Последствия
Рассматривая вопрос о том, можно ли пить просроченный пакетированный чай, не забывайте, что он способен повысить уровень фтористых соединений в организме до опасных концентраций. Это проявляется остеопорозом, мышечной слабостью, образованием костных шпор, болью в суставах, сращиванием позвонков. Кроме того, избыток фтора может спровоцировать развитие заболеваний почек, снизить прочность зубов. Кстати, первым признаком отравления фтором является появление тёмных пятен на зубах. В дешёвых чайных пакетиках суточная доза фтора превышает допустимую на 75 %. В старых листьях фтора особенно много. Более пяти чашек пакетированного чая в день пить нельзя. Тем более пожилым людям и беременным женщинам.
Как хранить?
Можно ли просроченный чай пить – вопрос второстепенный. И об этом позже. Куда важнее – его сохранить. Он может испортиться, даже если срок годности еще не истек. Что необходимо сделать? Во-первых, держать чай в тёмном помещении в таре, не пропускающей свет.
Во-вторых, не забывайте о гигроскопичности чая. Влажный воздух может привести к изменению его химического состава. Эфирные масла разлагаются, кислотность повышается, а чай теряет свой аромат. Качества его, само собой, снижаются. Кроме того, при увлажнении очень быстро начинают размножаться всевозможные бактерии. Чай может приобрести неприятный привкус и даже заплесневеть.
Хранить продукт необходимо при достаточно низкой температуре – около 5-10 градусов. Лучше всего положить его в холодильник на нижнюю полку. Только заранее нужно проверить герметичность упаковки. Иначе чай может приобрести запах прочих рядом лежащих продуктов. Упаковку нельзя оставлять открытой даже на полчаса.
Хранить чай возле сильнопахнущих продуктов (к примеру, рыбы) нельзя. Точно так же, как и вблизи косметических и парфюмерных средств. По этой же причине приобретать продукт желательно не в крупных супермаркетах, а в специализированных магазинах.
Сроки хранения
Следующий вопрос. Можно ли просроченный чай пить, если хранится он уже более полугода? Ответ: да! В среднем чай храниться может от года до двух. На упаковке обязательно должна быть указана дата расфасовки и срок годности.
Между прочим, сроки хранения зависят и от сорта. Дольше всех хранится чёрный чай. А вот улун — всего лишь год. При этом при очень низких температурах. Зелёный чай вообще больше полугода не хранится.
Конечно же, если вы выпьете просроченный чай, вы не отравитесь. Но и нормальным напитком его назвать нельзя. По вкусу напомнит он вам разве что заваренное сено. К тому же в залежавшемся чае иногда образуются даже афлатоксины (вызывающие рак вещества).
Возможные последствия употребления чая с истекшим сроком годности
Употребление чая с истекшим сроком годности может иметь некоторые негативные последствия для здоровья. Несмотря на то, что чай в основном состоит из сушеных листьев, он все равно может подвергаться процессам окисления и разложения. Когда срок годности истекает, качество чая может ухудшаться, а в нем могут образовываться вредные вещества.
Одним из наиболее распространенных последствий употребления просроченного чая является потеря вкусовых качеств и аромата. Чай может стать безвкусным или даже горьким, что может сделать его неприятным для употребления.
Более серьезные последствия могут включать пищевое отравление или интоксикацию. В просроченном чае могут размножаться бактерии или грибки, которые могут вызывать различные заболевания, такие как сальмонеллез, эшерихиоз или отравление плесенью. Это особенно верно, если чай хранится в неподходящих условиях, например, при повышенной влажности или температуре.
Все эти факторы делают употребление чая с истекшим сроком годности нерекомендуемым. Если у вас есть просроченный чай, рекомендуется выбросить его, чтобы избежать возможных негативных последствий для здоровья. Лучше всего всегда придерживаться рекомендуемого срока годности продуктов и правильно хранить чай, чтобы сохранить его качество и безопасность.
Чайные пакетики или листовой чай: в какой форме качества чая сохраняются дольше.
Рассыпной листовой чай имеет более длительный срок годности, чем чай в пакетиках. Чем меньше лист, тем быстрее закончится его срок хранения. Чайные пакетики обычно содержат пыль или мелкие частицы, которые могут потерять свежесть гораздо легче, чем целые листья, особенно если они не упаковано в отдельные пакеты. То же самое касается и матча, чистого зеленого чая, который следует использовать в течение 1-2 месяцев после открытия.
