Имбирь – полезные свойства и противопоказания

«Ударное похудение»

Чтобы добиться эффекта, о котором мечтает каждая современная девушка — стройной фигуры и осиной талии — можно попробовать такое экстремальное сочетание, как имбирь и чеснок. Такой чай чрезвычайно бодрит человека, как внешне, так и внутренне. Из организма выводятся токсины, он очищается от холестерина, заставляет работать печень и почки. Лишаясь вредные накоплений, процесс похудения проходит очень быстро.

Ингредиенты:

• корень имбиря — 50 г
• чеснок — 2 зуб.
• вода — 1 л

Приготовление:

Чеснок и имбирь измельчаются с помощью мелкой терки или погружного блендера. Эту кашицу заливается кипятком в термосе. Настаивается напиток 2 часа. Пьют такой чай 2 раза в день перед едой. Запах чеснока при этом совершенно не ощущается, поэтому его смело можно пить перед выходом из дома.

В чем польза имбиря для человека?

Корневище имбиря обогащено ценнейшими эфирными маслами, что обладают ярким бактерицидным и противовоспалительным эффектом. Не многие знают, но люди присвоили имбирю звание «рогатого корня», этот овощ способствует активной выработке гормонов счастья – эндорфина и серотонина.

А еще имбирь – это настоящая панацея от многих заболеваний, в Индии его называли «лекарством мира», о нем неустанно говорил Конфуций, а Авиценна даже слагал эффективные имбирные рецепты.

ИМБИРЬ (КОРЕНЬ ИМБИРЯ) | Полезные свойства имбиря, противопоказания | Как выбирать имбирь???

Корневище имбиря способно:

• Тонизировать, даровать силы на весь день;
• Наладить процессы пищеварения;
• Облегчить состояние при артрите, ревматизме.

Об этом говорит содержание в нём витаминов группы В, А и С, аминокислот, железа, цинка, кальция и солей магния.

Витамин А улучшает зрение, состояние кожи, слизистых оболочек и так далее.

Витамин С способствует укреплению иммунитета, образованию коллагена.

Для правильного формирования скелета и регулирования свёртываемости крови следует принимать кальций в виде имбирного корня.

Железо, содержащееся в имбире, помогает в синтезе гемоглобина и других элементов.

ИМБИРЬ — ВРЕД И ПОЛЬЗА РАЗВЕИВАЕМ МИФЫ

Применение имбиря для лечения

Имбирные снадобья получили наибольшее распространение для лечения простудных заболеваний. Чай, приготовленный на основе корня, способен повышать иммунитет, усиливать защитные свойства организма, ускорять выздоровление в сезон эпидемий простуды и гриппа.

Для приготовления имбирного чая необходимо чайную ложку тертого корня, развести в стакане кипяченой воды и 10 минут настаивать в термосе. После этого надо добавить мед (одну столовую ложку) и немного лимонного сока. Этот чай, имеющий кисло-сладкий привкус, следует употреблять в теплом виде. Добавление меда и лимона усиливает целебный эффект напитка. Но это далеко не все сведения о полезных свойствах имбиря с медом и его противопоказаниях.

Рогатый корень применяется для уменьшения симптомов морской болезни, а также токсикоза во время первого триместра беременности. Людям, которые чувствуют головокружение, тошноту и другие проявления укачивания, следует за полчаса до поездки принять пол-ложки имбирного средства. Для этого нужно мелко натертый имбирь смешать с чаем.

Если нет индивидуальных противопоказаний, то полезные свойства имбиря можно применять при лечении:

• болей в суставах и спине;
• бронхитах;
• астме;
• болезненных ощущениях в животе;
• зубной боли;
• ангине и боли в горле;
• стоматитах или воспалениях в ротовой полости;
• головной боли;
• фурункулах.

После принятия тяжелой пищи имбирный чай поможет улучшить пищеварение. Также это средство помогает для очищения кишечника от вредных веществ, защищает от паразитов. Зная полезные свойства, противопоказания и рецепты снадобий из корня имбиря, можно употреблять это чудодейственное средство в профилактических целях. Тогда организм будет защищен от простуд, воспалений и других нарушений в естественном функционировании органов.

