Как выбрать капсулы для кофемашины

Виды одноразовых капсул

На прилавках магазинов можно найти следующие виды капсул одноразового использования:

• Nespresso – подходят для кофеварок Nestle, имеют около 20 разновидностей вкусов;
• Tassimo – созданы для машин фирмы Bosch, которые считывают штрихкод с контейнера и, благодаря информации, заложенной в нем, готовят напиток;
• Nescafe – подходят для кофемашин Dolce Gusto и DeLonghi, отличаются шестиграммовым наполнением, что ниже стандарта, и имеют 20 разных вкусов;
• Squesito – совместимы с кофемашинами Philips и Squesito. Продукт этого производителя отличается чистыми сортами кофе и смесями арабики и робусты. Имеет всего шесть разновидностей: четыре вида кофе, горячий шоколад и кофе без кофеина;
• Lavazza – работают исключительно на аппаратах «Лавацца». В контейнере находится 7,5 г кофе, в линейке представлено шесть видов эспрессо и несколько видов смешанных сортов кофе;
• Cremesso – подходят для кофемашин Cremesso и Philips, для их изготовления используют два сорта зерен: робусту и арабику. Рецептуру изготовитель держит в тайне. Швейцарская компания Delica, которая продвигает кофемашины «Кремессо», контролирует весь производственный процесс, начиная от выращивания кофе на плантациях до выхода напитка из аппарата.

Альтернативные капсулы Nespresso

Производителей аналогичных капсул, подходящих для Nespresso, насчитывается множество по всему миру. Наиболее популярными являются:

• Musetti;
• Pelican Rouge;
• Кофессо;
• Julius Meinl;
• Элитная кофейная коллекция;
• Rafael Conde;
• Московская кофейня на паяхъ.

Стоимость набора из 10 капсул аналогичного производителя обойдется всего в 200-400 рублей, что значительно бюджетнее оригинальных.

Использование альтернативных контейнеров с кофе для капсульного аппарата не говорит о плохом качестве зерен в нем. Некоторые потребители в своих отзывах отмечают, что практически не замечают разницы между оригинальным продуктом и его качественной репликой

Единственный важный нюанс, на который стоит обратить внимание, приобретая не оригинальную капсулу – подходит ли этот контейнер именно для вашей модели кофемашины

Повторное использование пустых контейнеров

Из-за высокой цены кофейных капсул вы наверняка задавались вопросом о том, можно ли использовать их повторно. Существует несколько способов, как это сделать. Рассмотрим подробнее один из них.

Для этой процедуры потребуются следующие материалы:

• пустая капсула;
• зажигалка;
• шуруповерт (можно использовать дрель);
• сверло по дереву №8;
• колпачок штуцера тормозного цилиндра для ВАЗ.

Приступаем к работе:

1. С помощью сверла проделываем отверстие за ярлычком контейнера.
2. Промываем все емкости теплой водой и даем хорошо просохнуть.
3. Нагреваем зажигалкой тупую сторону сверла и расплавляем сделанное им отверстие до такого размера, чтобы его можно было плотно закрыть колпачком.
4. Используя воронку из бумаги, засыпаем молотый кофе (примерно 2 ч. ложки).
5. Закрываем отверстие колпачком.

Капсула готова к повторному использованию.

Кофе в капсулах виды

Современный  кофейный рынок предлагает своим потребителям  три основных  вида капсул для кофе:

• Полимерные капсулы;
• Алюминиевые капсулы;
• Комбинированные капсулы

Полимерные капсулы

Капсулы для кофе,  изготовленные из пищевого полимера,   безопасны для здоровья  человека и окружающей среды.   Кроме того, эти капсулы можно успешно утилизировать с другим мусором.  Но изготовление  капсул для кофе из  лучшей или верхней категории полимеров очень дорого.

Алюминиевые капсулы

Капсулы для кофе, изготовленные из алюминия и алюминиевой фольги,   способствуют проникновению  металла в организм человека. Во-первых,  из-за  механических повреждений  емкости, в которой хранится кофе. Во-вторых,  ионы алюминия попадают в наш организм  из-за воздействия высоких  температур  на алюминиевую капсулу.

Однако, несмотря на исследования  ученых, которые доказывают вред для организма человека алюминия,  алюминиевая упаковка для хранения продуктов используется и является наиболее популярной в силу  своей небольшой стоимости.

