виде кусочков цитрусовых, ягод, экзотических фруктов или трав, сохранивших свой вкус, витамины и полезные свойства. Это и есть представители ассортиментного ряда брэнда Hyleys. Компания представляет несколько основных коллекций и постоянно представляет новые виды выпускаемой продукции.
Настой с фруктами также может быть вариантом десерта, а травяной или смешанный с цветами напиток следует употреблять в зависимости от состава.
Компания представляет несколько основных коллекций и постоянно представляет новые виды
Золотая коллекция
«Золотая коллекция» – наиболее популярная серия Hyleys. Представляет из себя пакетированный крупнолистовой чая, собранный одним из первых ранней весной на плантациях Шри-Ланки и Африки. Любой представитель коллекции зарядит энергией и придаст бодрости и сил утром и днем.
В ассортимент входят:
- Гордость Англии (черный из Шри-Ланки + из Кении + из Индии (Ассам));
- Молочный улун (китайский частично ферментированный зеленый лист);
- Зеленый премиум (китайский);
- Горный Юньнань (черный китайский).
«Золотая коллекция» – наиболее популярная серия Hyleys
Эксклюзивная коллекция
Напиток из листов среднего и крупного размера в оригинальной праздничной упаковке.
Чай цейлонского происхождения:
- Английский аристократический (чайные листья крупного размера);
- Английский королевский купаж (листья крупного размера + аромат цитрусового масла + цедра);
- Эрл Грей (крупные листья + аромат бергамота);
- Английские типсы (листья среднего размера + типсы);
- Плод страсти (черный в крупных листья + частички маракуйи);
- Шотландское Пеко (средний размер и особая скрутка листа);
Китайский чай:
- Английский зеленый (крупные листы россыпью);
- Английский зеленый с жасмином (россыпь крупных листьев + цветочки жасмина);
- Молочный улун (рассыпной среднелистовой улун + аромат молока).
Эксклюзивная коллекция производится в оригинальной упаковке
Гармония природы
Коллекция представлена черным и зеленым чаем. Выпускается в пакетиках, в которых к чайным листьям добавляются травы, цветы и ягоды.
В ассортименте представлены зеленые чаи:
- мята;
- ромашка;
- черника;
- голубика;
- лимон;
- типсы;
Черные:
- мелисса + мята;
- гибискус + шиповник;
- цветки липы;
- гранат;
- чабрец;
- малина;
- бодрящий цейлонский полулистовой черный
Похожую коллекцию можно встретить среди ассортимента компании Алокозай, Липтон и Гринфилд.
Выпускается в пакетиках, в которых к чайным листьям добавляются травы, цветы и ягоды
Чайный сомелье
Серия чая была предложена компанией в 2010 г. Коллекция до сих пор не имеет аналогов на чайном рынке, потому что имеет главное преимущество – потребитель может создавать свой собственный неповторимый вкус чая.
Варианты чая:
- зеленый + лайм, черный + земляника, черный + маракуйя;
- зеленый + малина, зеленый + ваниль, черный + клубника;
- черный + малина, черный + виноград, черный + черника.
Коллекция до сих пор не имеет аналогов на чайном рынке
Английский фаворит
Английский фаворит – это эксклюзивный сорт, представляющий собой среднелистовой черный чай. Чайные листья собираются в провинции Канди о. Цейлон (Шри-Ланка) и отличаются особым типом скручивания. Вкус готового напитка терпкий, бархатный. Яркий аромат отдает сладостью. Выпускается россыпью и в пакетиках.
Хорошо сочетается со сливками или молоком большой жирности. Подходит для употребления как утром (после завтрака), так и в послеобеденное время. Подобные эксклюзивные виды можно найти в ассортименте чайной продукции компании Ахмад.
Чайные листья собираются в провинции Канди острова Цейлон
Как отличить подделку
Основное отличие поддельного чая – непрозрачность (мутноватость) готового напитка. Чай должного качества обладает четким насыщенным вкусом и ароматом, а подделка – непонятным и часто неприятным. Если даже холодная вода окрашивается чаем из пакетика, он поддельный. Избежать покупки подделки поможет также знание ассортимента чая Хэйлис и формы выпуска конкретной марки.
На большинстве коробок с истинным Хейлис используется тиснение для нанесения логотипа. В подделках наименование брэнда обычно просто напечатано на картонной поверхности. Пакетики с чаем должны лежать в коробке ровно.
Сегодня компания Hyleys продолжает развиваться и радовать потребителей всё большим разнообразием уникальных чаев и смесей. Продукция Hyleys подойдет домоседам, любителям гостей, романтикам, приверженцам здорового питания и диет. Поэтому ее непременно стоит изучить и попробовать.
