Первая помощь при передозировке
Если вы заметили у себя либо своих знакомых признаки кофейной передозировки, важно оказать первую помощь, чтобы избежать серьезных осложнений
Рекомендации:
- Обильное, частое питье. Кофеин провоцирует обезвоживание, поэтому нужно пить много воды. К питью нужно добавить небольшое количество соли. Данный трюк поможет задержать жидкость в организме.
- Нужно съесть банан. Профессиональные бармены утверждают, что с помощью бананов можно избавиться от внутреннего напряжения. Это обусловлено тем, что в них содержится большое количество калия, который оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему человека.
- Свежий воздух. В случае кофейной передозировки необходимо выйти на улицу, глубоко подышать воздухом. Медленная прогулка и приток кислорода очень полезны. Это поможет избавиться от головокружения и покраснения кожи лица.
Банан помогает при передозировке кофе
Когда случай передозировки кофе тяжелый, наблюдается синюшность кожного покрова, плохое самочувствие, следует промыть желудок и вызвать рвоту, прижав корень языка. После этого нужно обратиться за медицинской помощью, а пострадавшему тем временем обеспечить обильное питьё.
Зависимость
Это ещё одно подтверждение тому, что много кофе действует как наркотик для человека. Было бы глупо сравнивать кофеин с героином или кокаином, но динамика и течение самой зависимости схожи. И заметьте, что вам уже одной чашки мало, вы варите ещё одну, чтобы прийти в себя утром. А через месяц их число просто увеличивается. Вы до сих пор будете говорить, что кофе невредно для вас?
Если человек начинает бороться с кофеином и перестает пить его в больших количествах, то через время он может ощутить следующие симптомы:
- слабость;
- раздражительность;
- повышенная утомляемость;
- головокружение.
Это так называемый абстинентный синдром. Все симптомы можно снять, если выпить чашечку крепкого бодрящего напитка. Чтобы разорвать этот порочный круг, человек не только должен понимать, что это вредно быть так зависимым от бодрящего напитка, но и обладать недюжинной силой волей.
Последствия чрезмерного потребления кофе
Чрезмерное употребление кофе, особенно крепкого, приводит к целому букету заболеваний:
- Мочеполовые болезни. Постепенно организм обезвоживается, так как кофе является мочегонным средством. На Востоке принято вместе с кофе подавать воду, что делается как раз для того, чтобы поддержать водный баланс в организме. У нас такая традиция не в почете, поэтому страдают и почки, и мочеточник, не говоря уже о склонности часто бегать в туалет.
- Заболевания нервной системы. Кофеин, содержащийся в напитке, оказывает тонизирующее воздействие. Утром человек благодаря ему просыпается, испытывает прилив сил, и это хорошо. Но когда для поддержания работоспособности человек пьет слишком много допинга, организм постоянно находится в возбужденном состоянии и практически не отдыхает, благодаря чему приходит истощение моральное и физическое.
- Заболевания желудка. Вы замечаете, что у вас появилась изжога? Причиной может стать чрезмерное употребление кофе. Кроме того, он может привести к язве и гастриту, так как напиток повышает кислотность. Если не можете отказаться от большого количества кофе, то хотя бы старайтесь не пить его на голодный желудок, как это любят делать очень многие кофеманы по утрам.
- Заболевания сердца. Кофе способен повышать давление, но только на определенное время. После того, как его действие заканчивается, давление опять падает. Представляете, что твориться в организме, когда такой процесс происходит каждые 2-3 часа? Это нагрузка на сердце, и не каждое способно с ней справиться. У людей со здоровой сердечно-сосудистой системой ее работа может нарушиться, а человек с заболеваниями сердца может повысить для себя риск возникновения инфаркта.
Надеемся, что эта статья была для вас полезна, будем благодарны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Хорошего дня и до новых встреч!