При болях в спине следует воспользоваться следующим рецептом: половину чайной ложки измельченного имбиря нужно смешать с равным количеством куркумы, острого перца чили и добавить воды. Полученную смесь необходимо слегка подогреть, нанести на ткань и приложить компресс к больному месту. Аналогичный рецепт имбирного компресса подойдет для оздоровления больных суставов, но в данном случае воду следует заменить растительным маслом.

Согласно отзывам о полезных свойствах и противопоказаниях имбиря, люди, которые регулярно применяют рогатый корень в виде приправы или чая, чувствуют себя бодро, ощущают прилив сил и энергии, реже болеют и не страдают от избыточного веса.

Польза рогатого корня для женщин

У имбиря есть полезные свойства и противопоказания для женщин. Корни этого целебного растения широко применяются для лечения бесплодия, миомы и воспалительных заболеваний. Однако перед применением имбирного средства следует проконсультироваться у врача, так как этот продукт может быть несовместим с лекарственными препаратами, которые принимает женщина.

Особенность применения имбирного корня для похудения заключается в том, что лишний вес уходит постепенно и без вреда, который обычно наносят модные диеты. Так без усилий можно снизить вес на пару килограммов.

Имбирь для мужчин

Особенно полезен имбирь для представителей сильного пола. Регулярное употребление имбиря нормализует уровень гормонов, увеличивает количество тестостерона, улучшает самочувствие, повышает энергетику. Кроме того, рогатый корень действует, как афродизиак.

Значительную пользу имбирный чай приносит работникам интеллектуального труда. Этот напиток улучшает мозговое кровообращение, поэтому способствует сохранению бодрости и меньшей утомляемости.

Имбирный корень для детей

Детям старше двух лет можно давать средства, приготовленные на основе корня имбиря. Однако следует помнить, что детская доза этой лекарственной пряной добавки гораздо меньше, чем для взрослого. В среднем разрешается употреблять до 2 г имбиря на 1 кг веса.

Для детей можно готовить имбирь в сахаре, ведь полезные свойства и противопоказания от этого не изменятся. Если у ребенка нет аллергии на мед, то можно давать снадобья, приготовленные с медом. Положительный эффект проявляется в том, что иммунитет малышей укрепляется, дети перестают болеть частыми простудными заболеваниями.

Имбирный корень в косметологии

Для косметических целей имбирь применяется реже, чем для лечения. Однако регулярное протирание воспалений на коже кашицей из корней позволяет оздоровить кожу, сделать ее чистой и красивой. Это средство помогает заживлению ранок, язвочек, устранению угрей.

Чем вреден имбирь для женщин?

Может ли имбирь нанести вред женскому организму? Конечно, кроме пользы, любой растительный продукт имеет и свои противопоказания, при которых его употребление следует ограничить.

Первым противопоказанием является гипертония, или повышенное кровяное давление. Женщины, страдающие этим недугом, не должны употреблять имбирь регулярно, а только лишь при крайней необходимости. Например, в период простуды или гриппа в качестве согревающего напитка. Если же избежать повышения давления не удалось, специалисты-травники советуют отвар боярышника – он стабилизирует показатели давления и нормализует сердечную деятельность.

При беременности имбирный корень не запрещен. Однако при патологиях беременности, например, при повышенном тонусе матки и угрозе самопроизвольного прерывания беременности или преждевременных родов от употребления блюд с добавлением корня лучше отказаться. Особенную опасность в таких ситуациях представляет маринованный имбирь, который более всего потенцирует сократительные движения матки.

Также не советуют употреблять в пищу блюда из имбиря при следующих заболеваниях:

• при язве желудка и 12-перстной кишки;
• при лихорадке;
• при сердечнососудистой недостаточности;
• при склонности к аллергическим реакциям на растительные препараты;
• при колите или энтероколите;
• при калькулезном холецистите.

