Какое количество столовых ложек в 30 граммах?
Однако, важно понимать, что объем столовой ложки может варьироваться в зависимости от региона и страны. Так, например, в США и Канаде объем одной столовой ложки составляет примерно 14-15 миллилитров, в то время как в Европе и большинстве других стран объем составляет около 20 миллилитров
Наиболее распространенным способом измерения граммов в столовые ложки является использование таблицы конвертации. Согласно таблице, 1 столовая ложка эквивалентна примерно 15 граммам.
Исходя из этой информации, мы можем рассчитать количество столовых ложек в 30 граммах следующим образом:
- Если столовая ложка имеет объем 14-15 миллилитров, то в 30 граммах будет около 2 столовых ложек.
- Если столовая ложка имеет объем 20 миллилитров, то в 30 граммах будет около 1.5 столовых ложек.
- Если мы используем таблицу конвертации, то в 30 граммах будет 2 столовых ложки.
Помните, что эти значения приблизительны и могут незначительно отличаться в зависимости от точности измерения и типа используемой столовой ложки.
Примеры расчета в столовых ложках
Иногда вам может понадобиться перевести 50 грамм продукта в столовые ложки, будь то для рецепта или для научного эксперимента. Давайте рассмотрим несколько примеров:
Мука. Учитывая, что плотность муки составляет 0.65 г/мл, 50 г муки равняются примерно 11.5 столовым ложкам. Это полезно знать, когда вам нужно быстро добавить муку в тесто без весов.
Рис. С плотностью 0.8 г/мл, 50 г риса это примерно 9.4 столовых ложек. Важный момент для точного измерения ингредиентов в ваших кулинарных шедеврах.
Какао. Для какао с плотностью 0.52 г/мл, 50 грамм переводятся в примерно 17.3 столовые ложки. Это может пригодиться при приготовлении шоколадных десертов.
Кофе. Учитывая, что плотность кофе составляет 0.365 г/мл, 50 г кофе равны примерно 24.7 столовым ложкам. Идеально для тех, кто точно хочет знать, сколько кофе добавлять в утренний кофейный напиток.
Мед. С плотностью меда в 1.3 г/мл, 50 г меда это всего лишь около 5.8 столовых ложек. Этот расчет поможет вам не переборщить с медом в рецептах или чае.
Читайте также:
20 Грамм в Чайные ложки — Easy Conversion Plus Calculator
Узнайте, как быстро и легко преобразовать 20 граммов в чайные ложки.
Итак, сколько чайных ложек в 20 граммах?
20 грамм (G) равна 4 чайных ложки (TSP)
или 20G = 4TSP
Как преобразовать 20 г в чайную ложку
Преобразовать граммы в чайные ложки очень просто. Для общего уравнения просто разделите граммы на 5, чтобы преобразовать их в чайные ложки.
20G в TSP Расчет:
Коэффициент преобразования 1 G ÷ 5 = .2 TSP
20 граммов в чайные ложки Уравнение конверсии
-
Читайте также:
20 G ÷ 5 = 4 TSP
Грамм
Чайные ложки
Грамм
Чайные ложки
1 г
0,2 ч.л.
20 г
4 чайные ложки
2 г
0,4 чайной ложки
30 г
6 ч.л.
3 г
0,6 ч.л.
40 г
8 ч.л.
4 г
0,8 ч.л.
50 г
10 ч.л.
5 г
1 чайная ложка
60 г
12 ч. л.
6 г
1,2 ч.л.
70 г
14 чайных ложек
7 г
1,4 ч.л.
80 г
16 ч.л.
8 г
1,6 ч.л.
90 г
18 ч. л.
9 г
1,8 ч.л.
100 г
20 чайных ложек
10 г
2 чайные ложки
1000 г
200 ч.л.
Преобразование граммов ингредиентов в чайные ложки
Не все преобразования граммов в чайные ложки одинаковы и зависят от плотности конкретных ингредиентов. Это преобразование не всегда понятно, поскольку грамм — это единица веса, а чайная ложка — единица объема.
Возьмем, к примеру, чайную ложку сахара. 4,2 грамма сахара будут равны 1 чайной ложке вместо обычных 5 граммов на чайную ложку. Добавленный сахар менее плотный, поэтому требуется меньше граммов, чтобы получить чайную ложку.