Многие производители утверждают, что в их капсулах не происходит соприкосновения алюминия с кофе за счет специального пищевого покрытия.

Комбинированные капсулы

Капсулы для кофе изготавливаются из полимеров, алюминиевой фольги и бумаги прессованной.  Верхняя часть упаковки сделана из алюминиевой  фольги, которая прокалывается   в кофемашине,  и  ионы алюминия попадают в кофе.

Внутренняя часть капсул не обрабатывается  слоем пищевого полимера. Капсулы сделаны из пластика обычного.  Утилизировать  комбинированные капсулы для кофе  с пищевыми отходами нельзя.

Параметры правильного кофе

Хороший вкусный кофе, его интенсивность зависит от множества факторов. Это:

Температура воды. Оптимальной считается от 92 до 96 градусов. В таком диапазоне зерна отдают все ароматические и вкусовые вещества. При недогреве напиток получается водянистым или слабым, что это означает интенсивность кофе недостаточная.

Давление в кофемашине. Оно не играет ведущей роли, так как зерна не спрессованы, а находятся в рассыпчатом состоянии, поэтому давления достаточно 3 Бара.

Сорт зерна – это прямое указание на вкус.

Степень помола. Чем крупнее частицы, меньше температура и выше скорость экстракции, тем хуже будет вкус.

Материал упаковки. При использовании некачественного сырья, к кофе может примешаться посторонний привкус, что сильно ухудшит характеристики напитка.

Наличие посторонних веществ в составе капсул для кофемашин – молочных добавок, ароматизаторов, химических стабилизаторов.

Учитывая все параметры, можно сделать вывод, полезен или вреден капсульный кофе, или лучше пользоваться обычной кофемашиной, молоть зерно перед самым приготовлением напитка. Большинство кофеманов считают именно так.

Лучшие капсулы для кофемашины Nespresso

На сегодняшний день во всем мире известна компания Nestle, которая и занимается производством кофемашин Nespresso. Этот бренд стал самым первым изготовителем готовых порций молотого кофе, за что его уже много лет ценят все любители бодрящего напитка. В наш рейтинг лидеров попали не только оригинальные капсулы Nespresso, но и аналоги. Номинанты на звание лучших продуктов получили достаточно много позитивных отзывов от потребителей, а потому сомневаться в их качестве и вкусе не имеет смысла.

1. Nespresso Fortissio Lungo (10 капс.)

Оригинальный микс индийской и колумбийской арабики славится неповторимым пикантным ароматом. Он насыщен злаковыми нотками, которые хорошо ощущаются человеческими рецепторами. Плотный вкус не оставляет равнодушным ни единого ценителя кофе. Готовый напиток не сильно горчит, из-за чего поклонников у него весьма много. В составе присутствует кофеин, но в умеренном количестве. Что касается крепости, она достигает уровня 7 из 10. Одной штучки достаточно для заваривания кофе в чашке на 110 мл. Купить капсулы для кофемашины удастся за 550 руб.

Плюсы:

• умеренная крепость;
• сбалансированный вкус и аромат;
• превосходное качество на протяжении долгих лет продаж;
• раздельная светлая и темная обжарка.

Минусы:

не обнаружено.

2. Porto Rosso Ristretto (10 капс.)

Популярные капсулы продаются в объеме по 5 г. Porto Rosso Ristretto – это натуральный молотый кофе, в составе которого присутствуют благородные сорта колумбийской и перуанской арабики.

За счет темной обжарки напиток в готовом виде получается довольно плотным и сладковатым. Он считается одним из наиболее глубоко насыщенных, имеет несколько дерзкую горчинку и вполне достойный аромат.

Рассматриваемые капсулы точно понравятся ценителям крепкого бодрящего кофе. Однородная густая пенка придает напитку более презентабельный вид, из-за чего насладиться им хочется как можно скорее.

Отдельно стоит отметить сильную обжарку зерен. Она обеспечивает маслянистость зерен, а также ярко выраженный вкус. Средняя цена продукта равна 275 руб.

Преимущества:

• привлекательный вкус;
• соотношение цены и качества;
• приятный аромат;
• не слишком высокая крепость;
• чистый вкус без отторгающих оттенков.

Недостатки:

не все кофемашины способны с первого раза продавить мембрану упаковки.

