Как пить чай с лимоном
Правила чаепития:
- нельзя пить чай на голодный желудок;
- пить сильно горячий напиток не рекомендуется;
- крепко заваренные чайные листья могут способствовать бессоннице;
- лимон нужно класть в остывший чай, тогда он будет полезный;
- запивать лекарственные препараты чаем нельзя;
- употреблять вчерашний чай не рекомендуется.
Если придерживаться этих советов польза чайного напитка с лимоном будет максимальной.
Суточная норма потребления чая.
Вид чая |
Количество |
Черный |
Не более 1 л. |
Зеленый |
500 мл. |
Белый |
До 750 мл. |
Красный |
До 750 мл. |
Норма добавления лимона в напиток определяется индивидуально для каждого человека. В среднем съедать более 1 цитруса не рекомендуется.
Состав и калорийность чая с лимоном
Как приготовить чай с лимоном
Может улучшить здоровье сердца
Исследования показали, что и зеленый чай, и лимоны обладают рядом полезных свойств в отношение здоровья сердца.
Фактически, в одном обзоре сообщалось, что флавоноиды цитрусовых, в том числе содержащиеся в лимонах, могут подавлять воспаление, улучшать функцию кровеносных сосудов и поддерживать здоровый уровень холестерина ().
Другое исследование показало, что у людей, которые ежедневно употребляли лимоны, снижалось кровяное давление, особенно когда они регулярно ходили пешком ().
Точно так же анализ девяти исследований показал, что люди, которые регулярно употребляли зеленый чай, имели более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта и инсульта, чем те, кто не пил зеленый чай ().
Более того, недавний обзор 24 исследований также показал, что употребление зеленого чая может помочь снизить высокое систолическое и диастолическое артериальное давление, которые являются факторами риска развития болезней сердца ().
При каких заболеваниях помогает
Ароматный напиток рекомендуется использовать при таких заболеваниях.
- ОРЗ и ОРВИ. Является помощником для иммунитета. Это — мочегонное средство, которое помогает устранить инфекцию из организма. При кашле помогает облегчить боль в гортани. Но лимонный чай — не лекарство. Он только способствует скорейшему выздоровлению и устранению симптомов заболевания.
- Ангина. При остром течении не рекомендуется пить напиток, чтобы не раздражать слизистую оболочку. Но на начальном этапе и для профилактики заболевания, такие напитки помогают повысить защитные функции.
- Высокое кровяное давление или гипотония. Лимонный чай может увеличить или уменьшить давление. С гипертонической болезнью полезен зеленый чай с огромным количеством лимона. Людям с низким артериальным давлением помогает черный чай с небольшим кусочком цитрусовых.
- Абстинентный синдром. Тонизирующее действие напитка особенно заметно на следующее утро после употребления алкоголя. В этом случае сахар добавляется в напиток. Глюкоза помогает восстановить водный баланс.
- Кинетоз
- Быстро снимает тошноту.
- Депрессия и стресс. Чашка лимонно-зеленого чая в первой половине дня поможет вам избавиться от плохих чувств.
- Гастрит. Ароматизированная вода противопоказана людям с повышенной кислотностью. При пониженной кислотности желудка, наоборот, напиток следует сделать обязательным.
- Отравление. Устраняет рвотный рефлекс, уничтожает микроорганизмы и предотвращает накопление вредных токсинов.
- Ожирение. Качества лимонов — это расщепление жира в организме. Помогает ускорить процесс обмена веществ. Содержание калорий в таком напитке минимально, если нет подсластителя.
Для мужчин полезность лимонного чая характеризуется повышением репродуктивной функции. Напиток предотвращает развитие заболеваний мочеполовой системы. Но хотя пить такой напиток должны в умеренных количествах, иначе эффект может быть противоположным и нанести вред пищеварительному тракту.
Что делает чай с лимоном?
Свежие листья чая Ферментированный чай, содержащий теарубигины Благодаря теарубигинам с измененной молекулярной структурой настой чая приобретает темный цвет Лимонная кислота осветляет его, восстанавливая целостность молекул теарубигинов
Лимонная кислота воздействует на молекулы чайного пигмента Насыщенный цвет настою черного чая придают в основном теарубигины, которые образуются в процессе ферментации чайных листьев и составляют от 7 до 20% веса сухого чая. С химической точки зрения это слабые кислоты: в воде их молекулы могут терять ионы водорода.
