Кофе перед сном

Из чего состоит кофе

Gian Cescon

Кофе – это напиток, который состоит из обжаренных и помолотых зерен кофейного дерева. Главным активным компонентом кофе является кофеин. Кофеин является натуральным стимулятором центральной нервной системы и может повышать бодрствование, улучшать фокусировку внимания и снимать усталость.

Кроме кофеина, кофе содержит также антиоксиданты, такие как полифенолы. Антиоксиданты помогают защищать организм от свободных радикалов и могут иметь положительное влияние на здоровье, предотвращая повреждение клеток и снижая риск развития определенных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Кофейные зерна также содержат различные витамины и минералы, такие как витамин B2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин) и магний. Эти питательные вещества могут вносить свой вклад в общую питательную ценность кофе.

Важно отметить, что содержание кофеина и других компонентов в кофе может варьироваться в зависимости от сорта кофе, степени обжарки и способа приготовления

Что будет, если выпивать кофе на ночь?

Мнения большинства ученых и истинных кофеманов не всегда совпадают. Научно доказано, что употребление перед сном такого энергетического напитка приводит не только к нарушению сна (отсутствию его глубокой стадии), но и к изменению естественных суточных ритмов организма. Природное время и внутренние часы перестают соответствовать друг другу. Это связано с воздействием алкалоида на нейронные мозговые рецепторы, в результате чего происходит перевозбуждение.

Из-за сбоя биоритмов развиваются такие нарушения:

• ослабление иммунитета;
• снижение активности разных систем;
• нарушение гормонального фона.

Кроме этого, чувствительность к инсулину повышается, клетки начинают интенсивнее поглощать глюкозу, и как результат – избыточный вес.

В качестве снотворного кофе будет действовать только в таких случаях:

1. Если человек нечувствительный к кофеину. Даже если его не бодрит этот напиток, негативное влияние на сосуды и сердце остается.
2. Когда кофеман с большим стажем, который в день выпивает более 4 чашек. В таком случае организм пытается бороться с поступающим в него в большом количестве алкалоидом. Срабатывает механизм торможения, и после употребления кофе человека клонит ко сну. Это тревожный знак, указывающий на то, что надо уменьшить дневную дозу напитка.
3. Если человек употребляет растворимый кофе. В зернах есть кофеин и теобромин (вызывает сонливость). Они компенсируют действие друг друга. При изготовлении растворимого кофе часто используют только сердцевину, а верхний слой, в котором наибольшая концентрация кофеина, удаляют. Это приводит к нарушению баланса, теобромин преобладает, и напиток действует как снотворное.

Последствия удовольствия

Кофе люди любят за его неповторимый аромат, вкус и возможность согреться в холодное время года. Основная же особенность напитка заключается в имеющемся в его составе кофеине. Он активизирует работу головного мозга, повышает работоспособность, бодрит и прибавляет сил.

Многие врачи утверждают, что каждый день пить в больших количествах напитки, в составе которых есть кофеин, нельзя. Это приводит к перевозбуждению нервной системы, в результате чего сон становится неспокойным и кратковременным, развивается бессонница.

Основные последствия приема перед сном чашки кофе:

• ночные кошмары;
• плохое настроение;
• упадок сил;
• частые пробуждения и неспокойный сон.

Запрещено пить кофе перед сном людям, страдающим:

• сахарным диабетом;
• заболеваниями мочеполовой системы (почки, предстательная железа, мочевой пузырь);
• гипертонией.

Опыты американских ученых

В 2015 г. американский ученый из Университета штата Колорадо Кеннет Райт вместе с коллегами установили, что ежедневный прием перед сном чашки кофе в скором времени приводит к изменению гормонального фона. Постоянно поступающий в организм кофеин задерживает выработку мелатонина, а это приводит к нарушению сна, он становится поверхностным, отсутствует глубокая фаза.

В исследовании принимали участие 5 добровольцев. Их поместили в закрытое пространство, в котором постоянно горел свет. 50 дней подряд людям давали таблетки, в их составе через раз был кофеин. После этого изучали, как подопытные засыпают, брали пробы их слюны.

