Шалфей лечебные свойства, польза и вред чая, исследования, рецепты

Противопоказания к употреблению

Как и у любого растения, у шалфея есть противопоказания. Это такие заболевания, как:

поликистоз почек;
гипертония (с осторожностью);
для женщин: миома матки, эндометриоз, гиперплазия эндометрия;
онкологические заболевания;
эпилепсия;
нарушения работы щитовидной железы;
сильный кашель со значительным отхождением мокроты: трава способна провоцировать приступ;
бронхиальная астма — при патологии шалфей может разрешить только врач.

При беременности лучше не налегать на напитки с шалфеем. Средство способно вызвать выкидыш на раннем сроке, а на позднем спровоцировать отслойку плаценты. Во время лактации чаи и настои не следует пить, чтобы не сократить количество молока. Однако при его избыточном количестве напиток будет полезен.

Не разрешается приём внутрь детям до 12 лет. Туйон в составе негативно отражается на неокрепшей нервной системе.

Вред шалфей причинит и здоровому организму, если потреблять его неумеренно. Более трёх месяцев курс лечения длиться не должен. Иначе в организме будут накапливаться вредные вещества, которые сказываются на функционировании почек.

Признаки передозировки:

• аллергические реакции на коже — зуд, крапивница;
• диарея, запор;
• тошнота, рвота;
• изжога;
• слабость, головокружение;
• частое сердцебиение;
• головная боль;
• шум в ушах;
• судороги.

Возможна индивидуальная непереносимость растения и препаратов на его основе.

Факты о шалфее

• Люди знали о пользе шалфея с древних времен. Он входил в медицинскую коллекцию в Древнем Египте и считался священным в Греции и Риме, где его использовали в церемониях и подношениях богам. Древние врачи считали растение одним из самых необходимых для лечения травами.
• Запах шалфея отпугивает некоторых насекомых. Его обычно выращивают в садах, чтобы защитить себя от укусов комаров.
• А вот пчел привлекают ароматные пурпурные цветы шалфея. Шалфейный мед имеет приятный янтарный оттенок и тонкий цветочный аромат с оттенком горечи.
• Со времен средневековья масло шалфея мускатного считалось афродизиаком. Популярность «масла любви», скорее всего, обусловлена его успокаивающими, согревающими и спазмолитическими свойствами.
• Корни и стебли шалфея используются для ароматизации безалкогольных и алкогольных напитков в Чили, Мексике и других странах Латинской Америки. Мускатный шалфей особенно популярен как ароматизатор для пива и вина.
• Белый шалфей — еще одно культовое магическое растение Индии. Его сушили и использовали в качестве ладана коренные американцы в Южной Калифорнии. Считается, что дым белого шалфея очищает энергетику.

Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы не пропустить полезные новые статьи https://t.me/naturalcosmetology

Польза шалфея

Данное растение бывает разных видов. Первый вид – обычный, который растет в поле и не имеет целебных свойств. Лечебным же является горный серебряный шалфей, который часто выращивают многие садоводы.

Все чудодейственные свойства шалфея содержатся в его листьях и цветках. Он благоприятно влияет на здоровье, ведь содержит огромное количество витаминов, эфирных масел и других полезных веществ. Он полезен как в свежем виде при лечении заболеваний кожи, так и в засушенном для приготовления разных отваров, мазей и настоек.

• Справиться со многими недугами поможет зеленый чай с шалфеем. Он обладает противовоспалительными свойствами, поэтому его рекомендуется пить при воспалениях горла, например, при ангине или простуде
• Еще наши бабушки лечили при помощи данного растения заболевания десен. Чай из этой травы избавит вас от пародонтоза, кровоточивости десен, уничтожит все бактерии в полости рта и освежит дыхание
• Эфирные масла из листьев этой травы, помогут мужчинам решить проблемы с импотенцией и простатитом
• Благодаря наличию антиоксидантов такой чай поможет вам избавиться от различных вредных веществ в организме, а также замедлить процесс старения

