Российская чайная компания

Черный чай: лучшие марки

Какая марка чая лучше? Таким вопросом задается каждый второй россиянин, посещая универмаг, и вглядываясь в витрину с разнообразными чайными коробочками. Сначала расскажем о черном листовом чае. Именно он наиболее востребован.

Twinings

Эта марка чая много лет лидирует на рынке чайной продукции. Неудивительно, ведь компания Twinings существует более трех столетий. За это время они научились отвечать за качество производимой продукции. Она включает различные сорта: от классической до фруктовой коллекции.

«Принц Уэльский», «Эрл Грей», «Английский завтрак» — эти сорта наиболее любимы чайными гурманами. Они отличают всегда насыщенный вкус, тонкий аромат. Выпуск черного чая Twinings в жестяных банках дает возможность максимально сохранить вкус чая. Стоимость такого напитка достаточно высокая, но это цена качества — 350 руб./100 грамм.

Basilur

Второе место в рейтинге марок чая можно отдать Basilur. Он выращивается и упаковывается на Цейлоне, что гарантирует высокое качество. Коллекция чая Basilur постоянно растет, сейчас компания выпускает более двухсот наименований чая.

За качеством и разработкой новых сортов следят опытные титестеры. Они отлично разбираются в оттенках вкуса, что позволяет создавать эксклюзивные букеты чайных напитков. Чай Basilur можно приобрести в крупных супермаркетах за 250 руб./100 грамм.

Tess

Эта российская марка чая по праву занимает 3 место. Компания «Орими-Трейд» с 1994 года выпускает чайную продукцию. При изготовлении используются высокогорные сорта чайных листьев. Несмотря на то, что этот бренд массового потребления, он представлен разнообразием вкусов.

Покупателям нравится крупнолистовой чай «Цейлон». Очень популярен чай «Pleasure» с тонким ароматом яблока и кислинкой шиповника. Черный чай с апельсином с бодрящим и тонизирующим вкусом — «Тесс Орандж». Тех, кто ищет самые вкусные марки чая, порадует Tess Sunrise. Стоимость от 150 рублей за 100 грамм.

Отличительные особенности бренда

Коммерческим преимуществом чая «Беседа» была его «народность». Во-первых, основатель торговой марки сделал уклон на сохранении основ традиционного русского чаепития, когда вся семья собирается вместе для оживленной беседы. И символ бренда в виде харизматичного домовенка олицетворяет чай, как «хранителя домашнего очага».

Во-вторых, продукция «Беседа» рассчитана на широкое потребление, поэтому реализуется по доступной цене. Причем стоимость в данном случае не отражает качество. Просто компания Unilever делает акцент не на упаковке, а на его содержимом. Чай данного бренда считается одним из лучших в своем сегменте и отличается насыщенной крепкой заваркой и разнообразием вкусов.

Компания выделилась среди конкурентов и необычным круглым чайным пакетиком, который оседает на дне чашки

Идея с круглыми пакетиками была заимствована у британцев, которые знают толк в чаепитии. Но дело не только в форме. Пакетик сделан из легкой пористой бумаги, которая позволяет быстро приготовить напиток, и дает чаинкам возможность дышать и отдавать в воду ароматические вещества.

Собственные торговые марки

Чайная компания является собственницей 4 торговых марок, разработанных специалистами бренда. Это фасованный чай, весовой кофе и кофе для чашки.

• Tea Collection – коллекция фасованного чая в пирамидках и нейлоновых-пакетах для чайника. Это крупнолистовой байховый цейлонский чай Ассам и Цейлон. Они дают красивый цвет настоя, богатый классический вкус и аромат.
• FruTea – богатая коллекция фруктовых напитков, которая частично описана выше.
• Санта Фе – марка зернового ароматизированного кофе из разных регионов мира. Основой купажей является высококачественная арабика. В коллекции представлена продукция с ароматом ванили, амаретто, восточных пряностей, карамели и других. Также покупателю предлагается арабика разной степени обжарки из Кении, Йемена, Колумбии, Индии, Гондураса и других регионов.
• Мадео – весовой кофе и кофе для чашки с плантаций со всего мира. Здесь имеется продукция для приготовления классического эспрессо и капучино, а также других напитков благодаря грамотной ароматизации зерен.

