6 самых распространенных причин, по которым может болеть голова от кофе

Кофеин: пить или не пить

Кофе провоцирует импотенцию?

Однако последствия потребления кофе могут быть ещё серьёзнее.

Усталость, роды, травмирование или повреждение почек и надпочечников, злоупотребление стероидами и чрезмерное потребление стимулирующих веществ, в том числе кофеина, вплоть до нарушения работы надпочечников, — все эти факторы угрожают сексуальному здоровью мужчин и женщин. Они могут привести к ослаблению мышц, навредить системе кровообращения, снизить чувствительность нервов. Всё это — важные условия сексуального здоровья. Некоторые сексологи считают, что влагалище — это мышца.

«Asian Health Secrets», Letha Hadady, стр. 423

Отравление кофеином – что значит, как проявляется

Кофеин – психостимулятор, который при умеренном употреблении оказывает благотворное влияние на весь организм. Но прием вещества в неограниченном количестве может привести к передозировке и отравлению. Безопасная доза кофеина в сутки для здоровых людей составляет 100-200 мг (1-2 чашка черного кофе или ½ банка энергетического напитка), максимальная – 400 мг (четыре чашки крепкого напитка или одна банка энергетика).

Кофеин широко используется в качестве пищевой добавки и лекарственного средства.

Его фармакологическое действие состоит в активации ЦНС, возбуждении скелетных мышц и мочегонном эффекте. Вещество быстро всасывается в кровоток. Максимальная концентрация кофеина происходит спустя 30-60 минут после употребления. В последнее время случаи отравления кофеином диагностируются все чаще. Объясняется это доступностью медикаментов, пищевых добавок и энергетиков, содержащих данное вещество. Тяжелая интоксикация на практике встречается редко, но сопряжена с высокими показателями смертности.

Отравление кофеином может быть последствием следующих факторов:

• бесконтрольный прием кофе и энергетических напитков в течение дня для стимуляции мозговой активности;
• совмещение кофе и энергетиков, точную дозировку которых невозможно определить;
• употребление кофеина и энергетических напитков ребенком, для которого опасна даже минимальная дозировка;
• сочетание кофе и энергетиков с крепкими спиртными напитками;
• употребление 400 мг кофеина за короткий промежуток времени.

Вероятность интоксикации возрастает, если у человека в анамнезе имеются такие заболевания, как:

• бессонница;
• глаукома;
• атеросклероз;
• неврологические расстройства;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• гипертония.

Опасность представляет собой и кофеинизм – зависимость от кофеина, которая со временем приводит к сбою в восприимчивости ЦНС. Пациенту постоянно требуется увеличение дозировки для того, чтобы ощутить психостимулирующий эффект.

Неконтролируемый прием кофеина при наличии усугубляющих факторов существенно повышает риск интоксикации. При кофеинизме у пациента развивается абстиненция, если он не получит очередную дозу вещества. «Ломка» начинается через 12-24 часов после отмены кофеина и длится около 7 дней. Абстиненция сопровождается головной болью, нервозностью, снижением работоспособности, сонливостью.

Причины

Сообщается, что кофеин – наиболее употребляемый наркотик в мире; примерно 90% взрослого населения США сообщают о том, что употребляют напитки с кофеином каждый день4.

Хотя кофеин считается наркотиком, эксперты не сходятся во мнении, можно ли считать его веществом, вызывающим привыкание.

Исследования показали, что регулярное употребление кофеина может привести к зависимости, повышенной толерантности и симптомам отмены, но неясно, становятся ли люди зависимыми от кофеина в соответствии с техническим определением этого термина.

Обзор литературы, опубликованный в The American Journal of Drug and Alcohol Abuse в 2006 году, пришел к выводу, что употребление кофеина не соответствует критериям патологической зависимости5.

Однако расстройство, связанное с употреблением кофеина, признано медицинским и психиатрическим сообществом: в 2013 году расстройство, связанное с употреблением кофеина, было добавлено в Пятое издание Диагностического и статистического руководства по психическим расстройствам в рамках более широкой категории расстройств, связанных с употреблением психоактивных веществ6.

Если вы регулярно пьете кофе, чай или газированные напитки и прекращаете или значительно уменьшаете их потребление, у вас могут возникнуть симптомы отмены кофеина, в том числе головная боль.

Исследования показывают, что примерно у половины людей, потребляющих более 200 мг кофеина в день, разовьются головные боли отмены, если они резко прекратятся.