• Полезно пить такой напиток при заболеваниях ЖКТ: гастритах при пониженной кислотности, язвах и иных расстройствах. Растение способствует более активному выделению желудочного сока
• Если из этого растения сделать отвар, его смело можно применять для укрепления волос
• Незаменимым вспомогательным средством шалфей является при лечении бесплодия у женщин. Ученые доказали, что растение содержит натуральные гормоны, которые по своим характеристикам схожи с половыми гормонами женщин. Поэтому эта трава помогает привести в норму функционирование половой системы. Особенно положительно она сказывается на работе яичников. Именно поэтому полезно принимать чай с данным растением для зачатия ребенка. Для этого пейте настой шалфея, начиная с 3 дня менструации и до периода овуляции. После это нужно сразу прекращать прием, дабы оплодотворение прошло удачно.
• Он поможет вам улучшить память, вернуть силы, даже укрепить кости
• Растение оказывает противомикробное, кровоостанавливающее, вяжущее и смягчающее действие
• Можно применять траву для уменьшения лактации. Это нужно, когда подходит период отучивания ребенка от грудного молока, либо когда молока слишком много. Для этого пейте настойку шалфея по стакану 3 раза в день, но не больше недели
• Хотите уменьшить потливость – шалфей вам в помощь

Сбор и подготовка шалфея

Шалфей – теплолюбивое полукустарниковое растение, которое произрастает на территории России в диком и культивируемом виде. Собирать листочки для чая нужно во время образования бутонов, то есть, с июня по июль, если это растения-первогодки. В сентябре, когда у шалфея начинают созревать плоды, производится повторный сбор листков. Срывать нужно исключительно нижние листочки однолетних и двухлетних кустов, длина черешков которых превышает 2 см.

Сушить шалфей для чая можно в целом виде, связав в пучки и подвесив цветами вниз, либо разложив сорванные листья на бумаге тонким слоем и периодически вороша фитосырье. Для сушки подходит хорошо проветриваемое помещение или место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Также растение можно сушить в специальной сушке при температуре не более 35 градусов.

В составе для чая не должно быть слишком толстых стеблей, потемневших или поврежденных листков, а также посторонних включений.

Хранится фитосостав в сухих, плотно закрытых емкостях из стекла или керамики, либо в полотняных мешочках, подальше от сильно пахнущих веществ. Срок их хранения составляет 2 года.

Полезные свойства копорского чая и шалфея

• Очень полезен при различных заболеваниях полости рта. Помогает избавиться от кровоточения  десен, замедляет развитие кариеса и пародонтоза. Шалфей обладает обеззараживающим эффектом, что позволяет уничтожить все бактерии в полости рта.
• Это травяной напиток очень полезен при заболеваниях горла различного характера. Помогает избавиться от ангины и других заболеваний горла, которые вызваны простудой. Оказывает мощное противовоспалительное действие на источник заболевания.
• Помогает укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма. Чайный напиток очень богат антиоксидантами, благодаря им из организма выводятся ненужные свободные радикалы.
• При регулярном употреблении предотвращает развитие опухолей различного характера (как доброкачественных, так и злокачественных).
• Помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы человека. Предотвращает появление инсульта.
• Нормализует обмен веществ и все процессы в организме.
• Помогает при повышенном потовыделении.

Это научно доказанный факт. Немецкие ученые проводили ряд экспериментов и пришли к выводу, что листья шалфея и настойки из них помогают снизить выделение пота практически на 50%. Это свойство настоя позволяет женщинам проще переносить приливы во время менопаузы.

Настой из кипрея и шалфея помогает улучшать внимание, память и концентрацию.

Замедляет процессы старения, что сказывается на общем состоянии кожных покровов. Помогает восстановить силы после тяжелого рабочего дня.
Компоненты этого напитка способствуют повышению умственной активности.. Это было замечено и нашими предками

В старину говорили, что настойки с шалфеем являются источниками вдохновения и благодаря ясности ума, в сложных ситуациях всегда принимаются верные решения

Это было замечено и нашими предками. В старину говорили, что настойки с шалфеем являются источниками вдохновения и благодаря ясности ума, в сложных ситуациях всегда принимаются верные решения.

• Положительно сказывается и на состоянии нервной системы. Помогает бороться с неврозами и депрессией.
• Травяной настой будет очень полезен женщинам, которые не могут забеременеть.

