Экстракт зеленого чая: для похудения и здоровой кожи

Взаимодействие зеленого чая с лекарствами и пищевыми добавками

Взаимодействие биологических добавок / трав / различных веществ с лекарственными препаратами может быть опасным и, в редких случаях, даже опасным для жизни. Всегда советуйтесь с вашим доктором перед тем, как начать принимать что-то новое, и не утаивайте от врача перечень всех лекарств и добавок, которые вы уже принимаете.

• Рыбий жирего сочетание с катехинами зеленого чая может увеличить метаболизм жиров и глюкозы. ()
• Убихинон: это дополнение увеличило противоокислительное влияния катехина EGCG у крыс. ()
• Куркумин: его комбинация с EGCG снижала рост раковых клеток. ()
• Capsicum vanilloids: вещество, найденное в острых перцах, помогает убивать раковые клетки. Его сочетание с зеленым чаем оказывало синергетическое (усиливающее) действие. ()
• Витамин Е (естественный): сочетание с полифенолами зеленого чая улучшило физическую работоспособность, снизило уровень глюкозы и уменьшило массу тела у людей. ()

В чем секрет пользы зелёного чая для похудения

Чай – второй по уровню потребления напиток в мире, после питьевой воды.

Зелёный чай начал приобретать стремительно нарастающую популярность совсем недавно, во многом благодаря результатам научных исследований, подтверждающим его полезные для здоровья свойства.

Поделись с нами опытом похудения или набора мышечной массы!

Среди них наиболее часто упоминаются антиоксидантные свойства, которые делают его полезным для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

О пользе зелёного чая для похудения говорят реже, чем следовало бы…

Существует три основных вида чая – зелёный, чёрный и улун-чай – все они производятся из листьев растения Camellia sinensis.

Когда чайные листья созревают они содержат очень много веществ класса полифенолов – катехинов. Именно катехины отвечают за все удивительные свойства зеленого чая.

Процесс ферментации снижает концентрацию катехинов.

Частично ферментированный чай становится улун-чаем, а полностью ферментированный – чёрным.

Черный чай менее полезен, чем зелёный, так как в нем меньше катехинов.

Зеленый чай производят, подвергая свежеубранные листья температурной обработке для предотвращения процесса ферментации и сохранения натуральных катехинов. Этот процесс также сохраняет зеленый цвет листьев чая.

В зелёном чае содержатся шесть типов катехинов, но эпигаллокатехин галлат (epigallocatechin gallate – EGCG) – самый активный, самый изученный и самый широко представленный.

Именно EGCG катехину приписывают жиросжигающие свойства зелёного чая.

Рекомендуем: Полезен ли протеин для похудения?

Экстракт зеленого чая для похудения и спорта

Как показали многочисленные научные опыты – экстракт зеленого чая владеет свойствами, позволяющими регулировать обмен веществ и улучшить усвоение углеводов и липидов. Это означает, что потребляемые вместе с едой калории значительно уменьшатся. Более того, способность вызывать активное похудение и единовременное сохранение сил и энергии для физической активности, вот за что ценится экстракт зеленого чая вдвойне. Бодибилдинг или культуризм – это очень трудоемкий процесс, связанный с развитием и наращиванием мускулатуры. Для того, чтобы добиться результатов, спортсменам необходимо правильно подбирать продукты. Питание должно быть сбалансированное и высокоэнергетическое. Экстракт зеленого чая является самым популярным ингредиентом в спортивном питании – он содержится в добавках, влияющих на понижение массы тела и в термогениках (жиросжигателях).

Мнение эксперта

Термогенное действие зеленого чая заключается в повышении теплопродукции. Метаболизм становится активнее, подавляется аппетит, вода и жир начинают выводиться из организма и вместе с тем, потенциал энергии только увеличивается. Такое действие зеленого чая обусловлено наличием в его составе полифенолов и флавоноидов.