Как применяют сушёный имбирь

Имбирь, в сушеном виде, используют в различных вариациях. Уже не одно столетие этот продукт используют в кулинарии, народной медицине, и в косметологии. В каждой сфере продукт нашел свое оригинальное применение, доказав свою высокую эффективность, и как пищевая добавка, и как лекарственное или косметическое средство.

В каких случаях применяют имбирь в засушенном виде? Его используют, чтобы:

• не давать организму стареть;
• повысить защитные функции организма;
• повысить сексуальное влечение;
• избавиться от лишних килограммов;
• не заболеть простудными болезнями, лечить их. Связано это с тем, что имбирный корень – отличное профилактическое средство в сезон простуды и гриппа.

Специалисты, работающие в Бостонском университете, обнародовали перечень тех продуктов, которые лидируют в борьбе со старением.

Какой продукт занял почетное 1 место? Нетрудно догадаться, это – корень имбиря. Действуя, как антиокислитель, он ведет борьбу со свободными радикалами, помогая клеткам, находящимся внутри организма. Дольше оставаться молодыми. Если систематически употреблять имбирь, это снизит риск заболеть разными болезнями, такими, как: астма, диабет, атеросклероз.

Чтобы сделать иммунитет крепче, необходимо приучить себя, каждый день, пить имбирный чай после еды. Чтобы организм получил большую пользу, в этот чай можно добавить эхинацею или другое лекарственное растение. Если каждый день пить чай из имбиря, состав крови заметно улучшится, она очистится, а стенки сосудов станут крепче.

Имбирный корень еще древние люди считали афродизиаком. Мужчины и женщины пили напитки из рогатого корня, чтобы повысить свое сексуальное желание. Традиционный чай с измельченным имбирем и медом, который пьют после приема пищи, не только повысит либидо, но и благотворно скажется на состоянии половых органов.

Используя имбирь, можно очистить организм от токсичных веществ и шлаков. Доктора Аюрведы применяют продукт, когда нужно, в комплексе, провести очищение организма. Обусловлено это тем, что молотому имбирю свойственно стимулировать работу органов пищеварения. Поэтому корень имбиря используют, чтобы сбросить лишние килограммы, и нормализовать вес.

Все люди подвержены простудным болезням. Можно заболеть от переохлаждения, или «подхватив» вирусную инфекцию. Лечение простудных болезней пройдет эффективней, если пить чай из высушенного имбирного корня.

В наш шумный 21 век людям хочется оставаться красивыми. В этом помощь органических продуктов оказывается незаменимой, в том числе и имбиря. К примеру, когда делают маски для волос и лица, его применяют.

Чтобы избавиться от угрей и фурункулов, делают из порошка имбиря пасту. Состояние кожного покрова становится лучше, в целом, а лицо выглядит здоровым и свежим.

Куда добавлять сухой корень

Как стало ясно, лучше всего пить чай с высушенным имбирным корнем. Только торопиться не нужно – напиток должен постоять. Если предстоит поездка, чай тоже окажет помощь. Он предотвратит возникновение тошноты и укачивания.

Оказывается, у сушеного имбиря есть еще масса полезных качеств. Самые разные пасты из воды и измельченного имбирного корня, могут помочь:

• если головная боль, в носовые пазухи или на виски прикладывают материю с пастой;
• если в спине возникают болевые ощущения, на эту область накладывают пасту, в состав которой входят: имбирный порошок, перец чили и куркума;
• если угревая сыпь и фурункулы, необходимо на эти места наложить пасту из измельченного порошка, и держать в течение 15 минут.

В кулинарии можно встретить широкое применение молотого имбиря. Его применяют, когда выпекают хлебо-булочные изделия, печенья и пряники. Добавляют измельченный имбирь при приготовлении вторых блюд, соусов и маринадов.

Имбирь помогает избавиться от паразитов. Жители государств, где климат жаркий, используют имбирь, когда готовят блюда из рыбы. Если молотую специю добавить в пищу, она принесет больше пользы организму, и легко усвоится.

