Ассортимент
Ассортимент капсульных кофеварок Dolce Gusto от Nescafé существует с 2006 года и начался с серии Melody. С тех пор бренд расширил свой ассортимент, включив в него многочисленные машины премиум-класса, которые вы можете купить сегодня. Они отличаются технологичностью: от простых кофеварок до элегантных машин с автоматическими функциями, то есть, точно найдется машина на любой вкус и бюджет.
В Россию в основном поставляются кофеварки, изготовленные Krups.
Oblo
Очень стильный агрегат на вашей кухне, при этом относительно небольшой: 25 см х 32 см х 18 см, вес около 2,5 кг. Резервуар для воды 800 мл. Ручное управление, то есть, вы сами контролируете, сколько воды пролить через капсулу, и регулируете крепость напитка. Через 5 минут неиспользования аппарат отключается автоматически.
Piccolo
Миниатюрная и симпатичная, эта модель уже много лет пользуется спросом. Всего 2,5 кг и габариты 16см x 29см x 29см, – поместится на любой кухне. Высота чашки всего 10 см, так что любителям больших стаканов нужно учитывать это при покупке. Удобно и надежно — есть защита от включения без капсулы.
Mini Me
По отзывам, одна из лучших моделей капсульных кофеварок Dolce Gusto. Оригинальный дизайн, небольшие габариты – всего 18 х 28 х 20 см, небольшой вес. Для регулировки объема используется удобная технология автоматического дозирования Play & Select. Есть автоотключение, так что данный прибор относится к категории энергосберегающих.
Lumio
Минималистичный дизайн и полная автоматика – достаточно просто вставить капсулу с нужным вкусом и с помощью технологии Play and Select указать желаемый объем. Размеры не самые маленькие – 37х18х22 см, но это и за счет большого бака для воды – целый литр. Класс энергоэффективности – А+, отключается уже через минуту бездействия.
Drop
Невероятно интересная и стильная вещь: дизайн напоминает чашку кофе с падающей в нее каплей. Готовит напитки за несколько секунд, автоматически останавливает пролив воды в соответствии с выбранным объемом. Весит 3,5 кг, параметры – 30 х 24 х 28 сантиметров. Украшает любое кухонное пространство!
Genio
Кофеварка капсульного типа Dolce Gusto, которая нагревается буквально за несколько секунд за счет системы быстрого запуска термоблока
Всего 2 килограмма, так что если вы ищете портативную кофеварку, которую удобно возить с собой, стоит обратить внимание на эту. Размеры – 15 х 24 х 29 см, емкость для воды – большая, 1 литр
Выключается через 20 минут.
Infinissima
Оригинальная «птичка» с довольно большим по сравнению с другими баком для воды (1,2 литра), который еще и выглядит необычно. Можно использовать чашки высотой до 15 см. Класс энергоэффективности «А» – отключение через 5 минут бездействия. Довольно легкая – 2,6 кг, хотя и объемная – 15 х 28 х 37 см. Кстати, именно такую модель чаще других выбирают в подарок!
Melody
Это Melody III, обновленная версия, но когда-то именно с Мелоди началась вся история капсульных кофеварок Дольче Густо. Управляется вручную, так что можно легко устанавливать тот объем напитка, который вам хочется именно сейчас. Особенно удобен контейнер для отработанных капсул. Габариты: 20 см х 31 см х 32 см.
Circolo
Термоблок высокого давления заваривает ваш любимый напиток всего за несколько секунд, а благодаря самому большому из линейки резервуару (1,3 литра) можно легко приготовить сразу несколько чашек подряд. Есть емкость для использованных контейнеров
Внешний вид этой капсульной кофеварки Дольче Густо неизменно привлекает внимание, так что если вы любите все необычное – стоит присмотреться!
Зарубежные модели De’Longhi
Рассматривать их все подробно нет смысла – в отечественные магазины эти модели не поставляются, но, тем не менее, их иногда можно встретить в виде б/у на сайтах объявлений или в зарубежной поездке:
-
Eclipse – с сенсорными кнопками;
-
Jovia – миниаютная кофемашина в форме яйца;
- Piccolini – аналог Пикклоло от Крупс, но производимый Делонги.
При покупке убеждайтесь, что машина точно работает со стандартом Нескафе Дольче Густо.
