Как выбрать кофемолку? советы экспертов

Рейтинг лучших ручных кофемолок с керамическими жерновами

Жерновые диски из керамики считаются одними из лучших. Они могут разбиться, если кофемолка упадет, но при бережном отношении к устройству служат очень долго и почти не изнашиваются.

Fissman 8250

Миниатюрный ручной измельчитель из нержавеющей стали и пластика оснащен керамическими жерновами с регулировкой помола. Требует бережного обращения, но очень удобен в применении. Емкость для кофейного порошка у модели прозрачная, поэтому в процессе использования не нужно снимать крышку, чтобы оценить количество готового сырья.

Купить кофемолку Fissman можно за 760 рублей

Bekker BK-2517

Недорогая кофемолка с фарфоровым корпусом и деревянным бункером комплектуется верхней ручкой. Жернова у модели керамические, надежные и производительные, доступна настройка степени измельчения. Средняя цена устройства — 860 рублей.

Измельчитель BK-2517 от Bekker хрупкий, но очень красивый

Gipfel «Volans»

Китайская кофемолка в деревянно-металлическом корпусе с керамическими жерновами относится к настольному типу. Рукоять для вращения расположена в верхней части, тонкость помола настраивается специальным регулятором. Готовый кофейный порошок ссыпается в нижний выдвижной ящичек.

Gipfel «Volans» отличается качеством сборки и стоит около 2600 рублей

TimA КС 02

Необычная кофемолка с латунным корпусом. Так как корпус сделан из сплава меди и цинка, зерна не окисляются и остаются свежими. Жернова сделаны из чугуна, что весьма спорно. В то же время, покупатели отмечают простоту помола.

Нижняя часть корпуса – это чаща, также сделанная из латуни. Она соединяется с верхним сегментом с помощью резьбы. Тут нужно быть аккуратным, так как стенки тонкие и при редком повороте или рывке ее можно сорвать.

Из минусов:

1. Производитель сделал нестандартную и неудобную рукоять, которая далеко не каждому понравится.
2. Корпус сделан нарочито грубо, без должной слесарной обработки.

Виды

В основном в ручных кофемолках применяют конического типа жернова или плоскопараллельные. Для конических характерно присутствие насечек на конусах конструкции, они обязательно должны быть помещены друг в друга, только так будет происходить измельчение бобов. Причем вращению подвергается только верхняя часть, а нижний конус всегда остается неподвижным.

Как выглядят жернова ручной кофемолки

Под плоскопараллельными понимаются два элемента в виде шайб, они должны как можно плотнее прилегать друг к другу, причем для дробления зерен на них наносятся насечки. Но со временем они истираются, и качество становиться хуже, поэтому их стоит либо заменить, либо повторно вручную сделать их глубже.  Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит электрическая недорогая кофемолка.

Плоскопараллельные жернова

Уже замечено, что добиться скорейшего результат можно как раз со вторым типом жерновов, но как уже отмечалось, они быстрее выходят из строя. Но с конической формой жернова делают свою работу немного медленнее, но качество помола и долговечность прибора у них намного выше.

Также существуют отличия и в материале изготовления жерновов:

Производители на некоторых своих моделях маркируют жернова характеристикой «прецизионные», на деле это означает, что в порошке могут присутствовать и крупные частицы, что является нормой для подобных моделей. Чтобы была возможность регулировки степени помола, потребителю приходится вручную регулировать прилегание жерновов при помощи специальной гайки.

А вот как правильно молоть кофе для рожковой кофеварки и насколько она эффективна, можно увидеть тут.

• Самым оптимальным вариантом считается каменный тип жерновов: они обладают всеми характеристиками дорогостоящей керамики, и доступностью цены стальных вариантов. Причем качество и долговечность также привлекает любителей ручного способа помола кофе.

