Кофе с яйцом и рецепт его приготовления
Кофе с яйцом считается не только вкусным, но и очень питательным напитком.
Вам понадобятся:
- Желток сырой яичный (одна штука)
- Сахарный песок (три ч. ложки)
- Молоко цельное (три ст. ложки)
- Натуральный молотый кофе (50 гр.)
Как приготовить:
Сначала в турке сварить достаточно крепкий кофе, затем в отдельной посуде с сырым желтком смешать подогретое молоко, соединить приготовленную смесь с эспрессо, насыпать сахарный песок, перемешать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Клюквенный морс – 11 самых вкусных и простых рецептов
Чай из облепихи – 12 самых простых и очень вкусных рецептов
Как приготовить из яблок кальвадос – 4 рецепта на любой вкус
Березовый сок – 13 самых простых и очень вкусных рецептов для всей сем…
Смузи с киви для похудения – 10 самых простых и очень вкусных рецептов
Рецепты домашнего вина и ликера из ежевики
Кофе по-баварски с молоком и желтками
Готовится кофе по-баварски достаточно просто, причем, для приготовления такого замечательного напитка не понадобится никаких особенных устройств.
Вам понадобятся:
- Куриные сырые желтки (две штуки)
- Пудра сахарная (75 гр.)
- Натуральный кофе крепко заваренный (один полный стакан)
- Молоко не очень жирное (один полный стакан)
- Желатин гранулированный (на свое усмотрение)
Как приготовить:
1. На плиту поставить эмалированную небольшую кастрюлю, выложить в эту посуду куриные сырые желтки, в необходимом количестве насыпать сахарную пудру. Можно, конечно, использовать и сахарный песок, однако применение сахарной пудры более удобно, так как она более быстро растворяется.
2. Заварить предварительно крепкий черный кофе, влить его в эмалированную кастрюлю, добавить точно такое же количество не очень жирного молока.
3. Далее поставить кастрюлю на небольшой огонь, пока смесь прогревается, ее следует постоянно перемешивать, но нужно следить за тем, чтобы она не была доведена до кипения.
4. Далее в горячую смесь дополнительно добавить гранулированный желатин, перемешать все еще раз, как только гранулы растворятся полностью, можно перелить по небольшим порционным формочкам приготовленную кофейную смесь.
5. При комнатной температуре остудить немного баварский кофе сначала на кухонном столе, затем поставить формочки с ним в холодильную камеру и оставить до полного застывания.
Читайте также:
Калорийность 100 гр. — 94 ккал
Приятного вам аппетита!
Кофе эспрессо
Вкусный кофе дома
Кофе с имбирем для похудения
Такой кофейный напиток, в который добавляется имбирь, считается самым полезным для фигуры, так как он отлично сжигает жир.
Вам понадобятся:
- Кофе натуральный (две ч. ложки)
- Молотый сушеный имбирный корень (на свой вкус)
- Питьевая вода (170 мл.)
- Тростниковый сахарный песок (на свой вкус)
Как приготовить:
1. Выложить натуральный кофе в турку, добавить молотый имбирь и тростниковый сахар, влить холодную питьевую воду и прогревать на тихом огне кофе дважды до образования пены, но до закипания доводить не стоит.
2. Приготовленный имбирно-кофейный напиток перелить в порционную чашку и подавать сразу же к столу.
Калорийность 100 гр. — 25 ккал
Приятного вам аппетита!
Кофе макиато
Кофе по-ирландски со сливками и виски
Такой популярный кофейный коктейль запросто приготовить можно и в домашних условиях.
Вам понадобится:
- Жирные сливки (на свой вкус)
- Свежезаваренный натуральный кофе средней крепости (две чашки)
- Виски ирландский (две ст. ложки)
- Тростниковый сахарный песок (три ст. ложки)
Как приготовить:
1. Подготовить специальный бокал, который предназначен именно для кофе по-ирландски, прогреть его предварительно, окатив изнутри кипящей водой.
2. Затем оставить внутри горячую воду примерно на одну минуту, вылить ее, насыпать в необходимом количестве тростниковый сахарный песок, далее влить ирландский виски.
3. Туда же влить свежесваренный горячий кофе средней крепости, перемешать все хорошенько, взбить самые жирные сливки, выложить их на свежезаваренный кофе, сверху присыпать можно корицей и подавать сразу же к столу.
Калорийность 100 гр. — 114 ккал
-
Читайте также:
Приятного аппетита!
Кофе с мороженым