- Потеря ионов приводит к изменению структуры молекул теарубигинов.
- Они начинают поглощать свет в сине-зеленой части спектра, и чай приобретает красно-оранжевый оттенок.
- При добавлении в напиток более сильной кислоты, например лимонной, концентрация ионов водорода возрастает, и за счет них молекулы теарубигинов восстанавливают целостность — чай светлеет.
При понижении кислотности, например при добавлении в чай пищевой соды, химическое равновесие смещается в другую сторону и цвет напитка становится насыщеннее. (Говорят, когда не был распространен пакетированный чай, этим любили пользоваться проводники в поездах, воровавшие заварку.) Однако эти манипуляции с цветом не влияют на крепость чая, то есть на концентрацию растворенных в нем биологически активных веществ.
Что же входит в состав чая
Естественно, полный химический состав чая включает в себя очень много разных компонентов в зависимости от сорта, но мы рассмотрим основные составляющие:
- Дубильные вещества. И главное, в составе есть танин. Благодаря этому составляющему напиток имеет благородный терпкий вкус.
- Алкалоиды. За счет этого компонента чай обладает легким бодрящим и стимулирующим эффектом.
- Чай содержит белки и аминокислоты. Эти вещества положительно влияют на процессы метаболизма во всех системах организма.
- В чае большое многообразие витаминов различных групп. Например, витамина Р в нем содержится большем, чем в любой другой культуре. К тому же, чай, заваренный с лимоном, содержит большую дозу витамина С.
- Имеет в своем составе различные минеральные вещества, богат органическими кислотами. С помощью этих веществ в организме происходит правильное соединение фтора, фосфора и калия.
- В чае содержатся полезные пектины.
Лимонный чай для похудения
Сочетание зеленого чая с лимоном может применяться для похудения. Специалисты рекомендуют выпивать его перед каждым приемом пищи для очищения организма и снижения аппетита. Можно сделать популярный напиток – воду сасси на основе лимона, имбиря и мяты, которые способствует снижению веса и расщеплению холестерина.
В зеленом чае содержатся полифенолы и флавоноиды, которые благотворно влияют на поддержание оптимального веса и здоровый внешний вид.
При отсутствии противопоказаний такой чай можно употреблять ежедневно. Его вкусовые особенности и полезные свойства помогут согреться зимними вечерами и утолить жажду летом.
Общая характеристика
Лимон – это растение-гибрид рода цитрусовых. Есть мнение, что прародителями всех известных на сегодня цитрусов являются цитрон, помело и мандарин. Все остальные – гибриды, появившиеся в результате смешивания между этими видами и их «потомками». Лимон, как полагают ученые, это «дитя» цитрона и мандарина. Предполагают, что его родина – плато Декан в центральной Индии. А вот когда появился на планете тот самый первый лимон, ученые пока ответить не могут.
Первые изображения цитрусовых появились еще на римских мозаиках, а первые сохранившиеся письменные описания лимонов датируют началом Х века (найдены в арабских трактатах). В Средние века в странах Средиземноморья лимоны уже не были чем-то экзотическим. Окаменелые останки этих фруктов найдены в руинах Помпеи. А в свое время в Британии этим цитрусом Королевский флот спасался от цинги.
Родными для растений рутового семейства, к которому собственно и принадлежит лимон, считают тропические и субтропические земли юго-восточной Азии. Лимонные деревья могут вырастать до 10 м, но, как правило, большинство растений гораздо меньше. Их открытую крону легко узнать по колючим ветвям и бело-фиолетовым ароматным цветам. Листья у них блестящие, насыщенно-зеленые, эллиптической формы. Плоды кислые, сочные, овальной формы с ароматной кожей, как правило, желтого цвета. Мякоть разделена на дольки.
Сегодня в коммерческих целях эти фрукты выращивают в Италии, Испании, Греции, Аргентине, США.
Лимоны в косметологии
Этот солнечный фрукт в любой форме полезен для кожи, волос, ногтей. Вот несколько секретов, как с помощью лимонов улучшить свой внешний вид.
Средство от морщин
Лимонный сок обладает способностью омолаживать, осветлять и подтягивать кожу. Достаточно нанести его сок на лицо утром и перед сном на 10-30 минут, а затем смыть.
