Как пить зеленый чай с молоком для похудения, эффективные рецепты и советы диетологов

Калорийность зеленого чая

При производстве зеленого чая полностью отсутствует процесс ферментации, а значит, он автоматически становится менее калорийным. В 100 мл приготовленного напитка без добавления сахара и других добавок содержится всего 1 калория. Сухая заварка такого чая в 100 граммах содержит 100 кал.

С добавлением сахара

При том, что калорийность 1 чайной ложки сахара составляет 16 калорий, с употреблением двух кружек зеленого чая в день в организм попадет ровно 66 кал.

С добавлением молока

Если в зеленый чай добавить две чайные ложки цельного молока (6 калорий), калорийность приготовленного напитка составит всего 8 кал. При добавлении одной столовой ложки обезжиренного молока калорийность немного снизится и будет равна 7.

С добавлением молока и сахара

Одна кружка (200мл) зеленого чая с добавлением двух чайных ложек цельного молока и такого же количества сахара будет содержать 40 калорий, при добавлении одной столовой ложки обезжиренного молока, калорийность напитка составит 39 калорий. При добавлении в зеленый чай сгущенного молока (в одной чайной ложке содержится 40 кал), калорийность существенно возрастет и составит уже 82.

С добавлением меда

Если в чашку с зеленым чаем положить столовую ложку такого довольно калорийного продукта, как мед (64 кал.), уровень калорийности напитка достигнет 66.

С добавлением лимона

Так как в лимоне содержится очень мало калорий, зеленый чай с его добавлением будет таким же низкокалорийным – в одной чашке 200 мл будет содержаться приблизительно 5 калорий.

С добавлением лимона и сахара

Если в чашку зеленого чая добавить небольшой кусочек лимона и пару чайных ложек сахара, калорийность напитка значительно увеличится и составит примерно 37 кал.

Полезные свойства чая с молоком

Напиток обладает рядом полезных для здоровья свойств

Зеленый чай с молоком разгружает печень, устраняет стрессы и бессонницу, снимает отеки конечностей, помогает при пищевых отравлениях, способствует снижению веса.

Можно пить для разгрузки печени

Регулярное употребление напитка способствует оттоку желчи, тем самым снижая нагрузку на работу печени. Чай снижает концентрацию сахара в крови, снижает нагрузку на печень.

Борется со стрессами и плохим сном

Помогает быстрее уснуть вечером

В составе зеленого чая содержаться вещества успокаивающие нервную систему организма. Напиток благоприятно влияет на работу мозга. Помогает справиться со стрессами, депрессией и налаживает неспокойный сон.

Убирает отеки

Чай с молоком обладает мочегонный действием. Это свойство способствует выведению лишней жидкости из организма, снижает отеки конечностей, убирает живот.

ЧАЙ С МОЛОКОМ / Польза или Вред/ Мое мнение

Помогает при отравлениях

При пищевых и химических отравлениях напиток с молоком помогает справиться с интоксикацией. Выводит из организма вредные отравляющие вещества, налаживает работу кишечника, восстанавливает перистальтику.

Способствует похудению

Способствует выведению вредных веществ из организма

Зеленый чай с молоком рекомендуется к употреблению диетологами из-за своей низкой калорийности. Он ускоряет обменные процессы организма, обладает мочегонным эффектом, выводит вредные шлаки и токсины, временно притупляет голод. Его вещества также расщепляют жировые клетки.

Улучшает работу сердца

Улучшает циркуляцию крови, очищает сосуды

Листья зеленого чая богаты веществом катехин. Именно оно стимулируют работу сердца, улучшает кровообращение, предотвращает развитию тромбоза, очищает сосуды от холестериновых бляшек. Это научно-подтвержденные факты. При соединении с молоком, действии катехинов усиливается.

Польза при работе кишечника

Нормализует работу кишечника

Напиток обладает очищающим действием, выводит из организма вредные вещества, токсины. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику. Помогает справиться с запорами.

