Синий (пурпурный) чай
Производится из синих цветков орхидеи клитории тройчайтой, которая произрастает в основном на территории Таиланда и Малайзии. Напиток получается характерного синего цвета, его часто используют как краситель. Обладает насыщенным тонким травяным и землистым вкусом. При его употреблении отчетливо чувствуется сладость с легким кислым привкусом. Имеет древесный и цветочный аромат. Синий чай является природным антидепрессантом, он укрепляет работу нервной системы. Чай повышает иммунитет, улучшает состояние кровеносных сосудов и кожного покрова, а также способствует улучшению зрения.
Анчан
Анчан – это синий чай. Можно погуглить – клитория тройчатая. Растение семейства бобовых с ярко-синими цветами, которые, собственно, и заваривают. Синий чай испокон веков впаривали русским туристам в туристических аптеках по не особо обоснованной цене. Варианты по нормальной цене предлагаются в Макро или на развалах у Теско – 30-50 батов за пакетик 50 г – хватает его надолго. Также видела и в Фудмарте на Таппарйе, и в Паттайя Бьюти на Южной улице.
Чем хорош синий чай? Сразу вряд ли вы проникнитесь его вкусом. Отдает сушеным горохом, на цвет – ярко-синий, что уже внушает опасение. Но на самом деле, если приноровиться с количеством бутончиков для заварки, а также добавлять лимон и мед по вкусу – от лимона чай станет приятного фиолетового цвета, – то даже и вкусно.
Из бонусов – синий чай активизирует микроциркуляцию крови, что особенно благотворно влияет на рост волос. Кстати, шампуни и бальзамы с клиторией рекомендуются в качестве средства против выпадения волос и улучшения их роста. Многие уверяют, что улучшает память и помогает бороться с хронической усталостью – не уверена, но пробуйте сами.
Из плодов нони
Нони – экзотический фрукт со сладкой мякотью, содержит большое количество витаминов, антиоксидантов, аминокислот и минералов. Чай полностью состоит из высушенных плодов данного фрукта. При заваривании получается настой с перламутровым цветом, он имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой и ярко выраженный фруктовый аромат. Чай из нони улучшает пищеварение, повышает эластичность кожи, насыщает организм всеми необходимыми веществами, за счет чего повышается его защитная функция. Соединения, содержащиеся в нони, стимулируют кровяные клетки – лейкоциты, таким образом предотвращая развитие раковых клеток.
Имбирный чай
Еще один хит для любителей горячих чаев. Нет, пить холодным тоже можно – снова лимон, мед – отлично освежает, но что может быть лучше терпкого имбирного чая в холодный день? Пряный, с ароматом нового года и глинтвейна – вах!
Тут есть несколько ньюансов. Имбирный чай в Тае продается в основном в разводном варианте – насыпал в чашку, залил водой, размешал, пьешь. Почти все разводные смеси – с огромным количеством сахара. Поэтому если сахар не нужен, либо внимательно читайте состав, либо сразу ищите вот такую упаковку.
Обилие брендов имбирного чая в Теско.
Прекрасно помогает при простуде, тонизирует, бодрит. А еще – просто палочка-выручалочка при токсикозе в первом триместре беременности.
Несмотря на то, что конкретно в этом варианте (три пачки вместе) есть сахар, мне он нравится больше всего. Стоит примерно 113 батов банка в Теско, порядка 90 батов – в Макро.
Полезные свойства синего чая
Полезные свойства синего чая
Где купить настоящий тайский чай и сколько стоит
Наилучшим местом приобретения оригинального тайского чая, разумеется, являются магазины Северного Таиланда. Можно запастись понравившимся сортом во время отпуска в этой удивительной стране или попросить знакомых, отдыхающих в Таиланде, купить его для вас. Однако, если получить заветный пакетик с чайными листочками прямиком из страны-производителя для вас оказалось невозможным, то придется поискать альтернативные варианты.