Принцип работы
Эта кофеварка работает несколько иначе, чем обычный прибор рожкового типа. Капсула — это 7 граммов спрессованного молотого кофе, запечатанного в пищевую фольгу и пластмассовую упаковку. Одна капсула рассчитана на 1 порцию напитка.
Под высоким давлением капсула прокалывается в трех местах, и кофе немного смачивается. Одновременно мощная струя воздуха перемешивает, встряхивает и увлажняет кофе в капсуле. Только после этого вода под давлением проходит через кофе, раскрывая до 900 тончайших нюансов кофе, вытягивая из него максимальное количество эссенций, веществ и масел.
Использованные капсулы автоматически выбрасываются, отработанный кофе попадает в специальную емкость, большой объем которой позволяет очищать его не так часто.
С помощью регулируемой трубки подачи пара можно приготовить кипяток, а можно взбить в пенку молоко для приготовления капучино. Специалисты рекомендуют устанавливать трубку подачи пара на поверхности молока ближе к стенке кувшина. Температура молока после приготовления пенки должна приближаться к 60°С.
Dolce Gusto FAQs
Can I use Nescafe Dolce Gusto capsules in a Nespresso machine?
No, the capsules aren’t compatible with Nespresso, and vice versa. That’s because Dolce Gusto capsules are significantly bigger than Nespresso capsules.
What type of milk do the milk capsules use?
Nescafe Dolce Gusto milk capsules use whole milk or non-fat milk. Unfortunately, there are no alternatives like almond milk, oat milk, or soy milk. However, you can make a single cup of coffee and add the milk of your choice separately.
Reference:
Share of U.S. consumers who own a single-cup coffee brewing system from 2005 to 2020 – by Jan Conway – https://www.statista.com/statistics/316217/us-ownership-of-single-cup-brewing-systems/
Модели кофемашин
чтобы получить напиток, достаточно просто поместить капсулу внутрь машины, подставить чашку и нажать на кнопку. Все кофемашины имеют класс энергопотребления А, автоматически выключаются через 5 минут и защищены 2-летней гарантией. Любители кофе могут выбрать любую кофемашину, которая наилучшим образом впишется в интерьер их кухни.
Капсульная кофемашина Piccolo XS от NESCAFÉ Dolce Gusto
Все кофемашины обеспечивают высокое (до 15 бар) давление. Регулирование давления в зависимости от типа напитка позволяет в течение минуты приготовить любой из более чем 20 видов кофе. Для того
Долгожданная новинка, которая только что вышла на рынок. Это самая маленькая – экстракомпактная капсульная кофемашина. Благодаря мини-размеру (14 х 28 x 27 см) и лаконичному дизайну, она будет к месту на каждой кухне. Интуитивно понятное управление, возможность приготовить любой напиток из линейки NESCAFÉ Dolce Gusto и сделать в маленькой машине кофе для XL-чашки понравятся даже самым требовательным гурманам.
Капсульная кофемашина Lumio от NESCAFÉ Dolce Gusto
Кофемашина с необыкновенным дизайном: она похожа на маленького робота, который готовит кофе на вашей кухне. Прозрачный резервуар для воды вмещает до 1 литра, а чашка, которая устанавливается рядом, как будто парит в воздухе.
Капсульная кофемашина KRUPS Infinissima от NESCAFÉ Dolce Gusto
Этот аппарат особенно понравится любителям инновационного дизайна: кофемашина стилизована под знак бесконечности. Нестандартная форма привлечет тех, кто ценит не только кофе, но и оригинальные гаджеты. Объем воды – 1,2 литра.
Капсульная кофемашина Piccolo от NESCAFÉ Dolce Gusto
Классика, благодаря которой продукцию с маркой NESCAFÉ Dolce Gusto уже много лет узнают во всем мире. Небольшой размер и оригинальный дизайн позволят разместить кофемашину на кухне любого размера.
Преимущества
У капсульной техники есть и еще одно преимущество: помол является весьма шумной операцией, поэтому приготовление кофе с помощью капсул происходит гораздо тише — здесь есть лишь звук выходящей под давлением жидкости, несравнимо более тихий, чем шум от кофемолки.
Есть и другой вариант кофемашин с порционной заправкой — чалдовые машины. Чалды представляют собой спрессованные таблетки (cialda на итальянском языке как раз и значит «таблетка») из 7–9 граммов молотого кофе, помещенные между двумя слоями фильтровальной бумаги. Причем фасовка кофе в одноразовые пакетики появилась гораздо раньше капсул, в 1959 году.