Было доказано, что поступающий перед сном в организм кофеин замедляет биологические часы в среднем на 40 минут, из-за чего люди не могли нормально спать и восстанавливать силы. В то же время установлено, что при смене часовых поясов рекомендуется пить на ночь крепкий эспрессо, т.к. это помогает быстрее и проще адаптироваться к новым условиям.

Исследования японских ученых

В этом же году указанной темой заинтересовались японские ученые, которые провели независимое исследование. В эксперименте принимали участие 2 группы студентов.

В первом случае людям давали по чашке эспрессо, затем они сразу ложились спать на 30 минут. После пробуждения студенты становились более внимательными, активными и бодрыми. Вторая группа не пила кофе. При проверке результативности обучения у первой группы она была выше, чем у второй.

Данное исследование доказало, что после поступления в организм кофеин начинает действовать через 20 минут (блокирует стимулирование сна).

Как снизить вред и альтернативы

Если то, что будет от употребления кофе с организмом вас не устраивает, попробуйте найти альтернативу продукту. Самым безвредным аналогом является напиток из цикория. Он имеет похожий вкус, но не тонизирует нервную систему так сильно, как натуральный кофейный напиток.

Если негативный ответ, можно ли пить кофе перед сном, категорически не подходит, воспользуйтесь следующими советами для уменьшения вреда:

• Пейте напиток бодрости не позже, чем за 5 часов до сна.
• Выбирайте американо, латте или другие варианты напитка с высоким содержанием сливок или молока (лучше жирного).
• Пейте его в прикуску с цитрусовыми. Кислота уменьшает действие алкалоида.
• Готовьте качественный натуральный продукт из свежесмолотых зерен.

При выполнении таких правил вопрос, как уснуть не будет мучить вас так часто. Но для максимальной пользы, лучше полностью отказаться от кофеина перед сном.

Самым безвредным аналогом кофе является напиток из цикория.

Как видите, употребление кофе перед сном не рекомендуется, что подтверждено множеством научных исследований. Лучше отдавать предпочтение напиткам, в которых нет кофеина. Это помогает сохранить здоровый сон и бодрость с утра. Если отказ от продукта не возможен, нужно учиться уменьшать вредное воздействие алкалоида на нервную систему.

Кофе на ночь: медицинское мнение

Большинство врачей сходятся во мнении, что пить кофе перед сном не следует. Даже в умеренных количествах он возбуждает нервную систему, ухудшает качество сна и провоцирует бессонницу. Чтобы выяснить, почему нельзя пить кофе на ночь, ученые из разных стран проводят независимые исследования.

К интересным выводам по результатам научного эксперимента пришли американские специалисты. В исследовании участвовали 5 добровольцев, которые в течение 2 месяцев каждый вечер выпивали перед сном по чашке кофе эспрессо. В результате было установлено, что употребление восточного лакомства напрямую влияет на гормональный фон. Выработка мелатонина у исследуемых происходила с 40-минутной задержкой. Такой эффект не дает человеку спокойно заснуть и восстановить свои силы.

Кофе – вред или польза

Подобные научные исследования проводились и в Японии. К участию в эксперименте привлекли молодых людей из числа студентов. Одна группа добровольцев выпивала чашку кофе и сразу укладывалась спать на пару десятков минут. По пробуждении исследуемые отмечали прилив сил, внимания, бодрости и отличное настроение.

Такие результаты привели ученых к выводу, что кофеин действует на организм не сразу, а только через 20 минут. По истечении этого времени начинает блокироваться выработка гормона аденозина, который так важен для здорового сна. Поэтому в некоторых случаях (например, при смене часовых поясов) кофе помогает быстро отдохнуть и взбодриться. Но постоянное употребление напитка в вечернее время врачи категорически не рекомендуют.

В чём секрет кофеина?