На просторах интернета можно найти массу предложений купить настоящий чай, произведенный в Таиланде. Онлайн-магазины предлагают недорого и быстро доставить тайский чай прямо на дом покупателю
Однако, стоит с осторожностью относиться к таким предложениям и делать интернет-покупки только в проверенных, крупных онлайн- или офлайн-магазинах. Это поможет избежать подделок, которых становится все больше по причине быстрого роста популярности тайского чая
Если вы все-таки решились на покупку, небесполезно будет знать цены на самые популярные сорта тайского чая (цена указана за 100 грамм):
- Синий чай — 240-250 рублей;
- Чай из Линчжи — 350-360 рублей;
- Матум — 300-320 рублей;
- Изумрудный тайский чай — 250-260 рублей.
Приобретение чая непосредственно в Таиланде поможет существенно сэкономить, поскольку цена не будет включать в себя затраты на транспортировку.
Тайский чай необыкновенный, по-настоящему волшебный и невероятно полезный. Восточная медицина хранит в себе множество секретов, связанных с лечебными свойствами чая, растущего на высокогорных плантациях Таиланда.
Какой бы сорт вы ни выбрали, в каждом найдете что-то уникальное и полезное для себя. Ведь каждая чашка чая, если он родом из королевства Таиланд, буквально пропитана жарким солнцем и неповторимым колоритом этой экзотической страны.
Цена чая и где его купить
Какой чай привезти из Таиланда
В Паттайе есть специализированный магазин чая «Tea Village». Сюда возят на экскурсии туристов и можно заказать бесплатный трансфер индивидуально. Магазин находится на Северной улице рядом с супермаркетом Теско Лотус. Здесь можно посмотреть все, что предлагает Таиланд любителям чая.
В магазине есть разные сорта чая, в том числе молочный улун, пуэр черный, зеленый и даже Дянь Хун Мао Фен. Но все эти сорта, привезены из Китая и стоят очень дорого. Цена за лепешку обыкновенного пуэра начинается от 2000 бат. Я заказываю китайский чай на известном сайте Aliexpress или Ebay, там он миним в 2 раза дешевле.
Если вы любите чай и названия «Да Хонг Пао» или «Те Гунь Инь» для вас не просто словосочетания, а напоминание о приятном чаепитии, то сразу поймете, что чай в Тайланде не имеет ничего общего с традиционными напитками Индии и Китая.
Тайский чай это высушенные травы, ягоды, лепестки цветов. Чаще всего его используют как лекарство или для поддержки иммунитета. Такой чай в красивых ярких пакетиках продается в каждой аптеке. На упаковке есть этикетка на русском языке, рассказывающая обо всех целебных свойствах того или иного сорта. Такой чай можно привезти как сувенир из Таиланда. Набирать его для использования по назначению вряд ли стоит.
Тайский синий чай Анчан
Синий чай изготовлен из цветков растения клитория, похожего на архидею и встречающегося только в Таиланде. Напиток имеет цветочный аромат с нежными оттенками. Синий цвет чаю предает вещество антоциан, содержащееся в лепестках цветка клитории. В чай можно добавлять молоко или лимон, меняя цвет и вкусовые оттенки.
В тайской кухне чай используют для окрашивания риса и других ингредиентов при приготовлении блюд и кондитерских изделий. Синий чай добавляют в алкогольные коктейли и другие экзотические напитки.
В Таиланде синий чай широко рекламируется как средство для похудения и не только. Тайцы приписывают ему массу полезных свойств. Этикетка на упаковке синего чая утверждает, что он успокаивает нервную систему, улучшает метабализм, замедляет старение организма, способствует укреплению волос и ногтей, улучшает память и.т.д.
Тайский чай Матум
В нашем понятии это скорее компот чем чай потому, что заваривают не лист а высушенные плоды бенгальской айвы — древнейшего дерева, произрастающего в Таиланде, Мьямне, Индии, Вьетнаме и других азиатских странах. Другое название дерева — Баиль.
Плоды баиля называют железными яблоками. Снаружи они похожи на лимон, а на разрезе действительно напоминают деревянное яблоко. Чай матум имеет приятный экзотический аромат и сладковатый вкус.
