Холодный чай с апельсином

Противопоказания и вред

Чай с апельсином преимущественно приносит пользу организму, но, как и любой продукт, он может и нанести вред, поэтому употреблять напиток нужно аккуратно. В больших количествах цитрусовый чай может нарушить работу почек или печени. Противопоказан он людям с гастритом, язвой и другими заболеваниями желудка.

Отказаться от чая с апельсином необходимо людям с аллергической реакцией на цитрусовые. Поэтому добавлять апельсин в напиток не рекомендуют, чтобы не навредить организму.

Апельсиновый чай великолепен. Чтобы приготовить вкусный напиток, можно проявить фантазию, добавив в него разные компоненты. Главное, готовить его с душой, искренне и тогда он подарит отличное настроение, быстро избавить от усталости.

Юлия Высоцкая – Чай с апельсином

Источник

Польза и вред апельсиновой цедры

Ценная верхняя часть корки апельсина, цедра, содержит все полезные вещества самого цитруса, но даже в большей концентрации:

• никотиновая кислота (В3 или РР) стимулирует работу желудочно-кишечного тракта;
• токоферол (Е) полезен для кроветворения, кожи, зрения;
• аскорбиновая кислота (С) – лучший страж иммунитета организма;
• тиамин (В1) поддерживает здоровье нервной системы;
• рибофлавин (В2) обновляет все ткани тела.

Кроме них в кожуре апельсина содержатся пантотеновая (В5) и фолиевая (В9) кислоты, пиридоксин (В6), кальций, магний, железо, цинк, селен, медь. Это настоящий поливитаминный комплекс природного происхождения. Регулярное употребление этих веществ необходимо для здоровой работы тела и крепкого иммунитета. Таким образом, очевидна польза чая из апельсиновых корок.

Рецепты приготовления чая с апельсином

Апельсин прекрасно сочетается с зеленым и черным чаем, корицей, гвоздикой, имбирем, лимоном, мятой. Апельсиновый чай можно пить в теплом виде или со льдом. Можно приготовить фруктово-ягодный чай, добавив в него несколько долек апельсина, это придаст ему свежести и аромата. Вкусен чай с апельсиновым соком. Со вкусами можно экспериментировать, с пропорциями тоже.

Черный чай с апельсином

На две чашки среднего объема: черный чай — 2 ст. л., апельсин — 1 шт., сахар по вкусу.

Натереть на терке цедру с апельсина. Из мякоти выжать сок. Цедру залить кипятком и дать настояться десять минут под крышкой. Отфильтровать.

Черный чай заварить в чайнике кипящим настоем цедры апельсина. Накрыть крышкой и настоять 5 минут. При подаче к чаю добавить небольшое количество апельсинового сока и сахар по вкусу.

Вас может заинтересовать: Примочки для глаз из чая травяного, зеленого и черного

Чай с апельсином и гвоздикой

На 4 чашки среднего объема: черный чай — 4 ч. л., апельсин — 1 шт., гвоздика — 4 шт., ванильный сахар — 16 г.

Цедру апельсина натереть, насыпать ее вместе с черным чаем в заварочный чайник. Добавить сахар и гвоздику. Залить крутым кипятком. В течение 10 минут настаивать. Вкус у этого чая получается терпкий, насыщенный, аромат по-восточному притягательный.

Чай с апельсином и базиликом

На один литр воды: апельсин — 1 шт., базилик зеленый — 1 пучок, мед — по вкусу.

Воду вскипятить, залить ею промытый заранее базилик. 15 минут кипятить, затем снять с огня и настаивать 20 минут. Перед употреблением добавить в чашку чая ложку натурального меда акации и сок одной дольки апельсина.

Чай с апельсином поможет стимулировать умственную деятельность и повысить работоспособность.

Чай с апельсином и мятой

На 2 литра воды: черный чай — 2 ст. л., апельсин — 1/2 плода, веточки мяты.

Апельсин вымыть и измельчить. В чайник большого объема положить заварку и апельсин, залить кипятком. Добавить веточки мяты и остудить. Апельсиновый чай с мятой подается охлажденным, можно добавить в него лед. Поэтому его лучше хранить в холодильнике.

Апельсиновый чай с имбирем

На 6 стаканов воды: черный или зеленый чай — 2 ст. л., апельсин — 1 шт., гвоздика — 8 шт., имбирь — 2-3 см, корица — 2 палочки, сахар — 4 ст. л.