Осветлитель волос
Лимонный сок, нанесенный на волосы, поможет осветлить их на тон-два. Конечно, эффект станет заметен не сразу, и платиновой блондинкой таким способом, конечно, не стать, но все же результат будет заметным. Кроме того, лимонный фреш обогатит волосы многими витаминами и другими полезными веществами, сделает локоны блестящими, крепкими и здоровыми.
Красивые губы
Если перед сном нанести небольшое количество лимонного сока на губы, можно более легко удалить омертвевшие клетки кожи.
Натуральный дезодорант
Если лимонный сок нанести на подмышки, можно не бояться появления неприятного запаха пота. Сок цитрусов убивает бактерии, которые, собственно, и являются причиной запаха пота.
Лекарство от акне
Кислый лимонный сок с низким рН обладает антибактериальными свойствами, благодаря которым может вылечить угревую сыпь, эпидермальный стафилококк, акне. Кроме того, лимон очищает кожу от жира и грязи, удаляет омертвелые клетки, предотвращает закупорку пор, избавляет от кистозных акне, предотвращает возникновение угрей.
Укрепляет ногти
Смесь из оливкового масла и лимонного сока, нанесенная на ногти, укрепляет их, избавляет от ломкости, сухости и желтого цвета. Также лимонный сок помогает бороться с грибковыми инфекциями.
Другие сферы использования лимона
И хоть кулинария наиболее известная сфера использования лимонов (из него делают соки, приправы, добавляют к салатам, мясу, рыбе), но она далеко не единственная. Полезным этот цитрус считают в парфюмерии, косметологии, для полировки мебели, а также выращивают в качестве декоративного дерева. Кстати, сок этого фрукта содержит примерно 5 % кислоты, что делает лимон доступным сырьем для этого вещества. Также лимонный сок – эффективное средство для избавления от чернильных пятен. А в Японии эфирные масла лимона применяют в ароматерапии, как средство, избавляющее от стрессов.
Этот солнечный экзотический фрукт – восхитительный. И пусть внешне он не является самым ярким представителем рода, но список полезных свойств делает его королем среди цитрусовых.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Как выбрать лимон для чая?
От выбора цитрусового зависит вкус чая. Есть несколько рекомендаций:
- Поверхность должна иметь ярко желтый цвет без непонятных темных пятен, точек или подгнивших участков.
- Наличие характерного аромата, который ощущается сквозь шкурку. Отсутствие запаха говорит об использовании химикатов при выращивании.
- При прикладывании к поверхности сухой салфетки, на ней должны оставаться пятна от эфирных масел. Это свидетельствует об отсутствии обработки кожуры парафинами или другими реагентами.
- Предпочтение отдаем плодам с тонкой кожурой. Есть мнение, что в них гораздо больше пользы для организма.
Неправильно выбранный лимон придает напитку неприятную горечь. Хороший цитрусовый – залог приятного чаепития.
Полезные свойства чая с лимоном
- Чай с лимоном содержит в своем составе аскорбиновую кислоту. Это вещество способно повышать барьерные функции организма к различным инфекциям и болезням. Так же витамин С благотворно влияет на процессы кровообращения в нашем организме, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы. Железо лучше усваивается организмом при достаточном употреблении витамина С. Так же он обеспечивает достаточную выработку коллагена.
- Чай с лимоном нормализует артериальное давление. Как правило, его рекомендуют при легкой степени гипертонии.
- Благодаря своему богатому витаминному составу, чай с лимоном назначают больным цингой.
- Содержит кальций в большом количестве, следовательно, улучшает процессы кровообращения, и наши кости и мышечная масса не подвергается разрушению.
- Назначают при всех видах простудных заболеваний. Рекомендуют начать пить при первых признаках болезни. Применяют при кашле, насморке, астме. Достаточно быстро приносит облегчение при инфекции слизистых оболочек, при ангине, при болезнях верхних дыхательных путей.
- Чай с лимоном хорошо утоляет чувство жажды. В сильную жару рекомендуют пить именно такой напиток вместо воды.
- Применяют при отравлении и обезвоживании организма. Такой чай помогает быстрому усваиванию полезных веществ.
- Чай с лимоном способствует улучшению пищеварения и лучшему обмену веществ. Благотворно влияет на все пищеварительные процессы в организме.
- Чай с лимоном обладает антисептическим действием. Так же богат антиоксидантами. Этот полезный и вкусный напиток способен предотвратить инфекционные заболевания в организме.