В Древнем Египте, после эпидемий и продолжительных войн, им лечили женщин от бесплодия. Благодаря современным технологиям было доказано, что в шалфее имеются гормоны, которые очень схожи по своему составу с женскими гормонами. Поэтому его регулярное употребление оказывает положительное влияние на женскую половую систему. 

Несмотря на его полезные свойства и приятный вкус, некоторым все же лучше воздержаться от употребления шалфея.

Противопоказания

• чайный напиток только тем у кого имеется индивидуальное непереносимость компонентов, которые входят в состав (например, копорского иван-чая).
• в эту категорию входят, например, беременные женщины, дети до двух лет и кормящие матери.
• отвар шалфея вызывает прекращение лактации и часто его пьют, когда наступает пора отучать ребенка от груди.
• также, следует помнить, что при слишком частом употреблении может случиться передозировка, симптомы которой — сильная головная боль и прочие неприятности, бывающие при общей интоксикации организма.

Инструкция заваривания

Приготовьте емкость для заваривания (термос или специальный заварной чайник). На 500 миллилитров кипятка нужно добавить три чайные ложки иван-чая и одну ложку листьев шалфея. Емкость для заваривания рекомендуется утеплить, накрыв ее полотенцем или теплым платком. Настаивать нужно в течение 15 минут. После чего заварку можно разбавлять кипятком и употреблять.

Есть еще один более простой способ приготовления настойки:

Купить готовую смесь сухих ингредиентов и заварить их из расчета 30 грамм на 500 миллилитров кипятка. Наставить в течение 15-20 минут. Затем процедить и напиток готов к употреблению.

Принимать рекомендуется регулярно. 3 раза в день по 200 миллилитров на протяжении месяца. Результаты от лечения не всегда приходят сразу. Главное не отчаиваться, и продолжать курс лечения.

Уделите 16 минут и посмотрите полезное видео, в котором Елена Малышева рассказывает о лечебных свойствах шалфея, многого вы не знаете.

Шалфей — целебная трава

Автор Васильев Геннадий

Использование лечебного шалфея в народной медицине

В современных условиях шалфей очень хорошо изучен и широко используется как лекарство не только в официальной медицине. Растительное сырье издавна пользуется заслуженной популярностью среди народных целителей.

Отвары с шалфеем принимают при заболеваниях дыхательных путей, различных патологиях почек и пищеварительной системы, а также при нервных расстройствах.

Для приготовления чайную ложку листьев шалфея заливают стаканом кипятка, кипятят пять минут при низкой температуре, затем настаивают в течение получаса и фильтруют. Принимать по 1/4 части стакана три раза в день.

Приготовленный в домашних условиях настой из листьев шалфея можно использовать как для внутреннего, так и для наружного применения.

Как заваривать шалфей для прекращения лактации

Как заваривать и пить чай из шалфея

Чайный напиток на основе шалфея великолепен в качестве тонизирующего средства и восстанавливает иммунную систему. Приготовление напитка из чистого растительного материала или сбор трав из ромашки или других лекарственных растений.

Для полоскания и вдыхания, а также для мытья ран и лечения гнойничкового дерматита залейте чайную ложку сырья в кипящую воду, затем настаивайте в течение четверти, процедите и охладите до комнатной температуры.

Чтобы избавиться от отеков нижнего века и «мешков» под глазами, несколько столовых ложек сухого растительного сырья наливают в стакан с кипящей водой, после чего его разливают и фильтруют.

Полстакана лекарственного настоя охлаждают в холодильнике, а другую половину настоя нагревают на водяной бане. Вощеные ватные диски используются для протирания кожи в проблемной зоне.

Настойка шалфея спиртовая в домашних условиях

Чаще всего шалфейную настойку на спирте назначают для лечения любых патологий, связанных с нервной системой. Такое средство поддерживает заметное улучшение памяти, а также укрепляет психическое и физическое здоровье.

Несколько ложек сухого шалфея, залить несколькими стаканами водки и настаивать в течение месяца при комнатной температуре. Перед употреблением продукт тщательно фильтруется и употребляется перед едой. По чайной ложке, разведенной в половине стакана воды.