Кофеин входит в состав большинства “энергетиков”. Попадая в организм, кофеин запускает цепную реакцию. В первую очередь, он борется с сонливостью. За этот процесс в организме отвечает нейрогормон аденозин. Аденозин замедляет нервные импульсы, в результате чего снижается скорость реакции, а человек начинает хотеть спать. Чтобы помешать этому, кофеин блокирует рецепторы аденозина в мозге и других органах, в результате чего аденозин утрачивает связь с рецепторами и “отключается”. У человека открывается “второе дыхание”: он снова становится собранным, внимательным и активным, даже если не смог отдохнуть и восстановить силы естественным путём.

Вторая цепочка реакций организма на кофеин связана с адреналином. Кофеин провоцирует выделение адреналина. Тот в свою очередь заставляет сердце биться быстрее, а давление расти, в результате к мышцам поступает больше крови, а в кровь поступает глюкоза.

Третья цепочка отвечает за счастье, как бы удивительно это не звучало. Кофеин способствует повышению в мозге уровня дофамина. Дофамин вырабатывается в мозге тогда, когда человек чувствует себя счастливым, есть и обратная связь: дофамин сам способен заставить человека чувствовать себя более счастливым даже без видимых причин, поэтому многие отмечают, что после чашки чая или кофе чувствуют себя лучше. Это искусственно созданное ощущение счастья, но организм не стремится разбираться в причинах. Опасность в том, что кофеин вызывает привыкание.

Кофеин и его воздействие на сон человека

Все ответы ведут к основному составляющему напитка – кофеину. Издавна подтверждено, что он является психостимулятором, который активирует работу мозга, увеличивает работоспособность человека, перекрывает вялость и помогает взбодриться. Но только такое действие наблюдается не у каждого.

Есть определенный тип людей, организм которых почему-либо просто невосприимчив к кофеину и для их употребление его перед сном никаким образом не скажется на качестве отдыха. Но это всего-навсего 3-10% населения. Для других же кофе на ночь таит внутри себя опасность.

В процессе исследования было установлено, что кофеин укорачивает время глубочайшего сна, настолько принципиального для должного отдыха, превращая его в поверхностный. Из-за этого многие встают днем вялые, без сил и не ощущают себя отдохнувшими. Существует список заморочек, говорящих о том, что отрешиться от кофе перед сном нужно непременно. Его нельзя пить, если человек:

• длительно не засыпает,
• нередко вскакивает посреди ночи,
• днем чувствует себя вялым,
• тяжело пробуждается в ранешние часы.

Мировоззрение докторов об употреблении кофе на ночь

Кофе способен оказывать влияние на людей совсем по-разному. Один человек чувствует прилив сил и энергии после выпитой чашечки бодрящей воды, другой — не приобретет желаемую бодрость, даже выпив литр напитка.

В любом случае все мед исследования подтверждают, что выпитый темный кофе на ночь способен возбуждающе оказывать влияние на нервную систему человека, качество сна. Стоит увидеть, что в данном случае сон никогда не будет глубочайшим. Следствием чего станет утренняя сонливость и нехорошие физическое и эмоциональное состояние человека.

Учеными было изготовлено заключение о том, чтоб не чувствовать схожее состояние, человеку необходимо употреблять бодрящий напиток до 6 часов вечера. Лишне активным людям в вечернее время следует выпивать благоуханную бодрящую жидкость до восьми вечера.

Уместным будет, по воззрению профессионалов, уменьшение крепости напитка перед сном. Это решение поможет:

1. Уберечь нервную систему.
2. Сохранить сон.
3. Насладиться возлюбленным напитком без вреда для здоровья.

Стоит учесть, что кроме видимых обстоятельств вреда кофе на ночь, стоит побеседовать о категориях людей, которым и совсем противопоказан темный благоуханный напиток. К их числу относятся:

• малыши,
• пенсионеры,
• те, у каких выявлены трудности с сердечком и сосудами.

Сбой био часов

Кофе может оказаться ответом на вопрос, как не уснуть ночкой. Но не многим понятно, что благоуханный напиток способен не только лишь взбадривать, да и оказывает влияние плохо на дневные ритмы человека так, что природное время начинает отличаться от внутренних часов человека. Кофеин ведет взаимодействие с сенсорами нейронов мозга, вызывая перевозбудимость.