Непонятно, почему у другой половины нет симптомов, если они уменьшают потребление кофеина, но это может быть связано с индивидуальной чувствительностью к кофеину.

Точно так же человек, который более чувствителен к кофеину, может испытывать симптомы отмены, даже если он регулярно употребляет только 100 мг кофеина в день.

Время и другие факторы образа жизни также могут вызывать симптомы отмены кофеина. Например, тот, кто пьет кофе только в течение рабочей недели, может испытывать головные боли на выходных из-за приостановки приема кофеина.

Если человеку необходимо поститься (например, перед медицинским обследованием или процедурой), у него может возникнуть головная боль натощак, которую иногда связывают с отменой кофеина.

Источники

Хотя кофе является одним из самых популярных, существуют и другие источники кофеина (как натуральные, так и промышленные).

Общие диетические и дополнительные источники кофеина включают:

Чай (включая черный, зеленый, чай, матча и улун)

Газировка

Энергетические напитки или «шоты»

Мороженое со вкусом кофе или йогурт

Шоколад (особенно темный и сладко-горький)

Лекарства и пищевые добавки, отпускаемые без рецепта / по рецепту

Исследователи предположили, что отпускаемые без рецепта и рецептурные препараты, содержащие кофеин, такие как экседрин и препараты от головной боли Fioricet и Fiorinal, могут вызывать «возвратные головные боли» или «головные боли, связанные с чрезмерным употреблением лекарств» 8.

Хотя исследования не окончательно пришли к выводу, что виноват кофеин, абстиненция может сыграть роль в возникновении головной боли, когда тот, кто регулярно принимает лекарство, внезапно прекращает его.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), прием больших доз этих лекарств может способствовать, но головные боли также могут возникать у людей, принимающих меньшие дозы каждый день.9

Общие ингредиенты большинства безрецептурных лекарств от головной боли, таких как аспирин и другие обезболивающие, также могут способствовать «эффекту отскока».

Как можно справиться с головной болью после кофе

Бороться с головной болью нужно после того, как установлено почему она возникает. Чаще всего голова начинает болеть потому, что происходит передозировка кофеином, и в этом случае помогает снижение его концентрации. Для этого следует выпить стакан теплой воды. При сильной головной боли можно дополнительно вызвать рвоту.

При головной боли или головокружении поможет приток крови. Нормализовать давление поможет пребывание на свежем воздухе или расслабляющий массаж. Желательно воздержаться от активной деятельности и обеспечить организму покой.

Отдых и расслабление на свежем воздухе — отличный способ избавиться от головной боли

Также полезным будет вздремнуть по крайней мере полчаса. Сон сразу после употрeбления кофе не только снимает неприятные симптомы, но и считается очень полезным занятием: стимулирующие компоненты не дадут уснуть надолго, а в совокупности кофеин и сон помогут снять усталость и восстановить силы.

Если все вышеперечисленные методы не помогли в борьбе с головной болью, необходимо выпить обезболивающее средство и обратиться за помощью к медицинскому работнику.

В этом случае, а также при частом повторении симптомов, стоит пересмотреть свое отношение к кофе и снизить его употрeбление. Не стоит забывать о том, что делать это нужно постепенно, чтобы не усугубить свое состояние.

Опыт других людей

После выпития кофе многие люди жалуются на головные боли. Это может быть связано с несколькими факторами. Во-первых, кофеин может вызывать деидратацию, что приводит к сужению кровеносных сосудов и уменьшению притока крови к мозгу. Это может вызвать головную боль. Кроме того, кофеин может повышать уровень стресса и тревоги, что также может спровоцировать появление боли в голове. Некоторые люди также могут испытывать головные боли из-за скачков уровня сахара в крови после употребления кофе

Важно помнить, что реакция на кофеин у всех разная, и если у вас возникают головные боли после кофе, возможно, стоит уменьшить его потребление или обратиться к врачу для консультации

Альтернатива кофе

На сегодняшний день есть много альтернативных вариантов кофе, которые можно применять без вреда для здоровья.

Замена может не отличаться по запаху или вкусу, но в составе не будет кофеина, который негативно может отражаться на состоянии человека.