Многие люди отдают предпочтение зеленому чаю с лимоном. Рассмотрим, чем же полезен этот вкусный бодрящий напиток. Зеленый чай обладает такими же полезными свойствами, как и черный. Но есть одно большое преимущество. В зеленом чай гораздо больше содержится антиоксидантов и флавоноидов. Эти вещества улучшают обмен веществ, уменьшают зашлакованность организма, снижают действие вредных токсинов. Таким образом, чай с лимоном является очень сильным помощником для иммунитета в борьбе с вредоносными вирусами и инфекционными заболеваниями.
Еще одним несомненным плюсом зеленого чая с лимоном является его способность помогать организму бороться с лишним весом. Это происходит благодаря содержанию в зеленом чае полифенолов. Лимон вместе с зеленым чаем улучшает пищеварение, помогает при запорах и благотворно влияет на внешний вид и цвет кожи. Для большего эффекта по снижению веса к чаю рекомендуется добавить имбирь. К тому же, вкус чая становится более ярким и выраженным.
Для вкусового разнообразия к чаю с лимоном добавляют различные добавки. Малина, листья и ягоды, чабрец, мята, липа, мед. Все это сделает напиток не только очень вкусным, но и подарит ему новые целебные качества.
Полезные качества
Лимонный напиток приносит пользу всему организму. Лимонный чай, который необходим летом, освежает, удаляет накопившуюся воду из организма, а также устраняет жажду.
- Органические кислоты нормализуют работу пищеварительного тракта. Способствуют усвоению пищи, предотвращают накопление токсинов и шлаков. Они ускоряют процесс обмена веществ в организме.
- Польза зеленого чая с лимоном и в высоком содержании антиоксидантов. Они удаляют вредные радикалы, которые способствуют развитию различных заболеваний. Если пить без добавления подсластителей, его качество возрастает в несколько раз.
- Витамин С предотвращает образование анемии. Аскорбиновая кислота играет большую роль в усвоении железа. Микроэлемент необходим для обеспечения кислородом тканей и органов человека.
- Если вы часто пьете чай с лимоном по утрам, вы можете заметно улучшить свою кожу. Придает коже упругость и упругость, а также предотвращает возрастные изменения.
- Горячий лимонный чай необходим при дефиците витаминов. В холодное время года он оказывает согревающее действие и укрепляет иммунитет.
- Напиток используется для профилактики гипертонии и болезненных суставов.
- Предотвращает развитие цинги (острый дефицит витамина С).
- Помогает бороться с острыми респираторными инфекциями. При быстром развитии болезни, лекарственное лечение используется обязательно, а в дополнение – этот напиток.
- Полезность черного чая с лимоном в более высоком содержании пектинов и алкалоидов. Они нормализуют работу нервной системы. Напиток снижает риск приобретения хронических заболеваний.
Полезность и вред лимонного чая не зависят от периода его потребления. В жаркое время года он устраняет жажду и восполняет недостаток витаминов. Это может быть вредно при чрезмерном использовании.
Чай с лимоном и сахаром: польза или во вред
Чай с лимонным соком вне всяких сомнений полезен, особенно в период простуды и гриппа. Но некоторые задаются вопросом: почему чай сменил цвет? Не вредит ли лимон напитку или наоборот? Сообщаем: дурного влияния лимона здесь нет. Изменение цвета происходит за счет сжиганием лимонной кислотой цветовых компонентов черного чая, никак не задев его полезных качеств.
А вот с сахаром сложнее: споры ведутся давно и однозначного мнения не существует. Одни говорят об улучшении вкусовых качеств напитка, другие о том, что сладость наоборот уничтожает истинный вкус.
Если брать во внимание сугубо медицинский подход – тут всё коротко: если исключить сахар из рациона – высока вероятность свести к минимуму возникновение онкологических заболеваний. Диетологи так же придерживаются за позицию «нет» сахару, который стирает рамки дозволенного
По их словам, с таким чаем сладкого потребляется больше, чем с чаем без подслащения, а мы ведь не хотим обрести лишние килограммы?
Так как единого мнения не сформировалось – рекомендуем пить чай в разных вариациях и выбрать для себя наиболее комфортную.
И всё-таки если пить – то черный, зеленый или белый?
Есть ли у чая с лимоном вред?
У чая с лимоном больше пользы, чем вреда. И все же негативное воздействие на организм он может оказывать, и сейчас вы узнаете какое именно.
