Каркаде

Польза

Чем полезен красный чай? Вопрос, интересующий многих любителей этого напитка. Сразу стоит сказать, что польза от чая каркаде признана постулатом медицины арабских стран, где он применяется как «лекарственное» средство от многих заболеваний.

Рассмотрим общие полезные свойства данного напитка:

1. Он способствует укреплению иммунитета.
2. Тонизирует, омолаживает и препятствует повреждению клеток организма за счет наличия в составе антиоксидантов.
3. Является профилактическим средством, предупреждающим онкологические заболевания.
4. Положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы. Препятствует образованию холестериновых отложений, делает сосуды более эластичными и прочными.
5. Благоприятно сказывается на артериальном давлении (подробнее об этом читайте ниже).
6. Действует как жаропонижающее, спазмолитическое и мочегонное средство.
7. Способствует улучшению пищеварения и очищению организма, нормализует обмен веществ, эффективен при похудении (информация об этом также представлена ниже).

Помимо прочего, чай из суданской розы обладает определенными свойствами, ценными отдельно для мужчин и женщин.

Чем полезен для мужчин

Полезен ли красный чай каркаде для мужчин и как он влияет на их либидо? Есть мнение (научно не доказанное), что данный напиток является природным афродизиаком и увеличивает сексуальное влечение. Каркаде может быть одним из компонентов терапии при лечении простатита.

Напиток улучшает кровообращение в паховой зоне мужчины, положительно сказываясь на его эрекции. Антидепрессантные свойства каркаде позволяют бороться с нервным напряжением и стрессом – постоянными спутниками проблем с потенцией. Этот эффект помогает ослабить психологическую составляющую при эректильной дисфункции.

Что может наблюдать мужчина при регулярном приеме красного чая:

• нормализуется психоэмоциональное состояние, подверженность усталости снижается;
• возобновляется сексуальное влечение, улучшается эрекция;
• продолжительность полового акта увеличивается, сам процесс становится более ярким.

Чем полезен для женщин

Чай каркаде для женщин играет не меньшую роль. Особая полезность этого напитка заключается в его влиянии на настроение и внешний вид:

• витаминно-минеральный комплекс каркаде способствует улучшению состояния волосяного покрова: напиток противостоит выпадению и сечению волос, появлению перхоти;
• он обеспечивает повышение уровня гемоглобина, в связи с чем особенно полезен при менструациях;
• противостоит неприятным симптомам ПМС и климакса;
• борется с усталостью, стрессом и улучшает эмоциональное состояние женщины.

Польза для похудения

Чай каркаде – хороший напиток для людей, желающих избавиться от лишних килограммов. С целью похудения его необходимо пить регулярно, курсами. Рекомендуемая дневная доза составляет 600 мл. Принимать каркаде нужно 3 раза в сутки по 1 стакану (по 200 мл) за 30 мин до еды. Курс длится в течение 3 недель. Далее прием напитка стоит приостановить примерно на 10 суток. После этой паузы употребление каркаде можно возобновлять.

В большинстве случаев напиток не действует агрессивно на работу желудочно-кишечного тракта. Чай обладает легким послабляющим действием, однако, как правило, к диарее не приводит

Это свойство крайне важно для людей, страдающих запорами, которые нередко сопровождают диеты. Кроме того, каркаде борется с отеками, что также немаловажно в процессе похудения

Можно ли чай каркаде беременным и кормящим

Польза чая каркаде для беременной женщины и в период лактации очень велика. Благодаря богатому составу напиток облегчает симптомы токсикоза, снимает отечность, усталость, защищает от стрессов и препятствует присоединению вирусных заболеваний.

Гибискус обладает мочегонным и слабительным действием. При ежедневном употреблении чая женщина не будет страдать от отеков и запоров. Также красный чай является хорошей профилактикой от простудных заболеваний, которые могут принести вред плоду. Гибискус предотвратит варикозное расширение вен, снизит артериальное давление, выведет токсины и шлаки, а также избавит от вредного холестерина.

Суданская роза каркаде может принести не только пользу беременной женщине, но и вред. Перед употреблением необходимо ознакомиться с противопоказаниями. Красный чай может навредить, если у женщины диагностированы следующие заболевания:

• гастрит;
• гипотония;
• обострение почечных и желудочных заболеваний;
• индивидуальная непереносимость.