Среди альтернативы может быть использован один из таких напитков:

• Молоко и кофе. Чтобы сократить концентрацию кофеина, необходимо в готовый напиток добавлять молочные продукты, к примеру, использовать молоко или сливки.
• Растворимый кофе. Конечно, этот состав не будет иметь пользы для организма, но и не вызывает болей после чашки выпитого напитка. Рекомендуется заваривать не крепкий кофе, а также добавлять в него немного молока.
• Бескофеиновый кофе. В таком составе кофеин есть, но его очень мало и после него не появляется головная боль. Этот состав рекомендуется использовать людям, которые не могут прожить и дня без бодрящего напитка. Кофеин убирается методом пропускания зерен через пар, причем зерна используются сырые. Вкусовые качества почти такие же, тем более, если добавлять молочную продукцию.
• Цикорий. Этот состав рекомендуется людям, которым врачи строго запрещают кофе. Цикорий не имеет в составе вредного вещества, а также обладает пользой и целебными свойствами для организма. Напиток полезен для желудка, печени и пищеварения. После его употрeбления начинается сокращение уровня сахара. Состав не имеет ничего общего с зернами, но вкус очень похож.

Зная причины болей и альтернативные методы замены можно избавиться от недомогания, без отказа от любимого напитка.

Кофе — источник стресса

Стрессовый гормон адреналин высвобождает у спортсменов резервы энергии, которые играют решающую роль в победе над соперниками, а в экстренных ситуациях придаёт людям сверхчеловеческие силы, чтобы приподнять автомобиль для спасения пострадавших в тяжёлой аварии. Адреналин отвечает также за так называемую реакцию «бей или беги», благодаря которой нашим доисторическим предкам удавалось спасаться от саблезубых тигров и других хищных животных.

Но и кофе приводит человеческий организм в такое же состояние, потому что кофеин стимулирует выработку адреналина надпочечниками. Когда сидишь за письменным столом и борешься только с компьютером, толку в адреналине мало: после того, как всплеск энергии проходит, появляется усталость, утомление, головная боль или раздражительность. Именно в этот момент человек встаёт и направляется к кофе-машине в поисках нового кофеинового импульса.

Основные причины появления болей

Употребление напитка из кофейных зерен даже в маленьком количестве может стать причиной дискомфорта и недомогания. Специалисты объясняют этот факт особенностями организма. Из основных причин, почему после кофе кружится и болит голова, отмечают следующие:

• Повышенное давление. Одна чашка крепкого бодрящего напитка при гипертонии вызывает спазм сосудов, нарушает кровообращение мозга, приводит к головным болям и головокружению.
• Сильное переутомление. Когда человеку нужно побороть сонливость из-за того, что, например, он поздно лег вечером спать, а утром рано проснулся, кофе станет идеальным решением проблемы. Можно доработать до конца дня, а вечером пораньше лечь спать, чтобы полноценно отдохнуть. Но когда сна постоянно не хватает, а кофеин употребляется большими дозами, то ничего хорошего это не сулит. При переутомлении от очередной «бодрящей» порции организм вначале оживляется, а потом, из-за истощения энергетических запасов, усталость и слабость берут свое и человека клонит в сон. При этом болеть голова может довольно интенсивно.

Другие причины

Существуют причины, которые выводят человека из строя из-за:

• Употребления кофе с добавлением сахара. Иногда после всего одной выпитой чашки сладкого кофе начинает болеть голова. Это связано с повышением глюкозы в крови, которая проникает в клетки организма при помощи инсулина. При этом поджелудочная железа старается синтезировать гормон как можно быстрее, все органы напряженно работают, что и вызывает неприятные ощущения в голове.
• Передозировки кофе. Проблемы с сердечнососудистой системой, дезориентация в пространстве, нервное перевозбуждение, бессонница, депрессивное состояние – вот неполный перечень результатов кофеиновой передозировки. Этот удивительный и вкусный напиток при бесконтрольном употреблении может стать причиной тошноты, рвоты, бредовых идей, судорог, дрожания рук, покраснения кожи. Нет ничего смертельного в нескольких чашках кофе, выпитых за день, но переизбыток кофеина негативно сказывается на самочувствии и здоровье человека. Взрослым не рекомендуют пить больше двух чашек напитка в день. Детям до 16 лет кофе употреблять строго запрещено.
• Ослабленного организма. Во время простуды организму сложно работать в нормальном режиме и он нуждается в обильном питье. Кофе способствует обезвоживанию, отчего сильно болит голова, и повышается температура.