Почему истекает срок хранения чайных листьев
Новая упаковка свежего зеленого чая, помещенная летом под прямые солнечные лучи, может изменить вкус и запах всего за 30 минут. Зеленый чай обычно ценится за его свежесть поэтому, если хочется действительно насладиться им, то стоит использовать его в течение 6 месяцев после покупки. Однако при правильном хранении он может прослужить не один год.
Срок годности каждого чая разный. Хотя очень трудно сказать, как долго чай будет оставаться свежим, есть вещи, которые можно сделать, чтобы продлить срок годности:
У чая пуэр в зависимости от выдержки меняются свойства, качество, вкус, рассказал агроном Владимир Викулов.
Чай – весьма уязвимый продукт, подчеркивает эксперт. Он очень восприимчив к окружающей среде – влажности, запахам
При хранении чая важно обеспечить герметичность. Тара должна быть керамической или стеклянной, хуже, если она металлическая
Небольшой промежуток времени чай можно хранить в картонной упаковке.
«Если есть возможность сохранить покупку в вакуумной таре, это увеличит срок хранения», – заявил специалист.
Что касается массовых сортов рассыпного, то они хранятся не больше года, при условии соблюдения необходимых условий хранения, передает РИА Новости. «В открытой таре срок хранения еще меньше», – отмечает эксперт. Покупка же чая у сомнительного продавца вообще ставит под сомнение качество продукта.
Он добавил, что после окончания срока годности в чае происходит окислительный процесс, разрушаются витамины, улетучиваются эфирные масла и аромат. «Чай становится низкокачественным. Получается, после года хранения остается некий чайный напиток, но пользы от него совсем немного», – подытожил эксперт.
У меня есть 500 гр. пачка индийского чая,но просрочена на 3 месяца, вот не знаю стоит ли его пить? и выкинуть жалко.
Просроченные продукты употреблять нельзя ни в коем случае. Автор, голодный год что ли? Идите в магазин и купите нормальный свежий чай!
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Сроки хранения
Как долго и при каких условиях он остается полезным для здоровья, ароматным и приятным? Это зависит от соблюдения правил сбора, упаковки, хранения и заваривания, но в большей степени – от вида чая. Отличают виды по цвету, который появляется после технологической обработки.
Зеленый, желтый, белый. Чаинки слегка обжаривают или пропаривают, поэтому они сохраняют выразительный травяной вкус и аромат, в них остается масса полезных элементов. Если место сбора и фасовки совпадают, можно безбоязненно употреблять напиток в течение года, а если отличаются – лишь 6 месяцев.
Черный, синий, красный. Их не подвергают искусственной тепловой обработке, а постепенно сушат (в тени или под солнцем – зависит от сорта) и постоянно проветривают. За время сушки проходит почти полное окисление листьев, поэтому срок хранения увеличивается до 2 лет (при совпадении места выращивания и фасовки).
Чай в пакетиках. Он сохраняет первоначальные свойства не более полугода.
Как сберечь в сухом виде в домашних условиях?
При выборе места хранения для упаковки с чаем нужно учесть следующие показатели:
- Температура воздуха. Она должна быть комнатной, а место содержания заварки располагаться как можно дальше от источников тепла. Некоторые сорта лучше хранить в холодильнике.
- Влажность. Оптимальный вариант – 60-70% влажности. Излишняя влага приведет к размножению на чаинках микроорганизмов, ее недостаток чрезмерно иссушит их.
- Свет. Продукт не любит воздействия солнечных лучей, поэтому следует избегать контакта с ними.
- Контакт с воздухом. Кислород сильно окисляет заварку, вследствие чего теряются ее органолептические свойства.
- Соседство с другими продуктами. Чай впитывает все запахи, как губка воду. Сильно пахнущие специи, расположенные рядом, или другие продукты питания способны «забить» настоящий аромат напитка.
Идеальное место для хранения чая – шкаф, расположенный в хорошо проветриваемом помещении в отдалении от батареи, печки, камина, водного резервуара или мойки. Заварка должна быть помещена в хорошо закрывающиеся емкости: жестяная банка, керамическая посуда, пакет из фольги.