В Таиланде матум используют пьют в качестве лекарства. Его рекомендуют при простудных заболеваниях, таких как бронхит, ОРВИ, тонзелит. При регулярном употреблении чай матум благотворно влияет на желудочно-кишечных тракт, устраняя изжогу, спазмы и рези. Чай хорошо очищает дыхательные пути и рекомендован заядлым курильщикам. Туристы привозят нго для лечения простудных заболеваний
Тайский изумрудный молочный чай
Этот чай я покупаю и привожу из Таиланда всегда. Продается он везде и стоит от 70 до 80 бат за упаковку. Напиток сертифицирован, производитель чайная фабрика Siam Tea Factory. Чай имеет ванильно-сливочный вкус и небычный зеленый цвет. Его пьют гарячим и холодным — со льдом, добавляя сгущенное молоко. В Паттайе этот чай подают в кафе рядом со смотровой площадкой на горе Большого Будды. Этот ча й нужно привезти из Таиланда обязательно. Он нравится всем.
Чаеподобный напиток Анчан Тайский Синий чай
Из плодов нони
Нони – экзотический фрукт со сладкой мякотью, содержит большое количество витаминов, антиоксидантов, аминокислот и минералов. Чай полностью состоит из высушенных плодов данного фрукта. При заваривании получается настой с перламутровым цветом, он имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой и ярко выраженный фруктовый аромат. Чай из нони улучшает пищеварение, повышает эластичность кожи, насыщает организм всеми необходимыми веществами, за счет чего повышается его защитная функция. Соединения, содержащиеся в нони, стимулируют кровяные клетки – лейкоциты, таким образом предотвращая развитие раковых клеток.
Описание чая и место его произрастания
Дерево баэль (матум) встречается в диком виде в Бангладеш, Пакистане, Шри-Ланке, Индии. Оно считается одним из самых незаменимых лекарственных растений. Этот фрукт культивируется также на Филиппинах, в Таиланде, Индонезии, Малайзии и других странах Юго-Восточной Азии. Еще в древности жители этого региона начали использовать плоды матум, обладающие экзотическим вкусом, для заваривания чая.
Матум чай пришел к нам из Тайланда, где он с давних времен применяется в качестве целебного напитка. Лечебными считаются не только плоды, которые можно употреблять на всех стадиях зрелости. В качестве средств народной медицины используются также корни, листья и кора дерева.
Фруктовый чай получают, заваривая высушенные дольки плодов. Вкус этого натурального напитка сладковатый, чуть терпкий и вяжущий, с фруктовыми нотками. Настой оранжевого цвета, от светлого до насыщенного. Он придется по вкусу любителям фиточая, но этот напиток больше похож на травяной сбор, чем на компот из сухофруктов.
Плоды бенгальской айвы на ветке
Чай хорош как в горячем, так и в охлажденном виде. Горячим его пьют с сахаром или молоком, холодным – с медом, лаймом или лимоном, мятой и кубиками льда. Он прекрасно согревает в холодное время года и отлично освежает в летнюю жару.
Пуэр
Черный чай, выращивается и производится в северных районах Таиланда, которые имеют идеальные условия для произрастания чайных кустов – горный воздух, частые тропические ливни и плодородную землю. Напиток обладает травянистым и слегка грибным вкусом, фруктовым послевкусием и цветочным ароматом с нотками специй. При заваривании имеет насыщенный коричневый цвет. При постоянном употреблении пуэра снижается артериальное давление, нормализуется уровень холестерина, улучшается состояние кожного покрова. Напиток помогает быстрее восстановиться при различных пищевых отравлениях, а также помогает устранить алкогольную интоксикацию (похмелье).
Из линчжи (ганодермы)
Линчжи (ганодерма) – красный гриб, в Таиланде носит название “гриб бессмертия”, так как содержит в себе биологически активные вещества. Из высушенного линчжи готовят лечебные настои и препараты. При заваривании чай, как правило, прозрачный с нежным коралловым оттенком.
Обладает травяным вкусом с небольшой горчинкой и нейтральным ароматом. Чай укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма, стимулирует железы внутренней секреции. Имеет антибактериальные и очищающие свойства, употребление такого чая способствует укреплению сердечной мышцы, устранению аллергических реакций, улучшению состояния при заболеваниях почек и печени.
Анчан цветки (синий чай)
Как заваривать?
На сегодня известно множество вариантов заваривания молочного зеленого чая. Бытует мнение, что заварку вообще можно использовать минимум дважды. Но стоит помнить, что яркий насыщенный цвет и 100% пользу можно получить только после первого заваривания. Со второго раза чай не будет иметь такой пользы, цвет и вкусовые качества у него будет существенно отличаться.
