Таблетки для кофемашины, какие бывают?

Особенности автоматического очищения

Современные модели кофеварок имеют встроенную функцию «Автоочистка». Она упрощает процесс проведения декальцинации техники. Но владельцам все равно необходимо изучить особенности процесса. Чаще всего производитель заранее указывает эту информацию в инструкции к оборудованию. Там подробно описывается вся процедура очистки от отложений и накипи.

Автоматическая декальцинация проходит в следующем порядке:

Залить чистую воду в емкость для очистителя.
В этот же осек закинуть таблетки или налить жидкое средство.
Включить режим автоочистки и оставить кофеварку работать на 10-15 минут.
Выключить прибор и слить с него всю жидкость.
Убрать остатки декальцинатора. Для этого необходимо прогнать через кофемашину чистую воду 2-3 раза.

Автоочистка выполняется примерно раз в 2-3 месяца (все зависит от качества воды). Пока идет процесс промывается корпус машины, капучинатор, поддон для сбора капель и фильтр.

Когда следует проводить декальцинацию?

Сроки проведения процедуры декальцинации указаны в инструкции к кофемашине. Автоматические кофеварки могут сами сообщать о необходимости проведения процедуры. Не стоит думать, будто машина оценивает состояние воды и своих элементов. Она запрограммирована на декальцинацию через определенное количество приготовленных чашек кофе. Все машины рассчитаны на использование жесткой воды.

Если ваша машина не снабжена функциями напоминания, а в инструкции нет ничего о сроках декальцинации, то ориентируйтесь на следующие рекомендации сервисных специалистов.

Если вы используете только бутилированную воду, то можно проводить декальцинацию раз в 10-12 месяцев.
Если вы используете фильтрованную воду, то декальцинацию нужно делать раз в 6-8 месяцев.
Если в вашей местности жесткая вода, и вы пользуетесь фильтром, то декальцинацию нужно делать через 4-6 месяцев.
Если в вашей местности жесткая вода и вы не пользуетесь фильтром, то декальцинацию нужно проводить через каждые 3-4 месяца.

Косвенными признаками необходимости декальцинации могут служить:

затхлый запах кофе;
усилившийся шум машины;
посторонние примеси в кофе.

Обзор ассортимента

В магазинах представлены самые разные бренды. Лучше все же пользоваться фирменными, рекомендованными производителем, но это довольно непростой вопрос. Их состав похож по типу воздействия, и в каком-то смысле вы можете просто переплачивать за бренд. С другой стороны, неправильно подобранное средство может разрушать хрупкие внутренние детали.

Если у вас брендовая, высокотехнологичная, дорогая кофемашина, таблетки от накипи лучше брать фирменные, чтобы ничего не испортить. В крайнем случае, можно попробовать универсальные или Melitta, но точно никаких домашних средств. Если нет таблеток, но есть жидкое фирменное средство – берите его.
Для недорогих кофемашин вполне могут подойти универсальные таблетки для декальцинации, можно попробовать взять варианты для других брендов. Хорошо, если раньше вы покупали фирменные, и знаете примерные размеры, сколько штук использовать.

Приводим ориентировочные цены на таблетки от накипи для кофемашин:

Читайте также:

Бананово-кефирная диета

Jura, Швейцария, 3 штуки – 1600 рублей;
Bosch Tcz8002, Германия, 3 шт – 850 руб.;
Melitta для фильтр-кофеварок, 4 шт – 350 р.;
Мелитта для автоматических кофемашин, 2 штуки – 450 руб;
Bosch/Siemens, 6 шт – 700 руб.;
Top House, универсальные, 8 штук – 370 р.;
Topper для фильтр-кофемашин, универсальные, 2 шт – 100 р.

Вы можете купить таблетки от накипи для кофемашины в крупном гипермаркете или заказать в интернете. Цены на разных сайтах могут сильно отличаться, так что ищите акции и скидки, сравнивайте варианты и выбирайте лучшее предложение именно для вас. На нашем сайте вы также можете ознакомиться с ассортиментом жидких средств для декальцинации, возможно, вам понравится именно этот вариант.