Сбой в дневном темпе человека может оказать сильное воздействие на здоровье, ведь иммунитет, гормоны и некие другие системы организма могут поменять свою активность, делая упор на био часы человека. Например, смещенный ритм оказывает влияние на иммунную систему: происходит повышение количества клеток, что может привести к вялотекущему воспалению кишечного тракта без видимых на то обстоятельств физиологического плана.

Еще одним примером нарушения режима станет мощная чувствительность к инсулину у человека. В независимости от времени суток клеточки станут всасывать глюкозу в безмерном количестве, провоцируя тем избыточный вес и даже ожирение. Чтоб избежать перечисленных выше заморочек со здоровьем, врачи советуют не употреблять кофе в большенном количестве вечерком и ночкой.

Чем небезопасна бессонница

Нарушение ночного сна способно отнять у человека одну из важнейших составляющих должного ночного отдыха – глубокую фазу сна. Это будет означать, что мозг человека не отдохнет подабающим образом. Систематичность недосыпания может привести:

• к рассеянности,
• понижению концентрации и трудоспособности,
• возникновению подавленного состояния и раздражительности без предпосылки.

Принципиально! Качество отдыха впрямую связано с иммунитетом и зрением.

Сон и бодрствование

Один из основных эффектов кофеина — повышение бодрствования. Он способствует увеличению активности мозга, блокируя действие сонного гормона — аденозина. В результате, мы чувствуем прилив энергии и бодрости.

Однако, употребление кофеина перед сном может негативно сказаться на качестве нашего сна. Кофеин остается в организме в течение длительного времени — его полураспадающийся период может составлять от 3 до 5 часов. Это означает, что даже если вы выпили чашку кофе несколько часов назад, его эффект может сохраняться и мешать вам заснуть.

Наши сновидения проходят через несколько стадий, и кофеин может сказываться на каждой из них. Первая стадия — это период ожидания засыпания. Кофеин может замедлить начало этой стадии и увеличить время, которое вам может потребоваться для того, чтобы заснуть. Вторая стадия — легкий сон. В ней наши мышцы расслабляются, тело восстанавливается после дня. Однако, кофеин может нарушить этот этап и привести к поверхностному сну. Третья и четвертая стадии — глубокий сон и быстрый глазной сон (БГС). В этих стадиях мы получаем основной отдых и восполнение энергии. Воздействие кофеина на эти фазы сна может быть наиболее значительным — он может привести к бессоннице, расстройству сна и недостатку энергии.

Если вы регулярно употребляете кофеин перед сном, могут возникнуть следующие последствия:

— Отсрочка начала сна

— Поверхностный и неполноценный сон

— Бессонница и проблемы с засыпанием

— Утомляемость и сонливость в течение дня

Чтобы избежать этих негативных последствий, рекомендуется не употреблять кофеин за несколько часов до сна. Таким образом, вы сможете обеспечить себе достаточное количество качественного сна и проснуться бодрым и полным сил.

Альтернатива кофейному напитку перед сном — что выбрать

В качестве полностью безопасной замены будоражащему сознанию кофе на ночь, можно выбирать похожие по вкусу и запаху напитки, не мешающие сну. Например, удачный вариант — это полностью натуральный цикорий. Напиток способствует нормализации обмена веществ, помогает очистить почки и даже улучшить состояние здоровья людей с диабетом. Так же, как и кофе, напиток приводит организм в тонус на некоторое время, при этом потребление его никак не отразится на качестве сна и состоянии утром.

Еще один достойный аналог и настоящий источник красоты — ячменный кофе. Напиток содержит кремний и лизин, позволяя организму вырабатывать больше коллагена. Регулярное его употребление положительным образом сказывается на упругости кожи, помогает волосам расти крепкими, густыми и блестящими.

Но самое главное — ячменный кофейный напиток положительно действует на нервную систему, не стимулируя центры мозговой активности. Для тех, кто любит пить кофе на ночь только из-за привычного вкуса и аромата, вариант с ячменным растительным аналогом просто идеален.

