История торговой марки
Чай Ахмад – семейный бизнес, история которого началась сразу после Второй Мировой войны в 1946 году. Сегодня представительства компании открыты в более, чем 70 странах мира от Японии и Китая до США и Австралии. Главный офис находится в Лондоне.
Производством чая семья Ахмада Афшара занялась в 20-е годы XX века в Иране. Задумав расширить бизнес, предприниматель перенес его в Великобританию – страну, которая считалась центром всего чайного бизнеса Европы. Сделал он это для того, чтобы иметь доступ к расширению ассортимента, ведь именно в Лондоне в те времена работала крупнейшая в мире чайная фабрика, куда привозились лучшие сорта чайного листа с разных плантаций.
Узнаваемой продукция стала не только за качество, но и за оригинальные картины на упаковках
Афшар знал, что залог успеха чайного бизнеса – это высокое качество продукции и широкий ассортимент. Именно поэтому стал разрабатывать собственные купажи из продукции разных мировых плантаций, ведь чайный лист, выращенный на разной высоте и в разных климатических условиях, обладает собственным уникальным вкусом и ароматом.
Так появились известные всему миру коллекции чая Ahmad:
- Инглиш Брекфаст;
- Инглиш Афченун;
- Earl Grey;
- Инглиш Ти №1.
Компания закупает лучшие сорта черного чая на Шри-Ланке, в Индии и Кении. Зеленый чай закупается преимущественно в Китае. На фабриках компании работают лучшие ти-тестеры, которые тщательно следят за установленными для каждого бленда пропорциями ингредиентов. Особенно тщательной проверке подвергаются ароматизированные чаи с бергамотом, цитрусовыми маслами, жасмином и так далее.
Производитель тщательно следит за своим имиджем и репутацией. Каждая партия продукции проверяется на нескольких уровнях, конечным из которых выступает дегустация главным ти-тестером бренда. Все масла, которые используются для ароматизации чайного листа, производятся только в Великобритании и только из натуральных ингредиентов. Не зря продукт с бергамотом от чай Ahmad считается лучшим в мире на протяжении нескольких десятилетий.
Много внимания руководство компании уделяет упаковке и ее защите от подделок. Это качественные картонные и жестяные банки, дополнительная фольгированная упаковка с голограммой, маркировка каждого вида чая специальной полоской – все это подтверждает заботу о конечном потребителе.
Чай Ahmad – не просто любимый многими продукт. Это сочетание традиций, богатство вкусов и ароматов, разнообразие сортов. Компания является постоянным участником Чайного Совета Великобритании.
Новогодняя магия Ahmad Tea
К приближающемуся Новому году и Рождеству специально для поклонников качественного чая и ценителей прекрасного английская компания Ahmad Tea Ltd. подготовила три рождественские серии: в оригинальной упаковке, украшенной старинными гравюрами с рождественскими сюжетами.
Ретро-истории погружают в атмосферу детства, когда зимние развлечения, будь это катание на санках, колядование или просто украшение новогодней елки были самыми главными событиями года.
Серия музыкальных шкатулок Tea & Magic с рождественскими мелодиями: Клубника со сливками — купаж благородных цейлонских и индийских чаев с кусочками клубники и лепестками розы и классическая чайная композиция Английская традиция.
Коллекция Tea Art Album: • Небесный Улун, собранный на горных плантациях китайской провинции Фуцзянь. Память этого чая хранит в себе ароматы горных трав, диких цветов и влажного, свежего воздуха. • чайный купаж Летний чабрец из черного чая с острова Цейлон и из индийской провинции Ассам напомнит о знойном лете чуть терпким вкусом чабреца.
«Рождественская ель» — набор из трех новогодних игрушек—шаров с тремя вкусами чая. Такой подарок не только сослужит практическую пользу и поможет угостить всех близких и друзей вкусным, ароматным чаем, но и достойно украсит новогоднюю елку. Три вкуса из этой серии — Английская традиция, Благородный Чабрец и Клубника со сливками угодят даже самому избалованному гурману.
Чайная карта
Ассортимент чая Ахмад невероятно богат и включает более 40 наименований
Все они разделены в чайные коллекции, отличающиеся по вкусу, форме выпуска и фасовке, по художественному оформлению, которому также уделяет большое внимание английская чайная компания
Ассортимент чая Ахмад включает черный и зеленый чай в чистом виде, с травяными и фруктовыми добавками, смеси с лекарственными травами, специальные бленды для заваривания в чайнике. Детский ассортимент представлен двумя позициями чая без кофеина: с ароматами банана и карамели или лесных ягод с ванилью.
