Фраппучино

Популярные блюда

История кофе фраппучино

Что такое фраппучино?

Фраппучино — это холодный коктейль на основе кофе. Он готовится с добавлением нежирного молока, льда, сиропов — топпингов, а также взбитых сливок, шапочка которых венчает бокал. Фраппучино в «Старбаксе» часто украшают различными посыпками — шоколадной крошкой, какао, измельченными орехами, карамелью и корицей.

Получающееся в итоге лакомство не только изумительно вкусное, но и очень красивое — прозрачная посуда подчеркивает слоистую структуру, а сиропы придают напитку разные цвета. И, разумеется, маркетологи сети «Старбакс» постоянно работают над улучшением вида и вкуса этого коктейля. В меню «Старбакса» вы найдете множество разновидностей фраппучино, об особенностях которых мы расскажем вам ниже.

История возникновения

Кофе фраппучино, являющийся зарегистрированной торговой маркой и на сегодняшний день находящийся в собственности сети «Starbucks» — довольно молодой коктейль. История его возникновения начинается с 1990-х годов, когда в маленькой американской сетевой кофейне «Coffee Connection» молодые бариста, чьи имена не вошли в историю, решили поэкспериментировать, создавая новые вкусы из традиционных напитков меню.

Сначала ребята смешали кофе с молочным коктейлем и мороженым, добавив в него лед. После нескольких экспериментов они получили идеальный вкус, который и включили в меню. Конечный рецепт, придуманный этими творческими молодыми людьми, включал:

• эспрессо доппио (то есть, двойной);
• молочный коктейль (который впоследствии заменили на обычное молоко и сладкий сироп);
• колотый лед;
• взбитые сливки.

Следующая веха в истории напитка — это его превращение в фирменный продукт сети «Старбакс». В 1995 году «Старбакс», расширяясь, поглотила более мелкую сеть кофеен «Coffee Connection». Вместе с прочими позициями меню «Старбакс» стал обладателем рецепта этого кофе, и, оценив его перспективность, за короткие сроки запатентовал права на него.

С тех пор только «Старбакс» может использовать этот рецепт и название, ставшее торговой маркой. Другим кофейням приходится искать лазейки, чтобы готовить и продавать похожий коктейль.

С расширением сети «Старбакс» и выходом ее за пределы Америки на международный уровень, весь мир узнал и по достоинству оценил кофе фраппучино, быстро завоевавший сердца гурманов сначала в странах Европы, а затем и в России.

Название образовано от двух слов, характеризующих особенности этого кофейного коктейля:

• Фраппе — французское слово, которое переводится как «охлажденный». Во французской кухне название «фрапе» означает любые напитки и блюда, в которые был добавлен колотый или гранулированный лед, а не только кофе, приготовленный по такому рецепту.
• Капучино — итальянское название приготовленного кофе с добавлением молока.

Чем фраппучино отличается от фраппе?

Многие люди, не знакомые близко с кофейной культурой, часто путают этот коктейль с другим популярным холодным кофейным коктейлем, носящим созвучное название — фраппе. Разница между этими напитками велика, но в чем-то они действительно похожи.

Схожесть:

• Созвучие названий.
• Прохладная температура.
• Кофейная основа.
• Добавление измельченного льда.
• Подача в прозрачных стеклянных бокалах.

Различия:

• Технология. При приготовлении фраппе все ингредиенты взбиваются вместе, образуя однородную массу с кусочками льда, фраппучино готовят иначе.
• Внешний вид. Фраппе — однородный напиток, который может быть украшен сверху и имеет пенку. Фраппучино же — слоистый, кроме пенки его венчает шапочка взбитых сливок.
• Рецептура. С фраппе можно экспериментировать как угодно, и в каждой кофейне его рецепт может иметь свои особенности. Фраппучино — запатентованный сетью «Старбакс», поэтому менять его рецепт могут только сами владельцы прав, как и продавать его. Фраппучино можно попробовать исключительно в «Старбаксе».

Мокко Латте с фундуком

Как сделать фраппучино — рецепты

Классический

Разновидностей напитка существует много. Как сделать фраппучино? Рассмотрим классический вариант приготовления. В рецепт входят:

• Колотый лед – 200 грамм;
• Двойной эспрессо из молотого кофе – 1 порция;
• Сахар – столовая ложка;
• Холодное молоко – 100 грамм;

Легкий

Для тех, кто привык считать калории, наиболее оптимальным вариантом будет легкий фрапуччино. В рецепт напитка входят те же ингредиенты, но совершенно исключается сахар. Молоко берут с минимальным процентом жирности.