В заключение отметим, что пить крепкий кофе непосредственно перед сном — не самое лучшее решение для тех, кто заботится о здоровье, любит просыпаться по утрам бодрым и отдохнувшим. Прибегать к помощи напитка можно в исключительных случаях, не забывая о том, за сколько до сна можно пить кофе и в каких количествах.

https://youtube.com/watch?v=DvdN1wU-hVg

Кофе нарушает ваш сон, даже если вы этого не замечаете! И вот почему

Совет № 3

При разумном употреблении кофеин может применяться для усиления обмена веществ, повышения бдительности и концентрации внимания и даже для улучшения функции печени. Поэтому желая отказаться от ненужного, не следует лишать себя полезных свойств кофеина. Как вы уже знаете, со временем организм начинает ослаблять реакцию на него, поэтому для максимальной пользы необходимо чередовать прием кофе и воздержание от него. Это можно сделать несколькими способами. Я расскажу о трех.

1. Два дня с кофеином, три без него. Если вы здоровы, организм может полностью очиститься от кофеина в течение трех дней. Когда вы снова начнете употреблять напитки с кофеином, то заметите столь же сильный эффект, как и раньше.

2. Два месяца с кофеином, один без него. Этот способ подойдет, если вы ежедневно употребляете кофеин в небольших или средних объемах (менее 200 мг в день); столько обычно содержится в 1–2 чашках черного кофе, чая или спортивной добавке. Превышение лимита может вызывать абстинентный синдром в течение нескольких дней после прекращения употребления.

3. Изредка, но в любых количествах. Вариант, когда вы сможете наслаждаться кофе как в первый раз. Старайтесь совсем не употреблять напитки, содержащие кофеин, но в экстренных ситуациях позволяйте себе «оторваться»

Под экстренными ситуациями я имею в виду публичное выступление, сдачу проекта либо нечто столь же важное (и при этом непродолжительное по времени, чтобы поблажка не растянулась больше, чем на несколько дней). Используйте кофе в качестве ускорителя, а не костыля — и сможете насладиться всеми его преимуществами, сохраняя возможность спать чемпионским сном

Мнение врачей

Пить кофе перед сном не стоит – таков вердикт большинства врачей. Все-таки это бодрящий напиток, а процент людей, на которых он оказывает успокаивающее воздействие, не так велик.

Если же употребление кофейного напитка прочно вошло в привычку и человек не может отказаться от него даже в вечернее время, специалисты рекомендуют придерживаться некоторых правил:

1. Последняя чашка должна быть выпита не позднее, чем за 6 часов до отхода ко сну. Причина здесь следующая: после попадания в организм кофеин начинает воздействовать, спустя 20-40 минут, а его бодрящий эффект заканчивается примерно через 5 часов. Именно поэтому к тому моменту, когда нужно будет идти спать, окончится бодрящее воздействие кофеина на нервную систему.
2. Заменить обычный кофе на цикорий либо ячменный аналог. Оба напитка не содержат кофеина, благотворно воздействуют на ЖКТ и сердечно-сосудистую систему, насыщают организм полезными веществами и оказывают общеукрепляющее действие. Цикорий и ячменный кофе, выпитые незадолго до отхода ко сну, не повысят возбудимость организма, но принесут ощутимую пользу здоровью.
3. Если никак не получается отказаться от крепкого кофе вечером, следует пить его в сочетании с молоком или сливками. Хорошее решение – отдавать предпочтение американо или капучино, а вот насыщенный эспрессо лучше оставить на утро.
4. Перед сном, когда действие выпитого ранее кофе начнет ослабевать, можно выпить теплого молока с медом, принять расслабляющую ванну с солью или эфирными маслами лаванды, сделать легкий массаж стоп, почитать книгу. Все эти уловки будут способствовать быстрому засыпанию на фоне уменьшения концентрации кофеина в организме.
5. Еще один немаловажный момент. Незадолго до сна допускается выпить только 1 небольшую чашку некрепкого напитка. Дело в том, что кофе – это слабое мочегонное средство, поэтому есть риск часто просыпаться среди ночи, чтобы опорожнить мочевой пузырь. Сон будет беспокойным и неглубоким, на утро человек будет чувствовать слабость и разбитость.
6. Не стоит пить кофе каждый вечер, если очень хочется, то допустимо его употребление пару раз в неделю. Если пить кофе на ночь постоянно, то это приведет к ухудшению биоритмов, когда процесс засыпания и бодрствования будет смазан. Человек будет страдать от того, что долгое время не может уснуть, а на утро будут выраженные проблемы с пробуждением. Нервная система не будет нормально отдыхать, впоследствии это может привести к возникновению различных сердечных и сосудистых заболеваний.