Когда необходимо проводить чистку

Работы по очистке аппарата начинаются только после обнаружения проблемы — это главная проблема. Мы редко читаем инструкцию к приборам подробно или выбрасываем, не читая. Как определить, что машина ещё не сломалась, а нуждается в уходе?

Жидкость во время приготовления напитка течет слишком тонкой неравномерной струёй.
Возникает дополнительное гудение, странный шум со стороны кофемашины.
На дне чашки с готовым напитком появляется известковый осадок.
Машина начинает подтекать в поддон для сбора капель.

Таблетки Jura

Все эти пункты — первый сигнал, что с вашей техникой что-то случилось. Сто процентов кофемашин имеют только два пути в случае обнаружения проблем: замена комплектующих, которая часто ударяет по бюджету и декальцинация в сервисном центре. Второе каждый владелец агрегата вполне может производить дома постоянно, не допуская дорогостоящий ремонт.

Многие машины снабжены функцией оповещения о необходимости профилактики. Декальцинация кофемашины Delonghi проводится строго через определенное количество чашек. После того, как аппарат отсчитал нужное число приготовлений, он оповестит вас об этом и на приборной панели загорится соответствующий значок. Делонги производит кофемашины в большом разнообразии, техника дорогая, поэтому компания позаботилась о её бесперебойной работе. То же происходит с техникой других производителей. Декальцинация кофемашины Jura происходит после определенного количества пролива через нагревательный элемент.

Средства от накипи

Читайте также:

Рецепты кофе

Как провести ручное очищение

Очистка техники от накипи – важная часть ухода. Если ею пренебрегать, то кофеварка прослужит недолго. Каждый владелец должен регулярно проводить декальцинацию кофемашины. Вручную ее необходимо чистить раз в 1-2 месяца.

Для очищения кофеварки самостоятельно достаточно внимательно изучить порядок действий и просто следовать алгоритму. Если выполнить все рекомендации, то все базовые детали (капсулы, фильтр, рожок, контейнеры, ТЭН) избавятся от известковой корки.

Порядок действий:

Выбрать подходящий очиститель для вашей модели кофемашины. Для этого необходимо изучить свойства, состав и правила использования средства. Вся эта информация указывается в инструкции.
Снять верхнюю часть емкости для воды.
В контейнер залить 1-1,5 литра чистой воды и добавить в нее декальцинатор с соблюдением нужной дозировки.
Включить прибор и слить 100-150 мл жидкости.
Оставить кофеварку работать в режиме приготовления в течение 5 минут.
Выключить прибор и слить 0,5 л жидкости.
Снова включить кофемашину и оставить ее работать 5 минут. По окончанию слить всю воду с очистителем.
Влить в контейнер чистую воду и включить режим приготовления кофе еще раз.
Слить всю жидкость.
Промыть емкость для воды и убрать все частицы накипи.
Промыть водный фильтр моющим средством, ополоснуть его и установить на место.

Куда бросать очищающие таблетки?

Это, как правило, маленькие по размеру таблетки, которые бросаются в отсек для молотого кофе. Не сложно догадаться, что этот отсек ведет непосредственно к круглой пластине в заварном механизме, о которой мы писали выше. В некоторых кофемашинах не предусмотрен такой отсек. В этих случаях таблетка кладется вручную, внутрь заварного механизма прям на это ситечко (фильтр). Для тех, кто прочитал эту статью до конца, мы откроем маленький секрет. В кофемашинах в которых заварной узел снимается, вы можете сами открутить это ситечко и мыльным раствором со щеткой удалить все кофейные масла.

Состав таблеток от накипи

Для кофемашин выпускаются разные чистящие таблетки, и важно убедиться, что вы покупаете именно для удаления кальциевого налета, потому что еще есть средства общей очистки, а также для удаления кофейных масел. Таблетки для кофемашин от накипи обычно помечаются как CALC, Descaling, Decalcifier, или на русском – для декальцинации или для удаления накипи

Таблетки для кофемашин от накипи обычно помечаются как CALC, Descaling, Decalcifier, или на русском – для декальцинации или для удаления накипи.