• Корпус изделий. Это также важный момент при выборе прибора: классический вариант – это латунный корпус с двумя съемными частями: в верхней снимается крышка и засыпается продукт, в нижней собирается готовый к употреблению кофе. Обычно подобные аппараты называют восточными, поскольку именно там их впервые придумали. Другой вариант – из дерева, но также вверху есть емкость для загрузки, а внизу ящик для сбора готовой продукции. А вот как выглядит корпус у кофеварки Беко для турецкого кофе, можно увидеть тут.

Рейтинг лучших армянских ручных кофемолок

Армянскими называют не только измельчители для кофе, произведенные непосредственно в этой стране, но и любые восточные модели вообще. Устройства такого типа пользуются спросом у ценителей за счет привлекательного исполнения и компактности.

Урарту

Если нужно выбрать ручную кофемолку для турки, стоит обратить внимание на Урарту — армянское устройство в натуральном буковом корпусе. Рабочий механизм измельчителя выполнен из стали, во внутренней емкости проделано 18 очень тонких отверстий, через которые кофейный порошок высыпается в нижнюю колбу

Урарту стоит около 10000 рублей, обеспечивает максимально мелкий помол

Бедуинская

Очень красивый прибор в корпусе из латуни позволяет приготовить кофе среднего или грубого помола, а также измельчить зерна в мельчайшую пудру. Компактная модель украшена изящной чеканкой по корпусу, обладает эргономичной формой и удобно ложится в руку. Легко разбирается и чистится, а стоит при этом всего 1800 рублей.

Бедуинская ручная кофемолка является одной из самых красивых

Hario Mini Slim Pro

Стильная черная кофемолка из пластика и металла отличается от классических восточных устройств. В ней объединены традиционные для разновидности формы и современные тенденции, модель выглядит скромно и стильно. Зерна перемалываются керамическими жерновами, вмещает устройство до 28 г продукта.

Приобрести ручной измельчитель Hario Mini Slim Pro можно за 4600 рублей

Лучшие мощные жерновые кофемолки

Для тех, кому важна мощность и производительность жерновой кофемолки, предлагаем ознакомиться с обзором лучших моделей из этой категории.

Fiorenzato F64 E

Плюсы

• Высокая скорость работы – 1550 об./мин.
• Большой бункер для зерен – 1,5 кг.
• Стабильность и точность помола
• Удобное электронное управление
• Подсчет чашек, есть также замер влаги и температуры
• Сенсорный дисплей с использованием технологии CapSense

Минусы

Тугой регулировочный диск

От 37000 ₽

Электрическая полупрофессиональная мельничка рассчитана на применение в кафе и барах. Если покупать ее для дома – хватит на долгие годы. Всего за несколько минут прибор может перемолоть кофе для нескольких персон. Смолоть зерна можно в контейнер или портафильтр. Хорошо смотрится в современном интерьере.

Nuova Simonelli MDX On Demand

Плюсы

• Мелет до 9 кг. молотого кофе за 1 час
• Есть счетчик порций и дозатор
• Электронное управление, дисплей
• Система защиты двигателя от перегрева
• Держатель для портафильтра из нержавеющей стали
• Корпус из металла

Минусы

Высокая цена

От 34000 ₽

Высокопроизводительная кофемолка с плоскими жерновами полностью автоматизирована. Пользователю следует лишь задать нужные настройки, и машина обработает зерна любой фракции с высокой скоростью. Модель относится к профессиональному сегменту и может применяться в общепите.

Помол

Чтобы смолоть 8 грамм зерен в пыль для турки, вам понадобится около 40 секунд, что можно считать почти рекордом для данного помола!

Молоть кофе довольно легко, трудности создает маленькая рукоятка и небольшой диаметр кофемолки — зерна лучше засыпать из ладони. Может быть, в Турции много людей с очень тонкими пальцами?

Турка и эспрессо. Только увидев помол Sozen понимаешь, что все описанные выше недостатки — это лишь придирки, особенно при ее цене.

рекордно мелкая пыль, можно заметить отпечатки пальцев

Настоящая пыль, равномерная, совсем не колет пальцы. Мне кажется, Sozen превзошла в помоле для турки даже OE LIDO. Абсолютный восторг!

