Овсяный коктейль для похудения

Легкий смузи с молоком, йогуртом и овсянкой

Смузи на основе йогуртов богаты живыми пробиотиками. В сочетании с овсянкой они благоприятно влияют на пищеварение, а также очищение организма.

Для рецепта подготовить:

• 2-3 ст. л. овсяных хлопьев;
• 170-200 мл йогурта;
• 30-50 мл молока.

Чтобы приготовить легкий напиток с овсянкой и йогуртом можно использовать как перемолотые хлопья, так предварительно запаренные вскипяченным молоком. Все компоненты довести в блендере до однородной консистенции.

Йогурт подойдет любой, но лучше предпочесть натуральный продукт. Количество ингредиентов может меняться в зависимости от того, какой консистенции смузи должен получиться в итоге.

Рецепт можно разнообразить другими компонентами, например, фруктами, сиропом, посыпать специями или орехами.

Рецепт с кефиром и медом

Яблочно-медовый смузи с овсянкой и бананом, калорийность порции которого составляет 243 ккал, очень популярен среди сторонников правильного питания. Готовится с добавлением кефира. В качестве подсластителя здесь выбран мед, который обладает полезными свойствами.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 81
2. Белки: 2
3. Жиры 1
4. Углеводы: 16

Ингредиенты:

• 20 г овсянки
• банан
• 150 г кефира (обезжиренного)
• горячая вода — 2 ст.л.
• яблоко
• 1 ч.л. меда

Как приготовить:

• Залейте овсянку на 5-10 минут горячей водой.
• Перемешайте до пюреобразного состояния в блендере банан и взбейте. На этом всё, коктейль готов к употреблению.

Шаги для приготовления молочного бананово-овсяного коктейля

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления молочного бананово-овсяного коктейля необходимо подготовить несколько ингредиентов:

2 спелых банана

1 стакан овсяных хлопьев

2 стакана молока

2 столовые ложки меда

1 чайная ложка ванильного экстракта

Шаг 3: Блендирование

Закройте крышку блендера и включите его на режиме высокой скорости. Продолжайте блендировать, пока все ингредиенты не станут полностью смешаны и получится однородная консистенция.

Шаг 4: Подача и украшение

Перелейте молочный бананово-овсяный коктейль в стаканы. Украсьте их ломтиками банана или посыпьте сверху небольшим количеством овсяных хлопьев. Подавайте коктейль немедленно и наслаждайтесь его вкусом и питательными свойствами!

Мифы о молочном бананово-овсяном коктейле

Молочный бананово-овсяный коктейль стал очень популярным напитком в последние годы благодаря своим полезным свойствам и вкусу. Однако вокруг этого коктейля существует некоторое количество мифов, которые не имеют никакого научного обоснования. Давайте разберемся с некоторыми из них.

Миф 1: Молочный бананово-овсяный коктейль помогает похудеть в одночасье

Нет, коктейль сам по себе не может вызвать магическое похудение в течение нескольких часов. Он может быть полезным дополнением к здоровому питанию и умеренной физической активности, но не является чудодейственным средством для сжигания жира.

Миф 2: Коктейль можно пить в неограниченных количествах

Хотя молочный бананово-овсяный коктейль является полезным и питательным, его употребление следует контролировать. Один-два стакана коктейля в день могут быть полезными, но употребление большого количества может привести к излишнему потреблению калорий и сахара.

Важно: перед внесением каких-либо изменений в свой рацион Питания, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом

Миф 3: Коктейль можно заменить полноценным завтраком

Молочный бананово-овсяный коктейль может быть хорошей альтернативой для тех, кто не имеет возможности готовить полноценный завтрак. Однако он не может полностью заменить разнообразные продукты, которые могут быть частью полноценного завтрака, например, белки, омега-3 жирные кислоты и витамины, содержащиеся в яйцах или омлете.

Овсяная каша с бананом – новый рецепт

В бананах содержится клетчатка, белок, магний и комплекс витаминов. Кроме того, эти удивительные фрукты гарантированно повышают настроение. Они благотворно влияют на кожу и волосы, укрепляют нервную систему.