Противопоказания: что важно знать
Кофеин не просто бодрит по утрам, но портит вам сердце и вызывает зависимость. Также он приводит к депрессии и бессоннице. А если вы ещё страдает нарушениями здоровья ЖКТ, то к кофе вам приближаться вообще нельзя. Дело в том, что каждая чашка напитка увеличивает кислотность желудочного сока, а это прямой путь к обострению гастрита или язвы.
Беременные женщины и кормящие мамы также должны опасаться кофеина. Доказано, что он провоцирует преждевременные роды, негативно воздействует на развитие плода (сердечно-сосудистую, нервную и костную системы). Так что подумайте в следующий раз, если захотите выпить чашечку — вторую кофе.
Снимает ли кофе стресс
Почему нельзя пить много кофе человеку, который находится в постоянном стрессе:
Сначала страдает нервная система, затем процесс затрагивает психику – появляется раздражительность. Возможна обратная реакция – депрессия из-за постоянных нагрузок и отсутствия полноценного отдыха.
Карьеристы обычно много работают, но плохо и нерегулярно питаются. Из-за этого в организм не поступают необходимые питательные вещества, что истощает нервную систему.
Психологические перегрузки дополняются физическими. Результат – отказ иммунитета и болезнь, которая вынуждает человека отдыхать и забывать о работе.
Ощущение, что кофеин снимает стресс, временное и связано с выработкой серотонина. Затем ощущение бодрости проходит и требуются новые дозы стимуляторов. В такой ситуации нужно остановится и обдумать, как наладить режим дня, чтобы не перегрузить себя работой и неполноценным питанием.
Кофе – польза и вред для здорового человека
Может ли быть запор от кофе, в каких случаях. Как пить напиток в качестве слабительного – когда и сколько
Можно ли пить кофе при аритмии сердца – мнение ученых. Средние дозы кофеина при нарушении сердечной деятельности
Когда лучше пить кофе, чтобы принести пользу организму. Связь кофе и кортизола
Влияние кофе на зубы: почему они темнеют и как с этим бороться
Можно ли беременным кофе во 2 и 3 триместрах, сколько пить без вреда
Положительное и отрицательное влияние кофе на почки: почему и как избежать. При каких заболеваниях его нельзя употреблять
Капсульный кофе – вред или польза. Как производится – обжарка, помол и упаковка. О чем молчат производители
Нормы употребления
Существует определенная норма кофеина в день. Превышать ее настоятельно не рекомендуется.
Чтобы подобрать правильные пропорции, нужно учитывать то, какой именно продукт используется для приготовления напитка. Дозировка будет существенно отличаться.
Натуральный молотый
Если употреблять натуральный напиток в умеренном количестве, он окажет положительное воздействие на организм. Он снижает риск появления следующих проблем:
- цирроз печени;
- злокачественные новообразования в печени;
- болезнь Альцгеймера;
- депрессия;
- сахарный диабет;
- болезнь Паркинсона.
Говоря о том, сколько чашек кофе можно пить в день, чтобы достичь подобного эффекта, следует учитывать способ приготовления. Отмечено, что положительные изменения отмечаются от 8 порций эспрессо или всего 200 миллилитров напитка, сваренного в турке. Если увеличить указанную дозировку, повышается нагрузка на сердце, а также другие органы и системы. Увеличивается риск развития остеопороза.
Растворимый
Концентрация кофеина в этом продукте меньше, чем в натуральном. Исходя из этого, можно предположить, что его допускается пить в существенно большем количестве. На самом деле это не так.
Помимо бодрящего алкалоида, в сухом веществе отмечается наличие усилителей вкусовых и ароматических качеств, множества химических соединений. Даже в дорогой продукции количество натуральных зерен не превышает пятнадцати процентов. Соответственно, много растворимого кофе – вредно для здоровья.
Есть виды экологической продукции, которая изготавливается без применения химии. Стоимость ее достаточно велика. Кроме того, в отечественных торговых точках найти ее не удастся.
Без кофеина
Потребление кофеина при использовании декофеинизированного напитка сводится к минимуму. В емкости 200 миллилитров алкалоида находится не более 5 миллиграмм. Это достаточно мало, но без вреда для здоровья его нужно пить в умеренном количестве.