Как правильно заваривать шалфей: показания, противопоказания, рецепты

О лечебных свойствах шалфея написано много. Он используется в традиционной и народной медицине

Прежде чем прибегнуть к помощи этого растения, важно знать, как правильно заваривать шалфей, от каких болезней он помогает, какие противопоказания имеет

15 октября 2016

Как заваривать шалфей и от каких болезней он помогает?

В листьях шалфея содержатся флавоноиды и витамин С, полезные микроэлементы и камфора, алкалоиды, природные антимикробные, дубильные и анальгезирующие вещества. Спектр применения на стыке фармакологии и народной медицины довольно широк. Это лечение бесплодия, зубной боли, кровоостанавливающие и антисептические свойства, даже древняя гормонозаместительная терапия для женщин (в листьях растения есть вещества, напоминающие по составу эстрогены – женские гормоны, которые при применении помогают при менопаузе, бесплодии и фригидности).

Его используют для восстановления работы желудка в составе различных желудочных сборов, применяют в дерматологии и косметологии как средство, помогающее регулировать потоотделение.

Прежде чем заваривать листья шалфея, ознакомьтесь с противопоказаниями:

• гипотиреоз и нарушение работы щитовидной железы;
• беременность и кормление грудью. Бесконтрольное применение этого растения может спровоцировать выкидыш, а при кормлении – подавление лактации;
• гормональные сбои, особенно недостаточное количество прогестерона. Фитозаменители эстрогена, которые есть в шалфее, провоцируют образование кист и доброкачественных опухолей;
• пониженное артериальное давление;
• хронические заболевания почек. Коктейль из активных веществ растения усилит нагрузку на почки.

Это не весь ряд противопоказаний, поэтому при лечении такими сильными природными средствами, как шалфей, необходимо обязательно проконсультироваться с семейным врачом и фитотерапевтом.

Как заваривать шалфей

Способы приготовления настоев и дозировка зависят от способов применения. Мы даем рецепты настоя шалфея для наружного применения. Если же вы хотите принимать его внутрь, следует узнать дозировку у доктора.

Чтобы приготовить отвар для полоскания зубов или дополнить лечение ангины, возьмите:

• половину столовой ложки сухих листьев;
• полстакана кипятка;
• емкость для отвара.

Залейте измельченные листья кипяченой горячей водой, укутайте теплым одеялом или фольгой для поддержки температуры. Оставьте на час. Готовым отваром полощите больной зуб или горло 2−3 раза в сутки.

При повышенной потливости ног следует залить стаканом кипятка две столовые ложки сухого шалфея, после того как отвар станет комнатной температуры, делать ванночки для ног на 15−20 минут.

Природа нашей родины – кладезь лечебных растений. Но не забывайте применять их только после консультации доктора, иначе вместо пользы можете навредить здоровью.

Эта статья про: “как заваривать шалфей”.

• Полезные свойства чайного гриба – чайный гриб как ухаживать и заваривать
• Как покрасить яйца чаем каркаде – как красить чаем яйца
• Тайский чай Матум (Баиль): описание, полезные свойства, как заваривать – как заваривать чай матум
• Как правильно собрать и засушить мяту и мелиссу для чая? – как засушить мяту для чая
• Имбирь при простуде: рецепт, как заваривать чай, самый действующий способ – как заваривать чай с имбирем при простуде
• Откуда появился чай – Разное – как появился чай
• Дегустатор чая: тонкости и обязанности такой профессии – дегустатор чая как называется
• Зеленый чай повышает или понижает давление? – зеленый чай как влияет на давление
• Как заваривать овес? – как заваривать и пить овес
• Как использовать иван-чай в медицине и быту – иван чай как использовать

← Что делать, если вино плохо играет: причины и их решение — что делать если вино не играетКак заваривать в термосе? — как в термосе заваривать чай →

Полезные свойства

Шалфей имеет долгую историю использования в медицине. Этой травой лечат самые разнообразные расстройства, в том числе психические и нарушения работы пищеварительных органов. Некоторые из многочисленных полезных свойств уже нашли свое научное подтверждение, другие все еще остаются исключительно рецептами народной медицины.

Антиоксидантное и противовоспалительное средство

Розмариновая кислота, содержащаяся в шалфее, легко всасывается организмом из желудочно-кишечного тракта. Попадая в организм, она уменьшает воспалительные реакции. К тому же розмариновая кислота воздействует на организм как антиоксидант. Поэтому употребление шалфея в качестве приправы полезно людям с разного рода воспалительными состояниями, в том числе ревматоидным артритом и воспалениями десен. А также доказана эффективность травы при бронхиальной астме и атеросклерозе.

