Egoiste

Капсульный

Это оригинальные купажи итальянских мастеров. Все купажи различаются крепостью и ароматом. Но они обладают свойствами свежеобжаренных зерен.

• Вяжущий вкус, богатый аромат, с большим количеством кофеина Espresso. Это смесь Oro Negro. Напитки содержат фрукты и шоколад. Драгоценная арабика Сырье проходит влажную обработку и обжаривается вручную. Зерна обжаривают на дубовой древесине.
• С апельсиновой цедрой, особенное послевкусие шоколадно-лесного ореха. Это смесь Cielo Arabica из Бразилии и Танзании. При обжарке зерен с древесиной апельсина в кофейных напитках ощущаются цитрусовые нотки.
• Смеси Terciopelo Velvet обладают фруктово-цветочными ароматическими нотками. А также вкус сушеной вишни с ванилью и шоколадом. Эфиопская арабика обжаривается во фритюре с вишневым деревом.

Выбираем растворимый

Кофе Egoist Extra Original — особенно насыщенный, с нотками лесных ягод.

Кофе Egoist Special, полученный путем купажирования различных сортов кенийских кофейных зерен, придает напитку интересный насыщенный вкус с малиновым послевкусием. Эгоистичный кофе Privat, созданный на основе лучших сортов арабики, выращенных в Кении, обладает нежным фруктовым вкусом с каплей меда. Кислотность и экзотический аромат, присущие этому бренду, порадуют любителей экзотики. От любителей растворимого кофе эгоистичные отзывы только положительные. Доказательство тому — качество оригинального продукта и передовые технологии обработки оригинального продукта, в результате которых создается оригинальный напиток.
Чтобы выбрать определенную марку, которая удовлетворяет ваши вкусовые предпочтения, и решить, какой из них является эгоистичным растворимым кофе, вам просто нужно попробовать его, оценить его аромат, ощущения, послевкусие. Конечно, многих отталкивает высокая стоимость продукции этого бренда, но отличный продукт премиум-класса не может быть дешевым. Поэтому неудивительно, что эгоистичный растворимый кофе дороже, чем у других компаний. Если вы покупаете еду в крупных супермаркетах, где периодически проводят различные акции для привлечения новых клиентов, у вас есть возможность сэкономить и купить эгоистичную 100-граммовую упаковку кофе со скидкой.
Если на упаковке товара, проданного как производитель, указана европейская страна, это заслуживает доверия. Наличие определенного бренда дает гарантию качества производимого продукта. Поэтому любители готовы заплатить за эгоистичный кофе немалую сумму. Баночка на 100 грамм стоит от 300 до 550 рублей.

Виды кофе «Эгоист»

Ассортимент популярного кофе Эгоист

Обычно выбирают продукт в баночках или пакетах и отдают предпочтение как молотому, так и растворимому или кофе в зернах. На нашем рынке уже сформировались абсолютные лидеры данной линейки, которые получают только положительные мнения от настоящих гурманов.

Молотый Egoiste Espresso

Продукция средней ценовой категории производится из арабики Гвинеи. Кофе достаточно крепкий, обладает едва заметными фруктовыми нотами. Характерная черта – однородный сверхмелкий помол. Опытные потребители считают невозможным получить подобную консистенцию жерновой кофемолкой. Насыщенный вкус премиального кофе остается оригинальным при любом способе приготовления.

Сублимированный Egoiste Special

Частицы молотой элитной арабики внутри сублимированной оболочки позволяют наслаждаться невероятным вкусом, присущим молотому кофе. Молотый продукт составляет до 20%, при этом создает кофейную гущу на дне чашки, насыщая напиток невероятным ароматом. Данная технология позволяет молотым частицам не подвергаться окислению, сохраняя весь ароматический букет.

Важно! 100-граммовая баночка рассчитана на 65 чашек фирменного кофе (другая продукция рассчитывается 100 грамм на 50 чашек готового напитка)

Эгоист платинум – эффектный купаж

Egoiste Platinum считается эксклюзивным видом сублимированного кофе благодаря удивительному купажу кенийской и колумбийской арабики. В восторженных отзывах подчеркивается удивительное свойство напитка быстро взбодрить и настроить на рабочий лад. В особенных чертах продукта – мягкий фруктовый привкус. Готовый напиток подойдет приверженцам кофе с небольшой крепостью, превосходен с добавлением молока или сливок.