Также, как в растворимом продукте, здесь присутствуют другие компоненты. Правда, если в напитке быстрого приготовления это химические вещества, то в декофеинизированном отмечается наличие сахара, кислот и жиров. Если пить его без ограничений, отмечается пагубное воздействие на желудок, сосуды и сердце. В сутки допускается выпивать до четырех чашек кофе без кофеина объемом 200 миллилитров.
Как кофе воздействует на организм
Симптомы передозировки после употрeбления большого количества кофе
Если вы выпили за короткий промежуток времени не одну, а несколько чашек эспрессо, появится следующая симптоматика:
- дрожь в руках;
- слишком частое сердцебиение;
- сосуды головного мозга резко сузятся, будет ощущаться усталость, слабость, возможны даже обмороки (к слову, некоторые люди принимают такие симптомы за отсутствие энергии и усугубляют свое положение, приняв еще порцию биостимулятора) ;
- возможна диарея и тошнота;
- обезвоживание, симптомами которого являются сухость во рту, спyтaнное сознание и головокружение;
- дыхание становится учащенным и поверхностным, появляется чувство, как будто не хватает воздуха;
- человек начинает потеть даже без физической нагрузки.
Нужно во всем знать меру. Если вы выпили кофе, и у вас появилось хоть одно из выше прописанных ощущений, то ни в коем случае нельзя повторять порцию. Как уже было сказано, часто данная симптоматика воспринимается людьми как требование организма взбодриться.
Что такое кофеин и его влияние на организм
Частое употребление кофе в больших количествах – это потребность в кофеине – биостимуляторе растительного происхождения. Он есть также в чае и какао, некоторых травах, используемых для похудения – гуарана, мате. Растительный алкалоид при разумном употреблении оказывает положительное влияние на организм – конкретно на нервную систему:
предотвращает развитие синдрома Паркинсона;
снижает риск болезни Альцгеймера;
при регулярном употреблении оттягивает момент наступления старческого слабоумия.
Чтобы получить положительный эффект, необходимо придерживаться допустимых дозировок и не злоупотреблять кофеином.
Если человек пьет кофе ежедневно, у него вырабатывается тяга к химическому веществу, без которого организму трудно проснуться утром и начать думать на работе. Возникает потребность увеличить дозу и полезные свойства постепенно становятся вредными.
Интересно! Эфиопы, которые испокон веку употребляли кофейные зерна, не знают, что такое передозировка кофеина. Местный житель может спокойно выпить в день литр крепчайшего напитка и чувствовать только удовольствие. Это связано с многовековой традицией, когда положительная реакция на кофеин заложена генетически
Не рекомендуется брать пример с жителей Африки, так как у них может быть врожденная положительная расположенность к кофеину, в отличие от европейцев, у которых на родине кофейные деревья не растут.
Зависимость от кофе — это правда?
Существует зависимость от кофеина — пристрастие. Это когда без кофеина жизнь теряет смысл, и вы не можете ограничить его употребление. Если вещество не поступает в организм, испытываете симптомы абстиненции — ломки. Изредка такие случаи фиксируются медиками, однако речь идёт об употреблении очень больших доз кофеина в составе БАД, лекарственных препаратов, энергетиков и др.
Однако к кофе может развиваться привыкание. Чтобы почувствовать бодрящий эффект приходится переходить на более крепкие напитки или увеличивать количество порций.
Известно, что у людей, много и часто пьющих кофе, возрастает активность ферментов, поэтому кофеин быстрее разрушается. Если раньше утреннего напитка было достаточно, чтобы не клевать носом до обеда, а теперь приходится пить кофе дважды — это как раз тот случай.
Кроме того, есть предположение, что у кофеманов организм постепенно создаёт новые рецепторы, взамен тех, что соединяется с кофеином. Привычной дозы уже не хватает, чтобы заблокировать их все, вот и приходится заваривать чашку за чашкой.