Врач сосудистый хирург, флеболог

Осипова Екатерина Яковлевна

Если с целесообразностью приема экстракта зеленого чая, на фоне физической активности все понятно, – экстракт дает заметный эффект, то эффективен ли он в простых программах снижения массы тела? Экстракт зеленого чая помогает контролировать вес. Хотя бы за счет того, что он положительно влияет на нормализацию деятельности желудочно-кишечного тракта. Но для того, чтобы результат был более ярко выражен – обязательно должна присутствовать физическая нагрузка. Как доказал Израильский институт технологий совместное влияние экстракта зеленого чая и витамина Е на фоне умеренной физической нагрузки, после 12 недельного курса, способствовали снижению веса и  уменьшению окружности талии до 5-10 сантиметров.

Химический состав

Целебные свойства зеленого чая обусловлены его структурой. Самые существенные ингредиенты получающиеся из растения – это:

1. дубильные вещества (до 36%);
2. кофеин;
3. эфирные масла.

Они придают настою вкусовые качества, окраску, аромат и тонизирующие свойства. Катехины сообщают чаю горчинку и вяжущий эффект, эфирное масло – благоухание, кофеин добавляет бодрость.

Немаловажно присутствие в зеленом чае следующих компонентов, которые имеют значительное положительное влияние на самочувствие человека:

1. самый активный компонент зеленого чая – кофеин, тонизирующий организм и улучшающий интеллектуальную деятельность;
2. аминокислотный тианин, укрепляющий иммунитет, улучшает нейрорегулятивные функции и служит хорошим профилактическим средством болезней Альцгеймера и Паркинсона, депрессии, тревожных состояний и психологических патологий. Он обладает диуретическими свойствами, а также способен улучшать память, снимать признаки стресса и нарушений сна. Его назначают детям при диагнозе гиперактивность и дефицит внимания;
3. теофиллин как диуретическое средство нормализует кровообращение сердечной мышцы, стимулирует функции дыхательных органов;
4. фторид и катехины, обладающие антитоксическими свойствами, нейтрализуют микрофлору, которая провоцируют неприятный запах во рту, предотвращают развитие патогенной инфекции в ЖКТ. Чайные катехины отвечают за контроль уровня глюкозы и инсулина, помогают снижать массу тела;
5. входящие в состав чайного экстракта витамины (каротин, рибофлавин, никотиновая, аскорбиновая и пантотеновая кислота) оказывают благотворное влияние на организм;
6. витамин Р действует как анальгетик и стимулятор нервных волокон. Он эффективен при обостренной сосудистой ломкости, диатезе, гемостазах различной этиологии, кровоизлияниях в сетчатку глаз;
7. витамин РР, обладающий сосудорасширяющим действием, активизирует усвоение углеводов при печеночных и сердечных патологиях, помогает заживлять язвы, нормализует работу кишечного тракта;
8. фтор хорошо укрепляет десны, защищает зубную эмаль и предотвращает образование кариеса, однако его избыток может повредить здоровью;
9. витамин В2 принимает участие в метаболизме. Он необходим для деятельности нервной системы и кроветворных органов, благоприятно влияет на состояние слизистых оболочек;
10. значительную роль играют в организме минералы в составе зеленого чая (хром, марганец, селен, цинк). Фосфор, магний и калий важны для профилактики и терапии сердечных и нервных заболеваний.

Как принимать экстракт зеленого чая

Экстракт зеленого чая – жиросжигатель

Зеленый чай, средство для похудения?

Сжигание жира – востребованная способность экстракта зеленого чая. Натуральные компоненты действуют мягко в отличие от искусственно созданных веществ. Результат (снижение веса) обеспечивается комплексным действием.

