Эффективен ли лимон при ангине? польза и вред для организма

Симптомы и диагностика

При ангине, помимо острой боли в горле, пациент испытывает:

• вялость, сонливость, угнетенность;
• отсутствие аппетита, трудности при глотании еды, а иногда и питья;
• лихорадочные состояния;
• боль в мышцах, шее, иногда в паху.

В отличие от простуды, при ангине не бывает кашля или насморка.

Не всякий воспалительный процесс в горле является ангиной. Ее симптоматику (особенно катаральную форму) легко спутать с сезонными респираторными вирусными инфекциями. Здесь болит не только горло. Дополнительно могут быть:

• насморк;
• чихание;
• коньюктивит;
• изменения голоса;
• субфебрильная температура (37 – 37,5 градусов).

Эти заболевания требуется лечить кардинально разными методами. Например, легкое ОРВИ часто «проходит» без медицинской помощи, а катаральная ангина без соответствующей терапии может дать осложнения на сердце, почки, иммунную систему, суставы.

Первичная диагностика проводится при помощи опроса пациента (в случае детей – родителя) о том, что болит и осмотра. Тщательно исследуют язык, горло, шею, подчелюстные лимфоузлы

Поскольку боль в горле характерна для нескольких болезней, важно исключить острые аллергические реакции, дифтерию, микозы, фарингит

Как выглядит горло при ангине:

• Катаральная ангина. Миндалины красные, значительно увеличены, зев воспаленный, гнойного налета или включений нет. Язык обложен серым налетом. Горло за миндалинами обычное, без воспаления.
• Фолликулярная ангина. Гланды увеличены и покрыты небольшими (1-2 мм), круглыми гнойничками, будто усыпаны крупой.
• Лакунарная ангина. Миндалины почти полностью покрыты гнойниками с небольшими, неровными просветами. Горло чистое, язык обычный.

Ангина, вызванная бактериями, дает сильное увеличение миндалин в размере (на фото), особенно у детей. Такие миндалины еще называют «целующимися», поскольку они соприкасаются друг с другом, значительно затрудняя глотание. Отек горла при ангине бывает только в виде осложнений.

При ангине все внешние признаки воспаления сфокусированы на гландах, причем на обоих одновременно, от чего горло сильно болит. Если же высыпания, гнойники «расползаются» по полости глотки, рта, языка или поражена только одна гланда, то с уверенностью можно говорить о другом заболевании. Для определения природы возбудителя берут мазок из зева.

Что нельзя?

Нет-нет, мучное — после выздоровления!

Не нужно кушать “тяжелые” блюда и продукты — организм потратит слишком много сил на их усвоение, вместо того, чтобы накопить ресурсы для восстановления.

Исключаются:

• жареные блюда;
• консервы, маринады, соусы;
• грибные блюда;
• крепкие кофе и чай;
• газированные напитки;
• свинина, баранина;
• кондитерские изделия с высоким содержанием жиров;
• сухое печенье;
• семечки, сухарики, чипсы;
• горячие и холодные блюда.

Болит Горло: как быстро вылечить ангину, гланды, тонзиллит.

Как только будет достигнуто выздоровление, рекомендуется 3-4 дня соблюдать рекомендованную диету для того, чтобы полностью восстановиться после болезни.

Питание при ангине: основные принципы

Ангина — это острая инфекционная болезнь, которая поражает глотку и миндалины

Правильное питание является важной составляющей комплексного лечения ангины. Оно помогает организму бороться с инфекцией, укрепляет иммунную систему и способствует быстрому выздоровлению

Основные принципы питания при ангине:

Увеличение потребления жидкости

При ангине важно пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание организма. Рекомендуется пить чистую воду, нежирные бульоны, травяные чаи, свежевыжатые соки без добавления сахара