В сочетании с овсянкой бананы становятся идеальным вариантом для завтрака. Хоть в них и содержится немало калорий, вы успеете их израсходовать за день. Не стоит лишать себя и своих близких удовольствия полакомиться овсяной кашей с бананом.

По классическому рецепту каша готовится на воде с добавлением небольшого количества сахара. Этот вариант является самым простым и малобюджетным. Практически все ингредиенты уже есть на вашей кухне, а с пошаговым рецептом справятся даже новички!

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 200 г;
• Один спелый банан;
• Вода — 500 мл;
• Сахар по вкусу.

Пошаговый рецепт овсяный каши с бананом:

Шаг 1:

Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения. Лучше варить кашу в чугуне с толстым дном и стенками, но можно ограничиться кастрюлей из нержавеющей стали.

Шаг 2:

В кипящую воду насыпьте овсянку, уменьшите огонь до минимума. Варите не менее 20 минут, изредка помешивая.

Шаг 3:

Пока крупа готовится, очистите банан и нарежьте его кружочками. Засыпьте сахаром.

Шаг 4:

Добавьте кусочки банана к овсяной каше. Аккуратно перемешайте содержимое кастрюли, прогрейте в течение 5 минут.

Подавайте блюдо горячим. Чтобы оно получилось еще вкуснее, воспользуйтесь следующими советами:

1. Для приготовления каши лучше использовать домашнее молоко и сливки.

2. Готовое блюдо можно украсить нарезанной клубникой, персиками и другими фруктами.

3. Банан уже достаточно сладкий, поэтому сахар добавлять не обязательно.

4. Чтобы каша не пригорела, варите ее исключительно на медленном огне.

5. Если вы хотите сбросить вес, лучше приготовить овсянку на воде и без сахара.

Смузи с бананом и овсянкой

Смузи с фруктами – это любимый всеми коктейль для завтраков. Его можно приготовить на основе йогурта, кефира, молока или домашних сливок. Этот вид коктейля очень полезный, сытный и питательный.

Рецепт смузи из банана, молока и овсянки

Ингредиенты:

• молоко кипяченное — 1 ст;
• овсяные хлопья — 3 ст. ложки;
• банан очень спелый— 1 шт;
• сахар — 1-2 ч. ложки.

Приготовление

Спелый банан очистить и порезать. Овсяные хлопья можно перемолоть заранее в кофемолке. Все ингредиенты складываем в блендер и измельчаем до однородной консистенции на высокой скорости. Переливаем взбитый банановый смузи в высокий стакан. Далее наслаждаемся вкуснейшим завтраком.

Рецепт смузи с бананом и овсянкой

Ингредиенты:

• банан небольшой, спелый— 1 шт;
• молоко кипяченое— 2 ст;
• ананас консервированный или свежий – 2 колечка;
• ванильное мороженое – 1 шарик;
• овсяные хлопья — 3 ст. ложки;
• мед — 3 ст. ложки;
• лед – 4 кубика.

Приготовление

Банан очищаем и режем небольшими кусочками. Молоко, ананас, мороженое, овсяные хлопья, порезанный банан и мед складываем в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Затем, добавляем в блендер кубики льда и опять взбиваем. Переливаем смузи в красивые стаканы и украшаем вишенкой.

Смузи из банана, кефира и овсянки

Дети очень любят вкусные коктейли, также как и взрослые. Поэтому, предлагаем приготовить смузи для ребенка со сладкой и ароматной малиной.

Ингредиенты:

• банан спелый — 1 шт;
• кефир средней жирности — 300 мл;
• хлопья овсяные — 2 ст. ложки;
• мед (сахар) — 1 ст. ложки;
• малина (можно замороженную) — 2 ст. ложки;

Приготовление

Соединяем банан, кефир, хлопья, мед или сахар в чаше блендера и взбиваем. И, таким образом, получается густой, с ароматным запахом и сладким вкусом летний коктейль. Добавляем в него малину. Если нет ягоды, используйте малиновое варенье. В таком случае, мед или сахар не добавляйте. Взбиваем и смузи для вашего ребенка готов.