Вы неверное и сами можете догадаться, что чай с лимоном противопоказан тем, кто имеет аллергию на цитрусы. А также тем, кто страдает от повышенной кислотности желудочного сока или язвенной болезни. Если продолжать пить этот чай, имея такие расстройства в организме, то возникает большой риск навредить своему здоровью.
Чай с лимоном в свою очередь повышает кислотность желудка, а значит, если пить его в чрезмерных количествах, то это будет способствовать развитию гастрита, хотя такой исход и маловероятен. Но об этом нельзя забывать.
Черный чай с лимоном вредно пить сверх меры. Если употреблять больше 6 чашек чая, то вместо бодрости и подъема сил появляется сонливость и утомляемость. Может возникнуть депрессия и проблемы с нервной системой.
В чае содержится кофеен, а значит, он противопоказан при глаукоме, поскольку он усиливает внутриглазное давление. Крепкий чай вызывает также бессонницу, если употреблять его вечером.
Рецепты чая с медом и лимоном
Следите за калорийностью напитков
Калорийность по ложкам: 1, 2 и больше
Польза чая с лимоном для детей
Начинать вводить в рацион ребенка ароматный напиток с лимоном рекомендуется с 10 месяцев. Изначально малышу лучше предложить попробовать маленький кусочек цитруса. Если аллергических проявлений не возникает, то сок лимона можно разводить теплой водой с сахаром.
Важно! Не рекомендуется поить ребенка лимонным чаем каждый день, чтобы не повысить уровень кислотности в желудке. Умеренное питье оказывает пользу:
Умеренное питье оказывает пользу:
- нормализует работу ЖКТ (устраняет запоры и диарею);
- препятствует размножению бактерий во рту;
- чай с лимоном помогает при температуре у ребенка;
- способствует скорейшему выздоровлению от простудных заболеваний;
- в жаркий период устраняет жажду.
Напиток с цитрусом особенно полезный детям при недостаточном поступлении в организм витаминов. Благодаря свойству лимона восполнят их потерю.
В чем скрывается польза чая с лимоном?
Чай с лимоном по праву называют локомотивом здоровья, поскольку он не только украшает любую трапезу, согревает и поднимает настроение, но и помогает избежать многих недугов.
Плоды цитрусовых содержат аскорбиновую кислоту. Поэтому чай с лимоном обогащен витамином С, который играет важную роль в организме. Он помогает усваиваться железу. Аскорбиновая нужна для формирования соединительных тканей, например, костей и сухожилий.
Кроме того, чай с лимоном полезен для здоровья кожных покровов, ведь витамин С способствует нормализации обновления клеток кожи, их эластичности и упругости.
Чай с лимоном необходим для профилактики и даже лечения таких заболеваний, как гипертония, артрит и цинга. Однако, при развития острых форм этих заболеваний полезных свойств чая с лимоном для лечения недостаточно. Врач подбирает правильные медикаменты и терапию. Чай с лимоном также можно продолжать пить, чтобы поддержать организм.
Астма, кашель и насморк — эти заболевания трудно лечатся. Чтобы снизить вероятность перехода подобных инфекционных заболеваний в хроническую фазу, чай с лимоном надо начинать пить при первых симптомах болезней дыхательных путей. Традиционным лечением также недопустимо пренебрегать, ведь чай с лимоном лишь снижает остроту воспалительных процессов, а не служит лекарством.
Польза чая с лимоном раскрывается летом, в сильную жару. Когда другими напитками утолить жажду невозможно, он помогает унять это чувство. Этот чай полезен для пищеварения, поэтому его пьют даже перед едой.
Зеленый чай в сочетание с лимоном приобретает антиоксидантные свойства, что повышает иммунитет.
Важный момент: витамин С погибает при температуре 60 градусов Цельсия, поэтому лимон действительно нужно стараться добавлять в последний момент, когда напиток уже начинает остывать. Иначе от полезных свойств этого чая мало что останется.
Полезные добавки
Пользу от чая с лимоном можно увеличить, если сочетать его с полезными ароматическими добавками.
- Имбирь – растение от всех болезней, которое благотворно влияет на пищеварение и способствует похудению. Имбирь добавляет напитку остроту, однако не все смогут оценить пикантность имбирного вкуса. Чай с лимоном и имбирем незаменим в период сезонных простуд и при авитаминозах.