3. L’OR Espresso Ristretto (10 капс.)

Капсулы для кофемашины Nespresso с тщательно продуманным вкусом пробуждают самые страстные чувства своим выразительным характером и интересным пряным ароматом. Каждый глоток приготовленного кофе погружает в незабываемое вкусовое путешествие. Продукт для ристретто продается в алюминиевой таре. Одна капсула рассчитана на 25 мл напитка.

Достоинства:

• алюминиевые капсулы;
• соответствие вкуса уровню обжарки;
• вкусная пенка;
• аромат и вкусовые качества близки к оригиналу.

Недостатки:

товар редко бывает в магазинах.

Отзывы о кофе Lavazza всегда носили положительный характер, и в случае с капсулами ситуация не меняется. Полноценный вкус зерен из Южной и Центральной Америки сочетается с ароматом арабики африканского происхождения.

После погружения капсулы в кофемашину и приготовления кофе итог удивит любого потребителя. В результате можно получить бархатистый напиток с достаточно насыщенным телом. Здесь отчетливо заметны преимущества темной обжарки, а также смеси робусты из Юго-Восточной Азии. Купить капсулы для кофемашины Nespresso получится за 290 руб.

Плюсы:

• мягкий вкус;
• приемлемая стоимость;
• идеально сочетаются с кофемашинами соответствующей марки;
• присутствуют нотки корицы;
• хорошая пенка.

Минусы:

в продаже иногда встречаются подделки.

Советы по использованию

Несмотря на простоту в использовании, все же у некоторых находятся вопросы касательно использования. Ответы на самые распространенные вопросы ниже.

Как разместить

Как первый раз вставить многоразовый стаканчик и заменить перезаправитель:

• Емкость в кофемашине необходимо разместить так, чтоб петля на крышке находилась строго по центру.
• Вам необходимо закрыть и еще раз открыть рычаг аппарата для того, чтобы убедиться в том, что игла проколола мембрану. Если этого не произошло, вам нужно сделать прокол вручную.
• Напоследок нужно проверить насколько свободно закрывается крышкой кофемашины: открытие с усилием означает, что отверстие для иглы недостаточно широкое.

Как заправить

При каждом следующем использовании нужно сначала установить один фильтр из нержавейки, наполнить емкость заправкой и закрепить второй фильтр. После чего стаканчик следует плотно закрыть крышкой.

Как использовать снова

Емкости многоразового использования следует сполоснуть, просушить, повторно наполнить кофе и зафиксировать фольгой.

Как выбрать

Одноразовые изделия должны быть использованы для приготовления напитков в машинах от одного производителя. Многоразовые емкости — универсальны и предназначены для всех совместимых аппаратов.

Какой срок

Многократная емкость способствует экономии средств. Срок службы зависит от марки и производителя. Например, одной многоразовой Dolce Gusto хватает на 50–100 чашек.

Виды одноразовых капсул

На прилавках магазинов можно найти следующие виды капсул одноразового использования:

• Nespresso – подходят для кофеварок Nestle, имеют около 20 разновидностей вкусов;
• Tassimo – созданы для машин фирмы Bosch, которые считывают штрихкод с контейнера и, благодаря информации, заложенной в нем, готовят напиток;
• Nescafe – подходят для кофемашин Dolce Gusto и DeLonghi, отличаются шестиграммовым наполнением, что ниже стандарта, и имеют 20 разных вкусов;
• Squesito – совместимы с кофемашинами Philips и Squesito. Продукт этого производителя отличается чистыми сортами кофе и смесями арабики и робусты. Имеет всего шесть разновидностей: четыре вида кофе, горячий шоколад и кофе без кофеина;
• Lavazza – работают исключительно на аппаратах «Лавацца». В контейнере находится 7,5 г кофе, в линейке представлено шесть видов эспрессо и несколько видов смешанных сортов кофе;
• Cremesso – подходят для кофемашин Cremesso и Philips, для их изготовления используют два сорта зерен: робусту и арабику. Рецептуру изготовитель держит в тайне. Швейцарская компания Delica, которая продвигает кофемашины «Кремессо», контролирует весь производственный процесс, начиная от выращивания кофе на плантациях до выхода напитка из аппарата.

Альтернативные капсулы Nespresso

Производителей аналогичных капсул, подходящих для Nespresso, насчитывается множество по всему миру. Наиболее популярными являются:

• Musetti;
• Pelican Rouge;
• Кофессо;
• Julius Meinl;
• Элитная кофейная коллекция;
• Rafael Conde;
• Московская кофейня на паяхъ.