Любители эспрессо, скорее всего, смогут подобрать помол для своей машины. Регулировочный болт вращается туго и позволит осуществить точную настройку, но в очень узком диапазоне.

Фильтр и френч-пресс. К сожалению, смолоть кофе для этих способов приготовления не удастся — помол будет очень мелким.

Топ-5 лучших моделей ручных жерновых кофемолок для дома

Bekker BK 2525

Компактный ручной измельчитель на 40 г зерен выполнен «под старину» и красиво смотрится в домашнем интерьере. Позволяет регулировать степень помола, работает стабильно и выдает однородный порошок. К недостаткам модели можно отнести только медленную работу и сложности при очистке.

Ручная кофемолка Bekker BK 2525 стоит 1100 рублей

Tima SL 008

Ручной измельчитель в деревянном корпусе выглядит просто, но обеспечивает качественный мелкий помол. Обладает компактными размерами, не ржавеет и легко чистится. Ручка у модели расположена сверху на крышке, крутить ее тяжеловато, но зато готовый порошок получается однородным.

Цена ручного измельчителя Tima SL 008 не превышает 700 рублей

Silampos Stellar

Устройство из нержавеющей стали устойчиво к коррозии и царапинам, отличается повышенной прочностью и подходит для чистки в посудомоечной машине. Позволяет настраивать самое тонкое измельчение зерен, жернова приводятся в движение ручкой на верхней крышке. При желании кофемолку можно полностью разобрать.

Купить Silampos Stellar можно за 4400 рублей

Лимейра

Ручная деревянная кофемолка оснащена металлическими жерновами. Выполнена в корпусе европейского типа, смотрится стильно и элегантно. Верхняя ручка приводит в действие жерновые диски, и готовый порошок высыпается в выдвижной ящик снизу. Уровень помола можно настраивать в широких пределах, регулируя вкус и аромат зерен.

Купить измельчитель Лимейра можно всего за 900 рублей

Пуэрто Рико РЧК

Кофемолка Пуэрто-Рико от Русской Чайной Компании оборудована жерновами из нержавеющей стали. В нижней части корпус расписан узорами, крышка с ручкой у модели металлические. Устройство поддерживает средний и мелкий помол, отличается герметичностью и стоит всего около 1000 рублей.

Пуэрто-Рико от РЧК выглядит очень художественно

Как выбрать хорошую кофемолку

На первый взгляд может показаться, что выбрать кофемолку проще простого – достаточно прийти в магазин техники и приобрести изделие, которое приемлемо по своей стоимости и имеет красивый внешний вид.

https://youtube.com/watch?v=KGv0EJssboM

Некоторые хозяйки вместо такого аппарата применяют блендеры, но этого лучше не делать, так как зерна могут сильно затупить лезвия, к тому же вряд ли получится получить мелкий помол.

Сегодня точно сказать, какая именно компания выпускает лучшие в мире кофемолки, не получится, так как многие предприятия изготавливают высококачественные устройства. Критериев выбора кофемолки достаточно много:

• Мощность оборудования;
• Количество режимов работы;
• Наличие систем безопасности;
• Материал, из которого сделана рабочая емкость, корпус конструкции и так далее;
• Отсутствие лишних запахов.

Мы проанализировали множество мнений покупателей, на основании которых и составили этот рейтинг лучших кофемолок топ-10. Надеемся, что после прочтения нашей статьи, вам удастся значительно легче и быстрее определиться с выбором и приобрести самую подходящую кофемолку, которая будет долго служить верой и правдой.

Описание и принцип действия ручной механической кофемолки

Ручная кофемолка – это мельница в миниатюре.

Дизайн корпуса может быть выполнен в виде цилиндра, куба, параллепипеда, состоять из 2 частей различной формы.

Внутри кофемолки располагаются два жернова. Один жернов закреплен неподвижно, он является поверхностью, на которой перетирается зерно. Другой жернов приводится в движение вращением рукоятки, расположение которой может быть над крышкой или сбоку. Регулировочный винт позволяет менять зазор между жерновами, тем самым уменьшая или увеличивая размер молотой фракции.