Вот список распространенных ингредиентов с указанием объема и таблицы преобразования их граммов в чайные ложки:
-
Читайте также:
| Ингредиент | 1 чайная ложка = |
| Вода | 4,93 г |
| Сахар | 4,2 г |
| Мед | 7 г |
| Мука | 2,61 г |
| Молоко | 5,1 г |
| Масло сливочное | 4,73 г |
| Разрыхлитель | 4,44 г |
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать, как преобразовать кулинарные ингредиенты.
Преобразование чайных ложек в граммы
Также легко преобразовать чайные ложки в граммы. Для общего уравнения просто умножьте чайные ложки на 5, чтобы преобразовать их в граммы.
TSP в G Расчет:
Коэффициент преобразования: 1 TSP x 5 = 5 G
Пример чайной ложки к грамообразованию Уравнение преобразования: 20 TSP x 5 = 100 г
Конвертируйте 20 г.
Вы хотите перевести 20 граммов в другую единицу измерения? Вот полезная таблица для перевода 20 граммов в другие единицы измерения:
| Блок | 20 грамм (г) = |
| Микрограммы (мкг) | 20 000 000 мкг |
| Миллиграмм (мг) | 20 000 мг |
| Килограмм (кг) | 0,02 кг |
| Унция (унция) | 0,705 унции |
| Фунт (фунт) | 0,044 фунта |
| Столовая ложка | 1,333 ст.л. |
Как отмерить нужное количество
Почему передозировка СМС невыгодна?
Если читать то, что написано на упаковке, легко запутаться и ошибиться. Есть мнение, что производители намеренно завышают дозы — чтобы потребители поскорее израсходовали пачку. Таким нехитрым путем производитель увеличивает доходы примерно на 10 %.
Превышать дозу нецелесообразно, вещи лучше не отстираются, а вот негативные последствия передозировки будут:
- Выполаскивание сухого вещества всегда задача непростая, а если его положено сверх меры — она усложняется многократно. И если не включить дополнительное полоскание — а это снова лишний расход воды и электричества, то на ткани появятся белые разводы — следы передозировки.
- Внутри барабана «заведется» химическое «амбре». Оно долгое время сохраняется, передаваясь белью во время последующих стирок.
- Засоряется лоток.
Сколько грамм в столовой ложке
| Столовая ложка | В граммах (с горкой) | В граммах (без горки) |
|---|---|---|
| желатина | 15 г. | 10 г. |
| крахмала | 30 г. | 20 г. |
| муки | 30 г. | 15 г. |
| сахара | 25 г. | 20 г. |
| соли | 30 г. | 20 г. |
| соды | 28 г. | 20 г. |
| сухих дрожжей | 12 г. | 10 г. |
| сухого молока | 25 г. | 12 г. |
| лимонной кислоты | 20 г. | 15 г. |
| разрыхлителя | 15 г. | 10 г. |
| протеина | 25 г. | 15 г. |
| сахарной пудры | 25 г. | 20 г. |
| растворимого кофе | 18 г. | 12 г. |
| порошка какао | 15 г. | 10 г. |
| красного молотого перца | 11 г. | 5,38 г. |
| черного молотого перца | 12 г. | 7 г. |
| душистого молотого перца | 13 г. | 7,2 г. |
| манной крупы | 16 г. | 10 г. |
| гречки | 25 г. | 18 г. |
| пшена | 25 г. | 20 г. |
| овсяных хлопьев | 16 г. | 12 г. |
| перловки | 25 г. | 20 г. |
| ячневой крупы | 20 г. | 15 г. |
| кукурузной крупы | 20 г. | 15 г. |
| риса | 30 г. | 20 г. |
| мака | 15 г. | 10 г. |
Мерная таблица, жидкие продукты в столовой ложке
| Столовая ложка | Вес, грамм (г) | Объем, миллилитров (мл) |
|---|---|---|
| растительного масла | 17 г. | 15 мл. |
| уксуса | 15 г. | 15 мл. |
| воды | 15 г. | 15 мл. |
| молока | 15 г. | 15 мл. |
| сметаны | 20 г. | 15 мл. |
| сливок | 15 г. | 15 мл. |
| сгущенного молока | 30 г. | 15 мл. |
| кефира | 18 г. | 15 мл. |
| йогурта | 25 г. | 15 мл. |
| мёда | 21 г. | 15 мл. |
| томатной пасты | 30 г. | 15 мл. |
| соевого соуса | 21 г. | 15 мл. |
| майонеза | 25 г. | 15 мл. |
| варенья | 35 г. | 15 мл. |
Важно! Если указана 1 столовая ложка соли – это значит что ложка соли с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка соли без горки» — соответственно так и нужно, без горки
-
Читайте также:
Столовые ложки в зависимости от производителей могут иметь маленькую разницу в объеме, значит вес и объем измеряемых ими продуктов может отличаться (в большую, так и в меньшую сторону, на доли граммов). Это очень маленькая разница.