• Нормализация липидного обмена происходит под действием кофеина, витамина C, веществ группы катехинов (эпигаллокатехин, эпикатехин).
• Повышение тонуса, работоспособности, выносливости дает витаминно-минеральный комплекс. Содержание витамина C в экстракте выше, чем в цитрусовых (лимонах, апельсинах и пр.). В публикациях упоминают кофеин, как элемент, повышающий уровень энергии. В действительности составе зеленого чая и экстракта присутствует алкалоид теин, вещество, сходное с кофеином, но отличающееся мягким действием.
• Теин так же, как и кофеин, подавляет аппетит.

Чем полезен зеленый чай?

Зеленый чай от давления

или другими формами аритмиигипертензиимочегонный эффект

лицам, страдающим повышенным артериальным давлением

Зеленый чай для похудения

диетаЭффектами зеленого чая при снижении массы тела являются:

• стимулирование метаболизма и обмена веществ;
• выведение токсинов и шлаков;
• улучшение пищеварения;
• мочегонное действие (выводит излишки жидкости из организма);
• понижение уровня сахара в крови.

питаниезавтрака, обеда и полдникаПравила употребления зеленого чая при похудении следующие:

• суточная норма чая – от 3 до 6 чашек;
• чай рекомендуется употреблять за 20 – 30 минут до принятия пищи;
• чай необходимо пить без сахара и его заменителей;
• лучше всего употреблять чай охлажденным (в этом случае организм тратит дополнительную энергию, чтобы нагреть жидкость до температуры тела);
• не употреблять чай перед сном.

молокамедаособенно во время сильной тяги к пищев народе – разгрузочный деньего даже можно заваривать на молоке

Экстракт зеленого чая для похудения

Зеленый чай широко известен как средство, помогающее сбросить лишние килограммы. Разумеется, его экстракт оказывает аналогичное действие.

Прежде всего, компоненты чая нормализуют обмен веществ и замедляют усвоение жиров и углеводов. Такой эффект способствует снижению жировых отложений и сокращению количества употребляемых калорий, так как снизится уровень аппетита. Кроме того, экстракт благотворно влияет на состояние кожного покрова и помогает в борьбе с целлюлитом.

Доказано, что наиболее активное действие экстракта наблюдается в случае занятий спортом:

• физические нагрузки увеличивают антиоксидантный эффект чая,
• в процессе тренировки активно работают сосуды и сердце, а чай тем временем способствует их укреплению и нормализации артериального давления,
• при употреблении экстракта и физических упражнениях повышается уровень иммуноглобулина, который важен для общего укрепления организма.

Стоит понимать, что наибольшего результата можно добиться не только при занятиях спортом, но и в случае соблюдения правильно подобранной диеты.

НеобыЧАЙные таблетки

Самым известным производителем таких таблеток является фармацевтическая фирма «Эвалар». Классифицируются они как БАД (биологически активная добавка). 3 таблетки в день – и ваша суточная норма витамина С принята. Просто во время еды принимайте эту пилюлю в течение месяца. Результат будет отличным, вы сразу это почувствуете по общему улучшению состояния и приливу сил.

А еще вы заметите, что одежда стала свободней, лишних кг поубавилось. Это так актуально в преддверии летнего сезона.

В состав замечательной фито-таблетки весом 400 мг входят:

• Перетертые сухие листики зеленого чая – 120 мг;
• Экстракт зеленого чая (порошок) – 160 мг;
• Кислота аскорбиновая – 20 мг;
• Целлюлоза микрокристаллическая – 100 мг.

Противопоказанием может быть только индивидуальная непереносимость компонентов препарата. Не стоит без консультации с врачом принимать таблетки беременным женщинам и кормящим мамам.

Поможет ли чайный экстракт похудеть?

Этот вопрос требует подробного ответа. Если зеленый чай является отличным очистительным средством и авторитетным борцом с лишним весом, то чайный экстракт, 1 таблетка которого заменяет 6-7 чашек обычного настоя – превышает его эффективность.

