Топ 5 лучших кофеварок и кофемашин vitek по отзывам покупателей

Аппараты до 9000 рублей

Помповые рожковые кофеварки с различным уровнем мощности и набором дополнительных функций:

Vitek	1523	1511	1519 BK	1502 ВК	1518 BK
Цена (рубли)	8490	8790	8790	8990	8990
Индикация включения	да	да	да	да	да
Плита автоподогрева	нет	да	да	да	да
Противокапельная система	да	да	да	да	да
Тип	эспрессо	эспрессо	эспрессо	эспрессо	эспрессо
Объем	1,5 л	1,5 л	1,5 л	1,5 л	1,2 л
Мощность	850 Вт	1050 Вт	1050 Вт	1051 Вт	1200 Вт
Материал корпуса	нержавеющая сталь, пластик	пластик	пластик	пластик	нержавеющая сталь, пластик
Индикатор уровня воды	нет	да	нет	да	нет
Помповое давление	15 бар	15 бар	15 бар	16 бар	15 бар
Капучинатор	да	да	да	да	да
Съемная емкость для воды	да	да	да	да	нет
Фильтр	нет	нет	нет	да	да
Подогрев чашек	нет	да	да	да	да
Особенности	Помпа Ulka (Италия)	Подсветка	Высокая чашка, подача горячей воды	Особенности фильтра для пенки	Мерная ложка

VT1511

Популярная модель в среднем ценовом сегменте, с хорошим сочетание мощности и объема жидкости.

Огромное количество положительных отзывов на долговечность работы машины. Определенные трудности вызывает отсутствие подробной инструкции, но после того, как хозяин изучил все возможности – проблем не возникает несколько лет.

Важно полностью проверить полную работоспособность машины при покупк. Большое количество приборов не работают изначально, либо выдают явные проблемы с нагревом, с примесью запаха горелого пластика

Также необходимо быть готовым к шумному и не аккуратному каппучинатору. Для эффективной работы необходимо приспособить соответствующую емкость, которая будет купировать брызги, не оставляя следов.

Vitek VT1511

VT 1518

Только положительные отзывы.

Все владельцы аппарата оставляют хорошие комментарии и отмечают прекрасное соотношение цены и качества. Самым важным при эксплуатации будет промывка перед использованием, для устранения заводского запаха пластика.

После этого качество не будет вызывать нареканий, особенно у любителей американо с большим добавлением воды.

Vitek VT 1518

Достоинства:

• Хороший баланс цены и качества;
• Большой объем;
• Мерная ложка.

Недостатки:

• Обязательная первичная очистка;
• Недостаточная крепость для гурманов эспрессо.

Кофеварка рожковая Vitek VT-1517 инструкции

Достоинства

1) Очень красива (1514, на мой взгляд выглядит хуже), 2) Сделана очень качественно, 3) Очень компактна, 4) Процесс приготовления прост, как грабли (и нормально описан в инструкции, что бывает далеко не всегда), 5) Кофе получается замечательный (всех трех заявленных типов), 6) Кофе делает сама (полуавтомат)

Недостатки

1) Вроде и льет кофе из двух сосков, но воспользоваться этим можно только при приготовлении эспрессо, т.к. трубка капучинатора только одна, 2) Лате получается достаточно много и найти стаканы/кружки/бокалы с нужным объемом (~400 мл) при подходящей высоте (до ~105 мм) очень непросто. Мне удалось найти красивые прозрачные стеклянные кружки. А уж о приготовлении двойной порции (по инструкции) можно забыть, даже в эти кружки не влезает, 3) Основные работы (очистка и т.д.) приходится проводить уже по завершении процесса приготовления кофе и его потребления, т.к. она — полуавтомат (что при такой цене, правда, вполне естественно),

Комментарий

Привлек, в первую очередь, дизайн и качество получаемого продукта. До этого пользовался Saeco и, на мой взгляд, здесь кофе получается даже повкуснее и без возни с подключением капучинатора и подачей пара, перетаскиванием емкостей и т.д.