- Мед также очень популярная добавка, которая хорошо согревает зимними вечерами. Чай с медом хорошо помогает справиться с ангиной и заложенностью носа, особенно в сочетании с лимоном. Однако добавлять его следует в теплый чай, чтобы температура напитка была не более 40 градусов, иначе мед потеряет свои полезные свойства.
- В зеленый чай с лимоном можно добавить листочки свежей мяты и слегка их раздавить, чтобы дать выйти эфирным соединениям. Напиток с мятой получается очень освежающим, бодрящим, отлично утоляющим жажду. Особенно это актуально летом. Мяту при необходимости легко заменить мелиссой.
Помимо названных добавок, лимонный чай можно дополнить корицей, гвоздикой, жасмином или ромашкой
Польза чая с лимоном
Чай с лимоном: правда и мифы
Чай с лимоном часто рекомендуется при простуде как средство для укрепления иммунитета и борьбы с инфекцией. Однако, существует ряд мифов и противоречивых мнений относительно этого напитка.
Одним из распространенных мифов является то, что добавление лимона в чай при простуде усилит его целебные свойства и поможет избавиться от болезни быстрее. На самом деле, лимон содержит витамин С, который действительно полезен для организма, однако его воздействие на борьбу с простудой относительно незначительно. Большее значение имеет общий уровень иммунитета и комплексное лечение.
Пить чай с лимоном при простуде не обязательно, хотя добавление лимона может придать напитку освежающий вкус и аромат
Важно помнить, что каждый человек различно реагирует на различные продукты, поэтому рецепты и методы лечения могут различаться
Можно ли пить чай с лимоном беременным и кормящим женщинам
С наступлением беременности будущие мамы пересматривают свой рацион. Это должно касаться не только пищи, но и напитков.
Пить зеленый чай в период вынашивания ребенка не рекомендуется. Он имеет свойства, препятствующие усваиванию витаминов группы В, которые способствуют развитию кровеносной системы плода.
Черный некрепкий чай с лимоном при простуде укрепляет иммунитет и способен заменить лекарственные препараты, употребление которых противопоказано беременным.
Охлажденный напиток помогает избавиться от изжоги, справляется с приступами тошноты и устраняет запоры.
Важно! Регулярно использовать чай для борьбы с токсикозом не рекомендуется. Он может спровоцировать появление гастрита
Чай с лимоном при грудном вскармливании разрешается пить в умеренных количествах. При этом внимательно нужно следить за состоянием ребенка. Начинать лучше с пары капелек цитруса, чтобы не вызвать аллергической реакции у малыша. Если все будет в порядке, то можно класть одну дольку в питье.
Главным условием является правильность приготовления. Нельзя заливать лимон кипятком, так он теряет свои полезные качества. Нужно дождаться пока чай остынет, а потом добавлять померанец.
Состав чая с лимоном
В чае содержатся довольно полезные компоненты:
- кислоты: лимонная и яблочная;
- медь, калий, марганец и фтор;
- витамины В9, В2 и С;
- пектин;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- фитонциды.
Это если рассматривать напиток вкупе с цитрусами. Калорийность чая во многом будет зависеть от того, что положить в чашку: варенье, сахар или мёд. Если две чайные ложки сахара, при этом чашка вмещает в себя 200 мл, тогда получится 16 ккал. Если ложка с горкой, то калории увеличатся (до 22-26 ккал). Теперь рассмотрим варенье. Две чайные ложки на 100 мл – получится 30-33 ккал. Калорийность чайного напитка (100 мл) с ложкой мёда составит 10-13 ккал на.
Фрукты и ягоды тоже способны увеличить энергетическую ценность чая, на чуть-чуть: 4-6 ккал.
Преимущества для здоровья
Потребление овощей и фруктов всегда ассоциировалось со снижением опасности возникновения разных болезней. Вот только некоторые преимущества для здоровья от потребления лимонов.
Снижение риска кардиоболезней
По данным американских исследователей, регулярное потребление лимонов помогает снизить риск развития ишемического заболевания сердца, причем у женщин процент предотвращения болезни гораздо выше, чем у мужчин (около 19%). Кроме того, было установлено, что потребление клетчатки из цитрусовых эффективно снижает уровень холестерина в крови. Аналогичную функцию в человеческом организме играют и эфирные масла, содержащиеся в лимоне.