Как выбрать хороший листовой чай
Чтобы выбрать лучший продукт, прежде всего необходимо обратить внимание на маркировку, указанную на упаковке. Российский ГОСТ выделяет несколько сортов чая: букет – товар наивысшего качества, высший сорт, 1-й, 2-й или 3-й сорта
Некоторые расшифровки маркировочных аббревиатур:
- «Ortodox» – чай, изготовленный вручную с минимальным повреждением листьев;
- «СТС» – продукт, изготовленный с применением машинных технологий;
- «Pure» – качественный сорт чая, который имеет уникальные вкусовые и ароматические характеристики и не смешан с другими сортами;
- «Blended» – смесь из нескольких сортов. Обычно это 2-3 сорта чая, где 1-2 сорта низкого качества, 1 – высокого, благодаря которому вкус и аромат становится приемлемым для потребителя.
Кроме маркировки стоит обратить внимание на сам продукт:
- цвет заварки черного чая должен быть ярким без коричневых, серых или иных оттенков; зеленого – без белых или ярко зеленых листочков;
- чаинки должны быть примерно одинакового размера, без пыли, веточек и чайной мелочи;
- приятный аромат без сторонних запахов;
- свежесть – не более 1-2 месяцев хранения;
- герметичная упаковка.
Помните, что чай в пакетиках – самый низкокачественный вид, так как при его производстве используются отходы (чайная пыль). Пользы в таком продукте нет. Вреда, впрочем, тоже.
Как определить некачественный товар
Продукт плохого качества можно отличить по запаху, внешнему виду и вкусу:
- Аромат чая не должен быть затхлым, заварка не должна отдавать плесенью, гарью или пылью.
- Цвет листочков должен быть насыщенным и не иметь белых налетов или гнилых элементов. В хорошем чае чаинки однородны, без веточек, крошек и т.д.
- Вкус качественного напитка – ярко выраженный и ароматный.
Оливковое масло
Оливковое масло надо хранить правильно, в темном прохладном месте, а то и с подходящим сроком годности оно прогоркнет и потеряет свои ценные качества. Но если так случилось, что у оливкового масла совсем недавно истек срок годности, его можно использовать для укрепления кутикулы и ногтей (просто втирать небольшое количество в кожу вокруг ногтя и сам ноготь утром и вечером), а также изготовления скрабов для тела: смешивают по 50 грамм масла и молотого кофе и добавляют одну столовую ложку лимонного сока.
А если оливковое масло уже давно стоит в кладовке, его лучше пустить на хозяйственные нужды. Например, протирать им кожаную обувь для смягчения. Только предварительно лучше попробовать смазать небольшой незаметный снаружи участок, чтобы проверить, как кожа будет выглядеть после впитывания масла.
А еще оливковым маслом можно покрыть деревянные предметы (например, забор) на улице, чтобы защитить их от воздействия солнечных лучей и осадков. Использовать масло можно и как смазку – налить его в пульверизатор и сбрызнуть воротные или дверные петли, секаторы, ножницы и другие металлические инструменты.
Из оливкового масла можно приготовить полироль для мебели: смещать лимонный сок (уксус) и масло в пропорции 1:2 и натереть этим составом деревянную мебель.
Также старое масло во время ремонта можно использовать для удаления краски со своей кожи.
Чай тоже имеет свои сроки годности. В среднем его вкусовые качества сохраняются около года, а потом он уже теряет свои свойства. Но просроченный чай выбрасывать не стоит.
Оказывается, он помогает при солнечных ожогах. Если тело обгорело на солнце, а пантенола рядом нет, можно принять чайную ванну (1 стакан чая заваривается литром кипятка и настаивается 40 минут, а потом заварка выливается в воду ванной). Также помогают чайные примочки, приложенные на обгоревшие участки кожи.
Некоторые хозяйки засыпают чаем землю в горшках – это убережет ее от пересыхания, а при поливании в землю из чая попадут полезные вещества.
Если вокруг спального места домашнего питомца посыпать сухой чай, это убережет его от блох.
Чай можно использовать и как краситель – например, его применяют в скрапбукинге и декоре для состаривания бумаги, а также крепкой чайной заваркой можно красить яйца к Пасхе.
Ванночки из крепко заваренного чая избавляют ноги от неприятного запаха. А чайная примочка поможет успокоить кожу после бритья.
Как использовать чай по окончании срока годности
Опытные хозяйки предлагают всевозможные лайфхаки по применению чая.
Снятие воспаления после солнечных ожогов. Если рядом нет специальных кремов с пантенолом, принимают чайную ванну: в нее вливают литр настоя, приготовленного из стограммовой пачки заварки (настаивают 30-40 мин). На обгоревшие места накладывают компрессы из замоченных в кипятке, а затем охлажденных разовых пакетиков.