Полезно

VITEK VT-1514

VITEK – единственный бренд малой бытовой техники, включенный в рейтинг журнала Forbes «50 самых продаваемых российских торговых марок» В ассортименте бренда более десяти кофемашин. Одна из самых популярных моделей – VT-1514.

Рожковая кофемашина Vitek VT-1514 — недорогое функциональное решение для дома и офиса. Насладиться натуральным кофе дома может каждый — модель проста и удобна в обращении.

Vitek VT-1514 выполнена в стильном современном дизайне. Кофеварка работает с молотым кофе, вмещает 1.5 литра воды, оснащена съемным алюминиевым поддоном для сбора капель, который облегчает очистку и уборку.

 Кофеварка Vitek VT-1514 может разливать кофе одновременно по двум чашкам, готовить кипяток и молочную пенку для других напитков (какао или чай), и подогревать чашки, чтобы заваривать кофе по всем правилам.

Функция автоматической декальцинации легко справится с накипью и маслами от кофе. Страна-производитель: Китай.

Функции

Функции модели:

• приготовление молотого кофе;
• автоматическое приготовление капучино;
• автоматическая декальцинация;
• индикация включения;
• индикатор уровня воды;
• регулировка порции горячей воды;
• подогрев чашки;
• съемный лоток для сбора капель.

Особенности

Некоторые особенности:

автоматическое приготовление капучино. Конечно, самым популярной особенностью этой модели является автоматический капучинатор.

• регулировка порции горячей воды. Эта функция позволяет указывать количество напитка, которое следует готовить.
• подогрев чашек – он служит для предварительного подогрева чашек перед тем, как в них наливают готовый кофе, подогрев чашек является неотъемлемой частью приготовления эспрессо. Это обеспечивает оптимальную температуру напитка и улучшает его вкус.
• светоиндикатор работы.

VITEK VT-1514

VITEK VT-15142

VITEK VT-15143

VITEK VT-15144

VITEK VT-15145

Достоинства

Достоинства модели:

• малые габариты;
• автоматическое приготовление капучино;
• кофе готовится в полностью автоматическом режиме, только без помола;
• функция одновременного приготовления двух чашек кофе;
• функция автоматической декальцинации;
• рожок из металла, благодаря ему кофе лучше прогревается, приобретая более насыщенный аромат;
• емкость с молоком снимается и ее можно поставить в холодильник до следующей варки;
• элегантный тонированный съемный резервуар для воды с достаточно большим объемом –     1,65 л.
• простое управление и интуитивный интерфейс, разобраться, что и как готовить, можно даже без инструкции, чисто визуально;
• автоматическая очистка.

Недостатки

Есть у модели недостатки:

• отсутствие дисплея;
• отсутствие противокапельной системы;
• нет таймера;
• нет манометра;
• ряд отзывов утверждает, что аппарат разбрызгивает молоко при работе капучинатора.
• не помещаются высокие кружки, что не очень удобно при приготовлении латте и капучино, на которых и специализируется данная модель;
• долгое прогревание при включении, около пяти минут, также может показаться кому-то недостатком, очистка необходима, чтобы капучинатор работал без перебоев и уже упомянутого разбрызгивания молока.
• шумно работает капучинатор;
• коротковатый шнур.
• чувствительность к помолу кофе, пользователи рекомендуют брать молотый в муку или средний помол кофе – при использовании кофейных зерен крупного помола велик риск того, что самоочистку кофемашины придется делать каждые 2-4 чашки.

Видео обзор

Краткий обзор кофеварки и ее характеристики в видео ниже:

Видео рецепт приготовления капучино в данной кофеварке:

Итоги

Кофемашина VITEK VT-1514 – практически единственная кофемашина в данном ценовом сегменте с автоматическим капучинатором, что делает ее лидером продаж.

Машина компактна и проста в управлении. Возможность приготовить две чашки одновременно и сделать капучино буквально нажатием одной кнопки, качественная молочная пенка, автоматическая декальцинация и очистка, делает ее  очень конкурентоспособной моделью на рынке кофемашин.

Практически все пользователи отмечают высокое качество работы капучинатора и получающейся молочной пенки.

Зато какова «crema»!