Исключение острых, кислых и грубых продуктов. Острые и кислые продукты могут раздражать воспаленные глотку и миндалины, поэтому их следует исключить из рациона. Также стоит отказаться от грубых продуктов, которые могут травмировать воспаленные участки слизистой. Предпочтение мягкой и нежирной пище. При ангине рекомендуется употреблять мягкую и нежирную пищу, которая легко переваривается и не создает дополнительной нагрузки на организм. В рационе должны присутствовать каши на воде, кисели, пюре, нежирные супы и блюда на пару. Увеличение потребления пищи, богатой витаминами и минералами. Витамины и минералы помогают укрепить иммунную систему и ускорить процесс выздоровления. Рекомендуется употреблять больше свежих фруктов и овощей, зелени, ягод, кисломолочных продуктов. Режим питания. Важно соблюдать режим питания и употреблять пищу в небольших порциях, но часто. Это поможет организму получать необходимые питательные вещества и поддерживать энергетический баланс.

Рацион при ангине должен быть сбалансированным и полноценным, обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами

Но важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому перед составлением диеты лучше проконсультироваться с врачом или диетологом

Полезные продукты при ангине

Продукты с низким уровнем аллергенов:
Мед – продукт с уникальными лекарственными свойствами: снимает воспаления миндалин и способствует рассасыванию нарывов;

1 творог, желатин, пудинг, яйца, бананы, овсянка, йогурты, арбузы, макароны, овощное пюре, сыр, перетертое мясо и молочные коктейли (в ограниченных количествах) – продукты с «мягкой» консистенцией и высоким содержанием кальция, витамина С, растительной клетчатки. 2 соленые мясные или рыбные бульоны – высокое содержание соли снижает ощущение боли при глотании; 3 фруктовое мороженное или замороженный жареный картофель в маленьких дозах – способствуют эффекту «прохладных ванночек» для горла, снижают уровень размножения вирусов или бактерий; 4 фруктовые или растительные соки – содержат необходимое количество калорий; 5 чай с лимоном или с молоком, травяной чай с лимоном, отвар веточек малины, отвар пшеничных отрубей и отвар шиповника, фруктовые морсы – повышенное содержание витаминов; 6 манка, каша с молотой гречневой крупы, риса; 7 картофель, свекла, морковь, тыква, цветная капуста, спелые томаты, кабачки – содержат необходимые аминокислоты, их легко можно приготовить в виде овощного пюре или суфле.

Кроме этого, рекомендуется употребление спелых ягод и мягких фруктов в виде муссов, киселей, компотов, желе.

Средства народной медицины при лечении ангины:
Сотовый мед (жевать в течении нескольких часов), сок свеклы (полоскать горло настоявшимся соком свеклы и уксусом в соотношении 1:1), сок лука (1 ст. ложка два раза в день), ночной компресс на шею из протертого лука, настойка календулы (1 чайную ложку рассвести в стакане теплой воды), долька лимона (в течении часа держать во рту), настой пряной гвоздики (до 5 штук гвоздики залить стаканом кипятка, настаивать на протяжении часа), настой укропа (побеги укропа залить кипятком, настоять и принимать как чай на протяжении 3-7 дней).

Полоскание горла при ангине:

• отвар луковой шелухи (3 чайных ложки луковой шелухи прокипятить пару минут в 0,5 кипятка, настоять в течении четырех часов, процедить) сок каланхоэ (сок листа каланхоэ в равных пропорциях смешать с кипяченной теплой водой); настой алтейного корня (1 чайную ложку измельченного корня алтея лекарственного залить 200 мл холодной воды, настаивать 8-10 часов, процедить); настой шалфея лекарственного (2-3 ст. ложки залить литром кипятка, настаивать полчаса, процедить) медовая вода (шесть раз в день полоскать горло очень теплой водой с медом – чайная ложка меда на один стакан воды); настойка родиолы розовой (3 столовых ложки измельченного корня родиолы розовой залить полу литром водки, настаивать в течение семи суток в темном месте, процедить) – полоскать голо, добавляя чайную ложку настойки на 0,5 стакана горячей воды; соленая вода (чайная ложка соли и соды развести в половине стакана воды).