Шоколадный и фраппучино — креме

Если добавить в кофе шоколадный сироп, то получится шоколадный фраппучино. Для любителей, которым противопоказано содержание кофеина, можно выбрать рецепт без кофе.

Если добавить в кофе шоколадный сироп, то получится шоколадный фраппучино.

В фраппучино-креме присутствует все, за исключением основного ингредиента. Содержатся сахар, молоко, которое взбивают миксером или с помощью пара, ароматизаторы.

Вегетарианский

При желании можно заменить натуральное молоко соевым. В таком случае получится вегетарианский вариант изысканного напитка. Вообще, добавляя те или иные ингредиенты можно получать самые удивительные вкусовые характеристики. Любая хозяйка имеет все шансы создать свой собственный уникальный рецепт напитка.

Фраппучино дарк

Фраппучино дарк – отличается тем, что в нем вместо кофе присутствует фирменный чай Тазо. Уникальные вкусовые характеристики объясняются добавлением смеси соков и разнообразных фруктовых сиропов.

Не менее интересные и другие варианты фраппучино

Карамельный

Карамельный фраппучино пользуется заслуженным вниманием истинных гурманов. Достаточно попробовать его один раз, и появится ненасытное желание пить этот напиток постоянно

Существуют три варианта его приготовления:

Существуют три варианта его приготовления:

Для того чтобы отведать молочный вариант потребуются такие ингредиенты:

• Полстакана охлажденного молотого кофе;
• Белый сахар – 3 ст. ложки;
• Половина стакана молока (подойдет любое);
• Лед – 2 чашки;
• Взбитые сливки (на вкус);
• Карамельный сироп на свое усмотрение.

Как приготовить:

На сильных оборотах блендера смешать продукты в чаше до тех пор, пока не получится однородная смесь.

Совершенно готовый кофе будет иметь однородную консистенцию. Разливать его можно в обычные чашки для кофе или в стаканы. Украсить сливками и полить карамельным сиропом.

Сливочный

Можно заменить молоко сливками. Тогда получится сливочный фраппучино. Готовится он из следующих продуктов:

• Нужно приготовить чашку крепкого кофе;
• Взять лед – 2 чашки;
• Сливки по желанию;
• Немного карамельного сиропа.

Можно заменить молоко сливками. Тогда получится сливочный фраппучино.

Как приготовить:

1. Сварить крепкий кофе по своему вкусу;
2. Вылить в чашу блендера и добавить лед, сливки и немного карамельного сиропа;
3. Взбивать до тех пор, пока не получится однородная масса;
4. Готовый напиток вылить в чашку и украсить взбитыми сливками.

Фраппучино с кубиками льда

В жаркую погоду отлично освежит фраппучино, в который добавляют кубики льда. Готовят его так:

• Двойной эспрессо из молотого кофе;
• Карамельный сироп – 2 – 3 ст. ложки;
• Полстакана молока.

Как его готовят:

1. Нужно приготовить пару чашек кофе;
2. Остудить;
3. Пока кофе остывает приготовить формочки для льда;
4. Разлить одну чашку по формочкам;
5. Убрать в морозильную камеру;
6. Вторую чашку выливаем в чашу блендера;
7. Добавить 2-3 ст. ложки сиропа из карамели;

В том случае, если крепость кофе не устраивает, то можно уменьшить количество сиропа. Если хочется больше карамельного вкуса, то увеличить порцию сиропа.

1. Замороженные кубики отправляем в блендер;
2. К смеси добавить полстакана молока;
3. Взбить до тех пор, пока масса приобретет сливочную консистенцию;
4. Вылить в чашки и насладиться вкусом напитка.

Шоколадно — сливочный

Сочетание кофе и шоколада всегда считалось изысканным. Может быть, поэтому шоколадно-сливочный фраппучино имеет такой умопомрачительный вкус? Оценить его по достоинству можно приготовив по такому рецепту:

• Нужно приготовить четыре стакана молотого кофе;
• Добавить 50 мл молока;
• На свой вкус добавить немного взбитых сливок;
• Кусочки льда;
• Шоколадный сироп по вкусу.