Кормящая женщина должна с осторожностью употреблять напиток из гибискуса. Если у ребенка проблемы со здоровьем, то мама, кормящая грудью, должна отказаться от каркаде. Если женщина аллергик, то с молоком она может передать аллергены малышу

При отсутствии противопоказаний к употреблению гибискуса, кормящая мама должна регулярно следить за состоянием малыша. Если кожа ребенка покрылась крапивницей, он стал гиперактивным, то стоит отказаться от красного чая

Если женщина аллергик, то с молоком она может передать аллергены малышу. При отсутствии противопоказаний к употреблению гибискуса, кормящая мама должна регулярно следить за состоянием малыша. Если кожа ребенка покрылась крапивницей, он стал гиперактивным, то стоит отказаться от красного чая.

Предупреждение! Злоупотребление суданской розой может навредить ребенку.

Альтернативные способы приготовления чая каркаде с молоком

1. Молочная пена

Если вы хотите придать своему чаю каркаде с молоком особого шарма, то можно попробовать приготовить молочную пену. Для этого вам понадобится:

Ингредиенты:	Количество:
Молоко	100 мл
Сахар	по вкусу

Взбейте молоко с сахаром при помощи взбивалки или специального устройства для создания пены. Затем аккуратно налейте пену на свой чай каркаде. Результатом будет красивая и вкусная молочная пена, которая поднимет ваш напиток на новый уровень.

2. Молочный сироп

Если вы предпочитаете сладкий вкус, то можно приготовить молочный сироп для своего чая каркаде. Вам понадобится:

Ингредиенты:	Количество:
Молоко	150 мл
Сахар	2 столовые ложки
Ванильный экстракт	по вкусу

Нагрейте молоко в кастрюле на среднем огне. Добавьте сахар и ванильный экстракт. Постоянно помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Затем снимите с огня и охладите. Вскипятите свой чай каркаде и добавьте получившийся молочный сироп. Теперь ваш напиток приобретет нежный и сладкий вкус.

Это лишь некоторые из альтернативных способов приготовления чая каркаде с молоком. Экспериментируйте с различными добавками и находите варианты, которые вам больше всего нравятся. Приятного чаепития!

Чем полезен чай Каркаде

Многие любят красный чай каркаде за его освежающий кисловатый вкус, не подозревая, какую пользу он имеет для человека. Это один из немногих источников антоцианов и кверцетина. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, повышают их эластичность, защищают от окислительных процессов. Это помогает предотвратить развитие инфаркта и инсульта.

Каркаде улучшает состояние при высоком артериальном давлении, нормализует состав крови и ее свертываемость.

Этот чай освежает в жару, укрепляет иммунитет. Но гибискус содержит множество других полезных микроэлементов.

Поэтому положительно влияет на здоровье человека:

• Обладает мочегонными свойствами, очищает почки от токсинов.
  Может употребляться при заболеваниях мочеполовой системы. Он мягко убирает отеки, не снижая уровень калия и магния в крови.
• Каркаде активирует обменные процессы и очищает организм.
  Он способствует выведению токсинов и шлаков.
• Стимулирует отток желчи, благодаря чему улучшает состояние печени и желчного пузыря.
• Обладает антибактериальными и антипаразитарными свойствами.
  Можно использовать этот чай в качестве вспомогательного средства при глистных инвазиях.
• Положительно влияет на психическое состояние.
  Употребление этого чая помогает справляться со стрессами, успокаивает, поднимает настроение. Также каркаде снимает усталость, способствует снятию напряжения.
• Эффективен чай каркаде для похудения.
  Он активирует обмен веществ, запускает процессы сжигания жиров, выводит токсины и лишнюю жидкость.
• Снижает уровень вредного холестерина, улучшает состав крови.
  Предотвращает образование тромбов и развитие атеросклероза.
• Нормализует пищеварение, устраняет запоры и изжогу, помогает при тошноте, улучшает усвояемость питательных веществ.
  Напиток регулирует перистальтику, уничтожает вредные бактерии, стимулирует выработку пищеварительных соков.

Благодаря таким удивительным свойствами полезен чай каркаде при диабете 2 типа, при сердечно-сосудистых заболеваниях, начальной стадии гипертонии. Его пьют для предотвращения бессонницы, при низком иммунитете, при изжоге и запорах, отравлении и для снятия похмелья. Полезен этот напиток для мужчин, женщин и детей после 3 лет.

Каркаде для женщин

Благодаря большому количеству полезных микроэлементов чай каркаде очень полезен для женщин.