Как и капсульные, чалдовые кофемашины не имеют разнообразных регулировок и вынуждают довольствоваться имеющимися в продаже видами чалд (которых, как и капсул, предлагается немало), однако многие модели позволяют работать и с обычным молотым кофе, чего не встретишь у капсульных машин.
Features Common To Every Nescafe Dolce Gusto Machine
There are many models in the Dolce Gusto line-up, which can be overwhelming. However, after reading our Nescafe Dolce Gusto review, you’ll find they share some common features. Let’s examine those, so you have a better idea of what to expect, regardless of the one you choose.
Ease Of Use
Although each design is different in the Dolce Gusto range, not much separates how they brew coffee or their performance.
Each machine has a coffee capsule holder for inserting the capsule. From there, you select your cup size depending on the capsule you’re using.
If you’re using an automatic Dolce Gusto machine, press the start button to begin the specialty coffee brewing. If you’re using a manual machine, move the lever to either the hot or cold water option, and stop when you have the desired volume of drinks.
Brew Performance
The Dolce Gusto range uses a temperature control system for the best coffee extraction. Meanwhile, most of the line-up uses 15 bars of pressure. This ensures intense espresso with a rich velvety crema. Meanwhile, for milk-based capsule drinks, the capsule design ensures the pressure is lower so that you get frothy milk.
Whichever machine you’re using, it’ll produce coffee in a maximum of a minute. It’s very suitable for coffee lovers who want a quick cup of coffee.
Nescafe Dolce Gusto Coffee Capsules
Every Nescafe Dolce Gusto machine uses unique Dolce Gusto pods. Unfortunately, this means that even though Nescafe has the same parent company Nestle as Nespresso, you can’t use the coffee pods interchangeably.
If you’ve used Nespresso capsules or Keurig K-Cups, you’ll probably be aware of the wide range of drinks options they offer, and the Dolce Gusto capsules offer a similar variety. Also, you can choose between several brands, including Nescafe and Starbucks.
In fact, you’ll have even more choice with Nespresso Dolce Gusto capsules than Nespresso, particularly with milk-based espresso drinks. Among the options are frothy cappuccinos, flat white, caramel latte, cortado, and cafe au lait. Meanwhile, there is also hot chocolate, and more. The coffee-based drinks need two capsules – one with milk powder, the other an espresso pod. However, if you require black coffee, you only need one capsule.
Nespresso capsules Vs. Dolce Gusto Capsules
Adjustable Drip Tray
Every Nescafe Dolce Gusto machine has an adjustable drip tray. This means you can avoid making a mess through splashing by reducing the clearance while using shorter cups. Alternatively, it also allows you to use taller cups if needs be.
Hot And Cold Beverages
If you don’t enjoy a cup of hot drink in summertime, your Dolce Gusto machine can oblige, as all the models in the range offer both hot and cold water options.
О бренде
На рынке кофе нередки ситуации, когда торговые марки перепродаются несколько раз, принадлежат разным холдингам, выделяются в отдельные компании и т.д. Nescafe с момента своего основания, 1930 года, – полностью дочернее подразделение Nestle, которое было создано для разработки технологий растворимого кофе.
В 2006 году корпорация Nestle (к которой относится и главный «конкурент» марки, кофемашины на капсулах Nespresso) решила вывести на рынок новый продукт, и им стали капсульные кофеварки Dolce Gusto.
- Неспрессо предлагает в основном «чистые» бленды качественного черного кофе, а молочные напитки, как правило, можно получить в отдельных кофемашинах, с подключением контейнера со свежим молоком.
- Дольче Густо сделали как линейку кофейно-молочных напитков. Молочный пенообразователь не нужен, а латте, капучино и прочее получается в результате закладки двух капсул, одна из которых – с сухим молоком.
Если вы любите именно молочно-кофейные коктейли, учитывайте, что расход капсул будет вдвое большим.
История бренда
Компания Nestlé создала бренд NESCAFÉ в 1938 году в Швейцарии. В 1930 году Институт кофе Бразилии обратился к уже знаменитой компании с просьбой о помощи – экспорт бразильского кофе стремительно падал. Большие объемы прекрасного сырья не успевали перерабатываться, хранить остатки не получалось, а сам процесс заваривания кофе требовал много времени. Компания Nestlé взяла за основу разработку японского ученого, который первым придумал быстрорастворимый кофе, и довела идею до совершенства. Через каких-то восемь лет на свет появился NESCAFÉ, произведя революцию в индустрии кофе.