Ванильный

Ванильный фраппучино можно вполне сделать своими руками. Этот напиток станет отличным дополнением к обычному ужину или к праздничному застолью. Приготовление его по силам даже не опытной хозяйке. Для этого ей потребуются:

• Сваренный кофе;
• Молоко;
• Сахар или его заменитель;
• Сироп из ванили;
• Кусочки льда;
• Взбитые сливки.

Ванильный фраппучино можно вполне сделать своими руками.

История фраппучино

Рецепт кофе фраппучино

Ингредиенты и пропорции для фраппучино могут быть различными. Для приготовления базового, классического рецепта фраппучино потребуется:

1. Двойная порция эспрессо – 100 мл.
2. Молоко низкой жирности – 1,5-2% — 100 мл.
3. Сахар – 1 чайная ложка. Его можно не класть, если вы не любите чересчур сладкие вкусы.
4. Сироп по вкусу и наличию – 1 столовая ложка. Базовым считаются карамельный и шоколадный сироп.
5. Лед – 2-3 крупных кубика.
6. Взбитые сливки – 1 столовая ложка.

Как готовить?

• Сварить 2 порции эспрессо и сильно остудить. Кофе должен быть холодным. Желательно, чтобы он остывал при комнатной температуре.
• В чашу блендера влить кофе, молоко, сахар, сироп.
• Смешать все ингредиенты с помощью насадки для взбивания.
• Добавить лед и на больших оборотах взбить смесь.
• Должна образоваться пенная шапка, а лед превратится в крошку.
• Все, вместе с ледяной крошкой, вылить в бокал.
• Выложить на поверхность взбитые сливки.
• Дополнительно можно украсить напиток посыпкой, молотыми орехами, шоколадом, корицей.

Изменяя ингредиенты, можно экспериментировать с рецептом. Повышая жирность молока, можно еще больше смягчить букет. Соединив несколько сиропов, легко получить новый оттенок вкуса.

Brief History of the drink

I got to find out about the Starbucks caramel Frappuccino through my cousin. Well, this Frappuccino is composed of milk, caramel syrup, coffee, caramel sauce, coffee Frappuccino, and whipped cream.

It was in the year 1999 that Starbucks introduced the Caramel Frappuccino, which contains caramel drizzle and whipped cream. The drink was served with a doomed lid and a green straw. During that time, doomed lids were seen as radical, likewise to the idea of using whipped cream. Despite this, Starbucks customers enjoyed it so much because it represented an escape in their day. Currently, the Caramel Frappuccino is among the top-selling Frappuccino at Starbucks.

Калорийность латте из Макдональдса и Старбакса

Есть мнение, что кофе из Макдональдса и подобных фастфудов калорийнее, чем домашний. Это правда только наполовину. Простые порции содержат только молотый кофе, воду, молоко и по желанию сахар или сироп. Рафинад или стики со сладостью в таких местах обычно дают с собой, он входит в стоимость, но использовать подсластитель или нет – личный выбор каждого.

Кофе становится калорийнее, когда его дополнительно украшают взбитыми сливками, топингами, дроблёными орешками. В сливочном куполе примерно 25-80 ккал, в орешках – ещё 60-80 ккал. Чтобы снизить калорийность и сделать кофе более полезным, желательно отказаться от лишних углеводов, то есть сиропов и сахара.

В Макдональдсе и фирменных кофейнях указывают состав, БЖУ и финальную калорийность кофе латте, чтобы клиентам не пришлось рассчитывать её самостоятельно:

• в Маке – это 140 ккал/360 мл, 210 ккал/480 мл;
• в Старбаксе – 250 ккал/480 мл в карамельном варианте;
• в КофеХаузе – 111 ккал/250 мл в классическом латте и 73 ккал – в обезжиренном.

Растворимые напитки кофе-латте содержат фиксированное количество калорий независимо от объёма воды. Обычно их число указано на упаковке рядом с БЖУ и может составлять 50-100 ккал.

Как сделать фраппучино — рецепты

Классический

Разновидностей напитка существует много. Как сделать фраппучино? Рассмотрим классический вариант приготовления. В рецепт входят:

• Колотый лед – 200 грамм;
• Двойной эспрессо из молотого кофе – 1 порция;
• Сахар – столовая ложка;
• Холодное молоко – 100 грамм;

Легкий

Для тех, кто привык считать калории, наиболее оптимальным вариантом будет легкий фрапуччино. В рецепт напитка входят те же ингредиенты, но совершенно исключается сахар. Молоко берут с минимальным процентом жирности.