Особенности чая премиум сегмента
Производитель продвигает свой товар как продукцию премиум-сегмента (особенный упор делается на некоторые избранные коллекции Хэйлис). Несмотря на достаточно высокую стоимость, чай пользуется повышенным спросом. Немаловажную роль играет тщательно выверенный дизайн упаковки и постоянно расширяющаяся линейка продукции, благодаря чему каждый может найти сорт на свой вкус.
Кроме того, компания ориентируется на особенности российского рынка и предлагает наиболее востребованные виды чая. К таким можно отнести не только традиционный чай, но и ароматизированные напитки, например, чай Хэйлис с мятой, чабрецом, черникой, липой.
В последние годы одним из направлений маркетингового продвижения стала популярная экологическая направленность.
Компания делает акцент на том, что их продукция является полностью натуральной, а значит, полезной для человеческого организма и в то же время экологически чистой.
Производство
Несмотря на то, что компания была создана в Британии, все производство осуществляется на Шри-Ланке. Обработка чая Хэйлис сразу после сбора гарантирует высокое качество конечного продукта, поскольку при длительной транспортировке на большие расстояния чайный лист теряет свои вкусоароматические свойства.
Чайные плантации располагаются высоко в горах, что помогает сохранить чистоту сырья. Для производства используются только верхние листочки и молодые почки. После сбора сырье сушится на открытом воздухе, а далее подвергается специальному скручиванию. Этот процесс, осуществляемый при помощи особого роллера, необходим для сохранения полезных свойств и качеств чайных листьев. Далее в зависимости от сорта чая Хэйлис просушивается еще раз либо подвергается ферментации.
Из готовых чайных смесей составляются изысканные купажи, которые затем фасуются в коробки и тубы, изготовленные с применением лучших технологий. Все этапы производства обеспечивают высокое качество готового чая.
Видео материал ознакомит с историей и производством великолепного чая HYLEYS, и с большим ассортиментом чая, завоевавшего любовь потребителей.
Ассортимент бренда Alokozay tea
Производитель радует потребителей классическими сочетаниями и новинками купажей с травами, ягодами, кусочками фруктов. Все компоненты используются в натуральном виде без ароматических добавок. В линейке компании присутствуют чаи разных видов: листовые и пакетированные, фруктовые и травяные. Наибольшей популярностью пользуются классический черный и зеленый чаи.
Черный
Чай «Alokozay-Tea» выпускает один из крупнейших мировых производителей чая
Компания разработала систему цветов для упаковки разных видов продукции. Красные коробки содержат черный чай. В ассортименте Алокозай большой выбор продукции:
- крупно, средне и мелколистный;
- гранулированный и пакетированный;
- в конвертах и в жестяных банках.
Присутствуют купажи с чабрецом и бергамотом. В жестяных банках продаются чаи премиум-класса, изготовленные из крупных листов ручной сборки. Такие необходимо правильно заваривать.
Зеленый
Для производства продукции используется крупнолистный чай из Китая
Для освежающего зеленого чая выбран соответствующий ему цвет коробки. В линейку производителя входят следующие виды:
- листовой – классика;
- классический в пакетиках;
- в фольгированной оболочке;
- листовые с чабрецом или с мятой;
- пакеты с жасмином;
- в конвертах с жасминовым вкусом.
Собран вручную и обработан по новым технологиям.
Он расслабляет и успокаивает, тонизирует и спасает от бессонницы.
Фруктовый
Ароматные чаи с соком ягод и дольками фруктов пользуются большим спросом
В основе лежит высококачественный черный лист. Фруктовый напиток расфасован в разные коробочки, красно-розовые для малины и клубники, ярко-желтые для лимона. В смеси входят насыщенные фруктовые добавки:
- апельсина и лимона;
- клубники и малины;
- персика, мяты и черной смородины;
- ассорти из ягод.
От заваренного напитка исходит непревзойденный аромат. Он достигается не с помощью ароматизаторов, а благодаря добавлению кусочков фруктов, цедры или сока.
Травяной
Полезные для здоровья травяные чаи не содержат кофеина и полезны для здоровья
Используют при диетах и для профилактики заболеваний. Травяной расфасовывают в зеленые коробки. Компания выпускает несколько сортов напитка:
- с имбирем и лимоном;
- с чабрецом;
- с перечной мятой;
- с ромашкой;
- с фенхелем.
Вкусные ароматные напитки пьют горячими и охлажденными, с добавлением меда и сахара.
Они согревают в холодную зиму, снимают стресс и устраняют депрессию.