Некоторые люди наоборот жалуются, что без кофе у них болит голова. Дело в том, что кофе вызывает привыкание, а отказ от него провоцирует синдром отмены. Появляются вялость, сонливость, чувство неудовлетворенности, частые головные боли. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют кофеманам не бросать пить кофе резко. Необходимо постепенно сводить к минимуму крепость и количество порций напитка.

Развитие симптоматики

Для того, чтобы ответить на вопрос, может ли от кофе закружиться голова, необходимо разобраться в том, как кофеин действует на различные органы в человеческом организме.

Воздействие на организм

В структурах центральной нервной системы постоянно выделяется вещество под названием аденозин. Оно тормозит работу отдельных нейронов, а также усиливает кровоток по артериальному руслу, улучшая кровоснабжение головного мозга. При этом именно увеличение количества аденозина говорит нашей ЦНС, что уже пора спать.

Влияние кофеина на организм

Кофеин является структурным аналогом аденозина и может конкурировать с ним за специфические рецепторы. При связывании кофеина не происходит активации рецепторного аппарата клетки, что объясняет, почему при приеме кофе не хочется спать.

Однако чрезмерное употребление кофеиносодержащих напитков может привести к парадоксальной ситуации – желание спать резко увеличится, а у человека будут отмечаться головные боли и головокружения, что связано, как с перевозбуждением структур мозга, так и с уменьшением в нем кровообращения.

Помимо этого, наблюдаются следующие эффекты:

• увеличивается частота дыхания и сердечных сокращений, особенно явно это выражено у людей, имеющих проблемы с работой сердца;
• расширяются зрачки;
• активируется работа некоторых частей эндокринной системы, например синтез адреналина и норадреналина и др.

Что нужно знать любителям Кофе!

Различные биологические эффекты от питья американо, эспрессо или любого другого напитка, обуславливают и возможные нежелательные эффекты. При возникновении чувства сонливости и слабости ни в коем случае не стоит дополнительно принимать кофеиносодержащие напитки, так как эти симптомы могут свидетельствовать о передозировке.

Причины

Когда после кофе кружится голова, это может свидетельствовать о целом ряде различных причин, которые достаточно легко выявить самостоятельно. Доктора выделяют следующие факторы, почему возможно развитие неприятных симптомов:

• кофеин влияет на тонус артериальных сосудов, причем, подобное влияние может приводить как к его повышению, так и снижению. Например, хорошо известно, что прием даже одной или двух кружек напитка вызывает у людей, предрасположенных к артериальной гипертензии, резкий подъем уровня АД.

  Помимо этого, возможно развитие спазма мозговых артерий, что может привести к болевому синдрому и нарушению координации. При передозировке клиническая картина меняется на противоположную – у человека отмечается падение уровня артериального давления, что проявляется чувством общей слабости и головокружениями различной степени выраженности;

• бесконтрольный прием энергетических напитков на фоне истощения и бессонницы, может стать причиной развития различных неприятных симптомов, в том числе и головокружений. При этом люди отмечают головные боли, нарастающую слабость и другие астенические симптомы;
• чрезмерно сладкий кофе вызывает гормональные изменения в организме, в первую очередь, связанные с увеличением образования инулина, который влияет практически на все внутренние органы;

• бесконтрольное питье кофе дома или в кафе может стать причиной развития передозировки или даже интоксикации. При этом у человека отмечаются следующие симптомы: тахикардия, покраснение кожи лиц, тошнота, возможен болевой синдром в животе и головокружения.

В связи с указанными причинами наибольшее значение в предупреждении появления головокружения имеет рациональное употребление кофе, а также внимательный контроль своего здоровья.

Стрессы и головная боль после кофе

Один из распространенных факторов, способных вызывать головную боль после употребления кофе, связан со стрессовыми ситуациями. Во время стресса организм вырабатывает большое количество адреналина и других гормонов стресса, что может привести к сужению кровеносных сосудов головы и шеи.

Кофеин, содержащийся в кофе, является сильным стимулятором нервной системы, и его потребление во время стресса может усилить сужение сосудов и вызвать спазмы, что в свою очередь приводит к возникновению головной боли.

Кроме того, стрессы в значительной мере влияют на психологическое состояние человека, вызывая нервозность и тревожность. Именно эмоциональное напряжение и агрессивное настроение сопровождают головную боль после кофе в большинстве случаев.

Как справиться с головной болью после кофе в стрессовых ситуациях?