В большой чайник положить чай, специи и сахар. Залить кипящей водой на 3 минуты. Перемешать и еще настаивать пять минут. При подаче в каждую чашку положить кружок апельсина. Чай с апельсином подается горячим, он хорошо согревает в зимнюю стужу.

Чай с апельсином: полезные свойства и рецепты приготовления

Полезные свойства чая с апельсином

Апельсины содержат большое количество витамина C и других полезных веществ, которые способствуют укреплению иммунной системы и повышению жизненного тонуса. Чай с апельсином также является отличным источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от свободных радикалов.

Рецепты приготовления чая с апельсином

1. Чай с апельсином и мятой:

Для приготовления этого чая необходимо:

• 2 чайные ложки черного чая;
• несколько кусочков апельсина;
• несколько листьев мяты;
• 1 палочка корицы;
• 1 столовая ложка меда.

1. Залейте 2 чайные ложки черного чая горячей водой.

2. Добавьте к чаю кусочки апельсина, листья мяты, корицу и мед.

3. Заварите чай в течение 5-7 минут.

4. Выложите чай в чашку и наслаждайтесь его вкусом.

Чай с апельсином и яблоком:

Для приготовления этого чая необходимо:

• 2 чайные ложки черного чая;
• несколько кусочков апельсина;
• несколько кусочков яблока;
• 1 палочка корицы;
• 1 столовая ложка меда.

1. Залейте 2 чайные ложки черного чая горячей водой.

2. Добавьте к чаю кусочки апельсина, кусочки яблока, корицу и мед.

3. Заварите чай в течение 5-7 минут.

4. Выложите чай в чашку и наслаждайтесь его вкусом.

Также вы можете приготовить чай с апельсином в виде холодного напитка. Для этого необходимо залить заваренный чай холодной водой и добавить кубики льда.

Помните, что перед приготовлением чая с апельсином необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний к его употреблению и выбрать качественный продукт от надежных производителей. Чай с апельсином можно пить как в чистом виде, так и с добавлением других ингредиентов, таких как мед, лимон, яблоко, мята и корица.

Приготовление чая с апельсином – это отличный способ насладиться вкусовыми свойствами апельсина и получить множество полезных веществ, которыми он богат. Не забывайте экспериментировать с разными рецептами, чтобы найти свой идеальный вариант чая с апельсином.

Рецепты чая с добавлением апельсина

Неповторимый цитрусовый чай обладает тонизирующим и успокаивающим эффектом. Приготовить вкусный напиток не составит труда. Предлагаем несколько рецептов чая с сочным фруктом, который даст возможность насладиться его запахом и приятным вкусом. Чай может быть черным или зеленым, также отлично подойдут в качестве добавок разные пряности.

Чай с апельсиновой цедрой

Этот напиток является самым популярным при добавлении фрукта. В чай кладут немного корицы, если хочется чтобы он был более ароматным. Перед завариванием, чайник необходимо обдать горячей водой, чтобы посуда, где будет готовиться напиток, была теплой.

Для приготовления напитка рекомендуют использовать предварительно высушенные корки от апельсина. Прежде чем их добавить, понадобиться залить корки теплой водой. Они должны стать мягкими, разбухнуть.

Готовим чай. В заварник натираем цедру одного апельсина, заливаем ее горячей водой. Спустя 15 минут добавляем 2 ложечку заварки. Пускай напиток постоит еще 5 минут. Чай готов.

Для пикантности вкуса в чай можно выдавить сок из апельсина. Он сделает напиток ароматнее, а его вкус гораздо насыщеннее.

Черный чай с апельсином

Чтобы приготовить вкусный цитрусовый напиток, нам понадобятся ингредиенты:

• Заварка – 2 ложечки;
• Фрукт – 1 штука;
• Мед или сахарный песок.

На мелкую терку понадобиться натереть апельсиновую кожуру, а из мякоти фрукта выжать нектар. Цедра перемешивается с заваркой и заливается кипятком. Готовить напиток можно просто с соком, по желанию кладут апельсиновую цедру. Настаиваем чай несколько минут. Заварник нужно плотно закрыть крышечкой. После выливаем сок, добавляем мед или сахар. Наливаем чай в чашку и наслаждаемся его великолепным вкусом.

Чай с апельсиновым соком

Этот напиток готовим с апельсином, шоколадным сиропом и медом. Для того чтобы усилить вкус чая рекомендуем добавить сок, полученный из половинки лимона.