Жернова делят объем кофемолки на две части: сверху засыпаются бобы, внизу находится емкость для помола. Для получения готового продукта требуется приложить физическую силу и время.

Хорошая герметизация верхней и нижней части сохраняет аромат смолотых зерен длительное время. В некоторых моделях верхний бункер не имеет крышки, что подразумевает немедленное использование помола.Емкость верхней части ручной мельницы не превышает 70 г.

Какую ручную кофемолку лучше выбрать

Ручные кофемолки

Кажется, что с появлением электрических кофемолок ручные модели должны отправиться в музей. Но это не так. Есть любители кофейного ритуала, который придает процессу особенный колорит. Ниже вы можете ознакомиться с лучшими ручными кофемолками.

1. Timemore Chestnut C2

Ручная кофемолка в которую установлены конические жернова. Корпус выполнен из алюминиевого сплава, что повышает износостойкость. Присутствует возможность регулировки между 36 степенями помола от небольших крупинок для кофемашин до крупной фракции для турки и френч-пресса.

Размеры кофемолки позволяют держать ее в одной руке, а второй рукой вращать изогнутую ручку. Емкость на 25 грамм позволяет получить готовую смесь для приготовления ароматного напитка.

Достоинства:

• качество исполнения;
• удобство эксплуатации;
• быстро получить готовую смесь;
• полностью разбирается.

Недостатки:

не выявлено.

Отзывы покупателей

2. Comandante C40 Nitro Blade

Модель подойдет как для домашнего применения, так и для профессиональных барист. За качественную работу отвечают стальные конические жернова, имеется возможность регулирования размера гранул .За счет ориентирования оси жерновов на двух подшипниках распределяется нагрузка, что способствует равномерному помолу. Переключение между режимами помола осуществляется с помощью гайки в нижней части корпуса.

Достоинства:

• допускается перемалывать любой объем зерен;
• удобная настройка степени помола;
• легко взять с собой.

Недостатки:

• пыль от кофе остается на резьбе чаши и попадает в следующий помол;
• нет меток на колесе регулировки.

Отзывы покупателей

3. Vetta 827-001

Кофемолка с деревянным оригинальным основанием в винтажном стиле. Внизу корпуса находится удобное отделение для готовой смеси. Контейнер для зерен и жернова выполнены из металла, который не подвергается коррозии. Для регулировки размеров гранул предусмотрен регулятор. Он меняет расстояние между режущими элементами.

Небольшая высота кофемолки позволит поставить ее в шкаф или взять с собой в путешествие. Несмотря на то, что к работе устройства нет нареканий, для мелкого помола придется приложить дополнительные усилия.

Достоинства:

• внешний вид;
• удобная регулировка степени помола;
• небольшие размеры;

Недостатки:

хлипкая конструкция.

Отзывы покупателей

4. Sakura SA-6164

Кофемолка с механическим управлением. Корпус устройства изготовлен из пластика, а чаша для готовой смеси из стекла. Жернова выполнены из керамики. Устройство работает очень тихо.

В контейнер для зерен помещается 25 грамм исходного материала. Этого достаточно для приготовления трех чашек кофе.

Простая конструкция и удобная ручка позволяет использовать устройство на природе. Для транспортировки ручка отсоединяется.

Достоинства:

• соотношение цена-качество;
• тихая работа;
• регулировка степени помола.

Недостатки:

не выявлено.

Отзывы покупателей

Лучшие электрические ротационные кофемолки

Рассмотрим первую номинацию нашего рейтинга кофемолок самого простого типа – ротационные. Принцип помола здесь заключается в быстром (+/- 3000 оборотов в минуту) вращении специально двух- или четырехстороннего ножа, который разбивает и дробит зерна до самых мелких фракций.