К счастью, привычка к кофе быстро теряется, если на неделю-две исключить из рациона кофеинсодержащие напитки, в том числе: чай, какао и колу.
Что будет, если пить кофе каждый день?
Ежедневное употребление умеренных доз кофе (суммарно порядка 400 мг кофеина в несколько приемов) не несёт рисков для здоровья большинства людей — и может считаться компонентом здорового образа жизни³. При этом нет достоверных доказательств того, что кофе может лечить какие-либо болезни.
С другой стороны, разовое принятие больших доз кофе (порядка 300-500 мг) способны провоцировать негативные изменения настроения. Но, опять же, многое зависит от источника кофеина, а также от степени толерантности к действию вещества у конкретного человека.
Что касается пересчёта указанных доз в чашки кофе — то 400 мг кофеина содержатся в 5 чашках (250 мл) заваренного кофе. Содержание кофеина в порции эспрессо варьируется в границе 40-70 мг, чашка зеленого чая содержит 25-45 мг, а чёрного чая — от 15 до 75 мг.
Кофеин в растворимом кофе
Процесс изготовления растворимого кофе начинается с замачивания кофейных зерен и их последующего нагрева до больших температур. Поскольку это разрушает натуральный кофеин, он удаляется на первых стадиях, а затем в состав вводится синтетический кофеин, получаемый из мочевой кислоты и ксантина.
При этом сорт кофейных зерен влияет лишь на вкусовые качества, но не на содержание кофеина. Хотя в сорте арабика обычно присутствует в два раза меньше кофеина, чем в сорте робуста, в растворимом кофе от них остаются скорее запах и вкусовые качества.
***
Употребление умеренных доз кофе (порядка 400 мг или 5 чашек заваренного кофе) статистически связанно с уменьшением риска хронических заболеваний — включая диабет. При этом роль играет как источник кофеина, так и временной промежуток между употреблением.
Источники данных:
- Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance, source
Как снизить негативное воздействие на организм
Чтобы употребление напитка приносило удовольствие и не вызывало побочных эффектов, следует использовать некоторые хитрости:
- Не стоит пить очень много кофе людям, страдающим от нервных расстройств и болезней сердечно-сосудистой системы. Лучшее решение проблемы – напиток без кофеина, который обладает теми же вкусовыми качествами, но не оказывает пагубного воздействия на организм.
- При регулярном возникновении инсомнии следует отказаться от употребления кофе незадолго до отхода ко сну.
- При наличии сахарного диабета, повышенного уровня холестерина в крови следует не только снизить количество и крепость ежедневно выпиваемого напитка, но и обязательно использовать бумажные фильтр-пакеты.
- Больным, страдающим от изжоги и язвенной болезни, запрещается пить кофе натощак. Также следует отказаться от крепко заваренного напитка.
При склонности к ожирению не следует добавлять сахар или сливки к напитку.
Крайне важно употреблять достаточное количество свежей воды, это поможет избежать обезвоживания.
Чтобы предотвратить вымывание кальция, нужно сбалансировать рацион и уменьшить количество выпиваемого кофейного продукта
Предпочтение всегда следует отдавать высококачественному зерновому кофе, так как в нем содержится больше полезных веществ, чем в растворимом.
При умеренном употреблении напитка не возникает негативного воздействия на организм. Если проявлять сдержанность, то кофе принесет только пользу, а не вред.
Список основных противопоказаний
Существуют противопоказания, при которых кофе нужно ограничить или полностью исключить. К основным относят:
- Беременность (максимальная допустимая доза – 2 чашки, лучше вообще отказаться).
- Кормление грудью.
- Любые нарушения сна.
- Психические расстройства (неврозы, обессивно-компульсивный синдром, панические атаки и т.п.).
- Заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки. К этой группе относятся: острый гастрит, обострение хронического гастрита, язвенная болезнь.
- ГЭРБ.
- Неконтролируемая гипертоническая болезнь и симптоматические артериальные гипертензии.
- Курение (доза кофеина должна быть снижена минимум в 2 раза, рекомендуется отказаться либо от кофе, либо от курения).