Стоимость набора из 10 капсул аналогичного производителя обойдется всего в 200-400 рублей, что значительно бюджетнее оригинальных.

Использование альтернативных контейнеров с кофе для капсульного аппарата не говорит о плохом качестве зерен в нем. Некоторые потребители в своих отзывах отмечают, что практически не замечают разницы между оригинальным продуктом и его качественной репликой

Единственный важный нюанс, на который стоит обратить внимание, приобретая не оригинальную капсулу – подходит ли этот контейнер именно для вашей модели кофемашины

Повторное использование пустых контейнеров

Из-за высокой цены кофейных капсул вы наверняка задавались вопросом о том, можно ли использовать их повторно. Существует несколько способов, как это сделать. Рассмотрим подробнее один из них.

Для этой процедуры потребуются следующие материалы:

• пустая капсула;
• зажигалка;
• шуруповерт (можно использовать дрель);
• сверло по дереву №8;
• колпачок штуцера тормозного цилиндра для ВАЗ.

Приступаем к работе:

1. С помощью сверла проделываем отверстие за ярлычком контейнера.
2. Промываем все емкости теплой водой и даем хорошо просохнуть.
3. Нагреваем зажигалкой тупую сторону сверла и расплавляем сделанное им отверстие до такого размера, чтобы его можно было плотно закрыть колпачком.
4. Используя воронку из бумаги, засыпаем молотый кофе (примерно 2 ч. ложки).
5. Закрываем отверстие колпачком.

Капсула готова к повторному использованию.

Лучшие бренды капсул для кофемашин

Капсулы для кофемашины Nespresso Original

Разновидности капсул

Перед покупкой нужно узнать, какой из производителей выпускает подходящую под его кофемашину продукцию.

Сегодня в специализированных магазинах можно найти два вида капсул: одноразовые и многоразовые.

Одноразовые

Nespresso

Одноразовые емкости Nespresso нужны для приготовления в кофеварках Nestle. Несмотря на то что Nespresso в продаже уже 30 лет, бренд до сих пор занимает лидирующие позиции. Их фасовка представлена 20 разными вкусами: эспрессо, горячий шоколад, ристретто, лунго и другие.

Tassimo

Их используют для аппаратов бренда Bosch. Принцип приготовления такого кофе элементарно прост: кофемашина считывает штрих-код и готовит напиток, исходя из запрограммированного количества воды и времени.

Dolce Gusto

Продукция бренда Nescafe соответствует аппаратам Dolce Gusto и Delonghi. Их особенность — наполнение фасовки, которая составляет всего 6 г при допустимом минимуме в 7 г. Вкусовая линейка представлена 20 разновидностями кофе, среди которых без кофеина, эспрессо, капучино, латте, горячий шоколад.

Cremesso

Пригодны для приготовления в аппаратах Phillips. Рецептура до сих пор остается нерассекреченной. Известно только что в качестве наполнителя производитель использует робусту и арабику.

Многоразовые

Многоразовые изделия позволяют существенно экономить. Одну емкость можно использовать до 100 раз, притом что ее средняя стоимость — 200 руб. Сегодня, благодаря разнообразию ассортимента, покупатель может без труда подобрать один из многофункциональных вариантов для своей кофеварки.

К числу многоразовых капсул для кофемашины можно отнести следующие:

Coffeeduck

Выбор изделий определяется годом производства аппарата для приготовления кофе. Стаканчики черного цвета следует использовать при работе с кофемашинами от 2010 года. Емкости коричневого цвета нужны для приготовления кофе в устройствах, произведенных до 2010 года.

Capsulin

Емкости Capsulin от My Cap работают во всех типах кофемашин. Кроме экономии при использовании, производитель позаботился о том, чтоб кофеман мог поэкспериментировать со вкусами.

Sealpod

Изделия этого бренда производятся для машин Dolce Gusto. Комплект состоит из одной емкости, 100 бумажных фильтров и ложечки.

Производители напитка в капсулах и чем отличаются марки

Польза и вред от капсульного кофе

Наиболее популярные производители капсул

Многие производители выпускают капсулы для разных моделей кофемашин. Некоторые из них регулярно входят в рейтинги лучших.

Nespresso

Под этой маркой выпускает продукцию компания Nestle. В ассортимент входят не только 16 видов кофе, но и чай на горных травах, горячий шоколад. Контейнеры подходят для кофемашин многих брендов. Цена за 10 шт. составляет от 180 до 400 руб.