Этот напиток оказывает такое действие:

• облегчает симптомы ПМС и болезненные ощущения при менструации, снимает спазмы;
• улучшает состояние во время менопаузы;
• убирает усталость, нормализует сон;
• улучшает состояние кожи, волос и ногтей;
• способствует нормализации веса.

Можно ли беременным

Чай каркаде при беременности лучше не пить. Он содержит вещества, которые могут привести к непроизвольному выкидышу. Но если беременность протекает без патологий, и у женщины нет противопоказаний, чашечку любимого напитка в день можно себе позволить.

Этот чай помогает справиться с тошнотой, успокаивает, нормализует сон, поднимает настроение, укрепляет иммунитет. Его можно пить для профилактики бессонницы, отеков или простудных заболеваний.

В период грудного вскармливания врачи не рекомендуют употреблять каркаде. Он может вызвать аллергическую реакцию у малыша. Начать пить этот чай маме можно только после введения первого прикорма. И внимательно наблюдать за реакцией ребенка.

Чай Каркаде для мужчин

Для мужского организма чай каркаде тоже полезен. Его рекомендуют употреблять при сердечно-сосудистых заболеваниях, лишнем весе. Красный чай поднимает потенцию и улучшает состояние мочеполовой системы мужчин. Поэтому рекомендуется для профилактики простатита.

Эффективен он для снятия похмельного синдрома: снимает тошноту, ускоряет очищение печени от токсинов.

Мужчинам, занимающимся спортом или подвергающимся повышенным нагрузкам, гибискус поможет восстановить силы, устранит напряжение. Такой чай предотвращает боли в мышцах, так как содержит много антиоксидантов, нейтрализующих окислительные процессы.

Состав и полезные свойства гибискуса для здоровья

Суданская роза родом из Африки, из Судана. Отсюда и название этого растения. Это высокий многолетний кустарник с красивыми листьями, которые окрашены в разные цвета. У него пышное и длительное цветение. Цветки одиночные розовые с малиновыми прожилками и темной серединой. Заметная особенность — длинный и яркий пестик.

Главная ценность растения – плоды. Это крупные бутоны ярко-красного цвета. Внутри каждого такого бутона находится коробочка с семенами. Бутоны собирают, высушивают и заваривают. Так получается чайный напиток Каркаде. А вызревшие семена подходят для выращивания молодых растений.

Чай Каркаде заслуженно называют напитком египетских фараонов, чаем Клеопатры, лекарством от всех болезней. У него приятный кисло-сладкий вкус и благоухающий цветочный аромат. В нем содержится множество полезных и необходимых для организма элементов. А его рубиновый цвет говорит о высоком содержании антоцианов. Это растительные пигменты, которые переходят из ярко окрашенных бутонов суданской розы в напиток, который из них заваривают.

Чай Каркаде обладает общеукрепляющим действием. Если пить его регулярно, то повышается иммунитет. Входящий в него комплекс витаминов и минералов успокаивает нервы и помогает в борьбе со стрессом и депрессией. Антоцианы положительно влияют на кровеносную систему и сердце. А благодаря флавоноидам кровь очищается от вредных веществ и насыщается кислородом. Напиток обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. Он уменьшает воспаления, обезболивает, останавливает кровотечения, снимает спазмы.

Какие полезные вещества содержит Каркаде:

• витамины в комплексе – А, В1, В2, В3, В4, В9, С;
• макро и микроэлементы в комплексе – кальций, магний, фосфор, калий, натрий, железо, медь, цинк;
• набор органических кислот – винная, лимонная, яблочная, линолевая;
• флавоноиды;
• антоцианы;
• полисахариды;
• пектин;
• бета-каротин.

Комплекс макро и микроэлементов обеспечивает прочность костной ткани и зубов. Органические пигменты улучшают нервную и сердечнососудистую системы, делают сосуды эластичными. Фруктовые кислоты способствуют расщеплению жиров и уменьшают холестериновые бляшки в просветах кровеносных сосудов. Витамины группы В повышают умственную активность. Пектин стимулирует перистальтику и способствует глубокому очищению кишечника. Бета каротин является антиоксидантом и предшественником витамина А.

Причины пониженного АД

Гипертония – высокое давление | Лечение гипертонии легко, если знать достоверные методы

Люди, страдающие гипертонией, настолько привыкают к своему состоянию, что им трудно предположить, что изменение артериального давления может произойти и в противоположную сторону.