Состав:

Малеиновая кислота – для умягчения воды;
Сульфаминовая кислота – для растворения кальциевых отложений и дезинфекции (не портит металл);
Бикарбонат натрия – для удаления загрязнений, умягчения воды и удаления посторонних запахов;
Бeнзoтpиaзoл – для защиты внутренних деталей от коррозии и разрушения.

В состав входят довольно едкие вещества, которые удаляют корочку налета. Тщательно мойте руки после того, как контактируете с таблеткой. Не трите глаза и лицо. Если случайно произошел контакт с кожей или слизистыми, промойте их большим количеством воды и обратитесь к врачу при проявлении аллергической реакции, взяв с собой упаковку, на которой написан состав.

Читайте также:

Кофе с пенкой в домашних условиях

На некоторых таблетках от накипи указан сертификат NSF – это означает, что они безопасны для здоровья. Тем не менее, не стоит допускать их попадания в глаза или рот.

Как и от чего образуется накипь?

Мы не используем для приготовления пищи и напитков стерильную воду. Даже очищенная с помощью фильтров или бутилированная вода имеет в своем составе определенный набор минералов. В их число входит кальций, магний, железо. При нагреве воды часть этих минералов образует нерастворимый осадок, который остается в местах контактов нагревательных элементов с водой. Со временем осадок накапливается, наслоения затвердевают и образуют корку. Ее называют накипью. Чем больше примесей в воде, тем быстрее образуется накипь.

Накипь в кофемашине образуется даже от фильтрованной или бутилированной воды. Чем жестче вода, тем быстрее образуется накипь.

Что такое декальцинация кофемашины

Для приготовления кофе люди берут воду, и не всегда хорошо очищенную. При нагревании и прохождении через все рабочие узлы кофемашины, она оставляет следы – накипь, базовым элементом которой являются соли кальция. По отдельности они отличаются рыхлой и пористой структурой, но легко притягивают к себе другие вещества из воды, такие как:

железо;
магний;
калий;
фтор.

Декальцинация удаляет весь этот минеральный налет, размягчая корку из кальция. Избавиться от этого наслоения механически просто невозможно. Грубая очистка кофемашины опасна – одно неверное движение приводит к повреждению трубок и других важных элементов.

Кстати, «descale» переводится с английского, как «удаление накипи».

Процедура декальцинации проводится с помощью специальных средств. Вещества, которые в них содержатся, вступают в химическую реакцию с солями кальция. Налет размягчается, крошится и мелкие частицы смываются водой.

Читайте также:

Обзор 8 разновидностей кофе марки жардин

Современная химическая промышленность предлагает владельцам кухонных девайсов уже готовые средства для борьбы с накипью. Их основное действующее вещество – кислоты. Но некоторые пользователи предпочитают применять народные методы для очистки. Они более бюджетные и отлично справляются с поставленной задачей.

Полезные советы

Правильная использование и бережный уход за кофеваркой – гарантия ее долговременной работы

Поэтому важно регулярно ее чистить, чтобы наслаждаться качественным и свежим кофе

Несколько советов:

Держать технику всегда сухой и своевременно удалять излишки влаги.
Регулярно менять фильтр.
Вытирать с платформы для автоматического подогрева остатки пролитого напитка. Так она дольше будет сохранять тепло.
Примерно раз в 1-2 месяца проводить очистку от накипи проверенными средствами.
Удалять с кофемашины остатки молока, следы кофейных масел и известковый налет.
Использовать для приготовления напитка чистую мягкую воду. Лучше покупать ее в бутылках или пропускать через фильтр. Вода, которая прошла через два цикла очистки (с помощью насадки на кране и непосредственно в технике) меньше вызывает образование накипи.

Если следовать всем этим правилам, поломка кофейной техники практически исключена.