Чайные таблетки замедляют усвоение в организме углеводов и липидов. Значит, потребляемые с пищей калории существенно сократятся. Кроме этого, стимулирующие ферменты поторопят вывод ненужных жиров, в том числе «побеспокоят» и тугоплавкие подкожные залежи. Целлюлиту придется потесниться или удалиться, что обязательно положительно скажется на состоянии кожи.

Мнение врача

Экстракт зеленого чая может быть полезен для снижения массы тела, но только как дополнительное средство. Он не заменяет низкокалорийную диету и физические нагрузки, а помогает им эффективнее влиять на вес.
Экстракт обладает способностью немного уменьшать всасывание из кишечника липидов и глюкозы. Это уменьшает поступление калорий с едой. Но этого действия недостаточно для существенного снижения массы тела. Тем, кто хочет похудеть, необходимо ограничить в меню кондитерские изделия, все жареное и жирные продукты.

Считается, что экстракт обладает свойством снижать аппетит и помогает придерживаться диеты. Это влияние на разных людей выражено в разной степени. Кто-то полностью теряет интерес к еде, а кто-то почти не замечает изменений.
Кроме того, экстракт зеленого чая повышает энергетические затраты организма на производство тепла. Таким образом, суточный расход калорий увеличивается уже за счет основного обмена.
Препарат зеленого чая содержит достаточно большое количество кофеина. Этот компонент стимулирует центральную нервную систему, снимает сонливость и вялость. Это помогает преодолеть лень и апатию перед началом и во время спортивных занятий.

В зеленом чае содержатся в большой концентрации катехины. Эти природные антиоксиданты благотворно влияют на клеточные мембраны и сосуды. Известно действие катехинов, направленное на поддержку здоровья, красоты и молодости. Таким образом, при ежедневном применении экстракт зеленого чая способствует постепенному снижению массы тела. Он действительно помогает выдержать ограничения в питании и сохранить бодрость для физических нагрузок. Кроме того, препарат способствует общему оздоровлению организма.

Но экстракт зеленого чая подходит не всем худеющим. Так, исключить препарат нужно беременным и кормящим женщинам. Кроме того, экстракт может быть опасен для несовершеннолетних и людей старше 65 лет.
Экстракт зеленого чая может спровоцировать нарушения сердечно-сосудистой деятельности у людей с гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца и разными видами аритмии. Этим пациентам препарат противопоказан. Также препарат следует исключить всем больным с нарушениями сна, тревожностью, избыточной нервной возбудимостью. Нельзя принимать экстракт зеленого чая и людям с глаукомой (закрытоугольной и открытоугольной).

Цветкова Инна Геннадьевна, врач-диетолог

Несомненную пользу и эффективность экстракта зеленого чая для похудения подтверждают отзывы, применявших его людей. Многие из них отмечают улучшение самочувствия, легкость, активизацию работы ЖКТ. Отмечается, что благодаря ему кое-кто «соскочил» с кофе, который ухудшал цвет зубов. А кто-то стал меньше кушать, потому что нормализовался обмен веществ.

Есть и маленькая ложечка дегтя. Вернее не ложечка, а таблеточка. А еще вернее – ее размер. Некоторые пользователи и поклонники чайного экстракта жалуются на слишком большой размер таблеток препарата. Но это чисто субъективное восприятие.

Все-таки давайте попробуем попить месяц эти большие таблетки. Цена на них совсем небольшая – 135-150 рублей за упаковку. В наше кризисное время и это имеет значение. Целебный зеленый чайный БАД прибавит нам здоровья и красоты. А это точно стоит дорого.

Полезные свойства зеленого чая

Согласно результатам исследования, которые представлены в журнале Американской медицинской ассоциации, зеленый чай способствует увеличению продолжительности жизни. В эксперименте участвовало 40 тыс. японцев разного возраста — от 40 до 79 лет. Оказалось, что при ежедневном употреблении 5 чашек напитка уровень смертности снизился на 23% у женщин и 12% у мужчин. Такое полезное свойство зеленого чая объясняется присутствием в составе катехинов — веществ, которые способны выводить из организма вредные свободные радикалы, ускоряющие старение.