Классическая коллекция
Чистый черный чай, без добавок, в коллекции представлен семью видами: Английский чай №1, Английский завтрак, Цейлонский чай Оранж Пеко, Английская традиция, Индийский чай Ассам длиннолистовой и другие. Эти напитки отличаются крепостью, терпкостью и цветом. Они прекрасно сочетаются с молоком или сливками и предусмотрены для употребления в любое время суток.
Визитными карточками торговой марки Ахмад в классической коллекции стали черные чаи с «наполнителями»:
- Эрл Грей – черный чай с ярким ароматом бергамота;
- Фэстив Оранж – десертная композиция с послевкусием красного цитруса;
- Летний чабрец – душистый цейлонский чай с чабрецом;
- Зимний чернослив – китайский черный чай с легкой сливовой кислинкой.
Зеленый чай как классической, так и других коллекций создается в компании Ахмад только из китайского сырья. Благодаря этому из года в год зеленый чай Ахмад получает прекрасные отзывы и рекомендации на международных чайных выставках.
Классическая коллекция содержит как традиционный чистый зеленый чай, так и бленды с добавлением жасмина и мяты.
Листовой чай в пирамидках – особая гордость классической коллекции Ахмад. Ассортимент здесь представлен современными диковинными вкусовыми соединениями, которые способны поразить даже самый консервативный вкус. Черный чай в пирамидках сочетается с грушей и корицей, кусочками шоколада, облепихой, лесным орехом. Зеленый чай нашел множество поклонников в сочетаниях с клубникой и мятой, грейпфрутом и лимоном, лаймом и манго.
Забота создателей чая Ахмад о своих потребителях заключается еще и в том, что самые популярные вкусовые бленды дублируются как в коллекции листового чая, так и в пакетированном чайном ряду. Например, любимый многими черный чай с чабрецом можно приобрести как в картонной коробке в листовой форме, так и в порционных пакетиках. При этом каждый пакетик чая Ahmad упакован в фольгу. Это еще один способ сохранить все ароматические качества напитка с чабрецом и создать ощущение летней прогулки по цветущему склону горы.
Интересно, что отзывы среди любителей чая с чабрецом довольно противоречивы. Одни утверждают, что по сравнению со своим главным конкурентом – чаем с чабрецом торговой марки Гринфилд, черный чай Ахмад имеет более натуральный аромат. Другие настаивают, что Летний чабрец – напиток на любителя из-за его ярко выраженного и даже навязчивого травяного вкуса, который делает напиток похожим на лекарственное питье, в то время как чаем с чабрецом от Гринфилд можно наслаждаться бесконечно.
Серебристая коллекция
Многочисленные отзывы врачей, растущий интерес к фитотерапии, а также желание еще больше разнообразить вкусовую палитру побудили к созданию серебристой коллекции чаев. Эти 14 наименований отвечают самым современным запросам потребителей и являются показателем великолепной работы маркетологов компании Ахмад. Самые яркие и вкусные экземпляры здесь и на фото:
- Блуберри Бриз – зеленый чай с голубикой;
- Помгранат Лав – зеленый чай с гранатом и малиной;
- Милк Улун – чай улун с молочным вкусовым оттенком;
- Стройберри Крим – черный чай с клубникой и сливками.
Каждый напиток из серебристой коллекции дополнительно обогащен витаминами и полезными микроэлементами и пользуется спросом у тех, кто особенно тщательно следит за состоянием здоровья.
Ahmad обновил чайную коллекцию Art of Tea Limited Edition
Обновленная коллекция уникальных чайных вкусов Art of Tea Limited Edition от Ahmad Tea подтверждает статус чая как самостоятельного гастрономического феномена, достойного внимания самых взыскательных гурманов. Каждый купаж из десяти вкусов Art of Tea Limited Edition — совершенное воплощение мастерства титестеров Ahmad Tea, собравших коллекцию с лучших чайных плантаций мира. Новая упаковка, выполненная в сдержанном элегантном стиле с викторианским растительным орнаментом, украсит полку самой изысканной кухни. Ahmad Tea Art of Tea Limited Edition не просто чай с определенной плантации, собранный в обычное время и традиционным образом, а уникальный сезонный продукт эксклюзивного качества. Обычно даже самое тщательное соблюдение условий сбора не гарантирует, что знаменитые плантационные сорта раскроют свой чайный букет во всей полноте и богатстве. Вкус чая зависит от солнечной активности и влажности, от возраста чайной плантации, от отдельного куста и даже от каждого чайного листочка. Поскольку чай такого высокого качества на планете выращивают в ограниченном количестве, коллекция эксклюзивного плантационного английского чая Ahmad Tea получила название Limited Edition.