Укрепляет иммунитет

Предупреждает простудные заболевания

В состав напитка входит большое количество полезных веществ и микроэлементов. Благодаря способу приема зеленого чая с молоком, они быстро усваиваются организмом и разносятся с током крови по органам и тканям. Вещества впитываются организмом и проявляют усиленный иммунитет по отношению к простудным заболеваниям.

Улучшает состояние кожи

Чай улучшает кожу лица, появляется природный легкий румянец

Напиток обладает тонизирующими свойствами. Он создает тонус клеток кожи, помогая разгладить морщины, уменьшает количество угревых высыпаний, увлажняет кожу.

Вред молокочая

Если ежедневно пить чай с добавлением молока, не превышая установленную суточную дозировку, то никаких негативных последствий для человека не будет.

Если установленные постоянно превышать может наблюдаться нарушение функционирования пищеварительного тракта. Кроме того, из организма будут выводиться витамины, микро- и макроэлементы, необходимые для полноценной работы.

Перечень противопоказаний:

• патологии сердечно-сосудистой системы;
• почечные патологии;
• желчнокаменная болезнь;
• повышенный уровень артериального давления;
• дефицит железа в организме;
• индивидуальная непереносимость.

При наличии какого-то из перечисленных недугов, чай с молоком нельзя пить. Лучше поискать альтернативные варианты. Также запрещено поить такими напитками малышей, не достигших двухлетнего возраста. В младшем школьном возрасте суточная норма составляет 100 мл.

• Сколько калорий в киселе овсяном, из ягод?
• Сколько можно пить гранатового сока в день?
• Сколько имбиря добавлять в чай при простуде?

Чай с молоко – невероятно вкусный напиток, который поможет привести организм в тонус, улучшить самочувствие и даже похудеть. Но только пить молокочай следует без особого фанатизма, не превышая суточную дозировку. А если у вас есть какие-либо сомнения, лучше проконсультироваться с доктором. Конечно, идеальный вариант – чай без подсластителей. Но если вы не можете полностью отказаться от сахарного песка, то хотя бы ограничьте его количество. Будьте здоровыми и красивыми!

Особенности употребления

Норма для взрослого человека

Чёткого ответа на вопрос, сколько чая с молоком в день можно употреблять, нет. Любители напитка могут принимать пять и больше бокалов в сутки, чувствуя себя при этом хорошо. Врачи очерчивают лишь примерные рекомендации: пойдут на пользу и не повредят организму любого здорового человека три чашки в день. Можно употреблять и больше, если после этого нет тахикардии (учащённого сердцебиения) и головной боли. Лучшее время для чаепития — через 30–40 минут после еды. Не стоит перегружать желудок напитком сразу после плотного обеда или ужина.

При различных заболеваниях

Панкреатит

При остром панкреатите лучше пить только чистую воду или слабо заваренный чай без добавок. Когда воспаление поджелудочной железы перейдёт в хроническую форму, напиток с молоком можно включить в рацион при соблюдении рекомендаций гастроэнтерологов:

• Чай должен быть некрепким и иметь светло-коричневый цвет.
• Добавляйте в напиток молоко жирностью ниже 2,5%. Чем этот показатель выше, тем большая нагрузка приходится на ткани органа.
• Разрешённое количество чая — 1–2 чашки в день.

Холецистит

При холецистите разрешён слабо заваренный чай с добавлением молока низкой жирности. 2–3 чашки такого «коктейля» можно пить ежедневно.

Сахарный диабет

Разрешён напиток и при сахарном диабете. Основное условие — молоко в нём должно быть обезжиренным. Чтобы не вызвать резкое повышение сахара в крови, любые подсластители, включая мёд, варенье и джемы, исключаются.

При беременности

Чай с молоком при беременности пить можно, но с некоторыми оговорками:

• Не злоупотребляйте этим напитком, особенно на ранних сроках (I триместр). Избыток теина может повысить тонус матки, что опасно при угрозе прерывания беременности.
• Будущим мамам разрешено пить 1–2 чашки чая с молоком в первой половине дня.
• Крепкий чай — под запретом; при заваривании напитка пропорции его составляющих уменьшаются вдвое.