Результаты исследований американских ученых показывают, что зеленый чай эффективен в лечении болезни Альцгеймера, Паркинсона и деменции, хотя дозы и требуются большие. Напиток улучшает память, так как содержащиеся в нем катехины предотвращают разрушение нейронов.

Другие полезные свойства зеленого чая:

Стимуляция работы мозга. В составе напитка содержится кофеин, снижающий выработку аденозина, основное действие которого кроется в замедлении реакций нервной системы

В результате этого увеличивается мозговая активность и внимание. Несмотря на то, что в зеленом чае кофеина меньше, чем в кофе, а стимулирующий эффект мягче, продлится он дольше.

Противовоспалительное действие

Листья камелии, выступающие сырьем для производства чая, обладают противовоспалительными свойствами. Польза зеленого чая в целом и этот благоприятный эффект в частности замечены очень давно, именно поэтому в традиционной медицине Китая и Индии напиток нашел применение в деле снижения температуры и остановки кровотечения. Его используют для лечения ран и даже недугов сердца.

Ускорение похудения. Многие биологически активные добавки для борьбы с лишним весом содержат зеленый чай, так как ему присуща способность усиливать метаболизм. За этот эффект отвечает все тот же кофеин. Кроме того, напиток отличается мочегонным действием — выводит излишнюю жидкость из организма и способствует устранению отеков, поэтому зеленый чай при похудении придется кстати.

Снижение риска развития диабета 2 типа. Благодаря употреблению зеленого чая удается взять под контроль выработку инсулина, что помогает сбалансировать уровень сахара в крови. Согласно утверждению японских ученых, риск развития заболевания у любителей напитка на 42% ниже, чем у остальных.

Уменьшение вероятности возникновения сердечно-сосудистых недугов. Проблемы, затрагивающие сердце и сосуды, нередко связаны с окислением частиц холестерина, в результате чего формируются атеросклеротические бляшки, а сосуды сужаются. Зеленый чай, содержащий большое количество, антиоксидантов уменьшает окислительные процессы. При употреблении напитка риск развития подобных недугов сокращается на 31%. Также полезен зеленый чай для организма благодаря содержанию калия и магния, что нужны для сердца, витамина P, который увеличивает эластичность сосудов и капилляров и нормализует артериальное давление.

Устранение неприятного запаха изо рта. В результате тестирований удалось установить, что катехины, присутствующие в составе зеленого чая, способны замедлять рост стрептококковых бактерий. Эта патогенная флора типична для ротовой полости. Регулярное употребление напитка поможет поддерживать здоровье ротовой полости, что предотвращает развитие неприятного запаха изо рта.

Мягкое психостимулирующее действие. При регулярном употреблении зеленого чая повышается восприимчивость, обостряются зрение и прочие анализаторы, концентрация внимания. Информация усваивается лучше, процесс мышления ускоряется, настроение повышается.

Важно! Несмотря на существенную пользу зеленого чая для организма, важно уяснить, что это не панацея от всех болезней, то есть нельзя его принимать в качестве лекарственного средства.

Эксперты Национального института рака, расположенного в США, отмечают, что полифенолы, присутствующие в зеленом чае, борются с атипичными клетками, а антиоксиданты — замедляют окисление клеток, что снижает вероятность развития онкологии. В странах, где напиток потребляют массово и в большом количестве, показатели по таким заболеваниям ниже. Но, безусловно, нельзя его считать лекарством от рака.

Исследования утверждают, что зеленый чай подходит для борьбы с перхотью и псориазом

Однако важно учитывать, что они проводились на животных

Обратите внимание! Несмотря на то, что около 80% продаж приходится на черный чай, зеленый более полезный.