Шоколадный и фраппучино — креме

Если добавить в кофе шоколадный сироп, то получится шоколадный фраппучино. Для любителей, которым противопоказано содержание кофеина, можно выбрать рецепт без кофе.

Если добавить в кофе шоколадный сироп, то получится шоколадный фраппучино.

В фраппучино-креме присутствует все, за исключением основного ингредиента. Содержатся сахар, молоко, которое взбивают миксером или с помощью пара, ароматизаторы.

Вегетарианский

При желании можно заменить натуральное молоко соевым. В таком случае получится вегетарианский вариант изысканного напитка. Вообще, добавляя те или иные ингредиенты можно получать самые удивительные вкусовые характеристики. Любая хозяйка имеет все шансы создать свой собственный уникальный рецепт напитка.

Фраппучино дарк

Фраппучино дарк – отличается тем, что в нем вместо кофе присутствует фирменный чай Тазо. Уникальные вкусовые характеристики объясняются добавлением смеси соков и разнообразных фруктовых сиропов.

Не менее интересные и другие варианты фраппучино

Карамельный

Карамельный фраппучино пользуется заслуженным вниманием истинных гурманов. Достаточно попробовать его один раз, и появится ненасытное желание пить этот напиток постоянно. Существуют три варианта его приготовления:

Существуют три варианта его приготовления:

Для того чтобы отведать молочный вариант потребуются такие ингредиенты:

• Полстакана охлажденного молотого кофе;
• Белый сахар – 3 ст. ложки;
• Половина стакана молока (подойдет любое);
• Лед – 2 чашки;
• Взбитые сливки (на вкус);
• Карамельный сироп на свое усмотрение.

Как приготовить:

На сильных оборотах блендера смешать продукты в чаше до тех пор, пока не получится однородная смесь.

Совершенно готовый кофе будет иметь однородную консистенцию. Разливать его можно в обычные чашки для кофе или в стаканы. Украсить сливками и полить карамельным сиропом.

Сливочный

Можно заменить молоко сливками. Тогда получится сливочный фраппучино. Готовится он из следующих продуктов:

• Нужно приготовить чашку крепкого кофе;
• Взять лед – 2 чашки;
• Сливки по желанию;
• Немного карамельного сиропа.

Можно заменить молоко сливками. Тогда получится сливочный фраппучино.

Как приготовить:

1. Сварить крепкий кофе по своему вкусу;
2. Вылить в чашу блендера и добавить лед, сливки и немного карамельного сиропа;
3. Взбивать до тех пор, пока не получится однородная масса;
4. Готовый напиток вылить в чашку и украсить взбитыми сливками.

Фраппучино с кубиками льда

В жаркую погоду отлично освежит фраппучино, в который добавляют кубики льда. Готовят его так:

• Двойной эспрессо из молотого кофе;
• Карамельный сироп – 2 – 3 ст. ложки;
• Полстакана молока.

Как его готовят:

1. Нужно приготовить пару чашек кофе;
2. Остудить;
3. Пока кофе остывает приготовить формочки для льда;
4. Разлить одну чашку по формочкам;
5. Убрать в морозильную камеру;
6. Вторую чашку выливаем в чашу блендера;
7. Добавить 2-3 ст. ложки сиропа из карамели;

В том случае, если крепость кофе не устраивает, то можно уменьшить количество сиропа. Если хочется больше карамельного вкуса, то увеличить порцию сиропа.

1. Замороженные кубики отправляем в блендер;
2. К смеси добавить полстакана молока;
3. Взбить до тех пор, пока масса приобретет сливочную консистенцию;
4. Вылить в чашки и насладиться вкусом напитка.

Шоколадно — сливочный

Сочетание кофе и шоколада всегда считалось изысканным. Может быть, поэтому шоколадно-сливочный фраппучино имеет такой умопомрачительный вкус? Оценить его по достоинству можно приготовив по такому рецепту:

• Нужно приготовить четыре стакана молотого кофе;
• Добавить 50 мл молока;
• На свой вкус добавить немного взбитых сливок;
• Кусочки льда;
• Шоколадный сироп по вкусу.

Ванильный

Ванильный фраппучино можно вполне сделать своими руками. Этот напиток станет отличным дополнением к обычному ужину или к праздничному застолью. Приготовление его по силам даже не опытной хозяйке. Для этого ей потребуются:

• Сваренный кофе;
• Молоко;
• Сахар или его заменитель;
• Сироп из ванили;
• Кусочки льда;
• Взбитые сливки.