Из половинки апельсина выжимаем сок. Обдаем заварник кипятком, кладем чай, заливаем горячей водой, настаиваем 5 минут. Спустя время выливаем сок, кладем ложечку шоколадного сиропа и ложку меда. Напиток готов. Употребляйте его горячим с вкусным десертом или просто так, наслаждаясь его многогранным изысканным вкусом

Зеленый чай с апельсином

Необходимые компоненты для заваривания:

• Заварка зеленого чая – 1 ложечка;
• Корки от засушенного апельсина – 40 грамм;
• Листик мяты;
• Мед или сахарный песок.

Все компоненты необходимо положить в заварник, предварительно обдав его горячей водой. В чайник наливается кипяток, содержимое настаивается 10 минут. После напиток разливается по чашечкам. По желанию и вкусовым предпочтениям в чай можно добавить сахар, мед, разные приправы.

Апельсиновый чай с мятой

Для того чтобы приготовить вкусный чай нам понадобиться 2 ложечки обыкновенной заварки, половинка апельсина, 2 литра воды и несколько листиков мяты.

Фрукт необходимо помыть, мелко его порезать. В чайник кладем заварку, добавляем апельсин, заливаем горячей водой. Потом кладем листик мяты. Напиток нужно подавать немного охлажденным. Рекомендуют пить его в жаркую погоду, поставив чай в холодильник. Он получается вкусным, бодрящим.

Апельсиновый чай с имбирем

Этот напиток готовится с использованием ингредиентов:

• Заварка – 2 ложки;
• Цитрус – 1 штука;
• Имбирь – 2 см;
• Гвоздика – 5 штук;
• Корица – 1 ложка;
• Сахар.

Чай завариваем на 6 стаканов воды. В заварник складываем специи, чай черный или зеленый, кладем сахар. Заливаем все кипятком и настаиваем в течении 5 минут. Разливаем напиток по чашкам, добавляя в каждую кружочек апельсина. Чай должен быть горячим. Он отлично согревает и успокаивает.

Популярные рецепты

Рецептов чая с апельсином много, он отлично сочетается с другими добавками, черным, зеленым чаем. Рецепты делятся на те, в которых цитрус выступает единственной добавкой и те, где есть другие.

Чай с дольками апельсина

Возьмите апельсин и разделите его на дольки. Их лучше измельчить, чтобы из фрукта выделилось больше сока.

Заваривать чай нужно в чайнике, куда помимо долек добавляется зеленый или черный чай. настаивать 3-5 минут. Добавьте сахар, и бодрящий чай готов!

Чай с апельсиновой цедрой

Один из самых распространенных вариантов приготовления — чай с цедрой апельсина. Кожура фрукта содержит эфирные масла с полезными свойствами:

• регенерирующим;
• противовоспалительным;
• иммуномодулирующим;
• успокаивающим;
• антисептическим;
• тонизирующим.

Для такого напитка понадобится домашняя заготовка в виде апельсиновой корки. Ее нужно будет снять с фрукта, предварительно тщательно вымыв, и измельчить помощью терки или ножа. Цедру можно немного подсушить в открытой посуде, после чего она сможет храниться достаточно долго. Так вы сможете обеспечить себя ароматным чаем на холодные зимние вечера.

Для приготовления чая насыпьте в заварочный чайник 1-2 ст. л. цедры, чай и залейте кипятком. Напиток будет готов через 5-7 минут.

Чай с апельсиновым льдом

Летний вариант предполагает использование апельсинового льда. Его легко приготовить, разлив свежевыжатый сок по формочкам для заморозки.

Заварите черный чай, добавьте подсластитель и остудите его. В холодный напиток добавьте лёд, при желании — 1 ст. л. джина.

Чай с молоком и апельсиновым сиропом

Вам понадобится 2-3 ч. л. черного чая и стакан кипяченого молока. После того как заваренный молоком чай остынет, в него добавляют апельсиновый сироп. Подают такой напиток в теплом виде.

Холодный чай с молоком и соком апельсина

В стакан свежезаваренного чая добавляют по 2 ст. л. молока и апельсинового сока. Если добавить немного льда, получится отличный освежающий летний напиток.

Чай с апельсином и мятой

Мята не только придает чаю освежающие аромат и вкус, но и делает его полезным:

успокаивающим нервную систему, восстанавливающим пищеварение. Добавка сочетается с цитрусовыми.

Добавьте в заварочный чайник мяту. Залейте на 10-15 минут кипящей водой.

Ромовый чай с апельсином и медом

Чай с добавлением крепкого алкогольного напитка — рома, поможет расслабиться и согреться после долгой прогулки зимой. Для его приготовления налейте в емкость ром, всыпьте апельсиновую цедру и поставьте на огонь. Можно добавить мед по вкусу. В чашку со свежезаваренным чаем залейте ром в соотношении 1:1.