Существует множество причин, от чего падает артериальное давление у гипертоника:

1. Естественные физиологические. Например, утром, когда пациент резко встает с кровати, он может потерять сознание или испытать сильное головокружение. Организм просто не успевает отреагировать на изменившиеся обстоятельства, и давление резко падает.
2. Лекарственная. Больной по привычке утром пьет таблетку от давления, не измерив его при этом. Развивается гипотония.
3. Очень опасно понижение давление после первые дни после инсульта. Это может свидетельствовать об ухудшении состояния и неблагоприятном развитии болезни, так как именно в этот период организм усиленно снабжает пораженные участки мозга кровью, обогащенной кислородом.
4. Если человек не знает о своей болезни и продолжает вести привычный активный образ жизни, работать в тяжелых условиях, то организм может перестать справляться со своей компенсаторной функцией.

Происходит перегрузка борьбой с гипертонической болезнью. Сосуды начинают расслабляться, и артериальное давление падает. Кроме вышеперечисленного, есть и другие причины понижения давления у гипертоников.

Более точно поставить диагноз и ответить, почему падает артериальное давление у гипертоника, может только врач, проведя соответствующие обследования.

Изучая низкое давление у гипертоника, выделяют следующие причины его возникновения:

• патологические;
• непаталогические.

На фоне заболеваний

К патологическим причинам относят факторы, влияющие на снижение давления у гипертоников, связанные с тем или иным заболеванием.

Внезапное и беспричинное снижение артериального давления является опасным признаком, причину которого требуется обязательно выяснить.

Врач обязательно осмотрит больного, выслушает, на что жалуется пациент, и, проведя обследование, сможет установить, из-за чего случилась данная патология. Чаще всего резкое снижение артериального давления у гипертоника происходит по следующим причинам:

1. По какой-то причине произошла резкая аллергическая реакция (часто в этом случае дело доходит до анафилактического шока).
2. У больного диабетом давление может снизиться при снижении уровня глюкозы в крови.
3. Отек легких. Данная патология всегда сопровождается бледностью кожи. Частота сердечных сокращений поднимается до 120 или выше. Редко бывает кашель с отделяемыми частицами крови.
4. При тяжелых инфекционных заболеваниях (при этом всегда присутствуют повышенная температура и признаки сильной интоксикации организма).
5. Тяжелая и затяжная депрессия, которая также может спровоцировать развитие гипотонии.
6. Низкое давление может быть и при внутреннем кровотечении.
7. Резкое снижение давления могут вызвать заболевания, связанные с болезнями почек (в том числе и инфекционные заболевания, протекающие в этом органе).
8. Гипотония у людей может развиться в случае проблем с сердечно-сосудистой системой.
9. Инфаркт миокарда и внутрисердечная блокада, а также сердечная недостаточность – все это может спровоцировать падение давления.
10. Наличие аритмии, связанной с тяжелым характером протекания заболевания.
11. Вегетососудистая дистония, возникающая из-за перенапряжения нервной системы.

Также падение давления может быть связано и с другими болезнями, поэтому следите за своим самочувствием, и при малейшем недомогании срочно обращайтесь к врачу.

Непатологические

Кроме ситуаций, связанных с заболеваниями, у гипертоника может вызвать пониженное давление и ряд других факторов, встречающихся в повседневной жизни.

К ним относятся:

1. Постельный режим, продолжающийся слишком длительное время (внезапная физическая активность после длительного покоя чревата резким падением давления).
2. Преклонный возраст.
3. Резкая смена положения тела в пространстве.
4. Нарушение диеты.
5. Длительное пребывание под прямыми солнечными лучами.
6. Нарушения в приеме лекарственных препаратов.
7. При повреждениях организма, связанных с травами (если возникли большие по суммарному объему кровопотери, возможно падение систолического давления до 90 мм ртутного столба).
8. Различные виды депрессии, сопровождающиеся. помимо низкого давления, чувством усталости.

В какое время пить

Ниже рассмотрены различные конкретные ситуации, когда регулярное употребление чая каркаде благоприятно сказывается на организме человека и помогает справиться с признаками заболеваний.

При давлении

При повышенном давлении чай каркаде может быть полезен для его снижения и облегчения его скачков. Эффект, оказываемый на артериальное давление человека при регулярном употреблении чая, был отмечен учеными уже давно. Понятно, что одна чашка каркаде не спасет гипертоника от его болезни, поэтому необходимо принимать чай курсами в течение шести недель. При этом нужно выпивать не менее трех кружек каркаде ежедневно, не отказываясь от прописанных на понижение давления медикаментов.