Зерновые купажи – состав и качество

К сортам круп, производимых в Германии, относятся:

Эспрессо.

Бархат.

Нуар.

На немецком заводе смесь хорошего качества можно получить из наиболее распространенного сырья, поскольку доступ кислорода ограничен, что предотвращает окисление и способствует сохранению питательных веществ и аромата.

У каждого сорта арабики свой вкус, который технологии стараются сохранить. Например, товары из Папуа-Новой Гвинеи имеют характерную горечь, которая делает их похожими на робусту.

Отзывы об эгоистичных кофейных зернах, которые являются бестселлерами, не всегда положительны: покупатели недовольны плохим выбором, когда в пачке попадают зерна разного размера. В результате они тоже не могут жариться.

Отрицательные отзывы также связаны с дороговизной продукции, не соответствующей качеству товара.

Технология производства

Кофе Эгоист выпускается совместной немецко-швейцарской компанией. Бренд появился совсем недавно, но уже занял прочные позиции среди конкурентов. Швейцарско-немецкий кофе с названием Эгоист отличается от аналогов тем, что изготавливается по современным технологиям. На производстве ведется жесткий контроль качества, начиная с обжарки зерен класса премиум и заканчивая расфасовкой продукции.

Благодаря многолетнему швейцарскому опыту компания выпускает сублимат, у которого нет аналогов. Однако производитель решил не почивать на лаврах, а внес серьезные коррективы в процесс изготовления продукта, в результате чего получился полюбившийся многим Эгоист.

Egoiste – это не обычный растворимый сублимат, который многие привыкли быстро заваривать в чашке, чтобы сэкономить время. Продукт представлен как молотый кофе в растворимом, причем выпускается не в порошкообразном виде, а в специальных кристаллах, которые способствуют раскрытию тонкого изысканного аромата.

На производстве используют уникальную запатентованную технологию In-Fi. Смысл следующий: молотые зерна помещаются в капсулу из растворимого сублимата. Какие плюсы? Серединка из натурального кофейного порошка надежно защищается от окисления, благодаря чему сохраняет классические аромат и вкус.

Для большинства потребителей является открытием то, что растворимый сублимат может иметь такой непередаваемый вкус. Но кофеманы доверяют продукции, которую выпускают такие страны, как Германия и Швейцария, где к качеству предъявляют особые требования.

Преимущества молотого кофе

1. Аромат. Молотый кофе имеет более насыщенный и яркий аромат по сравнению с растворимыми зернами. Приятный аромат свежемолотого кофе вдохновляет и создает уютную атмосферу утром, когда вы только просыпаетесь.

2. Вкус. Молотый кофе обладает более насыщенным и глубоким вкусом. Если вы цените насыщенность вкуса, то молотый кофе – ваш лучший выбор.

3. Контроль. Приготовление кофе из молотых зерен позволяет вам контролировать степень помола, что влияет на интенсивность вкуса и аромата напитка. Если вы предпочитаете кофе с более мягким или более крепким вкусом, вы сами решаете, как помолоть зерна.

4. Фрешнес. Молотый кофе сохраняет свою свежесть и аромат намного лучше, чем растворимый. Когда зерна молотятся, они начинают окисляться, поэтому молотый кофе следует использовать в течение нескольких недель после помола, чтобы насладиться его полным вкусом и ароматом.

Как сохранить свежесть и аромат молотого кофе?

Вы уже можете представить, что молотый кофе – это настолько взрывной коктейль ароматов, которые своим вкусом внушают уважение. Но как его правильно хранить, чтобы сохранить все его качества?