Беременной девушке не придётся отказываться от любимого напитка, если употреблять его с умом

При грудном вскармливании

Чай с молоком — известное народное средство для стимуляции лактации. Но многие современные педиатры пришли к выводу, что это миф. Усиливает прилив грудного молока не именно этот «коктейль», а любое тёплое питьё, даже вода.

Свежие записи Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих приметСтало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человекаМожно ли есть бананы, купленные в России?

Тем не менее чай с молоком остаётся одним из любимых напитков среди молодых мам ещё и потому, что он питательный и отлично утоляет жажду. Употреблять его при грудном вскармливании можно, но обязательно наблюдайте за реакцией малыша. Цельное коровье молоко часто вызывает аллергические реакции у новорождённых, поэтому в первый месяц жизни ребёнка его лучше полностью исключить из рациона кормящей мамы, даже в составе чая. Когда кроха подрастёт, попробуйте выпить некрепкий напиток с добавлением небольшого количества молока. Если в течение суток после этого малыш будет вести себя как обычно, не проявит беспокойства, будут отсутствовать проблемы с животиком, смело можете употреблять до 3 чашек чая в день.

Для детей

Грудничкам тонизирующий напиток однозначно пить не рекомендуется: возможны проблемы со сном и сердцем, симптомы гиперактивности и нарушения внимания. Без вреда для здоровья чай с молоком допускается включать в рацион детей старше 2 лет:

• никаких пакетиков, пользуйтесь только качественным листовым чаем;
• слабо заваренный напиток светло-коричневого цвета разбавляйте молоком в отношении 2:1 или даже 1:1;
• жидкость должна быть тёплой, ни в коем случае не горячей;
• сахар старайтесь не добавлять;

• пить чай с молоком детям лучше в первой половине дня, идеально — на завтрак.

Две ценные составляющие в одном

Когда рассматривается напиток или блюдо, состоящее из нескольких компонентов, для понимания общей картины исследуют каждый ингредиент по отдельности. Одни предназначены для усиления вкуса, другие для обогащения рациона полезными веществами, третьи и вовсе для красоты. Зеленый чай с молоком в большей степени относится к полезным для здоровья напиткам за счет гармоничного баланса ингредиентов и их составляющих.

Этот напиток готовится в азиатских странах испокон веков. В Индии его пьют с молоком, в Китае и на Тибете добавляют жир или масло. Но традиционно сочетание животного белка и растительных компонентов в этом чае считается лечебным. Польза зеленого чая с молоком обусловлена положительными воздействиями его составляющих на самочувствие человека. Так, зеленый чай выступает источником самых мощных природных антиоксидантов – катехинов. Они защищают клетки от повреждений и перерождений в раковые. Ему человек обязан молодостью и хорошим состоянием кожи и волос.

Зеленый неферментированный чай сохраняет максимальное количество антиоксидантов от витамина А до бесценных флавоноидов

Катехины происходят из рода флавоноидов, их роль для растения заключается в поддержании его здоровья. Сегодня многие фармацевтические компании заняты производством концентрированного порошкового зеленого чая, богатого катехинами. Употреблять такой чай стало модно и полезно. Вот некоторые положительные моменты от употребления зеленого чая:

• на 11% сокращает вероятность развития инфаркта миокарда;
• на 50% уменьшает риск рака желудка;
• повышает прочность костей и препятствует развитию остеопороза;
• защищает от кариеса;
• предотвращает развитие диабета 2 типа;
• нормализует обмен веществ, снижает жировую массу.

Кроме этого, в чайном листе присутствуют витамины группы В, С и А, цинк, кальций, селен, фосфор и другие. Есть в нем бодрящие танины и оздоравливающие пищеварительную систему горечи и дубильные вещества.