Как было сказано выше, прием чая из гибискуса только поможет снизить давление, а полностью вылечить гипертоника не может. В любом случае, рекомендуется попробовать ввести в свой ежедневный рацион этот чай, если нет предрасположенностей ни к одному пункту противопоказаний.

Для мужчин

В первую очередь, включение чая каркаде в свой ежедневный рацион позволяет сильному полу поддерживать в здоровом состоянии или избавиться от возникших проблем с мочеполовой системой, что благотворно влияет на потенцию. Также этот чай усиливает сексуальное желание, поэтому может использоваться в качестве афродизиака

Во-вторых, каркаде повышает стрессоустойчивость и стимулирует работу головного мозга, что очень важно, если мужчина постоянно занят, особенно умственной работой, а времени на отдых практически не имеет. Ну, а в-третьих, каркаде отлично борется с похмельем, поэтому если мужчина «перебрал», то с утра его спасет чашка чая каркаде, которой можно заменить кофе

Для похудения

Правильное употребление чая каркаде в соответствии с определенной схемой поможет сбросить вес всем желающим на пару-тройку килограммов даже без специальных диет и дополнительных тренировок. Однако если хочется похудеть более значительно, то пить этот чай и ожидать, что фигура сама собой станет стройной, бесполезно. В этой ситуации придется соблюдать диету, в которую можно включить чай каркаде, и заняться спортом.

Чай каркаде позволяет сбросить вес худеющему, так как нормализует обменные процессы в организме и выводит все накопившиеся шлаки и токсины. Кроме того, чай из гибискуса снижает аппетит. Нужного эффекта можно достичь, употребляя в день не более 1 л напитка (большие ежедневные дозировки только навредят организму).

Как было сказано выше, существует определенная схема, по которой пьют каркаде для похудения. Состоит она из трех этапов:

• 1 – первые 20 дней необходимо употреблять каркаде ежедневно;
• 2 – на одну неделю заменить красный чай зеленым и пить в том же количестве (не более 1 л в день);
• 3 – снова перейти на каркаде и пить его в течение 10 дней.

Понятно, что литр чая за один присест выпить довольно сложно, но этого и не нужно делать. Здесь была указана суточная норма, которую делят на несколько порций и употребляют в течение всего дня.

При диабете

Люди, страдающие сахарным диабетом, со временем привыкают отказывать себе практически во всех вкусностях, придерживаясь определенной диеты, так как многие напитки и блюда просто запрещены при этом заболевании. Однако употребление чая из гибискуса не просто не запрещено диабетикам, а даже полезно. Дело в том, что этот напиток при ежедневном его употреблении снижает общий уровень холестерина в крови, а также помогает удалить из организма вредные вещества и токсины, в которые включаются и остатки от принимаемых медикаментов.

В данном случае красный чай каркаде можно пить в количестве, не превышающем двух чашек, ежедневно. Рекомендуется их выпить в течение дня, но не на ночь. При этом нельзя его подслащать ни сахаром, ни медом, ни сахарозаменителями, а пить в чистом виде.

При беременности

При нормальном протекании беременности ежедневное употребление каркаде поможет будущей маме не просто получать дополнительные полезные вещества и витамины, содержащиеся в этом чае, но и облегчить симптомы токсикоза, снять отечность, повысить настроение и защитить от стрессов, обеспечить хорошую профилактику от возможного возникновения варикоза и вирусных инфекционных заболеваний. Таким образом, гибискусовый чай сделает беременность более приятной, однако, если есть особые проблемы в это время, то лучше о возможности его употребления проконсультироваться со своим гинекологом.

Не стоит превышать и допустимую норму каркаде для беременных – ежедневно можно выпивать не более 300 мл этого чая, причем, абсолютно неважно, каким способом – холодным или горячим, он заваривается. 300 мл воды заливают 1…1,5 ч.л. заварки

заварки.

Рецепты чая каркаде

Далее приведены самые распространённые рецепты приготовления чая каркаде. Каждый напиток обладает своими качествами. Рассмотрим всё по порядку.

Классический каркаде

Для заваривания требуется много времени, но зато вы получите напиток с изумительным вкусом.