Популярные рецепты для женщин

При гинекологических заболеваниях, в период беременности и при климаксе, женщинам рекомендуют употреблять лекарственный чай, содержащий в составе имбирь. Для его приготовления надо смешать 1 ст. л. зеленого или черного чая с ½ ч.л. тертого имбиря. Лучше использовать свежий корнеплод. Напиток заваривают под закрытой крышкой в течение 15-20 минут, затем процеживают через мелкое сито. Употребляют 2-3 раза в день по 150-250 мл.

Для лечения простудных заболеваний используют имбирный чай и препараты для полоскания и закапывания в нос, приготовленные на его основе. Сперва из корнеплода надо отжать сок, а затем для назального использования разбавить его водой, в пропорции 1 к 10. Если средством планирую полоскать горло, для 200 мл воды используют 2 ст.л. сока, в раствор надо добавить немного пищевой соды, жидкость должна быть теплой.

Для похудения применяют имбирь в свежем и сухом виде. Из натурального корнеплода готовят дренажный напиток. На 1 литр воды берут 30 гр. имбиря, 2 ст.л. меда и бадьян. Имбирь натирают на терку, заливают кипятком, добавляют бадьян. В охлажденную смесь вливают мед. Из сухого продукта готовят смесь для обертывания. Порошок смешивают с медом и используют наружно, наносят под пищевую пленку и оставляют на 2-3 часа. После процедуры участок тела обрабатывают контрастным душем. Применяют имбирь и в косметологии. Волосы ополаскивают слабым отваром из этого продукта.

Побочные эффекты

Реакции гиперчувствительности чаще проявляются при пероральном применении, употреблении растворов на основе имбиря внутрь. В результате неправильного приема у пациента может повыситься артериальное давление. Гипертензия влечет за собой тошноту, головокружение, в тяжелых случаях потерю сознания. У лиц с ишемической болезнью сердца возможно повышение ЧСС.

При местном использовании в виде масок, аппликаций и для обертывания, не исключены аллергические реакции. Симптоматика устраняется за счет применения антигистаминных препаратов. Использовать их надо перорально и в местной форме, в качестве мази.

Они проявляются следующим образом:

• покраснение участка тела в месте контакта;
• кожный зуд;
• возможна сыпь.

Внимание!Перед использованием имбиря надо соизмерить противопоказания и полезные свойства. Если риск появления аллергии присутствует, от применения составов надо отказаться.

Как выглядит имбирь

Корневище имбиря мочковатое. Корень в длину дорастает от 12 до 15 см, а в толщину – от 2 до 3 см. Растение обладает прямостоячим стеблем, покрытым мельчайшими чешуйками. Внешне имеет сходство с речным камышом. Побеги могут дорастать до 200 см в высоту.

Обладает очередными ланцетовидными листьями. Они к верхушке заостряются. Около основания листовая пластина имеет форму сердечка.

Цветки растения по окрасу коричневых или желтовато – оранжевых оттенков. Растут они на коротеньких цветоносах. Цветки собраны в соцветия, похожие на колоски. После того, как был посажен, имбирь зацветет на 2 или 3 год. Это будет зависеть от того, какой климат в данной местности.

Плод представляет собой семенную коробочку, с наличием трех створок. Когда происходит созревание, они начинают открываться. Так, семена, в больших количествах, освобождаются.

Как употреблять имбирь в пищу

Корень имбиря можно употреблять как свежим, так и обработанным: в маринованном виде в качестве гарнира к азиатским блюдам или закуски, готовить на его основе разнообразные напитки (чай, отвары, смузи), использовать в салатах как специю.

Свежий

В свежем виде корень чаще всего используется для приготовления чая, натуральных домашних косметических средств, как лекарство от простуды.

Рецепт имбирного чая с корицей и лимоном:

1. К 1 ч. л. тертого имбиря (чем он мельче измельчен, тем вкус напитка будет острее) добавить 1/2 чайной ложки корицы и ломтик лимона. По желанию дополнительно можно добавить любые фрукты и ягоды.
2. Залить все ингредиенты 200 мл крутого кипятка и дать настояться 5-7 минут.
3. После чего добавить 1 ч. л. меда и чай готов.