Но крема здесь чисто имитационная, пыль в глаза. Рожок используется совершенно классический, с фильтром-бутербродом (фильтр к слову в поставке один, на одну или две порции, эти кофеварки не работают). Дно фильтра состоит из нескольких слоев, в числе которых присутствует пластиковая пластина с двумя мелкоячеистыми сеточками, как у водопроводного крана.

Эти сеточки физически разбивают струю, образуя пену, не имеющую ничего общего с той, что получается из кофе естественным образом на профессиональных рожковых кофемашинах (подробнее об этом эффекте читайте в моём сравнительном тесте рожковых кофеварок). И даже той, что получается на другом распространенном типе «улучшайзера» в виде двойного дна, что использует сейчас Делонги практически на всех своих рожковых моделях. Там тоже некая имитация, но она честнее.

Например, в качестве нагревательного элемента в кофеварках Kitfort КТ-702 и Vitek VT-1525 используется алюминиевый бойлер емкостью 130 мл и мощностью 1050 Вт.

Но есть одно ухудшение относительно клонов, замеченное мною в конструкции клапана капучинатора

Не удивительно, что в отзывах о Китфорте 702 неоднократно повторяются жалобы на течи из под панели управления или снизу, которые приходилось устранять по гарантии. Она для этой модели, кстати, составляет 1 год. Это всё — симптомы поломки этого клапана, просто вода из разных мест вытекает.

Зато есть и плюс! Мало у каких «одноклассников за 5000 рублей» есть автоматическое отключение через 29 минут неактивности. За это отвечает отдельная небольшая плата управления.

Меры безопасности

Естественно, прежде чем использовать кофеварку Vitek VT 1511, как и в случае с любым другим электроприбором, вам необходимо в первую очередь ознакомиться с инструкцией и разобраться, как именно нужно пользоваться ею. А начинать, конечно же, нужно с основных мер безопасности, чтобы не получить травму во время использования прибора, а также для того, чтобы максимально продлить срок его службы.

Итак, в первую очередь необходимо убедиться в том, что рабочее напряжение вашей розетки соответствует тому, которое имеется у этого прибора (а именно 220-230В). Учитывая тот факт, что эта кофеварка имеет довольно высокую мощность, не рекомендуется включать одновременно с ней сразу много других электроприборов, чтобы это не привело к перегрузке сети.

Если вы отходите от прибора, всегда выключайте его из сети, не оставляйте его включенным без присмотра. Всегда проверяйте, чтобы шнур не касался влажных или разогретых поверхностей, это поможет избежать возможных повреждений

Обратите внимание также на то, что кофеварку ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине, ее следует чистить вручную. Инструкции касательно чистки будут даны немного позже

Устранение мелких неисправностей

Речь идет не о поломках, а незначительных «помарках», возникающих при ежедневном пользовании кофеваркой.

При включении в сеть и нажатии кнопки включения/выключения I/O агрегат «замигает» подсветкой. Если кофеварка не включается, — убедитесь в целостности шнура с вилкой, проверьте исправность розетки. Но иногда аппарат «мигает» подсветкой на всех индикаторах панели управления, предупреждая о том, что в контейнере мало воды. Функции защиты от включения при недостаточности ее уровня в этой модели нет, поэтому перед запуском режима приготовления желаемого напитка всегда проверяйте наличие воды. Не удается взбить молоко в пену. Причин может быть несколько. 1. Возможно, молоко не достаточно жирное, или вы взбиваете его в емкости очень большого размера. Для получения пышной крепкой пенки производитель рекомендует использовать продукт жирностью 3,2-6%, и взбивать его в узкой высокой посуде. 2. Кофеварка взбивает молоко с помощью пара, который нагревается до нужной температуры спустя какое-то время после включения. Возможно, температура выходящего пара еще недостаточно высокая, — выждите время, пока агрегат придет в «рабочую готовность» и кнопки на его панели перестанут мигать, и лишь тогда приступайте к взбиванию молока. Кофе недостаточно крепкий или имеет сторонний запах. Крепость напитка зависит от помола. Из крупно смолотого порошка получается очень ароматный, но не сильно крепкий кофе. Если хотите сделать его крепче, используйте для закладки в рожок очень мелко смолотый кофе

Если готовый напиток пахнет не совсем обычно, обратите внимание на условия, в которых хранится кофе. Отведенное под него место должно быть сухим и прохладным. Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки

Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки

Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки. Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки.