Опасные и вредные продукты при ангине

При ангине следует ограничить употребление кофе и исключить из рациона алкогольные напитки, пряности, острые блюда, грубую пищу.

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!

Ангина, морс и пирожные

Как правильно питаться при простывшем горле? Что пить для того, чтобы помочь лекарствам справиться с болезнью? На эти вопросы отвечает врач высшей категории, отоларинголог столичной поликлиники № 183 Лариса Петровна Ермолаева.

— Чего ни в коем случае нельзя пить при ангине? — Все горячие и газированные напитки. А также кислые соки, включая клюквенный морс. В ведь его, увы, некоторые покупают именно для борьбы с ангиной. И очень зря. Среда любой жидкости при больном горле должна быть щелочной или нейтральной. А кислая среда — великолепный рассадник бактерий. Между тем пить надо много, не менее двух с половиной литров жидкости ежедневно. Обильное питьё увлажняет воспалённую слизистую, облегчает боль, смывает токсины.

— Получается, что и молоко горячее со сливочным маслом или мёдом пить нельзя? — Можно и нужно, но только согретое до умеренной температуры. Это прекрасное терапевтическое средство. Но оно не должно раздражать горло. Мне лично очень ещё помогает инжир с молоком. Рецепт простейший: взять три-четыре ягоды на стакан кипящего молока, проварить их на медленном огне минут десять, подождать, когда остынет, и выпить в своё удовольствие.

Посоветую также медовый отвар цветков липы. Это столовая ложка цветков на стакан кипятка. Двадцать минут настоять под крышкой, процедить и добавить ложку мёда. Пить лечебную смесь надо трижды в день. Но на улицу — ни ногой. А то вместо врачующего эффекта получим противоположный.

— Какие продукты особенно вредны для больного горла? — Прежде всего — сахар. Глюкоза плотно оседает на стенках горла и предоставляет бактериям, вызывающим болезнь, великолепную среду для дальнейшего развития. Так что никаких пирожных «для поднятия настроения», сладкого питья и конфет. Если уж всё-таки не удержались и выпили чашку сладкого чая, надо потом тщательно прополоскать горло.

Следующее табу — острое, кислое, солёное, жареное. Вы можете возразить: а как же лимон, столь богатый витамином С и, собственно, рекомендуемый при простуде? Как же чеснок? Полностью исключать их не надо. Просто не злоупотреблять и есть по чуть-чуть. То есть не отправлять в рот чеснок целыми дольками вприкуску с борщом, а добавлять понемногу в различные блюда. Так же и с лимоном: небольшими дозами — в чай или компот.

Запрет на жареное многие воспринимают как странный. Жареное ведь горло не раздражает. На самом же деле ущерб от него есть: жареное вызывает отёки слизистой оболочки.

— Наверное, и грубая пища противопоказана? Всё, что царапает горло? — Да, грубая пища удовольствия не принесёт. Сухарики, баранки, жёсткое мясо, каши грубого помола — всё это воспринимается воспалённым горлом, образно говоря, без радости.

— А с радостью? — Во-первых, продукты с высоким содержанием жиров. Они — источник витаминов А и Е. Их свойства помогают восстановлению и заживлению воспаленной слизистой. Кроме того, жирная пища обволакивает больное горло, облегчая дыхание. Щадящее питание для страдающего горла — мягкие каши, лёгкие супы, отварные овощи.

— Есть ли среди продуктов питания какой-то особенно эффективный для борьбы с ангинами? — Есть, и это — тыква. Удивительный овощ, который не только снижает болевые ощущения, но и очень помогает бороться с воспалительными процессами. Знаю: некоторым тыква не по вкусу. Но это вы пока просто не умеете её готовить как надо.