КАК ВЫБРАТЬ КОФЕМОЛКУ⭐ТЕСТИРОВАНИЕ С ЭКСПЕРТОМ⭐ТИП ТОП ТВ

Аналогичным образом работают блендеры. Степень помола в таких устройствах регулируется временем обработки в сочетании с визуальным наблюдением за содержимым камеры через прозрачную крышку.

Равномерность помола в ротационных кофемолках по большей части неидеальная, зато они в массе значительно дешевле жерновых. Из широчайшего предложения рынка наши специалисты выделили такие модели: Bosch MKM 6000 (6003), Микма ЭКМУ ИП-30, De’Longhi KG 49, ProfiCook PC-KSW 1021 и Caso Coffee Flavour.

Bosch MKM 6000/6003

Немецкие кофемолки Bosch моделей MKM 6000 и 6003 изготавливают на собственных производственных мощностях Bosch в Словении. Это компактное устройство, выполненное в типичном для таких кофемолок цилиндрическом форм-факторе. Мощность энергопотребления – 180 Вт. Выпускается в двух цветовых решениях: белом – серия 6000 и черном – серия 6003.

Вместительность чаши для зерен составляет 75 г. Дно чаши выполнено под наклоном – благодаря этому удается избежать налипания крупных фракций на стенки чаши и крышки, тем самым достичь максимальной равномерности помола.

По этой же причине нет необходимости встряхивать кофемолку во время работы – в устройствах с ровным дном это необходимо делать постоянно.

Работа кофемолки возможна только при полностью закрытой крышке – только в таком положении становится возможным нажать кнопку включения. Такое решение нравится далеко не всем пользователям, так как кнопку и, соответственно, крышку нужно держать рукой все время работы.

Ножи в Bosch MKM 6000/6003 изготовлены из нержавеющей стали, но посадочное место – пластиковое, и по многочисленным отзывам, это одно из самых слабых мест этой модели. Компенсируется недостаток 24-месячной гарантией от производителя.

Отрицательный рейтинг, или что лучше не брать

Если при покупке кофемолки вы еще не окончательно определились с выбором, то для начала следует выяснить, какие приборы менее практичны:

• Откажитесь от выполненных из пластмассы изделий, срок их эксплуатации гораздо меньше, чем у аналогов из нержавеющей стали.
• Лучше не приобретать кофемолку без дополнительной чаши для молотого кофе, чем обычно грешат ротационные аппараты. Доставать готовый продукт из-под острых ножей не только проблематично, но и опасно. Помните, что уход за таким прибором тоже затрудняется.
• При небольшой кухне не стоит приобретать аппарат, где нет приспособления для наматывания шнура, иначе хранить его будет неудобно. Впрочем, данный аспект не является определяющим.
• Не приобретайте прибор без резиновых «ножек», именно они обеспечивают кофемолке хорошую устойчивость в рабочем режиме.

Рейтинг лучших ручных кофемолок с керамическими жерновами

Жерновые диски из керамики считаются одними из лучших. Они могут разбиться, если кофемолка упадет, но при бережном отношении к устройству служат очень долго и почти не изнашиваются.

Fissman 8250

Миниатюрный ручной измельчитель из нержавеющей стали и пластика оснащен керамическими жерновами с регулировкой помола. Требует бережного обращения, но очень удобен в применении. Емкость для кофейного порошка у модели прозрачная, поэтому в процессе использования не нужно снимать крышку, чтобы оценить количество готового сырья.

Купить кофемолку Fissman можно за 760 рублей

Bekker BK-2517

Недорогая кофемолка с фарфоровым корпусом и деревянным бункером комплектуется верхней ручкой. Жернова у модели керамические, надежные и производительные, доступна настройка степени измельчения. Средняя цена устройства — 860 рублей.

Измельчитель BK-2517 от Bekker хрупкий, но очень красивый

Gipfel «Volans»

Китайская кофемолка в деревянно-металлическом корпусе с керамическими жерновами относится к настольному типу. Рукоять для вращения расположена в верхней части, тонкость помола настраивается специальным регулятором. Готовый кофейный порошок ссыпается в нижний выдвижной ящичек.