Смузи с молоком

Это базовый самый простой рецепт смузи с бананом, овсянкой и молоком — его можно приготовить всего за 10-15 минут. При желании добавляйте любые ягоды, орешки. В диетических целях можно взять обезжиренное молоко.

Пищевая ценность на 100 г:

1. Калории: 65
2. Белки: 2,4
3. Жиры 0,5
4. Углеводы: 13

Для его приготовления вам понадобиться:

• 1 ст.л. овсянки
• банан
• 1 ст. молока
• 2 ст.л. горячей воды

Процесс приготовления:

1. Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается.
2. Подавать банановый смузи можно, посыпав корицей.

Протеиновый коктейль от… Шварценеггера

Секрет красивой фигуры Арнольда Шварценеггера заключается не только в его ежедневных физических нагрузках, но и в любимом напитке. И мы расскажем, как приготовить протеиновый коктейль дома от знаменитого Шварценеггера.

• Ингредиенты: два стакана молока, полстакана порошка молочного с низким процентом жирности, яйцо куриное (домашнее), половина порции сливочного мороженого.
• Способ приготовления. Все ингредиенты смешать с помощью блендера. По желанию можно добавить ягоды, ягодный сироп, а также немного жиров растительного происхождения.

Тем не менее, прежде чем начать принимать такие смеси, рекомендуется обсудить это с лечащим врачом, так как имеются противопоказания.

Белок, конечно же, лучше получать из натуральных продуктов. Однако, для большинства это может оказаться непосильной задачей, готовить необходимое количество протеиновой пищи и потреблять ее в больших количествах. Вот когда создается большой спрос на белковые шейки, основ которых пруд пруди на рынке спортивного питания. Но далеко не каждый готов сразу выложить несколько тысяч рублей за известный и пользующийся спросом протеин для набора мышечной массы или просто находят добавки неэффективными.

Таким образом, все больше и больше людей останавливают свой выбор на белковых коктейлях, приготовленных в домашних условиях без использования каких-либо добавок.

Итак, в сегодняшней статье, для роста мышц, мы сделаем протеиновый коктейль в домашних условиях из натуральных продуктов. Все ингредиенты не просто доступны в каждом магазине, а которые Вы можете даже «позаимствовать у своих соседей».

Прежде чем начать дома приготовление протеинового коктейля для роста мышц, исследуйте свой холодильник на наличие всех необходимых продуктов, а именно:

Ингредиенты

Тонкий овсяноблин с бананом

Предлагаем интересный рецепт одного из вариантов приготовления этого блюда – тонкий овсяноблин. Тесто замешивается на основе хлопьев тонкого помола с добавлением банана, которое делает изделия более эластичными и придает им достаточно сладкий вкус и легкий банановый аромат. Для выпечки блинов используйте сковороду с небольшим диаметром 18 — 20 см, лучше всего с антипригарным покрытием.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 3 ст. л.;
• растительное масло –1,5 ст. л.;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• кипяток – 50 мл;
• мука цельнозерновая – 1,5 столовые ложки;
• соль – щепотка;
• банан – 1 шт.

Количество: 4-5 шт.

Время приготовления: 25 мин.

Как приготовить тонкий овсяноблин с начинкой из банана

1. Овсяные хлопья выложить в чашу блендера.
2. Залить их кипятком, оставить на 5-7 минут для разбухания.
3. Бананы очистить, нарезать произвольно, выложить в блендер. Добавить яйцо, соль.
4. Взбить массу до однородности.
5. Переложить тесто в миску для перемешивания, добавить растительное масло.
6. Всыпать муку в тесто, перемешать и оставить при комнатной температуре на 5-7 минут. Тесто получается чуть гуще, чем на привычные блинчики.
7. Сковороду смазать растительным маслом, вылить немного теста с помощью половника по центру, распределить его обратной стороной ложки по сковороде. Жарить блинчик до золотистого цвета приблизительно одну-две минуты на среднем огне.
8. Изделие перевернуть, аккуратно подхватывая силиконовой лопаткой (тесто непрочное). Продолжить готовить около 2 минут. Аналогично испечь остальные блинчики.
9. Готовые блины сложить стопкой на тарелку для подачи, дополнить свежими фруктами, медом или орехами.