1. Используйте плотную контейнеры. После покупки молотого кофе, переложите его в плотно закрывающийся контейнер, чтобы исключить контакт с воздухом

Важно помнить, что свет, влага и тепло имеют негативное влияние на качество кофе, поэтому выбирайте контейнеры из непрозрачного материала и храните кофе в сухом прохладном месте

2. Не храните кофе в холодильнике. Хотя многие думают, что хранение кофе в холодильнике поможет сохранить его аромат, на самом деле это не так. Холодильник содержит различные запахи, которые могут проникнуть в кофе и испортить его вкус. Также, когда вы вынимаете кофе из холодильника, он подвергается конденсации, что не является лучшим для его свежести.

3. Покупайте свежий кофе

При покупке молотого кофе обращайте внимание на дату обжарки. Чем свежее кофе, тем лучше его качество

Идеально, если вы можете приобрести зерна и помолоть их непосредственно перед приготовлением. Но если вы выбираете молотый кофе, убедитесь, что дата обжарки не старше 2-3 недель.

Теперь, когда вы знаете все преимущества молотого кофе и как сохранить его свежесть и аромат, вы можете наслаждаться этим невероятным напитком в полной мере. Помните, что хороший кофе – это как произведение искусства, которое нужно ценить и уважать.

Приятного кофепития!

Виды кофе Эгоист, секреты производителей

До выхода уникального продукта на рынки производители проводили массу исследований и лабораторных испытаний. Это позволило расширить круг потребителей с выпуском на рынки большого разнообразия напитка.

Интересно!

Секрет успеха Egoiste – в технологии In-Fi, которая подразумевает заключение порошкообразного молотого кофе в оболочку (кристалл) растворимого кофе. Метод позволяет уберечь от внешнего воздействия многогранный аромат, сохранить уникальный вкус натурального продукта.

Наиболее популярным остается растворимый кофе, содержащий в кристалле до 30% молотого вида. В привлекательных чертах – скорость приготовления, минимум усилий для получения ароматного напитка, великолепные вкусовые качества.

Список самого качественного кофе в зернах

И, наконец, «Эгоист» в зернах, который станет настоящей находкой для тех, кто не признает никакой другой кофе, если не только что приготовленный. И если вы выберете действительно качественную продукцию, то лучшим вариантом будут два следующих места:

Noir зерновой

Цена — 155 руб. За 100 г

Один из лучших производителей кофе на рынке предлагает безупречную продукцию — 100% арабику, выращенную на плантациях Эфиопии и Гвинеи. Вкус и аромат очень гладкие и приятные, так как зерна прожарены не до черного, а до приятного бежевого и молочного оттенка. Продукт не тонизирует, а, наоборот, приятно успокаивает, балуя дегустаторов прекрасным вкусом со сладкими нотками.

Pro и менее вкусные натуральные кофейные зерна; безупречный состав и высочайшее качество сырья, используемого при производстве; удобная мягкая вакуумная упаковка; универсальность: зерна подходят для разных типов кофемашин, воздушных прессов и все те же чашки для самых ленивых.

Ассортимент

Все виды выпускаемой продукции относятся к премиум классу, поэтому стоят дорого. Хотя отзывы отечественных покупателей не отмечают в зерновом и молотом продукте свойства хорошей арабики. Ответом на вопрос, какой кофе лучше, всегда является растворимый.

Эгоист в зернах

Ассортимент зернового кофе представлен купажированными сортами арабики из разных регионов мира.

Производитель кофе Черная карта

• Эгоист эспрессо – купаж гвинейской арабики высшего качества. Это крепкий кофе в фольгированной пачке с клапаном.
• Эгоист Нуар – смесь кенийской арабики, собранной в высокогорных и равнинных районах. Средняя степень обжарки, мягкий вкус с шоколадными нотами.
• Эгоист Ноир – новогвинейская арабика с выраженной горчинкой. Кофе Noir в зернах обладает высокой крепостью за счет темной обжарки.

Самым нежным вкусом обладает Нуар, он хорош как самостоятельный напиток без добавок других ингредиентов. Универсальным по назначению является эспрессо, он может использоваться как основа других кофейных напитков. Чтобы быстро и надолго взбодриться, подойдет Ноир.