Таблетки для декальцинации кофемашины

Итак, первый вид таблеток, это таблетки для декальцинации. Эти таблетки необходимо растворить в воде, которая впоследствии заливается в бункер (контейнер) для воды кофемашины. Обычно на этих таблетках написаны слова:

CALC
Descaling
Decalcifier
Удаление от накипи
Для декальцинации

Состав таблеток для удаления накипи (декальцинации):

Малеиновая кислота
Сульфаминовая кислота (антинакипин)
Бикарбонат натрия (пищевая сода)
Бензотриазол (ингибитор коррозии)

Как правило, таблетки для удаления от накипи больше по размеру, чем таблетки для чистки. Теперь перейдем к другому виду таблеток, которые называют очищающими таблетками. Что же они очищают?

Способы декальцинации нагревающего элемента

Если вы читаете статью раньше, чем все эти проблемы нарисовались, их можно предотвратить. Просто возьмите инструкцию к своему аппарату. В ней подробно описаны все пункты процесса. Чем проще кофемашина, тем больше последовательностей, чем сложнее техника, тем короче становится процесс. Инструкция по декальцинации кофемашины — это ваша палочка выручалочка. Описывать здесь всю последовательность будет лишним, так как у каждого аппарата она своя. Если инструкция потеряна или вам поручена чистка офисной техники, у вас есть несколько путей:

Найти руководство в интернете. Для этого необходимо вбить полное название кофемашины, получить руководство, найти в нём пункт «Способы ухода и чистки» или что-то подобное. Такие крупные производители, как Delonghi или Jura могут напечатать всё необходимое на своих сайтах.
Пригласить в дом или отправить в сервис свой аппарат, где опытные мастера сделают чистку за вас. В этом случае нужно помнить — вы заплатите не только за жидкость или чистящие таблетки, но за работу.

Ручная очистка

Третьим пунктом предлагаем попробовать произвести стандартные манипуляции с кофеваркой. Возможно, вам повезет — хуже не будет, может просто не подействовать.

Наполните резервуар водой, долейте в жидкость средство в определенной пропорции, которая указана на бутылке.
Включите аппарат, сделайте приготовление кофе без кофе.
Вымойте резервуар, залейте в него чистую воду, повторите процесс несколько раз в отсутствии кофе.
Просушите кофемашину.

Настоящий кофе

Проверить, насколько вы очистили кофеварку просто — попробуйте приготовить один из любимых напитков. Если всё в порядке — вы победили.

Существуют таблетки для декальцинации кофемашины. В большинстве кофеварок процесс проходит так.

Таблетка помещается в приемник зерен.
В резервуар заливается вода.
Включается процесс «молотый кофе».
Начинается приготовление кофе без присутствия зерен.
После окончания процесса, необходимо очистить отсек жмыха от остатков таблетки.
Залейте воду в резервуар и повторите приготовления без кофе, чтобы промыть машину.

Если ваша техника отказывается «готовить» таблетку, то придется обманывать аппарат. Сделать это можно растворив средство в воде, загрузив зерна. Такой «кофе» придется выбросить.

Капсульная кофемашина Squesito

Почему важно своевременно чистить кофемашину

Если не чистить вовремя машину, через 2-3 месяца хозяева прибора получат неприятные результаты.

Вкус кофе изменится в худшую сторону из-за того, что во внутренних каналах машины накопятся остатки кофе. При подаче кофе будет проходить через слизь из остатков, а потом вообще прекратит течь.

Увеличится время приготовления напитка из-за скопившейся накипи в нагревательных элементах. Если чистку не проводить 6-7 месяцев, через накипь вода в бойлере и термоблоке медленнее нагревается. Нагревательный элемент затрачивает больше электроэнергии, а затем выходит из строя.

Накипь приводит к повреждению стенок поршня, который создает давление для приготовления кофе. Через молотые зерна помпа подает пар. Без чистки давление в кофемашине с 15 бар снижается до 10 или даже до 7 бар, помпа работает громче обычного. Пара в молотые зерна подается недостаточно, его сила не раскрывает вкус полноценно. Объем порции уменьшается, а аромат напитка ухудшается.