При заваривании лучше всего, чтобы температура воды была в пределах 80 градусов, выше ее нагревать нет смысла. Одной ложки заварки будет достаточно для стандартной чашки. Чай можно заваривать как в чашке, так и чайнике.
Существует несколько способов заваривания изумрудного чая:
- Тайцы часто сначала обдают листья горячей водой, тем самым как бы ополаскивая их. Затем заливают заварку повторно и настаивают около 5 минут. Если напиток будет завариваться дольше, то он приобретен насыщенный привкус, который не каждому придется по душе.
- Если вы хотите приготовить чай с освежающим эффектом, то возьмите по 2 чайных ложки чая, сливок с минимальным процентом жирности и сгущенку. Сначала чашкой горячей воды залейте заварку, дайте возможность настояться пару минут, после чего процедите чай. Затем добавьте в него молоко, лед и сливки.
- Рецепт приготовления горячего чая: взять ложку заварки и залить горячей водой. Через 5 минут процедить и добавить свежее или сгущенное молоко.
- Тайский традиционный рецепт приготовления чая заключается в том, что за основу вместо воды берут молоко. Жидкость нужно хорошенько подогреть (не кипятить), на литр молока добавить 2 столовые ложки заварки. Напиток следует настаивать минут 7, после чего его нужно разлить по чашкам. Если вы хотите пить его в горячем виде, то можно перелить чай в термос.
Да Хун Пао
Является элитным зеленым сортом, который вывели селекционным методом с помощью китайских чайных саженцев. Дословно переводится как “большой красный халат”, такое необычное название связано с легендой о происхождении данного чая. Напиток обладает терпким и насыщенным вкусом, сладковатым послевкусием с фруктовыми нотками.
Надежная туристическая страховка по лучшей цене
Узнать стоимость полиса
В аромате чувствуются жареные орехи, специи и дым, при заваривании чай получается от золотистого до темно-коричневого цвета. Способствует укреплению и очищению сосудов, улучшению работы нервной системы, выведению токсических веществ. Чай укрепляет костную систему и зубную эмаль, повышает иммунитет, а также предотвращает возникновение онкологических и сердечно – сосудистых заболеваний.
Синий чай Анчан. Как заваривать?
Чем он полезен – 5 фактов
Как правильно заваривать синий чай
Матум – чай «каменное яблоко»
Чай матум заваривают из высушенных плодов дерева баиль, или бенгальская айва.
Фруктовое дерево баиль растет на территории стран юго-восточной Азии. Растет
оно медленно, достигает 15 метров. Плоды дерева с грубой кожурой и
светло-оранжевой мякотью с косточками. Внешне фрукт похож на яблоко зеленого
или желтого цвета, имеет кисло-сладкий вяжущий вкус с ароматом розы и корицы.
Название «каменное яблоко» получил из-за твердой кожуры, его оболочку даже
ножом трудно разрезать, пользуются молотком. Другое название — «деревянное
яблоко», потому что в разрезе фрукт напоминает спил дерева.
В свежем виде «каменные яблоки» обычно местные жители не употребляют. Из них готовят для пирогов начинку, используют в салатах, варят варенье и джем. Используют их в приготовлении чая Матум — чая «каменное яблоко». Этот напиток готовится из высушенных плодов бенгальской айвы без ароматических добавок. После заваривания получается напиток с ярким ароматом и фруктовым вкусом.
На юге Азии в лечебных целях используют как плоды, так и остальные части дерева баиль — корни, кору и листья. Их считают целебными и применяют в медицине. С лечебной целью плоды снимают недозревшие и незатвердевшие. Их нарезают и просушивают на воздухе, в полутемном месте.
Где купить чай в Паттайе
Вообще, по сравнению с заставленными пачками чая полками российских супермаркетов местный выбор чаев вряд ли произведет впечатление, но зато помимо местного чая предлагаются и китайские сорта. Куда отправляться за чаем в Паттайе?
Чайный дом (напротив магазина Лукдот, геоточка)
Долгое время чайный дом оставался едва ли не главным чайным дилером для страждущих. В магазине с удовольствием предложат дегустацию. Там же можно приобрести чайную посуду из Китая и прочие необходимые для чаепития аксессуары. Много пуэров.