Если у вас возникла головная боль после употребления кофе во время стресса, есть несколько рекомендаций, которые могут помочь вам справиться с этим неприятным состоянием:

1. Расслабьтесь и успокойтесь. Попробуйте провести несколько минут в тишине и спокойствии, сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов. Это поможет снять напряжение и расслабить мышцы головы и шеи.

2. Избегайте дополнительных раздражителей. Во время стресса лучше не употреблять другие напитки, содержащие кофеин, такие как энергетические напитки или черный чай. Они могут только усилить симптомы головной боли.

3

Обратите внимание на свою питание. Во время стресса рекомендуется употреблять здоровую и сбалансированную пищу

Избегайте переедания и употребления большого количества жирной и обжаренной пищи, так как она может ухудшить симптомы головной боли.

4. Выпейте несколько стаканов воды

Важно обеспечить организму достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания, что также может способствовать возникновению головной боли

Если головная боль становится регулярным явлением после употребления кофе в стрессовых ситуациях, рекомендуется посетить врача-невролога для получения консультации и проведения дополнительных исследований.

Механизм действия кофеина на организм

Основным механизмом действия кофеина является блокировка рецепторов аденозина в мозге. Аденозин является нейротрансмиттером, который участвует в регуляции сон-бодрствование. Когда уровень аденозина повышается, мы становимся сонными. Кофеин блокирует рецепторы аденозина, что приводит к чувству бодрствования и повышению энергии.

Кроме того, кофеин стимулирует выделение нейротрансмиттеров, таких как норадреналин и дофамин

Эти вещества улучшают настроение, повышают концентрацию и внимание

Кофеин также может усиливать работу сердечно-сосудистой системы, увеличивая сократимость сердца и расширяя кровеносные сосуды.

Интересно то, что кофеин также стимулирует выработку адреналина, который является гормоном стресса. Это может вызывать повышение артериального давления и увеличение пульса.

Однако, по мере того, как эффект кофеина начинает спадать, уровень аденозина повышается. Это может вызывать чувство усталости и сонливости, а также головную боль.

Таким образом, механизм действия кофеина на организм включает блокировку рецепторов аденозина, стимуляцию нейротрансмиттеров, усиление работы сердечно-сосудистой системы и выработку адреналина. Однако, после снятия эффекта кофеина, может возникать чувство усталости и головная боль.

Какой кофе можно пить, чтобы не болела голова?

Голова может закружиться от натурального, правильно сваренного, зернового кофе, так как именно он оказывает наибольшее влияние на нервную систему из-за повышенного содержания кофеина. Поэтому, если дискомфорт возникает именно из-за него, нужно искать замену. Можно пить:

Кофе со сливками или молоком – это поможет снизить повышенную концентрацию действующего вещества.
Цикорий. По внешнему виду и вкусу он похож на натуральный кофе, но воздействует на организм успокаивающе

Это один из популярных напитков, которые не вызывают цефалгию и головокружение
Пить его нужно осторожно, обращая внимание на противопоказания.

Заменять зерновой кофе зеленым или растворимым нельзя. Они содержат такое же количество кофеина и приводят к тому же неприятному эффекту. Кроме этого регулярное употребление растворимого кофе, который является не натуральным продуктом, а суррогатом, разрушающе действует на печеночные клетки и обостряет хронические болезни.

«У меня нет зависимости от кофе»

Многие считают, что они пьют слишком мало кофе, чтобы у них могла выработаться зависимость. Но как раз эти люди, как правило, являются зависимыми. Так, Стивен Черниск пишет:

«Добросовестные исследования, проведённые в Институте психиатрии и науки о поведении при Университете Джонса Хопкинса, показали, что даже употребление кофе в небольших количествах (одна чашка в день) может быстро вызвать синдром отмены.

Если вы любите кофе, попробуйте однажды обойтись без этого напитка и проследите, не появится ли головная боль, усталость или повышенная раздражительность. Это самые известные проявления синдрома отмены.

По словам доктора Гриффита, зависимость от кофе выявить легко. Откажитесь на несколько дней от ежедневных источников кофеина — кофе, чая, безалкогольных коктейлей — и понаблюдайте, не почувствуете ли вы утомление и головную боль, не потеряете ли интерес к происходящему вокруг вас, не станете ли испытывать постоянное недовольство, не обнаружатся ли признаки депрессии. Головная боль и депрессивное состояние — классические признаки синдрома отмены.