У овсяноблинов пышная, нежная текстура, чуть сладковатый вкус. Блинчики можно подать в горячем и в холодном виде.

Вкусный смузи с овсянкой и киви

Этот рецепт также отлично подойдет для похудения, поскольку киви прекрасно сжигает жиры.

Нам понадобятся:

1. 100 мл зеленого чай;
2. 50 грамм овсянки;
3. 3 плода киви.

Заварите зеленый чай. Пока чай заваривается, запарьте овсянку кипятком и дайте ей настоятся. Затем очистите киви от кожицы и нарежьте их кусочками. Все ингредиенты положите в чашу блендера и хорошо взбейте. Для того чтобы утолить таким смузи жажду летом, к ингредиентам можно добавить кусочки льда и также их взбить. Чтобы было легче чистить киви, разрезайте их сначала пополам и удаляйте мякоть с серединки. Приятного вам аппетита.

Опробуйте все предложенные рецепты, и найдите свой любимый!

Проще простого

Это простейший вариант смузи: овсянка, банан, молоко. В принципе, больше ничего и не надо. Для счастья можно добавить ложечку меда – немного полезной сладости никогда не помешает. Но не перестарайтесь, ведь спелые бананы сами по себе уже сладкие.

Соотношение ингредиентов следующее:

• один средний банан;
• 200 мл молока;
• большая ложка овсяных хлопьев.

Если вы отдали предпочтение заранее приготовленной цельной овсянке, возьмите две столовые ложки каши. Хлопья же надо насыпать в тарелку и залить кипятком, оставить на 5 минут для настаивания.

За это время чистим банан, ломаем на кусочки и кладем в чашу блендера, заливаем туда же молоко (можно подогреть, если есть такое желание). Добавляем овсянку и мед. Взбиваем.

Завтрак готов.

Рецепты с указанием калорийности

Смузи с овсяным хлопьями пользуется большой популярностью, поскольку в нем много полезных микроэлементов. Еще одно достоинство напитка состоит в быстром приготовлении. Нужно только подготовить овсянку, залить ее молоком и подождать 10 минут. В это время можете заниматься своими делами, а когда хлопья набухнут, добавьте к ним фрукты и ягоды. Попробуйте добавлять не только один конкретный плод, а сразу несколько. Тогда у вас получится микс.

Базовый рецепт — банановый смузи с молоком и овсянкой

Самый известный и всеми любимый овсяный смузи содержит в своем составе банан. Вы можете приготовить коктейль на завтрак и быть уверенной, что ваш организм получит необходимую норму полезных компонентов. Если вместо молока вы используете йогурт, он не должен содержать никаких ароматизаторов и вкусовых добавок, иначе вкус смузи будет испорчен. Энергетическая ценность коктейля – 410 ккал. Для приготовления напитка возьмите такие продукты:

• овсяные хлопья- 2 столовые ложки;
• банан – 1 шт.;
• молоко – 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Овсяные хлопья залить кипятком и подождать 10 минут, пока они набухнут.
2. Очистить банан, порезать кружочками. Уложить в блендер подготовленные ингредиенты, залить йогуртом. Включить аппарат, который сможет взбить смесь до нужной консистенции.
3. Готовый смузи переложить в специальные бокалы, украсить листиком мяты.
4. Любителям сладких коктейлей необходимо выбирать бананы послаще, у которых на кожуре имеются темные пятна. Те же, кто предпочитает кислинку, могут разбавить смузи цитрусовыми.

Банан с овсянкой, кефиром и медом

Если ваша цель – сбросить ненужные килограммы, этот рецепт разработан конкретно для вас. Вместо сахара здесь задействуют мед, который так полезен для организма. Ягоды клюквы и сок граната придают готовому коктейлю легкую кислинку. Представленный холодный десерт – отличное решение для сторонников здоровой пищи, он освежит, утолит голод и жажду. Калорийность напитка – 715 ккал.