Ароматизированный зерновой кофе из Коста-Рики

Компания предлагает также кофе без кофеина. Мадео – дорогая марка кофе, 100% натурального и высококачественного, которая уже получила не одну награду.

Российский бренд широко представлен на чайно-кофейном рынке, ведь его целью является удовлетворение любых пожеланий потребителя на самом высоком уровне.

Ассортимент

Каталог продукции Русской чайной компании объединяет десятки наименований чая и кофе в рамках указанных выше категорий. Так, в раздел весовой чай входит индийский чай, китайский, африканский Ройбуш, цейлонский, травяные и фруктовые чаи, южноамериканский мате. Они представляют листовые чаи для традиционного ежедневного употребления, а также продукцию премиум класса.

В ассортименте весового чая можно найти такие сорта чайного листа, как:

• Ганпаудер;
• Билочунь;
• Маофен;
• Сенча;
• Шен и Шу Пуэр;
• Да Хун Пао;
• Голден Ассам;
• Дарджилинг;
• Гордость Цейлона и др.

В этом же разделе представлена чайная продукция из Вьетнама, Узбекистана и Японии, а также чаи с натуральными ароматизаторами, кусочками фруктов и лепестками цветов от брусники и малины до жасмина и бергамота.

В категории фасованной продукции представлен чай в упаковках по 50 и 100 грамм, в фильтр-пакетиках, пирамидках, жестяных банках и стеклянных емкостях. Имеются также подарочные упаковки с оригинальной посудой, ложками, ситечками.

Упаковка элитного зеленого китайского чая

Особого внимания заслуживает элитный продукт в стекле. Это такие известные сорта зеленого чая, как:

• Зеленая улитка;
• Белая обезьяна;
• Молочный оолонг;
• Билочунь.

В коллекции травяных напитков и смесей главенствует русский иван-чай и продукты для поддержания красоты и стройности фигуры. Среди них можно выделить наиболее популярные:

• Иван-чай с мятой;
• Идеальный силуэт;
• Леди Совершенство;
• Фито-баланс;
• Шавасана.

Все травяные напитки Русской чайной компании прошли проверку и получили рекомендации Института питания РАН. Они призваны дарить бодрость, укреплять иммунитет, нормализовать обмен веществ и способствовать очищению организма.

Фруктовый чай

Фруктовые чаи и смеси – это напитки на основе высушенных ягод, кусочков фруктов, цветов и специй, которые не содержат танинов и являются дополнительным источником витаминов и антиоксидантов. В каталоге представлены:

• Кир Рояль с кусочками яблока и садовых фруктов, лепестками розы и каркаде, шиповником;
• Королевский десерт с суданской розой, яблоком, листьями смородины, черникой, лепестками мальвы, шиповником;
• Ягодный фреш с малиной, ежевикой, смородиной, вишней, клубникой, гибискусом и яблоком.

Это всего лишь часть богатого ассортимента компании.

Нужно отметить, что в качестве ароматизаторов используются только натуральные эфирные масла, а сырье для составления купажей закупается как за границей, так и в России.

В отдельную категорию в каталоге входит южноамериканский мате. Это продукт из далекого Парагвая с ярким кисло-сладким привкусом и выраженным ароматом дыма. Этот напиток обладает умеренным стимулирующим действием на организм человека, очищает сосуды, улучшает память и способствует восстановлению поврежденных клеток и тканей.