Dolce Gusto

Под этой маркой выпускают контейнеры, предназначенные для оборудования Dolce Gusto и Delonghi. При изготовлении продукции используют только безопасный пищевой пластик. В линейке присутствует более 20 вкусов. Это арабика с добавкой робусты. Кроме того, изготовители периодически выпускают лимитированную продукцию. Чаще она представлена 100% бразильской арабикой. Есть горячий шоколад с разными вкусами, а также латте, капучино и кофе без кофеина.

Tassimo

Капсулы имеют дисковидную форму. На них присутствует особый штрихкод, который считывается кофемашиной. В контейнерах, рассчитанных на 9 г сырья, содержится непрессованный порошок. Это положительно влияет на вкус готового напитка. Под маркой выпускают 6 видов кофе, какао, молока, 4 разновидности чая и горячий шоколад. Упаковки содержат 16 контейнеров.

Lavazza

Под этой маркой впускают 6 видов эспрессо. Для изготовления контейнеров применяют качественный пищевой пластик. Продукция применяется только в кофемашинах Лавацца. В упаковке содержатся 30 шт.

Cremesso

Под этой маркой капсулы выпускает швейцарская компания Delica AG для своих кофемашин. Контейнеры изготавливают из полипропилена, который может быть подвержен вторичной переработке. Под маркой производят 11 видов кофе, а также чай.

Плюсы и недочеты

Невзирая на новизну технологии капсулирования зернышек, она получила обширное распространение и популярность. Подтверждение — высочайший показатель продаж.

Плюсы

Улучшенная разновидность кофе имеет ряд очевидных плюсов.

Простота в использовании

Кофеманов завлекает удобное внедрение разовых емкостей, которых в отличие от чаши не надо активно мыть. Уход за кофемашиной включает всего несколько легких операций: постоянное автоматическое промывание после каждого изготовления и повторяющуюся очистку с внедрением специальной пилюли от жира и накипи.

Высочайшее качество

Вкус можно сопоставить со вкусом кофе, приготовленного баристой. Этот кофе не надо отмерять либо спрессовывать, чтобы получить неплохой напиток.

Обилие вкусов

Производители в попытках привлечь покупателей сделали впечатляющее количество разновидностей кофе. К примеру, вкусовая линейка «Неспрессо» состоит из 16 вкусов.

Многоразовая стальная капсула, совместимая с кофемашинами Nespresso!

Недочеты

Невзирая на высочайшее качество такового кофе, продукт имеет свои недочеты. К их числу можно отнести:

Несопоставимость

Кофеманам приходится находить кофе, соответственное собственному аппарату. К примеру: кофе «Кремессо» от «Делика» выпускают для изготовления в кофемашине только от этого же производителя.

Меж этим кофе и зерновым есть значимая разница в стоимости. Из-за чего выше шанс, что он окажется нерентабельным для бюджета семьи.

Что такое капсулы и их состав

Внешне кофейная капсула выглядит как стаканчик небольшого размера с крышкой, изготовленный по особой технологии. Внутри находится кофе: обжаренный, молотый и прессованный.

В одном стаканчике – 1 порция примерно на 7-9 грамм. Капсулу вставляют в специальный отсек, в котором на ней делают проколы с двух сторон: с одной подается кипяток под давлением, с другой – процеживается готовый напиток.

Кофеварке же требуется гораздо больше человеческого внимания: необходимо не только заложить капсулу или засыпать молотый кофе, но и правильно сформировать кофейную таблетку, удалить гущу и вычистить фильтр.

Что представляют собой капсула

Для начала разберемся, что такое капсулы и какие они бывают. Они представляют собой маленькие стаканчики с крышкой, внутри которых находится обжаренный, молотый и спрессованный кофе. Изготавливают их из разных материалов:

1. Из алюминия. Достаточно востребованные капсулы, производимые из алюминиевой фольги большинством фирм-производителей. Фольга хорошо защищает получаемый напиток от воздействия на него металла. Такие упаковки часто используются для повторных завариваний кофе, так называемые многоразовые капсулы.
2. Пластиковые или полимерные изделия, экологически безопасные.
3. Комбинированные, с использованием полимерных материалов, алюминиевой фольги и целлюлозы.