Более подробно расскажет о том, как работает кофеварка витек 1514 инструкция на русском языке. В ней вы найдете характеристики, внешнее описание и подсказки о некоторых тонкостях в работе машинки.

VITEK VT-1514

VITEK – единственный бренд малой домашней техники, включенный в рейтинг журнальчика Forbes «50 самых продаваемых русских торговых марок» В ассортименте бренда более 10 кофемашин. Одна из самых фаворитных моделей – VT-1514.

Рожковая кофемашина Vitek VT-1514 — дешевое функциональное решение для дома и кабинета. Насладиться натуральным кофе дома может каждый — модель ординарна и комфортна в воззвании.

Vitek VT-1514 выполнена в элегантном современном дизайне. Кофеварка работает с молотым кофе, вмещает 1.5 литра воды, вооружена съемным дюралевым поддоном для сбора капель, который упрощает чистку и уборку.

Кофеварка Vitek VT-1514 может разливать кофе сразу по двум чашечкам, готовить кипяточек и молочную пенку для других напитков (какао либо чай), и подогревать чашечки, чтоб заваривать кофе по всем нюансам.

Функция автоматической декальцинации просто управится с накипью и маслами от кофе. Страна-производитель: Китай.

Функции модели:

• изготовление молотого кофе,
• автоматическое изготовление капучино,
• автоматическая декальцинация,
• индикация включения,
• индикатор уровня воды,
• регулировка порции жаркой воды,
• обогрев чашечки,
• съемный лоток для сбора капель.

Особенности

Некие особенности:

автоматическое изготовление капучино. Естественно, самым пользующейся популярностью особенностью этой модели является автоматический капучинатор.

• регулировка порции жаркой воды. Эта функция позволяет указывать количество напитка, которое рекомендуется готовить.
• обогрев чашек – он служит для подготовительного обогрева чашек перед тем, как в их наливают готовый кофе, обогрев чашек является неотъемлемой частью изготовления эспрессо. Это обеспечивает лучшую температуру напитка и улучшает его вкус.
• светоиндикатор работы.

Плюсы

Плюсы модели:

• малые габариты,
• автоматическое изготовление капучино,
• кофе готовится в стопроцентно автоматическом режиме, только без помола,
• функция одновременного изготовления 2-ух чашек кофе,
• функция автоматической декальцинации,
• рожок из металла, благодаря ему кофе лучше прогревается, приобретая более насыщенный запах,
• емкость с молоком снимается и ее можно поставить в холодильник до последующей варки,
• стильный тонированный съемный резервуар для воды с довольно огромным объемом – 1,65 л.
• обычное управление и интуитивный интерфейс, разобраться, что и как готовить, можно даже без аннотации, чисто зрительно,
• автоматическая чистка.

Недочеты

Есть у модели недочеты:

• отсутствие монитора,
• отсутствие противокапельной системы,
• нет таймера,
• нет манометра,
• ряд отзывов утверждает, что аппарат разбрызгивает молоко при работе капучинатора.
• не помещаются высочайшие кружки, что не очень комфортно при изготовлении латте и капучино, на которых и практикуется данная модель,
• длительное прогревание при включении, около 5 минут, также может показаться кому-то недочетом, чистка нужна, чтоб капучинатор работал без перебоев и уже упомянутого разбрызгивания молока.
• шумно работает капучинатор,
• коротковатый шнур.
• чувствительность к помолу кофе, юзеры советуют брать молотый в муку либо средний помол кофе – при использовании кофейных зернышек большого помола велик риск того, что самоочистку кофемашины придется делать каждые 2-4 чашечки.

Видео обзор

Лаконичный обзор кофеварки и ее свойства в видео ниже:

Видео рецепт изготовления капучино в данной кофеварке:

Рецепт приготовления капучино в кофеварке VITEK VT-1514 BK

Кофемашина VITEK VT-1514 – фактически единственная кофемашина в данном ценовом секторе с автоматическим капучинатором, что делает ее фаворитом продаж.