Перед сном пить его не желательно, способен спровоцировать бессонницу.

Сушенный

Высушенный корень и измельченный до состояния порошка применяется в кулинарии, медицине и косметологии. В Европе некоторые домохозяйки добавляют его в консервацию (джем, компот), а также мороженое и печенье.

Он хорошо сочетается с мясом, бобовыми, овощами, сыром и десертами. А также кофе и чаем

Но важно не переусердствовать, так как, добавив его в чрезмерном количестве, можно затмить вкус остальных ингредиентов

Если смешать порошок пряности с небольшим количеством воды до состояния каши и приложить к больному месту, то средство снимет боль и возможное воспаление.

Пряные цукаты — полезное лакомство, которое можно включать в рацион даже во время снижения веса.

Маринованный

Аромат маринованного имбиря пикантный, а цвет насыщенный (бледно-розовый или коралловый). Чаще всего используется в салатах, в качестве закуски или гарнира.

Ингредиенты для его приготовления:

• четвертая часть сырой свеклы;
• корень имбиря — 100 г;
• уксус 9% — 100 мл;
• соль — 1 ч. л.;
• сахар 4 ст. л.

Корнеплоды промыть, удалить кожицу и нарезать слайсами. В сотейнике соединить уксус, соль и сахар. Смесь подогреть, но не кипятить. Залить готовым маринадом, когда остынет, убрать в холодильник на 3 суток. После чего можно употреблять.

В составе напитков

Имбирь часто входит в состав лечебных настоев и чая. Они эффективны при расстройствах ЖКТ, головных болях, хрупкости костей, интоксикации организма и как укрепляющее средство.

Для смягчения вкуса напитков можно дополнять их медом и/или соком цитрусовых.

В виде цукатов

Популярны и цукаты из имбиря, приготовить которые просто. Их можно использовать в выпечке или как обычный перекус

К тому же они понравятся детям, что очень важно для мам

Понадобятся:

• 350 мл воды;
• 300 г сахара;
• 250 грамм корня имбиря.

Кожуру тонко срезать, мякоть нарезать кубиками и сложить в кастрюлю. Налить 0,5 л воды и проварить их 20 минут, после чего вынуть и выложить на бумажное полотенце. В отдельную емкость влить воду по рецепту, добавить отваренные кусочки имбиря, сахар и варить на медленном огне полчаса.

Затем слить воду, остудить, каждый кусочек обмакнуть в сахаре и выложить на пергаментную бумагу. После чего отправить в духовой шкаф на 20 минут.

Хранить лакомство стоит в плотно закрытом контейнере.

Имбирные сладости — легкий полезный перекус, богатый витаминами. К тому же разрешается к употреблению небольшими порциями даже во время похудения.

Во избежание негативных последствий не следует злоупотреблять пряностью будущим мамам, особенно на последних месяцах вынашивания.

Имбирь для лица и волос

Обезболивающее:

Приложить тертый корень к пораженному месту.

Заживлению язвочек и ранок способствуют противомикробные свойства сока имбиря:

Подержать на поврежденном участке кожи ватку, пропитанную соком или кашицей.

Имбирный лосьон от угрей:

Смешать в равных частых сок корня и воду.

Применять для устранения акне, восстановления гладкости и упругости кожи.

Фурункул, нарыв. Рецепт быстрого вскрытия:

1. Смешать 1/2ч.л. куркумы и корня имбиря.
2. Добавить воды.
3. Нанести кашицу на проблемное место.

Имбирное масло приносит пользу волосам, его применяют для ухода за локонами и их корнями, предупреждения облысения.

Маска для волос с имбирем:

1. Мелко натереть корень.
2. Залить растительным маслом (оливковым, подсолнечным, касторовым).
3. Настоять 15 минут.

Нанести на корни локонов, через 20 минут смыть шампунем для жирных волос.