Учитывая все вышеприведенные рекомендации, можно организовать употребление кофейных напитков таким образом, что они не повлияют на сон, но при этом доставят приятные эмоции кофеманам

Крайне важно прислушиваться к собственным ощущениям, и при возникновении негативных проявлений либо снизить количество и крепость выпиваемого напитка, либо вовсе от него отказаться в пользу безкофеиновых аналогов

Сила воздействия кофеина на сон человека может быть неодинаковой и зависит от множества факторов. Оптимальный вариант – не злоупотреблять употреблением кофе перед сном, пить аналоги либо некрепкий напиток. Тогда человек не будет мучиться от бессонницы и чувства разбитости по утрам и одновременно сможет наслаждаться вкусом любимого кофе, независимо от времени суток.

Общие правила употребления кофе перед сном

Из вышесказанного следует, что люди всё же разные. Но для большинства людей, которые не привыкли пить кофе перед сном, эти правила вполне подходят:

• Постарайтесь сделать последнюю чашку кофе более мягкой, некрепкой. Можно добавить молоко, лимон, налить больше воды. Это все снижает концентрацию кофеина.
• В среднем, кофеин расщепляется за 6 часов. Старайтесь не пить любимый напиток за эти 6 часов до сна.
• Лучше отдать предпочтение не эспрессо, а хотя бы американо, а еще лучше – кофейным коктейлям вроде латте и капучино, раф и т.д, с молоком, сливками.

Людям старшего возраста, и так имеющим проблемы со сном или стрессами, лучше пить ячменный или цикориевый кофе.

Что делать, если выпил чашку кофе перед сном, и не получается уснуть?

Если вы не смогли отказаться от любимого напитка, и понимаете, что организм не хочет засыпать, а сделать это нужно, так как впереди сложный день, есть несколько рецептов:

• Теплое молоко с медом и корицей – одно из наиболее эффективно расслабляющих средств. К тому же молоко частично нейтрализует кофеин.
• Многим помогает теплый душ и расслабляющий массаж. Самому себе можно размять стопы, надеть теплые носки.
• Удивительно, но может помочь телефон, от которого все рекомендуют отказываться перед сном. По отзывам, многим помогает уснуть медитативное пролистывание ленты с меняющимися картинками. Уже скоро почувствуется дремота.

Когда кофе приносит пользу

Поскольку влияние любимого многим напитка на качество сна довольно разнообразно, ученые продолжают ставить различные эксперименты. Расскажем о двух, наиболее интересных:

В США был проведен опыт с группой людей, которым каждый раз перед сном предлагалась чашечка эспрессо. В результате чего, было выявлено, что кофеин на целых 40 минут буквально блокирует выработку мелатонина, гормона, который способствует здоровому сну. Если сказать проще – сбивает наши «биологические» часы, замедляет их, нарушая естественный ход.

В обычных ситуациях это станет негативным моментом, однако для тех, кто вынужден часто сменять часовые пояса при перелетах, кофе поможет быстрее перестроиться на нужное время и адаптировать свой организм.

В Японии в результате одного теста точно известно, что бодрящий эффект кофе проявляется лишь через 20 минут. Двум группам испытуемых студентов предложили выпить по чашке напитка, затем одну из них отправили на короткий 20-минутный сон. После пробуждения они ощутили сильный прилив энергии, в отличие от второй, не отдыхавшей группы, и лучше ответили на предложенные задания.