Молоко периодически входит в список полезных для здоровья продуктов, хотя в последнее время все больше людей страдают от аллергии на него. Молоко богато кальцием, поэтому полезно для зубов и костей. Это источник белка, который идет на построение и возобновление целостности тканей и органов. Молоко и зеленый чай – компоненты, которые гармонично дополняют друг друга, соединяясь в одном напитке. Его можно пить и взрослым, и детям как для удовольствия, так и для здоровья.

Сколько может принести вреда и возможные противопоказания

При частом употреблении способен нанести вред

О том, сколько при злоупотреблении напитком можно нанести себе вреда перечислено ниже:

• усиливается работа почек, может привести к их нарушению и почечной недостаточности;
• вымывается кальций и полезные элементы, что приводит к нарушению костной системы и нарушению метаболизма;
• при хроническом пониженном давлении, вызывает частые приступы;
• нарушает работу желудочно-кишечного тракта, разбавляет желудочный сок и способствует развитию гастрита.

При употреблении стоит соблюдать несколько несложных правил

Зеленый чай с молоком имеет свои противопоказания к употреблению:

• совмещать напиток с алкоголем запрещено, это вызовет неадекватную реакцию нервной системы;
• принимать его перед сном не рекомендуется из-за высокого содержания кофеина и мочегонного действия;
• употребление напитка натощак способствует развитию гастрита и нарушению целостности слизистой оболочки кишечника;
• запрещено добавлять в напиток молоко при нарушении переваривания лактозы;
• запрещено пить чай с молоком при наличии аллергической реакции на составляющие компонентов.

Калорийность зеленого чая с молоком

Многие предпочитают добавлять в напитки молоко, и зеленый чай не является исключением. Энергетическая ценность же зависит от вида молочного продукта, его жирности. Если добавить цельное молоко, калорийность составит около 8 ккал, при использовании обезжиренного вида – примерно 6 ккал на чашку.

Не редко в зеленый чай любят добавлять сливки. При наличии сухих сливок мы получим 15 ккал, жидких – 20-50 ккал, в зависимости от жирности. Если же добавить сгущенное молоко, калорийность будет около 40 ккал.
Ученые сходятся во мнении, что употребление зеленого чая с молоком не окажет отрицательного воздействия на борьбу с лишними килограммами. Наоборот, это способствует укреплению иммунитета и иных систем организма.

Как заварить­

Потрясающий эффект оказывает зеленый чай, заваренный с молоком, для похудения, сделанный по всем правилам. Есть несколько рецептов заварки полезного напитка, один из которых уже рассмотрен выше. Помимо крупнолистовой основы, можно использовать экстракт листьев или их порошок, но тогда концентрация получится большой. Чтобы ее снизить, разбавьте порошок или экстракт водой до получения соломенной окраски.

Сочетать заваренный напиток нужно с нежирным пастеризованным молоком, лучше нулевой или близкой к нему жирностью, которое необходимо предварительно хорошо подогреть. Тогда смесь станет еще менее калорийной, но в способности насыщать организм от этого не потеряет. Покупать молоко нужно свежее, чтобы при нагревании оно не свернулось. В получившуюся смесь по желанию добавляют специи, мед, имбирь или плоды боярышника.

Рецепт зеленого чая с молоком

Легкий по выполнению рецепт зеленого чая с молоком для похудения выражается в соединении заварки с молочным напитком в одинаковых соотношениях: чайная ложка чая заливается половиной стакана воды, томится пять минут и соединяется с пастеризованным теплым молоком такого же количества. Второй вариант – нагреть литр молока до 75 градусов и заварить две чайные ложки чая в нем прямо на огне. Дайте настояться полчаса, а потом начинайте употребление в течение всего рациона разгрузочного дня.

Третий вариант – вскипятить молоко с чаем, приправить морской солью, кардамоном, перцем, тмином и кориандром. Специи дополнительно помогают нормализовать метаболизм, усилить обмен веществ и заставить работать организм на сжигание лишних калорий. Напиток с восточно-индийским вкусом пить лучше всего на обед, но не на ночь, чтобы не нарушить процесс засыпания и сна.