Устранение раздражений, дезинфекция кожи Примочки из чая успокаивают кожу после бритья, ванночки для ступней избавляют от излишней потливости, убирают неприятный запах.
Разрыхлитель почвы для комнатных растений. Сухой листовой чай выкладывают на слой керамзита, добавляют грунт. Можно покрыть сухой заваркой поверхность земли в вазонах, чтобы предохранить ее от пересыхания и обеспечить поступление полезных веществ при последующем поливе.
Борьба с паразитами. Просроченный продукт в сухом виде посыпают вокруг спального места собаки или кота для отпугивания блох.
Чай — стойкий натуральный краситель. Если не получается отбелить салфетки или скатерть, им придают светло-бежевый оттенок, замочив в крепком чайном настое. Закрепить эффект поможет полоскание в холодной воде с добавлением уксуса. Пигментирующие свойства заварки используют в декоративном искусственном состаривании бумаги, окрашивании пасхальных яиц.
Как выбрать чай
Официально признанный срок годности чая — три года. Если дата просрочена, от покупки стоит отказаться
Но стоит заострить внимание на маленьком нюансе: на упаковке почти всегда указана дата фасовки, а не сбора. И где находился чай в промежутке между сбором и фасовкой неизвестно
На складе чайные листья могли пролежать очень долго. Поэтому, если нет возможности приобрести чай, на упаковке которого написана дата сбора, нужно отдать предпочтение чаю, только что расфасованному.
Дома стоит заварить купленный чай. Через несколько минут после заваривания на настое должна появиться легкая пенка. Это означает, что чай был собран менее двух лет назад. Если на дне заварочного чайника появился осадок, настой имеет посторонний привкус горечи, неприятный запах, чай собрали слишком давно. Можно ли пить просроченный напиток? Нет, это пищевой продукт, который нельзя пить, он испорчен.
Можно ли пить просроченный чай: сколько хранится заваренный уже напиток?
В заключение нужно сказать, что все же у чая, как и у каждого другого продукта, есть срок годности. И это несмотря на то, что многие люди даже и не догадывались об этом. В большинстве случаев срок хранения указывается производителем на упаковке. Как правило, это 1-3 года. Конечно, нельзя сказать, что после конечной даты употребления, указанной на упаковке, чаи испортится. Нет, он просто потеряет свою пользу, ведь не только запах, но и все ценные компоненты из него уйдут уже через месяц после того, как вскроется упаковка. Одновременно с этим в упаковке начнут появляться вредные компоненты. Малые их количества не нанесут вреда организму, а вот большие количества уже могут серьезно навредить. Именно поэтому все же лучше и удобнее покупать чай в небольших упаковках, чтобы за месяц выпить ее. А вот с большими упаковками проблем будет побольше. Конечно, если семья большая и все ее члены любят чай, тогда большая упаковка разойдется вмиг.
Мачеха, отец, их сын, о одна наша квартира.
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+
Продай его антикварам)
Купила как-то просроченный чай из-за красивой баночки Рассуждала так: ну трава же это, лепестки там цветов сушеные — какая разница, что на год больше пролежали. Это же не яйца-творог-овощи. Ароматный был и вкусный. Но, наверное, если бы свежий был, вкус был бы насыщенней.
неверновопрос в дозировке
Тот же инет говорит, что этот токсин вещь крайне ядовитая и очень канцерогенная.Посоветуйте, что делать? Может это очередные байки и полный бред из желтых газет, которые обычно появляются, когда журналист краем уха что-то где-то услышал?
Между дело интересуюсь у замши, не выбрасывали ли без меня ли баночку жестяную.Она задумалась и говорит: «Вот оно что Михалыч»Я так: «А шо случилося?»
Я как то уехал в отпуск а ко мне в кабинет заселили комиссию проверяющих.Возвращаюсь, работаю, дай думаю трубочку покурю, а нет табачка, он в жестяной банке, латакиевая смесь, копченая. Была.
Сука, как они блядские лошади не передохли прям у меня в кабинете!Вот затаскали бы потом по судам да следствиям.
Изначально написано RECO: Пьется-то он легко, только вот афлатоксин этот в печени рак вызвать может, очень канцерогенная штука. Вопрос только в том, есть ли он там.
В общем рабочий процесс был сорван, а парни сделали вывод, что нельзя что то пить не читая что написано на коробке.
Эксперт объяснил, чем опасен просроченный чай. Об этом в интервью для радио Sputnik агроном рассказал специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов.Эксперт отметил, что у каждого продукта существует свой срок годности.