Как отмерить вес майонеза в граммах без весов
Если в вашем рецепте требуется точное количество майонеза, воспользуйтесь нашей таблицей. Таблица очень удобная.
| Вес майонеза | Это сколько ложек |
|---|---|
| 20 грамм майонеза | 2 чайных ложки майонеза без горки |
| 25 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза без горки |
| 30 грамм майонеза | 2 чайных ложки майонеза с горкой |
| 35 грамм майонеза | 2 чайных ложки майонеза без горки 1 чайная ложка майонеза с горкой |
| 40 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза без горки 1 чайная ложка майонеза с горкой |
| 45 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой |
| 50 грамм майонеза | 2 столовых ложки майонеза без горки |
| 60 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой 1 чайная ложка майонеза с горкой |
| 70 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой 1 столовая ложка майонеза без горки |
| 75 грамм майонеза | 3 столовых ложки майонеза без горки |
| 80 грамм майонеза | 1 столовая ложка майонеза с горкой 1 столовая ложка майонеза без горки 1 чайная ложка майонеза без горки |
| 90 грамм майонеза | 2 столовых ложки майонеза с горкой |
| 100 грамм майонеза | 2 столовых ложки майонеза с горкой 1 чайная ложка майонеза без горки |
| 125 грамм майонеза | 5 столовых ложек майонеза без горки |
| 130 грамм майонеза | 4 столовых ложки майонеза без горки 2 чайных ложки майонеза с горкой |
| 150 грамм майонеза | 6 столовых ложек майонеза без горки |
| 200 грамм майонеза | 8 столовых ложек майонез без горки |
| 250 грамм майонеза | 10 столовых ложек майонеза без горки |
| 300 грамм майонеза | 12 столовых ложек майонеза без горки |
| 350 грамм майонеза | 14 столовых ложек майонеза без горки |
| 400 грамм майонеза | 16 столовых ложек майонеза без горки |
| 450 грамм майонеза | 10 столовых ложек майонеза с горкой |
Статьи с похожей темой:
Сколько грамм соли в столовой ложке?Желатин в чайной и столовой ложке?Сколько грамм сухих дрожжей в чайной и столовой ложке?Сколько грамм уксуса в столовой ложке и чайной?
Жидкие и вязкие продукты
Продукты в жидкой форме измеряются либо в миллилитрах, либо в граммах. Обе эти меры можно встретить в кулинарных рецептах. В столовой ложке давно определены и сведены в таблицы величины объема (мл) и веса (г) многих популярных в кулинарии жидкостей. Хозяйке остается только присмотреться к ним и отмерить этим столовым прибором нужное количество для блюда – хоть миллилитрами, хоть граммами.
Вот таблица содержания столовой ложки жидкостей и вязких продуктов в граммах. Перелить жидкость в ложку через края не получится, поэтому максимальное общее количество продуктов ограничено этими краями. Но некоторые вязкие ингредиенты можно класть с горкой, например густой мед или домашнюю сметану высокой жирности. Вот почему в таблице ниже приведены два веса для вязких продуктов.
Не все то золото, что блестит: как заставить блестеть серебряную и мельхиоровую посуду
Таблица весового соотношения жидких и вязких продуктов в столовой ложке, в граммах.