Чайная деревня, магазин-чайная на Северной улице (геоточка)Сайт магазина
Есть не просто магазин, но еще и онлайн магазин, а также уютная чайная комната для распития на месте.
Супермаркет Friendship на Южной улице
Местные северные чаи и дешевые китайские можно найти в супермаркете Френдшип на Южной улице. Там никакого эксклюзива, просто чаи на каждый день.
Tesco – в отделах Tesco Finest и чайных отделах
Пару лет назад в Теско появились отделы с фирменными продуктами Теско премиум класса. Среди прочего, есть симпатичные чаи, но все импортные. Кроме того, матум, каркаде, хризантемовый и имбирный чай тоже продаются в Теско. Имбирный – в большом ассортименте.
Maкрo
Упаковки в Макро хамские, т.е. большие. Если это матум, то пакет 500 г по 80 батов, если каркаде – то 240 батов, если имбирный, то упаковка по несколько пачек или банок. Мой любимый, например, фасуют по 3 пачки за 300 батов. Бывают также оранжевый и зеленый чаи – лучшие варианты из тех, что можно найти в Паттайе, но тоже большими пачками по 500 г. Стоят в районе 120 батов.
Из линчжи (ганодермы)
Линчжи (ганодерма) – красный гриб, в Таиланде носит название “гриб бессмертия”, так как содержит в себе биологически активные вещества. Из высушенного линчжи готовят лечебные настои и препараты. При заваривании чай, как правило, прозрачный с нежным коралловым оттенком. Обладает травяным вкусом с небольшой горчинкой и нейтральным ароматом. Чай укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма, стимулирует железы внутренней секреции. Имеет антибактериальные и очищающие свойства, употребление такого чая способствует укреплению сердечной мышцы, устранению аллергических реакций, улучшению состояния при заболеваниях почек и печени.
Джио Гулан
Травяной чай, в основе которого лежит гиностемма пятилистная. Имеет сладкий привкус, яркий цветочный аромат, настой при заваривании получается нежно-зеленого цвета. В Таиланде, из-за своих целебных свойств, напиток называют “чаем бессмертия”. Он богат антиоксидантами, флавоноидами, витаминами и минералами. Чай действительно обладает массой полезных действий: укрепляет сердце, очищает сосуды, нормализует обменные процессы, тонизирует, насыщает организм всеми необходимыми витаминами, укрепляет иммунную систему. Джио Гулан предотвращает рост раковых клеток, помогает в борьбе с уже имеющимся онкологическим заболеванием.
Пуэр
Черный чай, выращивается и производится в северных районах Таиланда, которые имеют идеальные условия для произрастания чайных кустов – горный воздух, частые тропические ливни и плодородную землю. Напиток обладает травянистым и слегка грибным вкусом, фруктовым послевкусием и цветочным ароматом с нотками специй. При заваривании имеет насыщенный коричневый цвет. При постоянном употреблении пуэра снижается артериальное давление, нормализуется уровень холестерина, улучшается состояние кожного покрова. Напиток помогает быстрее восстановиться при различных пищевых отравлениях, а также помогает устранить алкогольную интоксикацию (похмелье).
Состав
Тайский молочный зеленый чай объединяет в себе зеленый чай и ароматные травы, которые собирают в северо-западной части провинции Канчанабури, в долине реки Квай. Нередко можно услышать, что чай называют изумрудным, а все из-за его необычного оттенка, который напиток приобретает во время заваривания.
Он имеет сливочный привкус и легкий травяной аромат. После дегустации остается ощущение терпкости, но не такое ярко выраженное, как после зеленого чая. Единственный недостаток чая – это наличие двух пищевых добавок. Они разрешены для использования, но при этом стоит знать, что добавки являются синтетическими красителями, за счет которых напиток как раз и приобретает свой ярко-изумрудный цвет.
Матум
Чай матум производят из плодов целебного растения матум (или баиль), которые отдаленно напоминают грушу. Напиток отличается экзотическим, ярким сладким вкусом сухофруктов с цветочными и ягодными нотками. Он богат минералами и электролитами, кофеин полностью отсутствует. Чай из матума обладает сильным тонизирующим действием, он придает энергию и бодрость, стимулирует нервную систему. Напиток нормализует артериальное давление, оказывает помощь при лечении заболеваний дыхательной системы, активизирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает справиться с различными отравлениями.