Попробуйте её, например, запечь фаршированную рисом с орехами и изюмом, как это делается в традиционной армянской кухне. Да просто пальчики оближете и горлу своему поможете. А уж лёгкие клецки из тыквенного пюре, муки и сыра убедят вас окончательно: тыквенные блюда приятнее антибиотиков.

— А сырые яйца? — Действительно, даже французский король Людовик ХV по назначению врача выпивал для лечения горла по пять сырых яиц каждый день. Только учтите: их надо пить без желтка и в более умеренных количествах. Врач короля, похоже, позаимствовал этот рецепт из китайской народной медицины. Она, кстати, при воспалённом горле рекомендует также маслины и сливы.

Людмила СВИСТУНОВА

Что можно кушать при гнойной ангине

При острой и гнойной ангине существует специальная диета – стол №13. За счет снижения углеводов, белков и жиров и повышенного содержания витаминов эта диета имеет пониженную энергетическую ценность.

Продукты, входящие в ее состав легкоперевариваемые, не способствуют запорам и метеоризму.

Что можно есть при ангине:

• Подсушенный хлеб и мучные изделия, бисквит и сухое не сдобное печенье.
• Супы, обезжиренные некрепкие рыбные и мясные бульоны с кнелями, яичными хлопьями; слизистые отвары из крупы; супы на овощном отваре с рисовой, овсяной, манной крупой, вермишелью; суп-пюре из мяса.
• Нежирные сорта мяса и птицы; паровые блюда из говядины, индеек, кур; пюре из отварного мяса; паровые фрикадельки; отварную телятину, мясо кролика, цыплят.
• Нежирные сорта рыбы без кожи, рыбные паровые котлеты.
• Кисломолочные продукты: кефир, ряженка, ацидофилин и другие напитки. Творог и творожные блюда (сырники паровые, паста, суфле), тертый сыр, нежирная сметана.
• Паровые, белковые омлеты; яйца всмятку.
• Морковь, картофель, сверла, цветная капуста (лучше делать пюре), тыква и ранние кабачки.
• Спелые и очень мягкие фрукты; пюре из сухофруктов; печеные яблоки; молочный крем и кисель.
• Чай с лимоном (не горячий); кофе и чай с молоком, морсы, отвар шиповника.

Что делать, если ангиной заболел близкий человек

Если ангиной болен близкий человек, то следует принять меры для того, чтобы исключить или снизить риск заражения.

• Необходимо как можно чаще проветривать помещение.
• Если есть возможность, то заболевшего человека нужно поместить в отдельную комнату.
• Для больного следует выделить отдельную посуду, которая после мытья дополнительно обрабатывается дезинфицирующим раствором. Также можно ее кипятить.
• В комнате, в которой находится человек с ангиной, минимум два раза в день нужно делать влажную уборку с добавлением в воду дезинфицирующего средства.
• Так как при ангине повышено слюноотделение, то рядом с кроватью заболевшего необходимо поставить емкость для сплевывания. В нее нужно налить воду с дезинфицирующим средством.

Ангина является довольно серьезным заболеванием, процесс развития которого нельзя игнорировать. Путем комплексного подхода к лечению, при четком следовании рекомендациям врача по использованию лекарств от ангины, заболевание благополучно излечивается за 7-10 дней. Своевременно начатая терапия приводит к полному устранению возбудителей. Критериями эффективности проводимого лечения являются улучшение общего состояния, снижение температуры тела, постепенное исчезновение дискомфорта и болевых ощущений, стихание воспалительного процесса в слизистой оболочке миндалин. Последующие меры должны быть направлены на профилактику обострений хронического тонзиллита.

Вопросы и ответы про ангину

Как понять, что у тебя ангина?

Отличить ангину от других заболеваний можно по характерному признаку — интенсивной боли в горле, особенно при глотании. Может отмечаться частое сглатывание.

Тонзиллит — это ангина?