Виды капсул для кофемашин

Выбор капсульной кофемашины

Капсульные кофемашины не универсальны: к устройствам разных производителей подходят разные типы капсул. Так, к кофеваркам Bosch подойдут капсулы Tassimo, для капсул Lavazza Blue придётся обзавестись кофемашиной Lavazza, а кофемашины для капсул Nespresso выпускают такие марки, как DeLonghi, Krups и Bork.

Nespresso стала первым производителем кофейных капсул (подробнее об истории их создания можно узнать в нашей предыдущей статье), а сейчас формат Nespresso — самый универсальный. Большинство обжарщиков, включая Торрефакто, производят капсулы, совместимые с кофемашинами Nespresso. Поэтому, чтобы иметь возможность выбирать самый разный кофе без привязки к конкретному бренду, лучше всего купить кофеварку для капсул Nespresso. Цена на них варьируется в зависимости от комплектации, материала, объёма резервуара, наличия пароотвода для взбивания молока и других факторов: кофемашина может стоить от 5000 до 56000 рублей. При этом хороший кофе можно приготовить даже в бюджетных моделях: технические характеристики это позволяют.

Капсульные кофемашины высокого ценового сегмента

№3. DeLonghi EN560

Компактная износоустойчивая кофемашина с функцией самоочищения. Работает на капсулах Nespresso. Простая система управления позволяет приготовить любой напиток одним нажатием сенсорной кнопки. Устройство запрограммировано на 6 рецептов. В отличие от предыдущих моделей, капучино здесь готовится по правильной технологии — сначала в чашку наливается кофе, а сверху — густая молочная пенка. Машинка очень быстро нагревается и позволяет в считанные секунды приготовить ароматный кофе.

DeLonghi EN560

Характеристики:

• емкость для воды — 0,9 л;
• размер — 26х17х32 см;
• давление — 19 бар;
• материал корпуса — термоустойчивый пластик;
• стоимость — 24 000 руб;
• автоматическая промывка;
• спящий режим;
• индикатор включения и количества воды.

Плюсы

• вместительный резервуар для воды;
• капучинатор;
• съемная емкость для молока;
• сенсорное управление.

Минусы

• пластиковый корпус;
• небольшая емкость под молоко;
• неудобное расположение бака для воды.

DeLonghi EN560

№2. KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso

Надежная, красивая и функциональная кофемашина. Работает на капсулах Неспрессо. Дизайн корпуса выполнен в стиле «ретро». Выпускается в премиальных цветах. Покрытие корпуса устойчиво к появлению царапин.

Работает в шести режимах приготовления кофе в зависимости от объема. Любимый объем можно запрограммировать и сохранить. Несомненный плюс — вода для приготовления нагревается за треть минуты.

KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso

Характеристики:

• емкость для воды — 1,4 л;
• давление — 19 бар;
• материал корпуса — алюминий;
• размер — 20х33х33 см;
• стоимость — 41 000 руб;
• автоматическое удаление использованных капсул;
• функция автоподогрева воды.

Плюсы

• высокая скорость нагрева — 25 секунд;
• надежная комплектация;
• ударопрочный корпус;
• оригинальный дизайн;
• литая конструкция;
• можно запрограммировать время отключения;
• звуковой сигнал о готовности.

Минусы

высокая стоимость.

Ведущие производители капсул для кофемашин

Самыми популярным брендом в мире является Nespresso производителя Nestle. Ассортимент насчитывает более 20 разновидностей, отличающихся сортом и крепостью молотого кофе. При желании приготовить напиток, содержащий молоко, его можно просто влить или предварительно воспользоваться капучинатром. Капучинаторы идут в комплекте с кофеварками.

Вторые по популярности – капсулы Dolce Gusto, производимые также Nestle через фирму Nescafe. Количество разновидностей напитков сопоставимо, наполнение принципиально отличается. Сортовое разнообразие отсутствует, зато предложены многочисленные напитки с добавлением какао, сухого молока, чаи.

Капсулы Tassimo, наполняемые кофе Jacobs, имеют 15 разновидностей, преимущественно кофейных напитков с добавлением других сухих составляющих (молоко, какао).

Список ведущих производителей был бы не полным без фирмы Lavazza с одноименным продуктом Lavazza. В продаже около 20 видов капсул в двух модельных вариантах. Предложены различные сорта кофе. Молока, какао и прочих ингредиентов не представлено.