С медом

По отзывам для похудения нужно принимать крепкий зеленый чай с молоком и медом. Употреблять напиток можно горячим зимой или охлажденным летом. Готовить смесь надо заранее. Лучше остановиться на готовке дневной порции, не больше, потому что за ночь напиток растеряет ценные эффекты. Заваривается чай в обычных пропорциях, смешивается с молоком и ложкой натурального липового или цветочного меда. Пить его можно после небольшого охлаждения.

Такой напиток могут пить не все, принимать смесь на протяжении суток не нужно – только разбавляя основные приемы простого чая без добавок. За счет сахара в меде смесь становится более калорийной, может отрицательно влиять на уровень инсулина, поэтому не подойдет больным сахарным диабетом. Смесь лучше всего применять на ночь, чтобы крепче уснуть и усилить сжигание жира.

С имбирем

В целях похудения необходимо пить чай с имбирем и молоком. Для приготовления заварите 25 г листьев на пол-литра кипятка, остудите. В другой посуде прокипятите аналогичное количество молока с 10 г тертого корня имбиря и томите 10 минут. Процедите смеси, соедините и пейте по стакану пятикратно в сутки. Острый напиток с пряным ароматом усилит теплообмен, метаболизм, станет быстрее сжигать лишние калории, поможет достигнуть нужного результата за короткое время.

Можно ли пить зеленый чай с молоком при похудении

До сих пор многие люди сомневаются по поводу того, можно ли пить зеленый чай с молоком при похудении. В действительности специалисты не ставят запрет на его употребление.

   Обратите внимание! Максимально полезен зеленый чай с молоком (рецепт ниже) для людей, которым не удается избавиться от лишних жировых отложений. Предлагается несколько способов употребления напитка во время соблюдения диеты:

Предлагается несколько способов употребления напитка во время соблюдения диеты:

• Необходимо пить исключительно зеленый чай с молоком, не используя в рационе другие продукты питания.
• Полезным напитком следует сопровождать основные приемы пищи.

Второй вариант считается более щадящим и менее опасным для здоровья. А вот преимущество первого заключается в обеспечении быстрого результата похудения.

Диета

Более радикальным вариантом похудения считается диета зеленый чай с молоком. Процесс длится до шести дней, за которые происходит сокращение веса до шести килограммов и вывод ненужной жидкости. Суть диеты для похудения сводится к пятикратному употреблению чашки напитка без сахара, куда можно иногда добавить мед. Необходимо чередовать прием напитка с чистой водой, а при усиленном ощущении голода есть несладкие фрукты.

К плюсам такой диеты относится ее простота, легкость, низкая стоимость продуктов и быстрое приготовление напитка. Эффективность похудения достигается за счет питательного, мочегонного и токсиновыводящего свойств молокочая. К недостаткам процедуры относят неполноценность усвоения кальция: из-за чая он оседает на сосудах, грозя заболеваниями сердца. Соблюдайте диету для похудения не чаще, чем дважды в год.

Свойства молокочая разных сортов

Польза зеленого чая с молоком для здоровья

Польза и вред зеленого чая с молоком заинтересовали специалистов в области питания. Поэтому ими были проведены исследования на данную тему.

Каждому не помешает себе заваривать чай зеленый и дополнять его молоком, так как данный напиток обладает рядом полезных свойств:

• Усиление оттока желчи.
• Нормализация работы печени.
• Наполнение организма энергией.
• Укрепление иммунной системы.
• Снижение отечности мягких тканей.
• Нормализация уровня глюкозы.
• Предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний.
• Улучшение мозговой деятельности.
• Устранение нервных расстройств.
• Ускорение расщепления жировых отложений.
• Выведение вредных веществ.
• Улучшение метаболизма.
• Улучшение состояния кожи.

Свежезаваренный зеленый чай с молоком также помогает взбодриться и набраться энергии на весь рабочий день.