Очередной революцией стало изобретение кофемашины.
Как выбрать капсульную кофеварку
Все капсульные модели принято разделять на несколько групп в зависимости от того, капсулы каких торговых марок они используют. Самыми известными считаются порционные контейнеры Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Разница между ними небольшая, поэтому при выборе машины для дома присмотреться следует к другим характеристикам. А именно:
- Мощность. Этот показатель влияет на аромат кофе и насыщенность его вкуса. Оптимальный показатель аппарата — не менее 1200 Вт.
- Резервуар для воды. Это съемный элемент, который время от времени придется чистить. Выбирать модель следует с учетом того, насколько удобно будет мыть контейнер. Кроме того, важна вместительность резервуара — его объем должен быть не менее 1 л.
- Давление помпы. Чем выше этот показатель, тем скорее заварится напиток. Оптимальная величина давления помпы — от 15 бар и выше.
- Система водонагрева. Если планируется использовать достаточно жесткую воду, лучше приобрести кофеварку с предустановленным фильтром для очистки жидкости от кальция и солей. Также не будет лишней функция устранения накипи — благодаря ей аппарат прослужит гораздо дольше.
- Универсальность. Существуют модели, которые могут заваривать не только порционный капсульный кофе, но также обычный молотый, что гораздо удобнее.
Большинство кофеварок сделаны из пластика, но премиальные модели имеют полностью металлический корпус
Плюсы и минусы
В первую очередь, хотелось бы остановиться именно на достоинствах этих агрегатов, а их немало:
- Широкий ассортимент самих кофейных аппаратов. Каждый потребитель может подобрать оптимальный для себя вариант этой кофемашины, основываясь на необходимом количестве чашек напитка в день, видах приготавливаемого кофе, габаритах и веса самого аппарата и его устройстве.
- Возможность готовить несколько видов кофе, используя лишь один прибор. В итоге получается экономия на приобретении различных кофемашин и широкий ассортимент.
- Возможность готовить в кофемашинах этого бренда не только сам кофе, но и другие напитки, например, шоколад или даже чай.
- Красивый и стильный дизайн. Производитель позаботился о том, чтобы его покупатели смогли приобрести машину, которая бы полостью вписывалась в общий интерьер помещения.
- Возможность приобрести как полуавтоматический аппарат, так и полностью автоматизированный прибор.
- Легкость и простота в эксплуатации. Даже человек, который никогда не сталкивался с использованием таких машин, с легкостью разберется в их принципе работы и управлении.
Такие преимущества являются очень важными и весомыми. А если говорить о недостатках, то их всего два:
- Достаточно высокая цена. Но этот пункт касается только профессиональных кофемашин, которые могут устанавливаться и использоваться лишь в местах общественного питания.
- Чаша для воды иногда может протекать. Этот недостаток действительно есть, но встречается он довольно редко. Но даже при его наличии новый прибор можно обменять в магазине или же приобрести новую емкость, а стоит она недорого.
Krups KP 1101/1105/1108
Кофемашина капсульного типа Krups KP 1101/1105/1108 залог того, что в заведении всегда будет свежий и ароматный кофе. Такая кофемашина идеально подойдет для предприятия общественного питания любого уровня, начиная с кафе, заканчивая элитными ресторанами и барами.
Данная модель кофеварки предназначена для приготовления кофе в больших количествах. Отличительной особенностью этой кофемашины является современный дизайн, который идеально впишется в любой интерьер.
Кроме того, эта модель очень компактна и занимает минимум места – ее можно поставить абсолютно везде – даже в тех помещениях, где количество свободного места ограничено – она идеально впишется как на барную стойку, так и на небольшой столик в служебном помещении.
Функции
Функции кофемашины капсульного типа Krups KP 1101/1105/1108:
- Регулировка порции горячей воды;
- Автоматическое отключение при неиспользовании (Автоотключение – таймер, который отключает кофемашину после его простоя в рабочем состоянии. Функция пригодится для тех, кто забывает отключать кофемашину. Благодаря таймеру она самостоятельно выключится через некоторое время.);
- Индикация включения;
Параметры и характеристики кофемашины капсульного типа Krups KP 1101/1105/1108
- Материал корпуса пластик
- Вес 3,2 кг.