Что представляет собой продукт

Капсульный кофе — это напиток из натурального, жареного, молотого и отжатого кофе в специальных резервуарах. Его можно приготовить только с помощью специальных кофемашин. Такая кофеварка оснащена устройством, которое прокалывает пластиковую упаковку, смешивает ее содержимое под действием сильного воздушного потока, проходящего через капсулу. После завершения купажа жидкость через фильтр поступает в чашку. Вмешательство человека в процесс заваривания сводится к минимуму. Сырье, оставшееся после переработки остается на фильтре капсулы. Устройство очищать при этом не нужно, так как использованные контейнеры аккумулируются в резервуаре для отходов, он способен хранить до 15 капсул.

Открытая нижняя часть выполняет подачу кипящей воды под давлением от 16 до 19 бар. Благодаря открытому верху уже готовый напиток наливается в чашку тонкой струйкой. В качестве наполнителя капсул берутся смеси из молотых зерен кофе, состав которых потребитель не узнает, поскольку производители просто не указывают на это. Можно получить лишь информацию об упаковке продукции (например, наиболее известные бренды Nespresso, Dolce Gusto или Caffitali ограничиваются общими фразами).

Качество капсульного кофе от разных производителей имеет отличие: во-первых, он зависит от качества «кофе-верде» — закупаемого сырья, способа обжаривания и последующей обработки. Интерес российских потребителей к капсульному кофе растет, учитывая это многие крупные отечественные производители кофемашин расширили свой обычный ассортимент этой продукции.

Список лучших сортов капсульного кофе среди действующих брендов определяется по нескольким свойствам, характеризующим качество:

1. Вкус.
2. Популярность.
3. Соотношение цена / качество.
4. Мнения покупателей.

Следует обратить внимание на субъективность представленного рейтинга. Это лишь наиболее популярные мнения о распространенном продукте

В чем заключаются преимущества кофе, приготовленного в кофемашине относительно традиционного способа заваривания в кофеварке или в турке

Первое, что привлекает пристальное внимание пользователей, это необычайная скорость приготовления качественного напитка. Нет необходимости кипятить воду, обжаривать и молоть зерна

В считанные минуты агрегат все сделает сам.

Лучшие кофемашины с системой Tassimo

Для приверженцев вкуса кофе, которое предлагают производители системы Tassimo выпускаются капсульные кофемашины с иной конфигурацией исполняющего механизма. Стоимость таких аппаратов гораздо доступнее, чем у вышеописанной категории.

Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205

Кофемашина доступна в 4-х цветовых вариантах и изготавливается из пластика. Контейнер для воды у нее скрытого типа и оснащен индикатором уровня. Пользователю доступна регулировка порции. Сканер самостоятельно распознает, какой напиток приготовить, по информации, заложенной в штрих-код капсулы.

Основные характеристики:

• Емкость для воды 800 мл.
• Мощность 1300 Вт.
• Размеры 17х25х30 см.

Смотрите видео о товаре

Плюсы Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205

1. Распознает тип напитка по штрих-коду.
2. Можно установить любую чашку благодаря регулировке высоты носика до 17 см.
3. Четыре варианта цвета корпуса.
4. Индикатор остатка жидкости.

Минусы Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205

1. Сетевой провод длиной 1 м.
2. Машина иногда “путает” объемы.
3. При нагреве дребезжит.

Вывод. Кофемашина примечательна наличием регулятора крепости кофе. Вы выбираете не только объем жидкости, но и количество молотого кофе, который будет задействован из капсулы для приготовления напитка. Это актуально для тех, кто не любит крепкий кофе.

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Кофемашина имеет приятный обтекаемый дизайн и закрытый контейнер для воды. Аппарат сам распознает, какой напиток приготовить, считывая штрих-код. Для быстрого запуска есть режим ожидания. Подставку при необходимости можно снимать, чтобы помыть или установить большую чашку.

Основные характеристики:

• Мощность 1300 Вт.
• Размеры корпуса 17х30х25 см.
• Резервуар 700 мл.

Плюсы Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

1. Приятный дизайн.
2. Индикатор уровня остатка жидкости.
3. Система считывания штрих-кодов.
4. Можно готовить горячий шоколад.

Минусы Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

1. Требуется регулярно очищать головку сканера.
2. У некоторых пользователей иногда кофе наливается через край.
3. Громкая работа.

Вывод. Помимо привлекательной стоимости, кофемашина примечательна наличием автоматической системы очистки от накипи. Это поможет сохранить пропускную способность каналов и первозданный вкус кофе.