Тонзиллитом называют инфекционное воспаление небных миндалин и в большинстве случаев ангина — это острый тонзиллит. По международной классификации МКБ-10 такую ангину обозначают кодом J 03. Поражение других миндалин называется иначе, например, воспаление глоточной миндалины — аденоидит. Подробнее о тонзиллите читайте в нашей статье: https://rafamin.ru/articles/tonzillit/

Сколько держится температура при ангине?

При ангине легкой степени температура остается повышенной около 3–4 дней, для тяжелых форм заболевания характерен более долгий подъем температуры.

Чем опасна ангина у взрослых?

Развитием осложнений после перенесенной болезни. Это может быть гломерулонефрит, полиартрит, ревматическая лихорадка, миокардит, то есть поражение других органов: почек, суставов, сердца. Самое опасное последствие ангины — септический шок.

Можно ли умереть от ангины?

Да, но не от самой болезни, а из-за неправильного лечения и развития осложнений. Например, паратонзиллярный абсцесс, при котором миндалина воспалилась, нагноилась и произошел прорыв гноя в мышцы глотки и далее в шею, где находятся сонные артерии, вены, нервы, лимфоузлы.

Можно ли мороженое при ангине?

Мороженое охлаждает миндалины, уменьшает отек и снижает болевые ощущения. Однако стоит ограничивать себя и не злоупотреблять мороженым во время болезни. Следует помнить, что голосовые связки следует беречь от холода – в случае распространения инфекции на голосовые связки (ларингит) нужно воздержаться от мороженого совсем. 

Что нельзя есть при ангине?

Следует избегать пищи, травмирующей слизистые ткани горла. Исключите слишком жесткую, острую или горячую пищу. Блюда должны быть щадящими с высоким содержанием витаминов: бульоны, каши, творог, овощи и фрукты.

Можно ли пить горячее при ангине?

Напитки не должны быть слишком горячими. Горячие напитки только усилят боль в горле и приведут к расширению сосудов носоглотки, из-за чего в миндалинах ускорится кровообращение, продукты жизнедеятельности микробов попадут в общий кровоток и усилят интоксикацию. Лучший вариант — теплый чай, морс или травяной отвар.

Можно ли полоскать горло содой при ангине?

Этот с детства известный способ лечения больного горла давно устарел и все больше врачей исключают соду из клинических рекомендаций. Содовый раствор малоэффективен при ангине, особенно если это обычная пищевая сода, растворенная в воде. У готовых лекарственных препаратов с правильной концентрацией действующего вещества эффективность намного выше.

Можно ли греть горло при ангине?

Нагревание горла при ангине помогает облегчить болевые ощущения в горле, но не имеет доказанного лечебного эффекта и дает мнимое улучшение состояния. Противопоказано греть горло при повышенной температуре тела. 

Препарат Рафамин доступен в аптеках вашего города, также вы можете оформить заказ онлайн

Список литературы

1. Клинические рекомендации «Острый тонзиллит и фарингит», МЗ РФ, 2021, URL: https://disuria.ru/_ld/10/1080_kr21J02J03MZ.pdf (дата обращения 22.01.2024).
2. Пальчун В.Т., Крюков А.И., Гуров А.В., Ермолаев А.Г. Небные миндалины: физиология и патология. Вестник оториноларингологии. 2019;84(6):11-12. https://doi.org/10.17116/otorino20198406111

Заразна ли ангина для окружающих? Причины ангины

Ангину вызывают вирусы, бактерии (в первую очередь стрептококки) и грибки. Будучи чаще всего проявлением ОРВИ, возбудители передаются воздушно-капельным путем при кашле, чихании или разговоре с больным человеком. Инфекция может распространяться от человека к человеку через предметы (посуду, полотенца), грязные руки или с пищей. Особенно высока вероятность заражения при тесном контакте с больным ангиной.