Gipfel «Volans» отличается качеством сборки и стоит около 2600 рублей

Лучшие ручные кофемолки с керамическим корпусом

Кофемолки ручные механические из керамики всё быстрее набирают популярность. Их дизайн намного разнообразнее, чем деревянных. Главное — относиться бережно к конструкции и не ронять её. Одно неверное движение, и она превратится в осколки.

Wellberg WB 9940

Её дизайн копирует принт ручной механической кофемолки TimA SL-073, такой же рисунок зёрен на белом фоне. Но её конструкция несколько отличается. Главным преимуществом является крышка с прорезинеными краями. В ней не только можно молоть зёрна, но и хранить их несколько дней. Приятный аромат и вкус свежего кофе не выветрится.

Bekker BK-2532

Керамическая модель этого типа выглядит очень стильно и оригинально. Благородный синий цвет подчеркнули металлическими золотыми вставками. Она быстро мелет кофе, можно регулировать его помол и хранить несколько дней. Ручная кофемолка с жерновами керамического типа, что также повышает её производительность.

Wellberg WB 9941

Особенность этой модели ручной кофемолки не в дизайне, а в конструкции жерновов. Они изготовлены из чугуна, что делает их устойчивыми к внешним повреждениям. Главное, следить за тем, чтобы не перетянуть их, иначе лопасти состыкуются. Если допустить эту ошибку, можно повредить зубчики, и регулировать степень помола больше не получится.

Полезные советы

Какой должна быть хорошая кофемолка?

• Иметь хотя бы несколько режимов регулировки степени помола. Рецептов кофе – великое множество, для каждого из них требуется разная величина измельчения зёрен. Для кофе по-восточному или эспрессо нужен очень мелкий, чтобы заваривать в френч-прессе предпочтительней брать крупный.
• Помол должен быть равномерный. Именно тогда все частички обволакиваются эфирными маслами, кофе становится насыщенным и ароматным. Это в наибольшей мере обеспечивает жерновая кофемолка.
• Слишком мощная мельница, имеющая высокие обороты, может перегреть кофейный порошок, кофе будет горчить.
• Для ротационной модели нелишним будет наличие импульсного режима для измельчения очень твёрдых и сухих зёрен. В этом случае двигатель будет работать с небольшими остановками.
• Полезной функцией в жерновой модели является дозатор. Вам достаточно будет указать, сколько чашек кофе вы собираетесь сварить, и умная машина выдаст вам нужное количество ароматного порошка.

Рейтинг лучших моделей и цены

Hario

Японская марка Hario пользуется высоким спросом из-за качественного помола, компактности, долговечности.

Характеристики кофемолки HarioMCD-2:

Назначение помола:

• пуровер;
• сифон;
• колд брю.
  • Тип жерновов – керамический.
  • Корпус – деревянный, округлый.
  • Объем бункеров для зерна и помола – по 35 г.
  • Расположение ручки сверху.
  • Цена 2180 руб.

Также будет полезно узнать о том, как выглядит электрическая домашняя кофемолка с жерновами.

Популярны модели торговых марок, выпускаемые в Китае, Турции, России.

Gipfel «Volans»

Кофемолка Gipfel «Volans». Страна-производитель Китай.

1. Размеры (ВхШхД): 17х10х10 см.
2. Материал корпуса – дерево, металл.
3. Жернова – керамика.
4. Тип настольная.
5. Расположение ручки сверху.
6. Регулировка помола.
7. Имеется выдвижной ящик для помола.
8. Цена 2689 руб.

Bekker BK- 2517 – недорогая мельница для кофе

Ручная мельница Bekker BK– 2517. Страна-производитель Беккера – Китай.

1. Корпус – фарфор, бункера – дерево.
2. Жернова – керамика.
3. Тип настольная.
4. Расположение ручки сверху.
5. Регулировка помола.
6. Цена 863 руб.

Стоит больше узнать о том, какие бывают цилиндрические ручные кофемолки.

Ручной цилиндрический гриндер TimA КЦ-01

Ручной гриндер TimA КЦ-01. Страна-производитель Турция.