Кстати, антиокислительные способности шалфея не осталась незамеченными кулинарами. Они добавляют листья травы в масла, дабы продлить их срок годности и избежать прогорклости.

Улучшает функции мозга

Желаете улучшить память, тогда добавьте в свои любимые супы, рагу или запеканки немного шалфея. Исследования, проведенные в 2003 году, подтвердили то, что народным травникам известно уже давно: шалфей является отличным средством для улучшения памяти.

Британские исследователи подтвердили, что экстракт шалфея улучшает когнитивные способности, а лекарства, содержащие высушенный корень травы, полезны при болезни Альцгеймера. Еще в древнем Китае это растение применяли для лечения цереброваскулярных заболеваний.

Снижает уровень глюкозы и холестерина

В течение 3 месяцев 40 участников эксперимента ежедневно получали экстракт листьев шалфея. По окончании отведенного для опыта времени оказалось, что у всех значительно снизился уровень общего и «плохого» холестерина, а также заметно упали показатели глюкозы в крови, взятой на анализ натощак. В другом исследовании приняли участие 80 человек с диагнозом «сахарный диабет 2 типа». По сравнению с контрольной группой, в участников эксперимента на фоне потребления шалфея существенно снизились показатели глюкозы.

Устраняет чрезмерную потливость

Данные научных исследований, проведенных немецкими учеными, доказали эффективность шалфея в борьбе с чрезмерной потливостью. Эксперимент показал, что прием экстракта этой травы помогает снизить активность потоотделения почти в 2 раза. К тому же это средство устраняет неприятный запах тела.

Улучшает работу пищеварительной системы

Шалфей полезен для лечения некоторых желудочно-кишечных расстройств и дисперсии. Чай из этой травы отличное ветрогонное средство. Экстракт растения снимает симптомы расстройства желудка, стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, улучшает моторику кишечника и функции поджелудочной железы.

Чай с шалфеем, польза и вред, как правильно пить и заваривать

Шалфей известен как популярное в народной медицине средство с широким спектром использования. Еще с давних времен его применяли для лечения и профилактики многих болезней: от простуды до бесплодия. Известны и универсальные свойства этого растения. Так, для современных магов и колдунов прошлого это растение – одно из средств для восстановления душевного равновесия, приворота, привлечения богатства и успеха.

Полезные свойства чая с шалфеем

В листьях и цветах шалфея много эфирных масел, дубильных веществ, органических кислот, витаминов и минералов.

Основные свойства чая:

Шалфей как чай: можно ли пить постоянно?

Узнав про полезные свойства шалфея, можно прийти к выводу, что употребляя его постоянно на протяжении всей жизни можно стать здоровым и красивым человеком, которому не страшны никакие болезни. Однако у любого лечебно-профилактического средства есть и польза, и вред. В медицине есть такое понятие, как передозировка. Многие полагают, что это касается искусственных, аптечных препаратов.  Это не так. Имеются побочные эффекты и у  чая с шалфеем:

• при длительном применении чая возникают симптомы раздражения слизистой желудочно-кишечного тракта;
• при злоупотреблении чаем из шалфея могут появиться кожное раздражение и зуд – признаки аллергии, которые порою проявляются не сразу;
• длительное употребление чая может стать причиной и общей интоксикации организма со всеми вытекающими обстоятельствами: головокружение, слабость, апатия и головные боли.

Безопасный курс приема составляет не более 21 дня.

Таким образом, ответ на вопрос, можно ли пить шалфей как чай постоянно вместо черного или зеленого, ответ однозначный — НЕТ.

Есть определенные заболевания и состояния, при которых чай с шалфеем противопоказан:

• Гипертония (чай из шалфея может вызвать повышение артериального давления).
• Эпилепсия (учащение приступов).
• Беременность и период кормления грудью, болезни женской репродуктивной системы, состояние после операций по удалению органов женской репродуктивной системы, наличие опухолей – при этих состояниях категорически не допускается прием фитоэстрогенов, которыми богат шалфей, и которые способны изменить гормональный фон.
• Заболевания почек.
• Сильный кашель. Несмотря на то что чай с шалфеем является хорошим средством от кашля, при сильном и затяжном кашле он способен усугубить ситуацию.
• Возраст до 14 лет.