| Товары | Грамм на столовую ложку | Максимальное общее количество продуктов |
| Вода | 18 | — |
| Сырое молоко | 20 | — |
| Сгущенное молоко | 28 | — |
| Уксус | пятнадцать | — |
| Растопленное масло | 17 | — |
| Растопленный маргарин | пятнадцать | — |
| Растительное масло (подсолнечное) | 17 | — |
| Жидкий жир | 20 | — |
| Жидкое варенье (среднее) | 35 | — |
| Джем густой (средний) | 45 (без слайда) | до 60 |
| Жидкий мед | 35 | — |
| Густой мед | 50 (без слайда) | до 70 |
| Крем густой | 30 (без слайда) | до 50 |
| Сметана густая | 30 (без слайда) | до 50 |
| Нежирная сметана | 25 | — |
| Майонез | 20 (без слайда) | тридцать |
| Томатное пюре | 30 (без слайда) | 40 |
| Творог (средний) | 20 (без слайда) | 35 |
Следует сказать, что за стандартную мерную ложку берется продукт, где длина ложки 7 см, а ширина самой широкой части 4 см. Это ложка, упомянутая в кулинарии. Если кто-то не знает, есть ли дома стандартная ложка, можно взять любую другую и отмерить ею, прикладывая или наливая продукт в сосуд, если известен объем. Подсчитав количество ложек, необходимых для заполнения ванны, легко узнать, сколько продукта в граммах помещается в 1 ложку этого типа.
Зачем отмеривать порошок?
Почему нужно точно отмеривать СМС (синтетическое моющее средство):
- Экономия. Используя концентрированные средства, легко ошибиться в большую сторону. Если класть много порошка, стирка будет обходиться дороже.
- Качество стирки. Если из-за недовеса средства, загрязнения не удастся отстирать с первого раза, придется запускать СМА повторно, снова тратить воду и электроэнергию.
Производители порошков и гелей могут добавлять в комплект со средством мерные ложки или стаканчики, но лишь некоторые СМС ими комплектуются. Если на упаковке дозировка указана в граммах, приходится отмерять требуемое количество. Можно задействовать весы, но не на каждой кухне они есть и не всякому захочется с ними возиться. Проще отмерять «Персил» или «Тайд» ложкой — ведь она всегда под рукой.
В кулинарии и народной медицине ложка — чайная и столовая — излюбленная мера веса и объема, указываемая в рецептах. В интернете легко найти таблицы, в которых указан вес разных веществ, отмериваемых ложками, — соли, соды, перца и т. п. А мы узнаем, как отмерить ими нужное количество СМС.
40 Грамм в Чайные ложки — Easy Conversion Plus Calculator
Узнайте, как быстро и легко преобразовать 40 граммов в чайные ложки.
Итак, сколько чайных ложек в 40 граммах?
40 грамм (G) равна 8 чайных ложки (TSP)
или 40G = 8TSP
40 Грамс до тиспонса. Кальцинирование. Как преобразовать 40 г в чайную ложку
Граммы легко перевести в чайные ложки. Для общего уравнения просто разделите граммы на 5, чтобы преобразовать их в чайные ложки.
40G в TSP Расчет:
Коэффициент преобразования 1 G ÷ 5 = .2 TSP
40 грамм в чайные ложки Уравнение преобразования
40 G ÷ 5 = 8 TSP
.
Грамм
Чайные ложки
Грамм
Чайные ложки
1 г
0,2 ч.л.
20 г
4 чайные ложки
2 г
0,4 ч.л.
30 г
6 ч.л.
3 г
0,6 ч.л.
40 г
8 ч.л.
4 г
0,8 ч.л.
50 г
10 ч.л.
5 г
1 чайная ложка
60 г
12 ч.л.
6 г
1,2 ч.л.
70 г
14 чайных ложек
7 г
1,4 ч.л.
80 г
16 ч.л.
8 г
1,6 ч.л.
90 г
18 ч.л.
9 г
1,8 ч.л.
100 г
20 чайных ложек
10 г
2 чайные ложки
1000 г
200 чайных ложек
Преобразование ингредиентов из граммов в чайные ложки
Не все преобразования граммов в чайные ложки одинаковы и зависят от плотности конкретных ингредиентов.
Возьмем, к примеру, чайную ложку сахара. 4,2 грамма сахара будут равны 1 чайной ложке вместо обычных 5 граммов на чайную ложку. Добавленный сахар менее плотный, поэтому требуется меньше граммов, чтобы получить чайную ложку.
Вот список распространенных ингредиентов с указанием объема и таблицы преобразования их граммов в чайные ложки:
| Ингредиент | 1 чайная ложка = |
| Вода | 4,93 г |
| Сахар | 4,2 г |
| Мед | 7 г |
| Мука | 2,61 г |
| Молоко | 5,1 г |
| Сливочное масло | 4,73 г |
| Разрыхлитель | 4,44 г |
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать, как преобразовать кулинарные ингредиенты.