Способы похудения на зеленом чае с молоком

Чтобы зеленый чай с молоком для похудения принес пользу, следует знать правила приготовления и способ употребления напитка. Если дозировка нарушена, это может привести к повышению артериального давления, появлению тошноты, рвоты, диареи и головокружения. Диета проводится как оздоровительное питание, так как хорошо выводит шлаки и токсины.

Один разгрузочный день

На сегодняшний день одним из самых популярнейших видов диетического питания являются разгрузочные дни, в том числе и с использованием молочного чая.

Во-первых, этот метод доступен большинству женщин,

Во-вторых, его можно смело повторять в течение всего года без каких-либо ограничений,

В-третьих, он очень хорошо ускоряет обмен веществ.

Также следует отметить, что проводить разгрузочные дни на молокочае можно так часто, насколько позволяет вам состояние собственного тела, но запрещается это делать непрерывными циклами более одного дня подряд.

Питание для удерживания веса

Если вы, к примеру, желаете просто поддерживать свое тело в текущей форме, тогда вам следует обращаться к разгрузке не чаще, чем один раз в месяц. Но если вы решили основательно похудеть и сбросить большое количество лишних килограммов, тогда вам необходимо проводить молокочайную диету 5 – 6 раз в течение месяца, но не чаще, дабы не навредить своему здоровью. Потому как за один разгрузочный день человек может потерять до 2-х килограммов веса.

Чай как дополнение к основной диете

Диета на молокочае – это удивительно простой и быстрый способ похудеть, не испытывая постоянное чувство голода. Употребляя этот уникальный напиток, можно сбросить до 2 кг за один день, придерживаться диеты можно не более 3 дней, также методика подойдет в качестве еженедельного однодневного разгрузочного дня.

Несмотря на то, что в основе диеты ограничение суточной калорийности за счет употребления исключительно чая с молоком, есть варианты нестрогого меню на 10 дней, когда напиток является дополнением к обычному рациону и заменой приемов пищи. К примеру, если ввести молокочай вместо ужина на месяц, то можно добиться ошеломляющего результата и похудеть на 15 кг.

Важно помнить, что несмотря на потребление молокочая, организм нуждается в простой чистой воде, поэтому между его приемами нужно выпивать 7-8 стаканов негазированной воды. Калорийность молокачая низкая, поэтому на время похудения следует отказаться от существенных физических нагрузок и посещения тренажерного зала

Если вы продолжаете вести активный и насыщенный мероприятиями образ жизни, то возможно ощущение упадка сил, возникновение бледности и пониженного кровяного давления

Калорийность молокачая низкая, поэтому на время похудения следует отказаться от существенных физических нагрузок и посещения тренажерного зала. Если вы продолжаете вести активный и насыщенный мероприятиями образ жизни, то возможно ощущение упадка сил, возникновение бледности и пониженного кровяного давления.

Рецепты приготовления

Существует 2 основных рецепта приготовления чая. Первый считается европейским, второй – азиатским. В Англии, откуда и пошла мода пить зеленый чай с молоком, сначала нужно заварить листья в чайнике, используя для этого воду температуры 80 градусов. Пока чай заваривается, подогревают молоко, не доводя его до кипения. Далее в чашку сначала наливают молоко, затем добавляют заварку. Пропорции двух компонентов почти всегда одинаковые.

В Азии чай заваривают прямо в молоке. Для этого ставят на огонь емкость с молоком, доводят его до температуры 80-90 градусов, засыпают заварку и настаивают 3 минуты. Пьют предварительно процедив.

Рецепт диетического чая с медом:

• подогреть до 80 градусов 1 литр молока низкой жирности;
• положить в емкость 2 ст. л. зеленого чая, настоять 4 минуты;
• процедить, слегка остудить и добавить мед по вкусу.

Такой напиток пьется в течение дня теплым. Он хорошо снимает приступы голода и придает сил.