Повышение иммунитета
Продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов помогают иммунной системе побороть микробы, вызывающие простуду или грипп
По этой причине важно в холодное время года включать в свое меню лимоны и другие цитрусовые, например, апельсины, мандарины, помело
Защита от анемии
Усилить поглощение организмом этого минерала поможет пища, богатая витамином С, например, лимоны. Как показали исследования, комбинация из аскорбиновой кислоты и феррума способствует лучшему усвоению этих полезных веществ. По этой причине салат из листьев шпината, заправленных лимонным соком, являются чрезвычайно эффективным средством против анемии.
Предотвращение астмы
Ученые сделали интересное открытие. Оказывается, люди, испытывающие недостаток аскорбиновой кислоты, более склонны к развитию астмы. Желаете уберечься от этого недуга – пейте чай с лимоном.
Поддержание здорового цвета лица
Лимон, как источник витамина С, необходим для поддержания здоровья и молодости кожи. Все дело в том, что этот кислый фрукт важен для выработки коллагена, который, собственно, и отвечает за поддержание здоровья кожи. Помимо этого, антиоксиданты защищают эпидермис от солнечной радиации и окружающей среды.
Какие болезни можно лечить лимоном?
Введение — Вкусное лекарство – детская фантазия или реальность? Кисло-сладкое, освежающее средство, помогающее от всех болезней. Мечта? Отнюдь! Попробуйте начать активно лечиться средствами, изготовленными из лимона, и вы убедитесь, что сказки о вкусном лекарстве – самая что ни на есть быль.
Вспомните, как в детстве, когда болело горло, мамы нам давали лимонную водичку. Вот где приятное соединяется с полезным! А ведь лекарства из лимона с добавлением различных природных компонентов способны избавить не только от болей в горле, но и от многих других болезней. Люди издревле культивировали лимон, знали о его целебных свойствах и активно употребляли этот плод для лечения многих заболеваний.
Помните мифологический сюжет о золотых яблоках, которые росли в саду дочерей богини ночи Гесперид? А знаете, что это за золотые яблоки? Ну, конечно же, лимоны! В этот заморский сад однажды пришел Геркулес, чтобы вывести из сада Гесперид Не стану сейчас рассказывать, как было дело.
- Главное для нас сейчас то, что силы для своего подвига древний эллин черпал от золотых яблок – лимонов.
- Греки восхищались ароматом и цветом лимона.
- По легенде, ароматные плоды цвета солнца подарили на свадьбу Гере, когда та выходила замуж за Зевса, чтобы новобрачная была вечно молода и красива: «Его аромат веселит ум, кожура и зерна полезны для сердца, мякоть – отменная пища, а сок утоляет жажду».
По римской легенде, в день праздника, когда пришло известие о бракосочетании Юпитера и Юноны, богиня Земли лакомилась лимонами. С тех самых пор лимон стал постоянным участником в брачных церемониях римлян. В скандинавских легендах также есть упоминания о «золотых яблоках бессмертия».
- Согласно преданиям, кому выпадал счастливый случай полакомиться ими, тот не знал в своей жизни болезней – длительных, изнуряющих, с болью и муками в старости.
- Все мы в детстве читали русские народные сказки.
- Часто в них говорится о молодильных яблочках.
- Что это за яблочки такие? На самом деле это лимоны, которые на Руси когда-то считались большой редкостью.
Хотя официально история лимона на Руси началась в эпоху Петра I, я почти не сомневаюсь, что русские бояре задолго до рождения царя-реформатора «вкушали чаи» с лимончиком. Лимон имеет свою историю. Первые литературные упоминания о цитроне (это еще одно название лимона) историки находят у Теофраста, жившего приблизительно в 300 году до н.э.
- Он, правда, писал, что душистый плод предназначен не для еды, а для борьбы с молью (ароматные кусочки, цукаты, вкладывали в складки одежды).
- Само название «лимон» происходит от китайского «ли-мунг», что означает «это полезно для матери».
- Думаю, подобное название неслучайно: давно известно, что лимон способен излечивать многие женские болезни Но настоящей родиной лимонов является вовсе не Китай.
Согласно одним источникам, это Италия и Греция, по другим – Индия. Кстати, йоги во все времена называли лимоны универсальным средством поддержания здоровья. По их мнению, каждый человек должен приучить себя к тому, что нужно съедать 1 лимон в день и выпивать сок 1 лимона.
Как лимон действует на почки?