Кофе в зернах реализуются в фольгированных пакетах по 250 и 1000 грамм

Эгоист молотый

Молотый кофе Эгоист представлен двумя видами:

• Эгоист Noir.
• Эгоист espresso.

Оба продукта имеют универсальный помол, поэтому их можно использовать как для приготовления кофе в турке, чашке, так и в кофемашине.

Эгоист растворимый

Растворимый кофе эгоист представлен в следующем ассортименте:

Молотый кофе реализуются в фольгированных пакетах по 250 грамм

• Спешиал (special) – самый популярный сублимированный кофе с частицами молотой арабики внутри. В среднем молотой арабики в этом продукте около 20%. Обладает уникальным вкусом и ароматом, идентичным качественному молотому кофе.
• Платинум (platinum) – сублимированный, произведенный из купажей колумбийской и кенийской арабики, во вкусе присутствуют фруктовые ноты;
• ХО (эгоист экстра ориджинал) – в его гранулах более 30% молотой арабики, обладает еще более ярким вкусом, ароматом и богатой пенкой, производится из зерен из экологически чистых регионов;
• VC (вери спешиал) – тоже отличается большим содержанием молотых зерен в гранулах растворимого, изготовлен из ароматных кенийских сортов арабики, которые, кроме фруктового послевкусия, оставляют аромат цитрусовой цедры и приятную кислинку;
• Приват – представлен блендом кенийской арабики, в готовом напитке ощущаются фруктовые, медовые и шоколадные ноты одновременно, это нежный и изысканный напиток для гурманов.

Лучшие виды растворимого кофе Эгоист бьют все рекорды популярности. В готовом напитке ощущается высокая плотность вкуса и аромата, густота и долгое послевкусие, которыми не всегда могут похвастаться продукты из молотых зерен.

Это тот продукт, который стоит своих денег и подтверждает высокие оценки покупателей

Эгоист молотый

В продаже молотый кофе Egoist бывает двух видов:

• Egoist Noir — Всем кофейным гурманам, любящим изысканные смеси, стоит попробовать Egoist Noir с легким шоколадно-ванильным вкусом.
• Espresso Egoist — Тем, кто предпочитает классический вариант итальянского эспрессо, больше подойдет насыщенный вкус «Egoist Espresso». Обладает быстрым бодрящим действием и имеет удивительно мягкое послевкусие.

Эти два вида произведены из арабики, выращенной на плантациях, расположенных в Гвинее. Кофе умеренно крепкий, с приятными, едва уловимыми фруктовыми нотками. Отличительная особенность — сверхтонкий однородный помол, который невозможно получить с помощью кофемолки в домашних условиях. Приготовленный любым способом, он сохраняет первоначальный насыщенный вкус премиального кофе.

Универсальный помол позволяет приготовить напиток удобным способом: по-турецки, в чашке или кофемашине. Сильная и равномерная обжарка кофейных зерен не кажется слишком крепкой и передает желаемую крепость с приятной горчинкой.

Ассортимент популярного кофе Эгоист

Обычно продукт выбирают в банках или пакетах, и он предпочтительно как молотый, так и растворимый или в зернах. На нашем рынке уже сформировались безусловные лидеры этой линейки, получающие только положительные отзывы от настоящих гурманов.

Молотый Egoiste Espresso

Продукция среднего класса производится в Гвинее Арабика. Кофе достаточно крепкий, с тонкими фруктовыми нотками. Одна особенность — однородный ультратонкий помол. Опытные потребители не могут добиться такой консистенции с помощью кофемолки. Насыщенный вкус премиального кофе остается оригинальным при любом способе приготовления.

Сублимированный Egoiste Special

Частицы Arabica Elite, измельченные в лиофилизированной скорлупе, позволяют ощутить невероятный вкус, присущий молотому кофе. Молотый продукт достигает 20%, при этом на дне чашки образуется кофейная гуща, насыщая напиток невероятным ароматом. Эта технология позволяет измельченным частицам не подвергаться окислению, сохраняя при этом весь ароматический букет.