Рецепты чая с имбирем для похудения

1. Чтобы сбросить лишний вес советуют заваривать имбирный чай со свежевыжатым соком лимона или апельсина. Заварите корень имбиря, и когда он остынет, влейте в него сок. Цитрусовые фрукты в комбинации с имбирем делает чай особо ароматным.

2. Можно приготовить имбирный чай с чесноком. Для этого нужно измельчить половинку головки чеснока и добавить ее в кипящий имбирный напиток и варить далее все вместе еще 5 минут. Чеснок препятствует отложению холестериновых бляшек, а имбирь ускоряет обмен веществ.

3. Для похудения можно пить имбирный чай с черным или красным перцем. Заварите напиток по классическому рецепту и добавьте перец на кончике ножа.

4. Любителям корицы понравиться такой рецепт: в заваренный имбирный чай положите коричную палочку или порошок, накройте кружку и дайте настояться 20 минут. На 200 мл кипятка понадобиться 1 ч.л. молотой корицы и 0,25 ч.л. тертого имбиря.

5. Ускорить обменные процессы поможет имбирный чай со свежей мятой. 60 г листьев мяты измельчите в блендере, смешайте с 1 ч.л. молотого имбиря, добавьте молотый кардамон на кончике ножа и залейте кипятком. Готов напиток будет через полчаса.

6. Поможет очистить кишечник чай с имбирем и листьями сенны (кассия). Сенна оказывает слабительное действие. На 200 мл кипятка берется 1 фильтр-пакетик кассии и 1 ч. л. измельченного имбиря. Настаивать чай нужно 20 минут. Но не стоит часто прибегать к этому рецепту.

Без вреда для здоровья в день можно выпивать до 2 литров чая с имбирем.

Состав и полезные свойства имбиря

В составе рассматриваемого растения обнаружено множество полезных компонентов. Их перечень получится длинным. Можно отметить наличие хорошо известных веществ: магния, кремния, фосфора, марганца, калия, аскорбиновой кислоты, кальция. Есть и редко встречающиеся комоненты. В их числе стоит отметить: аспаргин, холин, а еще кислоты. Речь идет о:

1. каприловой,
2. никотиновой,
3. линолевой,
4. олеиновой кислотах.

Непосредственно корень имбиря включает в себя сложные компоненты, такие как: цитраль, камфен, цингиберен, бисаболен, гингерол, борнеол и филландрен. В составе еще есть не очень сложные вещества. Речь идет о сахаре и крахмале. Благодаря наличию в корне гингерола имбирь обладает специфическим острым привкусом. Так как присутствуют эфирные масла, растение обладает неповторимым ароматом.

Едят имбирь, чтобы система пищеварения стала лучше функционировать. Еда будет хорошо усваиваться организмом, а желудочный сок лучше выделяться. Несварение желудка беспокоить не будет. При вирусных болезнях, или когда простуда – растение выступит в роли «помощника», ведь оно обладает противовоспалительными качествами. Иммунная система будет укрепляться.

Если у человека болезни сосудов, имбирь начнет укреплять и очищать сосуды, помогая организму своими лечебными свойствами. Уровень холестерина начнет снижаться. Если имбирь регулярно употреблять в пищу, это будет хорошим профилактическим средством от инсульта.

Если есть женские заболевания – с помощью имбиря эффективно можно лечить бесплодие. Беременные тогда не так мучаются во время токсикоза. А если боли в период месячных – имбирь тоже будет хорошим «помощником».

Кроме вышеперечисленных «плюсов», растение помогает при болях в суставах и мышцах. Если болезни кожи, органов дыхания, щитовидки – облегчает самочувствие.

Сейчас эта специя широко распространена. А ведь ее нам завезли из Индии и Азии

В этой местности еще с древних времен обратили внимание на имбирь и его свойства. До сих пор он там пользуется у местного населения популярностью

К примеру, индийцы почти во всех своих национальных блюдах используют имбирь. Его считают и специей, и целебным, и средством профилактики от большого количества недугов.