Ванильный фраппучино можно вполне сделать своими руками.

Итак, вариантов невероятное множество. Если добавлять в напиток новые ингредиенты, то можно получать совершенно новые вкусы.

Свойства и калорийность напитка

Фраппучино оказывает общее тонизирующее воздействие на организм и повышает работоспособность за счет питательности его ингредиентов. В 1 порции этого десерта содержится не менее 400 ккал, поэтому его употребление считается полноценным приемом пищи.

Однако медики не рекомендуют лакомиться им больше 1 раза в день: от 60 до 150 г кофеина в сочетании со сливками, молоком и сахаром оказывают нагрузку на организм.

Современная кофейная индустрия предоставляет замену калорийным составляющим: вместо коровьего молока, например, можно заказать коктейль на кокосовом и соевом или убрать сахар.

Напиток достаточно калориен.

Как сделать Фраппучино дома. Старбакс рецепт

Классика из Starbucks

Противопоказания и рекомендации

Как приготовить капучино в домашних условиях без кофемашины

Прототипом рецепта распространенного напитка стал кофе со сливками, сахаром и специями, подаваемый в венских кофейнях с начала XVIII в. Тогда же появилось и название, которое в ту пору звучало на австрийский лад — «Kapuziner». Цвет напитка напоминал одеяние монахов ордена капуцинов.

Тем не менее родиной напитка считают Италию, где после изобретения кофемашины, его начали подавать повсеместно. И оттуда капучино распространился по всему миру. Его пьют горячим и холодным с добавлением корицы или сиропов. В любой кофейне мира в меню обязательно есть этот ароматный напиток.

Капучино представляет собой коктейль, в основе которого — черный кофе, поверх которого добавлена нежная пенка взбитого молока. В кафе за базу берут крепкий эспрессо, однако в домашних условиях приготовить напиток можно из молотого и даже из растворимого кофе. Вкус получится не хуже, чем у бариста.

Из молотого кофе

Максимально приближенный к классическому вкусу капучино можно приготовить и дома. Больше всего эспрессо напоминает кофе, сваренный в гейзерной кофеварке. Но если такой нет, подойдет приготовленный в турке.

Сварить капучино в домашних условиях из молотого кофе поможет пошаговый рецепт с фото. Для приготовления потребуется:

• 1-2 ч. л. кофе, лучше свежемолотого;
• 50 мл молока — пастеризованного или домашнего, но обязательно некипяченого.

Сперва нужно сварить основу:

1. В турку засыпают 1-2 ч. л. свежемолотого кофе и заливают 100 мл холодной воды.
2. Нагревая на медленном огне, доводят до кипения, при этом на поверхности должна образоваться пенка.
3. Убирают кофейник с огня, дают шапке опасть и повторяют процедуру 3-5 раз.

Теперь приступают к взбиванию молока. Сделать это удобнее всего миксером, но при его отсутствии можно воспользоваться венчиком, правда в этом случае процесс получится более трудоемким и долгим.

Молоко наливают в сотейник и помещают на медленный огонь. Когда оно нагреется до 50-60 °C, начинают взбивать. Пенка должна быть плотной и однородной. Когда все готово, приступают к смешиванию.

1. Кофе наливают в чашку и при желании добавляют сахар.
2. Тонкой струйкой наливают теплое молоко.
3. Ложечкой аккуратно выкладывают пенку на поверхность.

Любители могут посыпать готовый напиток корицей, ванилью или какао.

Из растворимого кофе с молоком

Если в доме не оказалось запаса кофейных зерен, не стоит расстраиваться. Напиток можно приготовить, взяв за основу обычный кофе из банки. В этом случае капучино готовят, как и в предыдущем рецепте, просто вместо приготовления в турке порошок сразу заваривают в чашке.

После заваривания взбивают молоко, как описано выше, и добавляют в чашку.

Из растворимого кофе с миксером

У тех, кому уже приелся классический вкус, есть возможность опробовать оригинальный рецепт с необычной пенкой. Чтобы ее приготовить, потребуется куриное яйцо:

1. Белок отделают от желтка.
2. Добавляют немного сахара.
3. Миксером или блендером взбивают густую пену.
4. Заваривают кофе.
5. Разбавляют его теплым молоком.
6. Поверх напитка выкладывают ложечкой пенку.