«Food Your Miracle Medicine», Jean Carper, стр. 277

Не получая стандартную порцию кофеина, ваш организм в течение одной–двух недель может демонстрировать синдром отмены: будет болеть голова, сил станет мало, очень захочется кофеина, появятся запоры, тревожные состояния, а мысли, которые раньше были ясными, притупятся.

«Alternative Cures», Bill Gottlieb, стр. 137

Причины, почему после кофе может тошнить и болеть голова

После ЭТОГО, вы перестаните пить КОФЕ навсегда…

У этого напитка есть как плюсы, так и минусы. Причины возникновения головной боли и общих проблем с самочувствием после употребления кофе бывают двух видов. Первые из них связаны с индивидуальной реакцией организма на кофеин, другие – с тем, в каком виде кофе употребляется. Следующие причины ухудшения самочувствия после кофе являются самыми распространёнными из них.

Изменение артериального давления

Кофе в зависимости от крепости и количества может как повышать, так и понижать артериальное давление

Высокое содержание кофеина делает кофе запретным напитком для людей, страдающих от повышенного кровяного давления: они наиболее ярко ощущают все последствия влияния кофеина на артериальное давление.

Здесь возможно два варианта.

В больших количествах (или просто очень крепкий) напиток понижает давление, что вызывает слабость, тошноту и головокружение.

Переутомление

Злоупотребление кофе как стимулятором не приведет ни к чему хорошему

Многие люди используют кофе в стимулирующих целях – для того, чтобы повысить работоспособность и взбодриться. Для них кофе становится настоящей ловушкой. Его употребление действительно заставляет сердце биться активнее и повышает настроение, однако, как только действие кофеина проходит, человек вновь чувствует накопившуюся усталость и мучается от головной боли, которая возникает из-за опустошения резервов организма.

Передозировка и отравление

Передозировка кофе и кофеином — 100% шанс заработать головную боль

Да, при среднем количестве в 100 чашек кофе на 80 кг веса, которые необходимы для летального исхода при отравлении, число в 4-6 чашек в день кажется несколько преуменьшенным, однако этого вполне достаточно для того, чтобы почувствовать серьезные перемены в самочувствии. Особенно если говорить о крепком напитке.

Зерновой кофе

Зерновой кофе самый первый в списке возможных причин головной боли

Несмотря на высокое содержание полезных веществ и натуральность, молотый зерновой кофе признан самым опасным из всего перечня кофеиносодержащих напитков. Кофе содержит большое количество никотиновой кислоты, что и вызывает изменения в работе системы кровообращения, а значит, является главным источником головной боли после употребления.

Сладкий кофе

Избыток сахара в вашей чашке кофе может стать причиной мигрени

Еще одна причина, по которой после кофе может болеть голова – это сахар. Через напитки (то есть в чистом виде) сахар сразу поступает в кровь человека. Для того, чтобы вывести его из организма, организм вырабатывает инсулин, и чем больше сахара употребляется, тем большее количество ресурсов необходимо потратить организму на его переваривание. В результате уже через 20 минут после чашки напитка организм ослабевает и у человека начинает болеть голова.

Привыкание

Зависимость от кофе и резкий отказ от него могут вызвать головные боли

Бывает и так, что начинает тошнить и возникает головная боль проявляются после того, как человек прекратил пить кофе. В этом случае, головная боль является признаком абстиненции кофеина (то есть, «ломкой»). К другим симптомам этого синдрома также можно отнести снижение энергии и общую усталость, снижение концентрации, раздражительность, тошноту.

Отказываться от кофеина нужно постепенно, понемногу сокращая порции и крепость напитка.

Кофе провоцирует потерю энергии

Как это ни парадоксально, бодрящийнапиток лишает нас энергии. Со временем регулярное употребление кофе истощает организм, человек теряет мотивацию и силы.

Даже если большинство думает, что благодаря кофеину человек начинает мыслить быстрее, исследования показывают, что в действительности дело обстоит прямо противоположным образом.