Чаще всего ангиной болеют люди с ослабленным иммунитетом. Миндалины – первая линия иммунной защиты, их задача – не пропускать патогенные микробы в организм. Но если иммунная система ослаблена, миндалины не справляются с защитной функцией и сами поражаются болезнетворными микроорганизмами.

Поэтому в развитии острого тонзиллита важную роль играют острые респираторные вирусные инфекции (ОРВИ): они не только вызывают воспаление миндалин, но и готовят фон для присоединения бактериальной инфекции, которая может привести к опасным осложнениям. Атакующие иммунитет вирусы приводят к ослаблению защитных сил организма, поэтому знакомые всем “простуды” или грипп могут осложняться ангиной.

Факторы риска, повышающие вероятность возникновения ангины:

• переохлаждение;
• дефицит витаминов;
• хронические заболевания ЛОР-органов;
• синуситы, кариес и другие болезни зубов;
• вдыхание загрязненного воздуха или пыли.

Что нужно есть при ангине

Для питания при ангине составлена специальная диета – стол № 13, суть которой заключается в употреблении в пищу низкоаллергенных продуктов, которые отлично усваиваются и могут вызвать приступ аппетита. Что нужно знать при составлении диетического меню во время ангины:

1. Супы и бульоны должны обязательно присутствовать в меню – они и употребляются легко, и сытные, и организмом воспринимаются хорошо. Уместно готовить овощные протертые супы, куриный бульон – их можно употреблять с размоченными белыми сухариками. 
2. Мясо и рыба могут употребляться в виде суфле, фрикаделек, запеканок – в любом случае, блюдо должно быть приготовлено из измельченного мяса. Не стоит отдавать предпочтение жирным сортам рыбы и мяса, потому что они лишь увеличат нагрузку на печень.

Каши из гречки, риса, манной крупы и овсяной нужно готовить в большом количестве жидкости – в результате они должны быть вязкими. Уместно будет готовить протертые каши, отличным выбором станут быстро развариваемые овсяные хлопья. 

3. Хлеб и макароны не находятся под запретом, но хлеб нужно предлагать больному ангиной вчерашний, от свежей выпечки стоит отказаться, а макаронные изделия нужно приобретать мелкие и не приправлять острыми соусами.
4. Молоко и кисломолочные продукты. Отлично во время ангины больным подходят ряженка, сметана, протертый творог, кефир – их легко проглатывать, они обладают достаточной энергетической ценностью и не создают проблем в работе желудочно-кишечного тракта.
5. Из яичных блюд больному ангиной подойдут вареные яйца всмятку и омлеты. Причем, последние нужно готовить не на сковороде с маслом, а в духовке.
6. Овощи обязательно должны присутствовать в меню больного ангиной, но употреблять их в сыром виде категорически не рекомендуется – их твердая структура будет действовать на воспаленные миндалины раздражающе.
7. Сладкие фрукты можно употреблять в пищу в свежем виде, но только измельченными на терке, или взбитыми в блендере, и без кожуры. Целесообразно запекать их в духовке – кислоты «испарятся» и на воспаленное горло не будет оказываться никакого негативного влияния. Если больной ангиной предпочитает пить свежеприготовленный сок из фруктов, то его нужно будет разбавить водой в пропорции 1:1. Из кислых и сладких фруктов можно и нужно готовить морсы, компоты, муссы, желе и кисели.

Если человек достаточно часто болеет ангиной, то он со временем разрабатывает собственную систему питания – некоторые, например, предпочитают употреблять соленые бульоны (соль способна снижать болевые ощущения в горле) или мороженое (холод как бы «замораживает» воспаленные участки). Но врачи не рекомендуют таким образом экспериментировать – это может привести к усилению интоксикации, послужить причиной усугубления воспалительного процесса. 