Кофеин. 10 фактов

Польза кофеина

Основной составляющей кофе является кофеин. Именно он, являясь природным стимулятором, обеспечивает организму заряд бодрости. Из полезных свойств напитка можно выделить следующие:

Стимуляция сердечной деятельности и нервной системы. Кофейные зёрна содержат в себе природный алкалоид кофеин, который повышает артериальное давление.

• Кофеин препятствует возникновению болезни Паркинсона. Такие выводы были сделаны учёными, после ряда экспериментов и наблюдений, при которых испытуемые употребляли кофе. Чаще эффект проявлялся у мужской половины.
• Профилактика сахарного диабета второго типа. Кофейная и хлорогеновая кислота, а также кофеин, подавляют скопление амилоидного белка, который влияет на развитие сахарного диабета.
• Одним из научно неподтверждённых фактов является подавление депрессии.
• Снижение риска развития цирроза печени. Кофе содержит в себе множество веществ, которые наука ещё не классифицировала, одно из них и имеет подобное свойство.
• Увеличение секреции желудка. Благодаря веществам, содержащимся в кофейных зёрнах, повышается кислотность желудочного сока. Очень полезно при гастрите с пониженной кислотностью.
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Под влиянием кофеина расширяются сосуды головного мозга и сердца.

Кофе как снотворное

Кофе может действовать как снотворное в трёх случаях:

• на тех, кто нечувствителен к кофеину;
• на кофеманов «со стажем», выпивающих более 4 чашек в день;
• на любителей растворимого кофе.

Если человек нечувствителен к бодрящему действию кофеина, это ещё не означает, что вещество вызывает сонливость. Здесь срабатывает неосознанное желание выделиться, продемонстрировать исключительность: всех напиток будит, а одного – усыпляет. Однако негативного влияния алкалоида на сердце и сосуды никто не отменял. Поэтому кофе лучше не злоупотреблять.

Растворимый кофе получают из натурального. Но в кофейных зёрнах кроме кофеина содержится ещё один алкалоид – теобромин. Он вызывает сужение сосудов почек и сонливость. При употреблении напитка из зёрен кофеин подавляет действие теобромина. Только люди с заболеваниями почек могут почувствовать лёгкий дискомфорт из-за сужения сосудов: едва заметную тянущую боль, от которой легко избавиться, выпив стакан воды.

Наивысшая концентрация кофеина в зерне – возле наружной оболочки, чем ближе к центру – тем больше теобромина. При изготовлении некоторых марок растворимого кофе верхний слой с зёрен снимают. В результате в напитке нарушается баланс кофеина и теобромина, и кофе начинает действовать как снотворное.

Почему нельзя пить кофе на ночь

Последствия удовольствия

Кофейные напитки ценят за аромат и приятное послевкусие, за возможность согреться. Хотя основная особенность заключается в том, что в нем есть кофеин. Этот компонент активизирует деятельность мозга, повышает работоспособность, устраняет усталость, добавляет силы. Это психостимулятор, который продлевает время бодрствования.

Врачи убеждены, что ежедневно пить кофеиновые жидкости нельзя. Даже в умеренных дозах они возбуждают нервы, провоцируют бессонницу, сокращают и ухудшают сон. Информация по теме в статье «Сколько кофеина в чашке кофе».

Как долго воздействует жидкость, читайте в статье «Сколько продолжается действие кофе».

Ученые из США и Японии выяснили, что будет, если выпить чашку кофейного напитка перед отходом ко сну.

Опыты американских ученых

Кеннет Райт с коллегами из Университета штата Колорадо в 2015 году доказали, что ежедневное употребление перед сном чашки кофейного напитка меняет гормональный фон. Они выяснили, что кофеин задерживает выработку гормона мелатонина. Это становится причиной плохого сна.

Колорадские ученые наняли 5 добровольцев и заселили их в помещения, где свет горел круглосуточно. В течение 50 дней они давали людям витаминизированные таблетки, которые через раз содержали кофеин. Ежедневно Кеннет Райт с коллегами проверяли, как засыпали подопытные, брали пробы их слюны.