«The Memory Solution», Julian Whitaker, стр. 261

Поскольку кофеин повышает уровень энергии посредством выработки АТФ — аденозинтрифосфата, который является важнейшим источником энергии в организме, — некоторые эксперты говорят о том, что постоянная стимуляция медленно разрушает организм. Этот процесс можно сравнить с чрезмерно интенсивной обработкой пахотных земель, из-за которой они со временем становятся совершенно непригодными для сельского хозяйства. Совет: если вы кофейный наркоман (выпиваете больше трёх чашек кофе в день) и не можете прожить день без своей ежедневной порции кофе, то возможно, что ваш любимый напиток усиливает ощущение усталости. Это значит, что вам нужно отдохнуть от кофеина. Медленно понижайте количество употребляемого кофеина, сводя его к нулю, чтобы избежать сильных головных болей и чрезмерной сонливости.

«Doctors Complete Guide Vitamins Minerals», Mary D. Eades, стр. 324

Сначала кофеин вызывает прилив сил. Но затем появляются лёгкие признаки синдрома отмены, один из которых — ощущение сильной усталости. Начиная пить больше кофе, чтобы избежать неотвратимого упадка сил, вы можете оказаться в замкнутом круге. Усталость, раздражительность, подавленность, снижение работоспособности — признаки синдрома отмены, которые могут обнаружиться уже через несколько часов после последней чашки кофе и сохраняться на протяжении недели. Разные люди очень по-разному переносят кофе. Известны случаи синдрома отмены у людей, которые пили кофе очень мало (одну–две чашки), в то время как другие без проблем переносят бóльшие количества этого напитка.

«Food & Mood», Elizabeth Somer, стр. 105

Кофеин не придаёт вашему организму дополнительные силы, а лишь вызывает быстрое расходование резервов. Таким образом, за кратковременный прилив энергии придётся заплатить длительной усталостью и другими проблемами.

«The Unofficial Guide to Beating Stress», Pat Goudey, стр. 136

Кофеин — не источник энергии, а средство химического стимулирования организма. То, что мы воспринимаем как «энергию», — это результат попыток нашего организма адаптироваться к повышению уровня сахара в крови, которое, в свою очередь, вызвано выбросом стрессовых гормонов. В большинстве случаев такое самостоятельно спровоцированное состояние, аналогичное реакции на экстремальные обстоятельства, приводит к хорошо описанным побочным эффектам, которые объединяются общим понятием «кофеинизм». Одно из его характерных проявлений — ощущение усталости, а вовсе не прилив сил.

Для достижения наших целей нам необходим стабильный источник энергии на физическом уровне, уровне организма. Нет ничего более обескураживающего, чем нехватка энергии для выполнения великолепных, продуманных планов, разработанных с большим увлечением. Когда я спрашиваю своих пациентов, зачем они пьют кофе, чаще всего в ответ я слышу: «Мне нужна энергия». Ирония судьбы заключается в том, что потребление кофеина — одна из основных причин утомления. Некоторое время кофеин помогает продержаться, но рано или поздно по его вине исполнение ваших желаний будет отдаляться всё больше и больше.

Постепенно истина о взаимосвязи кофеина и энергии становится очевидной. Врачи всё чаще предупреждают пациентов о минусах кофеина, а в статье, опубликованной в журнале «U.S. News & World Report», зависимость от кофеина была названа в числе главных факторов усталости. Осознание серьёзного воздействия кофеина на работоспособность и психический настрой и принятие мер для естественного повышения работоспособности позволяет заметно улучшить качество жизни.

«Caffeine Blues», Stephen Cherniske, стр. 10, 43 и 119

Как надо питаться?

Питание не гарантирует излечения от болезни, а только лишь улучшает общее состояние организма, предупреждая возникновение приступа. Данный метод оказывает эффективное действие, если пациент сочетает его с традиционным лечением, под наблюдением специалиста.

Что можно при мигрени:

• фрукты (не экзотические) и овощи (в том числе, тушёные и отварные);
• гречневая каша и овсяная;
• зелёный чай;
• сухофрукты;
• свежее мясо с низким содержанием жира, рыба (желательно, морская), мясо птицы;
• плавленый сыр, брынза, нежирное молоко;
• растительные масла (подсолнечное, льняное, оливковое и др.);
• компоты, фруктовые соки (желательно, свежевыжатые) и ягодные морсы;
• продукты с большим содержанием витамина В2 (брюссельская капуста, брокколи, нежирная говядина);
• богатые магнием (морская капуста, дыня).

ВАЖНО! Белковые продукты при хранении (мясо, рыба, молоко и молочные изделия) накапливают в себе вещество, провоцирующее мигрень — тирамин. Поэтому, данные виды продуктов рекомендуется употреблять исключительно в свежем виде.