Как заваривать анчан?
Мангостиновое масло
Какие лекарства можно привезти из Тайланда? Продукция тайской фармацевтики пользуется огромной популярностью во всем мире. Причина проста — она действительно лечит! Одно из уникальных средств — масло из экзотического фрукта мангостин. Его используют наружно для заживления ран и снятия воспалений. Мангостиновое масло похоже на йод, но действует более эффективно.
Цена. Флакон емкостью 30 мл стоит 40-45 THB.
Совет. В Паттайе мангостиновое масло бывает в салонах косметических товаров Beauty. Кроме того, оно есть в небольших лавках, где торгуют органической косметикой и лекарствами.
Белую мякоть мангостина можно есть (Фото: mttsndrs / flickr.com)
Положительное влияние на организм
Польза анчана уже давно подтверждена тайской медициной. Экстракт клитории активно используют в аюрведе.
Он отлично утоляет жажду. Но это лишь малая доля его пользы.
Целители используют такие свойства как:
- регулирование нормальной деятельности нервной системы;
- нормализация системы пищеварения;
- улучшение сна;
- стимулирование кровообращения мозга;
- улучшение зрения;
- регулирование артериального давления;
- способность повышать иммунитет;
- улучшение метаболизма;
- повышение двигательной активности;
- мочегонный эффект;
- улучшение памяти;
Сочетание компонентов оказывает эффект близкий к воздействию антидепрессантов. Большую пользу настой принесет весной. Он восполнит недостаток витаминов и поможет справиться с межсезонной депрессией.
Для этого его заваривают в термосе и пьют по одной чашке на ночь в течение 20 дней.
Влияние на здоровье женщин
Синий чай – панацея от старости. Он продлевает срок репродуктивного периода в жизни женщины, дает ей возможность дольше оставаться молодой. Во время критических дней чашечка напитка снижает болевые ощущения и поднимает настроение.
Влияние на мужчин
Анча действует аналогично известной всем Виагре – увеличивает сексуальное влечение. Улучшаются репродуктивные функции, так как значительно увеличивается активность сперматозоидов. Антимикробные свойства помогают предотвратить половые инфекции.
Спортсмены пополняют свой энергетический запас. Улучшение метаболизма помогает им быстрее восстановиться после тренировок.
Культуристы используют настой для усиленного наращивания мышц.
Негативное влияние
Как и у большинства других видов, у анчана нет особых противопоказаний, если не употреблять его сверх меры. Он способен воздействовать как снотворное. Поэтому его нельзя пить водителям перед поздней дорогой. При излишнем употреблении снижается работоспособность человека, способность к концентрации внимания.
Возможно возникновение аллергии.
Врачи не советую употреблять анчан при плохой свертываемости крови. Большое содержание кофеина вредно для гипертоников, а кофеина – для больных с проблемами почек.
Нежелательно его употребление людям, склонным к аллергии.
Сильный седативный эффект может навредить беременным и кормящим женщинам.
Не советуют его пить детям.
Приготовление клитории тройчатой
Полезные свойства
Цветочный чай из клитории тройчатой – 100% натуральный продукт. И для организма он обладает просто огромным количеством непревзойденных целебных свойств:
укрепляет иммунитет, повышая охранные силы организма; насыщая кислородом и обогащая кровь, благотворно воздействует на кровеносную систему; приводит в порядок нервную систему, оказывает расслабляющее действие; налаживает сон; избавляет от систематической усталости, тонизирует и бодрит; улучшает память и концентрирует внимание; содержащийся в напитке кальций укрепляет зубы и кости; улучшая метаболизм, помогает в похудении; стабилизирует повышенное давление; усиливает мозговое кровообращение; очищая сосуды, уменьшает в крови уровень холестерина, тем самым являясь профилактическим средством при сосудистых заболеваниях; способствует повышению зрения; приводит в норму систему пищеварения. Состав довольно многих косметологических средств, производимых в Таиланде, также содержит в себе экстракт из клитории тройчатой
Синий чай, в качестве натурального пищевого пигмента, незаменим и в кулинарном производстве
Состав довольно многих косметологических средств, производимых в Таиланде, также содержит в себе экстракт из клитории тройчатой. Синий чай, в качестве натурального пищевого пигмента, незаменим и в кулинарном производстве.