Появление чая в России

1 / 5

Сбор и обработка чая в Китае. Немецкая гравюра. 1895 годИз коллекции автора

2 / 5

Приготовление чая в Китае и отправка его в Россию. Гравюра XIX векаИз коллекции автора

3 / 5

Православный храм в Ханькоу (сейчас Ухань), Китай, выстроенный на деньги русских торговцев китайским чаем. Гравюра. Конец XIX векаИз коллекции автора

4 / 5

Вид гавани в Ханькоу. Гравюра. 1889 год

На гравюре изображены реальные корабли: канонерская лодка «Горностай», пароход Добровольного флота «Петербург», чайные баржи и английский пароход Ladwen Castle.

Из коллекции автора

5 / 5

Русский квартал в Ханькоу. Гравюра. 1889 годИз коллекции автора

В Россию чай попал из Китая, который долгое время оставался монополистом в поставках чая на мировые рынки и держал технологии его производства в секрете. В 1638 году чай привезли ко двору царя Михаила Федоровича в качестве подарка. Правда, до конца XVII века его употребляли в России только как лекарство.

На русском рынке знали два вида чая: караванный (он же кяхтинский), который везли сухопутными маршрутами по Велико­му чайному пути  Типичный путь чая из Китая в Россию в XVIII — первой половине XIX века был таким: Пекин — Калган (сейчас Чжанцзякоу, КНР) — Урга (нынешний Улан-Батор, Монголия) — Кяхта — Иркутск — Красно­ярск — Томск — Тюмень — Казань — Нижний Новгород., и кантонский: он вывозился из Китая морем и уже через Европу попадал в Россию.

Название «кяхтинский» у чая появилось благодаря крепости Кяхта на терри­тории современной Бурятии, которая стала одним из форпостов русской торговли с Китаем. Самым ходовым товаром в обмен на чай была пушнина, или, как ее тогда называли, «мягкая рухлядь». Кяхта и кяхтинский чай глубоко вошли в русскую культуру, оставив свой след даже в народном фольклоре: «Кяхтинский чай да муромский калач — полдничает богач».

1 / 3

Гостиный двор в Кяхте. XIX век

Из книги «Чай и чайная торговля в России и других государствах»

Издание А. Г. Кузнецова, Санкт-Петербург, 1892 год

2 / 3

Чайная лавка фузы (торгового дома) Сю-фаюн в Маймачене (китайский город на границе с Россией). XIX век

Из книги «Чай и чайная торговля в России и других государствах».

Издание А. Г. Кузнецова, Санкт-Петербург, 1892 год

3 / 3

Чайные плантации в Китае. XIX век

Из книги «Чай и чайная торговля в России и других государствах»

Издание А. Г. Кузнецова, Санкт-Петербург, 1892 год

Возить чай было опасно: по пути караваны часто грабили так называемые чаерезы. В отличие от других товаров — фарфора, сукна, которые можно было детально описать и потом отследить, — след чая после пересыпки в новую тару бесследно терялся, и поймать грабителей было практически невозможно. По этой причине крестьяне-сибиряки, нанятые купцами для перевозки чая, сбивались в большие группы, чтобы была хоть какая-то возможность отбиться от грабителей. Даже в 1880-е годы многие подрядчики, узнав, что везти им предстоит чай, отказывались от опасного груза.

1 / 2

Чайный караван. Рекламный вкладыш Товарищества кяхтинских чаеторговцев под фирмою «Цзинь-Лунь»Из коллекции автора

2 / 2

Караван с китайским чаем на пути в Россию. Вторая половина XIX векаИз коллекции автора

Тем не менее, несмотря на все опасности, поставки чая в Россию стремительно росли. К концу XVIII века они составляли 30 % всего русского импорта из Китая, а к середине XIX века — уже 90 %. 

Кто пил чай

1 / 2

Семейный портрет. Картина Аполлона Мокрицкого. 1837 год Fine Art Images / Heritage Images / Getty Images

2 / 2

Домашняя крестьянская сцена. Картина Николая Неврева. 1855 год Fine Art Images / Heritage Images / Getty Images

В начале XVIII века чай был дорог и, как лю­бая иностранная редкость, доступен только элите: аристократии, высшему купечеству и высшему духовенству. Однако сравнитель­но скоро возможность пить чай получили уже и крестьяне, и городская беднота. 