- Глаукома.
- Приём оральных контрацептивов и флувоксамина (антидепрессант). Данные препараты замедляют метаболизм кофеина в организме.
- Железодефицитная анемия.
- Заболевания печени со снижением функциональной активности органа (цирроз).
При беременности кофеин способен проникать через фето-плацентарный барьер и вызывать развитие биологических эффектов у плода, что представляет высокую опасность для жизни будущего ребёнка. Рекомендуется полностью отказаться от кофе или значительно ограничить его потребление до 200 мг кофеина (2 чашек) в сутки.
При грудном вскармливании кофе категорически противопоказан, так как большие дозы кофеина проникают в грудное молоко и даже накапливаются в нём.
Для детей кофе также противопоказан. Ввиду незрелости большинства систем организма ребенка, напиток может причинить вред (задержка роста и развития, раннее развитие сердечно-сосудистых заболеваний). Минимальный возрастной порог подростка – 13-15 лет.
Пожилым людям, при отсутствии серьёзных заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы (неконтролируемая гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда или инсульт в анамнезе) разрешено и даже полезно употреблять кофе (1-2 чашки в день). Он способствует увеличению продолжительности жизни, полезен для мозга и предотвращает появление крайне распространённых дегенеративных заболеваний головного мозга (болезни Пика, Альцгеймера, Паркинсона).
Существует достаточно патологических состояний и заболеваний, при которых кофе может нанести значительный вред организму человека. Если сомневаетесь — обратитесь к врачу.
// Влияние кофе на здоровье
Симптомы передозировки
Чем грозит большое употребление кофе единовременно:
головокружение из-за спазма сосудов, возможен обморок;
повышенная потливость;
обезвоживание и сухость во рту;
высокий ритм работы сердца – тахикардия;
тошнота или рвота;
тремор конечностей;
понос.
Если выпить много растворимого кофе, последствия для пищеварительной системы могут быть тяжелыми: повреждение слизистой желудка и образование язвочек, ухудшение аппетита, невозможность переваривать привычные продукты, снижение массы тела. Необходимо помнить, если желудок – слабое место в организме (зависит также от наследственной предрасположенности), то растворимые сорта лучше вообще исключить из рациона.
Видео: Что будет, если пить много кофе
Что делать при передозировке
Если произошла передозировка, в первую очередь человеку необходимо выпить минимум литр воды. Очистить желудок не получиться, так как кофеин уже находится в крови для выведения его понадобится время.
Жидкость постепенно снизит концентрацию алкалоида. Поможет вовремя съеденный банан, который богат калием и магнием – именно эти микроэлементы первыми уходят из организма при передозировке кофеина.
Необходим доступ кислорода, поэтому лучше выйти на улицу и посидеть некоторое время. При потере сознания вызвать врача. Если человек способен двигаться, необходимо выполнять физические упражнения – они также помогают активизировать циркуляцию крови, благодаря чему она быстрее очистится.
Противопоказания и побочные действия кофе относятся к людям, кто имеет склонность к повышенному давлению, внезапному изменению ритма сердечной деятельности и закупорке сосудов.
Методы детоксикации при передозировке кофеином
Негативное воздействие кофеина на органы и системы
Последствия частого употребления кофе и побочные эффекты у женщин могут выражаться:
В тяжелом предменструальном синдроме: головные боли, нервозность, боль внизу живота, тошнота и рвота. Эти симптомы похожи на мигрень, причина которой – интоксикация. Все дело в том, что перед месячными нарушается усвоение кальция, который участвует в метаболизме и способствует выведению продуктов распада питательных веществ из организма.
В плохом состоянии ногтей, волос и кожи. Кроме кальция происходит вымывание минеральных компонентов – кремния, цинка, магния, калия.
В период менопаузы из-за снижения количества эстрогена нарушается всасывание кальция и женщине грозит размягчение костной ткани – остеопороз. Самое грозное осложнение, чреватое инвалидностью – это перелом шейки бедра и длительная реабилитация. Иногда приходится проводить операцию по замене сустава.