Чай с апельсином и гвоздикой

Гвоздика широко применяется как в народной медицине, так и в кулинарии. Ее свойства:

• лечение болезней горла, ОРЗ;
• нормализация пищеварения;
• устраняет желудочные колики;
• снимает нервное перенапряжение.

Чтобы приготовить напиток, в заварочный чайник положите черный чай, апельсиновую цедру или дольки, 3-4 бутончика гвоздики и ванильный сахар по вкусу. Заваривайте 10 минут.

Чай с апельсином и базиликом

Базилик придаст чаю пикантность, душистый аромат и комплекс полезных веществ: эфирных масел, витаминов, фитонцидов, антиоксидантов. Базилик добавляют в емкость с водой и кипятят 15 минут, затем еще столько же настаивают. После добавляется свежий апельсин, мед или сахар по вкусу.

Апельсиновый чай с имбирем

Имбирный чай с апельсином — острый, пряный тонизирующий напиток. Традиционный рецепт приготовления этого напитка включает мелко нашинкованный корень имбиря, нарезанный апельсин и черный либо зеленый чай. Все помещается в одну емкость, заливается кипятком и настаивается.

Апельсиновый чай с клубникой

Для приготовления напитка можно использовать ягоды клубники либо ее листья. Последние содержат дубильные вещества, улучшающие пищеварение и снимающие колики.

Если вы решили использовать листья, их стоит добавлять в заварочный чайник вместе с чаем и апельсином, чтобы залить кипящей водой. Ягоды лучше добавлять в готовый напиток.

апельсиновый чай #Рецепты SMARTKoK

Согревающий апельсиновый чай в домашних условиях

Современная пищевая промышленность предлагает огромное количество чаев на любой вкус и кошелек, поэтому когда мы слышим словосочетание «чай с добавками», то первое, что приходит в голову — это чай с добавлением ароматизаторов «идентичных натуральным». И мало кто сразу вспомнит, что добавки могут быть и натуральными, что гораздо вкуснее и полезнее. Речь пойдет как раз о натуральной и полезной добавке, такой как апельсин.

Традиция пить чай с добавлением сока цитрусовых появилась еще на Древнем Востоке, однако в России чай с цитрусовыми: лимоном и апельсином стал популярен лишь в начале 19 века. Для современного чаепития используются как зеленый, так и черный чай. А приготовить такой напиток не составляет большого труда, достаточно иметь под рукой любимый сорт чая и спелый апельсин.

Чай с апельсином: рецепты напитков с цитрусовым ароматом

Использование сочного апельсина в кулинарии давно уже не редкость. С фруктами можно испечь мягкий и удивительно вкусный бисквит, сделать насыщенный и полезный сок или лимонад, из кожуры апельсина варят прекрасное варенье, готовят из него другие блюда и напитки. Поклонники цитрусового часто добавляют его сок или цедру в чай. Напиток прост в приготовлении. Апельсин способен подарить обыкновенному чаю новые непередаваемые вкусовые оттенки и неподражаемый аромат. Напиток можно употреблять не только в горячем, но и в охлажденном виде. Яркий насыщенно оранжевый цитрус отлично сочетается не только с черным, но и с зеленым чаем, а также с разными пряностями, придающими напитку восхитительный оттенок и незабываемый вкус.

Тонкости заваривания апельсинового чая

Для того чтобы создать великолепный апельсиновый напиток не понадобится никаких особых навыков или знаний. Главное, знать несколько секретов, чтобы напиток получился ароматным с утонченным вкусом. Хитрости заваривания напитка:

1. Заварник, где будет готовиться чай, обязательно обдаем кипятком. А после все вытирают насухо;
2. Для сочности цедры рекомендуют воспользоваться специальной маленькой терочкой. Главное, снять только верхнюю шкурку апельсина, чтобы она была без кожицы белого цвета, иначе чай может немного горчить;
3. Апельсиновый сок, если его добавляют в напиток, необходимо выдавить в отдельную посуду, процедить. После того, как чай будет готов, сок выливается в чашку;
4. Прекрасно с чаем с апельсином сочетаются корица, мускатный орех, а также мята, ванилин и даже кинза.

Все специи способны придать напитку удивительную пикантность, сделать его вкус особенным и неповторимым.

Рецепты

Нынешние рецепты с апельсином очень многообразны. Их можно разделить на два типа:

• в которых главной и единственной добавкой выступает апельсин;
• в которых, кроме цитруса, присутствуют другие составляющие.