Исследователь русского быта Иван Петрович Сахаров в 1830-х годах писал:

Указание «в старину» отсылает по меньшей мере к началу XIX века, а само описание касается совсем не чайной столицы Москвы, а города Любим в Ярославской губернии.

Примерно в то же время путешественник маркиз де Кюстин в своих путевых заметках о России отмечал:

Как туристу попасть в Россию XIX века

Где получить визу, на чем добираться и что могут отнять на границе

Иностранцы против России

Отзывы восточных и западных путешественников с X по XIX век

Типичными потребителями чая были ямщики:

Чай был непременным атрибутом экспе­диций и военных походов. Известно, что многие русские путешественники и военные предпочитали чай пуэр: он был неприхотлив в перевозке, отлично согревал, лечил желудок после пищевых отравлений.

1 / 3

Русско-японская война. Варка чая на позиции. Гравюра по фотографии Виктора Буллы. 1904–1905 годыИз коллекции автора

2 / 3

Русские военные в китайской чайной. Дореволюционная почтовая открыткаИз коллекции автора

3 / 3

Военный пьет чай. 1907 годИз коллекции автора

Правда, в русской армии чай по довольствию не полагался — вместо него нижние чины пили квас, а офицеры покупали чай за свой счет. Исключения составляли холерные эпидемии, когда войска поили чаем как лекарством. Кроме того, он был положен отрядам, находящимся во время войны на передней линии фронта, в дозорах.

Как лечить солдата

Три века проб и ошибок в науке о сохранении жизни и здоровья в русской армии

Были в России и те, кто с опаской смотрел на чай. Старообрядческий фольклор ярко передает отношение некоторой (но не всей) части староверов к чаю: «Кто пьет чай, тот спасения не чай». Или: «Кто пьет чай, отчаивается от Бога», «Кто пьет кофе, налагает ков  То есть оковы. на Христа».

3 Ahmad

Чайный дом «Ahmad Tea Ltd» был основан в 1946 году Ахмадом Афшаром в графстве Гемпшир. Компания дорожит своей репутацией, поэтому использует чайные листья с лучших плантаций Китая, Индии и Кении. Натуральные масла для ароматизированных коллекций производят под строгим контролем в Великобритании. Соблюдение традиций и жесткий контроль качества помогли чайному дому получить несколько международных наград, и даже побывать в 2005 году на Международной Космической Станции. С 2011 года компания производит «Королевскую Коллекцию» для Букингемского дворца.

В ассортименте компании можно найти классические зеленые чаи с очень приятным ароматом хорошо изготовленного продукта. Любителям сложных вкусов понравится линейка ароматизированных сортов с добавлением цветов жасмина, мелиссы, мяты, лемонграсса. Среди рядовых обывателей чай Ахмад уже на протяжении пары десятков лет ассоциируется с продуктом высшего качества. По мнению настоящих знатоков, до категории премиальных марок ему очень далеко, но в своей ценовой категории может считаться одним из самых лучших. Стоимость за пачку весом 100 грамм начинается от 100 рублей.

История развития бренда

Основателем бренда является международная компания Unilever, которая занимает лидирующее место в мире по производству пищевых товаров и предметов бытовой химии. Впервые чай «Беседа» появился на полках магазинов в 1998 году, тогда он выпускался в листовом формате и закупался прямиком из Индии.

В 2000 году появился новый вид чая – пакетированный. Он не потерял насыщенности вкуса и благородный аромат, но стал удобным для разового заваривания. Этот бренд так полюбился потребителям, что в 2002 году напиток стал выпускаться в нашей стране. В России производством чая «Беседа» занимается Санкт-Петербургская чайная фабрика «Юнилевер Русь».

Торговая марка всегда вела активную маркетинговую политику и пополняла ассортимент продукции. В 2004 году компания одна из первых выпустила линейку ароматизированных чаев и начала проводить специальные акции.