Местные антисептические препараты

Антисептические препараты для рассасывания применяются в комбинации с более сильными средствами, поскольку ангина требует комплексного лечения. Самыми распространенными среди них являются:

Фарингосепт. Основное действующее вещество амбазон обладает выраженным антисептическим эффектом, тормозит размножение и активную жизнедеятельность микроорганизмов. Средство может применяться как детьми, так и взрослыми. Обладает приятным шоколадным вкусом. Однако Фарингосепт не способен устранять сильную боль в горле.

Нео-Ангин обладает слабым обезболивающим действием за счет входящих в его состав компонентов. Убивает большинство грамположительных и грамотрицательных бактерий, обитающих в полости рта при развитии острых тонзиллитов, фарингитов и стоматитов.

Анти-Ангин способствует снятию болевых ощущений, а также губителен для большинства микробов. Хлоргексидин обладает бактериостатическим действием, тетракаин обезболивает, а аскорбиновая кислота восполняет дефицит витамина С. Таким образом достигаются сразу 3 эффекта: поддержание иммунитета, устранение боли и уничтожение микробов.

Стрепсилс является активным антисептиком, способным смягчать симптоматические проявления ангины. Основные компоненты — дихлорбензиловый спирт и амилметакризол, которые подавляют размножение бактерий и действуют губительно на большой их спектр.

Гексорал — антисептические таблетки для рассасывания с лидокаином. Они не только уничтожают широкий спектр разнообразных бактерий, но и снимают отек и боль в горле. Средство начинает действовать мгновенно и особенно актуально при сильных болевых ощущениях.

Антисептическое лекарство не способно полноценно помочь при вирусной ангине. В этом случае на помощь приходят таблетки, имеющие в своем составе комплекс лизобактов, которые стимулируют местный иммунитет. Одним из таких средств является Имудон. Комплекс лизатов бактерий стимулирует иммунный ответ, подавляя размножение вирусных частиц, а еще способствует образованию пленки на поверхности миндалин, что предохраняет их от патогенных микроорганизмов.

Довольно часто используют Ринзу, которая тоже воздействует на бактерии благодаря наличию в составе активного хлоргексидина, препятствующего размножению микроорганизмов и подавляющего их рост.

Какие задачи решает чай при боли в горле?

Обильное питье при ОРВИ оказывает разностороннее действие:

• Восполняет потерю жидкости и не допускает обезвоживания, которое возникает на фоне выделения пота при высокой температуре. 
• Уменьшает интоксикацию, так как способствует выведению из организма вредных веществ и токсинов – продуктов жизнедеятельности вирусов. 
• Смывает со слизистой горла вирусы и бактерии. 
• Увлажняет слизистую, успокаивает ее, тем самым устраняя дискомфорт. 

Однако чай справляется не со всеми «задачами» обильного теплого питья. Крепкий чай (и черный, и зеленый) усиливает нагрузку на печень и органы выведения, поэтому не может уменьшить выраженность интоксикации. Кроме того, зеленый чай провоцирует обезвоживание, что опасно при высокой температуре или при обильном потоотделении. А крепкий черный чай может вызвать проблемы в работе сердечно-сосудистой системы, поэтому при ОРВИ следует пить только слабо заваренный чай. 

С другой стороны, действие чая можно расширить, если добавить в него травы или другие полезные продукты: 

• Ромашка обладает противовоспалительным, антисептическими и болеутоляющим действием.
• Шалфей дезинфицирует слизистые и понижает температуру тела.
• Тимьян помогает справиться с кашлем и воспалением горла. 
• Малиновое варенье усиливает потоотделение и способствует понижению температуры тела. Фитонциды в составе малины оказывают противомикробное действие. 
• В лимоне много витамина С, который нужен для укрепления иммунитета. 
• Мед будет полезен при боли в горле, так как обладает выраженными антибактериальными свойствами. 
• Прополис уменьшает першение в горле, ощущение жара, отечность носа – самые частые признаки простуды.

Однако помните, что варенье и мед лучше есть «в прикуску»: под воздействием высокой температуры чая многие полезные вещества разрушаются.