Первый рецепт является самым простым. Для его приготовления достаточно насыпать в заварочный чайник несколько ложек черного или зеленого чая, залить все это кипятком и дать настояться в течение нескольких минут. Апельсин в этом рецепте будет выступать в качестве добавки, которую кладут в напиток после его полной готовности.

Чай с цедрой апельсина займет чуть больше времени для своего приготовления. Для начала необходимо выжать сок из одного апельсина, а саму цедру натереть на терке. Цедру нужно залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 15 минут. После того как отвар настоится, требуется процедить цедру и прокипятить все еще раз. Далее нужно заварить в чайнике черный или зеленый чай при помощи кипящего настоя цедры апельсина. После того как он настоится, в чашку следует добавить дольку апельсина и немного свежевыжатого апельсинового сока.

В жаркое время зачастую хочется не горячего, а как раз наоборот, прохладного освежающего напитка. Очень часто в подобных случаях за основу берется зеленый чай. Для его приготовления необходимо растворить несколько ложек сахара в 1 литре кипятка, затем добавить мяту, несколько ложек черного или зеленого чая и дать настояться напитку в течение 15 минут. После того как он настоится, нужно его процедить и остудить. Холодный чай смешивают с апельсиновым соком, а для свежести добавляют лед, мяту, дольки цитрусовых.

Холодный зеленый чай с апельсином отлично утоляет жажду

Напиток с имбирем обладает отличным согревающим и антисептическим воздействием на организм, а также бодрит и насыщает организм полезными веществами.

Очень многие готовят чай с имбирем и апельсином в домашних условиях, ведь эти два ингредиента необыкновенно сочетаются вместе. Для его приготовления необходимо:

1. Натереть на мелкой терке корень одного имбиря и залить смесь кипятком на десять минут.
2. Выжать апельсиновый сок вместе с мякотью.
3. Добавить сок в имбирный настой.
4. Подождать, пока чай настоится.

Разнообразить свой рацион можно, приготовив апельсиновый чай с шоколадом. Для его приготовления нужно заварить крепкий крупнолистовой черный чай. После того как он полностью настоится, нужно процедить его и положить в напиток сливочное масло, натертый шоколад и немного цедры. Подается такой чай с апельсином, спустя несколько минут после добавления всех ингредиентов. Разнообразить его вкус можно не только шоколадом, но и корицей.

Чай с апельсином по большей степени актуален в зимнее время года, когда отсутствие тепла и света становятся причинами постоянных простуд и стресса. Даже с точки зрения цветотерапии, оранжевый цвет несет в себе жизнерадостность и свет, заряжая энергией и придавая бодрость, не говоря уже об удовольствии от употребления вкусного и ароматного напитка.

Чай с апельсином и лимоном

Чай, кофе… а какие еще зимние напитки готовите вы? Предлагаем вашему вниманию весьма популярный вариант рецепта приготовления напитка — чая из лимона с апельсином. Хотя, конечно, чаем его можно назвать весьма условно: собственно чайные листья в наш рецепт не входят. Этот напиток любим и взрослыми, и детьми. Он прекрасно тонизирует с утра и вполне может заменить традиционный утренний кофе, особенно если по каким-либо причинам вы пытаетесь избавиться от кофейной привычки

А если принять во внимание, какие фрукты используются для приготовления этого напитка, становится понятно, что он способен хорошо поддержать организм в период простуд в разгула вирусов

А может, этот чай с апельсином и лимоном станет коронным напитком вашего ребенка, первым, приготовление которого вы можете поручить ему всецело? А навыки для этого понадобятся самые взрослые.

Преимущества Цитрусового Чая Холодным Утром

Цитрусовый чай — прекрасная альтернатива обычному чаю или утреннему кофе. А польза от такого чая неоспорима.

Повышение Иммунитета: Это не удивительно, таккак употребление цитрусового чая может стимулировать иммунную систему. Цитрусовые являются отличным источником витамина C и содержат мощные антиоксиданты, которые укрепляют иммунитет и защищают от широкого спектра инфекций и заболеваний. Цитрусовый чай призван сделать вас менее восприимчивым к инфекциям, насморку и кашлю.

Контроль Веса: Исследование показало, как употребление цитрусового чая, как противоположность безалкогольных напитков может способствовать потере веса естественным и здоровым образом. Некоторые исследования также показывают, что эти чаи содержат катехины — соединения, которые помогают сжигать жир.

Защита против Рака: Цитрусовый чай очень богат антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и предотвращают возможность стать жертвой различных форм рака. Полифенолы в цитрусовом чае, считают, токсичны для раковых клеток.