Лучшие капсулы для кофемашины Tassimo

Кофе в чалдах для кофемашины

Достоинства кофе в чалдах для кофемашины являются:

• напиток всегда выходит с данными качествами,
• быстрота заваривания, что очень принципиально для занятых людей,
• высочайшее качество начального материала – зернового кофе правильной обжарки по отработанной технологии,
• удобство в дозы крепости и объема кофе,
• обилие и насыщенность вкусов,
• кофе продолжительно хранится, не теряя собственных начальных параметров,
• малый уход за чалдовой кофемашиной,
• доступная стоимость.

Огромным преимуществом является огромное количество вкусов. Можно приобрести набор из разных вкусов и подобрать себе лучший.

Чалды изобрели итальянцы для ресторанов и кафе, где так важен неизменный неплохой вкус. Герметичные сашеты очень комфортны в применении и продолжительно сохраняют вкус и запах напитка, чего нельзя сказать об обжаренном кофе, запах которого сохраняется только около 2-х недель.

Чалды существенно дешевле капсул, упакованы в экологически незапятнанный материал – бумагу, не имеют хим красителей, консервантов, вредных веществ в собственном составе. Изготовление в кофемашинах очень комфортно. Довольно поместить чалд в отсек и включить машину. Напиток заварится за 20 секунд. После использования упаковка выбрасывается, машину фактически не надо мыть. Она готова фактически сходу к изготовлению последующей порции.

При выборе кофемашины и чалдов необходимо направить внимание на два эталона изготовления «таблеток». Поперечником 44 мм – эталон ESE. Это компании ТМ Nuova Simonelli, Delonghi, Innova, Saeco, Lavazza, Grimac

Это компании ТМ Nuova Simonelli, Delonghi, Innova, Saeco, Lavazza, Grimac.

Рожок для кофемашины

Поперечник 55 мм – эталон Senseo. Подходят для моделей, Philips Senseo, Severin, Di Maestri.

Чалды для кофемашины Delonghi, Philips Senseo делаются из качественного сырья. У каждого производителя свои рецепты, которые они активно пополняют и обновляют для расширения вкусов. Это и разная степень обжарки, консистенции из различных видов кофе.

Можно прокипятить также чалды для кофемашины Delonghi, Philips Senseo с красивым благоуханным чаем. Потребители почаще приобретают наборы из разных видов чая и кофе. Это дает возможность услаждаться многообразием вкусов за умеренную стоимость.

Как воспользоваться рожком

Самыми пользующимися популярностью числятся:

• Illi в чалдах – это крепкий эспрессо с привкусом шоколада и горчинкой. Также предлагают кофе без кофеина.
• Italco Concerto – это африканская робуста со вкусом лесных орехов
• Italco Assolo – пользующийся популярностью кофе с фруктовым посевкусием
• San Gusto – это индонезийская робуста и бразильская арабика с легкими нотами шоколада.
• Gaggia – это один из наилучших итальянских производителей чалдов с красивыми вкусовыми чертами. Употребляется 100% арабика средней степени обжарки.

Кофе для кофемашины

Если ранее было приблизительно 15 вкусов, то сейчас ассортимент стал более различным. Обычно, чалды одних производителей подходят для всех типов кофемашин данной серии.

Кофе из чалдовых кофемашин – отменная кандидатура капсульному варианту. Себестоимость напитка выходит ниже, а качество по признанию любителей неплохого кофе существенно выше.

Чалдовая кофемашина: чалды — что же все-таки это такое, модель Di Maestri для дома.

• Что такое кофейные чалды?
• Пользующееся популярностью оборудование
• В каких кофеварках можно приготовить чалдовый кофе?
• Как приготовить кофе из чалдов?
• О преимуществах
• О недочетах
• В заключение

В ближайшее время приобретает всё огромную популярность чалдовая кофемашина. Для изготовления в ней кофе употребляются особые отмеренные и расфасованные порции молотого кофе, так что весь процесс занимает еще меньше времени, чем, к примеру, в случае с рожковыми кофемашинами. Выходит очень благоуханный напиток с насыщенным вкусом жареного кофе.

Иметь таковой устройство для дома, в каком живёт любитель кофе – одно наслаждение, ведь ему больше не надо растрачивать время на перемалывание цельного сырья и вымерять всякий раз определённые порции. И хотя таким методом заваривать кофе многие гурманы пользуются уже довольно издавна, но до многих любителей этого напитка новость эта пока ещё не дошла, и слово «чалды» им не знакомо.