Для женщин
Представительницы прекрасного пола могут применять синий чай для продления молодости, а также решения целого ряда проблем, связанных с красотой и здоровьем:
- улучшение структуры волос, ногтевых пластин, кожи;
- нормализация менструации, уменьшение выделений, облегчение болевого синдрома;
- усиление сексуальное влечение;
- помощь в решении бесплодия.
Для мужчин
Считается, что чай из клитории полезно использовать для лечения и профилактики дисфункции половой сферы у мужчин, возвращая мужскую силу, усиливая либидо и избавляя от бесплодия (за счет усиления подвижности сперматозоидов).
Имея антимикробные свойства, напиток уменьшает риск заболевания половыми инфекциями, такими как хламидиоз и гонорея.
А благодаря замедлению процессов старения, мужчина надолго останется с густыми здоровыми волосами.
Для похудения
Помогая ускорить обмен веществ, чай способствует похудению, поскольку имеет способность расщеплять жир и выводить его из организма. Кроме того обвислая во время похудения кожа вновь становится упругой и здоровой.
Предупреждение! Несмотря на то, что синий чай не имеет практически противопоказаний, для европейского человека с целью похудения напиток рекомендуется пить по одной чашке в день в течении недели, далее сделать перерыв на 3 недели и повторить курс снова.
Сувениры
Из сувениров стоит приобрести статуэтки. Самые распространенные — слоники и Будда.
Слон – обязательный сувенир, поскольку эти животные являются священными в стране. Считается, что если хобот слоника поднят, то он принесет своему владельцу везение и счастье, а если опущен, то убережет от негатива. Стоимость статуэток варьируется в зависимости от вида и размера от 70 до 1050 бат (120-1900 руб.). Статуэтки Будды выпускают в двух вариантах. Декоративного можно купить в магазинах, а священного — только в монастыре. Будда символизирует гармонию и покой. Примерная цена составит 300-3500 бат (540-6200 руб.)
Необходимо помнить, что к перевозу допускаются статуэтки размером меньше пятнадцати сантиметров.
Кроме того, туристы покупают шкатулки, расписные веера, брелки, магнитики, амулеты, панно, ароматические палочки, свечи, бижутерию, керамические тарелки с пейзажами и другую приятную мелочь. Ценник на такие сувениры начинается от 15 бат (28 руб.).
Популярными изделиями также являются посуда, фонари и панно, сделанные из бамбука и кокоса.
Для дома
За стандартными сувенирами из Таиланда или полезными вещами для дома лучше всего пойти на шоппинг в туристические лавки или на вечерние рынки. Самый большой выбор интересных подарков традиционно предлагают Паттайя, Пхукет, Краби.
Латекс
Латексные подушки – то, что русские туристы привозят из Таиланда даже чаще, чем лечебные мази. Считается, что они ничем не уступают ортопедическим. Везти латексные матрасы из Таиланда в Россию труднее, но продавцы стараются упаковать их как можно компактнее.
Цены на стандартные подушки из латекса в Таиланде начинаются от 1000 бат. Для детей можно привезти вариант поменьше – за 700-800 бат. Тайские латексные подушки почти не продаются на Самуи и Пангане, а вот в Паттайе, Краби, Бангкоке, на Пхукете выбор хороший. Ищите их на рынках или в сувенирных лавках. А также во время экскурсий на фабриках по производству латекса.
Товары из кокосов
Сувениры и посуда из кокосового дерева – отличные подарки из Таиланда для близких. Купите расписные тарелки, резные светильники или красивые фигурки. Но шоппинг стоит пойти на вечерние рынки или в сувенирные магазины. Цены на сувениры из кокосовой скорлупы начинаются от 50 бат. Чем больше изделие, тем дороже.
Если вы поедете на экскурсии, подразумевающие посещение кокосовых плантаций, покупайте сувениры там:
- тарелки, чашки для горячих напитков – 150 бат;
- сахарницы, наборы для специй, высокие кружки – от 200;
- широкие блюда для фруктов, салатницы – 350;
- заколки, браслеты, серьги – 100;
- светильники – от 400 бат.