Важно! Баночка на 100 грамм рассчитана на 65 чашек фирменного кофе (остальные продукты рассчитаны на 100 грамм на 50 чашек готового напитка)

Эгоист платинум – эффектный купаж

Egoiste Platinum считается эксклюзивным типом сублимированного кофе благодаря необыкновенной смеси арабики из Кении и Колумбии. Восторженные отзывы подчеркивают удивительное свойство напитка быстро бодрить и настраивать на рабочее настроение. Особенности продукта имеют легкий фруктовый привкус. Готовый напиток порадует любителей кофе небольшой крепостью, он отлично сочетается с добавлением молока или сливок.

Кофе Эгоист растворимый

Растворимый кофе Egoist полюбился подавляющему большинству ценителей качественного ароматного напитка. Кофе Эгоист бывает довольно широкого ассортимента:

• Кофе Special Egoiste — содержит 20% зерен арабики высшего качества, которые после приготовления опадают на дно и придают напитку стойкий и сильный аромат. Вкус довольно интересный, с легкими фруктовыми и дымными нотками. Egoist Special — растворимый продукт в стиках по 2 грамма, которые удобно брать с собой в дорогу или не на работу, и всегда есть возможность приготовить чашку любимого напитка.
• Растворимый кофе Egoist Platinum — это натуральный лиофилизированный продукт, пользующийся заслуженной популярностью у настоящих кофейных гурманов. Этот эксклюзивный сублимированный кофе получают из оригинальной смеси арабики из Кении и Колумбии. Обладает прекрасным вкусом и насыщенным цветом. Растворимый напиток Egoiste Platinum удивительно передает тонкий фруктовый вкус, типичный для кенийской арабики. Цена одной упаковки на 100 грамм 300-330 рублей. Идеально подходит для тех, кто предпочитает кофе умеренной интенсивности или любит добавлять молоко или сливки.

Описание бренда

Молодой немецко-швейцарский бренд кофе Эгоист не так давно появился на российском рынке. Его уникальный продукт – сублимированный кофе в гранулах с содержанием молотой арабики покорил вкусы многих гурманов. Кроме этого, ассортимент включает несколько видов молотого и зернового продукта.

Производитель гарантирует высокое качество своей продукции, так как контролирует каждый технологический этап самостоятельно. На заводах производится обжарка, измельчение и фасовка всех видов продукции. Сырьем выступает южноамериканская и кенийская арабика, а также бразильская и индонезийская робуста.

Изначально вся продукция была ориентирована на японского покупателя, любящего хороший растворимый кофе. Именно поэтому специалистами бренда была запатентована новая технология In-Fi, позволяющая запечатывать в грануле растворимого кофе тонкомолотую арабику. Итогом работы стал богатый на ароматические и вкусовые свойства продукт быстрого приготовления. Сегодня продукция компании реализуется в Германии, Швейцарии, Франции, России и других странах.

Особенности и технология изготовления кофе Эгоист

Любимый напиток производится по определенным технологиям. Те же фабрики, которые производят элитный продукт, находятся в Германии и Швейцарии. Особенность производства кофе Egoist в том, что весь процесс происходит на одном заводе.

Прежде всего, кофейные зерна тщательно отбираются в лабораториях, где проверяется качество. Перерабатывается только отобранное сырье. Кроме того, осуществляется процесс обжарки кофе и далее, вплоть до окончательной упаковки готового продукта.

Использование инновационной технологии In-Fi в производстве позволяет раскрыть и полностью сохранить для конечного потребителя все свойства и качество отобранных элитных сортов арабики. Даже самый эксклюзивный и элитный кофе со временем окисляется и теряет свои первоначальные свойства. Технология In-Fi нейтрализует этот процесс и позволяет всем сортам кофе Egoist сохранять ароматные и вкусовые свойства, столь любимые арабикой.

В представленном продукте заложены инновационные технологии, использование отборного сырья и знаменитое немецкое качество. Все это позволяет купить кофе Egoiste и быть уверенным в его качестве, а обширный ассортимент удовлетворит самого требовательного покупателя.

Сегодня этот бренд является лидером по качеству продукции и стал популярным во многих странах мира. Красивая и качественная упаковка кофе Egoist сохраняет все свои качества для своих ценителей и отлично подходит, если вы выберете кофе в качестве подарка.