Без очистки в кофемашине может сломаться одновременно несколько элементов. Придется потратить от 5000 до 10000 руб. на покупку деталей и профессиональный ремонт. Чистка экономит средства и спасает машину от поломки.

Зачем нужна очистка и чем опасна накипь

Накипь является одной из самых распространенных причин выхода из строя бытовых приборов. Она выглядит как плотная корка белых или серых кристаллов, которые накапливаются внутри бойлера или термоблока. Это вызывает перегрев нагревательных элементов и ухудшает вкус готового продукта. Накипь обволакивает ТЭН и мешает теплоотдаче, вызывая помехи в работе оборудования и не позволяя воде прогреться до нужно температуры. Едва теплая вода не справляется с завариванием кофейных зерен. Жидкость (кофе это назвать нельзя) имеет кисловатый вкус, она водянистая и очень мутная из-за того, что процесс экстракции прошел не по плану.

Причем накипь несет вред не только бытовому прибору, но и здоровью человека.

В особо запущенных случаях известковый налет приводит к перегоранию ТЭНа и портит даже корпус кофемашины. Накипь, если ее вовремя не удалять разъедает крепежи и соединения внутри оборудования.

Последствия образования известкового налета:

каналы забиваются, это не дает воде свободно проходить по всей системе;
краник, через который кофе попадает в чашку, загрязняется и блокируется;
мелкие частицы накипи отрываются от корки и оказываются в чашке с готовым напитком;
рыхлая структура накипи – благоприятная среда для размножения бактерий.

Когда следует проводить декальцинацию?

Если вы используете только бутилированную воду, то можно проводить декальцинацию раз в 10-12 месяцев.
Если вы используете фильтрованную воду, то декальцинацию нужно делать раз в 6-8 месяцев.
Если в вашей местности жесткая вода, и вы пользуетесь фильтром, то декальцинацию нужно делать через 4-6 месяцев.
Если в вашей местности жесткая вода и вы не пользуетесь фильтром, то декальцинацию нужно проводить через каждые 3-4 месяца.

Косвенными признаками необходимости декальцинации могут служить:

затхлый запах кофе;
усилившийся шум машины;
посторонние примеси в кофе.

Когда требуется очистка

Проводить данную процедуру требуется регулярно, потому что она сможет защитить устройство прибора от многих проблем.

Специалисты советуют выполнять декальцинацию каждый месяц, но при условии, если для приготовления напитка применяется жесткая вода. Если вода мягкая, то ее можно выполнять реже. Обычно очистка кофеварки и ее составляющих от накипи выполняется после 200 порций приготовленного напитка.

Декальцинация требуется для чистки нагревательных элементов

К главным причинам проведения декальцинации кофемашин относят:

изменение вкусовых качеств кофейного напитка, появление горчинки, белого осадка;
удлинение процесса приготовления кофе;
наливание напитка осуществляется тонкой струйкой;
появление шума во время рабочего процесса устройства.

Что такое декальцинация кофемашины?

Базовым элементом накипи являются соли кальция. Они имеют рыхлую, пористую структуру и легко присоединяют другие элементы из состава воды: железо, магний, калий, фтор. Декальцинация – это удаление минерального налета путем размягчения кальциевой корки. Соскрести налет механическими средствами невозможно. Грубое вмешательство опасно, так как может повредить нагревательные элементы кофемашины.

Поэтому декальцинацию проводят с помощью специальных средств, которые вступают в химическую реакцию с солями кальция. В результате корка размягчается, крошится и легко удаляется водой. Современная промышленность выпускает готовые средства для борьбы с налетом. Некоторые владельцы кофемашин предпочитают народные малозатратные лайфхаки, которые помогают справится с этой проблемой.

Как часто нужно проводить очистку

Соли магния и кальция содержатся в любой воде, и только в очищенной обратным осмосом их минимум. Существуют кофемашины со встроенным фильтром очистки воды, но их также требуется чистить, пусть и реже, чем те, в которые заливается просто фильтрованная вода (а тем более – водопроводная).