Преобразование чайных ложек в граммы
Также легко преобразовать чайные ложки в граммы. Для общего уравнения просто умножьте чайные ложки на 5, чтобы преобразовать их в граммы.
TSP в G Расчет:
Коэффициент преобразования: 1 TSP x 5 = 5 G
Пример чайной ложки в грамообразование Уравнение преобразования: 40 TSP x 5 = 200 G
.
Вы хотите преобразовать 40 граммов в другую единицу измерения? Вот полезная таблица для перевода 40 граммов в другие единицы измерения:
| Блок | 40 грамм (г) = |
| Микрограммы (мкг) | 40 000 000 мкг |
| Миллиграмм (мг) | 40 000 мг |
| Килограмм (кг) | 0,04 кг |
| Унция (унция) | 1,411 унции |
| Фунт (фунт) | 0,088 фунта |
| Столовая ложка | 2,667 ст. л. |
Что такое грамм?
Грамм — единица массы в широко используемой метрической системе измерения. Официальное определение состоит в том, что грамм — это одна тысячная базовой единицы Международной системы единиц (СИ) для массы, то есть килограмма.
Сокращенное обозначение грамма — «г». Пример 40 грамм – это то же самое, что и 40 грамм.
См. словарное определение грамма здесь.
Что такое чайная ложка?
Чайная ложка используется для измерения объема, чаще всего используется в кулинарных рецептах. Чаще всего это 1/3 столовой ложки.
Сокращенное обозначение чайной ложки — «tsp». Примеры 40 чайных ложек — это то же самое, что 40 чайных ложек.
См. словарное определение чайной ложки здесь.
Вопросы и ответы
Какие нужны весы для взвешивания удобрений, и сколько они стоят?
Для взвешивания 1-20 г удобрений подходят ювелирные весы. Стоят они начиная от 350 рублей (электронный карманный вариант) и выше.
Как отмерить 1 г сухого вещества с помощью бумаги в клеточку?
Метод с листом в клеточку хорошо подходит для случаев, когда нужно отмерить 1 г порошка от упаковки 5 г или 10 г. В таком случае удобрение высыпают на листок бумаги, вырванного из блокнота или школьной тетради. Затем порошок равномерно распределяют на 5 или 10 клетках. Тонкой линейкой отделяют содержимое одной клетки, которое соответствует 1 грамму удобрений.
В заключение, определение 1-2 грамм удобрения без весов не всегда точное, особенно при использовании чайной ложки и метода на глаз. Если вещество сильнодействующее, лучше прибегнуть к мерному прибору или все-таки обзавестись весами. Положив 2 г вместо 1 г, вы получите удвоенную дозу препарата. Это может привести к ожогам корневой системы и листвы, и другим непредсказуемым последствиям.
Сколько грамм в столовой ложке
Принято считать, что объем одной столовой ложки — 15 мл. Теперь надо узнать, сколько граммов сыпучих или жидких продуктов она может вмещать.
В одной столовой ложке примерно:
• 18 грамм пресной воды;
• 18 грамм цельного молока;
• 16 грамм растительного масла;
• 16 грамм уксуса;
• 15 грамм растопленного маргарина;
Что касается сыпучих продуктов, то здесь имеет значение — ложка с горочкой или без нее. В одной столовой ложке примерно:
• 15-30 грамм сухого продукта без горки;
• 30-35 грамм сухого продукта с горкой.
Теперь рассмотрим, сколько примерно грамм в столовой ложке того или иного продукта без горочки:
• 20 грамм муки;
• 20 грамм сахара-песка;
• 25 грамм каменной соли;
• 22 грамм пищевой соды;
• 15 грамм молотого кофе;
• 20 грамм какао;
• 10 грамм желатина;
• 12 лимонной кислоты;
• 25 грамм меда;
• 15 грамм риса.
А в одной столовой ложке с горочкой может поместиться примерно:
• 30 грамм муки;
• 25 грамм сахара-песка;
• 30 грамм каменной соли;
• 28 грамм пищевой соды;
• 20 грамм молотого кофе;
• 25 грамм какао;
• 15 грамм желатина;
• 16 лимонной кислоты;
• 30 грамм меда;
• 18 грамм риса.
⚖️ Как рассчитать граммы в ложке?