Экстракт зеленого чая при физических нагрузках

Жиросжигание происходит интенсивнее при увеличении интенсивности физических нагрузок. Ограничением для роста нагрузки становится риск окислительного стресса. После тренировок в крови образуются гидроперекиси липидов, негативно влияющие на состояние организма.
Институты спортивной фармакалогии Ирана, Китая, Польши, Японии и Швейцарии провели ряд тестовых испытаний, сравнивая параметры испытуемых в двух группах – получавших экстракт зеленого чая и людей, которым вместо него выдавали плацебо. Интенсивность и режим физических нагрузок для обеих групп участников тестов выбирались одинаковыми.

• Подтвердилась способность экстракта создавать антиоксидантную защиту при постоянных или кратковременных физических нагрузках. Тесты зафиксировали, что у представителей контрольной (не получающей зеленого чая) группы даже через сутки после интенсивной тренировки в крови оставался повышенным уровень фермента креатинкиназы. При употреблении экстракта биобаланс восстанавливался менее, чем за сутки.
• Замеры давления и пульса подтвердили, что восстановление нормального режима работы сердца при употреблении зеленого чая происходит интенсивнее.
• Изнуряющие тренировки способны ослабить организм, он становится уязвимым для воспалительных заболеваний. Во время исследований у участников определяли уровень иммуноглобулина перед тренировками, сразу после занятий и через полчаса после окончания. У тех, кто принимал экстракт зеленого чая, уровень иммуноглобулина через 30 минут после тренировки выше, чем у представителей контрольной группы.

Дополнительные функции экстракта зеленого чая

• В составе зеленого чая присутствуют витамин C, микроэлементы и железо – обязательные участники кроветворения.
• Витамин K нужен для синтеза белка остеокальцина, основы, на которой кристаллизуется кальций. Дефицит остеокальцина приводит к хрупкости костей, травмам.
• Зеленый чай содержит природные адсорбенты, собирающие и эвакуирующие из организма токсины и шлаки.
• Экстракт зеленого чая – натуральный антиэстроген, ингибитор ароматазы.

Экстракт зеленого чая эффективен как помощь при похудении, но он не панацея, требуются физические нагрузки и коррекция режима питания для достижения результата.

Научный обзор

Зеленый чай на данный момент является наиболее распространенным компонентом термогенных добавок. Например, в США экстракт зеленого чая занимает четвертое место по частоте применения в пищевых добавках.

Зеленый чай содержит большое количество кофеина и полифенола катехина. Наиболее значимым соединением катехина с точки зрения влияния на термогенез является эпигаллокатехин галлат, также известный как EGCG. Как показывают данные исследований, полифенол катехин обладает антиоксидантными свойствами, его прием снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, выдвигались предположения, что зеленый чай способен повышать энергозатраты организма, вовлекая в термогенез бурую жировую ткань. В подтверждение этой теории Даллу (Dulloo) и соавторы сообщают, что прием экстракта зеленого чая совместно с кофеином (50 мг кофеина и 90 мг эпигаллокатехин галлата 3 раза в день) существенно повышает суточные энергозатраты организма и утилизацию жира у людей по сравнению с приемом кофеина отдельно. Таким образом, здесь можно предполагать синергетический эффект. В недавно опубликованной работе Ди Пьерро (Di Pierro) и коллеги проводят данные, что добавка экстракта зеленого чая к низкокалорийной диете способствовала большему снижению веса ( 14 кг против 5 кг) по сравнению с обычной низкокалорийной диетой. Данный эксперимент проводился в течение 90 дней.

Маки (Maki) и соавторы продемонстрировали, что прием экстракта зеленого чая (катехина) способствует снижению абдоминальных жировых отложений в период физических упражнений. Тем не менее, следует отметить, что дальнейшие исследования, проведенные как с участием животных, так и людей, опровергли эти данные.

В целом, теоретически, повышение энергозатрат огранизма может способствовать снижению веса и улучшению структуры тела.