В государстве, в силу климатических условий, властвует жара. От нее индийцы спасаются, с помощью напитков, в которые добавляют имбирь. А еще Индия известна тем, что там царит повсюду антисанитария. Так вот, имбирь используют как дезинфицирующее средство, с помощью которого борются с бактериями и вредными микроорганизмами.

Это растение не одно столетие применялось людьми. Они изучили огромное количество способов применения имбиря, поскольку он – кладезь полезных компонентов.

К примеру, в Азии часто возникают эпидемии. Люди даже к этому явлению привыкли. У большинства азиатов в аптечке лежит кусочек корня имбиря. Когда наступил сезон простудных болезней – хватит пожевать не очень большой ломтик имбиря. В организм человека составляющие и эфирные масла продукта легко проникнут, не дадут инфекции распространиться, и уменьшат ее негативное воздействие на человеческий организм.

Оказавшись во рту, кусочек свежего имбиря уничтожит бактерии, провоцирующие возникновение болезней. Если беспокоил неприятный запах изо рта, он исчезнет. Так, имбирь, по факту, является лекарством. Отсутствуют конкретные указания по использованию данного продукта. Чаще всего отдают предпочтение отвару или чаю. Многим нравится добавлять лимон или мед, чтобы улучшить вкус.

Состав имбиря включает наличие эфирных масел, поэтому удается получить вкусно пахнущий, и слегка жгучий напиток из него. Имбирный чай сладкий, с кислинкой. Это – когда не используют добавок. Данный напиток советуют пить людям с воспаленной носоглоткой, кашлем или заложенным носом.

Польза чудесного напитка

Впервые чай из имбиря приготовили на родине этой пряности — в Индии. Там его соединили с молоком, маслом и другими специями. Врачи Древнего Востока еще много веков отметили его благотворное влияние на организм. Сегодня исследования показали, что они были абсолютно правы. Это настоящий кладезь сил для иммунитета.

Чудо-корень содержит в себе:

• комплекс витаминов (А, группа В, С);
• железо;
• магний;
• калий;
• фосфор;
• аминокислоты (валин, треонин, метионин, лейзин).

Настой, приготовленный на основе этого растения, улучшает работу сердца, укрепляет сосуды, разжижает и разгоняет кровь. Он помогает очистить организм от накопленного холестерина. Тем, кто страдает пониженным давление, этот напиток поможет его стабилизировать.

Особую роль горячий настой играет в работе пищеварительной системы. Он в разы улучшает обмен веществ, повышает аппетит, помогает переваривать тяжелую пищу. Те, кто регулярно употребляет этот напиток, реже болеют кариесом. Это поясняется антисептическим свойством корня. Пить его стоит людям с диареей, жалобам на вздутие, нерегулярным стулом.

Часто напиток пьют, чтобы снять болевые спазмы желудка, мигрень, ревматические боли и боли в суставах, мышцах. Он снижает дискомфорт внизу живота при менструации. В первом триместре беременности его можно пить тем, кто страдает от токсикоза и частых приступов тошноты.

Имбирный чай советуют пить при отравлении, так как корень нейтрализует действие пищевых ядов. Также он воздействует на гильминтов.

Те, кто не любит или по каким-то причинам не может пить кофе, употребляют этот напиток в качестве природного энергетика. Он бодрит, снимает сонливости и придает сил. Употребляя чай с корнем, можно выйти из депрессии и снизить стрессовое состояние.

Имбирный чай: польза и вред

Виды имбиря

Подразделяется имбирь на 2 вида. Может быть обычным или же черным.

Если речь идет об обычном (который еще называют «белым»), его получают так. Очищают корень имбиря. Затем помещают его в раствор, сделанный из хлорной извести. Есть и второй способ. Взять 2% серную кислоту, и замочить в ней имбирный корень на 6 часов.

Имбирь черный получают так: не очищая корень, обдают кипятком. После чего сушат.

Имбирь бывает:

• индийского происхождения;
• китайского происхождения;
• бразильского происхождения;
• ямайского происхождения;
• австралийского происхождения;
• африканского происхождения.