Рецепт приготовления чая с солью:

• положить в кастрюлю 1 ложку чая и залить 200 мл воды, довести до кипения, томить, пока объем жидкости не уменьшится на 1/3;
• процедить, долить 50-70 мл горячего молока, добавить в чашку щепотку соли, измельченных в муку грецких орехов и небольшой кусочек сливочного масла.

Такой напиток хорошо бодрит, помогает справиться с усталостью, питает и помогает сохранять жидкость, что важно в условиях кочевой жизни. Ведь этот рецепт пришел из Монголии, где люди по сей день ведут кочевой образ жизни

В чайной индустрии есть такой сорт чая, как молочный улун, который обладает вкусом молока. Такая характеристика обусловлена особыми климатическими условиями произрастания и технологией производства. Чайные листья собираются дважды в год – весной и осенью это зрелые листья, напитанные солнечной энергией, в которых высока концентрация полезных веществ и эфирных масел. Такой чай действительно обладает легкими сливочными нотами во вкусе.

Разгрузочные дни

Цель такой разгрузки — избавиться от 0,5–1 кг. веса, избавиться от токсинов, отеков, почистить пищеварительную систему, желчный пузырь и почки. За сутки необходимо выпить 1,5–2 л молокочая и не менее 1,5 л обычной воды.

Напиток нужно разделить на равные порции и употреблять каждые 2,5 часа. Воду требуется пить в промежутках, но не вместе с молокочаем.

Если выдержать весь день без пищи тяжело, можно попробовать разгрузочный день с творогом. В этом случае через 20 минут после каждой порции напитка можно съедать по 1 ст. л. обезжиренного творога.

Повторять разгрузку можно 1–2 раза в неделю. При умеренном питании в остальные дни возможно похудеть на 4–7 кг. за месяц.

Виды и способы заваривания чая с молоком

Существует несколько видов чая, которые полезно пить с молоком. Каждый из сортов заваривается по-своему: учитывая традиции и технологии. Получить пользу от напитка помогут рекомендации по завариванию.

Английский

Англичане – любители чая. Они могут добавить в напиток густые сливки, сахар и даже специи. Примечательно, что многие любители напитка считают добавление чая в молоко английской традицией. Однако, англичане добавляют чай в молоко, а не наоборот, чтобы не портить фарфоровые чашки, так как от чая фарфор темнеет.

Способ заваривания:

1. Ошпарьте заварник кипятком и положите 3 ч.л. заварки.
2. Залейте кипятком так, чтобы скрыть заварку.
3. Оставьте завариваться на 3 мин. Время заваривания влияет на крепость. Для получения крепкого напитка увеличьте время на 2 мин.
4. Добавьте воду до середины заварника и оставьте на 3 мин.
5. Подогрейте молоко до 65ºС и влейте чай. Не разбавляйте напиток холодной водой, чтобы не испортить вкус.

По желанию добавьте сахар или мед.

Зеленый

Чтобы получить пользу от напитка, выбирайте натуральные сорта без добавления ароматизаторов и отдушек. Если вы любитель зеленого чая с жасмином, лимоном, имбирем и другими добавками – выбирайте натуральные ингредиенты.

Способ заваривания:

1. Налейте в крепкий чай теплое молоко в соотношении 1:1.
2. При желании добавьте корицу, жасмин или имбирь.

Монгольский

Приготовление займет больше времени, чем заваривание зеленого чая. Напиток удивит насыщенностью и нотками пряностей. Монгольский чай готовится с добавлением соли.

Ингредиенты:

• 1,5 ст.л. плиточного зеленого чая. Для крепкого напитка возьмите 3 ст.л.;
• 1 л. холодной воды;
• 300 мл. молока;
• топленое сливочное масло – 1 ст.л;
• 60 гр. жаренной с маслом муки;
• соль – по вкусу.

Способ заваривания:

1. Заварку разотрите в порошок, залейте водой и поставьте на средний огонь.
2. После закипания добавьте молоко, масло и муку.
3. Варите 5 мин.