Эксперт напомнил, что чай считается уязвимым продуктом. Он восприимчив к запахам, влажности, а также наличию разных веществ рядом с ним. Хранить чай в картонной упаковке следует не более нескольких недель. Увеличить срок хранения продукта может вакуумная тара.
Агроном напомнил, что со временем чай пуэр лишь улучшает вкус. Однако обычный листовой чай наоборот, лишается полезных свойств. рассыпной чай можно хранить не более одного года. Если у продукта открытая тара, то срок хранения сокращается. При длительном хранении обычного чая он окисляется, разрушаются витамины и улетучиваются эфирные масла.
В общем рабочий процесс был сорван, а парни сделали вывод, что нельзя что то пить не читая что написано на коробке.
Например, остатки чая выплескивают в горшочки с цветами для подкормки. В этом случае необходимо периодическое перемешивание земли и чая, иначе заведутся всякие там мошки.
Как использовать чай по окончании срока годности
Опытные хозяйки предлагают всевозможные лайфхаки по применению чая.
Снятие воспаления после солнечных ожогов. Если рядом нет специальных кремов с пантенолом, принимают чайную ванну: в нее вливают литр настоя, приготовленного из стограммовой пачки заварки (настаивают 30-40 мин). На обгоревшие места накладывают компрессы из замоченных в кипятке, а затем охлажденных разовых пакетиков.
Устранение раздражений, дезинфекция кожи Примочки из чая успокаивают кожу после бритья, ванночки для ступней избавляют от излишней потливости, убирают неприятный запах.
Разрыхлитель почвы для комнатных растений. Сухой листовой чай выкладывают на слой керамзита, добавляют грунт. Можно покрыть сухой заваркой поверхность земли в вазонах, чтобы предохранить ее от пересыхания и обеспечить поступление полезных веществ при последующем поливе.
Борьба с паразитами. Просроченный продукт в сухом виде посыпают вокруг спального места собаки или кота для отпугивания блох.
Чай — стойкий натуральный краситель. Если не получается отбелить салфетки или скатерть, им придают светло-бежевый оттенок, замочив в крепком чайном настое. Закрепить эффект поможет полоскание в холодной воде с добавлением уксуса. Пигментирующие свойства заварки используют в декоративном искусственном состаривании бумаги, окрашивании пасхальных яиц.
Что написано по этому поводу в ГОСТ
- В ГОСТе 33593 — 2013 дана подробная характеристика чая, а также описаны виды и их качественные показатели: органолептические свойства, вкусовые показатели и аромат.
- В ГОСТ 1937 — 90 подробно указаны основные требования к упаковке, транспортировке и хранению черного чая. В соответствие этого ГОСТа срок хранения с момента производства составляет 8 месяцев.
- В ГОСТе 3716 — 90 разработаны параметры контроля производства зеленого чая. В нем так же прописаны основные требования к правилам сортировки, перевозки и условиям хранения. В данном нормативном документе уставлен срок годности продукта — 12 месяцев от даты изготовления.
Пагубное влияние на желудочно-кишечный тракт
Употребление просроченного чая может привести к серьезным нарушениям работы желудочно-кишечного тракта. Этот напиток, содержащий множество биологически активных веществ, безопасен для организма только в свежем состоянии. Однако, если чай стоит дольше положенного срока, в нем начинают развиваться различные микроорганизмы, выделяющие токсичные продукты жизнедеятельности.
Когда мы выпиваем просроченный чай, эти токсины попадают в желудок и оказывают негативное влияние на его слизистую оболочку. Они раздражают желудочные стенки, вызывая болевые ощущения, дискомфорт и вздутие. Продолжительное употребление просроченного чая может стать причиной развития хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит или язва.
Возможные последствия
Прежде чем решиться на употребление испорченного чая, стоит ознакомиться с проблемами, которые настигнут человека, и желание рисковать точно отпадет. Жидкость такого типа способна повышать уровень фтористых соединений, причем значения могут доходить до опасных концентраций. После чего возникают такие симптомы:
Избыток фтора довольно губительно сказывается на здоровье, из-за этого вещества проявляются нарушения в работе почек, зубы могут начать крошиться
Заметить изменения получится по черным пятнам на эмали, дешевые сорта чая содержат суточную дозу фтора, которая на 75% превышает допустимую, на этот момент стоит обратить внимание
Последствия употребления «старого» чая
При неправильном или слишком долгом хранении на чаинках образуется грибок, выделяющий ядовитое соединение — афлатоксин. Оно способно вызвать пищевое отравление с серьезными осложнениями для желудка, кишечника, печени, а при систематическом употреблении даже спровоцировать рак органов ЖКТ.