Амулеты и символика
В тайских сувенирных лавках можно накупить красивых фигурок животных. Чаще всего встречаются слоны – на удачу, лягушки – для богатства, черепахи – для обретения мудрости и благополучия. Это отличный подарок из Таиланда для друга или коллеги.
Помните, что из Таиланда запрещено вывозить статуэтки Будды высотой более 15 см. А вот свечи, благовония, ароматические лампы и другие буддистские атрибуты купить можно. Также из Таиланда можно привезти «ветерки» – украшения из ракушек или бамбука, которые издают мелодию при дуновении ветра.
Техника и электроника
Чаще всего туристы покупают в Таиланде смартфоны и планшеты, ноутбуки, фото- и видеотехнику. Сюда ее везут из Китая, но это вовсе не плохо.
В Паттайе, на Пхукете, в Бангкоке есть крупные магазины техники. В торговых центрах можно выгодно купить оригинальную электронику или качественные копии известных брендов (Samsung, Sony, Nokia и т.д.). На островах такой возможности нет.
Техника в Таиланде стоит на 20-25 % дешевле, чем в России. Кроме того, туристы могут вернуть такс-фри, поэтому получается еще выгоднее. Вот почему многие россияне везут электронику из Таиланда даже на продажу.
Из линчжи (ганодермы)
Линчжи (ганодерма) – красный гриб, в Таиланде носит название “гриб бессмертия”, так как содержит в себе биологически активные вещества. Из высушенного линчжи готовят лечебные настои и препараты. При заваривании чай, как правило, прозрачный с нежным коралловым оттенком. Обладает травяным вкусом с небольшой горчинкой и нейтральным ароматом. Чай укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма, стимулирует железы внутренней секреции. Имеет антибактериальные и очищающие свойства, употребление такого чая способствует укреплению сердечной мышцы, устранению аллергических реакций, улучшению состояния при заболеваниях почек и печени.
Полезные свойства
Тайская зубная паста
Одно из первых мест по популярности среди покупок совершенных туристами в Таиланде является отбеливающая зубная паста. Ее привозят из Таиланда целыми упаковками. Паста продается в круглых баночках в виде шайбы и снабжена специальной лопаткой. В состав тайской зубной пасты входят целебные травы, эфирные масла и камфора. Она хорошо пенится, отбеливает зубы и освежает дыхание.
Стоимость зубной пасты колеблется от 25 до 50 бат за одну баночку, в зависимости от места продажи. Купить ее можно везде, от популярных магазинов 7/11, Фемели Март и Теско Лотос, до крупных брендовых аптек и косметических салонов.
Из плодов нони
Нони – экзотический фрукт со сладкой мякотью, содержит большое количество витаминов, антиоксидантов, аминокислот и минералов. Чай полностью состоит из высушенных плодов данного фрукта. При заваривании получается настой с перламутровым цветом, он имеет сладкий вкус с небольшой кислинкой и ярко выраженный фруктовый аромат. Чай из нони улучшает пищеварение, повышает эластичность кожи, насыщает организм всеми необходимыми веществами, за счет чего повышается его защитная функция. Соединения, содержащиеся в нони, стимулируют кровяные клетки – лейкоциты, таким образом предотвращая развитие раковых клеток.
Ароматические сувениры
Если вы хотите привезти из Тайланда настоящие запахи Востока, купите ароматические палочки, свечи и масла. В продаже есть изящные деревянные и металлические подставки под палочки и красивые керамические подсвечники.
Цена. Комплект палочек — 25-60 THB, подставка — 50-200 THB, подсвечник — 100-500 THB, маленький флакончик с маслом — 30-60 THB.
Совет. Палочками торгуют в любом магазине 7-Eleven или FamilyMart. Подставки, свечи и ароматические масла есть в сувенирных лавках. Большой ассортимент таких товаров — в магазинах рядом с буддистскими ватами, где продают подношения для монахов.
- Как выбрать тип питания в отелях
- Как расшифровать звездность отелей
Ароматические палочки и свечи в храме Таиланда (Фото: goodfreephotos.com)