Производители представили всевозможную продукцию под этим брендом. Мы сообщим вам характеристики каждого из них.

Секреты успеха швейцарского кофе

Кофе Egoist, производимый в Швейцарии и Германии, относится к премиум-классу. При его приготовлении используется качественная арабика простых сортов. Внешний вид кофейных пакетиков и банок также говорит о том, что продукт достаточно дорогой и приличный.

Как и большинство брендов, кофе Egoist бывает молотым, зерновым и растворимым, причем последний обладает уникальными характеристиками: он изготавливается по инновационной технологии IN-FI. Благодаря ему вы можете ощутить вкус молотого кофе, ведь в оболочке сублимированных кристаллов содержится натуральный кофе — до 30%.

Кофе расфасован в пакеты или банки с разрезами по 50, 85, 100, 250, 500 гр. И 1кг.

Отзывы об этом кафе варьируются от крайне восторженных до резко отрицательных. В первую очередь потребителей сбивает с толку цена, которая для обычного человека кажется завышенной и недоступной. Стоимость от 360 до 665 рублей за 100 грамм произведенной продукции в зависимости от марки.

Виды кофе «Эгоист»

Современные тренды в мире кофе

Сегодня кофе стал глобальным явлением, и мы можем насладиться разнообразием кофейных напитков, начиная от классического эспрессо до огромного разнообразия кофейных смесей и аксессуаров.

Сейчас наступил золотой век кофе, и существует множество трендов, которые стали популярными в последнее время. Один из них – кофейные гаджеты. Специальные кофейные машины, гейзерные кофеварки и аэропрессы давно стали неотъемлемой частью домашней кухни каждого кофемана.

Другой тренд – кофейные моды. Все больше людей интересуются способами приготовления кофе и экспериментируют с различными способами заваривания. Такие специальные методы, как “гофрирование” или “ледяная капельная красота”, получили широкое признание среди кофейных гурманов.

Топ лучшего по вкусу молотого Egoiste

Сублимированный кофе в основном подходит для приготовления в чашке. Для тех, кто предпочитает кисломолочный напиток, использующий для этих целей классическую турку, френч-пресс или кофемашину, мы предлагаем молотый «Эгоист», лучшие марки которого перечислены ниже.

Noir молотый

Цена — 173 рубля за 100 г

И снова арабика от того же известного немецкого производителя, продаваемая в мягких вакуумных упаковках. Степень помола и обжарки сырья средняя, ​​вкус очень мягкий, карамелизированный, с приятной и очень ненавязчивой кислинкой. Его бархатистая текстура понравится как простым любителям, так и истинным гурманам.

Плюсы и менее вкусный кофе без специфической горечи; 100% натуральный состав; объем упаковки; универсальность — подходит для многих типов кофеварок, аэропрессов, а также для приготовления в чашке; цена. Не максимальная интенсивность вкуса; прочность ниже среднего.

Espresso молотый

Цена — 176 руб. За 100 г

И снова «Эгоист» от немецкого производителя, для производства которого использовались несколько элитных сортов арабики с плантаций Гвинеи. Продукты премиум-класса без ГМО и тонкоизмельченных химических добавок, идеально подходят для турецкой кухни. Упаковка — мягкая (флоу-пак). Кофе хранится 2 года.

Плюсы и минусы: вкусный натуральный кофе; быстро заквашивается в турке; нежный вкус; тона на несколько часов; ценник. Не самая большая сила.

Velvet Ground Pack молотый

Цена — 193 рубля за 100 г

И снова арабика немецкого производства средней обжарки и такого же помола. Напиток отличается необычным вкусом с ярко выраженными нотками вина и фруктов, а также тончайшей обработкой, благодаря которой производителю удалось сохранить неповторимый вкус и аромат сырья. Упаковка мягкая, с внутренним покрытием из фольги, улучшающим хранение.

Плюсы и минусы кофе средней крепости с яркими сладкими нотками фруктов и ванили; натуральный состав; надежная упаковка; Стоимость Некоторым может показаться довольно слабым.