С ароматизаторами
Популярность ароматизированных напитков набирает все большую популярность
В состав продукта входят натуральные листы трав и никакой химии. Алокозай предлагает большой выбор природной продукции. Чай расфасован в коробочки разных цветов: синие для бергамота и черной смородины, желтые для лимона.
- Снимет усталость и придаст бодрость купаж черного чая с мятой.
- Покоряет ароматом сочетание бархатных листьев с добавлением корицы.
- Цейлонский Эль Грей с бергамотом и цедрой цитрусовых тонизирует и наполняет бодростью.
- Зеленый с жасмином создан из листьев, привезенных из Китая.
- Успокаивающий и расслабляющий напиток с ромашкой имеет фруктовое послевкусие и нежный желтый цвет.
- Цейлонский с цедрой лимона обладает насыщенным вкусом цитрусовых.
- Черный напиток яркого оттенка с кусочками апельсина согревает и поднимает настроение.
- Расслабляет и успокаивает зеленый с кардамоном, а черный со специей – бодрит и тонизирует.
- Цейлонский с соком ягод напоминает россыпь ярких вкусов.
- Кусочки персиков придают черному чаю нежность и мягкость.
- Зеленый с мятой называется марокканским. Он освежает и утоляет жажду.
- Гурманы предпочитают напиток с цветами шафрана или с ванилью.
Компания выпускает подарочные наборы в деревянных коробочках, где собраны различные сорта напитка в фольгированных пакетах разных цветов.
Как отличить от подделки
Популярностью чая Хэйлис пользуются мошенники, в связи с чем в магазинах иногда попадаются подделки
Чтобы отличить истинный продукт, необходимо обратить внимание на цену (она может быть занижена), а затем на качество упаковки. Продукция Хэйлис отличается уникальным дизайном, поэтому следует внимательно рассмотреть коробку или пачку: если на ней плохо пропечатаны мелкие фрагменты, особенно на серебряных или позолоченных частях упаковки, то перед вами наверняка подделка. Кроме того, на упаковке обязательно должны быть указаны реквизиты производителя, подробный состав всех ингредиентов, а также дата изготовления и срок годности
Хотя чай не является скоропортящимся продуктом, лучше не стоит брать пачку, которая была изготовлена более года назад, поскольку чайный лист со временем теряет свои уникальные вкусоароматические свойства
Кроме того, на упаковке обязательно должны быть указаны реквизиты производителя, подробный состав всех ингредиентов, а также дата изготовления и срок годности. Хотя чай не является скоропортящимся продуктом, лучше не стоит брать пачку, которая была изготовлена более года назад, поскольку чайный лист со временем теряет свои уникальные вкусоароматические свойства.
Хэйлис представляет собой отличный английский бренд премиального сегмента, изготовленный с соблюдением всех технологий и традиций. Ассортимент чая крайне обширен и включает не только элитные купажи, но и более доступные сорта, благодаря чему продукт может удовлетворить вкусы и потребности любого покупателя.
Производитель
Элитный чай Svay в пирамидках является продуктом сотрудничества крупной российской компании «Чайный мир» и немецкой фирмы Svay Teegarten GmbH, заслуженных экспертов в области чайной индустрии.
История бренда Svay
Российская компания «Чайный мир» была основана в Омске в 1992 году. Первоначально организация выступала в роли посредника между другими фирмами на рынке чая и кофе. Со временем ее контакты росли, увеличивался ассортимент продукции. В 1995 компания открыла чаеразвесочную фабрику, тем самым запустив собственное производство и выйдя на новый уровень торговли.
Примечательно, что ГК «Чайный мир» входит в число первых российских производителей, кто стал выпускать чай не в пакетиках, а в пирамидках. Спрос на продукцию все более расширялся, и в октябре 2005 года была создана новая торговая марка — Svay, ориентированная на состоятельных покупателей.
Высокое качество этого бренда объясняется тем, что его продукция изготавливается по лицензии германской компании. Svay Teegarten GmbH, которая была основана дегустатором Стефаном Кремером в 1993 году, а в настоящий момент работает на рынках Центральной Европы и Северной Америки.
Какую продукцию выпускают
Продукция ГК «Чайный мир» представлена в широком ассортименте. Кроме элитного бренда Svay, есть бюджетные марки – «Вдохновение», заварной чай «Царица Цейлона». В более высоком ценовом сегменте расположен крупнолистовой, пакетированный и гранулированный чай бренда «Алтын Премиум». Кроме того, компания выпускает ароматизированные чаи под маркой «Фруктовая линия».
Кроме того, компания выпускает растворимый порошкообразный индийский кофе «Вдохновение», представленный в разных вариантах, и бюджетную марку кофе «Cofelle».