Здоровье Сердца: Болезни сердца забирают миллионы жизней по всему миру, и вы можете защитить ваше сердце путем простой замены газированных напитков на чашкуцитрусового чая. Исследования показали,что цитрусовые чаи были эффективны в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний до 11%! Регулярное употреблениецитрусового чая помогает снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина в крови, тем самым предотвращая многие потенциальные болезни сердца.

Мочекаменная Защита: Если же вы находитесь в группе риска образования камней в почках, цитрусовые чаи могут помочь защитить вас — они содержат лимонную кислоту и воду, которые стимулируют промывку лишних солей из организма и тем самым предотвращает образование камней в почках.

Улучшение Пищеварения: Считается, что содержание витамина С в цитрусовом чае стимулирует пищеварение, устраняет бактерии из желудочно-кишечного тракта и помогает ЖКТ функционировать лучше и более эффективно.

Лучшее Состояние Костей: Женщины в период менопаузы могут оградить себя от остеопороза и других проблем с костями путем употребления большего количества цитрусового чая. Считается, что большинство цитрусовых содержат кальций и калий, которые помогают поддерживать здоровое состояние костной системы и помогают предотвратить нарушения.

Приятного Вам Чаепития!!!

Чай с апельсином и лимоном

Чай, кофе… а какие еще зимние напитки готовите вы? Предлагаем вашему вниманию весьма популярный вариант рецепта приготовления напитка — чая из лимона с апельсином. Хотя, конечно, чаем его можно назвать весьма условно: собственно чайные листья в наш рецепт не входят. Этот напиток любим и взрослыми, и детьми. Он прекрасно тонизирует с утра и вполне может заменить традиционный утренний кофе, особенно если по каким-либо причинам вы пытаетесь избавиться от кофейной привычки

А если принять во внимание, какие фрукты используются для приготовления этого напитка, становится понятно, что он способен хорошо поддержать организм в период простуд в разгула вирусов

А может, этот чай с апельсином и лимоном станет коронным напитком вашего ребенка, первым, приготовление которого вы можете поручить ему всецело? А навыки для этого понадобятся самые взрослые.

Чем полезен апельсиновый сок

Пектины апельсинового сока улучшают работу желудка и кишечника, предупреждают процессы брожения и гниения, выводят шлаки и токсины. Пищеварительная система при этом прекрасно очищается, а кровеносные сосуды и мелкие капилляры становятся эластичнее и крепче, так что и наша кожа начинает выглядеть свежее и моложе – ведь её клетки лучше снабжаются кровью.

Апельсиновый сок полезен и нужен всем – и здоровым, и больным: здоровые смогут сохранять своё здоровье, а больные – вернуть его, если будут употреблять сок правильно и в меру.

Сок из апельсинов весьма эффективно помогает лечению заболеваний печени и почек, гипертонии, подагры, атеросклероза, гипо- и авитаминозов; поддерживает работу сердца и лёгких; ускоряет выздоровление при ОРЗ и ОРВИ и укрепляет иммунитет, делая его надёжным и «непробиваемым».

При частых и хронических запорах рекомендуется выпивать как минимум по стакану свежего апельсинового сока в сутки, но запоры часто бывают следствием многих заболеваний ЖКТ: расстройств работы кишечника, повышенной кислотности желудка, язвенной болезни – таким больным врачи часто запрещают его пить. Не стоит отказываться от него совсем – выход найти можно: разбавляйте сок апельсинов 1:1 чистой кипячёной водой, и вы всё равно получите много витаминов и минералов.

При истощении, кожных проблемах, гингивитах и цинге, других воспалениях полости рта, заболеваниях крови – в том числе анемии; при пневмонии и заболеваниях суставов сок апельсинов приносит огромную пользу, облегчая состояние и помогая справляться с болезнью.

Курильщикам, не желающим расставаться со своей пагубной привычкой, апельсиновый сок жизненно необходим: он не только очищает организм от никотина, но и защищает сосуды. Когда у любителей табака сосуды от никотина становятся хрупкими, да ещё и сужаются – развивается атеросклероз, и любое повышение кровяного давления может закончиться инфарктом или инсультом — нередко со смертельным исходом; так что полюбите сок, или откажитесь от сигарет – хотя лучше сделать это в любом случае.

При синдроме хронической усталости – СХУ, при переутомлениях, неврозах и частых стрессах апельсиновый сок весьма полезен, ведь он помогает сохранять равновесие и восстанавливать здоровье – ведь во время стрессов запасы витаминов и минералов буквально лавиной высыпаются и вымываются из нашего организма – сок апельсинов их активно восполняет.