Мочекаменная болезнь занимает второе место среди всех урологических заболеваний после воспалительных заболеваний почек и мочевыводящих путей. Чтобы разобраться, как ее лечат, и что делать, чтобы камни не появлялись, мы пригласили в наш пресс-центр Сергея Валерьевича Попова — руководителя городского Центра эндоскопической урологии и новых технологий, главного врача больницы Святителя Луки.
Вопросы ему в этот вечер задавали не только мы, но и наши читатели – те, кто пришли на встречу в «Комсомолку», или заранее описали свои проблемы на сайте. Кстати, в дальнейшем такие открытые лекции известных медиков Петербурга мы планируем сделать регулярными. Следите за новостями «Консилиума КП » — именно так называется новый совместный проект медиахолдинга «Комсомольская правда» и директора Петербургского медицинского форума, доктора Сергея Ануфриева,
Откуда берутся камни? Основной причиной считается нарушение обмена веществ, которое приводит к образованию нерастворимых солей, формирующих камни. — Причинами болезни могут стать пищевые предпочтения человека, болезни эндокринной системы, аномалии строения мочевыводящих путей, наследственные факторы и климатические условия, — говорит Сергей Попов.
— Основные симптомы мочекаменной болезни — боль, примесь крови в моче, нарушение мочеиспускания, отхождение камней. Если возникло воспаление почек, повышается температура, — предупреждает Сергей Попов. Кстати, боль от почечных колик запоминается на всю жизнь.
- Человек не может найти себе места — это тот самый случай, когда говорят, что хоть на стену лезь.
- Что делать? Само собой необходимо обратиться к врачу.
- Даже если все обошлось, и камень вышел.
- Ведь мочекаменная болезнь — хроническое заболевание, и всегда есть опасность рецидива (риск «повторения» – пятьдесят процентов в ближайшие десять лет).
— За последние годы подход к диагностике мочекаменной болезни сильно изменился, — говорит Сергей Попов. — Появились современные ультразвуковые сканеры, они позволяют в мельчайших подробностях видеть клиническую картину. При необходимости можно провести компьютерную томографию.
А вот в проведении при мочекаменной болезни МРТ я особого смысла не вижу. Как лечат? Единой схемы лечения мочекаменной болезни сегодня нет. Врач может назначить лекарства или отправить на операцию — все зависит от состояния пациента. Кстати, операции бояться не стоит: сегодня врачи пользуются малоинвазивными, то есть нетравматичными методами — уже на следующий день человек может вставать.
Чтобы не было мучительно больно Почему одни люди страдают от камней, а другие нет? Увы, однозначного ответа на этот вопрос медики дать не могут. Но снизить риск все-таки реально. — Самый эффективный способ профилактики мочекаменной болезни — выпивать около двух с половиной литров воды в день, — советует Сергей Попов.
Повышает уровень энергии
Зеленый чай является естественным источником кофеина – стимулятора центральной нервной системы, который люди часто используют для повышения уровня энергии ().
Исследования показывают, что помимо борьбы с усталостью кофеин может повысить бдительность и улучшить когнитивные и физические функции (, ).
Некоторые исследования также показали, что кофеин может улучшить спортивные результаты и увеличить выносливость (, ).
Поскольку зеленый чай с лимоном содержит меньше кофеина, чем кофе или энергетические напитки, он может быть хорошим вариантом для тех, кто чувствителен к воздействию высоких доз кофеина ().
Чай с лимоном для похудения
Цитрус стимулирует сжигание жировых отложений. Чтобы достичь результатов в борьбе с лишним весом чаепитие нужно проводить каждый день в первой половине дня без добавления подсластителей. В утреннее время процесс обмена веществ особенно активный и сжигание жиров происходит быстрее.
Сорт чая для похудения выбирают по индивидуальным предпочтениям. Но наиболее подходящий – зеленый.
Важно! Свежесть ароматного питья сохраняется не более 6 часов. Пить вчерашний чай не рекомендуется
Лимонный чай для похудения пьют в умеренных количествах. В день можно выпивать не более 5 чашек. Чрезмерное употребление может нанести вред здоровью (проблемы со сном и ЖКТ, изменение цвета зубной эмали).
Рецепт чая с лимоном для похудения:
- сок лимона – 2 ст. л.;
- чай – 1 чашка;
- меда (по желанию) – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- воду кипятят и остужают до 800С.
- заваривают щепотку чая и ждут, пока настоится.
- добавляют сок лимона, именно так свойства цитруса сохранятся.
С помощью такого напитка жировые отложения перестают накапливаться.