Как заваривать чай из шалфея?

После оценки пользы и потенциального вреда, приняв решение пить этот чай, следует ознакомиться с правилами, как принимать чай с шалфеем и как его заваривать. От правильного способа приготовления зависит качество и эффективность настоя.

1 ст. ложку измельченных листьев шалфея или 2 фильтр-пакета аптечного залить 200 мл кипятка, накрыть крышкой и оставить настаиваться 15-20 минут. Употреблять в теплом виде.

Кипячение трав не рекомендуется, так как при этом многие полезные соединения разрушаются.

Как правильно пить чай из шалфея?

1. Для укрепления иммунитета, омолаживания организма, при простудных заболеваниях и как успокаивающее средство чай из шалфея можно пить по 1 стакану в день. Курс — 2 недели.
2. Для похудения чай с шалфеем рекомендуется пить между основными приемами пищи. Норма потребления в сутки – 3 стакана.
3. Чай, способствующий зачатию. На 250 мл кипятка — 1 столовая ложка шалфея, заваривать как чай на водяной бане в течение 10 минут. Принимать по следующей схеме: Начиная с пятого дня цикла, 4 раза в день пить чай в теплом виде. Суточная норма 200 мл. Курс приема 10-11 дней. Если зачатия не произошло, повторить по этой же схеме в следующем цикле. Затем перерыв на один месяц.

И напоследок: перед применением шалфея, чая из шалфея обязательно проконсультируйтесь с врачом. Ведь наш организм – это единая система. При лечении заболеваний одного органа, мы непременно затронем и другие не менее важные системы. Только врач может выявить наличие противопоказаний, указать на возможность проявления побочных эффектов в отношении конкретного пациента. При приготовлении и употреблении отваров, настоев и чаев из лекарственных растений. необходимо придерживаться рекомендаций, указанных в лекарственных справочниках. Только в этом случае чай с шалфеем принесет пользу.

Описание шалфея

Шалфей — распространенное в природе растение, которое встречается в лугах, лесах и дубравах. Основные функции растения – декоративные. Пышное цветение и яркие краски добавляют колорит и живописный вид.

Растение представляет собой многолетний травянистый полукустарник. В высоту достигает 70-75 см. В одном кусте несколько пряморастущих стеблей. С середины мая по июль на их верхушке формируется колосовидный цветок из бутонов яркого сине-фиолетового цвета. Нижняя часть стебля взрослого растения деревянистая. Листья в форме эллипса достигают 8 см в длину и до 4 см в ширину. Они серебристого цвета, «войлочные» на ощупь, из-за них весь куст приобретает серовато-зеленый цвет.

Принадлежность к семейству «Яснотковых» обеспечивает траве живописный вид и внешнее сходство с лавандой.

Где растет шалфей

Аптечный вид в природе произрастает в горной местности юго — восточной Европы. Растение предпочитает теплый сухой климат, плохо переносит морозы. Увидеть его дикорастущим можно в нескольких странах:

• Италия;
• Албания;
• Сербия.

Растение разрастается, образуя яркие «ультрамариновые» лужайки.

Так выглядит шалфей в природе

Шалфей культивируется в странах с подходящими климатическими условиями:

• Чехия;
• Франция;
• Словакия;
• Греция;
• Молдавия;
• Украина;
• США.

В России выращивается, в основном, в южных степных районах.

Состав

Основной компонент аптечной травы —  эфирное масло. Его содержание колеблется от  0,5% до 2,5%. Высокий процент объясняется тем, что оно находится как в верхней, так и в нижней части растения.

В свою очередь эфирное масло содержит:

• пинен;
• цинеол;
• туйон;
• борнеол;
• сальвин;
• камфору.

В листьях есть дубильные вещества, алкалоидные соединения и флавоноиды.  Содержание урсоловой и олеаноловой кислот около 5%. Так же в траве содержатся витамин Р и никотиновая кислота.

https://www.youtube.com/watch?v=blhssdXABvk