Машина малогабаритна и ординарна в управлении. Возможность приготовить две чашечки сразу и сделать капучино практически нажатием одной кнопки, высококачественная молочная пенка, автоматическая декальцинация и чистка, делает ее очень конкурентоспособной моделью на рынке кофемашин.

Фактически все юзеры отмечают высочайшее качество работы капучинатора и получающейся молочной пенки.

Кофемашина VITEK VT-1511 подойдет для изготовления напитков в домашних условиях юзерами среднего уровня ознакомленности с схожей техникой.

Также аппарат подойдет юзерам, которые желают получить функционал при малых валютных вложениях.

Кофемашина марки VITEK VT-1514 подойдет сначала любителям капучино и латте.

Довольно большой объем резервуара для воды и автоматическая промывка позволяет использовать машину в кабинете. При ограниченном бюджете она не имеет аналогов в собственном ценовом спектре.

Цены на кофемашина vitek vt-1517 в Новосибирске.

• Средняя стоимость
• 14 690,00 руб.
• 13 390,00 , 15 990,00 руб.

эспрессо, молотый кофе, капучино, 15 бар

Характеристики кофемашины

Каждая модель кофемашины имеет индивидуальные характеристики. Кофемашина Vitek VT-1514 является достаточно популярной. Максимальное давление данного аппарата достигает 15 бар. Он имеет функции приготовления следующих напитков:

• эспрессо;
• капучино;
• латте;
• кипяток.

Кофемашина Vitek VT-1514

Для изготовления кофейных напитков используется только натуральный молотый кофе. Имеется съемный резервуар для воды, объемом 1,5 л. Установлен алюминиевый резервуар для капель на 300 мл. Для того чтобы молочная пена была густой и пышной, предусмотрена специальная емкость под молоко с трубкой подачи пара, которая выставляется под высоту чашки.

Можно регулировать плотность молочной пенки. Управляется аппарат наполовину электронным, наполовину механическим способом. Можно отрегулировать объем желаемого напитка, т.к. в программе заданы 2 объема.

В комплекте идет подставка для хранения чашек. Удобно использование данной модели тем, что есть сигнализатор воды в резервуаре, который сообщает о том, что уровень мал.

Есть индикатор включения и готовности аппарата к эксплуатации. Для того чтобы очистить машину после приготовления кофе, достаточно нажать одну кнопку и кофемашина автоматически очистит остатки молотого кофе и молока, нужно только подставить емкость. Корпус выполнен из прочного пластика, а максимальная высота входящей в аппарат чашки равна 10 см.

Мощность VT-1514 равна 1650 Вт. Работает машина от сети, шнур позволяет поставить кофемашину на расстоянии до 80 см от розетки. В комплекте с кофемашиной идет мерная ложка для молотого кофе и уплотнитель для рожка. Изготавливается аппарат в 2 цветах: черном и серебристом. Размеры VT-1514 — 29х22х28 см. Вес — 4700 г. Страна производитель данного товара — КНР, а гарантия при покупке дается на 12 месяцев.

Обзор кофеварки VITEK VT-1514

Краткий обзор моделей

Рожковая кофемашина Витек 1514 все напитки готовит из молотого кофе. На экране аппарата можно выбрать эспрессо, капучино или латте. По желанию можно налить просто горячей воды и сделать чай. Отличие данного аппарата в том, что эта модель имеет встроенный капучинатор, который влияет на плотность подаваемой пенки.

Регулируется эта функция при помощи поворота рычага одной рукой. Также Витек 1514 имеет съемную чашу для молока, которая легко моется. Удобство этой модели в том, что есть возможность приготовить одновременно 2 чашки выбранного напитка, отрегулировать объем подачи воды. Встроенная функция автоматического очищения сэкономит массу времени.

Кофеварка Витек 1511 позиционируется как домашняя кофеварка для приготовления эспрессо. В этой модели нет емкости для молока, поэтому приготовить латте или капучино на ней невозможно. Работает аппарат и на молотом натуральном кофе. Подача воды — 15 бар, а резервуар для воды аналогичен модели VT-1514.