Чаще всего нам приходится пить консервированный и пакетированный сок, но в нём не сохраняется столько полезного, сколько в свежевыжатом соке. Выжимать сок из свежих плодов многим кажется роскошью – ведь апельсины стоят денег, и, если мы будем покупать их в больших количествах, нам может не хватить денег на другие продукты: полуфабрикаты, консервы, выпечку, колбасы, майонез – в общем, всё то, из чего мы привыкли готовить еду для своей семьи.

Однако попробуйте пересмотреть список продуктов, которые входят в ваше меню, и подумайте: а так ли уж необходимо всё это покупать и есть? Гораздо лучше приучить себя (а в перспективе – и свою семью) пить на завтрак свежевыжатый апельсиновый сок и есть натуральные йогурты, чем с утра нагружать свой желудок бутербродами с колбасой, пережаренной яичницей, или вообще доедать то, что осталось со вчерашнего вечера – «чтобы не пропало».

Выжимкам, остающимся после получения сока, тоже можно найти применение – например, приготовить апельсиновый напиток. Залить выжимки и кожуру апельсинов определённым количеством кипятка – в зависимости от того, сколько их получилось, и в течение 10 минут варить на малом огне. Потом настоять, процедить, добавить мёд по вкусу, и пить, как чай или напиток, в течение дня – это гораздо полезнее Колы или Фанты.

В косметических целях выжимки апельсинов тоже можно использовать с большим успехом: делать с ними скрабы, обёртывания, маски для лица и волос.

Имбирный лимонад с апельсином в домашних условиях

Вода с апельсином и имбирем – это кладезь витаминов. Такое угощение укрепляет иммунитет, насыщает организм полезными веществами, а также освежает суровым летом.

youtu.be/akpmEVqScbo

Список продуктов:

• апельсины (7 шт.);
• палочка корицы;
• корень имбиря (1.5 см);
• гвоздика (8 шт.);
• сахар (2 ст. л.);
• мята сушеная по вкусу.

Время – 30 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. Мелко натрите цедру одного апельсина и имбирь.

Шаг 2. Из остальных фруктов выжимайте сок, но сохраните выжимку.

Шаг 3. Во фреш положите корицу, гвоздику, мяту и цедру.

Шаг 4. Содержимое подогрейте до первых пузырьков и сразу снимите с огня.

Шаг 5. Положите тертый имбирь. Оставьте на 20 минут.

Шаг 6. Апельсиновые выжимки порежьте и залейте водой.

Шаг 7. Засыпьте песок. Доведите до кипения, после томите 15 минут на слабом огне.

Шаг 8. Выключите, дождитесь полного остывания и процедите.

Шаг 9. К полученной смеси через сито добавьте вареный апельсиновый фреш.

Шаг 10. Добавьте мед или сахар по вкусу.

Готовый напиток перелейте в графин, охладите и подавайте к столу. В летнюю жару такое он утолит жажду и насытит витаминами. По желанию можно украсить молотой корицей.

Вкус и аромат чая

Сделав только один глоток ароматного чая с апельсином, можно почувствовать его насыщенный, нежный и изысканный вкус. Запах напитка восхитителен, благодаря апельсиновому маслу, которое содержится в его кожуре. Дурманящий аромат вызывает желание отведать напиток, чтобы ощутить все его вкусовые нотки.

Аромат напитка относится к тонизирующим запахам, которые способны улучшить настроение, избавить от усталости, тревоги и дискомфорта, поднять эмоциональный настрой, зарядить бодростью.

Для того чтобы чай был немного с кислинкой в него кладут апельсин. Но вкусовые качества напитка могут быть разными. Все будет зависеть от сорта чая и фрукта, количества заварки, сахара, а также других добавок. Добавление в тонизирующий напиток сочных оранжевых цитрусов дарит чайному гурману возможность насладиться оригинальным вкусом привычного напитка. Чай получается насыщенным, мягким, прекрасно снимающим напряжение и усталость. Хотите поднять себе настроение – приготовьте апельсиновый чай. Его можно пить с сахаром, медом, корицей, разными травами и специями. Напиток можно преподнести гостям, он станет необычным вкусным дополнением к любому десерту.