1. Корпус – металл.
2. Форма цилиндрическая.
3. Тип настольная.
4. Не имеет выдвижного бункера.
5. Расположение ручки сверху.
6. Цена 1549 руб.

Также будет полезно больше узнать про кофемолку со степенью помола.

Кофемолка TimA КС-02

Кофемолка TimA КС-02. Страна-производитель Россия.

1. Корпус – металл.
2. Форма сферическая.
3. Тип настольная.
4. Не имеет выдвижного бункера.
5. Расположение ручки сверху.
6. Цена 1859 руб.

Потребитель в равной степени предпочитает кофемолки, изготовленный из различных материалов, отдавая предпочтение керамическим жерновам и расположение ручки сверху.

Лучшие модели для домашнего пользования

Самые популярные бренды

Не нужно искать специально известных производителей электрокофемолок – их выпускают всё те же давно раскрученные компании по производству бытовой техники.

• Saturn, Scarlett, Binatone – производят недорогие бюджетные модели. Многие скептически относятся к этим компаниям, так как крупная бытовая техника зачастую не отличается хорошим качеством, но мелкая у них очень даже неплоха.
• Bosch, Kenwood, Philips, Moulinex – монстры-производители. Быттехника этих компаний действительно качественная, но и стоит соответственно. К тому же эти бренды не специализируются на мелочах, поэтому ассортимент вас вряд ли порадует разнообразием, да и выпускают они в основном ротационные кофемолки.
• Gaggia, Saeco – эти производители выпускают исключительно кофейную технику уже много лет. Кофемолка жерновая, произведённая одним из этих брендов, порадует своим качеством самого взыскательного баристу.
• Kornkraft – эта компания специализируется на изготовлении экологически чистых ручных мельниц. Продукция очень качественная, сделана с любовью и очень дорогая. Зато, без сомнения, украсит вашу кухню своим эксклюзивным видом и подарит удовольствие от процесса измельчения кофейных зёрен.

Рейтинг ножевых (ротационных) кофемолок

Ножевые кофемолки выпускают большинство производителей бытовой техники. Эти измельчители используют для кофе, специй, крупы и сахара. Проблема ножевых кофемолок в том, что они дробят зерно, а не перетирают, как жерновые. Дробление лишает зерна части ароматических веществ. К тому же, помол редко получается равномерным. Тем не менее, приборы пользуются довольно высоким спросом из-за своей компактности и невысокой цены.

1. Первое место. Bosch MKM 6003. Предназначается только для кофе, имеет относительно мощный мотор и дает довольно ровные фракции кофе. К достоинствам отнесем демократичную цену – 1200 рублей, а также компактный и эргономичный дизайн.
2. Второе место. Мoulinex ar 1108. Удобная съемная чаша, массивная крышка, надежная конструкция и хорошая скорость помола, достаточная степень равномерности фракций. Цена, правда, высоковата – 2500 рублей, поэтому второе место рейтинга.
3. Третье место – Polaris pcg 0815. Металлический корпус, мощный мотор, компактный размер. Стоимость – 1700 рублей. Из недостатков – помол не всегда равномерный, поэтому третье место в рейтинге.

Выводы по теме

Представленный нами ТОП лучших ручных и электрических кофемолок знакомит с достойными моделями. Они способные прослужить долгое время. Все нюансы эксплуатации перечисленных устройств, а также достоинства и недостатки их конструкций выбраны из отзывов реальных потребителей.

Качественный помол, который смогут оценить истинные любители кофе, могут обеспечить только дорогостоящие жерновые электрокофеварки. При ограниченном бюджете нужной степени помола для приготовления вкусного напитка с восхитительным ароматом можно достичь, используя ручной девайс.

Не стесняйтесь задавать вопросы в блоке для комментариев к статье. Делитесь, пожалуйста, известными вам тонкостями эксплуатации. Также мы будем рады получить ваш отзыв о модели кофемолки, которую вы уже выбрали и активно использовали.