Для очень жесткой воды нужна очистка примерно раз в месяц.
Для средней жесткости – один раз в 2-3 месяца.
Для мягкой – раз в год или полгода (мягкость – понятие довольно условное).

Внимание: это рекомендации для домашних кофеварок! В офисах или кофейнях, где готовится много порций кофе ежедневно, чистку нужно проводить примерно каждые 200 чашек

Как понять, что требуется очистка:

Новые модели кофеварок часто имеют функцию самодиагностики, и на экране показывается, что пришло время очистки. Но такой функции может и не быть. Если есть инструкция к аппарату, найдите там пункт об очистке и следуйте инструкциям производителя.

Не всегда указания есть в инструкции. Например, Delonghi или вообще не упоминает о декальцинации, или пишет, что следует использовать воду с уксусом. Это, все же, не лучшее решение.

В случае, когда кофеварка покупалась с рук, можно попробовать найти инструкцию в сети, указав модель. В общем же случае, понять, что необходима очистка, можно по следующим проявлениям:

Напиток вытекает тонкой струйкой (значит, проток забился маслами или кальциевыми отложениями);
Усилился звук работающей кофемашины, она может дребезжать, гудеть (внутренние детали перегреваются или трутся из-за наслоения кальция);
На дне чашки заметен мутный белый осадок или налет (крайний случай – белые хлопья);
Снизилось качество пенки на эспрессо (из-за налета уменьшается давление и крема получается не такой густой и плотной);
Напиток готовится дольше, чем раньше (из-за налета требуется большее количество времени на нагрев всех элементов).

Особенности использования

Таблетки от накипи для кофемашин обычно растворяют в воде. Они могут быть разными по размеру. Большой обычно достаточно одной, а маленьких может потребоваться две. На упаковке обычно указано, какой объем жидкости требуется для их растворения, сопоставляйте его с объемом вашего контейнера.

Если засыпан кофе – удалите его.
Откройте отсек для воды.
Залейте воду до отметки максимума.
Положите в воду таблетку.
Дождитесь полного растворения.
Размешайте.
Запустите цикл очистки (если он есть) или готовьте «кофе», пока вода не кончится.
Достаньте контейнер и промойте его.
Запустите очистку снова или готовьте «кофе», пока вся чистая вода не прольется.
Засыпьте кофе и налейте воду.
Приготовьте еще 2 чашки, вылейте.
Можете пользоваться чистой кофемашиной, как и раньше.

Если после всех промывок ощущается неприятный запах или привкус, промойте всю систему чистой водой еще раз. Пить такой напиток не стоит.

Как производится ручное очищение

Как очистить от накипи кофеварку ручным способом? Все достаточно просто, главное изучить все действия, которые нужно выполнять во время этого процесса. Если делать все правильно, то все важные элементы (капсулы, рожок, емкость) будут полностью очищены от известковой корки.

Очищение начинается с заливания воды в емкость для воды

Рассмотрим поэтапный процесс удаления накипи из кофеварки:

для начала требуется подобрать очиститель от накипи для кофемашины. Предварительно стоит изучить его свойства, состав, особенности использования. В инструкции указываются правила применения, которые обязательно нужно соблюдать;
требуется снять водный фильтр;
в емкость для воды нужно налить 1-1,5 литра чистой воды;
далее добавляется спецочиститель, при этом обязательно соблюдается его требуемая дозировка;
прибор требуется включить, обязательно сливается 100-150 мл жидкости;
устройство должно поработать в режиме приготовление в течение 5 минут. Машинка выключается, с нее сливается до половины литра воды с очистителем;
затем прибор снова включается. Повторяются все те же самые действия до тех пор, пока не будет слита вся жидкость;
в аппарат вливается чистая вода. Повторяется вся та же самая процедура снов один раз;
хорошенько промываем емкость для воды

На этом этапе важно полностью убрать всю накипь;
водный фильтр промывается моющим средством, ополаскивается и устанавливается на место;
после этого можно приступать к приготовлению вкусного и ароматного кофейного напитка.