Что может быть от употребления большого количества кофе у мужчин:
Нарушение оттока мочи из-за обезвоживания, что грозит мочекаменной болезнью или воспалением простаты, особенно, если имеется хроническая инфекция.
Нарушения пищеварения – гастриты, язва, которая по статистике встречается чаще у мужчин.
Отложения холестерина на стенках сосудов из-за плохой работы поджелудочной железы и ЖКТ в целом. Из-за закупорки вен возможен тромбоз или разрыв стенок с внутренним кровотечением.
Если не питаться нормально, при этом постоянно пить стимуляторы, можно повредить нервную систему – получить бессонницу, стать нервным человеком, потому что ткани не получают достаточно питания, но вынуждены работать на износ.
Сердечно-сосудистая система и кофеин
Употребление вкусного напитка в больших дозах крайне вредно для вашего организма. И во всем виноват кофеин, который есть в каждой чашке бодрящего «нектара».
Но не всем известно, что кофе действует на ваши сосуды и, конечно, сердце. Если вы успеваете выпивать более четырех чашек в первую половину дня, то готовьтесь к тому, что через некоторое время у вас может случиться тахикардия, головные боли. Как видите, употребление бесчисленных чашек с кофеином вредно для вашего организма, и чем дальше, тем хуже вы будете себя чувствовать. Понятно и ежу, что инфаркт, таким образом, трудно заработать, если только не налегать на сигареты, но вот получить ворох кардиологических болячек можно.
Перечень отрицательных эффектов от употрeбления большого количества кофе
Сколько чашек кофе считается суточной нормой
Специалисты постоянно дискутируют на тему, сколько можно пить кофе в день, чтобы не нанести вред организму, и к единому выводу пока так и не пришли. В чем причина? В индивидуальности каждого человека. Некоторым достаточно выпить всего одну чашку ароматного напитка, и сердце начинает буквально выскакивать из груди, другие выпивают по 3–5 чашек в день и чувствуют себя прекрасно.
Чтобы понять, насколько негативно может воздействовать чрезмерное употребление напитка, должно пройти немало времени, и стаж вашего кофеманства должен быть довольно внушительным. Неприятные симптомы начинают давать о себе знать, когда человек «сидит на кофе» полгода и дольше.
Выпивая более 5 чашек в день можно быть уверенным, что скоро начнутся:
- неврозы,
- бессонница;
- депрессии;
- раздражительность;
- апатия.
Избавиться от этих проблем нельзя просто сократив употребление кофе. Для этого потребуется много времени, сил, денег, а главное — возможно, придется отказаться от любимого напитка!
Но проблема еще и в том, что когда человек привыкает пить кофе литрами, напиток перестает доставлять ему удовольствие, бодрить и поддерживать организм в тонусе.
Человек начинает это понимать, старается вернуть былые ощущения увеличением дозы, что приводит только к ухудшению здоровья и депрессии.
По сути, тоже самое происходит с наркоманами, которые в погоне за кайфом пытаются увеличить дозу, а к чему это приводит, все хорошо знают.
Можно ли пить кофе ежедневно?
Каждые 5 минут два миллиона людей на всей планете садятся пить кофе. В год потребляется более 580 млрд. чашек, а напиток получил звание самого популярного пищевого «допинга». При этом в сети и печатных изданиях легко найти информацию как о пользе, так и о вреде кофе и напитков на его основе. Как утверждают врачи-диетологи, польза или вред — зависит от того, сколько пить кофе. Ведь зерна обладают как множеством полезных свойств, так и определенными противопоказаниями к употреблению.
Зерновой напиток любят за бодрящий эффект, который приписывают кофеину. И пока одни говорят о его вреде, другие радуются доказанному факту его неоспоримой пользы. А вот о других веществах, содержащихся в кофе, упоминается непростительно мало. Кофеина в сухом сыром веществе содержится до 2,5%, зато белковых веществ — до 19,2%, органических кислот — до 12,15%, минеральных веществ — до 4,5%. Свой химический состав зерна сохраняют до 7 лет при соблюдении условий хранения.