Рассчитать количество граммов ингредиента в чайной или столовой ложке можно, используя следующие шаги:
- Определите плотность ингредиента, которую можно найти на упаковке или в рецепте. Например, плотность сахара составляет около 0,85 г/мл.
- Определите объем ложки, для которой вы хотите рассчитать количество граммов. Объем чайной ложки обычно составляет около 5 мл, а столовой – около 15 мл.
- Умножьте объем ложки на плотность ингредиента. Например, для столовой ложки сахара, используйте следующую формулу: 15 мл x 0,85 г/мл = 12,75 г.
- Если в рецепте указано количество граммов для другого объема ложки, то можно использовать пропорцию, чтобы рассчитать количество граммов для нужного вам объема ложки. Например, если в рецепте указано, что нужно добавить 10 грамм сахара в 2 столовые ложки, то для расчета количества сахара в одной столовой ложке, используйте следующую формулу: 10 г / 2 ложки = 5 г в одной столовой ложке.
Несмотря на простоту формулы, не всегда получается быстро сделать расчеты, именно для этого и сделан наш калькулятор. Необходимо лишь внести данные о плотности ингредиента и объем одной ложки.
Как вы меряете граммы ложкой?
- как кто-то упомянул, чайная ложка составляет примерно 5 граммов. …
- 1/5 чайной ложки = грамм. …
- Ложки предназначены для подсчета объема, а не веса. …
- Как уже указывалось, соотношение веса к объему будет работать для одних вещей, а не для других, но с водой, 1 столовая ложка = 1/2 унции = 14 граммов.
тогда как вы измеряете 45g? Столовые ложки в граммы
- столовая ложка = 15 грамм.
- ложки = 30 грамм.
- ложки = 45 грамм.
- ложки = 60 грамм.
- ложки = 75 грамм.
- ложки = 90 грамм.
- ложки = 105 грамм.
- ложки = 120 грамм.
45 г сахара – это сколько стаканов? Чтобы скачать или просмотреть таблицу в формате PDF, нажмите здесь.
| Ingredient | 1 мерная чашка | ¼ чашка |
|---|---|---|
| Мука (просеянная) | 110g | 27g |
| Сахар (гранулированный) | 200g | 50g |
| Сахарная пудра | 100g | 25g |
| Коричневый сахар | 180g | 45g |
Сколько столовых ложек в 100 граммах сахара?
Теперь, когда у вас уже имеются таблицы меры веса и объема продуктов, вам будет легко узнать, например, как отмерить 100 грамм сахара столовыми ложками.
Берем стандартную столовую ложку с длиной ее рабочей поверхности 7 см и шириной 4, в которую, согласно нашей первой таблице, «с верхом» помещается 25 грамм сладкого песка. Таким образом, если вам нужно взвесить 100 грамм сахара, наберите четыре столовые ложки с горкой.
Приведем другой пример.
Новая задача: 100 грамм соли — это сколько столовых ложек?
И снова из таблицы узнаем, что в неё помещается ровно 25 грамм соли без горки. Теперь считаем, если нам нужно набрать всего 100 грамм соли, то сколько столовых ложек понадобится? 25 умножить на Х равно 100… Правильно, четыре.
Если же вы зачерпнете соль с горкой, то и вес, естественно, увеличится и в ложку уже поместится 30 грамм. Так что, 100 грамм соли в ложках с горкой — это три целых и еще плюс треть одной столовой ложки.
Все просто!
Подобные таблицы очень выручают в хозяйстве. Ведь как только мы попадаем на кухню, особенно в самом начале своего кулинарного пути, моментально возникает куча вопросов, типа:
Сколько грамм соли или уксуса в столовой ложке? Или тот же вопрос звучит по другому: 50 грамм соли или 150 грамм сахара — это сколько столовых ложек? С горкой или без горки? Сколько гр. сахара или сухих дрожжей в чайной ложке? А лимонной кислоты? Как измерить продукты без весов в домашних условиях? А сколько муки в граненном стакане? Сколько граммов в столовой ложке воды или растительного масла? Мёда или сметаны? Сколько в одной десертной ложке чайных? А?
В советские времена только такими таблицами мы и пользовались, поскольку электронных весов не было вообще и мелкие меры взвешивать было абсолютно не на чем. И даже сейчас, хотя и весы уже есть, я по привычке пользуюсь подобными мерами, и никаких вопросов просто не остается!