Такая шапочка получается достаточно плотной и долго не оседает. Это позволяет с помощью корицы или какао нарисовать на поверхности узоры.

Из растворимого кофе без миксера

Самый простой способ приготовить напиток, напоминающий капучино, не тратя время на взбивание молока или яичного белка, — использовать в приготовлении готовые взбитые сливки:

КАПУЧИНО и ЛАТТЕ в домашних условиях БЕЗ КОФЕМАШИНЫ

1. Заваривают растворимый кофе в пропорции 1 ч. л на 100 мл воды.
2. Добавляют 100 мл теплого молока.
3. Тюбик со сливками взбалтывают и выдавливают их на поверхность напитка.

Есть и другие варианты приготовления домашнего капучино. Для взбивания молока желающие почувствовать себя барменом могут попробовать сделать это с помощью шейкера. А если такой посуды нет, ее заменит обыкновенная банка с плотной крышкой. В нее наливают молоко, плотно закупоривают и начинают трясти, пока не появится пена.

Используя профессиональный или самодельный шейкер, можно сделать освежающий летний вариант капучино, получивший название «Фредо». Для его приготовления понадобится:

• 60 мл заваренного растворимого кофе;
• 60 мл некипяченого молока;
• 60 г колотого льда;
• любой сироп по вкусу (в оригинальном рецепте используют карамельный);
• взбитые сливки.

Для приготовления освежающего коктейля необходимо засыпать в шейкер лед, потом налить туда кофе, молоко и сироп, накрыть крышкой и взбивать несколько минут. После этого содержимое переливают в высокий бокал и украшают сверху взбитыми сливками.

Проявив немного фантазии, ароматный капучино можно приготовить в домашних условиях, даже не имея кофемашину. Можно почувствовать себя бариста, изменяя рецепт и дополняя его новыми вкусами.

Как подавать десерт

Подается коктейль в стеклянных бокалах объемом 300-500 мл. Их предварительно охлаждают в морозильнике. Сверху поверхность украшают взбитыми сливками. Нелишним будет также полить напиток сиропом. Обязательно в посуду помещают трубочку.

Кофе фраппучино

Фраппучино завоевал любовь не только кофеманов, но и сладкоежек. Это невероятно вкусный коктейль. Приготовить его под силу каждому. Главное, придерживаться  указанной в рецепте инструкции. Благодаря этому удастся достичь превосходного результата. Вполне возможно, что этот десерт станет одним из самых любимых.