Из перечисленных веществ кофеин действительно оказывает наибольшее влияние на организм человека и провоцирует дискуссии на тему, сколько можно пить кофе. Однако не следует забывать и о влиянии на человека других составляющих. Так, выявлено, что в азотистых веществах кофе находятся до 20 аминокислот и антиоксиданты. При этом количество азотистых веществ не изменяется при длительном хранении или обработке зерен. Также в их составе плодов и приготовленного на их основе напитка есть сахара и дубильные вещества.
При потреблении напитка на основе натуральных зерен у человека:
Улучшается кровообращение — активным действующим веществом в данном случае является кофеин, поэтому для улучшения кровообращения кофе без кофеина не подойдет;
Улучшается память — кофеин стимулирует концентрацию внимания и кровообращение малого круга;
Снижаются болевые ощущения благодаря содержащимся в нем дубильным веществам;
Уменьшается крепатура — для этого необходимо выпить чашечку ароматного напитка перед тренировкой, кофеин в данном случае способствует расслаблению мышц, но важно при этом не пить кофе с молоком, так как эффект будет противоположным;
Уменьшается риск цирроза печени, заболеваний сердечно-сосудистой и других систем (для здоровых людей);
Улучшается настроение.
Перечисленные выше примеры положительного влияния напитка на самочувствие справедливы, если кофе потребляется в умеренном количестве и в чистом виде. Но не следует забывать, что люди любят дополнять напиток сахаром и молоком. Можно пить кофе с молоком, если у вас нет аллергии на молокосодержащие продукты и в ближайшее время не предвидится тренировок.
А вот ответ на вопрос, сколько кофе можно пить в день, добавляя сахар, не так однозначен. С одной стороны, сладкий напиток улучшает когнитивные способности человека, а с другой — увеличивает количество поступаемого в организм сахара. Нормой потребления продукта в различном виде для взрослого человека считается 6 чайных ложек в день, соответственно только лишь за время кофе-брейков человек существенно сокращает оставшуюся допустимую дозу потребления либо даже превышает её, только употребляя кофе с сахаром.
К слову о норме, недавние исследования показывают, что в день можно пить кофе и кофейного напитка не более 4 чашек по 200 мл. Такой показатель является относительным и зависит от состояния здоровья человека, условий потребления и качества самого продукта.
Обратите внимание! В данном случае речь будет идти о зерновом напитке, так как растворимый кофе обладает меньшей крепостью и не содержит полезных веществ. Большинство полезных соединений распадается в процессе переработки зерен.
Можно ли беременным?
Кофеин способен проникать через фето-плацентарный барьер и оказывать воздействие на организм плода, что может привести к развитию многих нарушений.
Кофеин также влияет на тонус и сократимость матки, патологии которых могут стать фатальным для дальнейшего течения беременности.
Доказано, что кофе связан с высоким риском:
- рождения мёртвого плода (исследование);
- невынашивания беременности (исследование);
- преждевременных родов (исследование);
- внутриутробной гипоксии плода (исследование);
- задержкой роста плода (исследование);
Учёные рекомендуют вовсе отказаться от употребления кофе на фоне течения беременности и грудного вскармливания (кофеин также проникает и в грудное молоко), а при невозможности – ограничить его приём до 1-2 чашек (100-200 мг чистого кофеина) в сутки.
Кофеин оказывает отрицательное воздействие на состояние органов репродуктивной системы во время течения беременности, а также на развитие плода. Во время вынашивания будущего ребёнка следует ограничить приём напитка (до 100-200 мг в день), а лучше вовсе отказаться от него.
Почему кофе не полезно для нашего организма?