С помощью чайной ложки
Самый простой способ отмерить небольшое количество удобрений – с помощью чайной ложки стандартного размера. В нее помещается от 3 до 8 г удобрений.
Следует убрать излишек вещества плоским предметом, а затем разделить или умножить значение из таблицы.
| Масса минеральных удобрений в чайной ложке (5 см3), г | |
| Известняковая и доломитовая мука | 8 |
| Гашеная известь | 3 |
| Древесная зола | 2,5 |
| Мел | 2 |
| Аммиачная селитра | 4 |
| Мочевина | 3 |
| Сульфат аммония | 5 |
| Суперфосфат (простой) | 6 |
| Суперфосфат (в гранулах) | 5 |
| Суперфосфат двойной | 5 |
| Калийная соль | 5 |
| Сульфат калия | 6 |
| Хлористый калий | 5 |
| Калимагнезия | 5 |
| Калиевая селитра | 6 |
| Кальциевая селитра | 5 |
| Натриевая селитра | 6 |
| Нитрофоска | 6 |
| Нитроаммофоска | 5 |
| Аммофос | 5 |
| Стимул-1 | 5 |
| Рост-1 | 5 |
- Пример расчета №1. Отмеряем 1 г мочевины с помощью чайной ложки и таблицы. Набираем удобрение в ложку, снимаем горку и высыпаем на бумажку. Согласно таблице, в полной ложке 3 г. Для получения 1 г нам нужно разделить полученный объем на 3 части. Одна третья часть и будет составлять 1 г.
- Пример расчета №2. Отмеряем 2 г простого суперфосфата. Согласно таблице, в 1 ч. ложке 6 г удобрения. Для получения 2 г необходимо взять третью часть чайной ложки простого суперфосфата.
- Пример расчета №3. Отмеряем 20 г древесной золы. Из таблицы мы знаем, что в 1 ч. ложке содержится 2,5 грамма древесной золы. Вычисляем, сколько ложек нужно взять, чтобы получилось 20 г: 20÷2,5=8 ч. ложек.
Соли
Ни одно блюдо не может быть приготовлено без соли, иначе оно потеряет свой вкус, будет пресным. Небольшие порции белых кристаллов могут быть добавлены даже к сладким десертам, тортам. Соль имеет тяжелый удельный вес
Важно не переборщить с количеством. Столовая ложка соли в граммах весит от 25 до 30 г при сухом состоянии. Столько понадобится при варке первых жидких блюд или для большого количества порций
Столько понадобится при варке первых жидких блюд или для большого количества порций.
Масса указывается для усредненного кухонного прибора, который может немного отличаться формой и вместительностью. Соль имеет разную степень помола. Чем мельче гранулы минерала, как марка «Экстра» (№0), тем тяжелее масса. На кухне часто используют поваренную каменную помолом №1 или №2. Когда соль зачерпывается с хорошей горкой, то нужно отталкиваться от массы 30-35 г.
LiveInternetLiveInternet
Если возникает необходимость точно отмерить количество ингредиентов,добавляемых во время приготовления какого-нибудь блюда или напитка,а также принимая микстуры во время лечения,возникает вопрос -асколько грамм того или иного продукта в столовой или чайной ложке помещается ?
Столовая ложка – это столовый прибор с объемом 18 мл. С помощью столовой ложки употребляют в пищу каши, супы, варенья и другие жидкие блюда. Кроме того столовую ложку часто используют в качестве единицы измерения, чтобы определить необходимое количество вещества для приготовления того или иного блюда. Нередко в рецептах указываются составляющие ингредиенты именно в столовых ложках. Также единица измерения «столовая ложка» помимо кулинарии употребляется в медицине. Количество грамм, которое может вместить столовая ложка, зависит от того, какое именно вещество нужно измерить, то есть, от его плотности и наполненности ложки – с верхом или без верха. Зачастую в рецептах, если не указано точно, имеется в виду столовая ложка, наполненная с верхом. Но для более точного соблюдения рецептуры всё же следует знать,сколько грамм в столовой ложке того или иного ингредиента помещается. Кулинарные книги и многие тематические Интернет-ресурсы предлагают специальные таблицы, позволяющие определить, сколько граммов того или иного вещества вмещает столовая ложка. Благодаря таким таблицам любая хозяйка сможет быстро и легко перевести граммы в столовые ложки и обратно. Такие таблицы обычно имеют в виду столовую ложку с шириной черпала 4 см и с длиной 7 см. Дальше перечислены самые популярные продукты, которые в кулинарных рецептах указывают в столовых ложках. Итак, обычная столовая ложка вмещает 18 г воды, 17 г растительного масла, 20 г молока. В столовой ложке с горкой помещается 25 г сахара, 30 г соли, 15 г муки, какао или кофе. Также нередко в столовых ложках измеряют рис (20 г, если с горкой, 15 — без горки), молотые орехи (с горкой 15 г, без горки – 10 г), сухую траву (с горкой 10 г, без горки – 5 г).