Не лучше обстоит дело с просроченными разовыми пакетиками, содержащими фтор. Его избыток в организме вызывает следующие негативные явления:
- суставные боли;
- остеопороз;
- сращивание позвонков;
- возникновение и рост костных «шпор»;
- разрушение зубов;
- обострение почечных заболеваний.
Одной из верных примет передозировки фтора являются темные пятна на зубах.
Чайные пакетики или листовой чай: в какой форме качества чая сохраняются дольше.
Новая упаковка свежего зеленого чая, помещенная летом под прямые солнечные лучи, может изменить вкус и запах всего за 30 минут. Зеленый чай обычно ценится за его свежесть поэтому, если хочется действительно насладиться им, то стоит использовать его в течение 6 месяцев после покупки. Однако при правильном хранении он может прослужить не один год.
Черный чай обычно не теряет своих качеств в течение 2-3 лет. Слегка окисленный улун лучше использовать в течение 6 месяцев, в то время как более сильно окисленный улун будет вкусным дольше.
Некоторые виды чая могут прослужить несколько десятилетий, если его правильно хранить. Однако, из-за окисления со временем чай начнет терять свой вкус и аромат. Обычно он будет несвежим на вкус, и вкус будет мягче, чем должен быть.
Листья зеленого чая более нежные, чем другие виды. Они начинают быстро терять запах, цвет и вкус при неправильном хранении. На самом деле, менее окисленные листья, такие как белый чай, зеленый чай и легкие улуны, будет иметь более короткий срок хранения
Стоит обратить внимание на то, чтобы плотно запечатать всю упаковку после использования, так как кислород разрушает листья зеленого чая гораздо быстрее, чем другие виды
Я полагаю, что теперь они ставят истечение для знаменитого слова Прибыль. Вспомните, когда мы были детьми, этого слова не было. Я согласен с возможностью того, что вкус может быть изменен, но испорчен, нет!
Хватит верить всей этой шумихе по поводу дат «продай пока». Вот почему так много еды тратится на западе. Для чистой прибыли. Ничего больше.
Чай не «уходит». Он сушеный, как любая сушеная трава. Как сказал кто-то другой, вам, возможно, придется погрузить его немного дольше, но это никогда не повредит вам.
Черный чай, чай улун. С другой стороны, чаи, подобные черному чаю, содержат очень мало влаги и поэтому прослужат дольше. При хранении в герметичной банке вы, вероятно, сможете сохранять вкус свежим в течение двух лет.
Подобно комментариям выше о «свежести», чай теряет свои целебные свойства с возрастом. Если вы хотите пить зеленый чай, это полезно для здоровья. Зеленый чай, которому более 6 месяцев, значительно уменьшает количество полезных антиоксидантов, которые организм может усваивать. Лично я большой поклонник вкладышей, но если вы собираетесь пить какие-либо марки пакетированных чаев, мой голос за Mighty Leaf. У них большой вкус и высокое качество.
Моя соседка дала мне несколько старых коробок чая, которые она не собиралась использовать. Я использую их, чтобы сделать чай со льдом. Когда я выбросил одну из коробок, я обнаружил, что она лучше всего подходит для использования к дате 1997 года! Этот кувшин на вкус немного, но это было не страшно.
Здесь, в Азии, многие люди пьют чай, которому уже много лет, в том числе китайцы, у которых есть чай, которому больше 20 лет, и который очень желателен и очень дорогой для покупки.
Правила хранения
Напиток может испортиться еще задолго до конца срока годности, и пить его вряд ли кому-то можно посоветовать. Существует несколько действенных советов, которые помогут сохранить приятный аромат и пользу, первый из них заключается в изоляции емкости от света. Самым подходящим местом, будет темная тара или шкаф с глухой дверцей. Из-за гигроскопичности чая зачастую меняется его химический состав при воздействии с влажной средой, поэтому пачку необходимо держать герметичной.
Как только некоторая часть влаги попадет в листья, то возникает риск быстрого размножения бактерий, что может пагубно отразиться на здоровье всех членов семьи
Не менее важно соблюдать температурный режим, он варьируется от 5 до 10 градусов, эксперты советуют использовать нижнюю полку холодильника. Если поместить упаковку возле специфически пахнущих продуктов, например, рыбы, то аромат будет отличаться