В последнее время, возможно из-за огромного человеческого пристрастия к этому напитку, ученые находят новые опасности, которые скрываются в кофе. Но не принимайте все очень серьезно, ведь мы все разные и влияние одного вещества может разительно отличаться от человека к человеку. К примеру, один человек может выпить вечером, и этого его взбодрит. А другой от напитка может наоборот захотеть спать. Как говорится все индивидуально. Но все же в там есть то, от чего наш организм может пострадать.
Если говорить более точно, то страшна смола, которая появляется при обжарке зерен. Чем лучше обжарка, тем насыщеннее вкус, и, к сожалению, тем больше вредоносной смолы. Кроме этого в порции присутствует кофеин и химические элементы. Это соединение не всегда позитивно влияет на нас. Поэтому вопрос можно ли пить много, наверное, должен отпасть у вас раз и навсегда. Ведь никто не хочет травить свой организм, огромным количеством химии.
Да и сам кофеин не всегда полезен. Конечно, если вы пьете кофе редко и только потому, что вам нравиться вкус, то это не отразиться пагубно на вашем здоровье. А если вы каждый день принимает несколько порции, то кофеин может сыграть с вами злую шутку.
В нашей жизни очень много стрессовых ситуации, и зачастую люди испытывают перенапряжение. Наливая чашечку бодрящего напитка, нам кажется, что это приведет нас в нормальное состояние, и мы вновь почувствуем себя комфортно. Но, к сожалению, кофеин не совсем положительно влияет на нервную систему организма. Происходит ещё большее напряжение и возбуждение. После чего у человека может возникнуть ощущение сильной усталости. Поэтому когда человек выпивает чашечку кофе в надежде взбодриться, нужно помнить что после этого может наступить момент серьезной усталости. Зачастую это возникает от перенасыщения кофеином. Это в свою очередь может повлиять на качество вашей работы.
Если вдруг вы заметили, что стали часто его пить, и прием не ограничивается двумя порциями, задумайтесь, а не зависимость ли это. Если это так, то лучше постараться избавиться от этого. Ведь когда есть пристрастие, человек перестает наслаждаться самим вкусом или процессом. В результате происходи перенасыщение, и организм может получить непоправимый вред.
После этой статьи вы сможете для себя ответить на вопрос: вредно ли пить много бодрящего напитка. Сделав определённые выводы, решите для себя, стоит ли каждый день прибегать к любимому напитку. Может быть, немного сократив прием, вы сможете вновь наслаждаться приятным ароматом.
Клиническая картина передозировки
Что делать, если после выпитого кофе стало плохо
При однократном либо регулярном употреблении большого количества кофе могут появиться признаки передозировки кофеина. У человека резко ухудшится самочувствие, и потребуется как можно скорее снизить уровень кофеина в крови. Ниже описаны основные признаки отравления после употребления большого количества кофеинсодержащих напитков, а также методы улучшения самочувствия:
- При появлении учащенного сердцебиения, сильной головной боли и головокружения надо сесть или лечь. Следует обеспечить приток кислорода, для этого можно открыть окна и создать сквозняк. При положении лежа ноги поднимают выше головы, это обеспечит усиленное насыщение головного мозга кислородом. Если человека начинает морозить, следует укрыться теплым одеялом.
- Если ощущаются боли в сердце, человека бросает в жар, наблюдается давящая боль в височной области, то нужно устроить проветривание в помещении, а также попытаться сделать несколько упражнений, чтобы усилить обменные процессы. Тогда кофеин быстрее выведется из организма.
- Универсальный совет для обоих случаев – при появлении симптомов немедленно прекратить употребление кофе. Чтобы скорее наступило облегчение, следует пить молоко, чистую воду, либо с добавлением лимона, съесть банан. Постепенно негативные проявления сойдут на нет. Если же самочувствие значительно ухудшилось, то следует выпить обезболивающие или успокаивающие медикаменты, регулирующие деятельность сердечно-сосудистой системы.
Принимать меры по детоксикации организма нужно немедленно, так как при длительном воздействии кофеина самочувствие будет стремительно ухудшаться. Особенно опасно это для людей, страдающих от повышенного артериального давления, так как с ними может приключиться гипертонический криз.