- Мощность:1200 Вт
- Объем 0.8 л;
- Используемый кофе – капсулы;
- Тип капсул Dolce Gusto;
- Тип нагревателя термоблок;
- Съемный лоток для сбора капель;
Особенности кофемашины
Благодаря современному дизайну и компактному размеру Krups KP 1101/1105/1108 будет гармонично смотреться в любом интерьере. Помимо этого она достаточно проста в управлении.
В случае неиспользования в течение длительного времени – кофемашина автоматически отключается (включается режим экономии энергии), что, безусловно, является плюсом в плане затрат на электроэнергию, и, соответственно, финансов. Кроме того, это дополнительная гарантия безопасности.
Krups KP 1101
Krups KP 11012
Krups KP 11013
Krups KP 11014
Krups KP 11015
Krups KP 11016
Недостатки
Недостатки кофемашины:
- Отсутствует противокапельная система (Функция, предотвращающая вытекание готового кофе из кофеварки после вынимания колбы. Система реализована посредством встроенного затвора, способного до нескольких минут «держать» жидкость внутри кофемашины.);
- Функции одновременного приготовления двух чашек – также нет, но приготовление напитка занимает минимум времени;
- Нет автоматической декальцинации прибора (Автоматическая декальцинация – самоочищение кофемашины от накипи. Внутри кофемашины по мере ее использования накапливается накипь, которая сокращает срок службы устройства и часто приводит к его поломке. Для поддержания стабильной работы кофемашины необходимо регулярно очищать. Функция автоматической декальцинации обеспечивает регулярное очищение устройства) – при необходимости нужно будет производить очистку от накипи вручную;
- Ручное дозирование воды;
- Работает только с определенным типом капсул (но эти капсулы в продаже можно встретить довольно часто и многообразие вкусов полностью компенсирует этот недостаток;
- Отсутствие манометра, который обычно отображает давление в бойлере и обеспечивает возможность дополнительного контроля;
- Отсутствие сигнала готовности напитков – необходим постоянный контроль;
- Отсутствие контроля крепости кофе;
- Отсутствие функции подогрева чашек;
- Нет возможности регулировать степень помола кофейных зерен;
- Встроенная кофемолка отсутствует.
Презентация аппрата от пользователя в видео ниже:
https://youtube.com/watch?v=videoseries
Итоги
Аппарат отлично подойдет для любого предприятия общественного питания благодаря большой производительности напитков. Кроме того аппарат прост в уходе и достаточно компактен – его можно разместить как на барной стойке так и на кухне.
Благодаря легкости в использовании при необходимости клиенты самостоятельно смогут приготовить для себя вкуснейший ароматный напиток в кратчайшие сроки, что, несомненно, станет большим плюсом при установке такого аппарата в гостиницах и предприятиях общественного питания с возможностью самообслуживания.
Nescafe Dolce Gusto vs Nespresso vs Keurig
A 2020 study revealed that 40% of US coffee drinkers own a single-serve machine [], only trailing drip coffee makers as the most popular domestic brewing method. But should you opt for the Nescafe Dolce Gusto, Nespresso, or Keurig? After all, they each use a special coffee capsule. However, the drinks they brew are not the same.
Keurig mainly specializes in regular drip-style coffee. Yes, there are many K-Cup options, from black coffee to flavored drinks. However, they don’t really resemble espresso-based drinks. If you’d like to read more on Keurig coffee machines, head to our best Keurig coffee makers round-up.
Nespresso concentrates on espresso and has fewer milk-based options. This means that for espresso quality, Nespresso is hard to beat. However, if you prefer milk-based drinks, it’s not your best option. Also, Nespresso coffee machines are pricier. For more on Nespresso machines, read our best-picked Nespresso machines for higher-quality coffee.
If you like milk-based coffee without any hassle, you can’t go far wrong with Nescafé Dolce Gusto machines. That’s because there are more drinks choices than Nespresso, including latte, cappuccino, macchiato, Americano, and espresso. There are also many specialty coffee pods. However, the espresso they brew isn’t as high-quality as Nespresso espresso.
We compared the Nespresso Vs. Dolce Gusto side by side, check it out so you’ll know which one suits you.