К каждой коробочке чая прилагалась фигурка веселого домовенка как на фото. Они были разными, и каждый ребенок мечтал собрать всю коллекцию. Сейчас таким рекламным трюком пользуются многие компании

2 Dammann

Один из самых дорогих и качественных чаев на российском рынке. Производится он старейшей чайной компанией Франции, основанной еще в 1925 году. Ее смело можно назвать самым лучшим производителем пакетированных чаев, так как по вкусу он нисколько не отличается от напитка, заваренного из рассыпного продукта. Вскрыв пакетик, вы найдете в нем не пыль и «опилки», как бывает с дешевыми марками, а настоящий крупный правильно скрученный чайный лист. Эта компания одной из первых начала выпускать ароматизированные чаи, но используются в них не дешевые ароматизаторы, а исключительно натуральные компоненты.

Также в ассортименте можно найти классические вкусы без дополнительных добавок. При заваривании сразу ощущается разница, ее видят даже те, кто не может назвать себя знатоком и ценителем чая. Очень насыщенный, густой цвет, чуть терпкий, крепкий вкус и бесподобный аромат. Правда, в России этот чай чаще приобретают в качестве подарка – стоимость коробочки из 25 пакетиков начинается от 700 рублей. Но истинные ценители напитка могут побаловать и себя. Большой популярностью пользуется ассорти в пакетиках, включающее в себя чаи со вкусом бергамота, клубники, смородины, меда, миндаля, лайма, ванили, фундука.

В завершение

Чай «Беседа», цена которого зависит от разновидности чая, стал одним из популярных брендов. Стоимость начинается от 30-40 рублей. Не удивительно, что он такой популярный. Ведь компания Unilever смогла создать продукт, который является идеальным сочетанием цены и качества. При этом многие напитки отличаются своей оригинальностью. Состав многих из них уникален. Чай «Беседа» способен создать тёплую атмосферу и уют в доме. К тому широкий ассортимент позволяет выбрать каждому свой напиток, который не только подымит настроение, но и взбодрит, подарит тепло и чувство полного удовлетворения.

Бренды-подделки

На отечественном рынке присутствует огромное количество брендов-оборотней, которые выдают себя за европейских производителей. Среди отечественных компаний также имеется нескольких таких представителей – Tess, Grace!, Greenfield и Curtis. Весьма популярным оказался и бренд Riston, который позиционирует себя как «английский чай премиального качества». Реализовывается эта продукция исключительно на территории Российской Федерации.

Некоторые производители создают собственные легенды, доказывающие «высокий статус» собственной продукции. На проверку такая продукция не выдерживает никакой критики. В эпоху Интернета проверить тот или иной бренд очень просто, собственно, как и сопутствующие истории.

Российский покупатель в преобладающей массе своей предрасположен к европейским производителям и соответствующим названиям, поскольку считает западную продукцию более качественной. В связи с этим отечественные производители все чаще выпускают псевдо-английские чаи, продают ее по более высокой цене.

Основная масса чая на прилавках магазинов поставляется из Шри-Ланки или Индии. Они самые доступные в плане стоимости, но не отличаются высоким качеством.

Прислать рецепт >>

1 VKUS

Компания бренда основана в России в 2013 году, но производится чай в Марокко. Сырье для изготовления различных купажей привозится с лучших плантаций мира – из Китая, Японии, Цейлона, Индии. Чай тестируется в Европе и только после строгого отбора попадает на полки магазинов. Для пакетированного чая часто используется качественный, но ломанный чайный лист, чтобы предлагать покупателям более низкую стоимость, но сохранить достойный вкус и аромат продукта. Еще одна интересная особенность – фасовка в пакетики из хлопка, которые не портят вкусовые качества напитка.

В линейке зеленых пакетированных чаев представлены, как классические, так и ароматизированные сорта с жасмином, лепестками роз, манго. Стоимость упаковки из 20 пакетиков начинается от 500 рублей. Бренд не самый распространенный, но очень популярный в узких кругах. Многие его считают одним из лучших зеленых пакетированных чаев, представленных на российском рынке. Вкус у него сбалансированный, мягкий и насыщенный одновременно, аромат сильный, но ненавязчивый.