Кофе Bombón

Как сделать фраппучино дома

Сладкий латте

Список меню Starbucks

ЭЛЕМЕНТ	ЦЕНА
Популярные
Какао и Апельсин Овсяный̆ Латте 354 мл (Популярные)	₽360,00
Карамельно-Вафельный Латте 354 мл (Популярные)	₽350,00
Латте горячий 354 мл (Популярные)	₽305,00
Капучино горячий 354 мл (Популярные)	₽300,00
Карамель Маккиато горячий 354 мл (Популярные)	₽350,00
Сырники 195 г	₽210,00
Напитки
Какао и Апельсин Овсяный̆ Латте 354 мл	₽360,00
Карамельно-Вафельный Латте 354 мл	₽350,00
Карамельно-Вафельный Латте охлажденный 354 мл	₽350,00
Американо охлаждённый 354 мл	₽260,00
Латте горячий 354 мл	₽305,00
Латте охлаждённый 354 мл	₽305,00
Капучино горячий 354 мл	₽300,00
Латте Маккиато охлаждённый 354 мл	₽305,00
Карамель Маккиато горячий 354 мл	₽350,00
Карамель Маккиато охлаждённый 354 мл	₽350,00
Мокка горячий 354 мл	₽340,00
Мокка охлажденный 354 мл	₽340,00
Фраппуччино Карамельный охлажденный 354 мл	₽370,00
Фраппуччино Кофейный охлажденный 354 мл	₽345,00
Фраппуччино Мокка охлажденный 354 мл	₽360,00
Фраппуччино Сливочный Ванильный охлажденный 354 мл	₽350,00
Фраппуччино Сливочный Шоколадный охлажденный 354 мл	₽350,00
Фраппуччино Шоколадный Ява охлажденный 354 мл	₽370,00
Фраппуччино Эспрессо охлажденный 354 мл	₽350,00
Фраппуччино Сливочный Маття 354 мл	₽365,00
Маття Чай Латте горячий 354 мл	₽310,00
Маття Чай Латте охлажденный 354 мл	₽310,00
Пряный Чай Латте горячий 354 мл	₽310,00
Пряный Чай Латте охлажденный 354 мл	₽310,00
Смузи innocent манго-маракуйя 250 мл	₽270,00
Сок Innocent апельсиновый прямого отжима 330 мл	₽250,00
Vitamin Well Antioxidant со вкусом персика 500 мл	₽195,00
Vitamin Well Reload со вкусом лимона и лайма 500 мл	₽195,00
Vitamin Well Defence со вкусом лимона и бузины 500 мл	₽195,00
Вода без газа Vittel 330 мл	₽115,00
Вода с газом Perrier 500 мл	₽125,00
Кофе в зёрнах
Pike Place Roast 250 г	₽650,00
Colombia Nariňo 250 г	₽650,00
Guatemala Antigua 250 г	₽650,00
Kenya 250 г	₽650,00
House Blend 250 г	₽650,00
Sumatra 250 г	₽650,00
Caffè Verona 250 г	₽650,00
Espresso Roast Decaf 250 г	₽650,00
Starbucks Blonde Espresso Roast 250 г	₽650,00
Завтрак
Рисовая каша на кокосовом молоке с медом и персиком	₽195,00
Йогурт Парфе Пряная тыква	₽235,00
Английский завтрак с яйцом и хашбрауном	₽345,00
Сырники	₽210,00
Йогурт Парфе Вишня	₽230,00
Ланч
Соба с курицей и овощами	₽325,00
Шпинатная паста с курицей и сливочно-грибным соусом	₽385,00
Бейгл с индейкой и сладким чили	₽305,00
Ролл-сэндвич Красная рыбка	₽255,00
Сэндвич-круассан брецельный с сыром и индейкой	₽210,00
Ролл-сэндвич с курицей и соусом Блю-чиз	₽255,00
Тост с индейкой и сыром	₽205,00
Салаты
Салат Цезарь	₽320,00
Салат с тунцом	₽320,00
Выпечка
Миндальный круассан	₽195,00
Печенье Солёная карамель	₽120,00
Печенье Двойной шоколад	₽120,00
Печенье Три шоколада	₽120,00
Донат Крем-брюле	₽115,00
Донат с ванильным кремом и шоколадом	₽115,00
Брецель с солёным маслом	₽185,00
Брюссельская вафля с сахаром	₽150,00
Маффин Двойной шоколад	₽175,00
Донат Лесные ягоды	₽115,00
Десерты
Брауни шоколадный	₽230,00
Пирожное карамельно-ореховое	₽245,00
Чизкейк малиновый с белым шоколадом	₽295,00
Тарталетка с лимонным кремом	₽195,00
Тарталетка шоколадная с вишней	₽210,00
Чизкейк с шоколадной крошкой	₽270,00
Чизкейк Нью-Йорк	₽270,00
Вегги
Десерт Манго с семенами чиа	₽245,00
Сувенирная продукция
Тамблер Starbucks Матрешка 355 мл	₽1.050,00
Бутылка металлическая Herringbone Green 443 мл	₽2.050,00
Керамическая кружка Dark Green 325 мл	₽1.050,00
Кружка Siren Gray 89 мл	₽650,00
Кружка Russia 414 мл	₽1.550,00
Тамблер Russia Yah 473 мл	₽1.450,00
Тамблер Leopard red 444 мл	₽2.500,00
Сироп Gingerbread 375 г	₽700,00
Дополнительно
Жевательная резинка Ovident Tropical Fruits	₽125,00
Жевательная резинка Ovident Strawberry lime	₽125,00
Жевательная резинка Ovident Spearmint	₽125,00
Батончик Bite со вкусом Шоколад	₽135,00
Батончик Bite со вкусом Вишня-миндаль	₽135,00
Ореховый батончик BeKind со вкусом Карамельный миндаль	₽165,00
Ореховый батончик BeKind со вкусом Миндаль и кокос	₽165,00
Ореховый батончик BeKind со вкусом Темный шоколад, орехи	₽165,00
Шоколад молочный	₽130,00
Шоколад темный	₽130,00
Вафли Starbucks с начинкой из карамельного сиропа	₽135,00
Конфеты Wunderfrucht персик в темном шоколаде	₽135,00