Яблочный чай с апельсином и корицей

Рецепт апельсинового чая с имбирем

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки зеленого или черного чая (например, Greenfield или Tess)
• 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
• 1 кружок свежего апельсина (для украшения)
• 1 кружок свежего имбиря (для украшения)
• 1/2 чайной ложки корицы
• Мед или сахар по вкусу

Приготовление:

1. В посуду для заваривания (например, №3 или Unitea) положите зеленый или черный чай.
2. Добавьте кипяток и дайте чаю завариться в течение 3-5 минут.
3. Снимите чай с огня и добавьте апельсиновый сок, корицу и имбирь.
4. Поставьте посуду на огонь и доведите чай до кипения.
5. Уберите чай с огня и дайте ему настояться в течение 5 минут.
6. Добавьте мед или сахар по вкусу.
7. Выложите чай в чашку и украсьте кружком апельсина и имбиря.

Апельсиновый чай с имбирем готов! Этот напиток дарит неповторимый вкус апельсина и нюансы имбиря. Также, он обладает множеством полезных свойств благодаря цитрусовым плодам и имбиру.

Важно помнить о противопоказаниях и не злоупотреблять этим напитком. Не рекомендуется пить апельсиновый чай с имбирем людям с заболеваниями желудка, аллергией на цитрусовые или имбирь, а также беременным женщинам

С корицей и пряностями

Полезные свойства: помогает устранить кашель, восстанавливает голос, устраняет хрипоту. Кормящим мамам прибавляет молока, у маленьких детей предотвращает метеоризм.

Марокканский чай – один из напитков, который заслуженно считается многофункциональным. В Марокко его употребляют достаточно часто. В разное время суток, в разную погоду и разных местах, можно выпить чашечку прохладного или горячего напитка с самыми разными добавками. Марокко является первой страной в мире по количеству экспорта чая. Полезные свойства марокканского напитка, за которые его любит весь мир:

Марокканский чай с кедровыми орешками

2. Доводим до кипения при непрерывном помешивании и кипятим 15-30 секунд.

2. Берем листики мяты, кладем их на одну ладонь и сверху прихлопываем другой, для того чтобы “оживить” мяту, т.е., чтобы она отдала максимально свой аромат, натираем мятой стенки бокала и также отправляем ее в бокал.

1. Вино выливаем в кастрюльку, добавляем нарезанные дольками половинки лимона и апельсина, палочку корицы, гвоздику, мед и ставим на плиту.

1. В бокал наливаем сахарный сироп, добавляем корицу и гвоздику.

3. Добавляем по одной дольке апельсина и лимона и заливаем все горячим зеленым чаем. Даем напитку настояться примерно 5 минут.

Апельсин очищаем, нарезаем дольками, кусочек кожуры нарезаем полосками.

Палочку корицы, 3-4 гвоздика гвоздики, несколько горошин душистого перца, молотый мускатный орех, звездочку бадьяна или аниса, два кубика тростникового сахара или ложку мёда заливаем водой и ставим на огонь. Варим 10 минут на медленном огне.

Еще один чай, рецепт которго хотелось бы изобразить — это марокканский чай с мятой, корицей и цитрусами.Готовится он на основе зеленого чая с добавлением специй, лимонов и апельсинов, коричневого сахара и листиков свежей мяты.В рецепте указано количество продуктов на одну чашку чая.

Потом добавляем несколько долек лайма и апельсина, мяту и апельсиновые корочки.

Варим все это еще пару-тройку минут, затем убирам с огня.

Натрите цедру лимона и выжмите сок.

Рецепт мятного чая с корицей из марокканской кухни. Подавать его можно как горячим, так и холодным. Получается одинаково вкусно. Чай освежает, бодрит и идеально подойдет для жаркого времени года.

Подготовьте все ингредиенты.

Как приготовить апельсиновый чай для похудения

Вместо кофе и газированных напитков заварите лучше апельсиновый чай.

Возьмите 2 столовые ложки свежих апельсиновых корок или 1 столовую ложку высушенных на стакан кипятка.

Бросьте в кипящую воду и проварите на слабом огне 10 минут.

Процедите и добавьте в напиток стевию или мед.

Пейте 2 чашки этого травяного чая ежедневно.

Апельсиновый чай для похудения с зеленым чаем и корицей

Зеленый чай ускоряет обмен веществ и сжигание жира.

Корица известный ингредиент для похудения. Сжигает жир, предотвращает и уменьшает жировые отложения.

Взять:

1 столовую ложку листового зеленого чая

1,5 стакана воды

2-3 апельсиновые дольки

1 чайную ложку молотой корицы

Вскипятить в кастрюльке воду и бросить зеленый чай и дольки апельсина.

Добавить молотую корицу и проварить на медленном огне несколько минут.