В итоге ученые выяснили, что кофеин замедляет биологические часы. И если пить на ночь кофеиновые жидкости, выработка гормона мелатонина тормозится на 40 минут. Такой эффект не позволяет людям спокойно засыпать, чтобы качественно восстановить силы.

Ученые из США также сделали вывод, что полезно употреблять на ночь крепкий эспрессо при смене часовых поясов. Тогда человек быстрее адаптируется к непривычным условиям.

Исследования японских ученых

Японские ученые тоже заинтересовались темой, можно ли пить кофе на ночь, и в 2015 году провели собственные исследования. Для эксперимента они отобрали две группы студентов.

Студенты из одной группы выпивали по чашечке эспрессо и укладывалась передохнуть на полчаса. После этого у них поднималось настроение, они становились бодрее и внимательнее. Участникам второй группы эспрессо не давали.

Все студенты после опыта прошли тесты на компьютере. Первая группа участников показала лучшие результаты, чем вторая.

Исследования показали, что кофеин начинает активно действовать через 20 минут. Он блокирует действие молекулы аденозина, которая стимулирует сон.

Мнение медиков об употреблении кофе на ночь

Кофе способен влиять на людей совершенно по-разному. Один человек ощущает прилив сил и энергии после выпитой чашечки бодрящей жидкости, другой — не приобретет желаемую бодрость, даже выпив литр напитка.

В любом случае все медицинские исследования подтверждают, что выпитый черный кофе на ночь способен возбуждающе влиять на нервную систему человека, качество сна. Стоит заметить, что в этом случае сон никогда не будет глубоким. Следствием чего станет утренняя сонливость и плохие физическое и эмоциональное состояние человека.

Медики советуют отказаться от употребления кофе на ночь

Учеными было сделано заключение о том, чтобы не ощущать подобное состояние, человеку нужно употреблять бодрящий напиток до шести часов вечера. Излишне активным людям в вечернее время рекомендуется выпивать ароматную бодрящую жидкость до восьми вечера.

Уместным будет, по мнению специалистов, уменьшение крепости напитка перед сном. Это решение поможет:

1. Уберечь нервную систему.
2. Сохранить сон.
3. Насладиться любимым напитком без ущерба для здоровья.

Стоит учитывать, что помимо видимых причин вреда кофе на ночь, стоит поговорить о категориях людей, которым и вовсе противопоказан черный ароматный напиток. К их числу относятся:

• дети;
• пожилые люди;
• те, у которых выявлены проблемы с сердцем и сосудами.

Сбой биологических часов

Кофе может стать ответом на вопрос, как не заснуть ночью. Однако не всем известно, что ароматный напиток способен не только бодрить, но и влияет негативно на суточные ритмы человека так, что природное время начинает отличаться от внутренних часов человека. Кофеин взаимодействует с рецепторами нейронов мозга, вызывая перевозбудимость.

Сбой в суточном ритме человека может оказать сильное воздействие на здоровье, ведь иммунитет, гормоны и некоторые другие системы организма могут поменять свою активность, опираясь на биологические часы человека. К примеру, смещенный ритм влияет на иммунную систему: происходит увеличение количества клеток, что может привести к вялотекущему воспалению кишечника без видимых на то причин физиологического плана.

Еще одним примером нарушения режима станет сильная чувствительность к инсулину у человека. В независимости от времени суток клетки станут поглощать глюкозу в непомерном количестве, провоцируя тем самым лишний вес и даже ожирение. Чтобы избежать вышеперечисленных проблем со здоровьем, врачи рекомендуют не употреблять кофе в большом количестве вечером и ночью.

Чем опасна бессонница

Нарушение ночного сна способно отнять у человека одну из самых важных составляющих полноценного ночного отдыха – глубокую фазу сна. Это будет означать, что мозг человека не отдохнет должным образом. Систематичность недосыпания может привести:

• к рассеянности;
• снижению концентрации и трудоспособности;
• появлению подавленного состояния и раздражительности без причины.