Мощность данного аппарата немного меньше предыдущей и равна 1050 Вт. Есть подача пара для ручного взбивания молочной пены. Также имеется индикатор работы и уровня воды. Как и на все кофемашины Витек, гарантия распространяется на 12 месяцев.

Кофеварка Витек 1511

Аппарат Vitek VT 1513, так же как и предыдущая модель, предлагается для домашнего пользования и приготовления эспрессо. Как и все выше упомянутые модели работает с натуральным молотым кофе. Отличается тем, что имеет полностью ручное управление. Резервуар для воды немного меньше и равен 1250 мл, а давление пара, как и в аналогах, составляет 15 бар.

Так же как и в модели Vitek VT 1511, этот аппарат не имеет емкости для молока, имеется капучинатор, который позволяет приготовить такие напитки, как латте или капучино. В данной модели присутствуют индикаторы включения и готовности напитка. Особенности этого аппарата в том, что имеется фильтр для приготовления эспрессо с густой пенкой. В комплекте есть мерная ложка для засыпания кофе в рожок.

Кофеварка Vitek VT 1513

Как использовать кофеварку?

Когда речь заходит непосредственно об использовании кофемашины, вам в первую очередь стоит убедиться в том, что она стоит на ровной и устойчивой поверхности, а также проверить, не повреждена ли емкость для воды. Сама вода для приготовления кофе должна быть холодной или комнатной температуры, не используйте для приготовления кофе горячую воду или кипяток. Также не стоит включать прибор, если в емкости вообще нет воды, так как это может навредить ему. Точно так же кофеварке навредит, если воды там будет слишком много. Всегда наливайте воду в соответствии с указаниями на самой кофеварке. Во время использования не прикасайтесь к прибору и старайтесь избегать облаков пара, которые появляются из него, так как ими можно сильно обжечься.

Выше уже было сказано, что эта кофеварка предназначена для использования только молотого кофе, однако данный пункт можно повторить и еще раз. Другие виды кофе, в частности зерновой, не подходят для того, чтобы делать из него напиток. Вам нужен либо другой тип кофеварки, либо кофемолка, чтобы сделать из зернового кофе молотый.

Конечно же, вам ни в коем случае не стоит предпринимать попытки самостоятельно починить прибор. Вы можете проверять его целостность, а также целостность шнура и вилки. Но если же с кофеваркой что-то не так, вам лучше отнести ее в мастерскую, чтобы специалисты осмотрели ее и починили.

Как видите, если вы хотите долго пользоваться кофеваркой Vitek VT 1511 и всегда получать качественный и вкусный напиток, вам придется следовать большому количеству разнообразных правил. Однако вам нужно понять, что это просто необходимо, иначе вас могут постигнуть не самые приятные последствия. Более того, обозначенные инструкции не являются исчерпывающими. Если вы продолжите читать статью, то узнаете, что нужно сделать перед первым использованием кофеварки, как приготовить в ней тот или иной напиток, как ее чистить и так далее.

А кофе, кофеварках и кофемашинах

Еще 20 лет назад не каждое заведение общественного питания включало в свое меню приготовление настоящего кофе (эспрессо или американо), а настоящий капучино был диковинкой на постсоветском пространстве.

Многие десятилетия при советской власти ценители качества кофе и процедуры его правильной варки в знаменитой турке, как правило были очень малочисленной прослойкой из интеллигентной среды.

Появление быстро завариваемого растворимого кофе на несколько лет заморозило культуру правильного утреннего ритуала и даже заставило многих домохозяек расстаться с кофемолкой.

Но глобализация и обмен культурными традициями между странами вновь вернули правильно приготовленный кофе в широкое потребление и сделало его модным трендом.

Последние исследования ученых доказали полезность кофе не только как тонизирующего и мобилизующего энергию продукта, но и как профилактику для некоторых видов онкологических заболеваний.