Обновлено: 29-12-2018

Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!

Стандарты чая

На Шри – Ланке используют следующие термины:

• «orange pekoe» – (оранж пекое),
• «pekoe» – (пекое),
• «flowery» – (флаури),
• «broken» – (брокен),
• «fannings» – (фаннингс),
• «dust» – (даст)

«Оранж пекое» – (ОР) – как правило, указывает, что чай приготовлен из двух верхних молодых листочков, покрытых нежным пушком (т.е. очень молодой, нежный лист чая). Цельный скрученный лист. Чай имеет крепкий настой и приятный аромат, который варьируется в зависимости от места произрастания.

«Пекое» – (Р) – так называют только что распустившиеся чайные листочки. Скрученные в шарообразную форму листья, дающие не крепкий чай с нежным вкусом и ароматом. Такой чай известен в народе как «порох»

«Флаури» – (F) – указывает на то, что сорт чая может содержать типсы.

«Броккен» – (В) – среднелистовой (ломаный) чай

«Фаннингс» – (F)– высевки из мякоти чайного листа, которые используют в основном для производства пакетированного чая

«Даст» – (D) – крошка, мельчайшие частицы чайного листа

В обозначении стандартов гранулированного чая добавляется аббревиатура СТС (си-ти-си) или LTP (эл-ти пи), в зависимости от оборудования, на котором этот чай скручивали.

В Индии принята дополнительная терминология:

«tippy», «golden», «fine» – все они используются для обозначения более или менее высокого качества чая и для определения более или менее крупного размера чайного листа, в соответствии со своими названиями.

История чайной упаковки

В истории не зафиксированы точные сведения о том, как именно хранили и транспортировали чайный лист в древности. Есть данные лишь о том, что о полезных свойствах чая знали еще в 2737 году до нашей эры, а значит, уже тогда существовали особые способы его хранения. Предполагается, что первоначально чай хранили и перевозили в деревянных коробках, которые были специально обработаны изнутри и снаружи, чтобы не пропускать свет и влагу. Ведь только в герметичной емкости чай мог долгое время сохранять аромат и полезные свойства.

Упаковка для чая и кофе в период массовой торговли претерпевала множество изменений. Традиционно высушенные листья транспортировались по водным и сухопутным путям в больших мешках, а позже чай продавался на развес. Мешки делали из кожи, бумаги, прочной ткани, чтобы ни один грамм драгоценного продукта не был утерян. Торговали не только рассыпчатым высушенным листом, но и чаем в брикетах, который было транспортировать легче и удобнее.

Настоящим переворотом в истории чая является изобретение коробочки-упаковки из плотной бумаги, которая появилась в Англии в 1826 году. Ее автор – английский торговец Джон Хорниман, который, чтобы выделить свой товар и уберечь его от подделки, стал расфасовывать чай в коробки со своей торговой маркой. Позже такая форма упаковки стала привычной, и ею пользовались повсеместно.

В таком виде чай транспортируется в разные уголки мира

История пакетированного напитка начинается больше 100 лет назад. С 1919 года в Америке стали производить чай в индивидуальной упаковке (пакетике), предназначенной для заваривания в чашке или заварнике. Это изобретение принадлежит Томасу Салливану, который впервые стал продавать заварку в мешочках из шелка.

С течением времени дорогую шелковую ткань заменили на хлопчатобумажную, вискозную и только потом изобрели пористую легкую бумагу высокой прочности, в которую и стали фасовать чай. Пакетики запечатывали на прессе и фасовали в определенном количестве по картонным коробкам. В таком виде напиток заваривался гораздо быстрее, цвет его был насыщенным, поэтому многие предпочитали пакетированный напиток развесному.

В бумажные пакеты упаковывают черный, зеленый чай, актуальны они для травяных чаев, которые предварительно хорошо измельчают для простоты и быстроты заваривания. Сегодня напиток в пакетиках не пользуется прежней популярностью ввиду мнения о его низком качестве.