Сухие лепестки гибискуса, 1 ст. л. залить стаканом холодной воды. Настаивать минимум 2 часа, а лучше – 4-5. Далее воду с разбухшими лепестками, поставить на огонь и довести до кипения. Проварить на минимальном огне 3-4 минуты и убрать с плиты. Сразу процедить готовый напиток через ситечко в чашку. Классический египетский чай готов.

Если пить горячий каркаде приготовленный по классическому рецепту, он повышает давление. Кроме этого, он быстро восстанавливает силы, снимает усталость. Витамины содержащиеся в листьях укрепляют сосуды и капилляры.

Быстрый каркаде

Это самый легкий способ заваривания напитка. Возьмите 2 ч. л. сырья на чашку 250 мл. Залить горячей водой и настаивать 3 минуты. После чего слить через ситечко. Для большей пользы и улучшения вкуса добавляете дольку лимона и чайную ложку мёда.

Если делать и пить такой напиток регулярно, он укрепляет иммунитет, сердечно сосудистую систему. Витамины и антиоксиданты омолаживают организм, улучшается состояние кожи, волос.

Холодный каркаде

Этот рецепт приготовления имеет свои особенности. Лепестки суданской розы заливаются холодной водой в пропорциях 1,5 столовой ложки на 500 мл жидкости. Разогреть, довести до кипения, проварить на медленном огне в течение 3-4 минут. Сняв с плиты, накрыть крышкой и дать напитку остыть до комнатной температуры. Для вкуса добавить немного сахара. Можно поставить в холодильник и пить холодным.

Остывший и холодный чай каркаде, понижает давление, утоляет жажду, освежает и восстанавливает силы.

Каркаде по-египетски

Считается, что родина каркаде – это Египет, именно там были открыты его вкус, свойства и изобретён простой рецепт приготовления чая каркаде. Так он получается наиболее вкусным, а пить его хорошо как в горячем, так и в холодном виде.

Приготовление очень простое. Одну столовую ложку цветочных лепестков залить 250 мл холодной воды, дать настояться 1,5-2 часа. Поставить на огонь, и прокипятить на медленном огне 4-5 минут. Сняв с огня, процедить готовый напиток в чашку. Пить можно горячим или холодным, по вкусу добавляете мёд или сахар.

Чай каркаде по-турецки

В этой Турции такой напиток готовят в каждом кафе, но чтобы его попробовать, совсем необязательно туда отправляться. Можно приготовить его в домашних условиях и насладится необыкновенным вкусом.

Для приготовление каркаде по-турецки, берём кастрюльку, наливаем 500 мл холодной воды, добавляем 3-4 ч. л. сухих лепестков гибискуса, 2 ч. л сухих листьев мяты. Поставив на огонь, довести до кипения и сразу убрать с плиты. Добавить 1 щепотку корицы, 4-5 бутонов гвоздики, звездочку кардамона. Закрыть крышкой и дать настояться 5-7 минут, после чего процедить и разлить по чашкам. Получается чай, насыщенного красного цвета и неповторимым вкусом бутонов суданской розы и пряностей. Пить турецкий чай каркаде с пряностями нужно горячим, он прекрасно снимает усталость, восстанавливает силы, улучшает настроение.

Чай каркаде по-тайски

Необычный способ заваривания, но вкус напитка превзойдёт все ваши ожидания. В турку для кофе всыпать три чайных ложки гибискуса, залить стаканом горячей воды. Когда жидкость закипит, убрать с огня, добавить 2-3 бутона гвоздики и щепотку молотой корицы или кардамона. Довести напиток до закипания 3 раза, после чего снять с огня и сразу разлить по чашкам. Пить каркаде с корицей нужно горячим.

Суданская роза с добавлением корицы или кардамона очень полезна. Такой чай чистит сосуды, улучшает кровообращение и обмен веществ, способствует похудению.

Полезный каркаде

Этот рецепт приведён дословно, от автора «Книги о вкусной и здоровой пище» В.В. Похлёбкина, который является известным советским экспертом в кулинарии. По его мнению, такой способ приготовления напитка позволяет максимально сохранить полезные качества.

Для этого, две чайные ложки дробленых лепестков гибискуса залить горячей водой 500 мл, но не кипятком. Поставить посуду на плиту, предварительно включив духовку, чтобы варочная поверхность от неё разогрелась и была горячая. Держать на разогретой таким образом плите 10 минут. Полученный настой получается необычайно насыщенного вкуса и цвета, а с сахаром очень напоминает натуральный вишнёвый сок.