Распространено дозирование в чайных или столовых ложках и жидких лекарственных веществ.Медицинская практика учитывает, что в одной чайной ложке содержится 5 мл жидкости, а в одной столовой ложке – 15 мл жидкости. Если в качестве лекарственного растворителя выступает вода, но миллилитры можно легко перевести в граммы: в 1 чайной ложке получается 5 мл жидкости или 5 г, в одной столовой ложке – 15 г. Однако, точность таких измерений объема и веса лекарственных веществ может вызывать сомнения. Было проведено специальное исследование, в ходе которого изучались объемы «стандартных» чайных и столовых ложек. Участники исследования набирали в стандартную 5 мл чайную ложку лекарства, после чего измерялся их объем. Помимо того, что используемые в эксперименте чайные и столовые ложки отличались своей вместимостью (объем чайных ложек колебался от 2,5 до 7,3 мл, объем столовых ложек – от 6,7 до 13,4 мл), различались еще и объемы, набранные одной и той же 5 мл ложкой, но разными участниками – от 3,9 до 4,9 мл. Ниже вы можете более детально ознакомиться с дозировками тех или иных продуктов в граммах,которые помещаются в столовую ложку. Эти характеристики помогу вам точнее рассчитывать дозировку ингредиентов,которые встречаются в кулинарных рецептах.
Теперь вы точно знаете,сколько грамм в столовой ложке можно захватить с горкой или без в зависимости от того,какие ингредиенты вы используете для приготовления того или иного блюда.
Важное примечание о столовых ложках
Чтобы избежать серьёзных погрешностей, важно учитывать, что столовые ложки бывают разными. Наиболее распространённый вариант — полноразмерная. Длина черпала у неё равна 7 см, а ширина — 4 см
Длина черпала у неё равна 7 см, а ширина — 4 см.
Но поскольку единого стандарта для столовых ложек не существует, можно встретить и менее вместительные их разновидности, самая популярная из которых имеет длину черпала 5 см.
Теперь о самом взвешивании: здесь тоже возможны варианты. Можно набрать ложку «без верха» (по бортики черпала), а можно «с горкой». Второй вариант обычно используется «по умолчанию». То есть, если читаем «1 ст. л.», и при этом нет никаких дополнительных примечаний, то подразумевается именно полноразмерная столовая ложка, набранная «с горкой».
Дальше ещё интереснее: сталкиваясь с таблицами соответствия, важно учитывать, что они зачастую рассчитываются именно для полноразмерных столовых ложек. Именно по этой причине рекомендуется сначала измерить черпало при помощи линейки, а потом уже приступать к «взвешиванию» ингредиентов. Если «полный размер» не в почёте на вашей кухне, тогда единственной здравой альтернативой будет разработка собственной таблицы мер и весов, создание которой не отнимет много времени, но зато гарантирует максимально точный результат
Всё, что для этого нужно, — вычислить объём своей «избранницы». Для этого нужно сосчитать, сколько черпал (без верха и с горкой) удастся заполнить 100 г продукта
Если «полный размер» не в почёте на вашей кухне, тогда единственной здравой альтернативой будет разработка собственной таблицы мер и весов, создание которой не отнимет много времени, но зато гарантирует максимально точный результат. Всё, что для этого нужно, — вычислить объём своей «избранницы». Для этого нужно сосчитать, сколько черпал (без верха и с горкой) удастся заполнить 100 г продукта.
Ну и последнее примечание, вытекающее из всего вышесказанного: выбрав какую-то столовую ложку для взвешивания продуктов, желательно в дальнейшем пользоваться только приборами из того же комплекта — так удастся избежать ошибок.
@Hebi B, Pixabay