Сегодня каждый житель России понимает разницу между сваренным кофе свежего помола и растворимым эрзацем, который напоминает его только по названию и запаху. Многочисленные кофейни и кондитерские приучили нас разбираться в различных сортах и способах приготовления кофе, предлагая широкий выбор не только типов крепости напитка, но и разные температуры и ингредиенты, которые добавляют в его состав.

Однако до сих пор не каждый может отличить в линейке профессиональных кофейных аппаратов особенности, которые повлияют на конечный продукт. Люди часто не понимают, как выбрать помощника, который их устроит.

До сих пор неоднозначно трактуется вопрос – чем кофемашина отличается от кофеварки?

Первый вариант ответа – это различия с технологической точки зрения.

Кофе машина – это аппарат полного цикла приготовления, от перемалывания и смешивания кофейный зерен, до приготовления и выдачи готовой ароматной жидкости. Кофеварка – это полуавтоматическое приспособление, которое всегда будет требовать участия и контроля человека в процессе готовки (он как минимум не включает в себя кофемолку).

Второй вариант более практический и учитывает более позднее время появления кофе машины, по сравнению с кофеваркой. Сторонники такого разделения говорят, что кофе машиной можно назвать только приспособление, которое готовит настоящее эспрессо под большим давлением помпы.

А если кофе приготовлено капельной технологией, то устройство его сотворившее, может считаться только кофеваркой.

Основные различия между настоящим кофе эспрессо и капельным кофе – это тонкость шлифовки и время варки. Эспрессо готовится намного быстрее, благодаря специализированным эспрессо-машинам. Они создают давление о 15 атмосфер, чтобы заставить горячую воду пройти сквозь кофейный порошок. При правильном процессе должна получить темно коричневая плотная жидкость с пеной, напоминающий шапку на пиве. Для правильного эспрессо разные виды кофейных бобов из разных стран, пережариваются до темного маслянистого цвета, измельчаются в очень тонкую консистенцию и проходят обработку с разными типами переменных (температура, давление воды, тонкость помола и упаковки). Чем мельче помол, тем медленнее появляется готовый результат.

Капельный кофе получается путем капания кипятка на молотый кофее более грубого помола. Процесс происходит медленнее, а контакт горячей воды и кофе намного дольше. Удивительно, но у чашки капельного кофе содержание кофеина больше, чем у эспрессо.

И третий, совершенно ничем не обоснованный подход к названию кофе машина, используется просто для солидности обозначения аппаратов, невзирая на то, сколько он стоит и какую технологию использует. Название более благозвучно, и многие производители используют его в рекламных целях.

Самый знаменитый российский производитель бытовой техники, в том числе имеющей большое количество модификаций для приготовления бодрящего питья, не использует такие продающие трюки и представляет на рынок настоящие кофеварки с различной комплектацией и функционалом.

Как приготовить капучино в кофеварке Vitek

В кофеварке можно сварить не только ароматный эспрессо, но и вкусный капучино.

Инструкция по его приготовлению для модели Vitek VT-1511 предлагается ниже:

1. Перед первым включением и после каждого применения нужно ополоснуть все отсоединяемые части проточной водой и высушить.
2. В рожковом приборе заполнить емкость водой до риски MAX и вставить ее в паз на корпусе.
3. Стеклянную колбу для капельной кофеварки заполнить водой наполовину и перелить в емкость.
4. Удостовериться, что отключена подача кипятка и пара.
5. Насыпать свежемолотый кофейный порошок на сетку фильтра из расчета 1 полная мерная ложечка для приготовления одной порции напитка, слегка уплотнив порошок.
6. Вставить фильтр с кофе в кофемашину.
7. Рожковая модель предполагает поворот рукоятки рожка вправо до упора.
8. Установить предварительно согретые чашки и запустить процесс варки кнопкой ON/OFF. Загорание индикаторной лампочки будет означать, что прибор готов к варке.
9. Пустить воду при помощи кнопки и следить за наполнением чашек или колбы с готовым кофе.
10. По окончании варки следует отжать кнопку дозирования воды и отключить машину кнопкой ON/OFF. Индикаторная лампочка должна погаснуть.
11. Промыть фильтр от остатков кофе.