Приготовьте следующие ингредиенты:

• овсяные хлопья – 1/4 ст.;
• молоко – 1/2 ст.;
• банан – 1 шт.;
• гранатовый сок – 1/2 ст.;
• кефир – 1/4 ст.;
• ягоды клюквы (мороженые или свежие) – 250 мл;
• ванильный экстракт – 1/2 ч. ложки;
• творог – ½ ст.;
• мед – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Овсянку измельчить при помощи блендера. Залить ее молоком, кефиром, добавить ягоды клюквы, банан кружочками, творог.
2. Довести все ингредиенты до необходимой консистенции. В готовый смузи можете добавить любой подсластитель.
3. Развести напиток соком граната, размешать в нем ванильный экстракт и установить емкость в холодильник на 4 часа. Так овсяные хлопья хорошо разбухнут.

Легкий летний десерт

Этот вариант смузи очень легко воспринимается организмом. После приема коктейля не присутствует ощущение тяжести. Употреблять напиток неплохо перед тренировкой в спортзале, так удастся получить энергию для занятий. Девушки могут использовать этот овсяный смузи, чтобы похудеть и привести себя в форму. Энергетическая ценность напитка – 455 ккал.

Необходимые продукты:

• бананы – 1 шт.;
• клубника – 1 горстка;
• овсяные хлопья – 1 ст. л.;
• молоко – 1 / 2 стакана;
• сахар или мед.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. В блендер положить очищенный, порезанный на куски банан, клубнику, молоко, овсянку.
2. Взбивать все ингредиенты, а после – добавить мед, снова включить устройство.
3. Готовый смузи разложить по бокалам и наслаждаться полученным десертом.

Ознакомьтесь и с другими рецептами, как приготовить смузи в блендере.

Тропический коктейль

Такое название смузи получил из-за наличия в составе тропических фруктов. Кто-то полагает, что это обычный молочный коктейль. Но это совсем не так. Отличие между этими напитками заключается в плотной, гладкой текстуре, которая имеется у тропического смузи. Питьевой коктейль сбалансирован по компонентам и обладает прекрасным вкусом. Калорийность напитка составляет 620 ккал.

Ингредиенты:

• киви — 4 шт.;
• овсянка – 1 ст. л.;
• банан – 1 шт.;
• натуральный йогурт — 250 г;
• свежевыжатый апельсиновый сок (один апельсин)— ½ стакана;
• мед — 1 ст. л.;
• лёд — 1 стакан.

Рецепт приготовления:

1. Лед поместить в блендер или попробовать измельчить его при помощи ножа. Разложить лед по бокалам.
2. Удалить с киви кожуру, разрезать на две части. Уложить в блендер, добавив апельсиновый сок, мед, йогурт, банан, овсяные хлопья. Взбить до однородности.
3. Разложить коктейль по бокалам, перемешать со льдом и подавать к столу.

Узнайте больше рецептов смузи для похудения.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 13.05.2019

Рецепт Смузи с бананом и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Смузи с бананом и овсянкой”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.2 кКал	1684 кКал	7.1%	6%	1413 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	5.1%	1652 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.8%	1750 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	6.9%	1223 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5%	1667 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.7%	3161 г
Зола	1.085 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25 мкг	900 мкг	2.8%	2.3%	3600 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	5.8%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.5%	1125 г
Витамин В4, холин	23.7 мг	500 мг	4.7%	3.9%	2110 г
Витамин В5, пантотеновая	0.406 мг	5 мг	8.1%	6.8%	1232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	7.5%	1130 г
Витамин В9, фолаты	10.1 мкг	400 мкг	2.5%	2.1%	3960 г
Витамин В12, кобаламин	0.357 мкг	3 мкг	11.9%	10%	840 г
Витамин C, аскорбиновая	3.84 мг	90 мг	4.3%	3.6%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.313 мг	15 мг	2.1%	1.8%	4792 г
Витамин Н, биотин	5.429 мкг	50 мкг	10.9%	9.1%	921 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.5468 мг	20 мг	7.7%	6.5%	1293 г
Ниацин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266 мг	2500 мг	10.6%	8.9%	940 г
Кальций, Ca	115.97 мг	1000 мг	11.6%	9.7%	862 г
Магний, Mg	40.34 мг	400 мг	10.1%	8.5%	992 г
Натрий, Na	55.52 мг	1300 мг	4.3%	3.6%	2341 г
Сера, S	40.13 мг	1000 мг	4%	3.4%	2492 г
Фосфор, Ph	130 мг	800 мг	16.3%	13.7%	615 г
Хлор, Cl	107.6 мг	2300 мг	4.7%	3.9%	2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.6 мкг	~
Железо, Fe	0.713 мг	18 мг	4%	3.4%	2525 г
Йод, I	8.81 мкг	150 мкг	5.9%	4.9%	1703 г
Кобальт, Co	1.357 мкг	10 мкг	13.6%	11.4%	737 г
Марганец, Mn	0.5688 мг	2 мг	28.4%	23.8%	352 г
Медь, Cu	89.46 мкг	1000 мкг	8.9%	7.5%	1118 г
Молибден, Mo	4.464 мкг	70 мкг	6.4%	5.4%	1568 г
Олово, Sn	11.61 мкг	~
Селен, Se	2.054 мкг	55 мкг	3.7%	3.1%	2678 г
Стронций, Sr	15.18 мкг	~
Фтор, F	24.23 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16508 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	3%	2793 г
Цинк, Zn	0.7959 мг	12 мг	6.6%	5.5%	1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.263 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.081 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.14 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.069 г	~
Аспарагиновая кислота	0.131 г	~
Глицин	0.147 г	~
Глутаминовая кислота	0.28 г	~
Пролин	0.093 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.276 г	min 16.8 г	1.6%	1.3%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.275 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.3%
18:2 Линолевая	0.293 г	~
18:3 Линоленовая	0.006 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.4%