Все будет зависеть от местности, где он был выращен.

Известно и о декоративных разновидностях:

• Имбирь Зумберта;
• Имбирь замечательный;
• Орхидейный имбирь;
• Японский.

Чем полезен имбирь для женщин?

О полезных возможностях имбиря и его воздействии на женский организм можно рассказывать долго. Лечебные компоненты целебного корневища обладают массой полезных свойств:

• мощное противовоспалительное свойство;
• устранение болей;
• выведение токсических веществ из организма;
• стабилизация нервной системы;
• избавление от повышенного газообразования;
• заживление поврежденных тканей в организме.

В 100 граммах свежего корневища содержится всего 80 ккал, и при этом в имбире содержатся и белки (1,8 г), и жиры (0,8 г), и углеводы (15,8 г), что позволяет активно использовать корень для похудения. Помимо этого, имбирь:

• нормализует секреторную активность желудка и поджелудочной железы;
• способствует полноценному перевариванию пищи;
• обезвреживает кишечных паразитов;
• избавляет от неприятных признаков дисбактериоза;
• ускоряет метаболизм, что служит дополнительным плюсом при похудении.

Имбирь разогревает кровь, что позволяет использовать его для лечения простуды, ангины, воспалительных процессов в ротоглотке.

Во время беременности женщины применяют имбирный чай в качестве лекарственного средства, избавляющего от приступов тошноты в период токсикоза.

Вред и противопоказания

Вместе с тем, этот напиток может нанести большой вред организму. Поэтому, необходимо запомнить противопоказания, связанные с его употреблением. Интересно, что они практически зеркальны его полезным свойствам.

Кому наносит вред:

• больным язвой, гастритом, колитом;
• людям с проблемами в работе печени и желчного пузыря;
• беременным со 2 триместра и кормящим мамам;
• аллергикам;
• больным гриппом с высокой температурой.

Осторожными с этим напитком нужно быть тем, кто страдает бессонницей и повышенной возбудимостью. А его мочегонный эффект может навредить при камнях в выводящих путях.

Свойства имбиря для женщин

Имбирный корень оказывает благотворное влияние не только на внутреннее здоровье женщины, но и на их внешность. Еще много лет назад в восточных странах целебное корневище начали использовать в виде добавки к косметическим препаратам. Добавление тертого имбиря к шампуням и ополаскивателям позволяло укрепить волосяной покров, сделать волосы гуще и ярче. Наиболее распространенными в те времена считались рецепты, которые успешно применяют и поныне.

• Для красоты и густоты волос необходимо натереть кусочек имбирного корня на мелкой терке, выдавить сок и втереть его в кожу на голове, мягкими массажными движениями. После процедуры голову нужно обернуть полотенцем и выдержать около часа, после чего промыть волосы любым шампунем и теплой проточной водой.
• Для того, чтобы укрепить ослабленные волосы, берется один желток куриного яйца, столовая ложка сухого смолотого имбирного корня и 50 г меда. Все компоненты перемешать и распределить по волосам по всей длине. Смыть через полчаса, используя теплую проточную воду.

Большинство женщин, которые протестировали данные рецепты, были приятно удивлены полученными результатами.

Корень имбиря для женщин, в отличие от многих продуктов, может использоваться при беременности (конечно, при отсутствии угрозы прерывания). Для того чтобы не спровоцировать негативные последствия, корень желательно использовать в умеренных количествах – в таком случае от имбиря ожидается максимум пользы.

Растение содержит массу необходимых для организма веществ, например, магний и кальций – магний поддерживает нервную систему, а кальций способствует укреплению костной системы матери и будущего малыша.

Во время простудного заболевания вместо таблеток лучше выпить свежеприготовленный чай с добавлением имбиря, чеснока и меда. Такой напиток поставит вас на ноги уже на следующее утро.

Еще одна важная способность имбирного корня – успокаивать нервную систему и устранять последствия стресса. При переменчивости и нестабильности настроения имбирный чай стабилизирует состояние, укрепив нервную систему и обеспечив позитивный настрой.