Непредвзятые мнения

Прочитав многочисленные отзывы, понимаешь: по большей части люди, успевшие узнать вкусовые качества этого дивного напитка, довольны своей покупкой. Наличие у бренда разнообразия притягивает больше покупателей. Основной недостаток, часто подмечаемый – это высокая цена. Также есть немало приятных слов о подарочных наборах.

Есть люди, раздраженно заявляющие, что Ричард – просто смесь цейлонского да индийского чаев. Будьте внимательны, это пишут люди, не особо разбирающиеся в теме, для них все одинаково на вкус.

Синяя упаковка с изображением золотого льва и гордое название – это о чае Richard. Однако славится этот бренд не только стильным дизайном коробки и королевским «именем», но и неплохим качеством чайной продукции. Производитель Ричарда ответственно подходит к своему делу, создавая разные купажи с учетом английских чайных традиций.

Всем нам еще со школьной поры известны представители английской королевской знати. Бесспорно, одним из самых популярных является король Ричард I Львиное Сердце. Именно поэтому, услышав название этого чая, мы как бы переносимся в средневековую эпоху правления английских королей.

Немного истории

В 19 веке чайных дел мастера из британской компании Richard производили чаи для королей и их окружения. При этом состав получаемых чайных купажей был засекречен. А чай для королевской знати хранился в специальных сундуках, на которых был изображен лев. Именно с того времени царь зверей в золотом цвете стал употребляться в качестве собственного отличительного символа чайной продукции Richard.

О производителе

Сегодня королевский чай Ричард производится российской компанией «МАЙ», которая объединяет в себе 5 разных направлений бизнеса. Производством горячих напитков занимается МАЙ-Foods. В список продукции компании также входят чаи известных торговых марок: Лисма, Майский, Curtis.

В каком году появился чай Ричард на полках отечественных магазинов? Компания «МАЙ» запустила свой новый бренд в 2014 г. Тогда изготовили первую партию чая Richard и начали поставлять его во все регионы нашей страны. Сегодня продукцию этого бренда производитель представляет как «имеющий королевскую историю английский чай высокого качества».

Часто встречаемые аббревиатуры чая

РЕКОЕ – чай из скрученных в шарообразную форму листьев. При заваривании чайные листочки распускаются, и получается превосходный напиток с нежным вкусом и мягким ароматом. Такой чай известен в народе как «порох»… Крупнолистовой чай с крепким настоем.

ОР – Оранж, так стали называть лучшие сорта чая голландцы в 16 веке, в честь правящей тогда династии принцев Оранских. Пеко, происходит от китайского «пакхо», что означает волосы младенца, то есть нежный лист чая… Крупнолистовой чай с крепким настоем.

ОРА – Оранж пекое, категории А – чай из цельных (до 3-4 см длиной) верхних наиболее сочных листьев. При заваривании получается чайный напиток с оранжевым оттенком, нежным вкусом и ароматом.

ОР1 – Оранж пекое, категории 1 – Крупнолистовой чай с настоем средней крепости. Разновидность качественного крупнолистового чая с настоем средней крепости.

ВОР – Мелколистовой чай с крепким настоем

FВОР – Среднелистовой чай из ломаного листа и типсов (листовых почек) с крепким настоем.

СТС– гранулированный чай. При заваривании приобретает золотистый оттенок с настоем средней крепости.

GP– зелёный чай, изготовленный по специальной технологии прокаливания на китайской сковороде. Крепкий чай с уникальным ароматом. Крупнолистовой.

Sencha– зелёный чай, изготовленный по японской технологии выпаривания. Состоит из тонко скрученных (как иголочки) листьев, имеющих ярко зелёный цвет. Такой чай быстро заваривается и обладает нежным вкусом и прекрасным ароматом.

YH – Крупнолистовой зелёный чай с мягким вкусом и ароматом, с лёгким настоем.