Энергетическая ценность Смузи с бананом и овсянкой составляет 119,2 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Смузи (банан, кефир, овсяные хлопья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Смузи (банан, кефир, овсяные хлопья)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.7 кКал	1684 кКал	5.6%	5.9%	1778 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	4.1%	2533 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.8%	2240 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.1%	3422 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	5.8%	1818 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	3.6%	2929 г
Зола	0.846 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.8 мкг	900 мкг	2.2%	2.3%	4545 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.055 мг	5 мг	1.1%	1.2%	9091 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.2%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	6.8%	1552 г
Витамин В4, холин	29 мг	500 мг	5.8%	6.1%	1724 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	7.2%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	10.9%	976 г
Витамин В9, фолаты	9.667 мкг	400 мкг	2.4%	2.5%	4138 г
Витамин В12, кобаламин	0.208 мкг	3 мкг	6.9%	7.3%	1442 г
Витамин C, аскорбиновая	4.53 мг	90 мг	5%	5.3%	1987 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	2.1%	4950 г
Витамин Н, биотин	4.745 мкг	50 мкг	9.5%	10%	1054 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.0792 мг	20 мг	5.4%	5.7%	1853 г
Ниацин	0.365 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.67 мг	2500 мг	9.7%	10.2%	1034 г
Кальций, Ca	69.08 мг	1000 мг	6.9%	7.3%	1448 г
Кремний, Si	32.083 мг	30 мг	106.9%	112.9%	94 г
Магний, Mg	32.85 мг	400 мг	8.2%	8.7%	1218 г
Натрий, Na	40.21 мг	1300 мг	3.1%	3.3%	3233 г
Сера, S	25.15 мг	1000 мг	2.5%	2.6%	3976 г
Фосфор, P	81.6 мг	800 мг	10.2%	10.8%	980 г
Хлор, Cl	81.44 мг	2300 мг	3.5%	3.7%	2824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.8 мкг	~
Бор, B	155 мкг	~
Ванадий, V	0.88 мкг	~
Железо, Fe	0.527 мг	18 мг	2.9%	3.1%	3416 г
Йод, I	5.08 мкг	150 мкг	3.4%	3.6%	2953 г
Кобальт, Co	0.9 мкг	10 мкг	9%	9.5%	1111 г
Литий, Li	1.375 мкг	~
Марганец, Mn	0.3544 мг	2 мг	17.7%	18.7%	564 г
Медь, Cu	65.83 мкг	1000 мкг	6.6%	7%	1519 г
Молибден, Mo	3.729 мкг	70 мкг	5.3%	5.6%	1877 г
Никель, Ni	1.667 мкг	~
Олово, Sn	6.77 мкг	~
Рубидий, Rb	26.3 мкг	~
Селен, Se	3.265 мкг	55 мкг	5.9%	6.2%	1685 г
Стронций, Sr	9.4 мкг	~
Фтор, F	14.15 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	28269 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	2.3%	4505 г
Цинк, Zn	0.4646 мг	12 мг	3.9%	4.1%	2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.756 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	max 100 г
Галактоза	0.005 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.001 г	~
Лактоза	1.875 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.613 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.111 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.046 г	~
Метионин + Цистеин	0.075 г	~
Треонин	0.084 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.224 г	~
Заменимые аминокислоты	0.88 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.176 г	~
Глицин	0.095 г	~
Глутаминовая кислота	0.4 г	~
Пролин	0.187 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.052 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.042 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.236 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.374 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.64 г	min 16.8 г	3.8%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.493 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.224 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2.1%
18:2 Линолевая	0.153 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая	0.042 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.5%

Энергетическая ценность Смузи (банан, кефир, овсяные хлопья) составляет 94,7 кКал.

Порция = 480 гр (454.6 кКал)

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Коктейли

Коктейли не так питательны, как смузи, но пользы от них не меньше. Ведь они прекрасно утоляют жажду, тонизируют и бодрят, а также являются источниками питательных веществ, кальция, витамина С, содержат минералы и микроэлементы, например цинк, медь, железо. А ещё коктейли обогащены кислородом, который улучшает работу организма.

Особенности приготовления:

Для приготовления коктейлей требуется кухонный комбайн, миксер или блендер с насадкой в виде венчика. Необходимо также помнить о совместимости продуктов.

Коктейли молочные

Самыми любимыми для детей являются молочные коктейли. Их можно приготовить в качестве десерта, на полдник или ужин, а также как вкусный напиток на праздник.

Молочный шоколадный коктейль

Ингредиенты:

• молоко — 1 ст;
• шоколад молочный — 40 гр;
• орехи — 2 ч.л.

Приготовление: растапливаем шоколад в микроволновой печи. Измельчаем орехи с помощью блендера или кофемолки. В молоко добавляем орехи, растопленный шоколад, взбиваем миксером или блендером.

Молочный клубничный коктейль

Ингредиенты:

• молоко — 1 ст;
• клубника — 1 ст;
• мороженое ванильное — 50 гр.

Приготовление: клубнику моем, удаляем плодоножки, измельчаем блендером. Добавляем молоко и мороженое, взбиваем до образования пенки.

Коктейли-лимонады

Все знают, что лимонады вредны для детей, ведь они содержат помимо огромного количества сахара вредные вкусовые добавки. Но дома можно приготовить коктейль, который по вкусу будет ничем не хуже лимонада.

«Мохито»

Ингредиенты:

• лимон — 0,5 шт;
• лайм — 0,5 шт;
• тростниковый сахар — 2 ст.л.;
• свежая мята — 2 веточки;
• минеральная газированная вода — 1 ст.

Приготовление: выжимаем лимон и лайм, добавляем в газированную воду вместе с сахаром, хорошо перемешиваем.

Клубничный лимонад с мятой

Ингредиенты:

• клубника — 300 гр;
• лимон — 1 шт;
• мята — 50 гр;
• сахар — 80 гр;
• вода — 1,2 л.

Приготовление: 100 гр. клубники промываем, очищаем от плодоножек, измельчаем в пюре с помощью блендера, выкладываем в кастрюлю, добавляем оставшуюся промытую клубнику. Тонкими кольцами режем пол-лимона, добавляем в кастрюлю. Веточки мяты промываем, связываем в пучок, отправляем к остальным ингредиентам. Всё заливаем стаканом кипятка и оставляем на час. Затем вытаскиваем мяту, в получившийся лимонад вливаем выжатый из оставшейся половины лимона сок и сахар, добавляем очищенную прохладную воду, охлаждаем напиток.

Арбузно-дынный напиток

Ингредиенты:

• арбузная мякоть — 200 гр;
• мякоть дыни — 100 гр.

Приготовление: удалить косточки, нарезать мякоть на куски, погрузить в блендер, измельчить, затем взбить венчиком.